F25D 13/06 — с транспортерами, несущими охлаждаемые продукты через холодильное пространство

Номер патента: 72445

Опубликовано: 01.01.1948

Авторы: Земляников, Каухчешвили

МПК: F25D 13/06, F25D 15/00

Метки: аппарат, скороморозильный

...хладагента, подводимого чеводимого через патрубок 10.Внутренняя поверхность трубы б, для предотвращения прилзамораживаемого мяса к трубе, покрывается слоем тонкой ршлифуется или изготовляется пористой. В последнем случае хлтом должен быть соляной раствор,У выходной части аппарата в плоскости, перпендпродольной оси, установлен дисковый нож 12 для разрена определенные порции.72445Для осуществления одновременно с замораживанием завертывания продукта в пергаментную бумагу к патрубку подающего механизма присоединена шлифованная снаружи и изнутри труба б (фиг. 3 и 4), свободный конец которой входит на 5 - 6 см внутрь трубы 3, образуя при этом круговой зазор 5 в 0,7 - 1 мм,Под трубой б устанавливается на неподвижной оси барабан 8 с...

Номер патента: 76153

Опубликовано: 01.01.1949

Автор: Шеффер

МПК: F25D 13/06, F25D 17/06

Метки: безвентиляторная, воздушная, скороморозилка

...или подвешиваются замораживаемые продукты таким образом, что люльки с продуктами образуют как бы лопасти, непрерывно вытесняющие воздух при движении с необходимой для заморозки скоростью. мыи движущиминой части моро- а в другой свернно обдувает как родукты, так и жду двумя рядартера охлаждаюредставляет со железобетонную 119 Воздух, вытесняе,ся люльками в од зилки снизу вверх,ху вниз, одновреме замораживаемые п расположенные ме ми люлек транспоШНАЯ СКОРОМОРОЗИЛКА изолированную от тепло- и влагопритока шахту 4, которая проходит через все этажи холодильника.Для загрузки и выгрузки продуктов из скороморозилки перед ее дверями устанавливаются специальные загрузочные устройства о и разгрузочные устройства б,Для оттаивания снеговой шубы над...

Номер патента: 81967

Опубликовано: 01.01.1950

Автор: Журавов

МПК: A23B 4/10, F25D 13/06

Метки: аппарат, рыбы

...КЯЛЬРОГО И ГОР)ЗОНтЯЛЬНОГО ЕОС мещения пс;", упяющей гя лязг- розку г)ыоы и обсгггпгк 1 г.ау,гг 1 По продольнь:., стенкам .и) гпи камеры ввер:ц и Вниз ия )пв.ллерных балках 11 ) кпе гле-гьг с",Обо НО В)ащгаОп)ЕСг ЗВЕЗдОЧИ 12цепи Галля, Количество звездочек берется в зависимости от числя погружений рьгбы и в;)у,. чго и свою очередь обусловлцваетг г толпинойслоя глазуриНа ни)кнгх ба,как;) гпсг ггяггяКРайНИХ ВЕДУЯРХ ЗГЕЗ;.ОЧС, И имеет обгпгиг вял г-.г, ое,гг)пеги.,г с редгкторохэлектродвцгят,- лем 16. Верхние звездочки иозв.гляют перемещеп.:е В вег)тряг:ПО)гИЯПРЯВЛЕИЛИ Д,1 г РЯТ 5 ж; го"Гялл 5.бе"снсгр 0ги а р Я Сс г О 5 г Н 1р; г,Г;,г г) Г, Г ц г)-ГЯ ПО ВСЕП Д,ИИЕ гЕГИ УСТЯ)ОВС:ЬУЛИН РНЫС .;ЛЬ)Ь, я ОТОЗ.: ) тоде)гкрваютс з .Зг.боном .0...

Номер патента: 83176

Опубликовано: 01.01.1950

Авторы: Быков, Иванов

МПК: A23B 4/06, F25D 13/06

Метки: охлаждения, разлива, студня

...11 от электродвигателя И.Мд 831761 сорГхсс камеры с для мменыцени 5 потерь холода покрыт снаружи термоизоляцией.Дея усиления охлаждения поверхности студня в формах в устроистге предусмотрено Гоздх шное Ох, Гя)кденсе.,1)ся атого в Гентраль 3 ой части камеры монтируется вентилятор 16..Чеханиз 3 6, для периодической и равномерной подачи пустых форм 4 на транспортер 3, состоит из вертикально поставелнных винтов 17, смонтированных на обшей раме 18 из уголсд. Винты 17 имеют одинакоВьсй шдг рсзьсы. На верхней части винтов 17 насажены звездочки 19, соединенп е между собой цепями 22. На одном из винтов насажена кошческая шестерня 20, сцепляюпсаяся с Г)торой конической шестерней 21, пдсджсннои ня Вал 23, на просз 3330 полож 33 ох конце...

Номер патента: 96368

Опубликовано: 01.01.1953

Автор: Шеффер

МПК: B65G 17/20, F25D 13/06, F25D 17/08 ...

Метки: аппарат, воздухоструйный, действия, непрерывного, скороморозильный

...в ресивере жидкийаммиак выжимается из него давлением коцдецсаторя в регулирую 1 цуюстанцию уста 1 Овкц, распределяется но системе и может оыть поданобратно в батареи воздухоохладителя.Циркуляция охлаждающего воздуха и работа Возлухоохлалителязаключаются в следующем.Отеплецный в отделении для замораживания воздух цаправляетсяк обоим торцовым стенкам корпуса 1 аппарата и, проходя во всасывающие каналы вентиляторов, продувается в цапрявлеции сверху внизу первого и последнего рядов металлических форм 11 с замораживаемым продуктом. Далее воздух двумя вентиляторами со стороны обоихторцовых стенок аппарата прогоцяется между вертикальными трубами 5 воздухоохладителя, причем два вентилятора прогоняют воздухчерез пять батарей 3 Двадцать рядов...

Номер патента: 104276

Опубликовано: 01.01.1956

Автор: Герасимов

МПК: A23B 4/06, F25D 13/06

Метки: камерная, конвейерная, морозилка, полутуш, скота

...охлажда 1 ощнмибатареями из ребристых труб свентиляторнь:мц охладителями,Применение предлагаемой морозцлки позволяет интенсифицироватьпроцесс замораживания полутушскота.Особенность морозцлки заключается в том, что охлаждающие батареи вьп;олнены в виде однорядных, размен;енных между ветвяашконвейера, перегородок, ниткниекон ць, которых расположены науровне бедренных частей полутуш,в сочета 1 ши с перегородками извентиляторных охладителей, направля 1 ощих струи воздуха ца охлажда 1 ощие трубчатые перегородкиперпендикулярно плоскости последних и направлению движения ветвей конвейера.На фцг. 1 изображена схема морозилки, вид в плане; на фиг. 2 -разрез по ХА на фцг, 1,Камера 1 мясоморозплкп оборудована конвейером 2, между ветвями которого...

Номер патента: 105140

Опубликовано: 01.01.1957

Авторы: Горбатов, Мекеницкий, Ниточкин

МПК: F25D 13/06

Метки: блоках, замораживания, морозилка, непрерывного, продуктов, скоро

...через редуктор 3 ротор 4, на диска. . которого шарц 5.1 но укреплены радиа:ьно рас 1 оложе 1 ные морозильные формы 6,Морозильцые формы 6 выполнены в виде полых элементов, снабжецнь 1 х охлаждающими рубанкими 7 ДЛ 51 ЦИРКЛ 51 ЦЦП В ЦПХ ХОЛОДИЛЬ- ного раствора, подаваемого в морозпльцые формы через полуо часть ротора 4, а также через рукава л, соедин я ющце полую часть ротора с рубапками морозильных форм.,1 ля радиального расширения продукта прп его замораживании крышк 1калкдоп морозилъно 1 формы имеет дополнительную крышку Ю, которая может несколько под105140ниматься, поджимая пружину 11, с помощью которой крышка 10 укреплена на крышке О, Для тангенциального расширения продукта стенки морозильных форм соединены со стенками соседних форм...

Номер патента: 105622

Опубликовано: 01.01.1957

Авторы: Габуния, Месаркишвили, Папава

МПК: A23F 3/00, F25D 13/06

Метки: действия, камера, листа, например, непрерывного, охлаждения, холодильная, чайного

...зяключастся в том, что люльки выполнены с откидными днищами и снабкены защелками, которые в процессе пепсдвпжепия люлек автоматпчсси Открыва 1 отся при помощи неподвижных упоров, монтированпых в разгрузочньх секция.1-1 яд конвейером установлен поворотный цилиндрический ковш, снабженный поворотными лопастными ворошителями.1-1 а ф 5 ш,изображена схема холодилыо кя сры в плане; на фпг. 2 - люлька 1 Онвейеря; на фиг. 3 - схема поворотного цилиндрического ковша.олод 1.5 ыяя камера выполнена из неско.и:кисс 1 ППЙ. В сскшп 1 грсисодит за 1 рузка и разгрузка чяного ,.и;ста, в секш 1 ях 2 и 3 чайный лист охлаждается, в секции 4 размсще 1 па ксмпрссссрн 351 установка.Камера снабжена вентил 5 тором 5 для интенсивной принудите,и ной вентиляции...

Номер патента: 121803

Опубликовано: 01.01.1959

Автор: Шеффер

МПК: F25D 13/06, F25D 25/00

Метки: замораживания, пельменей

...конвейера 2, и наклонная плоскость 13 для выгрузки пельменей из камеры 1 при помощи сбрасывателей 14.121803Пельмени 12 ца алюминиевых поддонах 11 подаются в морозильцую камеру 1 конвейером 15. По наклонной плоскости 10 поддоны скатываются на лопасти 3, в верхней и нижней части снабженные лапками 16 для удержания поддона с пельменями при вертикальном и наклонном их положении на лопастях конвейера.Поддоны с пельменями с момента загрузки в камеру 1 и на протяжении всего пути конвейера непрерывно обдуваются холодным воздухом, движушимся вдоль его обеих сторон, в результате чего пельмени к концу пути охлаждаются до требуемой температуры. Поддоны с замороженными пельменями выгружаются при помогци сбрасывателей 14. Они поднимают поддоны выше...

Номер патента: 123100

Опубликовано: 01.01.1959

Авторы: Курылев, Тейдер

МПК: A21C 11/04, F25D 13/06

Метки: замораживания, ленте, металлической, пельменей, транспортера, штамповке

...изображена схема устройства.Пельмени штампуют на металлической ленте в конце транспортера. В течение первой минуты замораживания пельмени крепко примерзают к ленте и настолько прочно держатся на ней, что не могут сами оторваться от нее под действием собственного веса. Обогнув ведущий барабан транспортера, они перемещаются вместе с лентой по нижней ветви, где производят в течение 5 - 6 мин. их замораживание при температуре от - 35 до - 40 и скорости воздуха от б до 8,5 и сек. Заканчивают замораживание на верхней ветви транспортера при общей продолжительности от 9 до 11 мин.Устройство для замораживания пельменей включает транспортер 1, металлическая лента которого поддерживается роликами 2. Транс4 в:123100 портер снабжен ведущим 3 и...

Номер патента: 123167

Опубликовано: 01.01.1959

Авторы: Горбатов, Зайцев, Мекеницкий, Ниточкин, Попырин, Семенов, Юдинцев

МПК: F25D 13/06, F25D 17/00

Метки: скороморозилка

...часть этой воды быстро замерзает, образуя ледяную рубашку в блок-форме толщиной в несколько миллиметров, Когда температура наружной поверхности стенки полого стакана приближается к О (и. следовательно, между стаканом и ледя 1 юй корочкой есть еще водяная пленка), стакан по сигналу термопары 12 выходит из блок-формы, которая поворачивается в позицию 111 под загрузку продуктом, при помощи уже испытанной механизированной кассеты 13.Таким образом, продукт загружается в блок-форму, нме 1 ощую предварительно подготовленную ледяную рубашку. При расширении продуктового блока в процессе замораживания продукт составляет с ледяной оболочкой сплошной монолит, который выходит из блок-формы при разгрузке, не оставляя, как показали...

Номер патента: 124947

Опубликовано: 01.01.1959

Авторы: Горбатов, Зайцев, Мекеницкий, Ниточкин, Попырин

МПК: F25D 13/06

Метки: блоках, замораживания, продуктов

...Транспортер 9 может перемещаться по вертикалки и служит для формования продуктов в блоки с подпреосовкой их во время первой стадии замораживания, причем, так как продуты на транспортер 1 е 4 закрыты с боков и снизу пластинами с боковыми стенками и поперечными вертикальными перегородками, а сверху - оплошной стальной лентой транспортера 9, то первая стадия замораживания проходит без непосредственного контакта продуктов с охлаждающим воздухом, что уменьшает их усушку. Под основным транспортером 4 установлено несколько (в данном случае три) транспортеров 10 с сетчатыми лентами, расположенных один под другим и предназначенных для перемещения продуктов в блоках во время их домораживания и для подачи их к месту выгрузки 11, Здесь домораживание...

Номер патента: 132648

Опубликовано: 01.01.1960

Авторы: Мекеницкий, Ниточкин, Попырин

МПК: A23B 4/10, F25D 13/06

Метки: аппарат, глазуровки, других, продуктов, рыбы

...вращающегося на оси 3, бесконечного цепного конвейера 4 с направляющими звездочками 5, несущего держатель для блоков б, бака для воды 7 и воздухоохладителя 8.Работа аппарата осуществляется следующим образом: блок с загрузочного стола холодильной камеры заталкивается в клипс..132648 2При подходе держателя к блоку, зажатому в клипсе, резиновые пальцы прогибаются внутрь, пропуская блок в каркас, который подхватывается и вытаскивается из клипса жесткими захватами, Клипс при этом поворачивается вверх, а затем вновь ложится на загрузочный стол в исходное положение под действием пружины.Вместе с держателем, свободно подвешенным к цепям конвейера, блок последовательно проходит несколько окунаний и подсушек холодильным воздухом, охлаждаемым...

Номер патента: 137122

Опубликовано: 01.01.1961

Авторы: Лийв, Мекеницкий, Ниточкин, Семенов, Чернов

МПК: A23B 4/06, B63B 35/24, F25D 13/06 ...

Метки: охлаждения, рыбопромысловых, рыбы, судах

...раствором соли.На фиг, 1 изображено устройство; на фиг. 2 - схема подачи охлаждающих сред.Устройство для охлаждения рыбы на рыбопромысловых судах состоит из транспортеров 1, 2 и 3, сетчатых или перфорированных, с пропускными лотками 4 и 5, оросительной системы б, испарителя 7 и теплообменника 8.Из бункера 9 рыба поступает на транспортеры 1 и 2, при перемещении которых при помощи рабочих ветвей 10 и 11 она охлаждается крепким раствором поваренной соли, подаваемым насосом 12 от испарителя 7 через реконцентратор 13 по трубам 14. При дальнейшем перемещении рыбы на рабочих ветвях 15 транспортера 3 ее орошает холодная морская вода. Охлаждение последней происходит в теплооб137122меннике 8 отработанным раствором поваренной соли, а...

Номер патента: 155808

Опубликовано: 01.01.1963

МПК: A21C 3/04, F25D 13/06, F25D 25/04 ...

Метки: 155808

...стороцы каыеры 1 на пути ДВикени 51 трацспортера 4 цаходятс 51 цак;1 Оццый лоток 8, неподвижный упор 9 и направляющие 10, а с загрузочной - смоцтировац полый барабан 11 для предварительного замораживания пель. мецей (аммиачцый или фреоцовый) с расположенным под цим дугообразным экраном-испарителем 12 хладагецта, Над полым барабаном 11 установлены штамповочный барабан 13, цож 14 для снятия пельменей, формующее устройство 15 и снабженные шцековыми питателями бункер 16 для теста, бункер 17 для фарша, под которыми находятся дозаторы 18 и 19, соответственно для теста и фарша.Сформоваццые устройством 16 пельмени поступают ца цилиндрическую охлаждаемую поверхность вращающегося против часовой стрелки полого барабана 11, ца котором пельмени...

Номер патента: 156565

Опубликовано: 01.01.1963

МПК: A23C 3/04, F25D 13/06

Метки: 156565

...аппарат изготовлен из цельносварных коробок-камер, снабженных роликами для перемещения их вдоль направляющих швеллеров. Это позволяет упростить конструкцию и повысить надежность работы устройстваНа фиг. 1 показан общий вид морозильного аппарата; на фиг. 2 и 3 - разрез по Л-,з и Б-Б соответственно.Морозильный аппарат состоит из четырех отрезков швеллера 1, девяти сварных коробок-камер 2, которые могут перемещаться вдоль направляощих швеллеров 3 посредством пневматического цилиндра 4 с распределительным золотником 5.Камеры связаны между собой резиновыми компенсаторами 6, по которым перетекает охлажденный до - 25 С рассол хлористого кальция, Подвод и отвод рассола осуществляется через подвижный тройник 7 и неподвижный - 8. Подвижный...

Номер патента: 171008

Опубликовано: 01.01.1965

МПК: F25D 13/02, F25D 13/06

Метки: 171008

...камера, в разрезе; на фиг. 2 - часть панели, в двух проекциях.Холодильная камера для пищевых продуктов снабжена оболочкой, выполненной из панелей 1 для циркуляции хладагента или хлакамеру чистого воздуха и нного имеются две вентиля и 10, одна из которых свящим участком канала и снаба другая в верхней частью щель 8 листотрубных панес козырьком 11, причем проуглом 45 полностью переьком. Прн таком выполнении ючается поступление лучи,ов внутрь камеры от ее стеа также предотвращается попадание воды в зазор при санитарной обработке внутренней поверхности камеры.Для предотвращения заливания нижней панели во время мойки камеры эта панель гидроизолирована и выполнена со сливными колодцами,На случай хранения продуктов, не требующих вентиляции,...

Номер патента: 188517

Опубликовано: 01.01.1966

Авторы: Всесоюзный, Дасаев, Кобулашвили, Романов, Центральное, Цыпи, Цыпкин

МПК: F25D 13/06

Метки: охлаждения, пищевьгх, полуфабрикатов, продуктов

...цепных конвейеров 4 и 5 осуществляется от электродвигателя через червячный редуктор на приводные промежуточные валы 15, вращающиеся в противоположные стороны. Сидящие на концах валов эксцентрики посредством рычажно-храповых механизмов 1 б передают вращение на валы 17 загрузочного конвейера 4, получающего движение вверх. Разгрузочный конвейер 5, жестко связанный своими приводными валами с помощью двух цилиндрических пяр 18, получает соответственно движение вниз.Для привода в действие верхнего транспортера в месте его расположения имеются подпружиненные двуплечие рычаги 19, одно плечо каждого из которых взаимодействует с лотками 20, а другое - с конечными выключателями 21, электрически сблокированпымц с приводом верхнего...

Номер патента: 197634

Опубликовано: 01.01.1967

МПК: F25D 13/06, F25D 25/04

Метки: блоках, замораживания, пищевых, продуктов

...О д,5 я Отт 50 да замороженных бстоков.К зьцьям 7 цепей конвейера прикреплены формы д. Каждая из Пгх представляет собой две полуформы 9 с пальцами 10 и 11, которые сосд 55 п 5550 тс 5 между сОООй замком, состоящим ; з штыря 12 и втулки 1,3, К звену цепи они крепятся ири помощи планки 14, имеющей отверс 5 П 5 продольное 1 и круглое 1 б, в которые вход 5 г пальцы, ГаазСц, входящий в продольное Отвсрстие, кОжет передвигатьсяобеспечивая этим перезещение полуформы. Для подпрессовываиия блока формы снабжены пр лтппахти 1/,, помощью загрузочного механизма пищевыс блоки, предварительно упакованные в гпдро 1 обпы 5 материал, например полиэтиленОвую ленк 5, полещаОт Вежду полуформамп (положе.ше а). При этом полуформа с пальцем, гход 5;цим...

Номер патента: 205839

Опубликовано: 01.01.1967

Авторы: Зубарев, Ледовских

МПК: F25D 13/06

Метки: замораживания, пищевых, продуктов

...направлении на станине установлены штанги 10 с откидцыми пальцами 11, двигаюшимися возвр атно-поступательно. Движение штанги 10 осуществляется от гидроцилиндра 12 посредством системы рычагов 18, кривошипов 14 и шатунов 15.В противоположных торцовых стенках холодильной камеры имеются окна для загрузки и выгрузки блок-форм, снабженные лотками 1 б и 17. Для помещения блок-форм с продуктом в направляющие б и их выгрузки в верхней и нижней частях камеры 1 смонтированы с возможностью возвратно-поступательного перемещения в горизонтальной плоскости каретки 18 с шарнирно укрепленными по их длине упорами 19, взаимодействующими с блок-формами. Привод кареток 18 осуществляется гидроцилиндрами 20.Устройство работает следующим образом....

Номер патента: 210193

Опубликовано: 01.01.1968

Авторы: Антоновский, Исаев, Мауэр, Рубинсон, Ситн

МПК: F25D 13/06, F25D 25/04

Метки: замораживания, пищевых, продуктов

...нтод загрузочным бункером 7, наполняется определенной дозой сырья (например, рыбы), подравниваемая и уплотняемая плитой 11 подпреосовывающего приспособления. При дальнейшем движении блокформа 3 поступает в морозильную камеру 1, где находится заданное время, переходя последовательно с одной ветви направляющих на другую. Для плачевного перехода блокформ 3 в конце направляющих 4 консольно закреплены пластинчатые пружинны 1 О. При перемещении блокформ 3 в камере они обдуваются интенсивным рвверсируемым потоком непрерывно охлаждаемого воздуха.После выхода из камеры передние ролики3блокформ 3 опускаются к приспособлению 3, которое переворачивает блокформы, За время прохождения в этом положении над нагревателем 9 происходит отделение...

Номер патента: 327702

Опубликовано: 01.01.1972

Авторы: Иностранец, Иностранна, Соединеи, Соедниеппые

МПК: F25D 13/06

Метки: залораживания

...поднимает их в область 12 разгрузки. Л 11 дагецт жс, сливаясь из ванны 2, попадает в отстойник И, откуда насосом 14 подается опять в ванну 2.Обрс 1 зу 1 Ошиеся В В 1 ццс цдры хлада Гсптд кондецсируются коцдецсатором 3, црсдст 1 Вл 51- 1 ощим собой пакет параллельных ребрцспгх трубок и являющимся испярителем холодильной установки, в которой в качестве хладагсцта используется аюик цлц фторуглсродцосОхлдждецие коцдсцсдторд мое оыть достипуто также рассолом или сухим льдом. В любом случае температура цовсрхиости коцдепс 11 т 01)3 Должц 11 Оытькой, 1 т 0011 скоцдецси 1 овять и 1 ры хлад 1 Гсц 1 я, Вял итОГО В Вяциу. Скоцдецсиров 11 ццьс цд ры стскя 10 опять либо в ванну 2, либо в отстойник 18. Тяк кдк скорость ООрдзов 1 цц 51 Иров х.11...

Номер патента: 353114

Опубликовано: 01.01.1972

Авторы: Берлин, Вернер, Германска, Иностранное, Иностранцы

МПК: F25D 13/06

Метки: замораживания, продуктов

...периодически с помощью трясцортера цлц магазцпцой тележки загружяетс 1 сверку в вертикальный пластцнчатый морозилььш аппарат 2, В момент загрузки выполненная в виде жалюзи крышка б вертикалього пластин:атого морозцльного аппарата 2 находится в специальной полости камеры 1, предусмотренной для размещения крышки б. Состоящее из отдельных поворачивающихся, опускающикся задвижек днище б во время процесса загрузки находится в своем верхнем положении,Извлечение замороженной партии производится периодически снизу ца транспортирую 1 ццй орган 4,Тр Я 1 СпортируОтди аргац 4, представляющи собой ленточный транспортер движется через зону окончательного охлаждения холод 1 гым воздухом, Скорость лепты такая, что в момецт Опорожнсп 1 я пластЯтого хОроз...

Номер патента: 385148

Опубликовано: 01.01.1973

Авторы: Авторы, Карих, Лебедев, Леонов, Пител, Сивачева

МПК: F25D 13/06

Метки: контактного, охлаждения, птицы, тушек

...тушек птицы с охлаждающей жидкостью и компактнос:и установки.Для этого каждое устройство состоит из резерзуара 1 смонтированного над ням ряда параллель(ьх перфорированных трубок, подключенны.( соответствеио к системам подачи охлажденной воды и рассола, а участ(и транспортера, размещенные в резервуара, 2 летлеобразно изогнуты в горизонтальнойплоскостиНа фиг. 1 изображена предлагаемая установка, обций вид; на фиг. 2 - внд:по стрелке Л на фнг. 1.2 перемещения тущек птицы п систем 4 и 5 подачи о.(лажденной воды и рассола,Каждое устройство 1 и 2 состоит из резервуара б и смонтированного над ннм ряда иараллелыных перфорированны.( трубок 7, подключенных соответственно к системам -. 11 5,Уастки 8 транспортера 3, размещенные в резервуарах...

Номер патента: 413346

Опубликовано: 30.01.1974

МПК: F25D 13/06

Метки: 413346

...5 для продуктов и систему охлаждения, включающую две охлаждающие рубашки б. Полки жестко прикреплены к стснк) цилиндра и Выполнснь В ВЛе ЛнскОВ, ка)кдь 1 нз которых имеет ралналыюс отверстие 7 для прохода продукОВ. На валу укреплены пластины 8, перемещающие продукт по полкам. Отверстие 7 каждой послслуюшей полки смещено относительно отверспя предыдущей в сторону, протВопог 0)нуО вращению вала. С торцов аппарат закрыт крышками 9.Продукт, полле)капи заморозке, непрерывно подается в загрузочное устройство 3, через КОтОрое О Попадает на перВу 10 полк) . Вал 2 с закрегле)нымн на нем пластинами 8 перемещает продукт по неподвижной полке, а через отверстие 7 для прохода продуктов он падает на следующую полку 5. Так как отверстие 7 каждой...

Номер патента: 415461

Опубликовано: 15.02.1974

МПК: A23B 4/06, F25D 13/06

Метки: 415461

...25,15 и 1 О мм, я секция 9 в первом ряду, рдвняй 15 следующих - 10 мм.Вентиляторы 6 объел,ицс каждая из которых устац интенсификации процесса заморасоздания оптимальных скоростей потока в предлагаемом аииярзге оздухоохладителя разделены по 25 екции, шаг оребреция которых я по глубше туннеля, а вентиляицены в группы, каждая из кото- цена в соответствующей секции адителя, при этом угол установки 30 ы в группы 1 влена в соотве С цельюживаиия ивоздушногобатареи вдчице и сумецьшаетсторы объе,чрых размевоздухоохл рабочих ко оси их вра неля. Кроме т делах рас воздухоохл борной пер На фиг,рат в разр фиг. 1; Иаля рязчелецы по из которых сектия шяг ребер 5 в пермм, а в последнем иляторам 6 - 15 мм. у около 2 м, я шаг яет соответственно имеет...

Номер патента: 426114

Опубликовано: 30.04.1974

Авторы: Изобретени, Олейниченко, Русев, Чумак

МПК: F25D 13/06

Метки: мясных, термической, туш

...выполнены кругло в каждом из канало ппами по три ряда в ично вертикальнойтем, подао сев рас- каж 30 оси Цель изобретения - обеспечить равномерную подачу воздуха.Это достигается тем, что каналы выполнены круглого сечения, а отверстия в каждом из каналов расположены двумя группами по три ряда в каждой группе симметрично вертикальной оси.Отверстия расположены с продольным шагом преимущественно равным 90 - 300 мм и поперечным шагом 40 - 50 мм, а диамегр отверстий составляет около 20 - 30 мм.На фиг. 1 изображено предлагаемое устройство, вид сбоку; на фиг. 2 - канал для подачи воздуха,Устройство для термической обработки мясных туш выполнено в виде изолированной камеры 1 с подвесными путями 2 для туш 3 и расположенными между путями 2...

Номер патента: 452730

Опубликовано: 05.12.1974

Авторы: Косовичев, Седов, Федоров, Якунин

МПК: F25D 13/06

Метки: биологических, исследований, камера, холодильная

...яционн к 5 в и приспособле рму, а испарител ет осударстеенный номитеСовета Министров СССРоо делам нзооретенийи открытий ть равные образцов, ильной каения испы- онтвльно равномерно размещены по поверхности.На чертеже схематичес предлагаемая холодильная стоит из теплоиэоляционн линдрической формы и см нем приспособления для р туемых образцов, содержащего горизонталь. но расположенный приводной вал 2 с жестко закрепленными на нем радиальными стойками 3 и свободно подвешенные на концах последних люльки 4, в которых располагают образцы,Кроме того, на вн и а с низкой р из фторо лодильная образом. р 20 приме Хо ющим От452730 Составитель В.ЧЭНТЦРИЯРедакмр,.ГОНцаРОВа техред А.ЗЬарСкий Заказ фо Изд.5 б Д Тираж Г Подписное 111 П 1 ИП 1...

Номер патента: 457854

Опубликовано: 25.01.1975

Авторы: Дубинский, Левшук, Могилевский, Разумов, Сницаренко-Захаренко, Хин

МПК: F25D 13/06

Метки: биопродуктов, камера, термостатирования, холодильная

...и фиксаторами дляконтейнеров с биопродуктами.На фиг. 1 схематически изображена пред 5 .чагаемая холодильная камера, продольныйразрез; на фиг. 2 - то же, поперечный разрез,Холодильная камера состоит из цилиндрического теплоизоляционного корпуса 1 и смонтированного внутри него на опорах 2 горизон 10 тального ротора 3. Ротор образован последовательно установленными на валу 4 секциямн 5, каждая из которых разделена на отсеки6 в форме секторов.По образующей корпуса 1 расположены за 15 грузочные люки 7, число которых соответствует числу секций 5, при этом загрузочныелюки 7 закрываются крышками 8 или пробками 9,Кроме того, отсеки 6 оснащены направляю 20 щими 10 и фиксаторами 11 для установки изакрепления контейнеров 12 с биопродуктами.Вал...

Номер патента: 475493

Опубликовано: 30.06.1975

Авторы: Горбатов, Григорьев, Зайцев, Ионов, Климцов, Мекеницкий, Хромов, Швачко

МПК: F25D 13/06

Метки: замораживания, пищевых, продуктов, сороморозильное

...40 и ярусы 56 и 57 каретки 41 снабжены по боковым сторонам направляюгцими 61 фиксации отбортовок рамок 13. Загрузка в поршневые секции 4 рамок 13 и выгрузка их происходит через окно 62.Устройство раоотает следующим образом.В рамку 13, расположенную на площадке 40, из дозатора 59 подают продукт, который разравнивают вручную, и оператор нажимает на кнопку Пуск на шкафу управления (на чертежах не показан). При этом гидроцилиндр 47 через рычаги 48 поворачивает вал 42 с захватами 43 для зацепления последних с рамкой 13, а затем гидроцплицдр 44 посредством тяги 46 перемещает захваты 43 вдоль валов 42, подавая таким образом рамку 13 с продуктом на верхний ярус 56 каретки 41.После загрузки каретка 41 гидроцилиндром 49 поднимается в верхнее...