Трубенков
392926
Номер патента: 392926
Опубликовано: 01.01.1973
Авторы: Абрамов, Бов, Быковец, Изобретени, Кривошеев, Матюха, Мачихин, Михайленко, Трубенков
МПК: A21C 1/00
Метки: 392926
...соот 1 ветствен но, кольцевые зазоры 11 - 13.Ротор закреплен на вертикальном валу И,установленном в подшипниках 15, которые, в свою очередь, закреплены в стакане 1 б,Для закрытия камеры 1 установлена крыш 30 ка 17.Вал 18 подающего шнека смещен относительно вала 14 ротора-смесителя. Кроме того, подающий шнек выполнен бьгстросъемным, а привод - реверсивным.Крутящий момент на шнек передается через звездочку 19 и вал,18.Привод ротора-смесителя состоит из электродвигателя 20, варпатора 21 и бесконечной гибкой передачи.Привод узла подачи муки состоит из электродвигателя 22, вариатора 23 редуктора 24 и бесконечной гибкой передачи.Шестеренчатый насос 25 установлен для подачи жидкости и приводит:я в дейсгвне от элактрс 1 двигателя 2 б через...
Устройство для подачн теста
Номер патента: 183157
Опубликовано: 01.01.1966
Автор: Трубенков
...машины, содержащие щели, служащие для пропуска теста и удаления из него газовых включений,Предлагаемое устройство способствует со. хранению физико-механических свойств теста.Для достижеция этой цели описываемое устройство выполнено в виде вибрациоцной решетки, наклонно устанавливаемой в загрузочном бункере тестоделителя,На чертеже показан общий вид тестодели. тельной машины с расположенной в приемном бункере решеткой в трех проекциях.Решетка 1 установлена у основания приемного бункера 2 тестоделительной машины и для свободного выхода газов смонтирована под углом к рабочей камере 3, внутри которой размещен нагнетательный механизм 4. Решетка составлена из ряда пластин 5, между которыми имеются щели 6 для прохода теста, Для...
Устройство для обварки тестовых бараночных заготовок
Номер патента: 115229
Опубликовано: 01.01.1958
Автор: Трубенков
Метки: бараночных, заготовок, обварки, тестовых
...подвесках б, снабженных вверху пластинчатым упором б а внизу - наклонной площадкой 7. На площадке 7 шарнирно укреплена рамка 8, несущая тестовые заготовки.Над загрузочной частью печного конвейера 9 укреплен вертикаль" пружинящий упор 10, взаимодействующий с люлькой для ее опроП 5229кидывания Рядом с пружинящим упором 10 имеется горизонтальная площадка 11, взаимодействующая с упором б подвески 5, с целью поворота подвесок люльки в момент опрокидывания рамки 8.Тестовые бараночные заготовки вручную укладываются в рамки 8 люлек цепного конвейера. Передвигаясь вместе с конвейером, тестовые заготовки проходят в течение нескольких минут расстойку, затем погружаются в ванну с горячей водой для обварки, после чего обсушиваются теплом,...