Патенты с меткой «дрожжей-сахаромицетов»

Номер патента: 1333710

Опубликовано: 30.08.1987

Автор: Егорова

МПК: C12N 15/00

Метки: дрожжей-сахаромицетов, отбора, спаривания, типа, штаммов

...Гомозиготизация по локусу типа спаривания иногда сопровождается гомозиготизацией по генам гЬг 4 и 1 ец 2, которые у БассЬагоаусев сегечвае также нахо" дятся в 171 хромосоме и сцеплены с локусом к -типа спаривания. Результаты приведены н табл.1.Отбор клонов Ы, -типа спаривания у штамма БассЬагошусен сегечздае П 5188 дан в табл.1.зуют штамм ВКПМУ, а также другие штаммы Бза Петергофской генетической коллекции дрожжей - 2 Г-П 3238, 27 Б-П 3238, 223-П 3238.На отбор Ы. -клонов данным спосо-с бом требуется 5-6 дней. Способ позволяет проводить отбор с 6 -клонов у культур различной плоидности и у прототрофов.Изобретение иллюстрируется примерами.П р и м е р 1. В качестве исходной культуры для отбора штаммов ив типа спаривания используют...

Номер патента: 1606528

Опубликовано: 15.11.1990

Авторы: Бойко, Гержикова, Датунашвили, Полонская, Руденская, Степанов

МПК: A23J 1/18, C12N 1/06

Метки: автолизата, дрожжей-сахаромицетов

...активность составляет 0-4,5 ед/г.П р и м е р 7, Способ осуществляют в той же последовательностии с соблюдением тех же режимов, чтои в примере 2, но варьируют продолжительностью вьдержки на обоих этапахприготовления автолизата (опыты 24-29табл.2), Снижение времени выдержки до б ч при одвт к снижению качестваавтолизата на 40-47 ., которое выра.жается в концентрации общего азота,234-287 мг/дм ; аминного азота 475,50 мг/дм , пептидного и белковогоазота 92-96 мг/дмэ и активности протеолитических ферментов 5,2-5,4 ед/г(опыты 24-26 табл.2) . Дальнейшее снижение вьдержки приводит к потере качества автолизата на 50 Х и более ивыражается в концентрации общего азота 162-212 мг/дмз, аминного азота32-44 мг/дмь, пептидного и белковогоазота...