Ульмасова

Устройство для обжаривания пищевых продуктов

Загрузка...

Номер патента: 1837835

Опубликовано: 30.08.1993

Авторы: Рахманов, Ульмасова, Федотов

МПК: A47J 37/08

Метки: обжаривания, пищевых, продуктов

...для обжаривания нарезанных ломтиков хлеба или овощей. Устройство содержит кожух, внутри которого расположен транспортирующий орган в виде замкнутой кольцевой канавки с зоной обжарки и нагреватель. Узел загрузки выполнен в виде желоба, а узел выгрузки - в виде клина, узкий конец которого размещен в канавке. Между узлами загрузки и выгрузки в канавку введен очищающий диск, связанный с приводом. 3 ил. которого размещен в канавке, Между узлами загрузки и выгрузки в канавку введен очищающий диск 13, связанный с приводом (не показано). Под узлом установлен поддон 14 для готовой продукции.Устройство работает следующим образом,При включении электродвигателя 10 вращательное движение через редуктор 9, шестерни 7,8, вал б и кронштейны 5 передается...