A22C 13/02 — сосборивание колбасных оболочек

Номер патента: 20475

Опубликовано: 30.04.1931

Авторы: Добрицкий, Ильящук, Могилевский

МПК: A22C 13/02

Метки: кишек, намотки, разрезания, сшивания

...кишек на валики (катушки). Намоточная катушка, принймающая спштую кишку, снабжена счетчиком, для учета длины ее, и имеет во втулке отгибающиеся внутрь стенки, облегчающие съемку готового изделия.На чертеже фиг. 1 изображает режуший станок устройства (вид сбоку); фнг, 2 и 3 схемы соответственно первой и второй .сшивки квшечных лент; фиг. 4 - протягивание отпитой кишки через вальцы; фиг 5 - намоточное устройство для сшитой кишки; фнг. 6 - втулку намоточной катушки (в поперечном сечении). -Непосредственно из сушилки кишки поступают для резки, осуществляемой фасониым ножом А, с лезвием 8 и с направляющим рукавом Я, Разрезанная кишка наматывается на вращающуюся катушку В, С двух заполненных катушек В и В кишечные ленты поступают под швейную...

Номер патента: 266615

Опубликовано: 01.01.1970

Авторы: Ермаков, Рабинович, Шулькин

МПК: A22C 13/02

Метки: искусственной, колбасной, оболочки

...ленточный транспортер с натяжным и направляющим роликами, обхватывающий трубу по спиральной линии.На чертеже изображено предлатаемое устройство,Устройство состоит из неподвижной консольной трубы 1, расположенного под углом к ней рулонодержателя 2 для ленты искусственного материала, механизма для протяжки последней по спирали, представляющего собой ленточный транспортер 8 с натяжным 4 и направляющим 5 роликами, приспособления 6 для нанесения клея и отрезного механизма 7.Устройство работает следующим образом,Лента 8 вручную наматывается на трубу вдва слоя. Направляющие ролики б, отклоняющие ролики 9 и шкив 10 привода устанавливаются так, чтобы транспортер в месте его 5 обхвата трубы имел угол подъема винтовойлинии такой же, как лента...

Номер патента: 287537

Опубликовано: 01.01.1970

Авторы: Козлов, Невский

МПК: A22C 13/02

Метки: искусственной, колбаснойоболочки

...время Лля этой цели клей не отвечает требованиям, прельявляемым к колбасцым производствам,С целью исключения склеивания краев лент по предлагаемому способу навивку осуществляют вращением лент в двух противоположных цанравлениях по спиралям различного захода.На чертеже схематически показано устройство лля выполнения предлагаемого способа.Из рулонови 2 подаются две ленты из целлофана и наматываются внахлест на цевку 3 воприцующего устройства под некоторым углом к оси цевки (и, соответственно, к осн образуемой трубчатой оболочки), причем няправлецие навивки первого слоя ленты противоположно направлению навивки второго слоя, навивасмого поверх первого. Свободные концы соеих лент на конце цевки перевязянььФарш, подаваемый пол...

Номер патента: 308603

Опубликовано: 01.01.1971

Авторы: Белов, Белоус, Браверман, Житомирский, Жлобо, Ким, Клюев, Коллер, Лков, Никонов, Розенберг, Самсонов, Смыков, Фридман

МПК: A22C 13/02

Метки: гофрирования, искусственнойоболочки, сосисок

...оправка выполнена из двух частей, одна из которых неподвижна, а вторая установлена на каретке с возможпостыл осевого перемещения. Для обрезания оболочки устройство снабжено ножом.На чертеже показано предлагаемое устройство.Оно состоит цз роликов 1 ц 2 для смазки и увлажнения, протяжных ц одновременно увлажняюшцх роликов, соответственно 3 и 4, гофрирюших роликов 5, полой оправк 6, состоящей из двух частей 7 ц 8. Последняя установлена на каретке 9. Оправка 6 сообщается с пневмосцстсмой 10, механизм для удержания оболочки выполнен в вцдс втулки 11 с выступом 12, который прц движении своем сталкивается с упором 13, служащим переключателем для протяжных роликов 3 ц 4, Устройство снабжено ножом.Устройство работает следующим образом.Оболочка...

Номер патента: 320138

Опубликовано: 15.01.1974

Авторы: Горелик, Жлобо, Ким, Клюев, Лков, Могилевский, Никонов, Розенберг, Смыков, Шапиро

МПК: A22C 13/02

Метки: механизм, образования, складок

...между зубьями 4 пред ставляет собой спиральную образуюьцую с углом захода, обеспечивающим угол наклона складок оболочки к поверхности оправки в пределах преимущественно 15 - 30.Механизм работает следующим образом.1 При вращении роликов 1 рабочая поверхность зубьев образует вокруг оправки винтовую поверхность 5 с шагом 1, равным шагу зубьев роликов, которая укладывает в складки оболочку, раздутую воздухом на оправке.20 При этом складки располагаются под угломк оси оправки, находящимся в пределах 15 -30. Цель изобретения - возможность расположения складок под углом к оправке и более плотной их укладки. Это достигается тем, что поверхность нарезки между зубьями роликов выполнена по спиральной образующей. При этом последняя имеет угол...

Номер патента: 500789

Опубликовано: 30.01.1976

Авторы: Белоус, Житомирский, Касперский

МПК: A22C 13/02

Метки: гофрирования, искусственной, колбас, оболочки

...поступающего в оболочку 8 по сквозному Осевому каналу 9, выполненному в оправке 1, в направлении рулона 10.Поскольку в процессе гофрирования в оболочку 8 по каналу 9 подают воздух с распы ленным маслом для смазки внутренних стенокоболочки, последняя, пройдя барабаны 5, раздувается. Однако в таком виде подавать оболочку 8 под подающие ролики 4 нельзя, так как происходит ее деформация, Подавать обо 500789лочку 8 необходимо только в виде плоской ленты. С этой целью между барабанами 5 и подающими роликами 4 установлен плющильный мундштук 6, выполненный из двух пластин, образующих двугранный угол с щелью на его ребре. При этом ребро этого угла направлено в сторону движения оболочки 8. Между оправкой 1 и подающими роликами 4 смонтированы...

Номер патента: 520873

Опубликовано: 05.07.1976

Авторы: Герд, Рихард

МПК: A22C 13/02

Метки: гофрирования, искусственной, колбасной, оболочки

...6, Устрсйство го пп, 1, 3-5, о тл и ч а ю щ е е с я тем, что опора 55 снабжена крепежным приспособлением сзажимами для закрегления конца оболочкии имеет отверстие для подвода газа.Приоритет по пунктам:23.09.71 по пп. 1 - 5, до 26,06.72 по п. 6. риала или уьлажнителя и гофрирующиймеханизм 11, содержащий держатель 121внутри которого расположена втулка 1 3,жестко соединенная. с ременным шкигом 14и поворачивающаяся при помоци подшипниксв 1 5.Втулка 1 3 имеет винтовой нарезной,направленный,внутрь ьь ступ 16. Ременныйшкив 14 находится в зацеплении с приводным ремнем 17, посредствол которогоможет сыть приведена во ерац;ение втулка 13,По другому варианту выполнения устройства внутри втулки 13 может бытьустановлено колесикс...

Номер патента: 423321

Опубликовано: 05.07.1976

Авторы: Белоус, Житомирский, Жлобо, Каллер, Ким, Клюев, Ляльков, Розенберг, Самсонов, Фридман

МПК: A22C 13/02

Метки: гофрирования, искусственной, оболочки, сосисок

...полую оправку, сообщающуюся с пневмосисте и удерживающий механизм для ободочк перемещаемый относительно оправки.Цель изобретения - устранение проскальзывания роликов по оболочке, и, следовательно, повышение производительности уст ройства.Это достигается тем, что в предлагаьмом устройстве в оправке в месте расположения протяжных роликов, сделаны продольные сквозные отверстия.Для исключения проворота оправки вокруг своей оси конфигурация реборд протяжных роликов аналогична конфигурации продольных сквозных отверстий оправки,На фиг. 1 схематически изображено предлагаемое устройство, общий вид; на необходимого для ее рления.При этом конфигурация реборд про15 ных роликов 1 аналогична конфигурацпродольных сквозных отверстий 3 опрки 2, что...

Номер патента: 557732

Опубликовано: 05.05.1977

Авторы: Герд, Рихард

МПК: A22C 13/02

Метки: колбасная, оболочка

...6.цилиндра 1,Вершинь 1 ААз, Аз расположены на первомэлементарном слое 7, а вершины В Вз Вэ - навтором элементарном слое 8 между витками спиральной линии основной складки 2.Длинный участок 5 вторичной склалки 3 проходит от вершины А, к веривне Ь смещенной иопериметру, при этом складка касается внутреннейповерхности 6 цилиндра в точке С, (фиг, 2), которая находится, примерно, посередине длинногоучастка 5. От первой вершины В, более короткийучасток 4 прохолнт к точке Аз н не касается.внутренней поверхности.Закругления длинных н коротких участков 5и 4 вторичной складки 3 будут выпуклыми(фиг. 3).На фиг. 4 схематически изображены два сечениясложенного в гофры полого цилиндра 1 в несколько вытянутом положении, гле показано...

Номер патента: 935053

Опубликовано: 15.06.1982

Авторы: Боцман, Розенберг, Тихонов, Цирлинский, Чепикова

МПК: A22C 13/02

Метки: гофрирования, искусственной, колбасных, оболочки

...на Фиг, 2 - устройство разрез.Устройство включает подающие ролики 1, оправку, состоящую из хвостоаика 2, стержня 3 и посаженной на него втулки 4. При этом отношение ди" агонали поперечного сечения хвостовика к наружному диаметру втулки, на которой происходит гофрирование, больше 1, но меньше 1,3.Устройство работает следующим образом.Оболочка 5 разматывается с рулона и, пройдя систему подающих роликов 1, попадает на хвостовик 2 неподвижной оправки, который; будучи близок по своим поперечным размерам к диаметру оболочки, не позволяет ей сместиться от центра подающих роликов 1. Далее оболочка 5 попадает на втулку 4 неподвижной оправки, на которой проис 935053ходит самогофрирование, В связи стем, что диаметр втулки в 1" 1,3 разаменьше...

Номер патента: 1055457

Опубликовано: 23.11.1983

Авторы: Губанова, Козлов, Овчинников

МПК: A22C 13/02

Метки: гофрирования, искусственной, колбасной, оболочки

...этом удерживающий механизм такойконструкции (пневмоцилиндр) становится бесполезным,Целью изобретения является обеспечение возможности гофрирования оболочки на сменные цевки и повышение.тем самым. производительности при шприцевании.Указанная цель достигается тем,что в устройстве для гофрирования искусственной колбасной оболочки, включающем протяжные.и гофрирующие ролики, полую оправку, удерживающиймеханизм и механизм резки, оправкав месте расположения гофрирукнцих роликов имеет вогнутый участок, радиус кривизны которого соответствуетрадиусу гофрирующих роликов, а удер"живающий механизм расположен внутриоправки и состоит из распорного элемента и приспособления для его поджатияеНа фиг. 1 дана принципиальная схема устройства; на фиг. 2...

Номер патента: 1079165

Опубликовано: 07.03.1984

Автор: Джон

МПК: A22C 13/02

Метки: гофрированной, заполнению, оболочки, пищевым, подготовки, продуктом

...конца, вводят ее,а затем протаскивают нли проталкивают сквозь отверстие гофрированной трубки так, что расправленныйконец проходит наружу сквозь противоположный конец гофрированной трубки, присобирают конец расправленногоучастка, выступающего иэ отверстиягофрированной трубки, после чегонакладывают .зажим на присобранныйконец.Выступающий закрытый конец рас- .прямленной Оболочки может быть заправлен в гофрированную оболочку так,чтобы"расположить его внутри отверстия гофрированной трубки,В качестве зажимного устройства,ригодиого для испопьэования, используют обычный 0 -образный зажим,зажимы иэ проволоки, ленты, веревкии .т.п. 55 Особенностью изобретения является, то, что зажнмное устройство, будучи прикреплено снаружи к присобранному...

Номер патента: 1087047

Опубликовано: 15.04.1984

Автор: Гюнтер

МПК: A22C 13/02

Метки: аксиального, колбасы, синтетического, складывания, шлангообразного

...10, взаимосвязанные парой зубчатых колес 11 таким образок, что при их повороте во встречном направлении при помощи силового цилиндра 12 через качающийся рычаг 13 образуются щипцы 14 для55 захвата удерживающего упора-гильзы 15 за кольцевой паз 16 и его передвижения вдоль трубы 6 во время териала, диаметр которых соответствует диаметру складываемой в гусеницу ткани с помощью известного способа, Положение механизма складывания по отношению к револьверной головке в , диску 5 выбрано таким,.что в положении переключения револьвер" ной головки конец одной трубы 6 для складывания не касается и не входит в механизм складывания, в то же время в рабочем положении этот конец непосредственно входит в механизм складывания, но не может значительно...

Номер патента: 1099830

Опубликовано: 23.06.1984

Автор: Гюнтер

МПК: A22C 13/02

Метки: искусственного, колбасно, оболочкового, продольного, складывания, шлангообразного

...фиг. 1 изображено предлагаемоеустройство, осевой разрез; на фиг.2вид А на фиг. 1; на фиг. 3 - модификация устройства с двумя смещеннымина 180 один относительно другогосоплами; на фиг, 4 - сопло, регулируемое с помощью опоры шарового подпятника, осевой разрез.Устройство содержит стойку 1,прикрепленную к машинной раме 2.Стойка 1 имеет сверху углубление и вместе с крышкой 3 в форме получаши образует подшипниковый вкладьпи, в котором на шарикоподшипниках 4 размещенвращающийся корпус 5 сопла 6. Крышка3 имеет проход 7 для ввода сжатоговоздуха в кольцевое пространство 8,расположенное снаружи корпуса 5 сопла 6 и ограниченное по бокам уплотнениями 9.,Корпус 5 сопла 6 имеет центральное окружающее трубу для складыванияили дорн 10 отверстие...

Номер патента: 1111676

Опубликовано: 30.08.1984

Автор: Гюнтер

МПК: A22C 13/02

Метки: оболочки, синтетической, складывания

...единой главнойспиральной складки, и одновременнодля обеспечения необходимого и равномерного распределенного давления вдольпериферии дорна на складываемуюткань число оборотов подбирающих роликов такого же порядка, чта и числооборотов вращения всего комплектароликов вокруг продольной оси дорна.Предпочтительным является соотношение чисел оборотов, равное 1:1. Однако соотношения 1:2 и 2:1 такжеобеспечивают достаточно хорошие условия работы устройства и регулированиечисла оборотов подбирающих роликовотносительно комплекта роликов вокругдорна не требуется, поскольку отношение числа оборотов подбирающих роликов к числу оборотов комплекта роликов остается в устройстве постоянным,На фиг.1 изображено устройствосо стороны выхода образуемой...

Номер патента: 1134111

Опубликовано: 07.01.1985

Автор: Гюнтер

МПК: A22C 13/02

Метки: гофрированного, зажима, концевого, участка, формирования, шлангового

...путемпредварительного Фиксирования гофрированного участка материала. ПослеФиксирования этого участка материала 15путем вращения инструмента, прижатого к концу материала, проводятнатягивание материала на наружнуюповерхность инструмента. Затем осуществляют скручивание последних гофр Овнутрь полости материала, котороепроводят при смещении инструментаназад относительно его первоначального положения путем многократноговращения в ту же сторону. 25При этом инструмент должен бытьустановлен коаксиально относительнополости материала и иметь радиальныйразмер, меньший радиального наружного размера гофр. Снятие скрученногоконцевого зажима с инструмента ведут при отводе инструмента с одновременным вращением в противоположномнаправлении,На фиг. 1...

Номер патента: 1138005

Опубликовано: 30.01.1985

Автор: Альберт

МПК: A22C 13/02

Метки: гибкой, гофры, колбасной, надутой, оболочки, собирания, цилиндрической

...12 шкив 13 приводит во вращение обойму 9 посредством прикрепленной к обойме 9 торцовой крышки 14с насечкой (не показана). Обойма 9содержит цилиндр 15 с эксцентричнойрасточкой, определяющей внутреннююцилиндрическую поверхность 16, оськоторой соответствует оси (не показана) эксцентричной расточки. Привращении обоймы 9 на ее оси 17, совпадающей с осями паковки и оправки 6,ось расточки вращается вокруг совпадающих центральных осей обоймы 9,паковки и оправки 6, вызывая вращение с эксцентриситетом с 1, приспособления 5 и гофрирующего механизма 8. Приспособление 5 содержит блок 18,подшипник 19 для установки гофрирующего механизма 8 с возможностьювращения с перемещением в блоке 18и фланец 20 для привода механизма 8,прикрепленный к...

Номер патента: 1160924

Опубликовано: 07.06.1985

Автор: Фритц

МПК: A22C 13/02

Метки: внутренней, дорне, оболочки, поверхности, промасливания, сосборивании, упаковочной

...имеет вытянутое позицией 13). Трубоп основание 1 с продольным приспособ впрыскивания масла п лением (не показано) для опоры 2, на каждый дорн 4, при э которой расположен револьверный том конце дорна к тр диск 3, выполненный с возможностью соединена форсунка 1 поворота в ообе противоположные сто- однокомпонентной, Кр роны на 180 с помощью привода, так кивающий трубопровод же расположенного на опоре 2. На с радиальным ответвл револьверном диске 3 две длинные реннем конце дорна 4 полые трубы дорна 4 консольно закреп- отверстие, выполненн лены на нем с помощью держателей 5 и прорезь в держател в двух диаметрально противоположных радиально наружу. На точках диска, причем один из дорнов вление впрыскивающег в зависимости от положения включе-...

Номер патента: 1266504

Опубликовано: 30.10.1986

Авторы: Груздев, Пименов, Пономарев, Трапезов

МПК: A22C 13/02

Метки: гофрирования, искусственной, колбасной, оболочки

...впадин винтовой нарезки 6 шаблона5.Устройство также содержит сопла 11для нанесения на оболочку 2 смазочного материала или увлажнителя,Три гофрирующих ролика 10 входятв зацепление с винтовой нарезкой 6вращающегося шаблона 5, а шлицеваяоправка 4 входит в зацепление с еговнутренней поверхностью, имеющей пазы, и приводится во вращение от электродвигателя (не показан),На шлицевой оправке 4 имеется опора 8 для ограничения движения сложенной оболочки 2, а внутри оправки 4имеется сквозной канал для подачи воздуха и смазочного материала (не показан).Устройство работает следующим .образом.Оболочка 2 заправляется на выступающий конец шлицевой оправки 4 и затем перемещается посредством роли 66504ков 1 к гофрирующеиу механизму. Черезсопла 11 на...

Номер патента: 1727768

Опубликовано: 23.04.1992

Авторы: Вайденфельд, Гуревич, Гусинский, Жлобо, Касперский, Лайнбурд, Розенберг, Рысюк, Скоробогатов, Титов, Тихонов, Шпак

МПК: A22C 13/02

Метки: гофрированной, искусственной, колбасных, оболочки, производства

...роликов оболочку продви упору, к которому прикладывают да составляющее 0,3-1 кгс. оболочки количество ышается).Цель изобретения - возможность увеличения длины сгофрированной оболочки и исключение при этом микродефектов в ней.Способ иллюстрируется следующими примерами.П р и м е р 1. Рукавную оболочку надевают на неподвижную оправку и перемещают ее вдоль оправки с помощью подающих роликов, Гофрирование проводят на оправке в , процессе ее перемещения гофрирующими роликами. Сгофрированную оболочку продвигают к упору, к которому прикладывают давление, составляющее 0,3 кгс. Затем проводят отрезание оболочки и ее подпрессовку. Получают оболочку длиной 22 м.Микродефектов не обнаружено.П р и м е р 2. Процесс проводят по примеру 1, но к...

Номер патента: 1736386

Опубликовано: 30.05.1992

Авторы: Вайденфельд, Гуревич, Гусинский, Жлобо, Касперский, Лайнбурд, Розенберг, Рысюк, Скоробогатов, Титов, Тихонов

МПК: A22C 13/02

Метки: гибкой, гофрирования, колбасных, оболочки, цилиндрической

...оболочкой, а значит, к проскальзыванию, следствием которого также является образование микротрещин на подаваемой оболочке.Цель изобретения - пва подаваемой на гофриза счет обеспечения раскоростей подающих роликов в местах контакта их рабочих поверхностей с подаваемой на гофрирование оболочкой.Указанная цель достигается тем, что рабочие поверхности подающих роликов являются цилиндрическими, имеют одинаковый диаметр и контактируют через подаваемую оболочку с неподвижной призматической оправкой, число граней которой равно числу подающих роликов.Таким образом, при одинаковых угловых скоростях подающих роликов обеспечивается равенство их окружных скоростей в местах контактов с подаваемой на гофрирование оболочкой, что исключает...