Патенты с меткой «дозревания»

Способ дозревания пива

Загрузка...

Номер патента: 138205

Опубликовано: 01.01.1961

Автор: Денщиков

МПК: C12C 11/11, C12H 1/22

Метки: дозревания, пива

...под давлением2 атм подается углекислый газ. В этом резервуаре (зоне) происходитнасыщение пива углекислым газом (карбонизация) при температуре+4, а также начало процесса созревания пива за счет протекающихбиохимических реакций в этой зоне.Дальнейшая выдержка, т. е. окончательное созревание и осветление, происходит во второй зоне (резервуаре) этого же устройства притемпературе 0 - 1, Перепад температуры от 4 до 0 вызывает образование конвекционных токов, способствующих лучшему и более быстромувыделенио белковых, хмелевых и других веществ.138205 При дальнейшей выдержке пива при температуре около О происходит оседание выделившихся веществ, а также дрожжей и прочих взвешенных частиц. Приток исходного продукта (зеленого пива) в...

Устройство для непрерывного дозревания, карбонизации и осветления молодого пива

Загрузка...

Номер патента: 141127

Опубликовано: 01.01.1961

Автор: Денщиков

МПК: C12H 1/22

Метки: дозревания, карбонизации, молодого, непрерывного, осветления, пива

...обеспечивающие направление и расте 1ва) тонким слоем с одновременным быстрым его олаждающей рубашки в конусной части.В нижней цилиндрической части верхнего резспиральный барбатер 11 для продувки пива углек 1нусной крышке верхнего резервуара размещен редс манометром И. В конусной части нижнего резраструб 14 для отвода готового пива, а также труления накопившихся дрожжей.141127Трубопровод 15 снабжен двумя вентилями 1 б и 17 для перепуска дрожжей без нарушения герметичности системы. Верхний резервуар через трубопровод 18 сообщается с приемником 19, в который под давлением подается углекислый газ из баллона 20,Зеленое пиво непрерывно поступает под давлением углекислого газа из приемника в верхнюю часть резервуара 1. Через барбатер в...

Установка для непрерывного дозревания и активации прессованных хлебопекарных дрожжей

Загрузка...

Номер патента: 463701

Опубликовано: 15.03.1975

Авторы: Андрух, Демченко, Самойленко

МПК: C12C 11/26

Метки: активации, дозревания, дрожжей, непрерывного, прессованных, хлебопекарных

...открывается вентиль на системе трубопровода 13 для промывки дрожжей, при этом вода поступает во вращающийся под действием последней разбрызгиватель 15 и разбрызгивается, смывал и гася пену.Далее открывается ьснтиль па переточном трубопроводе 16, и суспензил поступаег на следуюгцую стадию аэрации, где последо 4вательно включаются системы трубопрово.дов 12 и 13.Аналогично заполняютсл все последующиеаппараты 5, а созревшие дрожжи отводятсл в емкость 8 для непрерывной промывки ее артезианскои водой, после чего по трубопроводу 10 насосом 9 отводятся на шестую ступень сепарации.Далее цикл повторяется непрерывно, 10 Дезинфекция аппаратов 5 осуществляетсяпоследовательно по одному, при этом дрожжевая суспензич перекачивается по...

Способ ускорения дозревания плодов томатов

Загрузка...

Номер патента: 689656

Опубликовано: 05.10.1979

Авторы: Иванова, Руденко

МПК: A23N 15/06

Метки: дозревания, плодов, томатов, ускорения

...фермент тенсивное разрушение зеленых хлорофилловых зерен, в результате чего ускоряется процесс синтеза ликопина и происходит дозревание плодов. Кроме того, при высокой температуре погибает большинство болезнетворных микроорганизмов на поверхности плодов. Способ. может бьггь реализован с помощью известных сушильных устройств, устанавливаемых в линиях товарной обработки плодов на томатосортировальцых пунктах.П р и м е р. Плоды томатов молочной степени зрелости выдерживают привания плодов; снижение обсемененностиплодов микроорганизмами; уменьшениезатрат труда на сортировку плодов по степени зрелости,5 Формула изобретения Способ ускорения дозревания плодовтоматов, включающий обработку теплом,отличающийся тем, чтосцелью повышения...

Способ подготовки к посеву семян озимой пшеницы, прошедших период послеуборочного дозревания

Загрузка...

Номер патента: 993845

Опубликовано: 07.02.1983

Авторы: Насонова, Наумов, Пузик

МПК: A01C 1/00

Метки: дозревания, озимой, период, подготовки, посеву, послеуборочного, прошедших, пшеницы, семян

...- 3,5%, ио затем снижается почти по исходной. Это ие сказывается отрицательно на их сыпучести. Их можно высевать в тот же или иа другой день. Обработку семян экстрактом можно начинать за 10 - 12 дней до посева. При использовании предлагаемого способа предпосевной подготовки семян озимой пшеницы Мироновская 808 значительно сокращается количество экстракта, а следовательно и физиологически активных веществ, приходящихся на единицу веса обрабатываемых семян, однако вопреки ожиданию происходит не снижение его стимулирующего действия, а наоборот наблюдается значительное возрастание эффекта стимуляции. Это приводит к более высокоНиже приводятся результаты полевых опытов по выращиванию озимой пшеницы обогащенными семенами. Посев семенами,...

Способ определения срока завершения послеуборочного дозревания семян

Загрузка...

Номер патента: 1711699

Опубликовано: 15.02.1992

Авторы: Ключкин, Копейковский, Краснобородько, Ксандопуло, Мустафаев

МПК: A01C 1/00

Метки: дозревания, завершения, послеуборочного, семян, срока

...созрели на 26 сут хранения, после чего были переработаны. СсЬЛ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМПРИ ГКНТ СССР К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛ(54) СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ СРОВЕРШЕНИЯ ПОСЛЕУБОРОЧНОГО ДВАНИЯ СЕМЯН(57) Изобретение относится к сельскзяйству и может быть использовано Изобретение относится к сельскому хозяйству и может быть использовано для определения срока завершения послеуборочного дозревания семян,Целью изобретения является повышение точности и сокращение времени определения срока завершения послеубо- рочного дозревания семян.П р и м е р, Срок завершения послеуборочного дозревания семян устанавливают согласно предлагаемому способу следующим образом: втечение хранения определяют температуру в слое семян гюдсолнечника...

Камера для сушки или дозревания пищевых продуктов, содержащих влагу

Загрузка...

Номер патента: 1836611

Опубликовано: 23.08.1993

Авторы: Карл, Ортвин

МПК: F26B 15/16

Метки: влагу, дозревания, камера, пищевых, продуктов, содержащих, сушки

...для подачи и выпуска дыме.На фиг. 1 показано вертикальное сечение камеры обработки; на фиг. 2- увеличенная узел на фиг. 1,Камера обработки имеет площадь пола 2, которая, например, может составлять от 50 до 150 м, Подлежащий обработке продукт, особенно мясные изделия, такие как шпик и другие, будет подвешен на транспортной тележке 14 и введен в камеру обработки 1, где он, например, в течение трех-четырех недель будет подвержен действию воздушного потока (стрелка А), который поглощает выделяющуюся илй отдаваемую обрабатываемым продуктом влагу и отводит ее. Отверстия поступления воэдух 4 7 распределены в краевой зоне 4 по всей поверхности пола 2, Краевая зона 4 не отделена от корпуса камеры 1, она охватывает подвод воздуха на...