Патенты с меткой «вкпм»

Номер патента: 1294823

Опубликовано: 07.03.1987

Авторы: Глушкова, Дудикова, Жусупбеков, Зайнуллина, Семихатова, Сиротина, Тулякова

МПК: C12N 1/20, C12P 7/06

Метки: бактерий, в-2430, вкпм, восстановления, используемый, мелассы, молочнокислых, нитритов, штамм

...неспорообразующие палочкиразмером 5,0-11,0 мкм, расположенныеодиночно и небольшими цепочками безвключения зерен волютина, Относитсяк подгруппе стрептобактерий и являет 3ся гомоферментативным по характеруброжения;Физиологические признаки. Органические среды. На солодовом суслеплотностью 12% СВ через 48 ч вызыва-,ет изменение активной кислотности дорН.3,45 и титруемой кислотности11,4 град. Неймана. Агаризованнаясолодовая среда с мелом. Через 48 чороста при 35 С появляется колонияв виде глубинной чечевички с зонойрастворения мела. Оптимум роста 35 С,наблюдается рост при 14 С. При 45 Срост отсутствует. По температурнымрежимам роста штамм относится к мезофнльным молочно-кислым бактериям.Синтетическая среда МРС. Через48 ч...

Номер патента: 1315472

Опубликовано: 07.06.1987

Авторы: Голубцова, Ермакова, Финько, Щербакова

МПК: C12N 1/14, C12P 7/48

Метки: вкпм, гриба, кислоты, лимонной, продуцент, штамм

...схеме: первый подлив через 24 ч ферментации в количестве 10 мл, второй подлив через 30 ч ферментации в ко 4качаний 160 в мин в колбах емкостью700 см при 32 С.Опыты проводят на образце мелассы, имеющей следующую характеристику:сахароза 467, СаО 1,313, рН 6,3.Для подращивания мицелия готовятмелассный раствор, содержащий 30 г/лсахара. Состав среды для подращивания, г/л:Меласса 65,1Карбонат натрия 0,087Гексацианоферроат калия, гидрат 0,261Оксалат аммония,гидрат (для полного осажденияСаО) 2,16Дигидроортофос-.фат калияСульфат магния,гидрат 0,25Сульфат цинка,гидрат 0,005рН 6,8-7,2Вода До 1 лДля ферментации готовят мелассную"среду, содержащую 30 г/л сахара (указанная среда для подращивания мицелия), но без добавления сульфата магнияСостав...

Номер патента: 1325064

Опубликовано: 23.07.1987

Авторы: Елисеева, Квасников, Козуб, Колегова, Нагорная, Пономарченко, Резник, Салтыкова, Стогний

МПК: C12G 1/02, C12N 1/16, C12N 1/20 ...

Метки: cerovisiae, lеnсоnоsтос, oenos, pediococcus, sасснаrомuсеs, y-512, биологического, в-3334, в-3335, вин, вкпм, используемый, кислотопонижения, консорциум, реnтоsасеns, штаммов

...кислотопонижающую активность в винах различного состава.Снижение консорциумом титруемой кислотности вин различного состава 45 показано в табл.1. Консорциум интенсивно снижает кислотность вина при глубинном способе культивирования. 50Кислотопонижению подвергают столовый виноматериал сорта Алиготе с содержанием общего БО 32 мг/л, свободного БО 3,2 мг/л, спирта 10,2 об.7 сахаров 0307 с летучей кислотно стью 0,39 г/л и виноградное сусло не сульфитированное, содержащее 19 ОЕ сахаров. 64 4Кислотопонижающая активность кон - сорциума дана в табл.2.Кислотопонижающая активность на вине в 28-34 раза выше чем кислатопонижающая активность этой же культуры на сусле, Результаты хроматографического анализа показывают исчезновение не только яблочной...

Номер патента: 1325072

Опубликовано: 23.07.1987

Авторы: Барткевича, Вулфа, Костак, Межиня, Рачун, Султанова

МПК: A23K 1/14, C12N 1/14

Метки: f-319, белка, вкпм, кормового, микромицета, наrziаnuм, продуцент, тriсноdеrма, штамм

...хорошо протекает на кукурузныхкочерыжках понерхностным методомкультивирования продуцента.Продуктом, синтезируемым штаммом,является белоксодержащая кормовая добавка на основе кукурузных кочерыжек.При проверке на мышах штамм поистечении 14 дней не вызывает побочных явлений н организме,В процессе биоконнерсии кукурузных кочерыжек при поверхностной ферментации культура способна синтезировать до 213 протеина, т.е, содержание белка н кормовой добавке в семьраз выше по сравнению с необработанными кукурузными кочерыжками,В лабораторных условиях культуруТг 1 сЬойегша Ьагя 1 апиш КК выращиваютна косяках сусло-агара в течение 34 сут при 281 С, которую н дальнейшем используют в качестве посевногоматериала (2 мл суспензии культурына одну чашку...

Номер патента: 1325073

Опубликовано: 23.07.1987

Авторы: Грушенко, Залашко, Салохина, Федор

МПК: C12N 1/16, C12P 7/18

Метки: apicola, torulopsis, y-566-продуцент, вкпм, дрожжей, маннита, штамм

...узкого кольца, пленка не образуется.Вегетативные споры: артроспоры и хламидоспоры не обнаружены. Баллистоспор не образует.Рост на пластинках с кукурузным агаром: псевдомицелия не образует, истинного мицелия не образует. Наблюдения ведут аэробно и анаэробно.Рост на сусло-агаре: у 3-суточного штриха культуры белый цвет, мягкий, блестящий и гладкий, а у 30-суточного штриха цвет от бледно-белого до кремового, блестящий или слегка матовый, гладкий или слегка сморщенный по краю, Гигантская колония (после 30 сут) 22 см почти круглая, поверхность матовая, гладкая, профиль колонии слегка изогнутьй цвет бледно-белый (до кремового оттенка). Гигантская колония (1 год) 44 см круглая, поверхность матовая, профиль плоский, слегка бугристый в...

Номер патента: 1325074

Опубликовано: 23.07.1987

Автор: Латфуллина

МПК: A21D 8/02, C12N 1/18

Метки: sснizоsасснаrомyсеs, вкпм, дрожжей, используемый, ромве, у-441, хлебопечении, штамм

...ферменты К - 1,6 гликозидазу(2кислоты, 18 аминокислот, 5-6 ди- имоносахаридов, в т.ч. иэомальтозу,углеводы (около 527), белки (примерно 327).Отношение к температуре: термофилл, оптимум роста 35 С. Брожениепротекает при 30 - 40 СОптимум дей авия ферментов 50 С.Термотолерантный фермент: Ы - 1,6 гликозидаза. Термостабильные ферменты/ / Звввроанав наннна вронааоооавв анара 3 колбы Емкость с Э л для куль- солодово- тивироввго сус- ния щтамлв. ма Б,рощЬе.Посев 1 О- ный в эаваркесуспенэиейр куль" тивироввнне сут- ки 3 пробиркисо втамВ.роаЬе Э колбыс 300 мл Доэатортестомесусла,выращивание2-3 сут сильноговгрега" та. м -1,4-гликозидаза дисульфятаза карбоксилаэа.Отношение к кислотности среды.11 тамм кислотоус.тойчив, Оптимум ростаотмечается при...

Номер патента: 1402615

Опубликовано: 15.06.1988

Авторы: Бунина, Смольянинов

МПК: C12N 1/20, C12N 9/16

Метки: бактерий, в-1823, вкпм, кlевsiеllа, крп, культивирования, питательная, продуцента, рnеuмоniае, рестриктазы, среда

...табл. 2 видно, что .рост клеток на предлагаемой среде вФормула изобретения Питательная среда для культивиро" вания бактерий К 1 еЬве 11 а рпецшоп 1 ае ВКПМ В- продуцента рестриктазы Крп 1, содержащая глюкозу, пептон, дрожжевой экстракт, минеральный источник натрия и хлора и дистиллированную воду, о т л и ч а ю щ а я с я тем, что, с целью повышения выхода биомассы, она дополнительно содержит сернокислый семиводный магний, в качестве источника натрия - двузамещенный фосфорнокислый натрий, а источника хлора - хлористый аммоний, при следующем соотношении компонентов, мас, 7,: 0,60-0,65 1,6-1,7два раза лучше, чем на известной.Кроме того, эксперименты показалипрямую корреляционную зависимостьмежду ростом клеток и накоплением...

Номер патента: 1439123

Опубликовано: 23.11.1988

Авторы: Бабичев, Коротяев

МПК: C12N 15/00

Метки: nb-4065, r-фактора, бактерий, вкпм, еsснеriснiа, идентификации, штамм

...(3000 мкг/мл).Штамм Е.со 11 К 12 С 600 Кхй (рКМК 334) используют в.качестве донора в коньюгационном скрещивании. В качестве реципиента используют штамм Е.со 1 д К 12 153 шей рго Ба 1 Устойчивость к тетрациклину, стрептомицину и сульфаниламидам у трансконь югантов соответствует таковой у донор- ного штамма. Частота переноса рКМК 334 в бесплазмидный штамм сос тавляет 1,510 при 20-часовой конь" югации. При. 5-минутной коньюгации передачи плазмиды в бесплазмидный штамм не происходит,П р и м е р 1. Плазмидную ДНК из штамма Е.со 1 К 12 С 600 КхЕ " (рКМК 334) выделяют по методу ВхгпЪохш, Эо 1 у. Молекулярный,вес определяют по элект рофоретической подвижности ДНК плазмиды рКМК 334 в 0,8 Х-ном агарозном геле в трис-боратном буфере (рН...

Номер патента: 1440915

Опубликовано: 30.11.1988

Авторы: Золотилина, Мавлани, Нурматова, Эгамбердиев

МПК: C12N 1/18, C12N 15/00

Метки: cerevisiae, sасснаrомuсеs, вкпм, дрожжей, используемый, лепешек, нон, оби, приготовления, у-695, хлебопечении, штамм

...рафинозу, фруктоэу, мальтозу, галактозу,маннит, сорбит, Не усваивает лактозу, арабинозу,дульцит,Отношение к органическим кислотам,Усваивает винную, уксусную. Не усваивает яблочную, янтарную,Отношение к азотистым соединениям, Усваивает серно-кислый аммоний,пептон. Не усваивает мочевину. Штамм является представителем пылевидных расс дрожжей, По классификации В.И,Кудрявцева относится к Басспагошусея сеге 1 яае.Для получения предлагаемого штамма, изучен микробиологический состав раэ личных спонтанных тестовых заквасок "хамир-туруш". Выделено 39 штаммов хлебопекарных дрожжей, Первичный отбор проводили в ферментере для непрерывного культивирования. В опытах использовали 8 Блг Солодовое сусло.оОтобран штамм дрожжей при Д=М=0,19 ч.55...

Номер патента: 1362021

Опубликовано: 23.08.1990

Авторы: Бачина, Беларева, Гусятинер, Дебабов, Жданова, Козлов, Соколов, Хургес, Шакалис

МПК: C12N 1/20, C12P 13/08

Метки: бактерии, в-3420, вкпм, еsснеriснiа, продуцент, треонина, штамм

...уколу в мясо-пептонном агаре хороший рост по всему уколу,Физиолого-биохимические признаки,Желатину не разжижает. Хороший ростс коагуляцией молока, Инцол образует.Хорошо растет на сахарозе, глюкозе,55лактозе, маннозе, галактозе, ксилоэе, фруктозе, глицерине, маопте с1образ ованием кислоты и газ а,Устойчив к пенициллину и капамициНуеКлетки содержат многокопийную плазмиду рУИ 7 (мол,мас, 5,8 мегадальтон),обеспечивающую устойчивость к пенициллину и несущую гены треонинового оперона,Устойчив к Ь-треонину и Ь-гемосериНу еПри росте в присутствии 1.-треонинааминоацетон не образует,Получение 1.-треонина с использованием нового штамма-продуцента осуществляется следующим образом,Клетки штамма-продуцента Е. со 11выращивают на агаризованной...

Номер патента: 1645291

Опубликовано: 30.04.1991

Авторы: Волосова, Воронцова, Двадцатова, Полякова, Устинников, Цурикова

МПК: C12N 1/20, C12N 9/28

Метки: bacillus, l-амилазы, suвтilis, в-2595, вкпм, глубинного, культивирования, питательная, продуцента, среда

...выделению эндогенной 0 амилазы, а следовательно, и повышениюактивности,Используют гостированные сухиекормовые дрожжи, содержащие сухихвеществ 90-92/, протеина - не менее403.Активность 0, -амилазы определяют стандартным методом.В табл, 2 приведены сравнительные данные активности 0-амилазы, синтезируемой Вас 3.11 цв,зцЬТ.1.зи известными ытаммами,45Изобретение иллюстрируется примеРамифП р и м е р 1, Культуру В.зцЬт 1- 1 в - 82 вырацивают глубинным спосообом в течение 60 ч при 35 С на качалке (220 об/мин) на ферментационной среде слецуюцего состава, мас.7.:Кукурузная мука 14,0Сернокислый аммоний 0,6Мочевина 0,455Кормовые дрожжи 0,3Тиамин 0,0033Мел 0,5Вода До 100 Контролем служит ферментационнаясреда следующего состава,...

Номер патента: 1661211

Опубликовано: 07.07.1991

Авторы: Бойков, Малыгин, Мацкова, Назаренко, Чикаев

МПК: C12N 9/14

Метки: bacillus, амylоliquеfасiеns, биомассы, в-3188, вкпм, ферментов, штамм

...АТР и инкубируют в течение 16 ч при 10 С. Затем проводят повторную рестрикцию эндонуклеазой Вагп Н 1. Продукты каждой из этих реакций анализируют электрофорезом в 1 о -ном агарозном геле. Каквидно из электрофореграммы, полученный препарат эндонуклеазы Вагп Н 1 обеспечивает полную рестрикцию ДНК фага 1 с образованием фрагментов ожидаемой длины.После добавления ДНК-лигазы происходитполная сшивка рестриктов. Повторная рестрикция продукта лигазной реакции приводят к образованию характерных фрагментов рестрикции. Данный тест показывает, чтопрепарат Вагп Н 1 свободен от примесей экзонуклеаз, фосфатаз и неспецифических эндонуклеаз.П р и м е р 2. Свойства экзонуклеазыВ.аву 1 оИрце 1 ас 1 епз,В данном примере приведены доказательства того, что...

Номер патента: 1671691

Опубликовано: 23.08.1991

Авторы: Авиженис, Валанчюс, Паюодис

МПК: C12N 9/14

Метки: bacillus, suвтilis, ацетилглюкозаминидазы, в-2471, вкпм

...Ьипьтрате образуется осадок. В цримерлх 6 - 9 суси: цзцю бдсс); сначала обрабатьи)дют раэц),и) копчг - ствами препарата -11-апет) глюкоэаминицазы, а потом - ранее )добра)ным оптимальным количеством хлористогокдльцця и перлита, затем подвергают Фильтрации и диайнльтрации. Обработка биомассы препаратом -Я-ацетилглюкоэамицидаэы в количестве от 2 до 4 г оказывает существенное влияние ца диафильтрацию. Диалиэированный йильтрат получают без осадка, а выход-11- ацетилглюкозаминидазы увеличивается в 2 разаНа основе исследований приняты следующие условия Фильтрации: суспензию биомассы обрабатывают в течение 2 ч препаратом (3-11-аиетилглюкоэамицидазон в количестве 2 - 4 г, добавляют 8 об.% хлористого кальция и насыщенным раствором...

Номер патента: 1693041

Опубликовано: 23.11.1991

Авторы: Бунина, Смольянинов

МПК: C12N 1/20, C12N 9/22

Метки: luтеus, micrococcus, в-2836, вкпм, культивирования, питательная, продуцента, сайт-специфической, среда, эндонуклеазы

...максимальным концентрациям компонентов. Условия культивирования, как в примере 1. На фиг, 1 рост представлен кривой 2. Как видно по кривым 1 и 2 минимальные и максимальные значения содержания компонентов среды показывают идентичные результаты.П р и м е р 3, Среда с концентрацией компонейтов меньше предлагаемой, мас.ф. гидролизат казеина 1,5; дрожжевой экстракт 2,5; хлористый натрий 0,1; дистиллированная вода остальное, Условия культивирования, как в примере 1. На фиг.1 рост клеток представлен кривой 3. Как видно по характеру кривой 3, в сравнении с кривыми 1 и 2, снижение концентраций компонентов приводит к уменьшению плотности клеток в конце роста.П р и м е р 4. Среда с концентрацией компонентов выше предлагаемой, мас.:...

Номер патента: 1698286

Опубликовано: 15.12.1991

Авторы: Бойков, Бойкова, Дегтярев, Репин

МПК: C12N 1/20, C12N 9/22

Метки: sтuтzеri, в-4724, вкпм, культивирования, питательная, продуцента, рsеudомоnаs, рестриктазы, среда, штамма

...1 131 ВКПМ В - 4727 осуществляют насухом питательном агаре (сухой питательный агар 35,0 г/л; вода 1,0 л) в чашкахПетри. Инкубируют в термокамере при 28 Св течение 24 ч,30 С поверхности агара в чашках Петрикультуру переносят бактериологическойпетлей в качалачные колбы с. питательнойсредой данного состава, рН 7.,2.Выращивают посевной материал при35 28 С в течение 18 ч на качалке,.Ферментацию культуры проводят напитательной среде данного состава прирН 7,2, температуре 28 С, перемешивании200 об/мин, подаче воздуха: 2 сбъема ваз 40 духа на 1 обьем питательной среды, выращива от до достижения оптической плотностибактериальной суспензии 1,7 опт,ед, (ЗЭК,филь.гр М 6, кювета 0,5 см).Выход биомассы 13,0 г/л культуральной45 жидкости.Выход...

Номер патента: 1701717

Опубликовано: 30.12.1991

Авторы: Атакузиева, Саломов

МПК: C09B 61/00

Метки: s-804, sтrертоvеrтiсilliuм, вкпм, используемый, красителя, красного, нirоsнiмеnsе, пищевого, производства, штамм

...На воздушГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМПРИ ГКНТ СССР ЕМЫЙ ПИЩЕВ (57) Изо мышлен предста мента цв бретен Зтгерточ обладаю ти Вност ЫгозЫв произво 1 ил.,1 т образуются первичные и втоки,. из прямых цепочек спор, торах целых клеток обнаружепимелиновая кислота, диагнохара отсутствуют. Культура еточной стенки. юаеЪ - аммиачный агар. Колонииыми краями, профиль выпуктр колонии двухнедельной ,5 см. Рост обильный. Воздушхорошо развит, белый, сиреелто-розового, Обратная ний бесцветная или малино -малиновая. й крахмал-аммиачный агар.вайху обильный, беловато-розотый. Крахмал сбраживает, жежает, молоко пептонизирует. иохимические свойства.кая среда, Крахмал-аммиацонии круглые, ровными края- выпуклый. Диаметр...

Номер патента: 1738853

Опубликовано: 07.06.1992

Авторы: Корсун, Лебедев

МПК: C12N 1/20, C12N 9/14

Метки: luтеns, micrococcus, биомассы, в-2836, вкпм, продуцента, рестриктазы

...клеточного лизата с 0,5 мкг ДНК фага лямбда);анализ клонов на содеркание рестриктазы Ма 1 при пассировании на среде без ДНК (контроль, первая дорожка - 5 мин инкубации, вторая - 60 мин инкубации одинакового количества клеточного лизата с 0,5 мкг ДНК фага ламбда);анализ биомасс М. 1 цсеоз на содержание рестриктазы Мв 1, полученных с пассираванием на среде без ДНК, с пассированием на среде с ДНК. В пробы добавляли соответственно клеточного лизата 0,5(а); 1,0(б); 2,0(в); 3,0(г); 5,0(д); 10,0(е);0,025(ж); 0,05(з); 0,1(и); 0,15(к); 0,25(л) и 0,75(м) мкл, инкубировали с 0,5 мкг ДНК фага лямбда в течение 1 ч при 37 С.Из полученных данных установлена, что картина полного специфического гидролиза ДНК рестриктазой наблюдается в первой...

Номер патента: 1609133

Опубликовано: 15.03.1994

Авторы: Великодворская, Глущенко, Метт, Могутов, Штутман, Юрьев

МПК: C12N 1/14

Метки: escherichia, бактерий, в-3223, вкпм, глюкозидаза, продуцируемая, штаммом

-ГЛЮКОЗИДАЗА, ПРОДУЦИРУЕМАЯ ШТАММОМ БАКТЕРИЙ ESCHERICHIA COLI ВКПМ В-3223, имеющая следующие свойства:субстратная специфичность - гидролизует паранитрофенил- -D-глюкозид (ПНФГ), целлобиозу и не гидролизует арбутин. Удельная активность при гидролизе ПНФГ - 150 ед/мг белка (за единицу активности принимают количество фермента, образующего 1 мкмоль паранитрофенола за 1 мин), целлобиозы - 6 ед/мг;мол. м. - 75000 5000 дальтон (при определении методом электрофореза в SDS - ПААГ);изоэлектрическая точка - 5,5