Способ культивирования молочнокислых бактерий
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Номер патента: 275959
Авторы: Белоус, Бондаренко, Петров, Слюсаренко
Текст
275959 Союз Советских Социалистических РеспубликК АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ мое от авт, свидетельстваЗави Заявлено О 1.1.1968 ( 1215481/28-13)с присоединением заявкиПриоритетОпубликовано 14.И.1970. Бюллетень23Дата опубликования описания 13.Х.1970 л. 6 а,1 Комитет по дела ЧПК С 12 Ь 1/08 А 23 с 9/12 УДК 663.14.039.38изобретении и открыти при Совете Министров СССРАвторыизобретен люсаренко, О. В. Бондаренко и Л, Г. Бело етров Заявите ОСОБ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ МОЛОЧНОКИСЛЫХ БАКТЕРИИ Изобретение относится к области микробиологии, а именно к вопросам культивирования молочнокислых бактерий.Известен способ культивирования молочно- кислых бактерий с введением в питательную среду стимуляторов роста.Для повышения активности молочнокислых бактерий в качестве стимулятора роста в предлагаемом способе используют раствор восстановленного глютатиона в дистиллированной воде, причем на 1 л жидкости питательной среды добавляют 0,1 - 2 мл 0,1%-ного раствора восстановленного глютатиона,Предлагаемый способ заключается в следующем:Предварительно готовят 0,1%-ный раствор восстановленного глютатиона в дистиллированной воде. Затем его вносят в питательную среду из расчета на 1 л среды 0,1 - 2 лтл этого раствора.В производственных условиях, где объем питательной среды большой, концентрацию восстановленного глютатиона в дистиллированной воде соответственно увеличивают,Свежеприготовленный раствор глютатиона добавляют в субстрат из расчета содержания его в последнем от 0,01 до 0,2 лг, причем во время внесения раствора глютатиона бродильную массу перемешивают.П р и м е р. Субстратом служила капустная 5 среда, приготовленная следующим образом.200 г белокочанной капусты помещали всосуд, заливали 1 л воды, кипятили 10 лтин, отжимали через двойной слой марли. Полученную жидкость фильтровали через бумажный 10 фильтр и смешивали с двумя обьемами воды,К отвару добавляли 5 с глюкозы и 1 пептона, после чего вносили по 150 лг,г полученной жидкости в колбы емкостью 250 лил.Колбы с отмеренным количеством питатель ной среды стерилизовали в течение 20 цанпри атмосферном давлении.В приготовленную среду вносили посевнойматериал по 2 л,г 1.ас 1 оЬас 1 егшгп РеЬгцсЫ 1, штамма Э1.ас 1 оЬас 1 егшгп Ре 1 ЬгцсЫ 1 и по 2 о 4 лтл смеси 1.ас 1 оЬас 1 ег 1 цтп Ьгече, 1.ас 1 оЬас 1 епцтп 1 егтпеп 1 й, 1.ас 1 оЬас 1 ег 1 цтп Ьцс 1 тпег 1 и 1.ас 1 оЬас 1 ег 1 цьп раз 1 оп апцв.В 1,ял посевного материала содержалось300000000 бактериальных клеток.25 Полученные данные представлены в таблиКонцентрация восстановленного глютатиона в питательной средеКоличество восстановленного глютатиона в 1 л питательной среды, мгКультура 1- М 1035- М 1035 М 107 М 101- М 1035/3 М 105 М 107 М 101/ЗМ 10 1., Ое 1 ЬгйсЫ 1 18 1,18 0,1 То же 32 0,5 132 1,5 2,1 50 70 150 1,70 1 Ое 1 Ьгас 1 сИ штамм Э - 1 1,21 0,1 21 0,5 1,5 2,1 0,1 То же 1,31 1,41 1,23 1,20 31 41 23 20 1 Ьгече, 1 1 егаепИ 1. ЬцсЬпег 1 ц 1 равтогапца То же 5/ЗМ 10 5 М 10 7 М 10 21 24 35 1,21 1,27 1,35 0,5 1,5 2,1 пользуют раствор восстановленного глютатиона в дистиллированной воде.2. Способ по и. 1, отличающийся тем, чтона 1 л жидкой питательной среды добав ляют 0,1 - 2 мл 0,1%-ного раствора восстановленного глютатиона. Предмет изобретения 1, Способ культивирования молочнокислых бактерий с введением в питательную среду стимуляторов роста, отличающийся тем, что, с целью повышения активности молочнокис. лых бактерий, в качестве стимулятора исСоставитель М. Андреева Редактор Е. Хорина Корректоп С. М. Сигал Заказ 2870(2 Тираж 480 ПодписноеЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССРМосква, К, Раушская наб., д. 4/5 Типография, пр. Сапунова, 2 П р и м е ч а н и е. Этот коэффициент показывает отношение количества молочной кислоты, полученной при добавлении восстановленного глютатиона, к количеству молочной кислоты, полученной в контрольном опыте (без добавления восстановленного глютатиона), за 10 суток брожепия при температурном оптимуме для молочно- кислых бактерий.
СмотретьЗаявка
1215481
К. П. Петров, Т. П. Слюсаренко, О. В. Бондаренко, Л. Г. Белоус
МПК / Метки
Метки: бактерий, культивирования, молочнокислых
Опубликовано: 01.01.1970
Код ссылки
<a href="https://patents.su/2-275959-sposob-kultivirovaniya-molochnokislykh-bakterijj.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ культивирования молочнокислых бактерий</a>
Способ получения питательной среды для глубинного культивирования микроскопического гриба 16-продуцента гемицеллюлазы
Номер патента: 658168
Опубликовано: 25.04.1979
Авторы: Буданов, Дорохов, Калунянц
МПК: C12K 1/06
Метки: 16-продуцента, гемицеллюлазы, глубинного, гриба, культивирования, микроскопического, питательной, среды
...отрубей в 0,05 -0,2%-ном раствореновой кислоты10%-ный экстрактвых ростковАзотнокислый катрПример, В колбе,вают 12 г пшеничн5/о-ного раствора658168 Формула изобретения Составнтель Т, МелентьеваТекред О. Лугован Корректор О. КовннскавТираж 535 ПодписноеЦНИИ ПИ Государственного коивтета СССРно дедки изобретений н открытий1363, Москва, Ж - 35, Раушсйав наб. д, 4/6Фвавак ППП аПатентэ, г; Ужгород, ул. Проектнав, 4 Редактор Д, ПинчукЗакан Юзйз Первичную экстракцию проволят на водяной бане при 55 С в течение 2 час при непрерывном перемецяивании. Затем фильтруют суспензию на марлевом фильтре и отмывают отруби от остаточного крахмала теплой водой в течение 15 мин, Экстракт лля осаждения крахмала охлаждают, затем фильтруют. Освобожденный от...
Способ управления процессом приготовления солевого раствора питательной среды
Номер патента: 1388429
Опубликовано: 15.04.1988
Авторы: Зыбин, Кухаренко, Письменный, Серченко
МПК: C12Q 3/00
Метки: питательной, приготовления, процессом, раствора, солевого, среды
...методомнаименьших квадратов посправочным данным концентрации и температур насьпценного раствора соли,Подставляя значение С из ФормуР лы (4) и (3), получают:Ссе- --- (5)Ь С+ с 1 Т 1 где с = к,а; Й к в.При повышении температуры в смесителе выходной сигнал датчика температуры 5 увеличивается и поступает в блок 7 умножениявычислительного устройства 6, где производится умножение температуры Т на .постоянный коэффициент Й,что приводит к увеличению произведения йТ, а следовательно, и выходного сигнала блока 7. За счет увеличения произведения дТ, подаваемого с выхода блока умноженияна вход блока 8 суммирования, осуществляющего суммирование произведения ЙТ и постоянной величины С. Выходной сигнал блока 8 соответствующий сумме С + ЙТ,...
Способ приготовления питательной среды для выращивания молочнокислых бактерий
Номер патента: 408964
Опубликовано: 01.01.1973
Авторы: Всесоюзный, Сыродельной
Метки: бактерий, выращивания, молочнокислых, питательной, приготовления, среды
...40.В качестве гидролизующего казеиц агентаиспользуют закваску Яг, 11 с 1 ие 1 ас 1 епз, приго.Б товлсццую ца обезжиренном молоке (2,5%заражения). Закваску вносят в приготовлен.цое вышеуказанным способом обезжирсццосмолоко в количестве 2,5% от его объема и перемешивают,1 о Культивировацис проводят в течение 21 нпспри 2 - 3-кратцом раскислецпи среды 20%-цымраствором МаОН до рН 6,8.По истечении указанного срока культивирования 8(г. 11 с 1 ие 1 ас 1 епз проводят первую стерв рилизацию в выдерживателс прп температуре105 - 110 С, давлении 1 ат.я в тсчсццс 15 лшн,Затем смесь охлаждают до 65 - 70 С,павшие после этого в осадок белки и ппактцвироваццые клетки отделяют ца сепараторс.20 Осветлеццую стерильцую среду подают вприемную ваццу,...
Штамм молочнокислых бактерий вкпм в-2430, используемый для восстановления нитритов мелассы
Номер патента: 1294823
Опубликовано: 07.03.1987
Авторы: Глушкова, Дудикова, Жусупбеков, Зайнуллина, Семихатова, Сиротина, Тулякова
Метки: бактерий, в-2430, вкпм, восстановления, используемый, мелассы, молочнокислых, нитритов, штамм
...неспорообразующие палочкиразмером 5,0-11,0 мкм, расположенныеодиночно и небольшими цепочками безвключения зерен волютина, Относитсяк подгруппе стрептобактерий и являет 3ся гомоферментативным по характеруброжения;Физиологические признаки. Органические среды. На солодовом суслеплотностью 12% СВ через 48 ч вызыва-,ет изменение активной кислотности дорН.3,45 и титруемой кислотности11,4 град. Неймана. Агаризованнаясолодовая среда с мелом. Через 48 чороста при 35 С появляется колонияв виде глубинной чечевички с зонойрастворения мела. Оптимум роста 35 С,наблюдается рост при 14 С. При 45 Срост отсутствует. По температурнымрежимам роста штамм относится к мезофнльным молочно-кислым бактериям.Синтетическая среда МРС. Через48 ч...
Способ приготовления питательной среды для получения бактериального препарата молочнокислых бактерий
Номер патента: 490814
Опубликовано: 05.11.1975
Авторы: Белова, Калунянц, Климова, Корнелюк, Медведева, Юлиус
МПК: C12B 3/00
Метки: бактериального, бактерий, молочнокислых, питательной, препарата, приготовления, среды
...при 108 - 110 С в течение 1 час; рН среды 7,0 - ,1, Приготовление и стерилизация среды осуществляется в ферментерах.предмет изобретения Составитель Т, 1 олянскан Техред 3, Тараненко Редактор Л. Гончарова Корректор О. Тюрина Заказ 30/5 Изд. М 65 Тираж 529 Подписное ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж, Раушская наб., д. 4/5Типография, пр, Сапунова, 2 В каче:тве Основного ксмпонента среды х 1 ож;О использовать и поде рнуО с воротку, предварительно гпдролизовав и :ей белки. Для этого в сыворотку (без отделения белков) при рН 6,5 - 7,0 и температуре 53 57 С добавляют протомезентерин в виде 5-ного раствора, Подготовка мезентерина, выдержка среды с ним, добавление...
Предыдущий патент: Штамм дрожжей candida guilliermondii н-529
Следующий патент: Способ получения лимонной кислоты
Случайный патент: Турбинный водосчетчик