A21C — Машины или оборудование для приготовления или обработки теста; разделка печеных изделий, приготовленных из теста
317368
Номер патента: 317368
Опубликовано: 01.01.1971
Авторы: Борисов, Новиков, Романов
МПК: A21C 15/00, B65B 5/08
Метки: 317368
...с поворотными лопастями 4, бразделения ориентированных батонов напотока, также расположенное над ленточн25 транспортером.Приспособление для приема ориентировных батонов представляет собой наклонсклиз б с двумя, ручьями и счетными устройвами 7, управляющими поворотными лопасзо ми. Устройство для приема и передачи бато317368 3. Установка по и. 1, отличиюи 1 аяся тем,35 что транспортер для подачи лотков снабжен 1. Установка для укладки батонов в лотки, ловителем лотков и толкателем для их подачи.в лоток состоит из цепного транспортера 8 с захватами 9 и четырех площадок 10, поворачивающихся на 90.Транспортер 11 для подачи лотков снабжен ловителем 12 лотков и толкателем Ы. Для подачи лотков под загрузку их батонами и огвода заполненных...
Устройство для изготовления полуфабрикатов — изделий с начинкой
Номер патента: 325958
Опубликовано: 01.01.1972
Автор: Шабун
МПК: A21C 9/06
Метки: начинкой, полуфабрикатов
...трехслойных полуфабрикатов, например пирожков, пельменей, варе ников, пончиков и т. п., шнековые камеры 1 и2 закрывают крышкой 5 с мундштуком б, при этом загрузочная воронка одной шнековой камеры 1 заполняется фаршем, а воронка шнековой камеры 2 - мучным тестом. При вклю чении двигателя шнек камеры 1 непрерывноэкструдирует в мундштук 6 колбаску фарша, а шнек камеры 2 - окружающую эту колбаску тестовую трубку, внутренний диаметр которой больше диаметра колбаски фарша на уд военную толщину стенки внутренней трубкимундштука 5. Сближаясь при рабочем ходе, прижиаты 10 и 11, расположенные по обе стороны мундштука 6, одновременно с обеих сторон, равномерно сдавливают тестовую трубку 30 с заключенной в ней колбаской фарша, оттес325958...
Всесоюзная пате1тш-тх1а: ч2ская, библиотека мба
Номер патента: 333915
Опубликовано: 01.01.1972
МПК: A21C 5/02, G01F 11/06
Метки: библиотека, всесоюзная, мба, пате1тш-тх1а, ч2ская
...поршнем 10, образованным из двух частей, соединенных виконтом 11.Механизм вращения барабана делительной головки содержит коническую пару 12, муфту предельного момента 13, цепную передачу 14, однооборотную муфту 15, цилиндрическую зубчатую передачу 1 б и рычаги 17 и 18, Последние жестко закрвплены на вращающейся оси 19, установленной в неподвижной втулке 20. Рычаг 17 взаимодействует с плавающим поршнем 10 в конце его хода, а рычаг 18 выключает однооборотную муфту 15. Муфта 15 соединена с барабанном 9 делительной головки зубчатой передачей 1 б,Для удержания системы рычагов 17 и 18 в крайнем положении, рычаг 18 соединен с упругим элементом, например пружиной 21,Натяжение пружины 21 можно регулировать круглой гайкой 22, перемещающейся по...
Устройство для укладки предметов
Номер патента: 340385
Опубликовано: 01.01.1972
МПК: A21C 9/08, B65G 47/84
...из штока бного при помощи тяги 7 и гаек 8 странспортера 8,Механизм 4 для распределения загсодержит плиту 10 с отверстиями 11вижно укрепленными кронштейнамиторых подвижно установлены рычагиберами 14. Рычаги 13 соединены сна которой установлены упоры 1 б. Отверстия 11 имеют направляющие ки 17.Транспортер 3 смонтирован на шарни неподвижно укрепленном на станине 19 С целью упрощения управления ра шиберов 14, устройство снабжено кон переключателем 20, установленным у п него по ходу движения транспортера т ротного шибера 14 и связанным с кул 21, взаимодействующим с тягой 15.340385 Составитель Г. Субботина Техред 3. Тараненко Корректор Е. Зимина Редактор Т, Баранова Заказ 1930/1 Изд.813 Тираж 448 ПодписноеЦНИИПИ Комитета по делам...
Устройство для передачи непрерывно поступающихпредметов
Номер патента: 347046
Опубликовано: 01.01.1972
Авторы: Браверман, Конструкторский, Украинский
МПК: A21C 9/08, B65G 47/82
Метки: непрерывно, передачи, поступающихпредметов
...ленту 1, а звездочка 18 - цепи 7. Угловые скорости барабана 3 и звездочек 9 подобраны так, что линейные скорости ленты 1 и цепей 7 равны между собой.Пластины б, находясь на верхних ветвях цепей 7, перемещают качающийся носок 2 вправо. Накапливающиеся на ленте 1 тестовые заготовки 21 остаются неподвижными относительно перемещающегося носка 2 (вследствие равенства скоростей ленты 1 и цепей 7), а первая в ряду заготовка расположена на заданном расстоянии а от кромки носка 2.Ролики 22 прн этом перемещаются вправо по направляющим 23, а отклоняющий барабан 5 - влево, сохраняя натяжение ленты 1.Огибая звездочки 8, носок 2 отклоняется от горизонтального положения, поворачивается относительно оси ролика 22, максимально приближаясь своей...
Тестоделительная машина
Номер патента: 350449
Опубликовано: 01.01.1972
Автор: Золотое
МПК: A21C 5/02
Метки: тестоделительная
...размещенные в последних.Для повышения производительности и точности деления, а также для снижения динамических нагрузок в предлагаемой машине делительная головка снабжена приспособлением для определения положения поршня н установки длительной головки.Делительная головка вращается равномерно, а мерные карманы выполнены сквозными.На фиг. 1 схематически изображена предлагаемая машина; на фиг. 2 - вид по стрелке А на фиг. 1; на фиг. 3 - приспособление для определения положения нагнетательного поршня и установки делительной головки в соответствующее положение.Предлагаемая машина содержит бункер 1,нагнетательцый механизм ц делптельную головку.Нагнетателытый механизм включает, камеру 2, размещенный в ней поршень 3, соеди пенный с пружинным...
Устройство для резки макаронных изделий и укладки их в кассетыби5л1lt; о-; с1.
Номер патента: 351519
Опубликовано: 01.01.1972
Авторы: Бетехтин, Караваев, Хозрасчетное
МПК: A21C 11/22
Метки: кассетыби5л1lt, макаронных, резки, укладки
...поверхностью. На станине укреплен наклонный лоток 6 для подачи наполнен ных кассет на транспортер 7, а также пульт8 управления. На опорах 9 установлен сцабнсенный электромагнитным приводом 10 режущий механизм, Последний состоит из дискового ножа 11 со сквозными отверстиями, 20 соответствующими отверстиям матрицы пресса, направляющего конуса 12 для ориентации макарон, трек подшипников качения 13, па которые опираются конус с ножом, цилиндрической обоймы 14 с закрепленными в 25 ней подшипниками, приспособления для подачи воздуха, выполненного в визе канала 15, охватывающего конус 12 и выполненного с отверстиями для подачи горячего воздуха в зону резки для частичного подсуши- ЗО вания. Обойма 14 одновременно служит дляреги...
Устройство для отлежки короткорезаных макаронных изделий
Номер патента: 351520
Опубликовано: 01.01.1972
МПК: A21C 15/00
Метки: короткорезаных, макаронных, отлежки
...дополнительно установлены подающий транспортер 7 и параллельно 10 расположенный с ним воздуховод 8 с патрубками 9 для передачи изделий с подающего транспортера 7 в каждую секцию бункера.Пол разгрузочным отверстием 4 расположен вибролоток 10, укрепленный под углом 15 к отводящему транспортеру,Для прсдотвращения конденсации влагипри хранении изделий с температурой свыше 35 С бункер снабжен системои вытяжной вентиляции 11.20 Патрубки 9 воздуховода 8 и приемные окна 12 установлены друг против друга на каждой отдельной секции 3.Работает устройство следующим образом.Макаронные изделия, поступая из сушилки 25 подаются подъемным подающим транспортером 1 на дополнительный подающии транспортер 7, который транспортирует изделия до загружаемой...
Устройство для резки хлебо-булочных изделий круглой формы
Номер патента: 351522
Опубликовано: 01.01.1972
Авторы: Дтштио, Киевский, Остапенко, Шалденко
МПК: A21C 11/10, B26D 3/10
Метки: круглой, резки, формы, хлебо-булочных
...секторным вырезом в пем, через который проходит упорный штифт 19, закреплен 351522цый В стойке, ц рсгулировочцым вццтом )О, уста)ОВлсццьм ця торцо 30 Й сГ(.цкс ссеторцого вырез корпуса 17.К плите 18 прикреплсц электродвигатель 21 и цилисндр 8 с перфорированной тсрч)ой 5 поверкпостью, приводимый во врящсцис эпм электродвигателем. Таким Образом, цилицдр 8 с электродвигатсг)см 21 и плитой 18 сг(1- 10 ВЛ С Ц Ы С ВОЗ М 0 Ж Ц 0 С Т Ь Ю Ц О 3 0 Р 0 Т Я 13 О Е Р1 стойки 15 и пр)блике)ия 1 или удалсчия) ри 10 этом к дискам 1 и 2. Поворачиваются о:)ц ркояткоЙ 22. Д.7 я п,скя элсктродвцятслсЙ 8 и 21 имеется микровыклк)чятсль Л. ДГ)5 удержация корпуса 17 с цилиндром 8электродвигателем 21 в крайнем правом плжс цци (В цсрябосм) служит цружцц;1 1....
Делительная машина для вязких веществ
Номер патента: 354833
Опубликовано: 01.01.1972
Автор: Грибов
МПК: A21C 5/04
Метки: веществ, вязких, делительная
...головка снабжена регулировочным механизмом 9 для плавного перемещения копира 8, управляющего стабилизацией отмеренной дозы и установленного 30 на корпусе 10 делительной головки. Барабан 2получает вращение от электродвигателя 11 через редуктор 12 посредством цепной передачи 13.Машина работает следующим образом.В исходном положении тесто, подлежащее делению, находится под давлением нагнетателя в камере 1. При вращении барабана 2 один из поршней 4 попадает в зону действия нагнетателя и под действием копира 7,перемещается до соприкосновения с началом копира 8. Мерный карман 3 при этом заполняется тестом. Когда поршень 4 своими роликовыми опорами б катится по криволинейному участку копира 8, в результате вытеснения из мерного кармана 3...
Устройство для взбивания (смешивания) жидких и сыпучих продуктов
Номер патента: 355940
Опубликовано: 01.01.1972
МПК: A21C 1/02
Метки: взбивания, жидких, продуктов, смешивания, сыпучих
...для взбивания (смешивания) жидких и сыпучих продуктов.Известны устройства для взбивания (смешивания) жидких и сыпучих продуктов, состоящее из корпуса с расположенным внутри него валом со спицами, на которых укреплена рабочая лопасть в виде спирального витка.Предлагаемое устройство позволяет интенсифицировать процесс, а также повысить качество готового продукта, так как спиральный виток устройства выполнен в форме листа Мебиуса.Изобретение поясняется чертежом, на котором схематически изображено предлагаемое устройство.Устройство для взбпвания (смешивания) жидких и сыпучих продуктов состоит из корпуса 1, на котором установлен привод 2 вала 3 смесителя (взбивалки), На валу с помощью спиц 4 укреплена рабочая лопасть 5 в виде...
383442
Номер патента: 383442
Опубликовано: 01.01.1973
Авторы: Лио, Устройство
МПК: A21B 3/07, A21C 9/08, B65G 47/04 ...
Метки: 383442
...мальтийского креста, состоящего из креста 29 и диска 30 с цевкой и стопорной шайбой, установленного на валу 31, который входит в состав цепного редуктора 9. Механизм мальтийского креста может быть заменен зубчатой передачей.Устройство работает следующим образом.Выброженное тесто поступает в приемную воронку тестоделителя 4, нагнетатель 17 которого подает его в делительную головку. Тесто делится на равные по весу куски и укладывается в формы 1, установленные в лольке 2 конвейера 3. При этом тестоделитель 4 ритмично перемещается на опорных роликах 6 по рельсам 7 вдоль люльки 2.Перемещение тестоделителя 4 осуществляется следующим образом.Вращение от привода 8 через цепной редуктор 9 подается на механизм мальтийского креста, при этом за один...
Устройство для крепления хлебных форм к цепям расстойно печного агрегата
Номер патента: 386615
Опубликовано: 01.01.1973
МПК: A21B 1/46, A21C 13/02
Метки: агрегата, крепления, печного, расстойно, форм, хлебных, цепям
...соединение рамки с цепями конвейера осуществлено через щитки с пальцами. Приспособление для опрокидывания рамки выполнено в виде втулки, укрепленной на щитке.На фиг. 1 изображено предлагаемое устройство, вид сбоку; на фиг. 2 - то же, вид сверху; на фиг. 3 - то же, вид с торца, 25Устройство для крепления хлебных форм 1 к цепям 2 конвейера расстойно-печного агрегата включает шарнирно связанную с цепями конвейера рамку 3 для форм, образованную двумя параллельными стенками 4, связанны. Зо Авторы зобретения В. ф. Желудев ми поперечными планками 5, и приспособление для опрокидывания рамки 3.Стенки рамки выполнены гофрированнымис числом гофр не менее двух и имеют выступы б по их продольным верхним кромкам ибоковые щитки 7 с балансировочным...
В п т бфонд ену. зьрюн
Номер патента: 389768
Опубликовано: 01.01.1973
Авторы: Вите, Гнатовский, Конструкторский, Неченый, Тропп, Шелепенков
МПК: A21C 3/08
...на концах валков и взаимодейсвующей с пазом 22, выполненным на шейке 23 валка, иа которой установлен винт 24 для фиксациями поворотной пластины 21. Приспособление 25 для окончательной обработки заготовок выполнетго в виде формующей плиты 26 из эластичного материала, подвижно установленной над несущиы транапортером 1, Приопособление 11 для сворачивания заготовки в рулон предоставляет собой гибкую решетку, состоящую из металлических прувков 27, связанных между собой гибким элементом 28. В каждой паре валков 6, 7, 8 и 9 один (валки 7 и 9) снабжен ребордами 29 для ограничения раскатываемого олина по шнырине. Устройство приводится от электродвигателя 30 через клино-ременную передачу 31, ведомыи шкив 32, который находится на валу 33 нижнего...
Устройство для изготовления национальных хлебобулочных изделий в виде лепешек
Номер патента: 389769
Опубликовано: 01.01.1973
Авторы: Астахов, Дольский, Либкин
МПК: A21C 11/12
Метки: виде, лепешек, национальных, хлебобулочных
...верхцость лепешки, выполненного в виде подьемно-опускцой планки 4, подпружиненной пружиной 5, с укрепленными ца ней группами игл 6; опорного блока 7, состоящего из столика 8, укрепленного ца валу 9 с расположенными на цем кулачками 10, с возможностью подъемно-опускного перемещения с помощью кривошипно-шатунного механизма 11.При этом механизм 3 формования лепешек и приспособление для нанесения рисунка на ее поверхность совмещены.Привод устройства осуществляется с помощью электродвигателя 12 с редуктором 13 через цепную передачу 14.Устройство работает следующим образом.Хлебобулочные изделия в виде лепешек укладываются на люльки 2 транспортера 1 и подаются с их помощью к столику 8 опорного блока 7. При этом включается электродвигатель 12,...
392926
Номер патента: 392926
Опубликовано: 01.01.1973
Авторы: Абрамов, Бов, Быковец, Изобретени, Кривошеев, Матюха, Мачихин, Михайленко, Трубенков
МПК: A21C 1/00
Метки: 392926
...соот 1 ветствен но, кольцевые зазоры 11 - 13.Ротор закреплен на вертикальном валу И,установленном в подшипниках 15, которые, в свою очередь, закреплены в стакане 1 б,Для закрытия камеры 1 установлена крыш 30 ка 17.Вал 18 подающего шнека смещен относительно вала 14 ротора-смесителя. Кроме того, подающий шнек выполнен бьгстросъемным, а привод - реверсивным.Крутящий момент на шнек передается через звездочку 19 и вал,18.Привод ротора-смесителя состоит из электродвигателя 20, варпатора 21 и бесконечной гибкой передачи.Привод узла подачи муки состоит из электродвигателя 22, вариатора 23 редуктора 24 и бесконечной гибкой передачи.Шестеренчатый насос 25 установлен для подачи жидкости и приводит:я в дейсгвне от элактрс 1 двигателя 2 б через...
Делительная машина для вязких масс
Номер патента: 392927
Опубликовано: 01.01.1973
Автор: Грибов
МПК: A21C 5/04, G01F 11/22
Метки: вязких, делительная, масс
...26 с делительной головкой. Последняя выполнена в виде барабана 27 с мерными карманами 28 ипоршнями 29, имеюшими роликовые опоры 30.В делительной головке имеются копиры 31 -33, соответственно отводящий, регулировочный и выталкивающий. Они управляют движением поршней 29.В тестовой камере перед делительной головкой встроен компенсатор. Он выполнен ввиде сообщающегося с тестовой камерой цилиндра 34 с поршнем 35, на который воздействует пружина 36, имеющая регулируемыйупор 37.Работает машина следующим образом.Тесто из тестовой камеры лопастями ротора, отсекаясь клапаном 3, нагнетается в делительную головку, причем ротор и клапанысовершают согласованное движение, образуянагнетатель. Приводятся они в действие отвала 11 через звездочку 20...
Делительная машина для вязких масс
Номер патента: 397186
Опубликовано: 01.01.1973
Автор: Грибов
МПК: A21C 5/00
Метки: вязких, делительная, масс
...ролика 9. Копир 8 управляет ходом поршня 7.Делительная машина может быть снабжена дополнительным барабаном 10 с мерными карманами 4 на боковой поверхности, Прп этом оба барабана 8 и 10 установлены с возможностью встречного перемещения, поджаты один к другому системой пружин 11 и образуют замкнутый карман.Для изменения объема поршцевой камеры б машина снабжена приспособлением 12 для плавного перемещения коппра 8, управляющего ходом поршня 7.Барабаны 8 и 10 приводятся от электродвигателя 18 с редуктором 14.Машина работает следующим образом.При встречном вращении барабанов 8 и 10 карманы 4 захватывают тесто из бункера 1, При дальнейшем вращении барабанов ихкромки сходятся под действием пружин 11 и образуют замкнутый карман, а поршень...
Автомат для расфасовки сушек
Номер патента: 398450
Опубликовано: 01.01.1973
Авторы: Зильберштейн, Мишин, Степанов
МПК: A21C 15/00, B65B 5/08
Метки: автомат, расфасовки, сушек
...изделий.Работает автомат следующим образом,Сушки от печи ленточным подающим транспортером 1,подаются в ячейки 9 низального барабана 8, где они располагаются в вертикальном положении. При вращении барабана 8 сушки попадают на иглы 11 и перемещаются вдоль них при,помощи вращающихся толкателей 10, которые одновременно служат опорой для этих игл (иглы свободно лежат на них), Перемещаясь по иглам 11, а,затем - по ориентаторам 12, сушки,по одной штуке поступают в кассеты 3, где они укладываются стопкой. Толкатель 4 при своем передвижении захватывает из каждой кассеты 3 по одной сушке, которые затем при обратном его ходе сталкиваются сбрасывателем 5 в приемную воронку 23,При,дозировке заданного веса сушек в количестве, не кратном восьми,...
401330
Номер патента: 401330
Опубликовано: 01.01.1973
МПК: A21C 3/00
Метки: 401330
...ножа. 2ра валков 5 и 6 ц пара валков 7 и 8 установлены горизонтально. Поверхность валков 3, 4, 5 и 7 выполнена рифленой. Над транспортером 2 установлен шарнирно укрепленный нож 5 9, имеющий пружину 10 и движущийся в вертикальной плоскости посредством кулачкового механизма 11.Машина работает следующим образом.Приготовленное тесто цз тесто месцльцой 10 машины вываливается в загрузочный лотокдвижущегося наклонного транспортера 1, подхватывается вращающимися рифленымц валками 5 и 6 ц продавливается. Пласт еста пост паст между вертикальымц 15 рифленымц валками 3 ц 4, которыми оц обминается в перпендикулярном направлсццц, ц подается между горизонтальными валками 7 и 8 на движущийся от нижнего валка 8 горизонтальный транспортер 2....
401485
Номер патента: 401485
Опубликовано: 01.01.1973
МПК: A21C 11/22, B26D 5/06
Метки: 401485
...является кроцштей- О цом для крепления сменных рабочих оргацов,а также направляющей для прядей изделий при резке их в подвешеццом состоянии.Рабочий орган 6 для резки макаронных изделий по матрице (фиг. 1) нижней частью присоедиец через карданный вал 5 к выходному валу 7, а верхней с помощью резьбовой оси - к матрице 8.Рабочий орган 9 для резки вермишели цлапши в подвесном состоянии (фиг. 2 ц фиг. 3) О или рабочий орган 10 для резки изделий типа перья (фиг. 5) присоединяют к нижней части корпуса 4.Устройство снабжено также воронкой 11 для отсоса воздуха, обдувающего пряди изделий, и лотком 12 для подачи срезанных по матрице изделий на транспортер или в тару.Работает устройство следующим образом.Для резки макаронных изделий в подвесном...
403392
Номер патента: 403392
Опубликовано: 01.01.1973
МПК: A21C 1/08
Метки: 403392
...органами, соответственно диском 5 с закрепленными по его краям лопатками 6 для предварительного смешивания и шнеком 7 для окончательной обработки теста.5 Диск 5 приводится от электродвигателя 8 спомощью червячного вала 9. Корпус камеры 3 закреплен ца корпусе червячного редуктора 10, на выходном валу 11 которого установлена звездочка 12, связанная цепцоп переда чей 13 с валом 14 шнека 7.Камера 4 окончательной обработки тестаснабжена рециркуляцпоцным каналом 15, соединяющим пространство перед выпускным патрубком 2 с ее приемной воронкой 1. В выпуск ных патрубках 2 обеих камер 3 и 4 и в рециркуляционном канале 15 установлены соответственно поворотные заслонки 16, 17 и 18 для регулирования степени рециркуляцци теста.Замес теста в...
Установка для приготовления выпеченных пищевых изделий
Номер патента: 406326
Опубликовано: 01.01.1973
Автор: Иностранец
Метки: выпеченных, пищевых, приготовления
...по направляющим 12 вправо, перенося кронштейн 7 с трубчатым элементом 8 к лепте конвейера 19 до тех пор, пока трубчатый элемент ие остановится над подиком 28. Подвижная степка 3 при этом подиимается. Поршень 9 выталкивает тесто на подик 28. Одновременно ручка 29 рычагом 30 поворачивается из положения Л в положепие Б. Затем кулачок 18 вынуждает подниматься кронштейн 7, а кулачок 16 приводит в действие коромысло 13, и все уст 25 Зо 35 40 45 50 55 60 ройство для забора теста возвращается в исходное положение,Конвейер совершает шаговое движение от храпового колеса 26, соедипен с ведущим шкивом 20. Храповое колесо поворачивается от воздействия кулачка 22 на рычаг 23 и упор 25. Маховик 32 в то же время приводит в движепис устройство...
Устройство для формования мучнисто-кондитерских
Номер патента: 361781
Опубликовано: 01.01.1973
Авторы: Вител, Конструкторский, Мельник
МПК: A21C 11/08
Метки: мучнисто-кондитерских, формования
...причем одиц из вкладышей каждого съемного кольца имеет ца внутренней поверхности выступ, входящий в паз корпуса для предотвращения проворота колец.На фиг, 1 показано предлагаемое устройство, общий вид; на фиг. 2 - то же, поперечный разрез; ца фиг. 3 -- то же, продольный разрез. Устройство для формовация мучцисто-кон- ,дитерских изделий состоит цз вала 1, ступиц 2,укрепленного на валу цилиндрического корпу-са 8, на котором установлены формующие эле-менты, выполненные в виде вкладышей 4 сячейками 5. Боковые поверхности вкладышей , имеют клинообразные выступы 6, входящие в, клинообразные пазы 7 колец 8, установленныхца корпусе 8. Причем вкладыши снабжены, 10 выступами 9, входящими в паз 10, выполнен-ный в корпусе 3 для предотвращения...
Шшно-тхвнги. я
Номер патента: 366845
Опубликовано: 01.01.1973
МПК: A21C 9/04
Метки: шшно-тхвнги
...состоит из следующих5 ных узлов: питающих бункеров 1 и 2пучего материала с регулировочнымими 3 и 4, транспортера 5 для приемаизделий н механизмов для переноса зи нанесения сыпучих материалов.10 Последние имеют аналогичную кцию и выполнены в виде приводивстречное вращение пустотелых бари 7 с сетчатой рабочей поверхностью 5 Каждый барабан имеет неподвижную ось 8и получает вращение при помощи звездочки 9, кинематически связанной с самостоятельным приводом (на чертеже не показан) или с формующей машиной 10, Барабаны 6 и 7 присое динены к отсасывающему вентилятору (начертеже не показан) при помощи гибкого рукава 11, закрепленного на невращающемся патрубке 12 зажимом 1 т. Между вращающейся выходной щекой 14 барабана и патрубком 5 12...
Устройство для производства многослойных мучнисто кондитерских изделий
Номер патента: 367836
Опубликовано: 01.01.1973
МПК: A21C 15/00
Метки: кондитерских, многослойных, мучнисто, производства
...две заготовки пряник (высота заготовок по 16 лм) упорами транспортера 1 перемещается к механизму 4, где удерживается захватами 29, створки которых раздвинуты за счет кулачкового механизма 31. Захваты 29 опускаются до нижнего уровня верхней заготовки, т. е. до линии разреза пряника, после чего створки закрываются, При этом верхняя часть заготовки оказывается зажатой между створками захватов 29, Поворачиваясь вокруг оси, захваты переносят верхнюю заготовку на транспортер 2 с упорами. Транспортеры 1 и 2 движутся синхронно с остановками, так как привод 48 у них общий,Транспосргером 2 с упорами верхняя заготовка пряника перемещается под механизм 3, а нижняя заготовка транспортером 1 - под механизм 4.В момент остановки верхней заготовки под...
Шкаф для расстойки тестовых заготовок
Номер патента: 368843
Опубликовано: 01.01.1973
Автор: Авторы
МПК: A21C 13/02
Метки: заготовок, расстойки, тестовых, шкаф
...следующим образом.До начала загрузки люлек 2 шкафа тестовыми заготовками поворотом переключателя 14 устанавливается заданное время расстойки, после чего сигналом 22 включается пускатель 17 и двигатель 10 конвейера. Сигнал 22 после включения пускателя 17 блокируется его замыкающим контактом 23, Предварительно загруженная люлька начинает перемещаться вместе с конвейером. После перемещения конвейера на расстояние, равное шагу между люльками, упор 9 нажимает на путевой выключатель 11, чем достигается размыкание контакта 1 б и замыкание контакта 18. Распределитель импульсов выдает теперь сигнал со своего следующего выхода. Если этот выход не соединяется в данном положении переключателя 14 с обмоткой реле 15, то последнее не срабатывает,...
\yctahobka для изготовления изделий из теста
Номер патента: 369892
Опубликовано: 01.01.1973
Авторы: Виноградов, Шулев
МПК: A21C 9/06
...из устройства установлен ленточный транспортер 27, с опорным барабаном 28. Над транспорте-, ром на стойке смонтирован съемный штампующий барабан 29, приводимый во вращение лентой транспортера. Барабан выполнен с пнездами для штамповщики из заготовки, поступающей по транспортеру тестовюй трубки с начинкой. В каждом пиеаде установлен подпружиненный толкатель 30, при-, водимый пластипчатой пружинной 31, укрепленной на неподвииной оси барабана (см, фит. 5). На выходном конце транспортера установлена щетка 32 дланя снятия муки с ленты трапстгортера. Рычаг 9, кривошип 14, шбгек 23 и транспортер 27 приводятся в действие от однопо и тото же электродвигателя д 3 через редуктор и систему передач, один, из возможных вариантов которой показан на...
!!сесо!ознай”—kt; э. г. исхаков и в. 3. шапран
Номер патента: 369893
Опубликовано: 01.01.1973
МПК: A21C 9/08, B65G 47/48
Метки: исхаков, сесо!ознай"—kt, шапран
...13 смонтирован механизм для ориентирования изделий в одно задаихное боковое положение. За механизмом для ориентирования изделий,расположена ориентирующая планка 1 б.Транспортеры 12 и 13 приводятся в движение от привода 17. На приводном барабане 18 транспортера 13 для образования определенного интервала между наделениями установлена лента транспортера 19 с приспособлением для укладки и)зделий на ниж- нее основание, каторжное состоит из направляющей 20 и криволинейной планки 21. З,а этим приспособлением расположены боковые ограждения 22, оразующие канал для передачи хлеба на позицию укладки, или завертки.Устройство работает следующим образам.Штучные изделия, например формовой хлеб, неупорядоченно поступающие в зону начала...
Тележка-контейнер
Номер патента: 371113
Опубликовано: 01.01.1973
Автор: Авторы
МПК: A21C 15/00, A47F 3/00, B62B 11/00 ...
Метки: тележка-контейнер
...это тем, что,поперечина выполнена подвижной относительно каркаса иснабжена фиксирующим зажимом, а каркасснабжен присоском.На чертеже изображена гележка-контейнер,общий,вид.2Тележка-контейнер состоит из несущегожесткого каркаса 1 и товарных лолок 2.В верхней части каркаса имеется поперечинад с грузоподъемным кольцом 4. В нижней части каркаса расположены бамперы 5 и б иопорные колеса (на чертеже показаны колеса7, 8 и 9). Для фиксации поперечины в различных положениях служат зажимы 10 и 11. К каракасу тележки-контейнера жестко прикреплен присосок 12, служащий для фиксации тележки,Перед поднятием тележки-контейнера каркас,предварителыно балансируется путем перемещения поперечины 3 и фиксируется с помощью зажимов 10 и 11.При...