Патенты с меткой «пищевых»

Номер патента: 1822850

Опубликовано: 23.06.1993

Автор: Павлов

МПК: B65D 88/74

Метки: контейнер, пищевых, продуктов

...облицовка крыши 2 выполнены из пенопласта, причем между ними образована полость б, сообщенная через отвер. стия 7, 8 в стенках 1 с атмосферой через перфорацию 9 во внутренней облицовке 5 с полостью 10 контейнера. В полости 10 расположены направляющие 11 для лотков с хлбобулочными изделиями. В стенках 1 выполнены верхние и нижние дроссельные отверстия 12, 13. В днище 3 в непосредственной близости от стенок 1 выполнены отверстия 14 для слива конденсата. При транспортировке горячего или хранения завезенного ночью свежего хлеба, выделяемый им водяной пар поднимается к внутренней облицовке 5 крыши 2. Вследствие малой теплопроводности и низкой гигроскопичности пенопласта, выполненного из полистирола или подобного материала, нижняя...

Номер патента: 1822928

Опубликовано: 23.06.1993

Автор: Пекло

МПК: F25D 13/00, F25D 17/06

Метки: аппарат, охлаждения, пищевых, продуктов

...стенке камеры предусмотрено окно 8, к которому примыкает батарея воздухоохладителя 9, к батарее примыкает короб для отвода воздуха 10 с вентилятором 11 с нагнетательным патрубком 12. К этому патрубку присоединен патрубок-тройник 13 с Г-образной заслонкой 14, которая выполнена с возможностью вращения или покачи 1822928вания вокруг оси 15 и воэможностью дляпоочередного открытия и закрытия поперечного сечения коробов 16 и 17 для подачивоздуха в полость А.На коробе для подачи воздуха 10 размещен патрубок-пульсатор 18, в котором установлен поворотный патрубок 19, выполненныйс воэможностью качания вокруг горизонтальной оси 20 и снабженный решеткой 21с щелевыми отверстиями 22, на которыхсвободно размещены шаровые элементы23, например стальные...

Номер патента: 1824155

Опубликовано: 30.06.1993

Авторы: Комяков, Кравченко, Остриков, Фиргер, Шевцов

МПК: A23F 3/00, A23F 5/04, F26B 15/00 ...

Метки: обжаривания, пищевых, продуктов

...с образованием большого количества пыли. При влажности 4 зерна кофе становятся более пластичнымии при измельчении дробятся без образования мучели.Применение псевдоожиженного слоя при обжарке зерен кофе позволит добитьсяравномерной обработки, а его ограниченное применение ведет к снижению измельчения и истирания зерен.Остановимся более подробно на механизме протекания процесса обжарки пищевых продуктов. В связи с твм, что под верхней ветвью транспортера 1 О смонтировано четыре короба 12 для подвода в каждую зону теплоносителя с оптимальными параметрами, то все зерна условно проходят как бы четыре зоны обработки, В первой зоне, т,е, находящейся над первым коробом, происходит сушка продукта. В этот момент он подвергается обработке...

Номер патента: 1824181

Опубликовано: 30.06.1993

Автор: Тарасенко

МПК: A47J 33/00

Метки: пищевых, продуктов, тепловой

...в прорезь и паз соответственно. На отогнутом язычке нижней стенки выполнены шипы 15, а в задней стенке 5 - отверстия 16 для вхождения в них шипов 15. В верхней стенке 1 выполнено круглое отверстие 17, предназначенное для установки кастрюли (не показана). В передней стенке 11 выполненоотверстие 18, закрытое дверцой 19, установленной на петлях 20.На дверце 19 и боковых стенках 6 шарнирно установлены ручки 21, В передней 11 задней 5 и боковчх 6 стенках выполнены отверстия 22. Колосник 23 укреплен внутри корпуса и снабжен первым узлом 24 фиксации на передней стенке 11,аналогичным узлу фиксации верхней 1 и нижней 2 стенок с передней стенкой 11. Второй узел фиксации колосника 23 выполнен в виде полки 25, прикрепленной к задней стенке 5, На...

Номер патента: 1824515

Опубликовано: 30.06.1993

Автор: Бессмертный

МПК: F25D 13/06

Метки: аппарат, пищевых, продуктов, тепловой

...транспортером) наполненный продуктом поддон 4, включается механизм вертикального действия 7 первой секции 2 и поднимает на один шаг (шаг равен высоте поддона) весь пакет поддонов 4 и фиксирует его на угловых фиксаторах. Затем включается первый верхний механизм 9 горизонтального действия, расположенный сверху корпуса 1 и перемещает верхний на пакете поддон иэ первой секции во вторую, при этом в ней имеется вверху свободное пространство, достаточное для приподнятия всего пакета. Затем, включается механизм подъема и опускания второй секции и через подвесную плиту 10 (фиг.1) и толкатели 11 (фиг,1) весь пакет приподнимается на высоту й. При этом фиксаторы 12 (фиг.1) с помощью пружин 13 (фиг,1) выходят из зацепления верхними рычагами с...

Номер патента: 1825303

Опубликовано: 30.06.1993

Авторы: Лемаринье, Нароушвили, Хусаинов

МПК: A23F 3/00

Метки: агломерации, агломерированных, пищевых, порошкообразных, продуктов

...с другом воздуховодом 14, имеющим вентилятор 15, Входной патрубок вентилятора снабжен бакфильтром 16. Расширитель 3 выполнен с форсункой 17, сообщенной с воздуховодом 14. Патрубок 7 для подачи воздуха в сушилку .оснащен калорифером 18, Расширитель, увлэжнитель, сушилка и охладитель имеют одинаковые форму и размеры, э общий обь55 ем пневмотранспортера в два раза меньше объема любого иэ них.П р и м е р 2. При работе предлагаемого устройства агломерируемый порошкообразный продукт (фруктооый порошок, чай) поступает в бункер-накопитель 1 и из него попадает в начало пневмотранспортера 13. в противоположную сторону которого через форсунку 17 с вентилем подается воздух из воэдуховода 14 вентилятором 15, оснащенным бакфильтром 16. Выходящий из...

Номер патента: 1829923

Опубликовано: 23.07.1993

Автор: Кристиан

МПК: A47G 21/04

Метки: варианты, ее, ложка-лопаточка, пищевых, продуктов

...по ее периметру ребро 8 и канавку 9, расположенную вдоль ложки в дне углубления 3. 30 35 40 45 50 55 зволяющую высвобождать указанный пищевой продукт. В случае использования кусочков необязателен этап открытия длявысвобождения указанного пищевого продукта, так как достаточно погрузить шпатель, который служит для перемешивания.например, в чашку кофе, чтобы растворитькусочек сахара. В одной из форм выполнения ложки согласно изобретению, указанное углубление имеет плоское дно и образовано двумя поперечными стенками для удержания пищевого продукта внутри углубления. В другой форме выполнения ложки согласно изобретению, указанное углубление выполнено в виде прорези, образующей с едства фиксации пищевого и родукта.На фиг. 1 -...

Номер патента: 1287326

Опубликовано: 23.07.1993

Авторы: Каргальцев, Латышев, Сахар-Барон, Терехин

МПК: A23B 4/06, F25D 17/08

Метки: охлаждения, пищевых, продуктов

...теплоизолированную камеру 1, устройство 2 дляразмещения продуктов, фильтр 3 тонкойочистки хладоносителя, лампы 4 ультрафиолетового облу теплообменник 5 смесительного типа, содержащийнасадку 6, устройство 7 для разбрызгивания хладоносителя, вентилятор 8с электродвигателем 9, устройство 10для диспергирования хладоносителя, 45связанное с емкостью 11 для хладоносителя посредством насоса 12. Натрубопроводе подвода хладоносителя кустройству 10 для диспергирования установлен Фильтр 13. В емкости 11смонтирован испаритель 14 холодильноймашины, содержащей компрессор 15,конденсатор 16 и байпасные вентили 17и дроссельный вентиль 18..Теплообменник 5 подключен по хла"доносителю к нагнетательному патрубку 19 насоса 12 и входу 20 в емкость11 для...

Номер патента: 1830368

Опубликовано: 30.07.1993

Авторы: Лягушев, Фефилов, Фромзель, Щетникова

МПК: B65D 88/06

Метки: жидких, контейнер, пищевых, продуктов, транспортировки

...вынесены на торец цистерны для удобства обслуживания. Процесс заполнения цистерны осуществляется насосом на фиг,1 и 2 не показан 40 через шланговый затвор 24, При загрузке цистерны открывается шланговый затвор 24, запорные клапаны 26, 27, клапан 28 закрыт и продукт через шланговый затвор подается в цистерну 6, По достижении 45 продуктам датчика уровня прибора 31 авто-. матически отключается насос, вручную закрывается шланговый затвор, Через запорный клапан 25 сливается конденсат и закрываются клапаны 25, 26 27. 50Разгрузка цистерны осуществляется насосом на станции расфасовки. Открываются клапаны 26, 27 и шланговый затвор. По мере разгрузки воздух через воздушный фильтр 30 наполняет полость цистерны, обеспечи вает сохранность...

Номер патента: 1831291

Опубликовано: 30.07.1993

Авторы: Короткая, Короткий

МПК: A23B 4/044

Метки: копчения, пищевых, продуктов, холодного

...и на панели 5 20установлен электромагнитный привод 15клапана, а в расширительной камере установлены источник света 1 б и фотоэлемент17, который соединен с преобразователемсигнала 18. 25Работа устройства заключается в следующем:1. Не включая (для повторения циклов - отключить) устройство в электросеть, освободить зажимы 10 и снять их с устройства. 302, За рукоятку 9 извлечь раму 2 из корпуса 1.3, Отсоединить разъем 8 и выдвинуть дымогенератор 3 из решетки 4,4. В дымогенератор уложить слой подготовленных древесных опилок на уровне бортов.5. Дымогенератор установить под решетку 4.6, Выставить разъем 8 через решетку 4 ипроверить фиксацию дымогенератора, 407 Подготовленный продукт (просоленный,просушенный, эавяленный) разместить...

Номер патента: 1836033

Опубликовано: 23.08.1993

Авторы: Адамовская, Черно

МПК: A23L 1/05, A23L 1/10, C08B 37/14 ...

Метки: волокон, отрубей, пищевых, препарата, пшеничных

...менее 4) кисловатый, при высоких(рНболее 7) - мыльный привкус.Влажность препарата выше 15 О послесушки не обеспечивает его сохранность вовремени.30 При получении комбинированных препаратов перемешивание грубых и диетических волокон на начальном этапенеобходимо во избежание комкования гельформирующего компонента во еоемя набу 35 хания в воде.Выдержка смеси гельформирующегополисахарида с частью ПВ ПО в течение50-60 мин при комнатной температуре идальнейший нагрев до 60-70 С обеспечива 40 ют полное растворение диетического компонента в воде,Для эамачивания гельформирующегокомпонента используют такое количествоводы, которое окажется в связанном состоянии после добавления всего количества пищевых волокон отрубей пшеницы (ВУС ПВПО 4,8 -...

Номер патента: 1836266

Опубликовано: 23.08.1993

Авторы: Кнут, Терье

МПК: B32B 29/00, B65D 65/40

Метки: заготовка, картонная, контейнеров, пищевых, продуктов

...будет зависеть от продукта, который подлежит защите, и от его чувствительности к свету. Маслонепроницаемая бумага изготавливается из сульфата целлюлозы, она обладает малой проницаемостью относительно. воздуха и имеет масляный барьер, превышающий 900 с ТЛАР 1, например 1600 с, что является величиной, указывающей, между прочим, на степень трамбовки, Для сегодняшних применений эта величина является очень подходящей средней величиной,Картонная заготовка, обладающая указанными средними величинами, использовались в экспериментальном производстве контейнеров и показала очень хорошие результаты, и контейнер после операций перегиба остался без трещин.Для демонстрации преимущества изобретения лучшим образом, то ес ь показа выгод,...

Номер патента: 1836520

Опубликовано: 23.08.1993

Авторы: Ларс, Сесилиа

МПК: B32B 29/06, D21H 27/10

Метки: вкусовых, гибкий, емкостей, кислороду, компонентов, материал, непроницаемый, отношению, пахучих, пищевых, пластинообразный, препятствующий, продуктов, проникновению, упаковочный

...продукты, чувствительные к кислороду и запахам, Этот материал включает жесткий, но сгибающийся слой основы 2 из бумаги или бумажного картона, который с одной стороны (соответствующей внешней стороне готовой упаковки) покрыт слоем 3 из полиэтилена или водостойкого, предпочтительно термосваривающегося термопластичного материала, С другой стороны слой основы связан через слой подходящего связующего 4, например,полиэтилена, со слоем 5, играющим роль барьера по отношению к кислороду и пахучим и вкусовым компонентам и состоящим из смеси полиэтилена и сополимера этилена и винилового спирта. Барьерный слой 5 содержит полиэтилен в количестве 20 - 80 предпочтительно 50 - 80, наиболее предпочтительно примерно 60 весов,о в расчете на массу...

Номер патента: 1836611

Опубликовано: 23.08.1993

Авторы: Карл, Ортвин

МПК: F26B 15/16

Метки: влагу, дозревания, камера, пищевых, продуктов, содержащих, сушки

...для подачи и выпуска дыме.На фиг. 1 показано вертикальное сечение камеры обработки; на фиг. 2- увеличенная узел на фиг. 1,Камера обработки имеет площадь пола 2, которая, например, может составлять от 50 до 150 м, Подлежащий обработке продукт, особенно мясные изделия, такие как шпик и другие, будет подвешен на транспортной тележке 14 и введен в камеру обработки 1, где он, например, в течение трех-четырех недель будет подвержен действию воздушного потока (стрелка А), который поглощает выделяющуюся илй отдаваемую обрабатываемым продуктом влагу и отводит ее. Отверстия поступления воэдух 4 7 распределены в краевой зоне 4 по всей поверхности пола 2, Краевая зона 4 не отделена от корпуса камеры 1, она охватывает подвод воздуха на...

Номер патента: 1836983

Опубликовано: 30.08.1993

Авторы: Дорошенко, Кирпичев

МПК: B02C 18/30

Метки: измельчения, пищевых, продуктов

...А и Б (фиг. 1) соприкосновения решеток классифицируются как плоскостирезания. В решетке 6 выполнены круглые 25отверстия 15.Устройство работает следующим образом.Продукты поступают вдоль шнека 3 насчет его вращения. При подходе продуктов 30резания к зоне резания, за счет ребер 13решетки 4 осуществляется перераспределение подачи его в зону резания А. В зоне Апродукт за счет острых кромок 9 и 11 или 10и 12 ребер 13 и 14 разреэается на более 35мелкие куски, после чего поступает в зонурезания Б, при этом ребра жесткости 14решетки 5 выполняют еще и распределяющую функцию по направлениям расположения секторных просечек 8. При подходе 40, продукта резания к зоне Б он вдавливаетсяв отверстия 15 решетки 6 и за счет острых кромок 11 и 9 или 10 и...

Номер патента: 1837745

Опубликовано: 30.08.1993

Авторы: Ахметова, Галлямова

МПК: A01G 7/00, G01N 31/22

Метки: жидких, индикаторный, нитрат-ионов, нитрити, пищевых, продуктах, состав, средах, сыйфат

...100, 500,1000 мг/дм и сравнения образующейся окраски индикатора с искусственной шкалой,Показателем устойчивости и реакцонноспо. собности индикаторной бумаги являлосьвремя от момента нанесения капли испытуемого раствора до проявления соответству ющей окраски,В табл.2 представлены результатысравнительных испытаний.В табл.З представлены результаты определения нитрит-ионов в стандартных растворах, приготовленных из йай 02.Из результатов, представленных в табл.2, 3 следует, что предлагаемый состав индикаторной смеси (п,п. 3 и 5 табл.1) позволяетполучать правильные результаты анализовпри длительности хранения индикатора не менее 12 месяцев. Время проявления окраски (2 - 3 мин) при этом остается неизменным.Для оценки влияния ПВС на...

Номер патента: 1837807

Опубликовано: 30.08.1993

Автор: Клаус

МПК: A23L 3/26

Метки: быстрого, нагрева, пастеризации, пищевых, продуктов, равномерного, стерилизации

...квадрату расстояния от поверхностипродукта, электрод 5 имеет такую форму,то в отличие от формы пластинчатого электрода он имеет возвышение или углубление 5 а, 5 Ь в направлении поверхности продукта, причем их расстояние и от поверхности продукта определяется необходимыми плотностями мощности, зависящими от составляющих продуктов. К тому же профильный электрод 5 по своей геометрии проекции на транспортер 2 соответствует приблизительно геометрии проекции составляющих продуктов 14, 15, 16 на транс- портерную ленту 2.В другом примере исполнения описанное устройство имеет приспособление для регулировки высоты профильного электрода 5, причем посредством этого устройства можно варьировать или индивидуально приводить в соответствие...

Номер патента: 1837835

Опубликовано: 30.08.1993

Авторы: Рахманов, Ульмасова, Федотов

МПК: A47J 37/08

Метки: обжаривания, пищевых, продуктов

...для обжаривания нарезанных ломтиков хлеба или овощей. Устройство содержит кожух, внутри которого расположен транспортирующий орган в виде замкнутой кольцевой канавки с зоной обжарки и нагреватель. Узел загрузки выполнен в виде желоба, а узел выгрузки - в виде клина, узкий конец которого размещен в канавке. Между узлами загрузки и выгрузки в канавку введен очищающий диск, связанный с приводом. 3 ил. которого размещен в канавке, Между узлами загрузки и выгрузки в канавку введен очищающий диск 13, связанный с приводом (не показано). Под узлом установлен поддон 14 для готовой продукции.Устройство работает следующим образом,При включении электродвигателя 10 вращательное движение через редуктор 9, шестерни 7,8, вал б и кронштейны 5 передается...

Номер патента: 1838157

Опубликовано: 30.08.1993

Автор: Рокко

МПК: B41M 5/26

Метки: лазерной, маркировки, пищевых, продуктов

...(1), Такое расположение рошо видно на фиг.5 Ь, где показана точ- (32) воздействия лазерного луча на мет- (6) и область, вначале подвергшаяся эдействию лазерного луча (32), затем падает в зону вытяжного патрубкаучитывая направление вращения рного лотка (16), как указано стрелкой(1 о и е Р в з б м н л м и (1 з в х ка ку во п (3 о (В. На фиг,7 показан один вариант констции маски (б), Такая маска содержит, с ой стороны боковую стенку (33) любой индрической или призматической фор, ось стенки по существу коаксиальна с ю и этого опорного лотка (16) в момент, да маска находится в нормальном полоии на опорном лотке (16). С другой стоны, маска (6) содержит верхнюю изонтальную стенку (34), прикрепленк верхней свободной кромке (35) боко-...

Номер патента: 1838731

Опубликовано: 30.08.1993

Авторы: Гогиш, Григорьев, Дашевский

МПК: F25D 17/00

Метки: пищевых, продуктов, сельскохозяйственных, хранения

...улитки 13, а отводится в виде холодного потока через диафрагму 14, так называемый "холодный" конец вихревой трубки, а нагре тый поток через дроссель 15, т.н. "горячий" конец. Датчики температуры 2 связан с регулировочным механизмом 16, управляющим работой системой подачи воздуха, На всасывающей линии 4 устанавливается вен тиль, который обеспечивает дополнительное поступление воздуха в камеру для поддержания воздушного баланса.Устройство работает следующим образом. 25Покажем на примере системы, работающей в режиме холодильника с температурой около 0"С и содержащей надувную камеру и передвижную компрессорную станцию. Сжатый воздух от компрессора 30 под давлением до 0,1 атм поступает в оболочку 9 камеры 1, надувая ее в течение получаса в...

Номер патента: 2000699

Опубликовано: 15.10.1993

Авторы: Андронова, Квасенков

МПК: A22C 17/00, B02C 18/30

Метки: измельчения, пищевых, продуктов, разделения, фракции

...предусмотрено расположение нескольких валов в одной плоскости и их соединение кинематической связью с общим приводом, Это позволяет упростить технологию изготовления шнека за счет выполнения меньшего количества разрывов в его винтовой нарезке и одновременно уменьшить количество отходов за счет практически полного исключения возможности попадания в режущий механизм неизмельценного сырья,На фиг, 1 показан продольный разрез предлагаемого устройства; на фиг, 2 - разрез А-А на фиг, 1.Устройство для измельчения и разделения на фракции пищевых продуктов, содержащее корпус 1, в котором последовательно установлены шнек 2 и режущий механизм 3 с поджимным кольцом 4 и установленным в нем регулировочным конусом 5, снабжено двумя...

Номер патента: 2000700

Опубликовано: 15.10.1993

Авторы: Жилин, Ионов, Маршавин, Мовчан, Попов, Рубцов

МПК: A23B 4/044

Метки: копчения, пищевых, продуктов

...промежуточного короба, выравнивающего аэродинамический режим (давление) по всей длине трубы, а значит и по всей длине камеры.На фиг. 1 изображено устройство для копчения пищевых продуктов, общий вид; на фиг, 2 - сечение А - А фиг, 1 и направление потоков дымовоэдушной смеси; на фиг, 3 - схема управляющего механизма поворота сопл и заслонки; на фиг. 4 - сечение Б-Б фиг. 1 (устройство приточного коллектора); на фиг. 5 - приточный коллектор; на фиг, 6 - сечение В - В фиг, 5.Устройство содержит термоиэолированную двухрядную камеру 1 пролетного типа с герметично закрываемыми дверьми 2, К потолку камеры пристроены с обеих сторон подающие короба 3 с соплами 4, а посередине камеры расположен входной короб 5 с поворотной заслонкой 6,...

Номер патента: 2000708

Опубликовано: 15.10.1993

Авторы: Гаврилов, Сотников

МПК: A23G 9/02

Метки: пищевых, приготовления, смесей, сухих

...на ка ппощцхся рьчаг;)х, дин цз которых соя З 1 С ПР ОС)с)М, Л /, С)1 ПЫПР)1. ПРов вибролоок под разли 3 ны углов"и о гори ЗОНТ/, а СЛЕ,ОГатолО ЦЗМЕНЛтЬ СКОРОСт )ссс.1 о ссл " зпи пс ., 61 оот,.,.1 п чер Ок ЗОГрс)т Обпци ;цд ,ст;:,- но 311 Цл; Г р 1 Ото 3 л 11.ЛО,)раГст 1;, п 1- О,:Х СМОССЙ.с ,. . . ,; ,-б К утих Исцсоы. и.;,Сей со/ер:кот с)- кот 1, и;С;ооый грапсц;)ртс)р 2, З:)Г/ЗС) ПЬЙ Осок Ь,Ца и ".Ц З, СП. д:я Соэдс)пи 3 П,6 р цц , Оцр ЛСО; П шаРц;)но ус:3)с),/Он.ч с Рычагах 7,8 К 00 С) -П П а р Н ц р и С С О Я,З 01 ".С ;та 1 О й .1, Р Ы - 1 Г 7 ПО 1) дсГ 1 31)р1с)Яс) С часом , 1 с сдцце 13с ппилрдг 1 12 1. ы 1 Г 8 оьО 3 3 Г)слгеменнэ дИ 1 З., То поз 3,)я уса.ЛлЗа 3:Гзолс)тс), 6 пое различны,ц угле. Гсрцээ,т/;. с.е/с 133- ТЛ Ь...

Номер патента: 2000717

Опубликовано: 15.10.1993

Авторы: Артамонов, Горенков, Квасенков, Нариниянц

МПК: A23L 3/00

Метки: асептического, емкость, жидких, пищевых, продуктов, хранения

...их каналов ифильтра 6.При заливке продукта на хранение через патрубок 1 открыты вентиля 2 и 9, авентиля 4 и 10 закрыты. Это обеспечиваетудаление газовой среды из емкости при ее,5 10 20 25 30 35 40 45 участок снабжен автономной запорной;,рматурой.Такое выполнение патрубка и фильтра позволяет разгерметизировать емкость во время эксплуатации и исключить возможность подъема давления в ней или образование вакуума, не нарушая асептических условий хранения продукта.При хранении продуктов, для которых процесс брожения является нежелательным, на фильтре по разные стороны фильтрующего элемента устанавливают два электрода, соединенные со щитом сигнализации,Это позволяет за счет изменения проводимости при намокании фильтра и г ыделении С 02...

Номер патента: 2000718

Опубликовано: 15.10.1993

Автор: Гизатулин

МПК: A23C 3/02, A23L 3/28

Метки: жидкостей, пищевых, тепловой

...обработки, например, мочокд с спсудом 3 С МОЮЩИМ И(1 И ДЕЗ 111 фиИРУ 1 ОЦг 1 Л 1 ОСТРО ром через кран трехходовои 4, э с Другой стороны с теплообменнымиг 1 пдрдгдми через генератор 5, Последний 11 зл 1,Осзлздн с инфрдкрэсныгл нэгревдтелем О, который выполнен из послдоээтечы 1 О сосдиннных труб 7, рэсположе 1 ых горизогдльО. Вводы и выводы руб 7 кэк и вод г 1 э 1.1 воды теплообменных дп 1 эрэч Осз, 11 эчгзлер, регенераторд 5 взаимосвязаны отводэгли которые размещеы горизонтэл г или вертикально, с учетогл того, чОбы с беспечигь беспрепятственный вывос, воздуха и жидкости из установки, Трубы 7 Огут быть ИЗ КВаРЦЕВОГО СтЕКЛа, ЧТО ПОЗВОЛЯЕГ РЭЗГлЕ- щать непосредственно нэ них нихромовую проволоку в в 1 де спирали ндкаливэнил 8.Если...

Номер патента: 2000728

Опубликовано: 15.10.1993

Автор: Рождествин

МПК: A47J 42/00

Метки: анюта, пищевых, продуктов, размола

...лунках.Поворотрукоятки возможен при некотором осевом перемещении шайбы на лысках винтового регулятора с преодолением усили 5 пружины, сопровождающимся перескоком" ее лунок по вьступам корпуса устройстоа.Предложенное решение обеспечивает надекную фиксацию выбранного положения рукоятки винтового регулятора.На фиг.1 изображена съемная часть устроиства для размола пищевых продуктов, вид сбоку; на фиг.2 - то же, разрез (при установке в корпусе шнековой мясорубки): на фиг.3 - то же, фронтальный вид, на фиг,4 - то же, сечение А - А на фиг,2; ндиг.5 сечение Б-Б на фиг.2; на фиг,б - сечени; В-В на фиг.2.Усройство для размола пиценх продуктоо содержит съемную часть 1. Сг;енную корпусом 2 с кольцевым устдно ык флзнцем 3 и выполненным в нел ор:1...

Номер патента: 2000737

Опубликовано: 15.10.1993

Автор: Рождествин

МПК: A47J 44/02

Метки: измельчения, кухонная, пищевых, продуктов, смешивания

...1)акт 79 установлен на гибком лепестке 81, прикрепленол совлестно с монакны лепестком 82 к крышке 83 корпуга78 с; помоцьк) заклепки 84,Контакт 80 выполнен в виде заклепки иукрепле в крышке 83 совлегтно с монтаж ь л л енес е кпм 85.Кр,1111:с) 83 установлена на корпусе 78 с1)Олс)и 1,с уплек 86 и гаек 87 и снабженаО,.:дс);1 м м;стом 88, на котором может,1 . 1 О.ос 1, которх об)езовал Оди 1 акос а 11 крссагзразыми скеакигм 1 100,В )хнак 11 о 100 с)ойки 98 1 а силлет иых горизонтальных ребрах 101 установлен с возможностью осевогоГврМЕцСНИя ПОВОДОК 102 ЛЕЕСтса 81 КОНтак а 79, хеос)ОУЕк03 согОрого разлещев11 сф г)сом 01 е 1 ерс т 1 и 104 к рыс 1 си 83.Поводок 102 снабжен озвратнои пружиой 105, 1 азмеце 1 с)й в выочке 106 отьерстия 104.В...

Номер патента: 2001362

Опубликовано: 15.10.1993

Авторы: Касьянов, Квасенков

МПК: B01D 9/04, F25C 1/12

Метки: жидких, концентрирования, пищевых, продуктов

...сменных элементов5 охлаждения.Способ реализуется следующим образом.Пищевой продукт, например молоко,экстракт чая или кофе. сок, смешивают с10 гранулированной двуокисью углерода в емкости или в непрерывном потоке в пропорции, рассчитываемой по известнымуравнениям теплового баланса в зависимости от исходной температуры продукта и15 гранулированной двуокиси углерода, требуемой степени сгущения продукта. При частичном испарении твердой двуокисиуглерода происходит интенсивное поглощение тепла и намерзание влаги в виде льда20 на центры кристаллизации в виде оставшихся ядер твердой двуокиси углерода, всплытие льда, который затем отделяют отконцентрированного раствора одним из известных способов и отправляет на дальней 25 шее использование,...

Номер патента: 2001364

Опубликовано: 15.10.1993

Авторы: Карашов, Плотников, Плотникова

МПК: F26B 3/20

Метки: аппарат, пищевых, растворов, сушки

...и более простое обслуживание при выборе режимов сушки продукта.Цель достигается тем, что напыление раствора осуществляется на непрерывную ленту, расположенную вертикально в сушильной камере, продуваемой воздухом; вдоль нисходящей ветви ленты, параллельно ей, ра .положены ерши для удаления высушенной пленки, а между восходящей и нисходящей ветвями непрерывной ленты установлен многогранный валик, удары ребер которого по ленте способствуют отделению высушенной пленки продукта от ветвей ленты.В сравнении с прототипом, предлагаемое изобретение отличается наличием непрерывной ленты, ершей, расположенных параллельно нисходящей ветви непрерывной ленты, и многогранного валика, установленного между восходящей и нисходящей ветвями ленты,...

Номер патента: 2001574

Опубликовано: 30.10.1993

Авторы: Лысаков, Моисеев

МПК: A23B 4/044

Метки: копчения, пищевых, продуктов

...вкусовые качества готовой продукции.Самыми загрязненными деталями после копчения являются верхняя часть поддона, где расположены опилки, и поверхности салосборника. Дно корпуса при этом не нуждается в чистке, а ведь егото и неудобно чистить, т. к. оно расположено в глубине корпуса. Поддон вместе с салосборником можно достать из корпуса и подвергнуть чистке вне корпуса, отдельно. Поэтому поддон выполнен съемным, На основании вышесказанного можно сделать вывод, что устройство соответствует критерию "новизна",В источниках 1. 2, 3) съемная крышка выполнена плоской, в предлагаемом техническом решении крышка устройства выполнена в виде тела вращения, имеющего две поверхности - цилиндрическую нижнюю, которая расположена в гидрозатворе, и...