Камалян

Способ получения эфиров молочной кислоты

Номер патента: 923095

Опубликовано: 27.06.1995

Авторы: Авакян, Камалян

МПК: C07C 69/68

Метки: кислоты, молочной, эфиров

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ЭФИРОВ МОЛОЧНОЙ КИСЛОТЫ общей формулыгде R -CnH2n+1 при n 1 10; -CH2 CH CH2, CH2 C6H5,с использованием реакции поликонденсации и алкоголиза промежуточной полимолочной кислоты при нагревании в 2 5-кратном избытке соответствующего спирта, отличающийся тем, что, с целью повышения выхода целевого продукта и расширения сырьевой базы, хлорпропионовую кислоту обрабатывают в среде этанола гидроокисью натрия при соотношении a хлорпропионовая кислота гидроокись натрия 1 1,08 1,1...

Вещества, проявляющие противоопухолевую активность

Загрузка...

Номер патента: 1826905

Опубликовано: 07.07.1993

Авторы: Галстян, Камалян, Никогосян, Петанова, Погосян

МПК: A61K 31/13

Метки: активность, вещества, противоопухолевую, проявляющие

...дизтиламино)этиламин дигидройодид -му в процентах. 20(15 - 28) и 4 мг/кг; эмбихина 1,8 и 0,2 мг/кг.Во всех экспериментах регистрировал По биологической активности Р -хлорзтилэся вес селезенок как показатель общетокси- тилендиамин дигидрохлорид значительноческого действия и влияния на активно превосходит аналог р -оксиэтилэтилендипролиферирующие ткани. амин дигидрохлорид,Токсичность соединений изучалась по В табл.1 и 2 приведены данные, полобщепринятой методике. Определяли пяти ученные в экспериментах.десятипроцентную летальную дозу (ЛД 5 о) По сравнению с 2-йод-атил(2 -диэтиладля мышей и крыс; вычисляли разовую тера-. мино)этиламин дигидройодидом заявляепевтическую дозу, равную 1/8-1/10 от:мыесоединенияв 100 разпоЛДоив 85 разЛД 5 о,...

Способ определения качества яиц перед инкубацией

Загрузка...

Номер патента: 1768089

Опубликовано: 15.10.1992

Авторы: Геворкян, Камалян, Мхчян

МПК: A01K 45/00, G01N 33/08

Метки: инкубацией, качества, яиц

...преобразователь 4 применяется для усиления регистрируемого светового потока, так как падающий и соответственно проходящий световые потоки имеют малую мощность, причем мощность падающего светового потока выбирается так, чтобы температура бластодиска не поднялась выше 37 С и, следовательно, зародыш не погиб.Темная камера 3 используется для исключения влияния посторонних световых потоков.Яйца опытной партии в количество 1000 штук выкладывают горизонтально из,чеек (заранее они должны быть помещены в ячейки горизонтально, чтобы бластодиск поднялся на поверхность желтка) на движущуюся конвейерную ленту 2, При прохождении через темную камеру 3 оператор на одну секунду останавливает транспортер 1,включает источник 7...

Средство для предупреждения транспортного стресса молодняка крупного рогатого скота

Загрузка...

Номер патента: 1762930

Опубликовано: 23.09.1992

Авторы: Гюльбаязян, Камалян, Кримян

МПК: A61K 31/13

Метки: крупного, молодняка, предупреждения, рогатого, скота, средство, стресса, транспортного

...представлены результаты измерения живой массы (кг) телят при перевозке на разные расстояния до и после транспортировки. В числителе дана масса до перевозки, в знаменателе - после перевозки,Как показывают данные табл.1, транспортировка телят сопровождается потерей массы от 8,1 до 15,1 , Дача с кормом ОСЭ до транспортировки вдвое снижает потери д живой массы (4,3 - 6,4). 4Биохимическим критерием антистрес с, сорногодействия ОСЭ является предупреждение им резкого увеличения уровня кортикостероидов в крови (табл.2), 1Содержание 11-ОКС (мкг%) в крови теля до и после транспортировки.ОВ табл.1 и 2 приведены в сравнительном плане данные, полученные с аминазином, который, хотя и не является химическим аналогом препарата, но применяется в...

Способ определения этаноламина в биологическом материале

Загрузка...

Номер патента: 1652914

Опубликовано: 30.05.1991

Авторы: Авагимян, Камалян

МПК: G01N 33/48

Метки: биологическом, материале, этаноламина

...10 лент в 4 см при длине 44 см (на каждый см Н = 25 В, Б= 0,5 А). Ленты смачивают используемым для разделения пиридинацетатным буфером с помощью пульверизатора (или пипет- С кой). Электрофорез длится час. В данном буферном растворителе этаноламин обладает максимальным Ю (0,64) среди нитгидрин положительных соединений безбелкового экстракта. Основные аминокислоты - аргинин (йт = 0,48) и лизин (йт = 0,5) - четко отделяются от этаноламина, практически не разделяясь одна от другой,Результаты количественного определе- О ния свободного этаноламина в органах и крови лабораторных животных используемыми в литературе и предлагаемыми методами приведены в табл. 1.Процедуры окрашивания нингидрином, элюции спиртом и фотометрирования окрашенного...

Штамм бактерий sтrертососсus тнеrморнilus, используемый в производстве кисломолочных напитков

Загрузка...

Номер патента: 1461759

Опубликовано: 28.02.1989

Авторы: Борутенко, Гуляев-Зайцев, Дмитровская, Камалян, Кононович, Черняева

МПК: A23C 9/12, C12N 1/20

Метки: sтrертососсus, бактерий, используемый, кисломолочных, напитков, производстве, тнеrморнilus, штамм

...Б.ЬегшарЬх 1 ця КБД Приготовление закваски проводят в два этапат. сначала лабораторную, а затем производственную. Для приготовления лабораторной закваски в 2 л стерильного молока вносят порцию (20 мл) закваски на чистых культурах Я.СЬегшорЬ 1 ця КБДсквашиваоют в термостате при 40 С до образования сгустка с титруемой кислотностьюо о85 Т, охлаждают до 8 С, выдерживают 24 ч для созревания .Для приготовления производственной закваски в 30 кг стерильного обезжиренного молока вносят 1. л лабораторной закваски, перемешиваютфои выдерживают при 40 С до образования сгустка кислотностью 80 Т охоУ лаждают до 8 С.Молоко, заквашенное закваской, полученной как описано вьппе, разливают при периодическом перемешивании и направляют в термостатные...

Способ производства кисломолочного напитка

Загрузка...

Номер патента: 1337028

Опубликовано: 15.09.1987

Авторы: Дмитровская, Камалян, Кононович

МПК: A23C 9/12

Метки: кисломолочного, напитка, производства

...температуры кисломолочного сгустка в пристенном слое на 9 С, после чего перемешивают в течение 5 мин.до получения однородной консистенции. Через 2 ч проводят повторное перемешивание, расфасовывают. Охлаждают в холодильной камере до 8 С. Готовый продукт имеет кислотность 95 Т, плотную однородную консистенцию без отстоя сыворотки, вязкость 0,5 Па с, влагоудерживающуюспособность 307, вкус и аромат приятные. П р и м е р 3. Для получения 1000 кг ряженки берут 950 кг топленого молока жирностью 4 Е (путем выдержки нормализованного молока при 95 С в течение 3 ч). Охлаждают до 42 С, вносят 50 кг закваски на чистых культурах термофильного стрептококка.Сквашивают в двустенном резервуаре до образования сгустка кислотностью 62 Т. Выдерживают в...

Способ хранения кефирных грибков

Загрузка...

Номер патента: 1337027

Опубликовано: 15.09.1987

Авторы: Дмитровская, Камалян, Кононович

МПК: A23C 3/00, A23C 9/127, C12N 1/20 ...

Метки: грибков, кефирных, хранения

...случае выпадения большого количества белков в осадок, т.е. принетермостабильности, перед использованием сыворотку подвергают тепловой обработке при 85-120 С, затемЪфильтруют любым из известных способов, например на Аильтруюц 1 ей центрифуге, фильтр-прессе через металлическое сито и марлю и т.п. Затемосадок удаляют, а среду стерилиэуют.оТемпература 85 С достаточна для осаждения нетермостабильного белка.Использовать тепловой режим обраоботки при более 120 Г не слепует,таккак лактоза претерпевает нежелательные изменения и качество защитнойсреды ухудшается.Натуральные кефирные грибки, находящиеся в защитной среде на основемолочной сыворотки с массовой долейсухих веществ 8-407., сохраняют своисвойства в соответствии с требованиями стандарта...

Способ получения кефира

Загрузка...

Номер патента: 1227146

Опубликовано: 30.04.1986

Авторы: Гуляев-Зайцев, Дмитровская, Камалян, Кононович

МПК: A23C 9/127

Метки: кефира

...хотя бы одного из них ведет кцару 1 пецию всего процесса сквашивания З 5(значение кислотности выходит за пределы85 - 100 Т, наблюдаются пороки консистеццик).Соблюдение перечисленных признаковпозволяет гарантировать улучшенные оргацолептические показатели: повысить вязкость, 4 Овлагоудерживающце свойства сгустка, уменьшить синеретцческие свойства благодарянакоплению вязких ЭПС.Пример . В пастеризованное, охлажденное до 24 С молоко вводят ",Г грибковой кефирной закваски и сквашивают дообразования плотного сгустка кислотностью100 Т. Для получения 1000 кг кефира реэервуарцым способом в 990 кг нормализованной до 3,2 Я жира, пастериэованной и охлажденной до 26 С смеси вносят 10 кг под.готовлеццой ранее закваски. Выдерживают при...

Способ получения грибковой закваски и способ получения кисломолочного напитка типа кефира с ее использованием

Загрузка...

Номер патента: 1195965

Опубликовано: 07.12.1985

Авторы: Гуляев-Зайцев, Дмитровская, Камалян, Кононович

МПК: A23C 9/12, C12N 1/20

Метки: грибковой, закваски, использованием, кефира, кисломолочного, напитка, типа

...удаляют.113Грибки отделяют от закваски и помещают в новую порцию подготовленной питательной среды.Выдержка закваски с грибками при низких температурах способствует накоплению дрожжевой микрофлоры. Микроскопический препарат: в поле зрения много стрептококков, реже палочки, дрожжи - 5 клеток.Пример 3. Для культивирования 1 кг кефирныхгрибков берут 50 кг цельного молока жирностью 2,5/ь гомогенизируют при 65 С и давлении 17 МПа, пастеризуют при 85 С с выдержкой 40 мин. Охлаждают до 20 С. Вносят грибки, оставляют в покое для сквашивания до образования плотного сгустка кислотностью 90 Т, т.е. на 10 Т ниже стандартной (при стандартной 100 Т) . Затем всплывшие грибки осторожно погружают в верхний слой сгустка, а сгусток заливают тонким слоем...

Кузов-фургон переменного объема

Загрузка...

Номер патента: 1062056

Опубликовано: 23.12.1983

Авторы: Демирчян, Камалян

МПК: B60P 3/34

Метки: кузов-фургон, объема, переменного

...объемной и тяжелой панели для получения крыши дополнительного помещения, Не приспособлен такой кузов и для получения объединенного объема нескольких подобных кузовов-фургонов.Цель изобретения - повышение удобства при эксплуатации, снижение трудоемкости при развертывании кузова, а также увеличение площади и объема получаемого помещения.Указанная цель достигается тем, что кузов-фургон переменного объема, смонтированный на траспортном средстве, содер.- жащий устаиовленный на его раме центральный корпус, включающий жестко соединенные основание, крышу и торцовые стенки, с которыми шарнирно соединены откидные утепленные панели полов с аутриггерами и панели торцовых стенок, выполненные каждая из двух шарнирно соединенных половин, к которым...

Способ получения белкового гидролизата из кератинсодержащего сырья

Загрузка...

Номер патента: 556776

Опубликовано: 05.05.1977

Авторы: Камалян, Мулярчук, Плиско, Поливаный, Портнова, Радовец

МПК: A23J 1/10

Метки: белкового, гидролизата, кератинсодержащего, сырья

...80-90 оС, затем включаютмешалку и проводят гидролиз при температуре 110-115 оС в течение 8 час, В полученный гидролизат добавляют 0,5 % активированного угля щелочной марки "А" (к 20обьему), обрабатывают в течение 1 час,оохлаждают до температуры 70 С, разбавляют вдвое водой и отфильтровывают напресс-фильтре или самораэгружающейсяцентрифуге. Отфильтрованный гидролиэатпропускают через ионообменную колонкус катионитом КУ, заряженным в Н -форму, до полного удаления ионов натрия.Количество пропускаемого гидролизатарассчитывают таким образом, чтобы смолазабрала весь натрий, содержащийся в нем(100 кг смолы может снять 8 кг ионовнатрия). В случае образования фракций, содержащих ионы натрия, их вторично пропускают через смолу.35Элюат...