A22C — Переработка мяса, птицы или рыбы

Номер патента: 248509

Опубликовано: 01.01.1969

МПК: A22C 17/00, B26D 7/06

Метки: агрегат, жиловки, мяса, сортировки

...установлен вал 8 вращающийся в подшипниках 9.На вал наглухо посажены колеса 10. Числоколес равно числу перегородок 3. Колеса 10вращаются за счет движения ленты конвейера. Этим избегаегся перетирание ленты,Чтобы мясо не мялось под колесами, в месте ях расположения перегородии 3 раздваиваются и огибают колеса, причем одна из перегородок переходит в продолжение перегородки по другую сторону колеса, но уже в наклонной части конвейера, а другая перегородка обрывается, образуя выход для случайнопопавшего под колеса куска мяса.На раме конвейера 2 расположены площадки 11 для обслуживающего персонала, на которых производится жиловка,На раме конвейера 1 смонтированы приспособления 12 для передачи мяса на площадки11 с механизмом поворота,...

Номер патента: 248510

Опубликовано: 01.01.1969

Авторы: Богачев, Лемперт, Степанов

МПК: A22C 17/16

Метки: агрегат, кишок, обезжиривания

...на 10% выше скорости вращения валков устройства для снятияжира.Барабаныла 10, на кот30 жены дискисти на равном расстоянии прикреплены круглые стержни 12, на каждый из которых свободно насажены пластины 13. Пластины наса- жены на стержни не по центру, а таким образом, чтобы один край пластин был больше 5 другого, тогда при врагцении центрального вала с дискамп больший край (плечо) пластины под действием центробежных сил повернется к внешней стороне барабана перпендикулярно окружности.1 ОВ каждой паре барабанов регулирование зазора между отдельными барабанами производится путем перемещения одного из них в горизонтальноп плоскости при помощи рукояток (на чертеже не показаны) .15Вращение барабанов производится непосредственно от...

Номер патента: 248925

Опубликовано: 01.01.1969

МПК: A22C 29/04

Метки: мидий, мяса, отделения, створок

...мидии обрабатывают острым паром преимущественно при 100 С.Предложенный способ отличается от известного тем, что мидии предварительно обрабатывают паром при 78 - 82 С,Это предотвращает заваривание мускулазамыкателя и тем самым обеспечивает более полное отделение мяса мидий от створок.Кроме того, длительность каждого периода обработки мидий паром составляет преимущественно 5 мин.Мидии, предварительно очищенные от балянуса и освобожденные от песка и ила, поступают на непрерывно движущийся транспортер и последовательно проходят через две камеры, где подвергаются воздействию пара. В первой камере температура пара 78второй 100 С, Продолжительностьпаром до 5 мин в каждой камере.В результате двукратного воздействия па 5 ром на мидии створки...

Номер патента: 248926

Опубликовано: 01.01.1969

Авторы: Вал, Жогов, Потаков, Тагунов, Щербакова

МПК: A22C 29/04

Метки: моллюсковbct-ct, мяса, отделения, створок, юзная1

...мидии попадают вбарабан 10, В результате двукратного воздей ствия на мидии в верхней и нижней камерахпаром разнотемпературного режима и пересыпания их по транспортерам и затворам створки полностью открываются, и от них частично отделяется мясо. При перемещении мидий по 30 шнеку 11 во вращающемся барабане и переров.Это обеспечивает более полномяса мидий от створок.Кроме того, барабан следуетперфорированным, а на его внуверхности укрепить шнек для первыгрузки мяса и створок.На чертеже схематическипредлагаемое устройство.Оно содержит бункер 1, четырвращающийся верхний затвор 2,меру 8 с двухярусным пластинчатьтером 4, промежуточный затвор б,верхнему, нижнюю камеру б с отдел выполнить тренней ,поемещения и изображен ехлопастнои верхнюю кам...

Номер патента: 248927

Опубликовано: 01.01.1969

Авторы: Гусев, Каптельников, Пронска

МПК: A22C 21/00, A22C 7/00

Метки: полуфабрикатов, приготовления, типа, цыплята-табака

...выпуклой, а другой - вогнутой с одинаковым, радиусомкривизны.На фиг. 1 схематически изображено предлагаемое устройство в двух проекциях; на ,фиг, 2 - пластина с оребрением.Устройство содержит две вертикальные оребренные пластины. Пластина 1 установлена неподвижно на корпусе 2 и выполнена вогнутой, а пластина 3 - подвижная и выполнена выпуклой. Устройство также включает кривошипно-шатунный механизм 4, привод 5, лоток б и транспортер 7, Пластины имеют одинаковый радиус кривизны и оребрение рабочих поверхностей, Пластина 3 совершает возвратно-поступательное движение в горизонтальной плоскости от кривошипно-шатунного механизма.Тушку птицы, подлежащую формовке, под носят за лапки к пластине 1. Пластина 3 подходит к пластине 1 и формуег...

Номер патента: 249962

Опубликовано: 01.01.1969

Автор: Всесоюзный

МПК: A22C 7/00

Метки: колбасных, оболочки, тепловой, формования

...загрузки фарша в трубки 4, Под цилиндрами расположен под дон 8 для отвода охлаждающей жидкости.Шприц 1 снабжен цевкой 9, приводимой ввозвратно-поступательное движение магнитофугальным приводом 10. Этот же привод осуществляет и периодическое вращение цилинд ров.Разделительный вкладыш 7 состоит из двухсферических частей 11, соединенных резиновой прокладкой 12. Устройство оборудовано датчиками (на фиг. не показаны) и контрольно измерительной аппаратурой, размещенной нащите 13 и предназначенной для контроля за качеством готовой продукции и управления249962 Составитель В. Дуньеактор В; Смирягина Техред Л. Богданова Корректоры: Е. Денисоваи В. Жолудева каз 252/6 ЦНИИП Изд.1085 Тир митета по делам изобретений Министров СССР Москва, )К,...

Номер патента: 249964

Опубликовано: 01.01.1969

Авторы: Всесоюзный, Гноевой, Горбатов, Гринберг, Карнет, Разгул

МПК: A22C 11/00, A22C 7/00

Метки: колбасных, оболочки, приготовления

...препятствующее вытеканию из элемензо тов фарша в процессе набивки и коагуляции, 249964Кран 9 для фарша состоит из корпуса 19 и подпружиненной пробки 20. Для предотвращения коагуляции фарша в кране корпус 19 имеет полости, в которых циркулирует холодная вода. Подается фарш к крану по трубе 21. В свободный конец пробки входит подпружиненный шток, связанный с гидроцилиндром, который управляется путем поворота пробки.Включаются и выключаются механизмы гидропривода устройства реле времени концевыми выключателями. Ход плунжера вверх ограничен упором 22.Для обогрева устройства горячим воздухом служит калорифер с вентилятором, а для обогрева камеры б закрытая рециркуляционная система. При этом в качестве теплоносителя может быть использован не...

Номер патента: 249966

Опубликовано: 01.01.1969

Авторы: Специальное, Хилимон, Черн

МПК: A22C 17/00, B26D 5/26, B26D 7/02 ...

Метки: голов, разрубки, рогатого, свиней, скотаи

...причем каждая пара посажена на общую ось 7. Один рычаг 8 связан, пружиной 9 с плитой стола и служит прихватом, а другой рычаг 10 лежит на опорном ролике 11, укрепленном на корпу се 1. В месте расположения рычага 8 в плитестола 2 сделаны вырезы.Управляет работой стола пневмоаппаратура,включающая пневматический цилиндр 12, фильтр 18, регулятор давления 14, маслорас- О пылптель 15, два обратных,клапана 1 б, два249966 9 и Фиг. Риг. Г распределительных клапана 17 и два выключателя 18,Амортизатор содержит гидроцилиндр 19 с поршнем и штоком 5, являющийся продолжением штока пневмоциличдра, а также перепускным краном 20. Машина присоединяется к сети сжатого:воздуха посредством крана 21.Машина работает следующим образом.При повороте крана 21...

Номер патента: 251168

Опубликовано: 01.01.1969

Автор: Каширский

МПК: A22C 25/12

Метки: головойвперед, ориентирования, рыбы

...лоток 3, электродвигатель 4 с варцатором скорости, цацравляюгцце 5 для пол зуна, ременную передачу б, коленчатый вал 7и станину 8. Конец желобчатой поверхности со сторонызагрузки плавно изогнут вверх ц выполнен с 15 прорезямц (соответственцо каждому ручью).На этом конце укреплена ось 9, ца которой посажены рычаги О, снабженные пружпнамц 11. На станине имеются неподвижные упоры 12 для воздействия ца рычаги.20 Желобчатая поверхность снабжена поперечцымц струнами 13 ц последовательно расположецнымц за ними в направлении к выходному концу зубчатыми рейкамц 14, установленными с образованием зазоров между 25 смежными рейками, достаточных для прохождения в нцх рвани ц мелочи. Передние по ходу двцжецця рыбы концы реек выполнены с...

Номер патента: 251169

Опубликовано: 01.01.1969

Автор: Дзыгарь

МПК: A22C 25/08

Метки: выдачи, поштучной, рыбы

...состоящий из электродвигателя б и вариатора 7 (или редуктора).Ротор огибает направляющая 8, которая в нлкней части имеет щель для выхода рыбы. Часть ротора (от вертикальнои осн его до нивнеЙ кромки лотка, т. е. до Горпзонтальнои) открыта. По наружной образующей ротора имеются пазы трапециевидной формы.Зазор менд нижнеи кромкоЙ лотка и по. верхностью ротора не должен превышать минимальную толщину подлежащей обработке рыбы. Загрузочный лоток но бокам отбортован. Он установлен под углом 25,к горизонту, что обеспечивает плдвное передвижение рыбы.Подающий скребковый транспортер состоит нз двух цепей с набором скребков. Наклоч транспортера к горизонту в загрузочной части 60 с переходом до 0 в месте сброса рыбы. Скребковый транспортер...

Номер патента: 251170

Опубликовано: 01.01.1969

Авторы: Дорожкин, Кузьмин, Сафонов

МПК: A22C 21/00, B65G 17/20, B65G 17/46 ...

Метки: конвейере, крепления, подвеска, подвесном, птицы, тушек

...таким образом, режима этой обработки. Предложенное устройство о вестного тем, что зажимное имеет гайку, установленную н пары рычагов, шарнирно сочл собой, а также с рамкой и,га Это позволяет более надеж тушку птицы на конвейере в работки,11 а чертеже изобракена оп веска, общий вид. Она состоит из рамки 1 с викной трубки 8, колпачка 4,жины 6, фланца 7, рычагов 8 укрепленцы.( на рамке. Рыча жимом, а рычаг 9 - поводкогайки 10 рычаги шарнирно связаны с подвиж. цой трубкой.Внутрь рамки вручную закладываются ноги птицы. Прц сильном двцжсцш трубки вниз рьагц отключаютс 5 к центру подвески ц В образующшся зев между рамкой и рычагом 8 размещаются ноги птицы. Возвращаясь в исходное положение, рычаги надежно удерживают ноги птццы,в подвеске.Для...

Номер патента: 251399

Опубликовано: 01.01.1969

Авторы: Гудзь, Данилов, Минское, Черн

МПК: A22C 17/06, B26D 5/14, B26D 7/22 ...

Метки: обрезки, роговвсесоюэнллч

...снабдить ограждающеи нож и он в действт щ р и педали.На фиг. 1 схематически изображено пред лагаемое устройство, вид сбоку; на фиг. 2 -то же, вид сверху; на фнг. 3 - кннематнческая схема.Описываемое устройство содержит.раму 1и два горизонтально установ.ченных,на ней О ножа: подвижной 2 и неподвижный 8. Нож 2приводится в движение от электродвигателя 4 через редуктор 5, муфту б и кривошнпно-шатунный механизм 7. Муфта установлена на тихоходном валу 8 редуктора и имеет несколь ко отверстий 9, позволяющих переставлятьпалец 10 кривошипно-шатунного механизма по мере износа редуктора. Шатун 11 кривошипно-шатунного механизма выполнен регулируемым по длине с помощью резьбовой О муфты 12.Устройство снабжено ограждающей ножиповоротной заслонкой 1...

Номер патента: 251400

Опубликовано: 01.01.1969

Авторы: Козлов, Кулинич, Ленинградское, Молочной

МПК: A22C 17/16

Метки: валик, кишок, машинам

...находящихся в пазах корпуса.На чертеже изображен валик в продольном, поперечном по А - А и поперечном по Б - Б разрезах. 30 Валик содержит корпус 1, била 2, которые крепятся в пазах ползу нов 3 с помощью клиньев 4 и винтов 5.Ползтны находятся,в пазах корпуса и с помощью серег 6 шарнирно соединены с гайками 7. Гайки навинчены на резьбовой шток 8, имеющий левую и правую резьбу.На противоположных сторонах корпуса 1 находятся опорные стаканы 9, которые винтами 10 соединены с корпусом п образуют собственно валик.Опорные стаканы являются опорами для резьбового штока, вращающегося во втулках 11, а также имеют посадочные шейки (на чертеже не показаны) для подшипников и элементов привода, например шкивов или шестерен, насаживаемых при...

Номер патента: 251790

Опубликовано: 01.01.1969

Автор: Лопатков

МПК: A22C 25/08, B65G 43/08

Метки: загрузки, мелкой, рыбообрабатывающие, рыбы

...шток 18 переключателя 19, управляющего процессом подачи рыбы в накопитель.Отсекатели 10 выполнены из отдельных пластин. Их количество определяется расстоянием между вертикальными стенками накопителя. Пластины свободно посажены на ос и снабжены пружинами 21. Диск 8 выполнен в виде корпуса 22, внутри которого размещены на осях двуплечие рычаги 28, несущие на одном плече головку с иглами 9. Иглы укреплены на каждой головке попарно. Пары их размещены с разных сторон от средней линии диска, Это позволяет увеличить вероятность захвата рыбы независимо от занимаемого ею положения в накопителе, т. е. по всец ширине щели (см. фиг. 2, положения а и б),При таком размещении игл, если рыба лежит в накопителе на боку, то ее захватывает любая пара игл,...

Номер патента: 252106

Опубликовано: 01.01.1969

Авторы: Артамонов, Всесоюзный, Горбатов, Гринберг, Карнет, Разгул

МПК: A22C 15/00, B65G 35/02

Метки: группировкии, загрузки, транспортирования

...упоры 9 и сбрасывающая лопасть 10.Поднятые вверх концы переключателей размещены между ремнями, Над шарниром переключателя закреплен меркоид 11 (ртутный выключатель). Он помещен в металлическую коробку и залит канифолью, В нормальном положении электроды меркоида разомкнуты, У конца конвейера установлен неподвижный упор для первой по ходу сосиски, Над ремнями конвейера установлены подвижные упоры, шарнирно связанные с электромагнитами 12. В нормальном положении подвижные упоры открыты. Расстояние между упорами несколько больше длины сосиски. Параллельно оси конвейера смонтирована вертикальная сбрасывающая лопасть, шарнирно связанная с электромагнитом 13. К опорному желобу конвейера сбоку прикреплен лоток 14 для сосисок, оборудованный...

Номер патента: 253323

Опубликовано: 01.01.1969

Авторы: Жогов, Потаков

МПК: A22C 29/04

Метки: библиотека, техническая

...бака, последний промывают и загружают новой порцией мяса мидий.20 25 1. Устро мяса миди с системой что, с цель зации мяс 30 для пищев женным вйство д й, вклюподачи ю обес а миди ых целе ванне ля отделеничающее ванводы, отлпечения воз.й, содержай, оно снсменным я жемчуга ог ну, соединенную ичаюи(еесч темможности реалищего жемчугбжено располоерфорированн Изобретение относится к области рыбноп промы,шленности.Известны устройства для отделения жемчуга от мяса мидий, включающие ванну, соединенную с системой подачи воды, В этих устройствах жемчуг отделяется с помощью электрогидравлического удара. При этом мясо мидий дробится и не может быть,использовано для пищевых целей, а это приводит к большим потерям сырья.Предложенное устройство...

Номер патента: 254038

Опубликовано: 01.01.1969

Авторы: Азовско, Жилин, Жиров, Океанографии, Черн

МПК: A22C 25/14

Метки: разделки, рыбы

...профильной планки 6 служит для предотвращения перерезания позвоночника и установлена сбоку ножа таким образом, что на 1 - 2 ля нож выходит за ее пределы, Пружинный фигурный упор 4 служит для обеспечения надежного прижатия рыб, имеющих различную высоту спинки, позвоночником до упора в профильную планку 6. Он расположен под дисковым ножом 3 на расстоянии, равном высоте спинки наименьшей из обрабатываемых рыб.Таким образом, если на разделку попадаег рыба с высокой спинкой, то она, упираясь позвоночником в планку б, отодвигает вниз пружинный упор 4. Нож при этом углубляется в позвоночник це более, чем на 1 - 2,и,ц.В каждой кассете операционного транспортера 1 имеется подпружиненная боковая пластина 13 для фиксации рыбы от бокового...

Номер патента: 254039

Опубликовано: 01.01.1969

Автор: Соколов

МПК: A22C 21/00

Метки: крепления, подвеска, птицы, тушек

...7, представляющей собой квадратную гайку 8 с укрепленными на ней двумя планками 9, а также прямых 10 и фигурных 11 рычагов, имеющих в верхней части соответственно дугообразные прорези 12 и 13, Рычаги чо 10 и 11 служат в качестве зажимов для ног и,голов тушек и подвешены на осях 14 межлу двумя корпусными пластинами 15. На концы осей 14 надеваются шайбы 1 б, а затем они шплинтуются.3 Стержень 2 нижним концом ввинчивается вгайку 17, которая приварена по центру,между двумя, корпусными пластинами 15 и заканчивается контргайкой 18.Одна из планок 9 траверсы 7 приваривает ся к квадратной гайке 8, а другая крепитсяк гайке двумя болтами 19. На концах планок 9 имеются отверстия, в которых располатаются оси 20, одновременно проходящие через прорези...

Номер патента: 256545

Опубликовано: 01.01.1969

Авторы: Дрейзен, Инглезо, Копелевич, Литвин, Мирзо, Ростовский

МПК: A22C 11/08

Метки: колбасных, наполнения, оболочекфаршем, шприц

...поршень 5 со штоком 6 и пружиной 7. Нижний торец 8 поршня, обращенный к шнеку, имеет поверхности, изогнутые по дугам окружностей шнеков, а верхний торец 9 поршня имеет кольцевой паз 10 и расположенную в цем эластичную прокладку 11.Для предотвращения поворота поршня вокруг оси ца крышке 4 стакана сделаны выступы 12, а иггок поршня имеет соответствующий паз 18,Работает шприц следующим образом.Мясной фарш с помощью вакуумной системы затягивается в корпус 1 и нагнетающими шнеками 2 транспортируется в колбасную оболочку. Ловушка 3 предотвращает попадание фарша в вакуум-систему. Частицы фарша, затянутые вакуумом в ловушку накапливаются в прозрачном стакане. Периолически по мере накопления фарша оператор давлением руки перемещает поршень 5...

Номер патента: 258552

Опубликовано: 01.01.1970

Авторы: Глушков, Сазанов, Свиташев, Столетов

МПК: A22C 25/14

Метки: полупотрошения, рыбы

...губок регулируется пружиной 14. Для более надежного защемления внутренностей этот механизм по длине расчленен на три секции, а губки имеют лабиринтные зубцы. Загрузочное устройство состоит из гнезд, Каждое гнездо образовано неподвижной профильной створкой 15 и поворотной створкой 16 с выступом 17. Последний взаимодействует с укрепленной на барабане и движущейся с ним сгойкой 18, поворачивает створки 1 б и открывает проход в лоток.Разгрузочное приспособление состоит из укрепленных на рычагах 19 подпружиненных лап 20, входящих в прорези между секциями, и копира 21, смонтированного на барабане, обеспечивающего поворот лап и выталкивание рыбы из лотка.Работаст машина следующим образом,5 10 15 го 25 30 35 40 45 50 Загружают рыбу в машину...

Номер патента: 258867

Опубликовано: 01.01.1970

МПК: A22C 11/00

Метки: 258867

...4.Работает устройство следующим образом.В начале конец нанизанной на нагнетательную трубу 4 оболочки 39 вручную протягивают ниже зажимов 8, Конец шпагата 31 из бобины 27 пропускают через ушко двуплечего рычага 29 и ушко 32 патрубка и заводят ниже зажимов 8. Включают электродвигатель 12.В тот момент, когда фарш нагнетается из шприца через трехходовой кран 2 в ци,тиндр дозатора 1, входное отверстие нагнетательной трубы перекрыто трехходовым краном. Поршень дозатора смещается влево. В это же время зажимы 8 сомкнуты и держат оболочку обжатой. Кнопка 40 пуска замкнута, и электродвигатель 22 вращаетчервячную пару (червяк 23 и зубчатый венец 2 б). Вместе с вращением червячного колеса вращается бо 10 15 20 25 30 зз 40 45 50 55 60 65 бина 27 и...

Номер патента: 260113

Опубликовано: 01.01.1970

Авторы: Адуцкевич, Чер

МПК: A22C 21/04

Метки: воскования, птицы, тушек

...лоток 10.Ванна 2 для охлаждештя снабжена охлаждающей рубашкой 11 со змеевиком 12 для хладагента, приспособленцем 13 для рецирку ляции охлаждающей жидкости и паровым26011 Предмет изобретения Составитель Н. Селиверстова, Лазарева Техред Т. П. Курилко Корректор Л. В. Юшина Редак 9 Подписное крытий при Совете Министров СССР наб., д. 4/5 Заказ 95512 Тираж ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений иМосква Ж, Рауш пография, пр. Сапунов барботером 14 для расплавления воскомассы при очистке ванны 1.Ванны 1 и 2 соединены между собой лотком 15. Над ваннами 1 и 2 проходит конвейер 1 б, транспортирующий тушки птицы на обработку.Работает устройство следующим образом, Перед началом работы ванну 1 заполняют воскомассой. Затем в водяную рубашку 3 подают...

Номер патента: 260851

Опубликовано: 01.01.1970

Автор: Залуговский

МПК: A22C 29/02

Метки: крабовых, ножек, плечевых, разделки, суставов

...из которых жестко укреплена на барабане 2, а боковые - ,шарнирно, и снабжены 25 системой рычагов 5 с роликом б.В устройстве имеется профилированный кулачок 7, по которому перемещается ролик 6.На барабане с помощью втулки 8 с отверстиями укреплена изогнутая трубка 9 для,по дачи струи воды на каждую трубку 8, приэтом число отверстий,во втулке 8,соответствует количеству трубок, Створки 4 захватов имеют ролики 10, служащие для закрытия ,захватов в результате взаимодействия этих роликов,с прижимными планками 11. На оси 1 лосажен золотниковый,клапан,12, который предназначен для,поочередной подачи воды в трубками 3.На барабане расположена приводная звездочка 13. Привод устройства содержит электродвигатель и червячный,...

Номер патента: 261164

Опубликовано: 01.01.1970

Авторы: Гершович, Грицков, Нападайло, Тонкопр, Яковлева

МПК: A22C 13/00

Метки: колбасной, оболочки, поливинилового, спирта

...экструдирования проводить продольную ориентацию 1 оболочки на 50 в 15 и поперечную раздувку ее на 50 в 25. Термообработку предложено проводить в атмосфере перегретого пара или воздуха при температуре 160 в 2 С в течение 5 - 10 мик. 2Для получения равномерной по периметру оболочки целесообразно все технологические операции проводить в раздутом состоянии оболочки. 90 - 92р фильтруют и дозирую. т на круговую фильеру мм и величиной зазора у формуют в шахте, в ют температуру 80 - в поперечном направлеПодсушенную раздутую в продольном направлеокончательно сушат до После этого оболочкуатмосфере воздуха или261164 Составитель Л. АникинаРедактор В. ф. Смирягина Техред Л. В. Куклина Корректор Г. П. Шильман Заказ 1017/10 Тираж 500 ПодписноеЦЕИИПИ...

Номер патента: 261199

Опубликовано: 01.01.1970

Авторы: Барбетти, Гурари

МПК: A22C 7/00

Метки: батонов, колбасных, формовки

...а с другого - раздельно, при этомсетку скреплять на некотором расстоянии отконца батона с ооразованием полости дляразмещения палок, 20Спосоо поясняется чертежом,Отрезок пустой оболочки 1 помещают в огрезок сетки 2, затем металлической скрепкой3 или петлей из шпагата закрепляют одновременно с одной стороны концы оболочки и 25сетки. Через открытыи конец оболочку наполняют фаршем, после чего на этот конец оболочки накладывают скрепку 4, На свободныйконец сетки также накладывают скрепку б,2при этом между раздельно закрепленными концами сетки и оболочки образуется полость для размещения палки 6.Сетку изготавливают из продольных нитей, которые соединяют в шахматном порядке с образованием ромбических ячеек. Такая сетка может...

Номер патента: 261200

Опубликовано: 01.01.1970

Авторы: Архангородский, Журавлева, Сов, Уста

МПК: A22C 17/10

Метки: искусственно, колбасной, маркировки, оболочки

...скребком, последнииметь набор съемных грузов.На фиг, 1 схематично изображено пгаемое устройство; на фиг. 2 - дискипроекциях.Устройство состоит из бобиноддля оболочки, транспортера 2, клтяжных валков 4, камеры 5 для сучающей два вентилятора и два кдва параллельно установленныхдиска 7 с вырезами, и свободно пона том же валу скребка 8.Устройство раоотает следующим образом редлав двух ержателя 1 ише д, прошки, вклюалорифера, на валу 5 двешенн ого Авторыизобретения Х. А, Анясов, А На бобинодержатель 1 надевается искусственная оболочка, на дисках 7 закрепляюг клише т, а под скребок заливают краску.Нажимают на педаль 9, и движение через ры чажную систему 1 О и текстолитовый ролик 11передается от электродвигателя транспортеру 2, по...

Номер патента: 263429

Опубликовано: 01.01.1970

МПК: A22C 11/00

Метки: 263429

...направляющим цилиндром 2; горизонтальную плиту3, на которой смонтированы ирисный затвор4 и механизм для обвязки перемычек, включающий приводную шестерню 5, шпульку б и1- поводок 7 нитки; расположенный,под ирисным затвором фиксатор, состоящий из подвижной 8 и неподвижноп 9 губок,Привод устройства включает пневмоцилиндр 10 со штоком 11 для перемещения плиО ты в вертикальной плоскости, обгонную муфту с внутренней полумуфтои 12, взаимодействующей с неподвижным винтом 13, пневмоцилиндр 14 привода в действие ирисного затвора, пневмоцилиндр 15 привода подвижнойгубки фиксатораподвижные конечные пневмовыключатели 1 б, 17, связанные с пневмосистемой.Устройство работает следующим ооразом,Наполненная фаршем оболочка поступаетЗО по воронке в...

Номер патента: 266545

Опубликовано: 01.01.1970

Авторы: Богданов, Малиновский, Минское, Пигулевский, Четвериков, Шкодо

МПК: A22C 17/00, A23B 4/00

Метки: мясопродуктов, посола

...из которых лежат в плоскости разреза А - А и предназначены для рассола, а четыре - в. 266545плоскости Б - Б и предназначены для воздуха, Сердечник 15 имеет два паза в плоскости А - А и два паза в плоокости Б - Б, повернутых по отношению к первым на 90, каждый паз при крайних положениях рукоятки 20 может соединять два смежных отверстия корпуса. Благодаря такой конструкции золотник может производить распределение рассола и воздуха то в левый, то в правый цилиндры попеременно при повороте рукоятки 20 на 90. Поплавковый клапан 3 состоит из поплавка 21, клапана 22, седла 23 и трехлепестковой направляющей 24, сидящей на оси 25. Клапан закрывает отверстие в верхнем фланце цилиндра и не дает возможности рассолу переливаться в трубопровод 8 для...

Номер патента: 266615

Опубликовано: 01.01.1970

Авторы: Ермаков, Рабинович, Шулькин

МПК: A22C 13/02

Метки: искусственной, колбасной, оболочки

...ленточный транспортер с натяжным и направляющим роликами, обхватывающий трубу по спиральной линии.На чертеже изображено предлатаемое устройство,Устройство состоит из неподвижной консольной трубы 1, расположенного под углом к ней рулонодержателя 2 для ленты искусственного материала, механизма для протяжки последней по спирали, представляющего собой ленточный транспортер 8 с натяжным 4 и направляющим 5 роликами, приспособления 6 для нанесения клея и отрезного механизма 7.Устройство работает следующим образом,Лента 8 вручную наматывается на трубу вдва слоя. Направляющие ролики б, отклоняющие ролики 9 и шкив 10 привода устанавливаются так, чтобы транспортер в месте его 5 обхвата трубы имел угол подъема винтовойлинии такой же, как лента...

Номер патента: 267038

Опубликовано: 01.01.1970

Автор: Залуговский

МПК: A22C 29/02

Метки: конечностей, крабовых, куста, разделения

...от конечностейпо безымянному членику.Прижим 3 и режущие пластины 4 приводятся в возвратно-поступательное движение в5 вертикальной плоскости от кулачкового вала7, при этом прижим 3 связан с кулачком 8вала 7 через штангу 9, коромысло 10, серьгу11 и шток 12 с роликом 13, а пластины 4 укреплены на общей раме и связаны с,кулач 20 ком 14 вала 7 через штангу 15, коромысло 1 б,серьгу 17 и шток 18 с роликом 19, Кулачки 8и 14 подобраны таким ооразом, что сначаласрабатывает прижим 3, фиксируя куст ног, азатем - пластины 4,25 Прижим 3 выполнен из микропористой резины и снабжен пружиной 20, а пластины 4 -пружиной 21 кручения.Транспортер 1 и кулачковый вал 7 приводятся в действие от электродвигателя 22 че50 рез редуктор 23 и цепную передачу...