Патенты с меткой «тестоделительная»

Номер патента: 18464

Опубликовано: 30.11.1930

Автор: Мора

МПК: A21C 5/00

Метки: тестоделительная

...конической зубчатой передачи 76,77. В ступицах винтовых колес 7172, имеются сверху вырезы 78, 79 (фиг. 2), в которыемогут захватываться укрепленные на валах 68; 69 штифты 80. Валяющий механизм 70 снабжен несколькими (в данном случае - пятью) лежащими рядом и свободно передвижными в вертикальном направлении Фашечками 82 (фиг. 1) для валяния и имеет с обеих сторон эксцентриковые передачи,.г соединенные с валами 68, 69; при.по-" мощи этих передач механизм 70 совершает кругообразные движения. Между механизмом 70 и кожухом 15 помещена пружина 83,При работе машины тесто без предварительного взвешивания его накладывается в резервуар 14 откуда оно увлекается вниз в количествах, соответствующих свободному промежутку между обеими, обращенными...

Номер патента: 21068

Опубликовано: 31.07.1931

Автор: Толстухин

МПК: A21C 5/00, B65B 3/30

Метки: тестоделительная

...При вращении диска 6, кулачок 7 заставляет двигаться вверх и вниз нож 10 через ролик 9, прикрепленный к рычагу 8, установленному на стойке 14. Нож 10, поднимаясь или опускаясь, заставляет при помощи тяги 11 двигаться промежуточное коромысло 13, которое зрашается в стойке 16, На заднем конце последней насажен палец 24, соединенный с плечом вилки 12, служащей для подъема тесто- образных форм с ленточного транспортера на время отрезания куска теста. К вилке 12, которая вращается в стойке 15, прикреплены два угольника 18, на которые должна вставать хлебная форма. Нож 10, опускаясь книзу, отсекает беспрерывно выходящую из мундштука насадки массу теста на равные куски, Как только нож отсек кусок теста, через нажим тяги 11 подчимается задний...

Номер патента: 42005

Опубликовано: 31.03.1935

Автор: Кучинский

МПК: A21C 5/00, B65B 3/28

Метки: тестоделительная

...21 муфты, связанной жестко с шестерней червячной передачи 18 и свободно надетой на валике 16.Для точного и правильного поворота чашек весов иа 180 в машине предусмотрен специальный регуляторный механизм, состоящий из двух дисков 22, заклиненных на валу 16 и сцепленных с диском 23 при помощи спиральной пружины 24, взводимой при каждомповороте чашек весов и удерживаемой во взведенном положении в момент по ступления теста на чашку весов пружинным рычагом 25 (фиг. 3), прижимающим упор 27 распределительной рамки 10. В момент вращения вала 16 другой упор 25 рамки 10 выходит из прореза дисков 22 и скользит по поверхности одного из последних в течение оборота; затем плечо 26 западает в прорез одного из дисков 22, а диск 23 продолжает...

Номер патента: 63089

Опубликовано: 01.01.1944

Авторы: Комаров, Нудельман

МПК: A21C 5/06, G01F 11/04

Метки: тестоделительная

Номер патента: 80851

Опубликовано: 01.01.1949

Автор: Любченко

МПК: A21C 5/00, G01F 11/32

Метки: тестоделительная

...двига(т равномерно чер(з )иток 4 иорцепь 3 влево, который цьтдлкивает пз 3335333 дра 1 че)ез открытый кл(ияи-Гн)и(иь 17 т(сто ц тру(ингровод 18, )г так как иор)пень;цижстся )я 30)гво, то в л)сой 33)0)353 уто)( 33)е)гс 3(и 33 т)уОу 18 ГГОгадает 0;иидковоР 3(0;иР(тцо тес 33, При )п рлгещеи)ГГГ )о,ика 10 в точ(у В иориниь займ(т 3(рдгп( ле(иР )нлож(ии( 3 цытолки(т все тесто из ц)глин:рд 1. Бог;3 ролик 10;идр 2 т"10 11 с 111 РТЙРТ(51, то 1 даа 1 7 0 Э(кс).Р.ЭЕ 11 ЗЙГ;Эь 1 Й(Г 01: рСт 1 Е 40, а (ЭУГ 011 КЛЙ 133-ИноЭС НЬ 30;ЕИИМсЭРТСЯ, от(1)ЬГГИ 51 ЙИЛОГ 131;ОЕОт рст 3 3 (3 Тси И Р 0130 ДЛ)3 301(ЭЭГРРИ 3 И ИОТОК, ТРСТс 310(ТУГс(1 И 10 30:5 иу 0 тэточ 4, отоээя иВеет,1 а раи ет 13 еиия (иа ертс;31( эи 101;лза)313(с 0 КЕИВ( 1 ЕГГТИ 15(МИ, Е;30...

Номер патента: 96984

Опубликовано: 01.01.1954

Автор: Цветов

МПК: A21C 5/04, G01F 11/04

Метки: тестоделительная

...выступом муфгьк чем достигается кесткое сцепление с шестернси 18,Шестерня 18 начинает вращаться и приводит во вращение шестерню 23, которая через вал 24 приводит во вращение барабан 6 с мерными цилиндрами Г).Нагнетательное устройство привсдР 1 тся в движение от раоочего Вала 17 через шестерни 25 и 26. Последняя через вал 27 приводит во вращение один из валков 3 и шестерню 28, которая через вал 29 вращает другой валок,3. Вместе с валками 3 движутая и зубья-лопасти 4, которые созлают Ргеобхолимое давлен 11 е теста.При повороте барабана 6 олин из марнь 1 х цилиндров подходит к камере 2 бункера 1 и в него нагне 1 тается порция теста. При зтом поршень 7 верхнего цилиндра под давлением теста вытесняетсяиз полости цилиндра и своим штоком 8...

Номер патента: 98106

Опубликовано: 01.01.1954

Авторы: Гончаров, Горбунов

МПК: A21C 5/00, B65B 3/30

Метки: тестоделительная

...скребков б иравномерную подачу тестаЦилиндрическая камерамое заслонкой б, к которойщий куски теста.Регулирование развеса кмощью поворотной заслонки ггелы 1 ая х 1 я 111 ин 11, выоронкой цн,шндричсской нап 1 стательный шнек, та поворотной заслонки ТВ.151 ЕТ ОО,1 ЕС яв осли еру.й машнек 1 ИНЫ 311 К;11 ОЧ 11 ЕТС 51х креп чсчь Я-обазуюи 1 сй конусоОР мя 111 нна, Общий ид; на льной с приемной ировян вертикальизон й мо креплены Я-о(ббразх югцей коОицс Ш 1 ЕКа о загнутые по цитель отводит в 1 конической повер образный воро чищают тестоЯ-образного ворошителяшнеком 3 в цилиндриескую2 имеет для выходя тестопримыкает цилиндрический оосспечнвае камеру 2.окно, закрывае 1 ож 7, отсекаю сков теста в машине производится с и8, управляемой...

Номер патента: 102515

Опубликовано: 01.01.1956

Авторы: Зазулин, Терентьев

МПК: A21C 11/16, A21C 5/00

Метки: тестоделительная

...ии 1 црлкцй ( 1) ци 333 (ц и;кимай )и шиизмГ)ИЧ(З;и;Ц)ЦВЩй Г"П И:3 ИРИ Чиогц ок (ц (Ю и ииии, д,цтгч цжи) Д1 31й Т "3Г, )1)( ),) 1) ( ( 3 3) . 1 и.и кори)с и Лг,(итглшо)ц цмк) (111,31 ЧГ 1 ЦЩУВ И):)ИЦОВДИИЦГ От)3 Р) 3 Я.,.331 о.ли 1 ш 33 ия рд 033 и Формы и ц,33.ГГИГГ)ЬН 3 1 ЦМ КД ВЦ 3(Ц, ННз ЧИной.Ь длин (1) ицгдяин ктлдчцк (1)1 цллгйгт)и (ци(ий ири врди( иии и; )и),) ки( 1,11 Фигурого рцчдгд (1 ). П(цьилиий,1;чдясь ид щи ( л)1, ч 1 л 1 ц, ич;3 ь)йрычаг (16) и тягу () Иац(ц (ни гвалик (18). Нд нем шцят г кторы(2(. которьи. соарт перемен(гни иц;ьу (21, отсекавщсму вь(л)ление порции тегтд. 1 ож илцтно ириживгтс клелитгльн й 1 амк (10) 1 о жиндми (22)..3 ент грайатывдния нцжд иег)г(ивусяизменеиисч половини олногц ил ролик(...

Номер патента: 141110

Опубликовано: 01.01.1961

Авторы: Бровин, Каплун, Неймарк

МПК: A21C 5/02, G01F 11/04

Метки: тестоделительная

...течение рабочего цикла лопасть и клапан последовательно занимают следующие положения,При подаче теста лопасть находится в крайнем положении, открывая доступ теста в камеру 1 фиг. 2), клапан при этом закрыт. Нагнетание теста осуществляется при закрытом клапане лопастью, которая,141110перекрыв часть бункера (фиг, 3), перепускает тесто в полость камеры, находящейся за лопастью. Одновременно начинается подъем давления в тестовой камере и заполнение объема делительной головки. Достигнув крайнего левого положения (фиг. 4)лопасть останавливается.Когда в тестовой камере создано давление, автоматически доведенное до определенного постоянного значения при помощи стабилизатора, ранее отмеренная порция вытесняется на транспортер. После...

Номер патента: 144791

Опубликовано: 01.01.1962

Автор: Сас

МПК: A21C 5/04, G01F 11/06

Метки: тестоделительная

...1Ао 144791установленного веса заготовок), которое регулируется маховичком 1( через винтовые пары 12.Работа делительного барабана 3 происходит следующим образом. Барабан, непрерывно вращаясь, вводит верхний ряд поршеньков в тестовую камеру. В этот момент рычаг 9 перемещает поршеньки и открывает мерные цилиндры, а муфта 5 поворачивает валки 2 - происходит нагнетание теста в мерные цилиндры.Количество теста, подаваемого валками, зависит от угла поворо та валков, который, в свою очередь, зависит от установленной длины кривошипа 4. Величина давления теста в тестовой камере регулируется подпружиненным клапаном 1 З. При достижении заданного давления клапан открывается и возвращает излишек теста в бункер,Нагнетание теста происходит за 90...

Номер патента: 145492

Опубликовано: 01.01.1962

Автор: Тупицын

МПК: A21C 5/04, G01F 11/04

Метки: поршневая, тестоделительная

...следующим образом.За исходное положение принято начало движения поршня и заслонки при размещении делительной головки в положении наполнения (точка А). Рабочая камера наполняется тестом под действием его собственного веса и разрежения, образуемого поршнем и заслонкой при их обратном ходе. Двигаясь вперед, заслонка обгоняет поршень и отделяет тесто, попавшее в рабочую камеру, от всей массы теста в бункере, а поршень, уплотнив и частично вытеснив тесто обратно в воронку бункера, нагнетает его,в мерные камеры делительной головки. Под давлением теста поршненьки 15 уходят в глубь делительной головки насколько позволяет рычат регулировки веса 17. По мере сжатия теста ,возрастает сопротивление, оказываемое продвижению поршня 2 вперед....

Номер патента: 218081

Опубликовано: 01.01.1968

Авторы: Конструкторский, Неймарк, Рахимштейн, Украинский

МПК: A21C 5/04, G01F 11/04

Метки: тестоделительная

...12 также находится взацеплении зубчатое колесо 15, жестко сидящее на валу 1 б. На последнем смонтирован пазовый кулак 17, от которого при помощи ролика 18 и поводка 19 получает качательное движение вал 20 с жестко закрепленным на 1 нем коромыслом 21. Отсекательный клапанб жестко закреплен на валу 22, на выходном конце которого вне камеры жестко сидит коромысло 23.Между коромыслами 21 и 23 в качестве ша туна шарнирно установлен пружинный (илилюбого известного типа) стабилизатор давления 24.Пружинный стабилизатор давления состоитиз стержня 25 с винтовой нарезкой и цилинд рическим хвостовиком 2 б, свободно входящимв отверстие звена 27, на котором закреплен конец пружины 28, Второй конец пружины закреплен на пробке 29, свободно сидящей на...

Номер патента: 234969

Опубликовано: 01.01.1969

Авторы: Вербицкий, Лосев, Харьковский

МПК: A21C 5/04, G01F 11/04

Метки: тестоделительная

...для поддержания постоячного давления встроено в тестовую камеру непосредственно перед делительной головкой и выполнено в виде сообщающегося с камерой цилиндра с подпружиненным поршнем,На чертеже дана схема предложенной машины, общий вид.Тестоделительная машина имеет приемный бункер 1, тестовую камеру 2 с размещенным в ней шнековым нагнетателем 3, приспособление для поддеркания постоянного давления в тестовой камере, делительную головку 4 барабанного типа и привод 5,Приспособление б для поддержания постоянного давления встроено в тестовую камеру 2 непосредственно перед делительной головкой 4. Это приспособление выполнено в виде сообщающегося с тестовой камерой цилиндра, в котором размещены поршень 7, снабженный пружиной 8...

Номер патента: 239170

Опубликовано: 01.01.1969

Автор: Золотев

МПК: A21C 5/02

Метки: тестоделительная

...продольное отверстие. Одна из граней отверстия служит ножом для отделения отмеренных доз теста.Внутри барабана 4 в диаметральных плоскостях выполнены сквозные мерные карманы 6, оси симметрии которых расположены в параллельных плоскостях и образуют между собой некоторый угол.Входйые и выходные отверстия 7 мерных карманов расположены по винтовой линии на поверхности барабана, обеспечивая заполнение одного и того же количества мерных карманов. В мерных карманах установлены поршни 8, свободно перемещающиеся в них, Барабан делительной головки приводится в движение от вала 9 посредством передачи 10, От дслительного барабана движение передается нагнетающим валкам посредством передач 11 - 14,.Чашиша работает следующим образом.Тесто из бункера...

Номер патента: 246424

Опубликовано: 01.01.1969

Автор: Маглыш

МПК: A21C 5/00

Метки: тестоделительная

...веса тестовых заготовок, отличающаяся тем, что, с целью повышения точности деления, ротор выполнен с полостью для проталкивания через нее теста к выпускному отверстию, лопасть выполнена полушарнирной и образует с ротором в исходном положении единое целое, а приспособление для регулирования веса тестовых заготовок выполнено в виде соединенной с корпусом переставной направляющей с 0 отверстиями для отвода излишков теста и газов. вания веса тесобой соедиИзвестны тестоделитсльные машины, содержащие корпус с выпускным окном и установленные внутри него ротор с подвижной лопастью и приспособление для ретулирования веса тестовых заготовок.Предложенная машина отличается от известных тем, чго ротор выполнен с полостью для проталкивания через...

Номер патента: 303967

Опубликовано: 01.01.1971

Автор: Грибов

МПК: A21C 5/06

Метки: л1ашина, тестоделительная

...головки, состоит из неподвижной 8 и подвижной части 9. Последняя кинематически связана с регулировочным механизмом О 10, регулирующим объем заполнения мерныхкарманов 4, и в зоне тестовой камеры 2 имеется два горизонтальных участка 11 и 12 и один наклонный участок И. Барабан 1 посредством цепной передачи 14 приводится в 5 действие от электродвигателя 15 через редуктор 1 б.Тестоделительная машина работает следующим образом.В исходном положении тесто 3, подлежащее О делению, находится под давлением нагнетателя в камере 2. При вращении барабана 1 один из чоршней 5 попадает в зону камеры и под действием давления теста, согласно конфигурации первого участка неподвижной ча сти 8 копира, опускается на расстояние, соответствующее...

Номер патента: 350449

Опубликовано: 01.01.1972

Автор: Золотое

МПК: A21C 5/02

Метки: тестоделительная

...размещенные в последних.Для повышения производительности и точности деления, а также для снижения динамических нагрузок в предлагаемой машине делительная головка снабжена приспособлением для определения положения поршня н установки длительной головки.Делительная головка вращается равномерно, а мерные карманы выполнены сквозными.На фиг. 1 схематически изображена предлагаемая машина; на фиг. 2 - вид по стрелке А на фиг. 1; на фиг. 3 - приспособление для определения положения нагнетательного поршня и установки делительной головки в соответствующее положение.Предлагаемая машина содержит бункер 1,нагнетательцый механизм ц делптельную головку.Нагнетателытый механизм включает, камеру 2, размещенный в ней поршень 3, соеди пенный с пружинным...

Номер патента: 448847

Опубликовано: 05.11.1974

Автор: Грибов

МПК: A21C 5/04

Метки: тестоделительная

...величины отмериваемых доз теста на ходу машины стабилизируюший копир 8 снабжен устройством12 для его плавного перемещения.Для уменьшения сил трения, воздейст вующих на поршни 7, последние снабжены1роликами 13, . поочередно взаимодейст вующими с рабочей поверхностью одногоиз плеч рычага 10.Для уменьшения сил трения, воздействующих на рычаг 10, последний имеет ролики 14, перекатывающиеся по направляющим 15. Последние неподвижно закреплены нв торце барабана 5 и имеют рабочуюповерхность, выполненную по дуге, лежащей в плоскости, перпендикулярной торцу барабана и имеющей центр, совпадающий с центром отверстия на его торце,через котороа пропущено плечо рычага 10.Для предотвращения перекосов поршней7 относительно кармана 6 в...

Номер патента: 519178

Опубликовано: 30.06.1976

Автор: Рахимштейн

МПК: A21C 5/04

Метки: тестоделительная

...12 от кривошипно-шмеханизма, включающего шатун 13шип 14, закрепленный на валу 15.Ротор 3 имеет две нагнетательныепри этом одна из поверхностей каждсти ротора выполнена криволинейноЛопастной ротор 3, вал 15 криводелительная головка 6 кинематичесны между собой, а отсекательныйустановлен с возможностью взаимокриволинейной поверхностью лопасра 3.К тестовой камерерамка 16, обхватываловку, в канале 17 кшень 18.К делительной головке прилегаПод ножом смонтирован транспорК камере 2 сверху прикрепленворонка 21 для подачи продукта.Тестоделительная машина работающим образом,Подлежащее разрез приемную вор2, где захватываеперемещается в ст5 О 78 НИИП каз 2824/11 Изд.Тираж одписное ипография, пр. Санино пана 5. Клапан 5, опускаясь, своим концом...

Номер патента: 562254

Опубликовано: 25.06.1977

Авторы: Tаубер, Рахимштейн

МПК: A21C 5/04

Метки: тестоделительная

...16 ориентированы в каналах благодаря шпонкам 24 и 25, которые прикреплены винтами 26 к гильзам 11 и 12. Выпадению поршней из каналов препятствуют упоры 27, 28, связанные с гильзами 11 и 12.В каждом канале делительной головки шестерни 14 акор и находятся в зацеплении с зубчатым лесами 29, закрепленными штифтами 30ина промежуточном валу 31, которь связан " маховиком 32 при помощи колес 33, 34 и залика 35. ППружина 36 обеспечивает постоянное взаимодействие торцовых зубьев, расположенных на контактируемых поверхностях зтулки 37 и ступицы маховика 32. Втулка 37 связана с цапфой барабана винтом 38, а маховик 32 - с валиком штифтом 39.Машина работает следующим образом.Тесто поступает из приемного бункера вкамеру 2, где захватывается вращающейся...

Номер патента: 571234

Опубликовано: 05.09.1977

Авторы: Лисотенко, Рахимштейн, Ткаченко

МПК: A21C 5/04

Метки: тестоделительная

...18, находящееся взацеплении с червяком 19, установленр 0 ном на валике 20, имеющим маховик 21.На конце вала закреплена приводнаяшестерня 22. На валу 6, кроме Лопасти 5 25 креплен рычаг 23, имеющий роликкоторый контактирует с копиром 1 камере 2 сверху закреплена прием воронка 25, а снизу - скребок 26Ротор 4 и делительная голо 30 кинематически связаны между собоИашина работает следующим обра- ется копиром 17, с которым контакткэом тесто из приемно воемной воронки 25 по- рует ропкк 24, связанный через рычагкаме 2. При непрерывном 23 с Валом Й лопасти.ступает в камеруПродолжительность нагнетенняв ащении ротора 4 ролик 24, контактнкопи ом 17, позора теста зависит от продолжительностит 5 абочего хода лопасти 5 (т е ее накоторая эйкимает...

Номер патента: 635944

Опубликовано: 05.12.1978

Авторы: Золотов, Мнышенко

МПК: A21C 5/04

Метки: тестоделительная

...машина состоит иэ станины 1 на которой закреплена делитель- ф нвя головка 2 с установленными в ней мерными карманами 3 ипоршнями 4, камеры 5 с распопоженными в ней подающими 8 и нагнетающими 7 ва" квми, привода 8. Поршни 4 соединены между собой по- ф парно винтами 9 с воэможностью измерения расстояния между поршнями и их перемецения в мерных карманах 3, Вапки 6 и 7, депитепьная гоповка 2 и стенки 1 О камеры образуют рабочий объем камеры нагнетания, На наружной поверх:ности подающих валков имеются несколько групп реборд 11 (но числу ручьев депитепьной гоповки 2), распопоженных в поскости, перендикупярной оси валков, фф Расстояние между соседними ребордами каждой группы равно (еспи в каждой группе по 2 реборды) ипи меньше поперечного...

Номер патента: 662051

Опубликовано: 15.05.1979

Авторы: Рахимштейн, Ткаченко

МПК: A21C 5/04

Метки: тестоделительная

...машина (в разрез)..Тестоделительная машина состоит изприемной воронки 1, тестовой камеры 2 срасположенными в ней нагнетательными валками 3 и 4, вращающимися навстречу другдругу, делительной головки 5 с плавающимв ней поршнем 6 и мерными карманами 7,отбирающими и переносящими порцию теста 8 из зоны компрессии 9 к приемномусредству 10,На рабочей поверхности одного из нагнеО тательных валков 3 вдоль образующей вь 1- полнен вырез 11, например сегментообразный.Вращательное движение нагнетательным валкам 3 и 4 и делительной головке 5сообцается приводом (на чертеже не показан).Тестоделитель машина работает следующим образом.Подлежащее разделке тесто из приемнойворонки 1 поступает в тестовую камеру 2,О где захватывается вращающимися...

Номер патента: 700085

Опубликовано: 30.11.1979

Автор: Золотов

МПК: A21C 5/04

Метки: тестоделительная

...диамера ротора , .авнутренняя - примыкает к его поверхности.Между боковой поверхностью ротора и кла.паном обеспечивается регулируемы эазоо впределах 5 - 10 мм, а у торцов роторапосто.янный зазор равный 10 - 15 мм,Ротор 3 и делительная головка 10 кинема.тически связаны между собой, а клапан 9 ус.тановлен с возможностью взаимодействия споверхностью ротора 3.В делительной головке 10 расположены покрайней мере две пары мерных кармансв 11,оси которых взаимно повернуты на некоторый угол;Тестоделительная машина работает следующим образом.Подлежащее разделке тесто поступает черезприемную воронку в тестовую камеру 2, гденепрерывно захватывается боковой поверхностью30ротора 3 и периодически, - лопастью 6, Нагнетаемое тесто перемещается в.сторону...

Номер патента: 745464

Опубликовано: 05.07.1980

Авторы: Клименко, Рахимштейн, Тимошенко, Ткаченко, Целик, Чередник

МПК: A21C 5/02

Метки: тестоделительная

...тестасостоит иэ закрепленных на валу 19 барабана 20 с каналами, в которых расположены поршни 21, закрепленных к скалкам 22 посредством резьбовых втулок 23и дисков 24 и копира 25, связанного посредством кронштейна, 26 со станиной 1, 35Барабан 20 примыкает к тестовой камере 2. Поршни 21 и скалки 22 установлены с воэможностью возвратно-поступательного движения,Приспособление 6 для изменения массы 40тестовых заготовок содержит мвховичок 27с винтом 28, связанным с валом 19 свозможностью возвратно-поступательногоперемещения совместно с диском 24, благодаря закрепленному нв винте 28 кольцу 4529 и колонки 30, жестко связанных с барабаном 20. Диск 24 расположен на колонках 30. К торцу барабана 20 примыкает скребок 31, установленный на валу...

Номер патента: 759075

Опубликовано: 30.08.1980

Автор: Рахимштейн

МПК: A21C 5/02

Метки: тестоделительная

...делительный барабан 12 имеют непрерывное вращение и кинематически связаны между собой (например, зубчатой передачей).Машина работает следующим образом.Тесто из приемной воронки 10 захватывается вращающимися валками-побудителями 8 и 9 и подается в камеру 2, где качающейся лопастью 7 перемещается в канал 4. Лопасть 7, поворачиваясь, сжимает тесто в канале, и по мере сообщения мерного кармана 38 делительного барабана 12 с каналом 4 происходит заполнение мерника. Поршень 13 при этом перемещается вниз до упора, а мерник с тестом при вращении барабана 12 перестает сообщаться с нагнетательным каналом. При повороте лопасти 7 в другую сторону следует нагнетание теста через канал 5 в сообщающийся с ним мерный карман 38 делительного барабана 12....

Номер патента: 820770

Опубликовано: 15.04.1981

Авторы: Лисовенко, Рахимштейн

МПК: A21C 5/04

Метки: тестоделительная

...поворот дозирующего приспособления.Привод валка 5 осуществляется от шестерен 27 и 28; Первая шестерня . 2 ь имеет зубья только на половине окружности поэтому валок вращается только половину времени рабочего цикла, т.е. пока необходимо осуществлять подачу теста с приемной камеры 29 под срез нагнетающего ротора.Для защиты подшипников от попадания теста применены фторонластовые уплотнительные кольца 30 и 31. Дляудобства разборки машины и доступак нагнетательной .камере предусмотрены съемные щеки 32 и ЗЗ с поворотными прижимами 34.Центральный участок среза ротора 5 Свыполнен по форме цилиндра с центром,совпадающим с осевой линией вала ротора, а его концевь 1 е участки сЬ н са расположены по касательной к центральномуучастку, при этом...

Номер патента: 952192

Опубликовано: 23.08.1982

Автор: Бондаренко

МПК: A21C 5/04

Метки: тестоделительная

...головку с мерными карманами, согласно изобретению, лопасти укреплены на ступице так, что их нагнетающие рабочие поверхности расположены в плоскости касательной к поверхности ступицы.На фиг. 1 изображена тестоделительная машина, вертикальный разрез; на фиг. 2 - лопастной нагнетатель.Тестоделительная машина содержит камеру 1 с установленным в ней на валу 2 лопастным нагнетателем, выполненным в виде ступицы 3 с лопастями 4, нагнетающие рабочие поверхности 5 которых расположены в плоскости касательной к поверхности ступицы. У выхода из камеры 1 расположена делительная головка 6 с мерными карманами 7. Тестоделительная машина работает следующим образом.Поступающее в камерутесто захватывается лопастями 4 и перемещается к мерному карману...

Номер патента: 1009376

Опубликовано: 07.04.1983

Автор: Финкель

МПК: A21C 5/04

Метки: тестоделительная

...достигается тем, что в тестоделительной машине, содержащей корпус с мерными карманами и размещенный в них поршень, поршень со-. стоит из двух разъемных частей основания, боковая поверхность которого выполнена в виде усеченного конуса, а в центре имеется втулка с резьбой на наружной и внутренней 60 поверхностях, и манжеты, внутренняя поверхность которой выполнена конической, установленной коаксиально на основании с возможностью изменения ее положения относительно 65 последнего, при этом основание иманжета выполнены иэ фторопласта, ана втулке укреплена гайка для фиксации манжеты; на конической поверхности манжеты образованы продольные пазы.На фиг. 1 изображен поршень машины; на фиг, 2 - разрез А-А нафиг. 1; на фиг. 3 - разрез...

Номер патента: 1061784

Опубликовано: 23.12.1983

Авторы: Крылов, Ли, Неборак

МПК: A21C 5/04

Метки: тестоделительная

...на фиг. 2 - схема ееработы.Тестоделительная машина содержит бункер 1 для теста, делительвый барабан 2 с поршнем 3, перемещаемым в канале 4. Над барабаном2 по оси бункера 1 установлен шток5, подпружиненный пружиной б иснабженный регулировочной гайкой 7.На конце штока установлен с возможностью вращения трехплечий рычаг 8,плечи котОРОГО ВыпОлнены ВОГнутыми и равны между собой, Радиус кривизны плеч рычага 8 равен радиусубарабана 2, а на концах плеч установлены роликИ 9.Устройство работает следующимобразом,От электродвигателя через систему механических передач (не показана) или от привода транспортирующей системы вращается с постоянной скоростью барабан 2 с размещеннымв нем поршнем 3, Тесто сплошным потоком поступает в приемный...