A21C 9/00 — Прочие устройства для транспортировки и обработки теста или тестовых заготовок

Номер патента: 29427

Опубликовано: 31.03.1933

Авторы: Леонов, Цуканов

МПК: A21C 11/04, A21C 9/00

Метки: баранок

...цепей 19 и шестерен 20,Обваривание сформованных баранок происходит при проводке их транспортером 3 в гнездах Зб через резервуар 4 с водой, подогреваемой паровыми трубами 5 под дырчатым щитом б.Сушка баранок производится при, помощи двух вентиляторов б и сушильных радиаторов бв, подогреваемых отработанным паром из труб 5.Для спуска баранок на пекарные листы предназначен щиток 73, а для омасливания их - масленка 14. Подача пекарных листов на транспортер 7 осуществляется при помощи особого приспособления, состоящего из транспортерных цепей с полками 2 д.При изготовлении баранок тесто прокатывается рифлеными валами 9 в воронке 9 а и посыпается мукой, поступающей с сотрясательных распылителей 75. Затем прокатанное тесто направляется...

Номер патента: 74835

Опубликовано: 01.01.1949

Автор: Сытин

МПК: A21C 9/00, A21C 9/08

Метки: бараночных, обварки

...к вертикали под углом 10. Кольцо проходит через ванну, наполненную горячей во дой. Вода ванны нагревается паром или газом. Та часть кольца, которая погружена в воду ванны (две трети), предназначается для обварки, а непогруженная (одна треть) часть предназначается для раскладки баранок на лыжи.Время обварки регулируется уровнем воды в ванне,Машина состоит из сетчатого кольца А с приводом, ванны Б и вытяжного зонта В (фиг, 1 - 3),От электромотора 1 через спаренные редукторы 2 и 3 передается вращение промежуточному валу 4, находящемуся в подшипниках б. На конце промежуточного вала 4 насажена коническая шестерня б, сцепленная со второй конической шестерней 7, насаженной на наклонный вал 8. В нижнем подшипнике 9 вала 8 имеется...

Номер патента: 77815

Опубликовано: 01.01.1949

Авторы: Ленков, Тюрин

МПК: A21C 9/00, A21C 9/08

Метки: бараночных, обварки

...формы, Снизу ванна обогревается топкой.Машина загружается с транспортера 2, на который кладут изготовленные баранки.Поступившие в вные изделия после бар аночных подающим щие из ваналу внутри лопастями, происходит обваренных анну 1 бараночокончания варки ИСАНИЕ К АВТОРСКОМУ всплывают на поверхность кипящеиводы и выбираются из ванны изогнутыми лопастями 3 вращающегося колеса. Лопасти снабжены отверстиями для стока воды,После того, как лопасти 3 становятся в наклонное положение, бараночные изделия сползают на ленту разгрузочного транспортера 4,смонтированного внутри полой части колеса, Транспортером 4 изделия подаются на стол, а затем -в печь.Отходящие газы из топки удаляются через вытяжную трубу 5.Свеоху ванна 1 и обойма б...

Номер патента: 92673

Опубликовано: 01.01.1951

Автор: Шевченко

МПК: A21C 9/00, B65B 41/02

Метки: бисквита, выработке, листов, подачи, применяемых, трафаретных

...при подходе пальцев шарнирной цепи 1 б обеспечивает дальнейшее следование одного трафаретного листа, и, пропустив последний, до подхода следующего пальца задерживает второй трафаретный лист, регулируя их поступление по одному к поворотному рычагу 20, получаюшему движение от приводного механизма. Рычаг 20 ритмично качается вокруг своей о:и под углом в 90. При нижнем положении рычаг 20 передает трафаретные листы на спускные резиновые ролики 21 и 2 -Лго 92.673возвращается "в" верхнее; положение для приема следующего очередного трафаретногО листа.С фоликов 21 трафаретный лист скатывается в приемную коробку 22 и далее - на полки Й замка, регулирующего подачу листов на цепнф конрйер.; ФЗамок, дриемнаь миробки 22 и рычаг 20 работают от...

Номер патента: 97743

Опубликовано: 01.01.1954

Автор: Недельский

МПК: A21C 9/00, F16H 63/02, F16H 9/04 ...

Метки: вариатор, скоростей

...соответствспигориспь 8 чеез ппок 9 и пр) жина 10 Поршень ) Номецен в нилин 1 11, кторый елннсн Грх кои 1) . Гид)а вличсскс системои х як рпнс) г) пс)я, с)л 21 олр 5 сму дяВленис В 1(илиндс У У меясет 5 ;тв 1 си ннклбаниям лп- .цпия в гидравлической системс.Пружиня 10 отним концом прикрс н. л яс мепсяс мс) м вль леча рычага 7 ползупу 13, я другим - к плзхнс 14, персменпясмму вдоль нсподвижно закрепленной рамки Ут Ггеремепением ползунов 13 и 14 регулируется натяжение пружины УУУ.При изменении давления жидкости в плрянличс кой гистм;рсс97743 са соответственно изменяет 5 давление и ц ьязянном цей цилин. дре 11, поршень 8 перемещается и 1 рсдвигает сочлененцос" с его штоком плечо рычага 7 с персволной вилкой 6, которая псреволит ре. мень...

Номер патента: 113297

Опубликовано: 01.01.1958

Автор: Всесоюзный

МПК: A21B 3/07, A21B 5/00, A21C 9/00 ...

Метки: бараночных, заготовок, обварочная, тестовых

...л 0 л ь к и 0 к н О сд 0 ч 110 Й Г ) . О (и 7 н ) и помощи упора 1 и ролика 19 приемный стол б получает наклон ра 3- ный наклону гребенки 7 по(о)(сниБ), вследствие чего зегоо 3 ки, двигаясь вниз, переходят 12 грсбаку 7. Гребенка 7 имеет ширину, равн 1 ю диаметру 02 эаночной заГотоВки, Всгсдс Г 13 ис 1 ГО на нс( можст 1 р(йти тОлькО Один р 5 д 32 От 0130 к.При дальнейшем движении лольки Гр(бенка 7 рс 3 кулачковорычажный механизм 1) получаст д 3 жсн впрс; а присмшяй гол б под деЙстВием сВО(.ГО Веса 32 нимде Орнзонт(11 ьнос П 0,70 жснис, и дВижснис заготовок на гребенку 7 нркрана(тя.Пре дВижснии Гр(Оснки 7 Впср(.д сс стсржни раз(сн(2 От 5 мсж;у стер)княми 20 люльки.В краЙеем нсредн(Г 1 ПОГожсии Гр(.О(нка l имст ВыстОЙ, 1,10 нка б,...

Номер патента: 115229

Опубликовано: 01.01.1958

Автор: Трубенков

МПК: A21B 7/00, A21C 9/00

Метки: бараночных, заготовок, обварки, тестовых

...подвесках б, снабженных вверху пластинчатым упором б а внизу - наклонной площадкой 7. На площадке 7 шарнирно укреплена рамка 8, несущая тестовые заготовки.Над загрузочной частью печного конвейера 9 укреплен вертикаль" пружинящий упор 10, взаимодействующий с люлькой для ее опроП 5229кидывания Рядом с пружинящим упором 10 имеется горизонтальная площадка 11, взаимодействующая с упором б подвески 5, с целью поворота подвесок люльки в момент опрокидывания рамки 8.Тестовые бараночные заготовки вручную укладываются в рамки 8 люлек цепного конвейера. Передвигаясь вместе с конвейером, тестовые заготовки проходят в течение нескольких минут расстойку, затем погружаются в ванну с горячей водой для обварки, после чего обсушиваются теплом,...

Номер патента: 124890

Опубликовано: 01.01.1959

Авторы: Ермолинский, Каменский, Ледков, Ленков, Шурман

МПК: A21C 9/00

Метки: бараночных, заготовок, ошпарки, тестовых

...цепей которого в три раза быстрее основного конвейера 6 устройства.Транспортер 8 служит для увеличения интервала между кассетами, что устраняет столкновение их при выходе из машины и этим самым облегчает работнице отбор кассет для загрузки полуфабрикатов в печь и ликвидирует возможность деформации ошпаренных заготовок в случае столкновения кассе г,Ло 124890- 2 -Предмет изобретенияУстройство для ошпарки тестовых бараночных заготовок, выполненное в виде тоннельной камеры, снабженной внутри цепным конвейером для перемещения кассет с тестовыми заготовками от загрузочной к разгрузочной зоне и установленными в ней паровыми коллекторными гребенками, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью устранения столкновения кассет с заготовками на...

Номер патента: 142591

Опубликовано: 01.01.1961

Автор: Карпенко

МПК: A21C 9/00, A21C 9/08

Метки: бубличных, заготовок, ошпарки, тестовых

...пара от магистрали.На чертеже изображена принципиальная схема устройства для ошпарки тестовых бубличных заготовок.Все части устройства заключены в Г-образный шкаф 1, внутри которого смонтирован люлечно-цепной конвейер 2 и бак 3 (с водой) Последний установлен под верхней ветвью конвейера, сверху открыт; внутри бака смонтирован трубчатый радиатор 4 для дымовых газов, поступающих из камеры б сгорания, Люльки-подики б цепного конвейера 2 покрыты хлопчато-бумажной транспортерной лентой, закрепленной металлическими скобками.Для пересадки тестовых заготовок на люльки-подики вчасти конвейера имеется опрокидывающее приспособление 7,щее из цепной передачи и эксцентрика с толкатслем 8. нижнсисостои.42591Работа устройства осуществляется...

Номер патента: 206464

Опубликовано: 01.01.1968

Авторы: Автоматизации, Азаров, Грин, Гуськов, Елфимов, Зайковский, Конокотин, Ленинградска, Ленинградское, Московский

МПК: A21C 9/00, B26D 1/04

Метки: вертикально, макаронных, пучка, расположенного, резки, трубок

...ОООИ- чодержателя 7 для оберточного м 1 Тсриала, трднспортера 8 д, отвода отрезанных пучков 9 и элсктрог;1;1 рэпривод 1 с системой гидроццлиндров.Механизм охвд; иу 1 кд труоок оберточным э 1 дтериалоз 1, зСхдцизм резки и клсящее приспособление 5 установлен Пд подвижной рдмс 10, закрепленной и штоке гидроцилиндрд 11, смонтиров;111 Нэй цд плите 2.Механизм охьдт;1 пу 1 кя трубок состоит из фигурных напрдвля;Ощих 1" для подачи материала и пучку э дкдран; рычагов И и 14, укрепленных ня штокк шарнирных гцдроцилиндров 15 и 16, служащих для укладывания внахлест оберто.наго мдтсридля, и иглы 17, закрепленной нд штоке гидрогиЛиндра 18 и СЛУЭКсЯЩС 1 ДЛЯ ЗДХВДТ;1 ООСРтосНого ЗЯТС 1 ЭИЯЛа П уде 1 Эживс 1 ци ОГО ОТ ООКОВОГО С 1 Сиения во время...

Номер патента: 406326

Опубликовано: 01.01.1973

Автор: Иностранец

МПК: A21C 5/00, A21C 9/00

Метки: выпеченных, пищевых, приготовления

...по направляющим 12 вправо, перенося кронштейн 7 с трубчатым элементом 8 к лепте конвейера 19 до тех пор, пока трубчатый элемент ие остановится над подиком 28. Подвижная степка 3 при этом подиимается. Поршень 9 выталкивает тесто на подик 28. Одновременно ручка 29 рычагом 30 поворачивается из положения Л в положепие Б. Затем кулачок 18 вынуждает подниматься кронштейн 7, а кулачок 16 приводит в действие коромысло 13, и все уст 25 Зо 35 40 45 50 55 60 ройство для забора теста возвращается в исходное положение,Конвейер совершает шаговое движение от храпового колеса 26, соедипен с ведущим шкивом 20. Храповое колесо поворачивается от воздействия кулачка 22 на рычаг 23 и упор 25. Маховик 32 в то же время приводит в движепис устройство...

Номер патента: 435801

Опубликовано: 15.07.1974

МПК: A21C 9/00, B65B 37/10

Метки: дозирования, массы, машине, подачи, порционного, тестовой

...чающее воронку ложенного вершИзобретение относится к хлебопекарнои отрасли пищевой промышленности, в частности к устройствам для подачи тестовой массы к машине для порционного дозирования.Известны устройства, предназначенные для 5 этой цели, включающие конусообразную воронку (обращенную конусом вниз), установленный вдоль ее образующей шнек и привод.Для обеспечения наиболее равномерного и полного захвата теста из воронки в прелла гаемом устройстве воронка установлена с возможностью вращения, шнек размещен в корпусе, тело которого имеет продольное окно, а привод выполнен общим для одновременного вращения шнека и приемной воронки. Привод 15 целесообразно снабжать муфтой предельногомомента,На чертеже показано предлагаемое устройство, вид...

Номер патента: 454884

Опубликовано: 30.12.1974

Автор: Сохань

МПК: A21C 9/00

Метки: заготовок, загрузки, конвейера, люльки, расстойного, тестовых, шкафа

...вал 3 имеет правую и левую на Пальцы 7 лотков взаимодейству 1 от с винтовыми пазами копиров 11. Привод вала 3 вклочает электродвигатель 12, клицоремеццую передачу 13, червячный редуктор 14 и цепцуо передач 15Привод питателя олпсствлястся от того жсэлектродвигателя через клииоремсццу 1 о передач 13, червячный редуктор 4, цспцтло передачу 16, вал 17, малы:вский механизм 18 и цепную передачу 19.Питатель 8 представляет сооой вал с четырьмя лопастями. вращение которого синхронизировано с перемещением лотков 6 по штанге 2,Устройство работает следующим образом.Приводной вал 3, вращаясь, перемсщаст лоток 6 с помощью рычага 10 н 1 о штанге 2. При передвижении лотка из любого крайнего положения ца половину шага загрузки тесто.вой...

Номер патента: 457452

Опубликовано: 25.01.1975

Авторы: Быковец, Гурин, Матюха

МПК: A21C 9/00

Метки: заготовок, люлька, расстойки, тестовых

...пружиной 6. Каждая створка боковины снабжена роликами 7, при этом одна из них дополнительноснабжена фиксатором 8. Рычаг 5 с пружиной9 укреплен на другой створке для взаимодействия с фиксатором при закрывании. Внутрен 5 няя часть кассеты 1 разделена перегородками10 на отдельные карманы. Ось 3 боковинысовмещена с осью 4 вращения створок кассеты. Ограничение хода рычага 5 осуществляется упором 11, Ролики 7 створок боковины вза 10 имодействуют с копиром 12 в позиции закрытия створок.В процессе расстойки тестовые заготовкиукладываются в карманы-тестодержатели.При подходе люльки в позицию выгрузки ры 15 чаг 5 находит на упор 13, закрепленный накаркасе шкафа расстойки (на чертеже не показан), и, поворачиваясь вокруг оси 4, выходит из...

Номер патента: 459202

Опубликовано: 05.02.1975

Автор: Демидчик

МПК: A21C 9/00

Метки: заготовок, тестовых, укладки

...Устройство для укладки тестовых заготовок,выполненное в виде вертикально закрепленной трубы-ловителя, отличающееся тем, что, 20 с целью повышения точности укладки тестовых заготовок и сохранения их структуры после расстойки, труба-ловитель выполнена элас.тичной и снабжена в нижней части распорным кольцом и приводом, при этом распорное 25 кольцо установлено с возможностью перемещения по вертикали. Изобретение относится к пищевой промышленности.Известны устройства для укладки тестовых заготовок, выполненные в виде вертикально закрепленных труб-ловителей,Предлагаемое устройство позволяет повысить точность укладки и сохранить структуру тестовых заготовок после расстойки. Достигается это тем, что труба-ловитель выполнена эластичной и...

Номер патента: 527178

Опубликовано: 05.09.1976

Авторы: Мирмильштейн, Тропп

МПК: A21C 9/00

Метки: заготовок, загрузки, конвейера, люльки, расстойного, тестовых

...и синхронно вращениюбарабана.На бесконечной .цепи 1 закреплено несколько групп поворотных вокруг горизонтальной оси ковшей 2 с хвостовиками 2 1и роликами 22, причем количество ковшей2 соответствует количеству накапливаемыхтестовых заготовок для одновременнойукладки в расстойную люльку 7, а длинахвостовиков 21 одной группы лотков различна,Ступенчатая направляющая 3 закрепленажестко с возможностью регулированияположения и имеет количество ступеней,соответствующее количеству ковшей в одной группе.Поворотные вокруг горизонтальной осиковши "; могут быть выполнены плоскимилибо профилированными, повторяющимиформу укладываемых на расстойную люлькутестовых заготовок. Внутренняя поверхность ковшей 2 покрыта антиадгезионнымматериалом, например,...

Номер патента: 566549

Опубликовано: 30.07.1977

Авторы: Марчук, Николаенко, Фирисюк

МПК: A21C 9/00

Метки: гравитационный, люлек, люльки, пересадчик, печи, расстоечного, форм, хлебопекарной, шкафа

...механизм 1 с по м 2 передвижную каретку 3, механизм удержания форм, содержащий кронштейн 4 и щеки 5,1 ронштейн 4 соединен с двумя 1-образными подвесками 6, колодкой 7, имеющей гнезда, и установлен вертикально на ползуне 2 с возможностью передвижения в .,горизонтальной плоскости,Для обеспечения заданного расстояния между щеками 5 и исключения произвольного падения форм щеки подпружинены.Передачик работает следующим образом, При совмещении люльки 8 шкафа окончательной расстойки, на которой находятся формы 9 с растоявшимся тестом, с люлькой 1 О хлебопекарной печи включается электродвигатель привода гравитационного пересадчика. Подвески 6, вращаясь, передают возвратно- поступательное движение и перемещают вверх каретку 3....

Номер патента: 599779

Опубликовано: 30.03.1978

Авторы: Алпс, Арлюк, Бабрис, Даниловский, Курапцев, Пуклич, Тимошков, Хусид

МПК: A21C 9/00

Метки: линия, производства, соломки

...которая поджпмаст послсдниш к упору 35. 11 а вертикальной полке кронштейна 29 установлены также ограничители 36 и 37, которые фиксируют крайние положения кронштейна 29 относительно кронштейнов 31 и 32.11 ругиша 38 удерживает кронштейн 29 в исходном полокении при упоре ограничителя 3 в неподвижный кронштейн 31. Упоры 28 стаканов 20 служат для взаимодейсгвия с рычагом 30 кронштейна 29,Приводной механизм линии состоит из электродвигателя 39, клиг 1 оременной передачи 40, вариатора скоростей 41 с маховичком 42 для регулирования скорости движения сетчатого транспортера 16 при выпечке соломки из теста с различнымп добавками, соединительной муфты 43 и раздаточной коробки 44, от которой вращательные двпжегюня передаются к формующему...

Номер патента: 810184

Опубликовано: 07.03.1981

Автор: Мирмильштейн

МПК: A21C 9/00

Метки: koh-вейера, загрузки, люльки, расстойного, тестовыхзаготовок

...расстоянии от обоих цепных транспортеров и 5 можст поворачиваться в сторону каждого транспортера при помощи кулачкового механизма 13 ц рычажной системы 14.Количество ковшей одной группы ца цепных транспортерах может быть одина- О ковым или различным, однако сумма ковшей одной группы первого и второго транспортера должна быть равной количеству тестовых заготовок, укладываемых в одну р а сстой ную люльку. 15Питатель 2, кулачковый механизм 13 привода передающего устройства ц оба цепных транспортера связаны жесткой кинематической связью и приводятся в движение от электродвигателя 15, через 20 клиноременную передачу 1 б, червячные редукторы 17 и 18, раздаточную коробку 19 и цепные передачи 20 - 23.Устройство работает следующим образом....

Номер патента: 890127

Опубликовано: 15.12.1981

Авторы: Заблудовский, Семенов, Семенова, Синицын

МПК: A21C 9/00, G01N 1/28, G01N 33/10 ...

Метки: макаронных, образцов, оценки, пшеницы, свойств

...3 рабочей камеры 2 выполнен канал 10, свя890127 и давят плунжером 1 на тесто А. Поддавлением плунжера 1 тесто А продавливается через отверстие в матрице4 и в виде макаронного изделия Б попадает в емкость 14, где подвергается действию вакуума. После выпрессовывания изделия отключают источниквакуума 13, снимают емкость 14, а готовое иэделие отрывают от матрицы 4и направляют на сушку,Способ-прототип АМЛ/1,балл Сорт пшеницы (гибрид) уменьшенная дозировка беэ вакуумирования,балл Уменьшенная дозировка + вакуумирование (предложенный),балл Гордеиформе 5900 3,7 3,7 3,9 Гордеиформе 6183 3,75 4,1 3,9 3,7.АтлантЛеукурум 6240 3,9 4,1 3,7 3,7 3,9 3,6 3,7 4,3 Таким образом, данный способ поэ- проводить контроль макаронных свойствволяет изготовить...

Номер патента: 923492

Опубликовано: 30.04.1982

Автор: Мирмильштейн

МПК: A21C 9/00

Метки: заготовок, загрузки, конвейера, люльки, расстойного, тестовых

...заготовок в люльки расстойного конвейера на внутренней поверхности каждого ковша расположен вкладыш из гибкого материала, прикрепленный к краям ковша с двух противоположных сторон.На фиг, 1 изображено устройство, обшцй вил, на Фцг, 2 - ковш с вклады92349 шем, на фиг. 3 - то же, соответствующий положению ковша в момент укладки заготовки в расстойную люльку,Каждый ковш 1 устройства шарнирно закреплен к цепи 2 и имеет палец 3 с роликом 4 для перемещения по ступенчатой направляющей 5, сохраняя горизонтальное положение при транспортировке тестовых заготовок 6.На внутренней (рабочей) поверхности 1 а ковша уложен вкладыш 7 из гибкого ма" териала (например, фетра), который по краям своими отверстиями крепится к штырям 8 ковша.Устройство...

Номер патента: 1214046

Опубликовано: 28.02.1986

Авторы: Безверхов, Феофанов

МПК: A21C 9/00

Метки: заготовок, тестовых, укладки

...собой соединительным элементом8, На другом конце рычага выполненавилка 9, в ктторой на оси 11 установлен ролик 10. Рычаг 6 связан с пружиной 12, имеющей регулировочных винт13, с кронштейном 14. Ловитель такжепмеет установленный нв оси 15 с возможностью взаимодействия с роликом 10 кулачковый механизм 16. Емкости 4, связанные между собой соединительным элементом 8, прикреплены к тяге 17, на конце которой установлен противовес 18. Тяга 17 жестко соединена с кареткой 19, которая размещена в направляющих 20, неподвижно установленных на основании 21, Каретки выполнены четырехроликовыми и соединены между собой роликовой цепью 22. Транспортирующий орган устройства выполнен в виде люльки 23 с хлебными формами 24, подвижно закрепленной...

Номер патента: 1235487

Опубликовано: 07.06.1986

Авторы: Буянов, Чеканов

МПК: A21C 9/00, B21B 45/02

Метки: нанесения, смазки

...смазки.На фиг. 1 изображено устройство для нанесения смазки, общий вид; на фиг. 2 разрез А-А на фиг. 1.Устройство для нанесения смазки преимущественно на внутреннюю поверхность трубы содержит корпус 1 с подводящими смазку центральным 2 и распределительными 3 каналами и размегценный на поверхности корпуса 1 пористый смазываюгций элемент, выполненный в виде набора пластин 4, установленных между двумя поджимными планками 5, закрепленными на корпусе 1 винтами 6. В пористом смазывающем элементе размещены распределительные каналы 7, выходные отверстия которых перекрываотся этим элементом, а оси отверстий расположены в плоскости стыков пластин 4. Смазка к центральному каналу 2 подается по трубопроводу 8 от станции 9. Корпус устройства...

Номер патента: 1316619

Опубликовано: 15.06.1987

Автор: Лоот

МПК: A21C 9/00

Метки: заготовок, загрузки, конвейера, люльки, расстойного, тестовых

...в котором расположены палец 20 и пружина 21, Приводной вал 4 приводится в движение от электродвигателя 26 посредством цепной передачи 27.Устройство работает следующим образом, Тестовая заготовка поступает с транспортера 12 на свободно вращающийся ролик 16, который под весом заготовки вращается, и заготовка попадает в пространство меж ду цилиндром 16 и постоянно вращающимся питателем 6. Тестовая заготовка вращается до тех пор, пока не попадает в карман 7 питателя 6. Когда карман 7 окажется в нижнем положении, заготовка выпадает из него и с помощью качающегося и вращающегося ролика 15 укладывается на ленту транспортера 1. После накопления заданного количества заготовок на ленте транспортера 1 верхняя ветвь ленты опрокидывается с помощью...

Номер патента: 1648314

Опубликовано: 15.05.1991

Авторы: Евстюгов, Кудлаев, Никулин

МПК: A21C 9/00

Метки: начинкой, тестовых, формования

...ШатуН 7 СвяэаН С дИСКВМИ 3 ПОСрвдСтВОМ упоров 8 и пальцев 9, сходящих В пазы 10 шатуна,Пластины 4 кинематически связаны с шатуном 7 посредством рычажного механизма, Включающего поводки 1 1, шарнирно соединенные с шатуном, и коромысла 12, шарнирно соединенные с поводками 11 и жестко - с пластинами 4. Ось 2 установлена в кронштейнах 13, обеспечиваощих прижатие дисков 3 к ротору 1,Устройство работает следуошим обраЗом.При вращении опорной поверхности тесто-фаршевая трубка 14 с начинкой подается к штампующим пластинам 4, и за счет трения осуществляется вращение дисков 3, Шатун 7, поворачиваясь относительно неподвижного эксценрика б, приводит в движение пластины 4, связаннь"е с шатуном 7 посредством поводков 11 и коромысел 12.Пластины 4,...

Номер патента: 1692476

Опубликовано: 23.11.1991

Авторы: Демский, Менжулин, Хамитов, Чернов, Юдина

МПК: A21C 9/00

Метки: заготовок, конвейерную, ленту, раскладки, сушилки, тестовых

...Корпус 3 установлен на раме 1 с помощью роликов 9. Одна торцовая сторона рамы 1 укреплена посредством шарниров 10 на стойке 11, Другая торцовая сторона рамы 1 соединена с узлом 12 изменения угла наклона рамы к горизонтальной плоскости, Под рамой 1 расположена конвейерная лента 13 сушилки.Устройство работает следующим образом.Тестовые заготовки в виде коротких макаронных изделий направляют с помощью воронки 2 внутрь цилиндрического корпуса 3, при вращении которого через щелевое отверстие 4 они равномерным слоем распределяются нг конвейерной ленте 13 сушилки, Уровень наполнения корпуса 3 тестовыми заготовками определяется визуально через смотровые окна 6 во фланце 5, Вращение корпуса 3 осуществляется от приводного вала ленточного конвейера...