C12N — Микроорганизмы или ферменты; их композиции

Номер патента: 1325073

Опубликовано: 23.07.1987

Авторы: Грушенко, Залашко, Салохина, Федор

МПК: C12N 1/16, C12P 7/18

Метки: apicola, torulopsis, y-566-продуцент, вкпм, дрожжей, маннита, штамм

...узкого кольца, пленка не образуется.Вегетативные споры: артроспоры и хламидоспоры не обнаружены. Баллистоспор не образует.Рост на пластинках с кукурузным агаром: псевдомицелия не образует, истинного мицелия не образует. Наблюдения ведут аэробно и анаэробно.Рост на сусло-агаре: у 3-суточного штриха культуры белый цвет, мягкий, блестящий и гладкий, а у 30-суточного штриха цвет от бледно-белого до кремового, блестящий или слегка матовый, гладкий или слегка сморщенный по краю, Гигантская колония (после 30 сут) 22 см почти круглая, поверхность матовая, гладкая, профиль колонии слегка изогнутьй цвет бледно-белый (до кремового оттенка). Гигантская колония (1 год) 44 см круглая, поверхность матовая, профиль плоский, слегка бугристый в...

Номер патента: 1325074

Опубликовано: 23.07.1987

Автор: Латфуллина

МПК: A21D 8/02, C12N 1/18

Метки: sснizоsасснаrомyсеs, вкпм, дрожжей, используемый, ромве, у-441, хлебопечении, штамм

...ферменты К - 1,6 гликозидазу(2кислоты, 18 аминокислот, 5-6 ди- имоносахаридов, в т.ч. иэомальтозу,углеводы (около 527), белки (примерно 327).Отношение к температуре: термофилл, оптимум роста 35 С. Брожениепротекает при 30 - 40 СОптимум дей авия ферментов 50 С.Термотолерантный фермент: Ы - 1,6 гликозидаза. Термостабильные ферменты/ / Звввроанав наннна вронааоооавв анара 3 колбы Емкость с Э л для куль- солодово- тивироввго сус- ния щтамлв. ма Б,рощЬе.Посев 1 О- ный в эаваркесуспенэиейр куль" тивироввнне сут- ки 3 пробиркисо втамВ.роаЬе Э колбыс 300 мл Доэатортестомесусла,выращивание2-3 сут сильноговгрега" та. м -1,4-гликозидаза дисульфятаза карбоксилаэа.Отношение к кислотности среды.11 тамм кислотоус.тойчив, Оптимум ростаотмечается при...

Номер патента: 1325075

Опубликовано: 23.07.1987

Авторы: Барисс, Жигурс, Карлсон, Крузе, Райпулис, Скардс

МПК: C12N 1/18

Метки: активации, дрожжей, сушеных

...способу, и дрожжами, активированными в питательной среде при перемешивании без продувания диоксидомуглерода и без добавления аскорбиновой кислоты (контрольные), Известно,что дрожжи хорошего качества (активированные). продуцируют СО не менее0,06 мл/мг в течение 1 ч,П р и м е р 1. Готовят питательную среду путем смешивания 0,2 г сахара и 9 8 мп воды, Питательную сре 1оду нагревают до 30 С, насыщают ее диоксидом углерода в течение 3 мин,затем добавляют 1,0 г аскорбиновойкислоты и 1,0 г сушеных дрожжей, азатем еще в течение 5 мин смесьпродувают диоксидом углерода при30 С. При этом активированные дрожживыделяют в течение 30 мин 0,046 мп/мгСО . При сравнении с контрольными(количество продуцированного СО0,012 мп/мг) активность...

Номер патента: 1325076

Опубликовано: 23.07.1987

Авторы: Афанасенко, Зиновьева, Красильников, Пичугин

МПК: C12N 9/72

Метки: биологических, выделения, жидкостей, урокиназы

...колонку пропускают47-ный водный раствор аммиака. Навыходе аммиака иэ колонки собираютфракцию объемом 4 мл, содержащуюконцентрированную и очищенную урокиназу. Активность фракции 250 СТА/мл,содержание белка 0,25 мг/мл. Выходурокинаэы 807, удельная активностьпрепарата 5000 СТА/мг,П р и м е р 5. Выделение урокиназы проводят согласно примеру 4. Для отмывки колонки используют 0,05М трис-НС 1 буфер, рН 8,0. Элюцию урокинаэы проводят 27-ным водным раствором аммиака. Выход урокиназы 857 удельная активность препарата 4500 СТА/мг,П р и и е р б. Культуральную жидкость объемом 1 л и активностью 20 СТА/мл пропускают через колонку 1,510 см, заполненную макропористым стеклом МПС в 2500 вХ, в течение 4 ч, Затем колонку промывают 0,2 М трис1325076...

Номер патента: 1326615

Опубликовано: 30.07.1987

Авторы: Андрошюнене, Дагите, Люткявичюс, Мешкис, Рубикас, Юркшайтите

МПК: C12N 9/52, G01N 27/26

Метки: бацилл, внеклеточных, качественного, протеолитических, состава, ферментов

...белки из одного диска служат контрольной полосой для выявления общего числа протеолитических фер. ментов (фиг.1, В, 11). Две другие полосы отрезают и накладывают: одну на индикаторную пластинку с ингибитором металло-протеиназ о-фенантрилином (0,5 мг/мп) для выявления сериновых3 13протеиназ (фиг. 1, В, 9); вторую - наиндикаторную пластинку с ингибиторомсериновых протеиназ фенилметансульфонилфторидом (0,5 мг/мл) для выявленияметалло-протеиназ (Фиг,1, В, 10). Наличие ферментов определяют по зонампросветления индикаторной молочноагарозной пластинке (см, схему нафиг. 1) .П р и м е р 2. Сравнение состава1протеиназ, синтезируемых клеткамив отдельных колониях Вас 111 цв вцЬг 11 гз Сяг 4 и Вас 111 цв ГЬцгдп 8 гепвгв203 (фиг. 2) .Клетки...

Номер патента: 1326616

Опубликовано: 30.07.1987

Авторы: Иванищев, Насыров, Хасанов

МПК: C12N 11/00, C12N 9/90

Метки: иммобилизованной, рибозофосфатизомеразы

...Отмытую 5дистиллированной водой АЕ-целлюлозуэабуферивают 0,01 М натрий-фосфатнымбуфером с рН 7,0 добавлением 50 млбуфера, Буфер сливают и АЕ-целлюлозуеще дважды промывают новыми порциямитого же буфера.К активированной таким образом АЕ-целлюлозе приливают 3-5 мл ферментного препарата рибозофосфатизомеразы (концентрация белка 4-10 мг/мл). Эту смесь инкубируют в течение 1 ч при комнатной температуре, периодически слабо перемешивая или встряхивая. Затем раствор сливают и иммобилизованную рибозофосфатизомеразу отмывают 2-3 раза по 50 мл 0,01 М натрий-Фосфатным буфером с рН 7,0. Приэтом конечный буфер (которым промывают препарат)- не содержит белка, чтоопределяют по поглощению раствора5 при 280 нм,Затем иммобилизованную...

Номер патента: 1327791

Опубликовано: 30.07.1987

Автор: Синеи

МПК: A61K 35/72, C12N 1/16, C12P 1/02 ...

Метки: griсноsроrоn, вещества, вещества,обладающего, действием, каsнiwаyама-продуцент, кожи, обладающего, процессы, репаративные, стимулирующим, штамм

...кон 3центрировать бесклеточную стерильную надосадочную жидкость. Кроме того, возможно применение концентрата с высокой степенью концентрирования, превышающей 25, или сухого продукта. Подобный концентрат, имеющий высокую степень концентрации или.в качестве дерматологического лекар- причинами, не связанными с даннымственного препарата. Кроме того, лечением. Доля пациенток, для котодерматологический препарат может быть рых наблюдается значительное или умеполучен смешиванием подобного кон ренное улучшение, составляет 807. Кроцентрата, сильного концентрата или ме того, у 607 из 365 женщин, у котосухого продукта с кремом, мазевой рых состояние существенно улучшиосновой или другим носителем. лось, пятна на коже исчезли...

Номер патента: 1328374

Опубликовано: 07.08.1987

Авторы: Бабич, Купневская, Прусс, Романенко

МПК: A61K 39/225, C12N 7/00

Метки: гастроэнерита, диагностики, еnтеrоvirus, свиней, штамм, энтеровирусного

...кроликов.П р и м е р 1. Использование штамма Кэнтеровируса свиней в качестве антигена для обнаружения и идентификации антител в сыворотках крови больных и переболевших животных.Обнаружение и идентификацию антител проводят в реакции нейтрализации (РН) на культуре клеток. Для поста" новки РН готовят двукратные разведения сывороток в объеме 0,5 мл и к каждому разведению сыворотки добавляют по 0,5 мл антигена с содержанием вируса в 0,1 мл 100 ТЦД , Вирус-сывороточную смесь выдержйвают 1 ч в термостате при 37 С, после чего смесь каждого разведения по 0,2 мл вносят в 2-4 пробирки с монослоем культуры клеток, в которых предварительно ростовая среда заменена на 0,8 мл поддерживающей. Учет результатов титрования антител проводят на 4,и...

Номер патента: 1328375

Опубликовано: 07.08.1987

Авторы: Бабич, Купневская, Прусс, Романенко

МПК: A61K 39/225, C12N 7/00

Метки: гастроэнтерита, диагностики, еnтеrоvirus, свиней, штамм, энтеровирусного

...свиней в качестве антигена для обнаружения и идентификации антител в сыворотках крови,больных и переболевших животных.Обнаружение и идентификацию антител проводят в реакции нейтрализации(РН) на культуре клеток, Для постановки РН готовят двукратные разведения сывороток в объеме 0,5 мл ик каждому разведению сыворотки добавляют по 0,5 мл антигена с содержанием вируса в 0,1 мл 100 ТЦД,. Ви"рус-сывороточную смесь выдерживаютодин час.в термостате при 37 С,после чего смесь каждого разведенияпо 0,2 мл вносят в 2-4 пробирки с монослоем культуры клеток, в которыхпредварительно ростовая среда заменена на 0,8 мл поддерживающей, Учетрезультатов титрования антител проводят на 4 и 7 сут, Титром антителсчитают наибольшее разведение сыворотки, которое...

Номер патента: 1328376

Опубликовано: 07.08.1987

Авторы: Анджапаридзе, Балаян, Полещук

МПК: C12N 7/00

Метки: вируса, гепатита, диагностических, используемый, препаратов, приготовления, специфических, штамм

...диагностики гепатита А.П р и м е р 1. Использование виру"са гепатита А, полученного иэ печениобезьян, для диагностики гепатита А,Из инфицированной печени яванскихи бурых макак, зараженных ВГА (ЯМ),готовят экстракт (0,5 г ткани промы 45вают 0,1 М раствором фосфатно-солевого буфера (ФСБ) рН 7,2-7,4, гомогенизируют, добавляют 5,0 мл 0,1 М раствора ФСБ, вносят несколько стеклянныхбус и смесь встряхивают 15 мин, затем.0центрифугируют 30 мин, 3000 об/мин,переливают надосадочную жидкость впластиковые пробирки, осветляют центрифугированием 30 мин, 10000 об/мин,добавляют канамицин 0,5-1,0 мг/мл,который разводят в 0,1 М ФСБ 1:2-1:20и исследуют на .содержание антигенаВГА. Подбирают опы 7 ным путем оптимальное разведение экстракта и его в...

Номер патента: 1330155

Опубликовано: 15.08.1987

Авторы: Кебич, Коломеец, Морозов, Ручай, Самсонов, Шишаков, Шкуть

МПК: C12N 1/22

Метки: дрожжей, кормовых, фурфурола

...С и осуществляют сгонку Фурфуролсодержащих паров при 170 С и давлении 0,8 МПа в течение 120 мин. Получают 480 мл конденсата с содержанием фурфурола 2,837. при выходе его 8,237 от массы абсолютно сухого сырья.После отгонки Фурфурола целлолигниновый остаток подвергают гидролиэу раствором серной Кислоты с концентрацией 1,07 при 187 С и давлении 1,2 МПа в течение 150 мин. Получают 1610 мл гидролиэата с концентрацией редуцирующих веществ (РВ) 2,727 и выходом их 26,54% от массы а.с.с Полученный гидролизат нейтрализуют иэвестформула изобретения 1. Способ получения фурфурола и кормовых дрожжей, предусматривающий парофазную обработку пентозансодержащего сырья при нагревании и повышенном давлении в присутствии катализатора с одновременной...

Номер патента: 1331434

Опубликовано: 15.08.1987

Авторы: Джон, Питер, Фрэнк

МПК: C12N 1/32

Метки: микробного, протеина

...потоке среды. Применяют отдельную систему для прибавления мета- нола так, что достаточное количест; во метанола, требующееся для 3 с роста при М = 0,2 ч-",поставляется в форме импульсов метанола, подаваемого в 0,3 с, Это соотношение между продолжительностью подачи и общей продолжительностью цикла поддерживается в пределах 1 к 10 при всех варвированиях продолжительности цикла. Состав среды и условия выращивания были идентичны тем, которые были описаны в примере 1. Полученные результаты приведены в табл.2.1434 Формула 40 45 50 55 3 133Солержани углерода в клетках оставалось постоянным во время проведения всех Опытов,П р и м е р 3. Проводят сериюэкспериментов по непрерывной культивации при скорости разбавления 0,1 -0,4 ч-" . Для...

Номер патента: 1331889

Опубликовано: 23.08.1987

Авторы: Зайцев, Коваленко, Ласковнева, Мурзин

МПК: C02F 3/34, C12N 1/20

Метки: bacillus, бактерий, вод, используемый, оксалата, сточных, штамм

...является облигатным оксалотрофом, т,е. использует в качестве источника углерода только оксалат. Этотвывод сделан на основании данных, полученных при изучении способностиштамма использовать различные органические соединения в качестве единственного источника углерода. Проверено65 соединений из группы сахаров,35спиртов, аминокислот, органическихкислотНи одно из проверенных соединений, кроме оксалата, не обеспечивает рост штамма,Штамм способен расти в среде, содержащей высокие концентрации оксалата, вплоть до насьпцения, при этомразложение оксалата происходит в присутствии многих органических соединений,Отношение к источникам азота: усваивает аммонийный азот, Не усваиваетнитритный, нитратный азот и мочевину,Не нуждается в...

Номер патента: 1331890

Опубликовано: 23.08.1987

Авторы: Иванова, Харитонова, Хван

МПК: C12N 1/20

Метки: agilis, аzомоnаs, бактерий, консервирования, мяса, штамм

...штамма Аготпопаяа 8 г 1 гя. Следовательно, штамм АгопюпаяНа всех средах колонии 8-формы слизистые, сочные, непигментированные клетки палочковидной формы с закругленными концами в виде овоидов, полиморфны. На среде Эшби клетки мелкие, на молоке обнаруживаются длинные нити, на агаре Хоттингера. - длинные толстые палочки. На МПБ вызывает помутнение среды, грамвариабелен, растет при рН 4,5-9,0, оптимальный рН 7-7,5. Оптимальная температура роста 20-30"С, при 65 С погибает. адг 11 я надежно задерживает рост культур Ргогеця ътц 18 агтя, БарЬу 1 ососсця ацгеця, Ряецс 1 опюпая аеги 8 гпояа, Ба 1 тпопе 11 а дцЬ 1 гп, Ба 1 тпопе 11 а аЬоггця ет 1 цг Ба 1 тпопе 11 а СЬо 1 егае яц 1 я, Ба 1 тпопе 11 а рц 11 огитп, Аеготпопая рипсг.ага.Пример...

Номер патента: 1331891

Опубликовано: 23.08.1987

Авторы: Бочарова, Зацепина, Зыбин

МПК: C12N 5/00

Метки: клеток, пролиферативной, способности

...данные, представленныеграфически на фиг. 2;средний диаметр клеток, помещенных в физиологический раствор (й= 1);средний диаметр клеток, помещенных в гипото"нический раствор, (,Г= 1/2);тангенс угла наклона прямых набухания;индекс пролиферации, полученный в результатекультивирования соответствующих клеточныхпопуляций как отношение конечной концентрации к посевной;количество экспериментов для каждого случая. Р экстер П р,и м е р 2. Определяют проли" феративную способность нескольких популяций клеток суспензионной культу-. ры ВНК, хранившихся в холодильнике при температуре +4 С в течение 4 сут. Исследуемые популяции ресуспендируют и выдерживают в течение 30 мин. в физиологическом растворе (Г= 1), фи" зиологическом растворе, разбавленном...

Номер патента: 1331892

Опубликовано: 23.08.1987

Авторы: Глеба, Зубко, Кучко, Сидоров

МПК: C12N 5/00

Метки: клеток, культивирования, питательная, протопластов, растительных, среда

...а затем и растения-регенеранты, Растения пересаживают в почву известным способом по типу рассады.1 184-186 13, 1-13, 3 0,24-0,26 0,024-0,026 40 0,9-1,1 99-101 кислотаГлютаминГидролизатказеинаКсилозаТиаминПиридоксинЫ-Нафтилуксусная кислота6-Бензиламинопурин 2,4-Дихлорфеноксиуксусная кислота ГлюкозаДистиллированная вода 495 - 505249-2519,9-10,10,9-1,1 45 Питательная среда для культивиро,вания растительных клеток и протопластов, содержащая калий азотнокислый, кальций хлористый, магний сернокис - лый, борную кислоту, марганец сернокислый, цинк сернокислый, калий йодистый, натрий молибденовокислый, медь сернокислую, кобальт хлористый, железо сернокислое, мезоинозит, никотиновую кислоту, тиамин, пиридок 55 син, 2,4-дихлорфеноксиуксусную кисло...

Номер патента: 1333707

Опубликовано: 30.08.1987

Авторы: Медведев, Попов, Русских, Скворцова, Слепой-Савчук, Тесленко

МПК: C12N 1/02

Метки: бактериальных, концентрирования, суспензий

...так как при введении вкультуральную жидкость с.начала магнетита, затем поликатионита степеньконцентрирования резко снижается Сгущенную суспензию отцеляют сепарированием в неоднородном магнитномполе с напряженностью 0,5-1,0 Т/м,Изобретение поясняется следующимипримерами.Влияние последовательности введения хитозана и магнетита на эффектиВность концентрирования бактериальныхклеток Е.со 11 штамм Мво внешнеммагнитном поле напряженностью 0,51,0 Т/м (время концентрирования15 мин) показано в табл,1,клеток 90%, концентрация суспензии 36.10" кл/мл. При концентрированиифбактерий с использованием только хитозана выход клеток 857 при концентрации суспензии 15.10кл/мл. П р и м е р 2. Способ осуществляют согласно примеру 1, но в качестве...

Номер патента: 1333708

Опубликовано: 30.08.1987

Авторы: Ефимова, Несчисляев

МПК: C12N 1/20

Метки: бактерий, биологическим, бифидобактерий, используемой, молочнокислых, основы, питательной, питательных, показателям, препаратов, приготовления, составе, сред

...приготовления питательной основы и ее удешевление. 10Подсолнечный шрот не подвергают предварительной обработке перед Ферментативным гидролиэом. Это обусловлено физическими свойствами подсолнечного шрота (размер частиц). Гото вят панкреатический гидролизат кормового подсолнечногошрота с содержанйем 170-220 мг.Х аминного азота и Изобретение иллюстрируется следующими примерами.П р и м е р 1. 0,7 кг кормового подсолнечного шрота заливают 10 л дистиллированной воды, подогретой даф 50 С, и перемешивают 30 мин. После внесения 100 г панкреатина устанавли" вают рН 8,0 с помощью 203-ного раст" вора гидрата окиси натрия. Гидролиз 35опроводят при 50 С беэ коррекции рН в, течение 3-х часов. Затем гидролизат декантируют, подкисляют уксусной кислотой...

Номер патента: 1333709

Опубликовано: 30.08.1987

Авторы: Задояна, Кулешова, Лешина, Поляк, Пятницына

МПК: A23C 9/127, C12N 1/20

Метки: lастis, sтrертососсus, заквасках, используемый, кисломолочных, приготовления, продуктов, штамм

...1.я 30 и Б.сгешогя 3711 (невязкий), выращенные на стерильном обезжиренном молоке при 27 С.Культуры вносят в пробирку с 10 мл стерильного обезжиренного молока в равных объемах - по 1 петле. Заквашенное молоко тщательно встряхивают и культивируют при 27 С до образования сгустка.Полученное сочетание трижды перевивают петлей в стерильное обезжиренное молоко. При этом после каждой перевивки сочетание культивируют прио27 С до образования сгустка. Его хранят при 6 С до последующей перевивки. 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50у штамма Я.гЬегшорЬ 11 ця 91 и у за 55 Затем сочетание закваску) прове.ряют на сочетаемость компонентов -штаммов 8.1 ас 1 я 30 и Я.сгешогхя 3711по активности сквашивания молока,органолептическим данным, образованиюдиацетила +...

Номер патента: 1333710

Опубликовано: 30.08.1987

Автор: Егорова

МПК: C12N 15/00

Метки: дрожжей-сахаромицетов, отбора, спаривания, типа, штаммов

...Гомозиготизация по локусу типа спаривания иногда сопровождается гомозиготизацией по генам гЬг 4 и 1 ец 2, которые у БассЬагоаусев сегечвае также нахо" дятся в 171 хромосоме и сцеплены с локусом к -типа спаривания. Результаты приведены н табл.1.Отбор клонов Ы, -типа спаривания у штамма БассЬагошусен сегечздае П 5188 дан в табл.1.зуют штамм ВКПМУ, а также другие штаммы Бза Петергофской генетической коллекции дрожжей - 2 Г-П 3238, 27 Б-П 3238, 223-П 3238.На отбор Ы. -клонов данным спосо-с бом требуется 5-6 дней. Способ позволяет проводить отбор с 6 -клонов у культур различной плоидности и у прототрофов.Изобретение иллюстрируется примерами.П р и м е р 1. В качестве исходной культуры для отбора штаммов ив типа спаривания используют...

Номер патента: 1335566

Опубликовано: 07.09.1987

Авторы: Жулин, Игнатов, Соколов

МПК: C12N 1/00

Метки: динамики, микроорганизмов, таксиса

...тангенс угла наклона касательнойк оси абсцисс), Определенная, такимобразом, скорость перемещения микроорганизмов в контрольной кювете является постоянной и вызвана только седиментацией клеток,Далее проводят измерения в опытнойкювете, Подготовка кюветы к эксперименту и методика измерений отличаетсяот контроля только тем, что перед нанесением геля на боковые стенки кюветы в него вводят исследуемый раздражитель. Все остальные процедуры оста 5ются неизменными, Проводят измере ния для всех имеющихся концентраций.раздражителя. Поскольку в опытахсоблюдены все те же операции, чтои в контроле, за исключением добавления раздражителя, изменение скоростиперемещения микроорганизмов по сравнению с контролем является однозначной...

Номер патента: 1335567

Опубликовано: 07.09.1987

Авторы: Азиева, Бабьева, Балашова, Белов, Градова, Давидова, Зайцев

МПК: C12N 1/16, C12P 7/64

Метки: gеliduм-продуцент, lеuсоsроridiuм, высоким, дрожжей, жирных, кислот, липидов, ненасыщенных, содержанием, штамм

...с молочной кислотой (4 мг/мл), инкубируют в холодильнике при 5 С 30 сут и выделяют развившийся тип колонии дрожжей. Затем проверяют способность расти на среде с этанолом, В результате отбирают штамм облигатно-психрофильных дрожжей, который идентифицирован по определи.телю "1 еаягя, а гахопошхс ягцйу" ей Ьу Ьоййег 19 О, как относящийся к виду Ьецсо ярог Ыцш яе 1 Ыцш.Полученный штамм ЬецсоярогЫхцш яе 1 Ыцш депонирован во Всесоюзной коллекции промышленных микроорганизмов под номером ВКПМ У. Штамм хранится также в коллекции микроорганизмов института ВНИИ синтезбелок под номером ВСБ, Штамм непатоге- НЯНе 355672до-споры размером (5, 4- О, 8) х (б, 513,5) мкм.Физиологические признаки. Ассимилирует глюкозу, сахарозу, галактозу,5Ь-арабинозу,...

Номер патента: 1337027

Опубликовано: 15.09.1987

Авторы: Дмитровская, Камалян, Кононович

МПК: A23C 3/00, A23C 9/127, C12N 1/20 ...

Метки: грибков, кефирных, хранения

...случае выпадения большого количества белков в осадок, т.е. принетермостабильности, перед использованием сыворотку подвергают тепловой обработке при 85-120 С, затемЪфильтруют любым из известных способов, например на Аильтруюц 1 ей центрифуге, фильтр-прессе через металлическое сито и марлю и т.п. Затемосадок удаляют, а среду стерилиэуют.оТемпература 85 С достаточна для осаждения нетермостабильного белка.Использовать тепловой режим обраоботки при более 120 Г не слепует,таккак лактоза претерпевает нежелательные изменения и качество защитнойсреды ухудшается.Натуральные кефирные грибки, находящиеся в защитной среде на основемолочной сыворотки с массовой долейсухих веществ 8-407., сохраняют своисвойства в соответствии с требованиями стандарта...

Номер патента: 1337403

Опубликовано: 15.09.1987

Авторы: Буглова, Жигуре, Захарова, Маланчук, Элланская

МПК: C12N 1/14, C12N 9/04

Метки: drамinеаruм, fuzаriuм, галактозооксидазы, имв-f, культивирования, питательная, продуцента, среда

...к снижениюгалактозооксидаэной активности в 2,экультуральной жидкости (см,таблицу),а более 4,0 Е - к удорожанию питательной среды беэ достаточного повышения активности, Содержание БВК всреде менее 0,27 и более 0,47 обус- ЗОловливает снижение биосинтеза галактоэооксидаэы, Содержание в среде мочевины и солей КН РО , ИаэНРО,12 НО,МАМБО 7 Н О, СцБО 5 НО, Мп 80 менее0,8 0,4; О,б; 0,02; 0,001 и 0,0013соответственно приводит к снижениюгалактоэооксидаэной активности вкультуральной жидкости, а увеличениесодержания перечисленных компонентов,соответственно, более 1,3; 0,8; 0,9;0,04; 0,005 0,0047. - к удорожаниюпитательной среды, практически невлияя на величину галактозооксидазной активности в культуральной жидкости, 45Составы предлагаемой и...

Номер патента: 1337404

Опубликовано: 15.09.1987

Авторы: Пащенко, Тришина

МПК: C12N 1/18

Метки: дрожжей, жидких, культивирования, питательная, среда

...жидких дрожжей добавляют питательную смесь в количестве равном отобранной части дрожжей и цикл повторяется.На жидких дрожжах с использованием известной питательной среды и предлагаемой для сравнения вырабатывали хлебВ табл,2 дана рецептура и технологический режим приготовления жидких дрожжей с использованием известной и предлагаемой питательных :реп,а также полученные физико в химическпоказатели качества хлебаПо органолептическим гоказателямкачество хлеба, приготовгенного сиспользованием питательной среды,соответствует по всем показателямГОСТУ и хлебу, приготовленному поизвестному способу, Пористость иудельный объем опытных образцов быливыше, чем контрольных соответственнона 4,5 и 10,87,.П р и м е р 3. 8,71 ) порошка изяблочных...

Номер патента: 1337405

Опубликовано: 15.09.1987

Автор: Дмитриев

МПК: C12N 1/18

Метки: дрожжей, производства, хлебопекарных

...с пеной.С этого мсмеп Га в аппарат ежечаснопоступает 9,00 и субстрата и соот 1(1 Бетственнотбиряется 9, (О м куль.туряльной срсды, .О;ержящей 920 кгдрожжей,Процесс Отбора среды д:ится 180 чсопровождается пег.рерывньг отвгде -1 ием пены, содер кашей отработанный нодух, дрожжи и 1:Осторонцюю микрофлору, 5 лягодяря чему содержание диких дроок й в 1 у.ь Гуряльной с.реде не превышает 3что Обеспечивает выОкое качество дрожжей, Подъемнаяила составляет (эО мин, стойкость более 96 ч,В течение суток тбирается 22 О тдрожжей, срстс 1 9 т по известному способу. В течение всего гериода вырацивания дОожже 1 Отведение дыделяю -щегося тепла осуществляют зя счет притока охцжденцой ведь до 1 С вч 3кс;ичеГтБе 8 и 1 и подачи воздухас температурой -40 С в...

Номер патента: 1337406

Опубликовано: 15.09.1987

Авторы: Белов, Рахманкулов, Романова, Янсон, Яровенко

МПК: C12N 1/20

Метки: бактерий, культивирования, непрерывного, производства, уксуса

...Засев бактогенератора осуществляют рециркуляцией глубинной культуры из первого ферментера основной батареи в количестве 107 от первона чального объема питательной среды в бактогенераторе. Концентрация уксусной кислоты после засева 3,7 мас,7, в конце цикла 7,0 мас.7 при объеме культуральной жидкости 4,8 м (907. от 30 вместимости головного ферментера), Концентрация уксусной кислоты в го,ловном ферментере 7,0 мас,Е. Такой режим обновления культуры позволяет постоянно поддерживать высокую продуктивность 40 кг/м сут, и выход 93,6 кг/100 л б/в спирта (см.таблицу) .П р и м е р 4 (контрольный), Осуществляют непрерывный циркуляционно стружечный способ производства уксуса в 2-ступенчатой батарее, Каждый окислитель содержит по 1 О м стружки и 1 м...

Номер патента: 1337407

Опубликовано: 15.09.1987

Авторы: Горбушина, Гудков, Игнатьева, Поезжалова

МПК: C12N 7/00

Метки: вирусов, гриппа, клеток, культуре, репродукции, среда

...- 2,0 50 - 100 0,5 - 1,0 До 1 литра. Таблица 1 Гидролизат Пептон, /,Хлориды, 7 СтепеньГидролизат лактальбумина (57-ный концентрат) 0481 Гидролизаткуриных эмбрионов длямикробиологическихцелей 17010,0 300,030,0 1,3 Т 0.2 0.3000,566 Предлагаемый гидролизат тушек куриныхэмбрионов 380+87 э 5 Оф 53+От 3 ОэбО 06200,200 195 + 36,6 Таблица 2Аминокислотный состав ГЛА и ГКЭ одинаковой концентрации Е по отношению к про- тотипу Аминокислоты, г/л Гидролизат Гидролизатлактальтушек куриных эмббумина(предлагаемый) 0,082 0.,021 400 Аспарагиноваякислота 250 0,048 0,120 греонин би(три)дистиллированную воду, о л и ч а ю щ а я с я тем, что, с целью упрощения среды с сохранением стабильности высоких титров вирусов,она дополнительно содержит 0,257,-ый раствор...

Номер патента: 1337408

Опубликовано: 15.09.1987

Авторы: Баев, Брантл, Ланг, Розенталь, Рослер, Скрябин, Эльдаров

МПК: C12N 15/00

Метки: cererrial-продуцент, psg94, sасснаrомuсеs, белка, вируса, днк, дрожжей, кодирующая, конструирования, крупного, лейкоза, оболочки, плазмидная, производ, производного, рекомбинантная, рогатого, синтез, скота, штамм

...пентрцфуировлттця аглдокклеток сусценпцруют в том ж суфрав концентрации 3 х 10 клток/ьтцц,К 200 мл сусцензиц к:теток прибавляют 20 мкг плдзмидной ПНК УЕр 809 тк тОО мкл 507, раствора П.Э.1 . 4000выдерживают 1 ч при 30 мин. Пос.те0инкубируют 5 миц при 42 С. Суспензгттоосаждают пентрцфугированием 1 О с прц1 О тыс. аб./мин. Осадок сусцендцруют в 300 ыкл воды и высевяют цо100 мкл на часики с твердой се:тектив - )Внай средой (0,67 Х дрожжевых азотистых оснований, 2 Ж глюкозы, 20 мпт/лгистидицл, 22 бактолгара),Колонии трансформацтов поятляютсяца 2- децт пос:те пасетов)тот:. - 20чг.кую стлбклтность плазмцдь тЕРВС 94в трацсформацтах определяют клк процент клеток, сохранивших плазктдупри росте в селективных условкяхминимальной среде без лейпкттд,...

Номер патента: 1337410

Опубликовано: 15.09.1987

Автор: Мартынец

МПК: C12N 5/00

Метки: выращивания, животных, используемой, клеток, культур, питательной, среды, токсичности

...среде выше или близок к контролю, определяют питательную среду как нетоксичную для клеточных культур, 3 табл.СФЭИзобретеГГР Оттост тс.т к )тто)-хсвлогии и может быть яст:)пь:т;. о:. иКОНтРОПЕ КаЧЕСтВ ПИ аа1 так РЕП,используемых для тыраттттв(итГк. Гьуклеток,Цельо изобрете:тия 5 впятст( х;)( .ние способас11 р и м е р. Определент)= тот(сттности питательной средь; сл., "1просдят с испо:тьзоватим ,.:сто Г Гой ку, туры В 11 К С- ),С маточното сс су;Гд ; к;":точнойкультурой в стертлттты)( ус). Итя; с:; )ГВаЮт ОтрабОтациуЮ СрЕду. )сГСС; Гй ЗаЛИВаЮт 0 2 - ГГМ трси)Г Г, . :Ит, тОВЛЕННЫМ На РаСтВОРЕ Хэттт(С(ССП:л кальция и магния т.е доб)Гп) ог (1( рез- 2 миц раствор -.рит )и Г: СптВ получештую суст:ензито кттт)т:)х Ос 1свежую среду с...