Патенты с меткой «тушек»

Номер патента: 37824

Опубликовано: 31.07.1934

Автор: Капустянский

МПК: A22C 25/02

Метки: рыбьих, тушек, чешуи

...рыбы служат попарно размещенные в жолобе пластины 12 со срезанными верхними углами, причем угол среза наибольши% у передней пластины и уменьшающийся у последующих пластин, К пластинам 12 прикреплены резиновые обкладки 13, размер коих больше пластин 12, так что со стороны боковой стенки жолоба и к середине его остаются свободные края резиновой об. кладки 13, Одним свободным краем резиновая обкладка прикреплена к бортику 7 боковой стенки жолоба 1 таким образом, чтобы края бортика 7 и пластины 12 плотно соприкасались. Вследствие такой конструкции пластина 12 имеет возможность отгибаться только вперед по жолобу. В процессе работы с рыбой соприкасаются свободные края резиновой обкладки 13,Дно 5 жолоба укреплено только по той его длине,...

Номер патента: 39788

Опубликовано: 30.11.1934

Автор: Христодуло

МПК: F25C 1/22, F25D 25/00, F25D 7/00 ...

Метки: бесконтактного, битой, замораживания, комплекта, металлическая, птицы, тушек, форма

...для бесконтактного замораживания тушек битой птицы дает возможность любым из существующих методов быстро замораживать птицу комплектами, подобранными по стандарту и сорту и уложенными в готовом для экспорта виде в ящик,На чертеже фиг. 1 изображает поперечный разрез по АЬ фиг. 3 металлической формы для бесконтактного замораживания комплекта тушек битой птицы; фиг. 2 - то же по ВГ фиг, 3; фиг. 3 - продольный разрез его по ДЖ фиг, 1; фиг, 4 - вид формы сбоку; фиг. 5 -вид ее с торца; фиг. б- вид ее сверху без крышки, фиг, 7 - перспективный вид ее; фиг. 8 - продольный разрез по АБ фиг. 9; фиг. 9 и 10 - поперечный разрез ее; фиг. 11 в в сверху без крышки.Металлическая форма состоит из коробки 9 и крышки 1, шляпкой" надевающейся на коробку....

Номер патента: 96349

Опубликовано: 01.01.1953

Авторы: Рогов, Федоров

МПК: A22C 17/00, A22C 21/02

Метки: мяса, обвалки, пера, птиц, съема, туш, тушек

...токов высокой частоты для термической обработки мясных продуктов, например, для вытапливания жира, зкстрагирования желатина, варки окороков, колоас и т. д.Осывасмый спосоо обва,ки туш мяса и съема пера с тушек птицы облегчаст выполнение последующих процессов разделки туш (обвалка, киловк) путем тепловои обработки их токами вьсокой частоты.При тепловой обработке туш мяса основная составная часть соединительной ткани (бегок-коллаген) переходит в желатин, значительНо понижая свою механическую прочность, в результате чего значительно оединительи костной, а от другой, корить прои мяса.б обвалки именен для ц ниечнойодна облегчается отдел ной ткани от мыш также мышечной что дает возможно цессы обвалки и иПредлагаемый туш мяса может б...

Номер патента: 97247

Опубликовано: 01.01.1954

Авторы: Горизонтова, Тихомиров, Фалеев

МПК: A22C 21/04

Метки: аппарат, битой, водой, горячей, ошпарки, птицы, тушек

...среднее отделение 10 и два боковые отделения 11.На некотором расстоянии от передней торцевой стенки ванны, симметрично продольным ее стенкам, установлена вертикальная поперечная перегородка 12. В нижней части этой перегородки монтирована крыльчатка 13 циркуляционного насоса.Между продольными вертикальными перегородками и стенками ванны укреплены наклонные направляющие 14.В передней части ванны монтирован приемный лоток 15, а в задней - выпускной лоток 1 б, который выполнен с возможностью перемещения вдоль ванны, с целью регулирования длительности ошпаривания тушек битой птицы.Перед работой аппарат заполняют водой, которую подогревают до заданной температуры.,е 4После подогревания воды включают циркуляционный насос, крыльчатка И...

Номер патента: 100791

Опубликовано: 01.01.1955

Авторы: Горизонтова, Зиновьев, Фалеев

МПК: A22C 21/04

Метки: оперения, ошпаривания, птицы, снятием, тушек

...оперения с битой птицы (куры, индейки и т. д.) тушки их ошпаривают горячей водой. Этот спосоо не дает результатов при обработке битой водоплавающей птицы, так как оперение их покрыто жировым составом, препятствующим проникновению воды к коже. ривание тушек гусей производных растворах мыла или детергентов при температуре в течение 45 - 50 сек.; тушки шпаривают в этих же раствои температуре 50 - 55 в тече сек. Ошпа дят в руги 6 - 6 ток рах прние 25 -едмет изобретения об ошпаривания тушек птицы нятием оперения, о т л и ч а юя тем, что, с целью лчшения пемости оперения, ошпаривадут в водном растворе всщепонижающего поверхностное ть предлагаемого спосоощего смачивание опереводоплавающей птицы,к что ошпаривание еред ии в тоом мачив н...

Номер патента: 100792

Опубликовано: 01.01.1955

Авторы: Горизонтова, Зиновьев, Фалеев

МПК: A22C 21/02

Метки: оперения, птицы, снятия, тушек

...смачивания оперения в водном растворе детергента,Предлагаемый способ, повышающий производительность труда при снятии оперения с тушек птицы, заключается в том, что оперение после смачивания подвергают поверхностному замораживанию и затем снимают его известными приемами.Для осуществления способа свеже- забитые тушки птицы после удаления перьев крыла подвергают смачиванию в ванне с водным раствором вещества (детергента), понижающего поверхностное натяжение воды,После смачивания тушки птицы охлаждают при температуре примерно минус 18, При этом мокрое оперение тушки замерзает и на поверхности ее образуется ледяная короч 450019 в Министерство про.иышленностиР с присоепинениен заявки М 2123ября 1954 г. ка. Образовавшийся ледя 1 вместе с...

Номер патента: 112050

Опубликовано: 01.01.1958

Автор: Аронштам

МПК: A22C 25/22, F26B 5/14

Метки: влаги, излишней, панировкой, поверхности, рыбы, способа, тушек, удаления, этого

...переворачивания тушек в процессе удаления с них излишней влаги валики размещены в два ряда один над другим так, что приемный конец нижерасположенного ряда несколько перекрывается задним концом выш расположенного ряда,На чертеже схематически изображен вид сбоку устройства.Устройство для осуществления способа представляет собой ряд металлических приводных однонаправленно вращающихся валиков 1. Поступившая на валики в начале ряда тушка 2 рыбы перемещается соприкасающимися с ней валиками. С поверхности валиков влага удаляется расположенным под каждым валиком по всей его длине эластичным скребком 8, соприкасающимся с поверхностью валика. Зазор между смежными валиками устанавливается таким, чтобы тушки рыбы не застревали в этом...

Номер патента: 122271

Опубликовано: 01.01.1959

Авторы: Алексеева, Тихомиров

МПК: A22C 21/02

Метки: кур, оперения, снятия, тушек, хвостового, цыплят

...ОсмпсстБ 15(стс 53 От БГ(чкт)од 5сС)С.5 КИИ ИВС(К )О И 1)М 1 Ис 3 ЧС)113 ЖС ИЕ ПИК 13 ЯПЯ ) . С,И (1 О)ОИ 1 ИИ( К ТИ Ь Б Я,И К ИИ с) 3 с К) 11 ТЫ Д 5 М.( 51 ПИТК с)131 )СГ И)35 Ы .ИГ(.П с,С 5 0 ) ЯВИТ,1 ПОТЯСТС 53 В С)03 СТ 50 КО 3 5 СС) И( 31 13 ИСТ (И и- С с БС )(ЧИИ В)яисПИИИ(051 БяГ 1 ИК 1 2 13 3. ГБСЛЮСС ПИСГ 1( ТСИЛИБ 01 0(с0 И ХВО(.ТИ 30 С ОП(.)С:И( ПТИПЫ ИИ 1 1;1(Т )СЖ;с:1;И:1)И(СКИМИ Ч Я С Т 51 МВ Я, 1 И К 0 В И С П 11) Я. 3 51 М И И Я П ) Я В 31 5) ( Т ( 51 М (Ж Л П И ( Л 51 М И, 15 Ь,с( ) Г)- 13 с )И1М 1 11 С ) Ь 5 1 1 3 Х 5( ) С Т 1 .Ьо 122271 О т иа к) Гц е е с 5 тсз 1, (то, с цс,(Вс 1 н(1 пзаВлсния хВОстОВОГО Опеения н его Выдергиаания, обреаннс;н(ые рнфлсные Валнкн р(1 сположсн(1 под 1 Глом друГ к д)ъГ 1, а кОни 1 ескис...

Номер патента: 122857

Опубликовано: 01.01.1959

Автор: Никитин

МПК: A22C 21/02

Метки: оперения, ослабления, птицы, тушек, удерживаемости

...тушек.Описываемый способ основан звуковых колебаний, что позволяет р са и более полное удаление оперени щают в сосуд с водой, стенки котор нитострикционных излучателей и воз ными колебаниями. Сосуд должен им ции тушки. После обработки в таком ну известной конструкции для оконч оперения у тушек птицы, ренпя на машинах, работающих сольжении рабочего органа мается способ тепловой обработки на воздеиствии на тушку ультраассчитывать на ускорение процеся. Для этого тушку птицы помеого являются поверхностями магдеиствуют на тушку ультразвукоеть форму, близкую к конфигурасосуде тушку передают на машиательного удаления оперения. редмет изобретени Способ осла лич а ю щийся ного удаления оп стенки которого чателей и воздейрживаемости оперения у...

Номер патента: 128126

Опубликовано: 01.01.1960

Авторы: Алексеева, Баталов, Меньшов, Тихомиров, Фалеев

МПК: A22C 21/02

Метки: аппарат, оперения, птицы, снятия, тушек

...и закрывающаяся на шарнирах и запираемая запором 7. Дверка служит для загрузки аппарата и выгрузки из него тушек птицы, К кожуху прикреплены внутри продольные гибкие пластины 8 Кожух монтироаан на станине 9, а его дном служит вращающийся диск 10 с лопатками 11, монтированный на одном валу 12 с барабаном 2, Диск с лопатками заключены,в боковое ограждение 13, имеющее выгрузочное отверстие 14.В верхней части кожуха помещена кольцевая труба 15 с отьерстиями для подачи воды, а под ограждением 13 подвешен сборник 16 с сетчатой перегородкой и патрубком 17 для стока воды.12812 бБарабан 2 ." резиновыми пальцами 3, монтированный на вертикаль. ном валу 12, приводится во вращение электродвигателем 18 через клиноременную передачу.Аппарат...

Номер патента: 135358

Опубликовано: 01.01.1961

Авторы: Галактионов, Дедов

МПК: A22B 5/16

Метки: кроликов, механического, снятия, тушек, шкурки

...12.С одной стороны колеса нарезаны зубья, с которыми сцеплена зубчатая рейка. 13, являющаяся штоком поршня, размещенного в пневмоцилиндре 14.К нижней части пневмоцилиндра 14 подключен пневмопровод 15,соединенный с пневмокраном 9, К обойме 7 прикреплены два троса 1 б и 17; трос 16 на свободном конце снабжен грузом 18; трос 17 соединен с колесом 12; оба троса перекинуты через направляющие блоки. Управление пневмокраном 9 производится посредством педали 19. Сжатый воздух подается к,пневмокрану по трубопроводу 20 от ресивера 21 через редуктор 22. Все механизмы установки, кроме зажима с губками 3 и 4 расположены в кожухе 23.Кролики, обескровленные и с забелованной частью шкурки со сторонь; задних конечностей, подаются к установке...

Номер патента: 138347

Опубликовано: 01.01.1961

Автор: Алексеева

МПК: A22C 21/00, B65G 47/36

Метки: конвейера, кур, сбрасывания, тушек, цыплят

...и перемещающиеся в своих направляющих крючковые цепи. Первая цепь снабжена толкателями ножек для свободного продвижения тушек вверх по направляющим, перевода во взаимодействии с ослабленными поводками подвесок из вертикального положения в горизонтальное и сбрасывания на штыри второй цепи, расположенной под углом к первой. Эта цепь снабжена штырями для продвижения и смещения подвесок в направлении, перпендикулярном движению, при котором ножки в петлях расклиниваются, тушки сбрасываются в бункер, а подвески занимают исходное вертикальное положение.На фиг, 1 изображено устройство; на фиг. 2 - вид по стрелке А на фиг. 1; на фиг. 3 - разрез по Б-Б на фиг. 2.Устройство для сбрасывания тушек кур и цыплят с подвес вейера для их обработки состоит...

Номер патента: 140546

Опубликовано: 01.01.1961

Авторы: Балаескул, Мотыленок, Ярковой

МПК: A22C 21/02

Метки: водоплавающей, оперения, птицы, снятия, тушек

...барабанам.Скользящие пальцы 10 щеточных барабанов установлены в радиальном направлении и благодаря центробежной силе занимают крайнее положение и при попадании тушки птицы между барабанами плотно ее14054 бобхватывают. Радиальное направление пальцев и возможность их смещения по контуру тушки обеспечивают снятие оперения. По окружности диска монтированы шесть планок 11 с подвесками 12 для крепления тушек птицы. В корпусе машины со стороны диска между стыками барабанов имеется проход для планок с подвесками.При работе машины на подвески планок подвешивают полуошпаренные тушки птиц, и диск, медленно вращаясь, с помощью цепной передачи 13 через звездочки 14 и 15 и редуктор 8 своей планкой протягивает тушку снизу вверх между барабанами....

Номер патента: 142904

Опубликовано: 01.01.1961

Автор: Канунников

МПК: A22B 5/16

Метки: действия, кроликов, механического, непрерывного, снятий, тушек, шкурок

...принципиальная схема предлагаемого устройства; на фиг. 2 - конструкция крюка устройства; на фиг. 3 - захват устройства.Устройство непрерывного действия для механического снятия шкурок с тушек кроликов фиг, 1) включает подвесной путь, 1, цепнои транспортер 2 с крюками 3 и цепями 4 для захвата шкурки. Крюки 3 (фиг. 2) выполнены в виде подпружиненных карабинов 5, смонтированных в стаканах б. Цепи 4 снабжены захватами 7 1 фиг. 3), выполненны. ми в виде закрывающихся при натяжении цепи щипцов, у которых одна оранша 8 имеет выпуклую, а другая 9 - вогнутую форму.Тушки 10 кроликов по подвесному пути 1 подают к устройству. Затем при натяжении цепи захватами 7 зажимают концы шкурки и сня. тие осуществляют при нулевом угле. После снятия шкурки...

Номер патента: 143990

Опубликовано: 01.01.1962

Автор: Дедов

МПК: A22C 21/04

Метки: воскования, конвейером, подаче, птицы, тушек

...20 перекрывается и открывается кран 10. Воскомасса продолжает поступать В ванну до тех пор, пока в незаполненном объеме запасного бака не образуется вакуума, т. е. давление внутри бака будет ниже давления спаруки (атмосферного). Создавшееся избыточное давление будет удерживать в распределительном баке воскомассу, температура которой будет все время поддерживаться в необходимых пределах омывающей горячей водой, Температура воскомассы регулируется подачей пара через вентиль 17 и скоростьк) циркуляции воды, а контролируется - термомет - ром 22, установленным на борту ванны. Регулировка постоянного уровня воскомассы в ванне производится автоматически: как только уровень воскомассы опустится ниже конца патрубка 12 воздушной трубки 11, в...

Номер патента: 146454

Опубликовано: 01.01.1962

Автор: Самбур

МПК: A22B 3/08, A22C 21/02

Метки: забоя, обескровливания, пера, птицы, ручного, снятия, тепловой, тушек

...планка 22,Технологический цикл обработки птицы осуществляется за два оборота вала б. Птица в позиции А устанавливается головой вниз в подвесках 18 и в позиции Б забивается Перемешаясь над кольцевым желобом 9, птица обескровливается, после чего на втором обороте вала б опускается в ванну 8, где подвергается тепловой обработке. Перевод тушек птицы в ванну и вывод ее из ванны происходит следующим путем (см. фиг. 3). При перемещении опорного ролика по копиру 13 он нажимает на рамку 23, соединенную со стрелкой 14, последняя поворачивается на шарнире (по часовой стрелке) и открывает путь другому опорному ролику 24, который переходит на копир 13, в результатечего штанга поворачивается против часовой стрелки и птица погружается в ванну...

Номер патента: 150995

Опубликовано: 01.01.1962

Авторы: Алексеева, Баталов, Меньшов, Тихомиров, Фалеев

МПК: A22C 21/02

Метки: оперения, птицы, снятия, тушек

...9 имеет петли, при помощи которых вращается вокруг оси,монтируемой в двух втулках. Замок 11 фиксирует дверку в закрытом положении. К верхней части каркаса крепится болтами щиток 12,Для удаления сжатого пара со стенок бункера используется труба 13 с отверстиями, Подаваемая в трубу вода струйками течет из отверстий и смывает перо со стенок бункера.Станина машины выполнена в виде двух опор 14 и одной стойки 15, закрепленных между собой пластинами 1 б. Стойка в верхней части имеет винт 17 для корпуса подшипника.Машина приводится в движение от вертикально расположенного электродвигателя через клиноременную передачу.Для удаления оперения, смытого водою со стенок бункера, используется разгрузочное устройство, которое состоит из двух...

Номер патента: 164948

Опубликовано: 01.01.1964

Авторы: Дедов, Лдт, Леонов

МПК: A22C 21/04

Метки: воскования, птицы, тушек

...бункером 11 вверхней части и сетчатым фильтром 12 - внижней, Колокол 10 сверху закрыт крышкой25 13, несущей душирующее устройство 14 длягорячей воды, подаваемой по трубопроводу 15от паросмесителя 1 б,Емкость 3, служащая для сбора очищеннойвоскомассы, соедиисна с ванной для воскова 30 иия тушек через систему трубопроводов, что164948 Составитель В. С. НижегородневаРедактор Л. В. Калашникова Тскред А. А. Камышникова Корректор В. П. фомина Заказ 3117/5 Тираж 450 Формат бум. 60 Х 90/в Объем 0,2 ЦНИИПИ Государствешого комитета по делам изобретени Москва, Центр, пр. Серова, д. 4изд. л. Цена 5 коп.и открытий СССР Типография, пр. Сапунова, 2 образует замкнутую циркуляционную систеВоскомасса подается в ванну 1 насосом 17 по трубопроводу 18,...

Номер патента: 173388

Опубликовано: 01.01.1965

Авторы: Горкин, Меньшов, Фалеев

МПК: A22C 21/02, B04B 11/02

Метки: загрузочное, машинам, оперения, птицы, снятия, тушек, центробежным

...регулирования времени, необходимого для ооработки того илп иного вида птицы, диски программного механизма установлены с возыожпосто поворота па некоторыи угол вокруг собственной оси. При этом электрическис кОптакты 1/, смонтированные на диске15 20 25 30 14, управляют механизмами закрывания дверок центробежных машин. Электрические контакты 18 среднего диска 15 связаны с механизмами открывания защелок, удерживающих дверки машин в закрытом положении. Контакты 19 нижнего диска 1 б обеспечивают подъем бункера против одной из перосъемных машин, Вращение вала 2 с бункером 1 с различной скоростью, определяемой видом обрабатываемой птицы осуществляется с помощью надетой на нижний конец вала конической шестерни 23, входящей в зацепление...

Номер патента: 175626

Опубликовано: 01.01.1965

Авторы: Всесоюзный, Фалеев, Федоров

МПК: A22C 21/00, B65G 47/36

Метки: конвейера, подвесного, птицы, сбрасывания, тушек

...содержит подвесной конвейер 1, подвеску, состоящую из зажимного основания 2, рамку 8, две полускобы 4, крюк 5, упор 6, подпружиненную трубу 7 и втулку 8 и приспособление для освобождения ног птицы, выполненное в виде двух параллельно расположенных между собой транспортеров 9 и прикрепленное к конвейеру 1 посредством рамы10.Ведущие звездочки 11 цепных транспортеров 9 приводятся в движение от электродви 5 гателя 12, через редуктор 13 и цепные передачи 14,Транспортеры 9 могут вращаться вокругосеи ведущих звездочек 11 и снаожены грузами И, предотвращающими произвольныи10 поыорот транспортеров,Ноги птицы прикрепляют к зажимному основанию 2 подвески, которая перемещаетсяпо подвесному пути, смонтированному по восходящей крпвои. 1 ри...

Номер патента: 175839

Опубликовано: 01.01.1965

Автор: Чулков

МПК: A22C 21/02

Метки: оперения, птицы, снятия, тушек

...нерабочей стороны диска 5и предназначены для перемещения снятого пе 20 ра по поддону,Эластичные пальцы кожуха 1 и диска 5размещены группами. Расстояние междугруппами пальцев кожуха - 95 и 188 лгл, вкаждой группе по три пальца. Расстояние25 между группами на диске - 30 и 66 лгл, вкаждой группе по три ряда пальцев, которыерасположены под углом и радиусу диска длятого, чтобы возникающий при вращении диска вектор суммы центробекной силы и силы30 тяжести тушек был направлен на ряд пальцевсо стороны его длины, Такое размещение пальцев способствует наиболее полному снятию пера и удлиняет срок службы пальцев, так как после износа с одной стороны их можно повернуть на 180.Приводом служит электродвигатель 12, размещенный рядом с кожухом 13,...

Номер патента: 180975

Опубликовано: 01.01.1966

Автор: Лагоша

МПК: A22C 21/00, A23B 5/00

Метки: половины, птицы, распиловки, тушек

...участкс пути нод лействнем пружин з;хваты освооож;1 дют обе разрезанные полоииы, которые поле этого у;1- , 511 ОТС 51 ИЗ МСТРОИСТВ 1. которых .олержанроизжател н кретяльноми ВИД.ликами те возплднок, прх жиерез 1,11 Н К Я Х,На смонтлу 1 крестокаждой изпо лвя лервиде подпруроликами 5,ми 7, прелчерез анальлана сквознее установл ровдннои гя горизовине 2 закрепленыкоторых симметричножателя. Последние жиненных захватов 4 и планок б с пружи азначенными для няное отверстие их, В ая прорезь, на путиен нож 8. Т 1 ИОХ ВЯ полки 3, нд УСТ НОВ 1 СНЫ ыполнены и сВбженных 25ными вилкасдлки тушекполке 3 слеперемещения30 Прелм зоорстен н Устройство ля на половины, солер шек и нож, от.ила Известны устройства, с помощьюраспиливают тушки птицы пополам,...

Номер патента: 207102

Опубликовано: 01.01.1968

Авторы: Гринберг, Жуков

МПК: A23L 3/00, B65B 5/06

Метки: банки, рыбы, тушек, укладки

...для подачи пустых и отвода наполненных банок следует смонти ровать под углом, примерно равным прямому, к направлению движения тушек из зазора между эластичными роликами.Чтобы обеспечить прогибание тушки рыбы при помещении ее в банку, следует изгото линой, несколько меньшей длТранспортеры 3, 4 могут иметь самостоятельные приводы.Транспортер 2 для подачи пустых и отводанаполненных банок установлен под углом,близким к прямому, к направлению выходатушек из зазора между роликами 5, б.Зтот транспортер связан с цепным транспортером 1 жесткой кинематической связью,обеспечивающей ступенчатое регулированиеего скорости относительно скорости цепноготранспортера 1. При изменении скороститранспортера 2 на одну ступень количествотушек,...

Номер патента: 233196

Опубликовано: 01.01.1969

Авторы: Адуцкевич, Светлов, Черн

МПК: A22C 21/04

Метки: воскования, конвейером, подаче, птицы, тушек

...7 с вмонтированным в нее датчикомтемпературы 8, Внутри рубашки устацовлец 25 змеевик 9, работа которого регулируется окоманды датчика температуры 8.Ванна 2 для охлаждения тушек представляет собой двустенный сосуд и снабжена приспособлением, например мешалкой 10 пропсл лерного типа, для создания направленногодвижения воды вверх,по межстенному пространству 11 и выброса воды сплошным потоком по всей длине ванины на поверхность тушек, проходящих через центральную зону 12ванины. Эта,ванна снабжена циркуляционнойсистемой 13 для рассола, охлаждающей воду.Установка, работает следующим образом.Тушкатранспортируемая технологическимконвейером 14 по наклонному лотку 15 поступает в первую зону ванны 1 и окунается ввоскомассу, Прежде чем...

Номер патента: 235942

Опубликовано: 01.01.1969

Авторы: Андреев, Каптельников, Московский, Рум, Сафонов, Стол

МПК: A22C 21/02

Метки: загрузочное, машинам, нтицы, оперения, снятия, тушек, центробежным

...загрузочном устройстве бункер стационарно укреплен на поворотной раме под углом,к горизонтальной плоскости и снабжен поворотной откидывающейся дверцей с роликом, причем для взаимодействия с последним устройство имеет копир, обеспечивающий открытие дверцы при подходе бункера к каждой машине.На чертеже изображено описываемое устройство.Загрузочное устройство состоит из бункера 1, установленного стационарно на раме 2 под некоторым углом к горизонтальной плоскости, поворотной откидывающейся дверцы 3, расположенной в нижней части бункера, ролика.1, смонтированного под бункером на оси дверцы, копира 5 и поворотного приспособления, вклночающего привод 6 н вертикально установленный вал 7, на котором крепится рама 5 2. Загрузочное...

Номер патента: 251170

Опубликовано: 01.01.1969

Авторы: Дорожкин, Кузьмин, Сафонов

МПК: A22C 21/00, B65G 17/20, B65G 17/46 ...

Метки: конвейере, крепления, подвеска, подвесном, птицы, тушек

...таким образом, режима этой обработки. Предложенное устройство о вестного тем, что зажимное имеет гайку, установленную н пары рычагов, шарнирно сочл собой, а также с рамкой и,га Это позволяет более надеж тушку птицы на конвейере в работки,11 а чертеже изобракена оп веска, общий вид. Она состоит из рамки 1 с викной трубки 8, колпачка 4,жины 6, фланца 7, рычагов 8 укрепленцы.( на рамке. Рыча жимом, а рычаг 9 - поводкогайки 10 рычаги шарнирно связаны с подвиж. цой трубкой.Внутрь рамки вручную закладываются ноги птицы. Прц сильном двцжсцш трубки вниз рьагц отключаютс 5 к центру подвески ц В образующшся зев между рамкой и рычагом 8 размещаются ноги птицы. Возвращаясь в исходное положение, рычаги надежно удерживают ноги птццы,в подвеске.Для...

Номер патента: 254039

Опубликовано: 01.01.1969

Автор: Соколов

МПК: A22C 21/00

Метки: крепления, подвеска, птицы, тушек

...7, представляющей собой квадратную гайку 8 с укрепленными на ней двумя планками 9, а также прямых 10 и фигурных 11 рычагов, имеющих в верхней части соответственно дугообразные прорези 12 и 13, Рычаги чо 10 и 11 служат в качестве зажимов для ног и,голов тушек и подвешены на осях 14 межлу двумя корпусными пластинами 15. На концы осей 14 надеваются шайбы 1 б, а затем они шплинтуются.3 Стержень 2 нижним концом ввинчивается вгайку 17, которая приварена по центру,между двумя, корпусными пластинами 15 и заканчивается контргайкой 18.Одна из планок 9 траверсы 7 приваривает ся к квадратной гайке 8, а другая крепитсяк гайке двумя болтами 19. На концах планок 9 имеются отверстия, в которых располатаются оси 20, одновременно проходящие через прорези...

Номер патента: 260113

Опубликовано: 01.01.1970

Авторы: Адуцкевич, Чер

МПК: A22C 21/04

Метки: воскования, птицы, тушек

...лоток 10.Ванна 2 для охлаждештя снабжена охлаждающей рубашкой 11 со змеевиком 12 для хладагента, приспособленцем 13 для рецирку ляции охлаждающей жидкости и паровым26011 Предмет изобретения Составитель Н. Селиверстова, Лазарева Техред Т. П. Курилко Корректор Л. В. Юшина Редак 9 Подписное крытий при Совете Министров СССР наб., д. 4/5 Заказ 95512 Тираж ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений иМосква Ж, Рауш пография, пр. Сапунов барботером 14 для расплавления воскомассы при очистке ванны 1.Ванны 1 и 2 соединены между собой лотком 15. Над ваннами 1 и 2 проходит конвейер 1 б, транспортирующий тушки птицы на обработку.Работает устройство следующим образом, Перед началом работы ванну 1 заполняют воскомассой. Затем в водяную рубашку 3 подают...

Номер патента: 385148

Опубликовано: 01.01.1973

Авторы: Авторы, Карих, Лебедев, Леонов, Пител, Сивачева

МПК: F25D 13/06

Метки: контактного, охлаждения, птицы, тушек

...тушек птицы с охлаждающей жидкостью и компактнос:и установки.Для этого каждое устройство состоит из резерзуара 1 смонтированного над ням ряда параллель(ьх перфорированных трубок, подключенны.( соответствеио к системам подачи охлажденной воды и рассола, а участ(и транспортера, размещенные в резервуара, 2 летлеобразно изогнуты в горизонтальнойплоскостиНа фиг. 1 изображена предлагаемая установка, обций вид; на фиг. 2 - внд:по стрелке Л на фнг. 1.2 перемещения тущек птицы п систем 4 и 5 подачи о.(лажденной воды и рассола,Каждое устройство 1 и 2 состоит из резервуара б и смонтированного над ннм ряда иараллелыных перфорированны.( трубок 7, подключенных соответственно к системам -. 11 5,Уастки 8 транспортера 3, размещенные в резервуарах...

Номер патента: 404456

Опубликовано: 01.01.1973

Авторы: Буланов, Вител, Карих, Лебедев

МПК: A22C 21/00

Метки: конвейере, крепления, подвеска, птицы, тушек

...как не исключена возможность повреждения стенок внутренней 10 полости тушек и, следовательно, внесения заражения.Цель изобретения - улучшение удобства обслуживания и санитарного состояния тушек.Это достигается тем, что в предлагаемой 15 подвеске крючки каждого яруса закреплены на обечайке и смонтированы таким образом, что нижележащие крючки по отношению к вышележащим расположены в шахматном порядке, при этом крючки служат для заправки 20 крыльев и представляют собой преимущественно симметричные сдвоенные петли.На фиг. 1 схематически показана предлагаемая подвеска, общий вид; на фиг. 2 - то же, вид в плане; на фиг, 3 - крючок для на вешивания тушки птицы за крылья, в двух проекциях.Подвеска служит для закрподвесном конвейере и...