C12N — Микроорганизмы или ферменты; их композиции
Способ получения питательной среды для культивирования микобактерий туберкулеза
Номер патента: 260099
Опубликовано: 01.01.1970
Метки: культивирования, микобактерий, питательной, среды, туберкулеза
...калий и лимонноаммиачное железо, путем их перемешивания, сравнительно сложен.Цель изобретения - упрощение приготовления питательных сред для культивирования микобактерий туберкулеза. Для этого используют способ получения питательной среды, содержащей г-аспарагин, однозамещенный фосф рнокислый калий и лимонноаммиачное железо, путем их перемешивания. Согласно изобретению в состав среды дополнительно вводдят гликокол и сернокислый цинк, а все ингредиенты среды предварительно высушивают,Для изготовления питательной среды в соответствии с ппедлагаемым способом, в столитровую фарфоровую шаровую мельницу загружают 5 кг однозамещенного фосфорнокислого калия, 5 г гернокислого цинка, 50 лимонноаммиачного железа и перемешивают. К однородной...
260570
Номер патента: 260570
Опубликовано: 01.01.1970
Авторы: Ермакова, Лозинов, Мунт, Физиологии, Финогенова, Штамм
Метки: 260570
...1.1 итрать лыи не у ирует,жает. едмет изобретени крчглые, овальные, бразованию цепочек, хЗ - 10 мк. Строгий пература роста 28 -овальные, о цепочек.Строгий оста 28 -, Твердая питательгар, Образует псевьтуральные признакеда. Картофельныйлий,о-агар, Колонии не, расплывчатые, иколонии лопастныекладчатая, опущенкая питательная српленку, плотный спо штриху. Коломучнистые с резки питатель- Образует еправильный формы,вета слоновой кости,поверхность матоная.еда, Сусло. Образуеткладчатый осадок.тии слабо выпуклые,ми складками, 3 и формы он кости сть матоОбразуетосадок. ЗОС,Кулная срдомицСуслплоскиКраявая, сЖидтонкуюРостбель 1 е,Отношение к сахартозе рост незначителсахарозе, лактозе, ррастет. Источники азота. Ихлористый аммоний,ваивает, Молоко....
Способ обработки гидролизных сред
Номер патента: 261341
Опубликовано: 01.01.1970
Авторы: Алферова, Бахирев, Беленький, Горелов, Елисеев, Еремина, Козлова, Курзин, Рассохин, Чудаев
МПК: C12N 1/22
Метки: гидролизных, сред
...0,027 0,025 1 ель изобретения - об содержания ингибиторов моз в гидролизных сре стерилизовать их. Поставленная цель дос гидролизной среды перед организмами ультрафиол длиной волны 250 - 290 мл Способ обработки гид предлагаемому способу з юшем.спечить поникение оста мнкроорганизах и одновременно ультрафнолетово пытается содерн икроорганизмов в ьшается ее инфи ход кормовых др ученной среде, у о облучеание инги- гидролизцируемость.ожжей, вы- велнчиваетння оито ной В св раще ся на игается облучением засевом ее микро товыми лучами с к.ролпзны.,ключает сред п в следу р. Гидролизат поий 0,08% фурфурколлоидов, переергают действиюв течение 30 свкодержит 0,068% ф дсолнечнои лузги ла и 0,23% осажд подачей в ферльтрафиолетового Полученный...
Штамм плесневого гриба aspergillus terricola л» 2974
Номер патента: 262052
Опубликовано: 01.01.1970
Автор: Гендина
МПК: C12N 1/14, C12N 15/01, C12N 9/62 ...
Метки: terricola, аспергиллус, гриба, плесневого, штамм
...головки конидиеносца равен 16,37 - 54,56 мк, диаметр головки исходного штамма 14,8 - 49,6 як, Конидии чаще круглые, но встречаются продолговатой и грушевидной формы, желтого цвета с шиповатой оболочкой. Диаметр конидий равен 4,96 - 10,42 як,На твердой минеральной среде (агаризованная среда Чапека с крахмалом) колонии выпуклые, приподняты над субстратом, круглые с широколопастными краями. Диаметр колоний на шестые сутки роста равен 60 - 63 лл. Периферическая зона белая, широкая, за ней расположена узкая зона светло-желтого цвета и центральная зона темно-желтого цвета. Центр колоний бугристый, Верхняя и нижняя поверхности колоний характеризуются глубокой радиальной складчатостью. Нижняя поверхность колоний кремового...
Способ получения сухих сред для выращиваниябактерий
Номер патента: 262055
Опубликовано: 01.01.1970
МПК: C12N 1/20
Метки: выращиваниябактерий, сред, сухих
...охизм ельл и вытше 3%. редмет изобретения 1, Способ полученщивания бактерийного агар-агара с ко25 вым гидролизатом снием смеси, отличаюповышения качествабелковый гидоолизать 1 й д 0 100 С,Известен способ получения сухих сред для выращивания бактерий смешением порошкообразного агар-агэра и других питательных компонентов с концентрированным белковым (триптическим или кислотным) гидролизатом с последующим высушиванием смеси и измельчением полученного сухого остатса. Однако продукт получается невысокого качества (о 1 срашен, раствор его недостаточно легко фильтруется, причем фильтраты непрозрачны).С целью повышения качества сухих агаровых сред, предлагается применять для их ппиготовления предварительно нагретый до 100 С белковый...
Штамм дрожжей saccharomyces ell1psoideus красносмородиновая спб
Номер патента: 265039
Опубликовано: 01.01.1970
Авторы: Всесоюзный, Новик, Пашковска, Сосина
Метки: ell1psoideus, saccharomyces, дрожжей, красносмородиновая, спб, штамм
...по величине,Спорообразование, На сусло в ага придлительном хранении образует споры. На среде Городковой через сутки происходит массовое опорообразование, по 2 - 4 споры в клет. ке, Форма спор - круглая,Культуральные и физиологические признаК 11.1-1 а:солодовом и яблочном суслах энергичноразмножается, пленки не образует, осадокплотный, трудновзмучиваемый.Отношение к сахарам. Хорошо сбраживаетглюкозу, фруктозу, сахарозу, мальтозу.Бродильная способность, Энергично сбраживает сахара плодово-ягодных сусел, например,красносмородинового, клубничного и яблочного и накапливают в течение 25 - 40 суток15,0 - 17,0 об. % спирта.П р и м е р, Получение плодово-ягодных виноматериалов с высоким естественным набро265039 Составитель М. Андреева Техред...
Способ производства микроорганизмов
Номер патента: 265040
Опубликовано: 01.01.1970
Автор: Пушкин
МПК: C12N 1/26
Метки: микроорганизмов, производства
...с питательной средой, улучшить условиямассообмена и интенсифицировать таким путем процесс выращивания, а также повыситььыход биомассы,Это достигается тем, что аэрации проводятмногократным последовательным барботированием воздуха через весь объем культуральной жидкости в противотоке последнего подповышенным давлением, например равным5 ити, с последующим снижением давлениядо атмосферного при дозревании биомассы,Способ заключается в следующем.Микроорганизмьт, например кормовые дрожжи, выращивают на углеводородных фракциях нефти при аэрации культуральной средывоздухом путем последовательного многократного барботирования воздуха в слое культу- ральной жидкости высотой, например, около 60 сл в противотоке и при повышенном против атмосферного...
Способ получения биомассы
Номер патента: 265044
Опубликовано: 01.01.1970
Автор: Всесоюзный
МПК: C12N 1/30
Метки: биомассы
...предложено использовать смешанную бактериальную культуру, включающую МусоЬасег 1 цпт,Рзецс 1 огпопаз и Вас 111 цз,Способ получения биомассы согласно настоящему изооретению заключается в следующем,Смешанную бактериальную культуру, включающую МусоЬасегшгп, Рзецс 1 огпопаз иВас 111 цз, выращивают на среде, содержащейв качестве источника углерода газообразныеуглеводороды С, - С;индивидуальные илисмеси, минеральную среду Бушнелла-Гааса,Казерера, Ридера или др., в аэробных условиях, При использовании метана соотношениемежду метаном и воздухом находится в интервале от 1: 2 до 1: 5. Концентрация метанав среде составляет 17 - 33%.Выращивание ведут при температуре25 - 37"С, рН среды б,5 - 8,8.Выход биомассы может быть доведен до75 - 90%. П...
П ь. -; л; aujинститут биохимии и физиологии микроорганизмов ivh-cfljp. v: -; г, 1лй
Номер патента: 265830
Опубликовано: 01.01.1970
Метки: 1лй, aujинститут, ivh-cfljp, биохимии, микроорганизмов, физиологии
...опытена и мочевины ванне лке с выращивас биотином- роста не 1 ращивание ведут так же, Используемая культура - п, Конечный урожай ультаты получены с дров ми Тг 1 с 1 озрогоп Яр, ВгВг, Са пд 1 да 1 гор 1 са 11 ясняет Предмет изобретени Известно, что многие дрожжи, используемыедля промышленных целей, нуждаются в биотине для своего развития, Однако биотин дорог и дефицитен,Цель изобретения - заменить биотин дешевым и доступным стимулятором,Предлагается применение мочевины.Мочевина входит в биотин как структурнуючасть наряду с диаминопименовой кислотой,Установлено, что добавление микроколичеств(0,04 рМ/лтл) мочевины вместо биотина в питательную среду для выращивания дрожжей,нуждающихся в биотине, стимулирует ростдрожжей.Сущность изобретения...
Способ приготовления питательной среды для культивирования шизотрипанум круци
Номер патента: 266152
Опубликовано: 01.01.1970
МПК: C12N 1/00
Метки: круци, культивирования, питательной, приготовления, среды, шизотрипанум
...является длительность процесса, а применение мясной водыувеличивает трудоемкость приготовлениясреды,Предложенный способ отличается тем, чтосвиные желудки гидролизуют соляной кислотой при рН 1,5 - 2,5, затем к реакционной массе добавляют пивные дрожжи, массу нагревают при температуре 45 - 55 С и фильтруют,после чего процесс ведут известным путем,Этот способ позволяет упростить и удешевить 20процесс приготовления питательной среды.П р и м е р. 1 кг фарша свиных желудковсмешивают с 0,5 л дистиллированной воды и30 мл химически чистой соляной кислоты суд. в. 1,17 - 1,19. Смесь нагревают в течение 252 - 3 час при температуре 50 - 60 С, затем всмесь вносят 0,5 кг молодых пивных дрожжей,смесь вновь нагревают до 50 С, выдерживают при этой...
Способ выращивания кормовых дрожжей
Номер патента: 267559
Опубликовано: 01.01.1970
Авторы: Белорусский, Вильдфлуш, Стахеев
МПК: C12N 1/16
Метки: выращивания, дрожжей, кормовых
...засевных,дрожжей в среде составляет3,73 об. %.П р и м е р, Субстрат приготавливают, смешивая павные объемы картофельного сока игидролизата картофельной мезги (тидролизатполучен обработкой 100 кг влажной мезги,0,88 кг серной кислоты уд. вес. 1,8 кг/л в течение 1 час при 2 аги). Концентрация сухихвеществ в субстрате 3%, концентрация редуцирующих веществ может достигать 1,5 об, %.5 Субстоат разбавляют водной вытяжкой супепфосфата или водой до концентпации редупируюших веществ 1,18 - 0,97 об. %, Фосфорное питание задают до получения в субстоате0.49 кг/ма РО:. Доводят рН среды до 5,2 добавлением аммиака. В пооцессе выращиваниядпожжей рН может повьппаться до 6,5,Спел нагревают до ЗЗ - 34 С засеваютппессованными дпожжами 25% счхих веществ...
Способ получения амилолитических ферментных препаратов
Номер патента: 269889
Опубликовано: 01.01.1970
Авторы: Ватул, Козловский, Мирошникова, Новикова
Метки: амилолитических, препаратов, ферментных
...вытяжки выделяют ферменты путем осаждения их органическими растворителями,Известные способы получения бактериальной а-амилазы связаны с трудоемким процессом концентрирования ферментной вытяжки под,вакуумом с добавлением СаС 1.Предлагаемый способ получения амилолитических ферментных препаратов позволяет получить их из поверхностной культуры.Для инактивации прОтеолитических ферментов, одновременно продуцируемых этим же микроорганизмом, предложено экстракт ферментов подвергать термической обработке, которчо осуществляют при температуре б 0 С в течение 30 - 45 яин. препарата через марлю. Затем этот э подвергают термической обработке в ".0 - 45 лин при температуре б 0 С,Осажденис и-амилазы и термически обрабо таиной водной вытяжки...
Способ приготовления бактериальной закваски
Номер патента: 270660
Опубликовано: 01.01.1970
Авторы: Алексеева, Всесоюзный, Гудков, Сыродельной
МПК: A23C 19/032, C12N 1/20
Метки: бактериальной, закваски, приготовления
...пому способу, обеспечивает подавлкислого брожения в среде и, сполучение продукта высокого киз молока, обсемененного споркислых бактерий.Количество вводимыхкультур молочнокислых В питательню среду, используемую для .приготовления производственной закваски для сыров, например в обезжиренное молоко, вносят от 1 до 3% культур молочцокислых стрептококков, от 0,1 до 0,3% культуры лейконостоков и от 5 до 10% культуры 1.ас 1 оЬас 1 егштп р 1 ап 1 агцпт, обладающей антагонистическим действием по отношению к маслянокпслым бактериям. Вместо указанных двух первых культур можно использовать от 1 до 3% обычной угличской закваски,Культуру 1.ас 1 оЬас 1 епцш р 1 ап 1 агцпт, необходимую для инокуляции питательной среды, выращивают в сыворотке с...
Продуцент протеолитическихферментов
Номер патента: 271471
Опубликовано: 01.01.1970
МПК: C12N 1/14, C12N 15/01, C12N 9/68 ...
Метки: продуцент, протеолитическихферментов
...Подписпос ЦН 1111 ПИ Когяитста по дслаги изобретений и открытий при Советс Министров СССР Москва, Ж.35, Раушская паб., д. 4/5Типография, пр. Сапунова, 2 колонии изменяется с возрастом от желтого до бурого п темно-коричневого. Конпдиеобразованпе обильпое. Отличается от псходпого штамма более темным цветом конидий. Край колонии серовато-белый, пушистый, Контуры колонии неровные. Цвет нижней поверхности колонии изменяется с возрастом от серого, оранжевого до коричневого с фиолетовым оттенком, На поверхности колонии образуются склероцпп черного цвета.Мясо-пептонная желатина (МПЖ). При выращивании на желатине образует складчатую пленку, мицелий белый, желатину разжижает полностью.На молоке - рост в виде пленки, мицелий белый с кремовым...
Способ выделения ферментного препарата липазы
Номер патента: 271472
Опубликовано: 01.01.1970
Авторы: Всесоюзный, Полонска, Цыганкова
МПК: C12N 9/20
Метки: выделения, липазы, препарата, ферментного
...0,2 осуществляют на следующей сту пени и фильтруютЗатем лппазу высалцвают цз фильтратакристаллическим сульфатом аммония до степени насыщения 0,45, фильтруют ц растворяют осадок лцпазы в воде в обьеме 1: 4 с З 0 добавлением 1 Л раствора сульфата аммония27147,2 Предмет изобретения Составитель 11. СеливерстоваРедактор С. Лазарева Техред Л. В. Куклина Корректор И. С. Хлыстова Заказ 2317/4 Тираж 480 ПодписноеЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий прп Совете Министров СССРМосква, )К, Раугнскан наб., д. 415 Типография, пр. Сапунова, 2 в соотношении 1: 0,4 соответственно к весу осадка.После этого лнпазу осаждают ацетоном прн - 12 С до концентрации 46 о , отстаивают нри температуре - 12 С, фильтруют и растворяют осадок липазы в воде в...
Всесоюзная: gt; amp; тгмц. г.; uaii. il. fiuiv. =.; .: •-; еиблг-г
Номер патента: 272932
Опубликовано: 01.01.1970
Метки: fiuiv, uaii, всесоюзная, еиблг-г, тгмц
...пнтательная среда состоит из разбавленной водой молочной сыворотки и двузамещенного фосфорнокислого аммония, Молочная сыворотка может быть разбавлена водой в соотношении 1:1, а двузамещенный фосфорнокислый аммоний составляет 0,25% от разбавленной сыворотки.Молочная сыворотка является отходом мо лочной промышленности, поэтому предлагаемая питательная среда дешевая, и использование ее при выращивании продуцентов пектолитических ферментов упрощает технологию выращивания.10 11 ример выращивания продуцентов пектолитических ферментов на предложенной питательной среде.Осветленную молочную (кислую) сыворотку из-под творога разбавляют водой в соотно шенин 1: 1, добавляют 0,25% двузамещенногофосфорнокислого аммония. Полученную среду засеивают...
Способ выращивания одноклеточных водорослей
Номер патента: 273134
Опубликовано: 01.01.1970
Авторы: Беренштейн, Данил, Лернер
МПК: A01K 61/00, C12N 1/12
Метки: водорослей, выращивания, одноклеточных
...и другие биологически активные вещества, усвояемые водорослями, что обеспечивает интенсификацию процесса их выращивания.Предлагаемый способ заключается в следующем. На гидролнзате, полученном в процессе фсрментатпвной обработки свекловичного жома, выращивают биомассу кормовых дрожжей.По окончании процесса накопления биомассы дрожжи отделяют на сепараторе, а оттокфильтрат, содержащий 0,6 - 0,7% сухих веществ, смешивают с водопроводной водой (1:3), засевают чистой культурой одноклеточных водорослей и ведут процесс размножения водо рослей обычным глубинным или поверхностным способом. По окончании процесса выращивания из суспензии выделяют одноклеточные водоросли, концентрируют их и используют в качестве внтаминно-белковой добавки в 15...
Штамм дрожжей saccharomyces ellipsofdeus шампань пя-16
Номер патента: 273135
Опубликовано: 01.01.1970
Авторы: Всесоюзный, Нови, Пашковска, Сосина
Метки: ellipsofdeus, saccharomyces, дрожжей, пя-16, шампань, штамм
...1 ттторазмножается, пленки не образует. Осадокплотный, трудновзмучиваемый,Отношение к сахарам. Хорошо сбраживаетглюкозу, фруктозу, галактозу, сахарозу и30 мальтозу,273135 Предмет изобретения Составитель М, Андреева Тсхрсд Л. В, КуклинаКорректоры: В. Петрова и Е. Ласточкина Редактор Н, Д. Воликова Заказ 24943 Тпр: ж 480 ПодписноеЦНИ 1111 И Когпитета по делам изобретении и окрытой при Совете Министров СССРМосква, )К, Ра 1 шскав иаб., д. 45 Типография, пр. Сапунова, 2(Бродильная способность. Эис 1 грншо сбраживает сахара плодово-ягодных суссл, например черничного, вишневого, сливового, черносмородинового, образуя в течение 25 40 суток 15 0 - 17 0 об. % спирта.Пример применения предлагаемого штамма при получении плодово-ягодшях...
Способ последовательного выделения липидов,
Номер патента: 274059
Опубликовано: 01.01.1970
Авторы: Вальковский, Мамцис, Рогожин
МПК: C12N 1/00
Метки: выделения, липидов, последовательного
...раствором ХаС 1, а из оставшейся пасты извлекают белок, например, экстракцией 0,2 и. раствором МаОН.О Предлагаемый способ позволяет разделитьхимические вещества микробиологической клетки на четыре основные группы: жировые вещества, белки, нуклепновые кислоты и полпсахарпдный остаток. Кроме того, дезинте грация материала в кавитационной мельницезначительно облегчает ьыделенпе отдельных веществ из клетки и позволяет получить ценное пищевое сырье в чпс-ом виде.П р и и е р. 6,5 г дезинтегрированного обез- О жнренного порошка клеток Сапд 1 да 1 гор 1 са 1 э,выращенных на н-алканах, кипятят 1,5 чис в 50,цл 10%-ного раствора ХаС 1. После этого суспензшо охлаждают до 40 С и подщелачивают до рН 9,5 10%-ным раствором ХаОН.5 Суспензию...
Способ приготовления питательной среды для выращивания дрожжей
Номер патента: 275021
Опубликовано: 01.01.1970
Авторы: Беленький, Всесоюзный, Гранкина, Климова, Черемухин
МПК: C12N 1/22
Метки: выращивания, дрожжей, питательной, приготовления, среды
...на инверсию.Способ поясняется чертежом.В варочном отделении гидролизного цеха 25 проложена вторая линия выдачи гидролизата - линия 1 низкого давления, по которой гидролизат, получаемый в мягких температурных условиях (давление в гидролизатарате 2 до 2 - 6 ати), выдается непосредственно ЗО в инвертор 8 непредывного деиствия, работающий при давлении до 2 ати, затем поступет в испаритель 4 низкого давления и далее из сборника б - на нейтрализацию,Гидрализат, получаемый при перколя ном гидролизе выше 2 - 6 ати, выдаетс обычной линии б выдачи в нспарители высокого давления и далее - по изве технологической схеме.Инверсия гидролизата под давлением производится непрерывно в течение 30 - 60 лтин при температуре 120 в 1 С без...
Способ получения биомассы и рибофлавина
Номер патента: 275023
Опубликовано: 01.01.1970
МПК: C12N 1/28, C12P 25/00
Метки: биомассы, рибофлавина
...агаре. Колонии с радикальными линиями.Желатина. Не разжин;ает.Молоко, Свертывает с подкислением среды. Сгусток молока в плотных глыбах, не разжижается в течение 30 суток. Крахмал. Гидролизует Сахара. Образует кис глюкозе, лактозе, ксилоз нозе; из сахарозы кислотОрганические кислоты. уксусную, лимонную, ян кислоты,. 275023 Таблица Содержание аминокислот, % на сухой вес биомассы 20Аминокислоты Дрожжи, род а Сап 1 а, 5,5 - 8,0 0,5 - 1,3 1,5 - 4,0 4,1 1,2 3,0 15 ЛизинГистидин Аргинин 3,7 1,3 2,5 Лсгарагиновая Греонин20 Сер5,3 2,8 3,9 ГлутаминоваяПролинГлиции 6,3 3,9 0,6 2,5 4,1 1,1 1,2 2,0 - 5,0 2,5 - 3,5 0,5 - 1,0 4,9 4,1 1,3 АланииВалин Метиоиии . 2,0 - 3,0 1,5 - 4,0 , 0,5 - 1,01,5 - 2,5 3,3 4,7 1,8 2,3 Изолейцин Лейцин...
275024
Номер патента: 275024
Опубликовано: 01.01.1970
МПК: C12N 1/16
Метки: 275024
...раст 1 гтельнГгх отходов, наггример мяты. 2Фосфатиды и неомыляемые фракции лцпидов растительных отходов можно вводить в среду за 2 - 3 час до окончания выращивания.При комплексном использовании вышеназванных отходов представляется возможным 3 получение Е-вцтамцнцзцрованиых дрожиувеличение цх съема в 2 - 2,5 раза больсравненшо с производством таковых наной барде. П р ц м е р. В ферментер загружают 24 .г мелассовой спиртовой обездроженной барды (4 Ве), получаемой прц использовании в качестве сырья 501,мслассы ц 50,го кубинского сахара (в ",по сахару), 67,5 г сульфата аммония и 40,5 г двузамегценного фосфата аммония, засевают 2.4 л посевного материала дрожжей Тг 1 с 11 оврогог си 1 апсшп. Штамм Бд. Ферментаццю ведут в обычных условиях...
Способ получения дрожжей
Номер патента: 275025
Опубликовано: 01.01.1970
Авторы: Всесоюзный, Малыгина, Перцева, Плевако
МПК: C12N 1/16
Метки: дрожжей
...или изоосмотическое давление ,7 - 11 ати). В такои среде дрожжи выделяют часть влаги и несколько уменьшаются в размерах. Этовлечет перераспределение влаги в получаемых прессованных дрожжах, при общей5 влажности прессованных дрожжей 65 - 70 д,соотношение внутриклеточной и внеклеточнойвлаги колсолется от 2,5: 1 до 2,2: 1, Дрожжилегко фасуются;при наличии плотной, нО некрошащейся консистенции. Сохранность их10 удваивается и утраивается, Прессованныедрожжи Отличаются 1 стОЙчнво и повышенной под 1)ем;1 ой силой.Засевныс дрожжи предварительно адаптируются к среде с повышенным осмотическим15 давлением путем вырацивания в отдельномили том же товарном аппарате в течение 6 -час на обычных мелассовых средах в присутствии обычных...
Способ отделения микроорганизмов от жидкой фазы
Номер патента: 275026
Опубликовано: 01.01.1970
Авторы: Вирусологии, Институт
МПК: C12N 1/02
Метки: жидкой, микроорганизмов, отделения, фазы
...с инертныхт хтатериалом сушить в кипящем слое и отделять микроорганизмы от инертного материала в циклоне.Способ состоит в следующем.Фильтрацию проводят при температуре 20 С. В качестве наполнителя фильтр-аппарата применяют чугунные шарики. Сине-зеленые водоросли фильтруют через наполнитель с диаметром шариков 1,2 и 2,5 .ч,я с толщиной слоя в первом случае 300 л,ц, во втором - 480 и,ч. При фильтрации вначале происходит алсорбция водорослей на поверхности наполнитсля, а затем они заклиниваются между граиулами и алсорбированным слоем водорослевого пространства, в результате чего увеличивается сопротивление протоку жидко сти. Для сохрачения постоянной скоростифильтрации обеспечивается подача свежих лоз наполнителя и ломка их структуры...
Штамм дрожжей candida guilliermondii н-529
Номер патента: 275958
Опубликовано: 01.01.1970
Авторы: Бокова, Бравичева, Всесоюзный, Осипова, Пт, Родионова, Степаненко, Уканова
МПК: C12N 1/16
Метки: candida, guilliermondii, дрожжей, н-529, штамм
...возвышающийся, сероватый с гладкой серединой и слабоисчерченным краем.При росте в солодовом сусле образует веточки и цепочки, а также одиночные клетки.В среде, содержащей углеводороды в качестве единственного углерода, развивается ввиде одиночных клеток удлиненно-овальнойформы размером 6,5 - 5,5 Х 4,5 - 4,0 лтк.При росте на солодовом сусле пленки нкольца не образует.При выращивании на стеклах с сусло-агаром образуется псевдомицелий с бластоспорами, расположенными цепочкой или веточка 25 ми. Биохимические и физиологические свойства275958 Биохимические свойства Составитель Г, Голева Редактор Е. Хорина Корректор С. М. Сигал Заказ 2870/1 Тираж 480 ПодписноеЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССРМосква, Ж,...
Способ культивирования молочнокислых бактерий
Номер патента: 275959
Опубликовано: 01.01.1970
Авторы: Белоус, Бондаренко, Петров, Слюсаренко
Метки: бактерий, культивирования, молочнокислых
...среда, приготовленная следующим образом.200 г белокочанной капусты помещали всосуд, заливали 1 л воды, кипятили 10 лтин, отжимали через двойной слой марли. Полученную жидкость фильтровали через бумажный 10 фильтр и смешивали с двумя обьемами воды,К отвару добавляли 5 с глюкозы и 1 пептона, после чего вносили по 150 лг,г полученной жидкости в колбы емкостью 250 лил.Колбы с отмеренным количеством питатель ной среды стерилизовали в течение 20 цанпри атмосферном давлении.В приготовленную среду вносили посевнойматериал по 2 л,г 1.ас 1 оЬас 1 егшгп РеЬгцсЫ 1, штамма Э1.ас 1 оЬас 1 егшгп Ре 1 ЬгцсЫ 1 и по 2 о 4 лтл смеси 1.ас 1 оЬас 1 ег 1 цтп Ьгече, 1.ас 1 оЬас 1 епцтп 1 егтпеп 1 й, 1.ас 1 оЬас 1 ег 1 цтп Ьцс 1 тпег 1 и 1.ас 1 оЬас 1 ег 1 цьп...
Штамм дрожжей п-10 saccharomyces vin1
Номер патента: 276885
Опубликовано: 01.01.1970
Автор: Мавлани
Метки: saccharomyces, дрожжей, п-10, штамм
...поверхностью, края коло расширениями на концах, нап черние колонии. Размер колонМорфология. Вегетативные льто- вает 0 Известны штаммы дрожжей Засс 1 таготпусез чп 1, предназначенные для использования в виноделии.Предлагаемый штамм отличается от известных своими морфологическими и физиологическими признаками, а также большей энергией брожения и предназначен для приготовления столовых вин.Штамм дрожжей ПЯассйаготпусез выделен путем селекционного отбора из местных штаммов дрожжей, выделенных с поверхности ягод винограда сорта Пино черный.Штамм характеризуется следующими признаками.Морфолог, Вегетативные клетки 48-часового возрас в бродящем сусле имеют крупноэллипсовидную форму, оболочка толстая, размер их колеблется от 8,5 - 12,5 до 9 -...
Способ разрушения оболочки водорослей
Номер патента: 276886
Опубликовано: 01.01.1970
Авторы: Жданова, Новак, Салманова
Метки: водорослей, оболочки, разрушения
...оболочки водорослей, например хлореллы, с выделением при этом ценных питательных веществ, содержащихся внутри оболочки, путем проведения ферментативпого гидролиза оболочки.,Предлагаемый способ позволяет повысить усвояемость полученных питательных веществ. Для этого ферментативиый гидролиз 1 проводят пузем воздействия на ооолочку цитолитическим фермевтиым препаратом, полученным из гриба Тпсйо 11 ес 1 цгп гозецгп.Фермеитный препарат целесообразно вносить в количестве 5%, а перед введением фер ментиого препарата водоросли можпо пропаривать с 10-ю частями воды в сечение 1 час, после чего охлаждать до 40 С.Суьццость предлагаемого способа заключается в том, что оболочку хлореллы подвер гают фермептативному гидролизу, которыи осуществляют...
Способ выращивания хересных дрожжей на предварительно стерилизованной питательной среде
Номер патента: 276887
Опубликовано: 01.01.1970
Авторы: Абрамов, Гаджиев, Дандамаев, Котенко
МПК: C12N 1/16
Метки: выращивания, дрожжей, питательной, предварительно, среде, стерилизованной, хересных
...посева хересных дро Такой способ воздействия мы, например хересные дрол 0 цесс размножения этих др нием выхода биомассы.роизводству ви емента бериллия ют в горячем со - 10 льг. Пробирки пробками и стериПосле последней ают для последтся ивания хересных о стерилизованной щей виноградное нием к ней микровыращ ительн держа обавл жжей.на микроорганизжи, ускоряет проожжей с увеличесоб ть а зволяет повысить голь-дегидрогенаДля этого питательную среду ооогащают микроэлементом бериллием в виде водного раствора его сернокислой соли.Виноградное сусло нейтрализуют до слабо- кислой реакции для приготовления твердых агаровых сред. Промытый и набухший агар- агар прибавляют в питательную среду, которую кипятят в кипятильнике Коха или в авто. клаве...
Способ получения закваски для производства твердых сыров
Номер патента: 277535
Опубликовано: 01.01.1970
МПК: A23C 19/032, C12N 1/20
Метки: закваски, производства, сыров, твердых
...5 хорошим синерезисом при средней вязкостисгустка, достаточными термоустойчпвостью и солеустойчивостью, также накапливают при аналогичном испытании большие количества аминокислот, характерных для вкуса данного 0 вида сыра.Из отобранных таким образом штаммовмолочнокпслых палочек и стрептококков составляют закваску, применение которой обес.печивает накопление в сыре аминокислот, соз дающих специфический вкус данного видасыра.чение закваски для армян277535 Составитель М. Андреева Редактор А, Бер Корректор И. С. Хлыстова Заказ 285515 Тираж 480 ПодписноеЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССРМосква, Ж. Раушская наб., д, 4/5 Типография, пр. Сапунова, 2 пени определяющей его органолептические...