Архив за 1992 год

Номер патента: 1729388

Опубликовано: 30.04.1992

Авторы: Бочкарев, Шошин, Яковлев

МПК: A23J 1/09

Метки: извлечения, содержимого, яиц

...скреплена с трубой 10 посредством нескольких радиальныхребер 13 с заостренной верхней кромкой 14,Устройство работает следующим образом.Яйца транспортером подаются к устройству и загружаются в воронку 8 узлаподачи яиц, После включения вибратора воронка 8 с трубой 10 и иглой 3 начинаютвибрировать. Под цействием вибрации исобственного веса яйца поступают в трубу10, диаметр которой несколько больше диаметра яиц, и перемещаются вниз к игле 3,При дальнейшем перемещении яиц скорлупа нижнего яйца прокалывается острием12 иглы 3 и нижнее яйцо надевается на иглу,Содержимое яйца откачивается насосом 5 последней, скреплена с ней посредствомнескольких радиальных ребер с заостренной верхней кромкой и обращена острием12 вверх, 4 ил. через отверстия 4 в...

Номер патента: 1729389

Опубликовано: 30.04.1992

Авторы: Артемьева, Воробьева, Дзержинская, Долганова

МПК: A23K 1/00

Метки: массы, рыбной

...В рыбную массу, предназначенную для получения рыбного гидролизата добавляют культуру молочно-кислых 4 микроорганизмов.хуозоз, обработанную 1 Я ультразвуком частотой 19 кГц, интенсивно) стью 0,8 10 Вт м 2 в течение 10 мин,Кон- (л) сервирующий эффект, контролируемый по Ср накоплению АЛО, проявлялся в течение р Збч,П р и м е р 4. В рыбную массу, предназначенную для получения рыбного гидроли юф эата, добавляют культуру молочно-кислых- д микроорганизмов, ооработанную ультразвуком частотой 22 кГц, интенсивностью 0,6 10 4 Вт м в течение 10 мин. Консервирующий эффект проявлялся в течение 30 ч.П р и м е р 5. В рыбную массу, предназдля получения гидролизата, докул ьтуру молочно-кисл ых1729389 30 микроорганизмов, обработанную ультразвуком частотой...

Номер патента: 1729390

Опубликовано: 30.04.1992

Авторы: Бессарабов, Бикбов, Исаев, Кузнецов, Ларичева, Петров, Попова, Сергеева, Шавель

МПК: A23K 1/10

Метки: кормления, птицы, сельскохозяйственной

...кормят с 6-дневного до 40-дневного возраста стандартным комбикормом (ГОСТ 18221-72), в который дополнительно вводят для одной группы 0,5% к массе корма ихтиенового масла, для другой группы 0,5% рыбьего жира, с исключением вводимых жиров из рациона цыплят за 10 дн до убоя, В1729390 Таблица 1 Г ппа к -нес шек Показатели качества яиц+0,6 2,5 й 0,1 1,5 0,1 3,0 0,1 П р и м е ч а н и е. О.Р, - основной рацион (ГОСТ 18221 - 72),50-дневном возрасте от каждой группы птиц методом случайной выборки отбирают по 6 голов, производят убой и обвалку тушек. Мясо тушек измельчают, отбирают среднюю пробу и определяют химический состав.Результаты определения химического состава мяса тушек 50-дневных цыплят-бройлеров представлены в табл, 2 (группы 1 и 2).П...

Номер патента: 1729391

Опубликовано: 30.04.1992

Авторы: Богомолов, Бодрова, Веселовский, Палмина

МПК: A23K 1/12

Метки: добавки, жвачных, животных, кормовой

...САВ в сколичестве 2,50 к массе а,с.в. САВ предварительно растворяют в мелассе, взятой в количестве 30 от массы а,с.в., тщательно перемешивают для равномерного распределения добавки в массе, Полученную кормосмесь сушат в потоке теплоносителя при 80 С, после чего гранулируют. Готовый продукт содержит 2,320 небелкового азота и 15-250 сахаров. Содержание сырого протеина в готовом продукте составляет 15,5%, СПО 1,0:1,6.П р и м е р 3, Отходы целлюлозно-бумажной промышленности (в частности целлюлозу) с влажностью 50-700(, обрабатывают САВ в количестве 4; к массе а.с,в, САВ предварительно растворяют в лигносульфонате, взятом в количестве 30 к массе1729391 20 Э кономический эффект на одну голову откормленного скота, руб,Содержание сырого...

Номер патента: 1729392

Опубликовано: 30.04.1992

Авторы: Бадло, Василенко, Вебер, Кочан, Кочанов, Монгалев, Симаков, Чалышев, Чувьюрова

МПК: A23K 1/16

Метки: гранулированный, корм, лосей

...питательных веществ,П р и м е р 2. Полуторагодовалым лосямскармливали в течение месяца(октябрь) гранулированный корм следующего состава,1729392 50 0,5 1,2 10 0,3-0,5 0,8-1,2Остальное 40 Таблица 1 Суточное поступление питательных веществ с рационом лосей на 100 кг живой массыПоказатели онт ольный Натуральн кг, в том нулирован Сухое ве в том числванным кКормовые Сырой про Переварив теин, г Сырой жи Клетчатка ое вещество,числе с граным кормомщество, кг,е с гранулироормомединицы, кгтеин, гаемый про 2,09 0 9 130,9 78,6 0,97 492,9(хлопья ивовых веток,хлопья сосновыхлапок) 20 Хлористый натрийДикальций фосфат 1,2 УксуснокислыйкалийКомбикорм(ГОСТ 9268-70) Остальное П р и м е р 3, Полуторагодовалым лосям скармливали в течение месяца...

Номер патента: 1729393

Опубликовано: 30.04.1992

Авторы: Ахмедов, Кудряшов, Помытко, Рыхлик, Удалова

МПК: A23K 1/16

Метки: выращивания, телят

...2 табл. ОР и 0,3 г четвертой ята пятой лята шес. Ферменливали в сутки.ты зксперимента.0Использование ферментного препара- САЭ та пектофоетидина ГЗХ продуцента 0 Азр.1 оеббез -51 в дозе 0,3-0,5 г на 1 кармо- (,А) вую единицу обеспечило увеличение среднесуточного прироста живой массы телят на 142,8-171,4 г (или на 20,1-24,2) и умень- ф шение расхода корма на 1 кг прироста на 0,9-1,1 кормовую единицу (или на 16,1- 19,7 )Увеличение прироста телят за счет добавки ферментного и репарата в относительных показателях несколько ниже, чем в прототипе (20,1-24,2 ф против 28,10). Это связано тем, что в пототипе исследование+3 +2 +2 проведено на невысоком фоне среднесуточных приростов (среднесуточный прирост животных контрольной группы,...

Номер патента: 1729394

Опубликовано: 30.04.1992

Авторы: Калюжный, Петров

МПК: B23K 9/173, B23K 9/30

Метки: газах, защитных, колеблющимся, сварки, электродом

...рамку 5, При расположении оси 11 вверху рамка 5 перемещается влево (по фиг. 1), преодолевая сопротивление упругого элемента 6, При расположении оси 11 внизу рамка 5 перемещается вправо под действием силы упругости элемента 6.Так как в паз (или отверстие) рамки 5 установлена сварочная проволока 3, последняя совершает колебания,.копируя направления движения рамки 5, Если по-. вернуть сопло 4 относительно продольной оси горелки, можно располагать рамку 5 под любым по отношению к направлению сварки углом. В сочетании с различными рамками 5 появляется возможность колебать проволоку 3 практически по-любому закону, либо вести сварку без колебаний (для этого достаточно тягу 7 отсоединить от диска 9), либо углом вперед, либо углом назад...

Номер патента: 1729395

Опубликовано: 30.04.1992

Авторы: Волков, Карташкин, Николаева, Рамазанов

МПК: A23L 1/025, A23L 3/32

Метки: корнеплодов, моркови, подготовки, хранению

...хранения растительной продукци . Я 2 1729395 А 2(57) Изобретение относится к Сельскохозяйственному производству, пищевой промышленности и биотехнологии и. может быть использовано при хранении. плодоовощной продукции. Сущность изобретения сводится к тому, что для увеличения сроков хранения корнеплодов моркови и снижения потерь путем стабилизации метаболических процессов, способ подготовки устойчивости растительной продукции корнеплодов моркови к хранению заключается в том, что обработку СВЧ-энергией ведут в течение 15 мин с частотой поля 9,6 ГГц и мощностью 15 мВт/см . 1 табл,Наиболее бли ляется способ и сырья к храненик нии растительно путем выдержки е ле перед закладкН едостаткам 1 ляются высокие порчи и частично ющееся...

Номер патента: 1729396

Опубликовано: 30.04.1992

Авторы: Донченко, Компанцев, Костенко, Попова

МПК: A23G 3/00, A23L 1/06

Метки: кондитерский, продукт, студнеобразный

...способность цитрусового пектина по отношению к тяжелым металлам. Пищевые волокна и органические кислоты, содержащиеся в пасте, усиливают пе ристальтику кишечника, способствуют пищеварению и быстрой эвакуации перевариваемой пищи.Пищевые волокна играют лечебную и профилактическую роль в лечении и профилактике многих болезней (ишемической болезни сердца, гипертонической болезни, желчно-каменкой и мочекаменной болезней. сахарного диабета и др.), а также некоторых профессиональных заболеваний.Эфирные масла и красящие вещества (каротиноиды) цитрусовой пасты придают своеобразный цитрусовый аромат и цвет 5 10 продукту, улучшая его органолептические показатели,Фруктово-ягодное пюре, благодаря содержанию в нем пищевых волокон, также...

Номер патента: 1729397

Опубликовано: 30.04.1992

Авторы: Исакова, Кондратьев, Лисина, Петренко, Степанов, Файвишевский

МПК: A23L 1/10

Метки: готовых, завтраков, зерновых, производства

...р и м е р 2. Осуществляют так же, как пример 1, только для приготовления завтрака вместо сухого белкового полуфабриката, жира кондитерского и поваренной пищевой соли используют 10 мас, сухого пищевого бульона (с содержанием белка 18 , жира 24 ) и 90 мас.крупы манной. Смешивание компонентов проводят в течение 4 мин, Смешивание и гомогенизацию в экструдере осуществляют при 165 С, давлении 2,0 МПа и удельном расходе электроэнергии 0,12 кВт ч/кг,П р и м е р 3. Осуществляют так же, как пример 1, только вместо сухого белкового полуфабриката используют 5 мас. белкона (с содержанием белка 84 , жира 4 ), кроме того, используют 92,5 мас.крупы манной, 1 мас, /, жира кондитерского, 1,5 мас,поваренной пищевой соли. Смешивание компонентов...

Номер патента: 1729398

Опубликовано: 30.04.1992

Авторы: Галиулин, Голубев, Исаакян, Колесник, Липнягов, Пилипчук, Рыбак, Семенюк, Якуба

МПК: A23L 1/16

Метки: макаронных, производства

...ее предельное напряжение сдвига. Тесто становится более пластичным, а следовательно, на его формование требуется меньше затрат энергии. Вводимые добавки снижают адгезию теста к рабочей поверхности оборудования, а значит, снижается шероховатость поверхности получаемых макарон, чем повышается их качества.П р и м е р 1. Из мезги люцерны извлекали сок методом прессования. Сок в количестве 100 л нагревали до 80 С, выдеро живали 30 мин и охлаждали до 30 С. Центрифугированием отделяли из сока коагулированную белковую массу, добавляли в нее воду при непрерывном перемешивании, получая суспензию с содержанием нерастворимых сухих веществ Зо . Затемсуспензию диспергировали на гомогенизаторе до получения частиц с размером 5 мкм при равномерности...

Номер патента: 1729399

Опубликовано: 30.04.1992

Авторы: Васиева, Медведев, Мухамедов

МПК: A23L 1/16

Метки: макаронных, производства

...во внутренних слоях частиц, При температуре формования более 110 С и 15 давлении более 12 МПа происходит чрезмерно резкое испарение влаги из выпрессовываемых сырых изделий и образуется пузырение их поверхности, что снижает внешний вид готовых изделий и их прочно сть. Кроме того, увеличивается себестоимость изделиИ из-за повышенного расхода энергии на формование.Добавление к замоченной рисовой дробленой крупе тыквенного порошка в со отношении 120:(3-4), получен ного размолом высушенной тыквы до оазмеоов частиц менее 300 мкм (проход через мучное шелковое сито М 21), обеспечивает повышение качества изделий - получение изделий од нотонного желтого цвета, подобного цвету традиционных макаронных изделий из муки твердой пшеницы. Увеличение...

Номер патента: 1729400

Опубликовано: 30.04.1992

Автор: Восканян

МПК: A23L 1/216

Метки: овощей, пищевых, приготовления, продуктов

...как для непосредственного употребления, так и для долгосрочного хранения.П р и м е р 1. Картофель в количестве 300 кг был предварительно очищен от инородных примесей, а затем экструдирован при 80 С и давлении 0,3 МПа в течение 20 с.В результате экструзии на первом этапе был получен продукт с влажностью 18%. Затем этот экструдат на втором этапе был экстру1729400 40 45 50 Составитель Р.ВоскаянТехред М.Моргентал Корректор Э;Лончакова Редактор А.Лежнина Заказ 1451 Тираж ПодписноеВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР113035, Москва, Ж, Раушская наб., 4/5 Производственно-издательский комбинат "Патент", г, Ужгород, ул.Гагарина, 101 дирован при 140 С и давлении 5 МПа в течение 8 с.В результате вторичного...

Номер патента: 1729401

Опубликовано: 30.04.1992

Авторы: Атаханов, Беляев, Дейниченко

МПК: A23L 1/28

Метки: грибного, полуфабриката, приготовления, соуса

...грибов до размеров мене 15 мкм значительно затрудняет сам процесс измельчения, увеличивает его продолжительность, что приводит к повышению трудовых затрат и энергетическйх ресурсов,Соотношение грибов и жидкости (воды) 1:3-3,5 является Йобходимым и достаточным для полного извлечения всех растворимых веществ из грибов и получения бульона высокого качества с повышенными органолептическими показателями, Превышение количества воды выше указанного соотношения приводит к понижению концентрации азотистых экстрактивных и вкусовых веществ в полученном бульоне, снижение вкусовых показателей и качества бульона, Уменьшение количества воды ниже выбранного соотношения не позволяет осуществить процесс варки и получить. бульон необходимой консистенции...

Номер патента: 1729402

Опубликовано: 30.04.1992

Авторы: Бухтеева, Данилова, Журавская, Климакова, Миликян, Назарова, Пешехонова

МПК: A23B 4/08, A23L 1/31

Метки: быстрозамороженных, полуфабрикатов, производства, рубленых

...термообработке при20 180-200 С. Наличие метилцеллюлозы повышает устойчивость полученной эмульсии впроцессе тепловой обработки, что приводитк снижению потерь массы за счет вытеканияжира и влаги с растворенными в ней компо 25 нентами,П р и м е р 1, Рецептура быстрозамороженных рубленых полуфабрикатов;Мясо котлетное изговядины или30 говядина жилованная второгосортаОтпрессованнаямясная масса 20Шпик 9Вода 15Метилцеллюлоза 1Соль 140 Перец0,02Разделку, обвалку, жиловку мяса производят в соответствии с действующимитехнологическими инструкциями, Подготовленные говядину, отпрессованную мясную45 массу, шпик, метилцеллюлозу с влажностью8, специи взвешивают согласно рецептуре, К измельченной говядине на волчке сдиаметром отверстий выходной...

Номер патента: 1729403

Опубликовано: 30.04.1992

Авторы: Гришина, Лисина, Овчинникова, Рига, Салаватулина, Файвишевский

МПК: A23L 1/317

Метки: паштета, приготовления, фарша

...3-5 10 мин, затем вводят изолированный соевый белок с частью воды для его гидратации и перемешивание осуществляют в течение 2- 3 мин, на второй стадии в смесь добавляют свинину жирную, соль, сухой костный буль он с оставшейся для гидратации водой, яйца или яичный меланж, а также пряности и перемешивание ведут в течение 3-5 мин и на третьей стадии вводят крахмал и перемешивают смесь в течение 2-3 мин, при этом 20 компоненты берут в следующих количественных соотношениях, мас.%:Свинина жирная 47-50 Печень говяжьяили свиная 20-25 Изолированныйсоевый белок 2-3 Крахмал 1,5-2,0 Соль повареннаяпищевая 1,1-1,2 Сахар-песок 0,4-0,5 Орех мускатный иликардамон 0,08-0,1Перец черныйили белыйСухой костныйбульон 2-5 Яйца или яичныймеланж 3,0-3,5...

Номер патента: 1729404

Опубликовано: 30.04.1992

Авторы: Новикова, Рахманина

МПК: A23L 1/325

Метки: детского, композиция, консервированного, питания, приготовления, пудинга, рыбного

...0,86-1,14Вода 10,3-13,7Композицию для приготовления консервированного рыбного пудинга для детского питания получают следующимобразом,Рыбный пищевой мороженый фарш иэокеанических рыб с добавками (на 100 кгфарша - О,З кг полифосфата натрия, 4 кгпищевого сорбита, 4 кг сахара) раэмораживают до температуры в толще блока от 0 доминус 5 С, измельчают на волчке с диаметром отверстий 2-3 мм. Измельчают очищенную тщательно промытую печень тресковыхрыб. В измельченные рыбный фарш и печень добавляют отварную измельченнуюморковь, приготовленную путем бланшировки в кипящей воде при температуре 110120 С до приобретения размягченнойконсистенции, обжаренный измельченныйлук, приготовленный путем обжарки в растительном масле при температуре 120140...

Номер патента: 1729405

Опубликовано: 30.04.1992

Авторы: Гоголишвили, Каралидзе, Фишман

МПК: A23L 2/02

Метки: безалкогольного, концентрата, напитка, осенний

...сахар просеивают для удалениявозможных примесей,П р и м е р 2, Рецептура. мас, О/,;30 0 -н ый концентратэкстракта хурмы 46,1Сухое обезжиренноекоровье молоко 7,7Сахар-песок 46,1Витамин С 0,040Ва нилин 0,060Согласно рецептуре на изготовлениеодной тонны полуфабриката для безалкогольного напитка расходуют 461 кг 304-ного концентрата экстракта плодовсубтропической хурмы, 77 кг сухого обезжиренного кбровьего молока, 461 кг сухого сахара, 0,4 кг витамина С и 0,6 кг ванилина.Получение полуфабриката из указанного количества компонентов производится20 аналогично первому примеру, но при температуре 80 С.Изготовление концентрата хурмы.Берут 1365 кг плодов хурмы и аналогич 5 но первому примеру подвергают трехкратной экстракции: при первой...

Номер патента: 1729406

Опубликовано: 30.04.1992

Автор: Литовченко

МПК: A23L 2/02

Метки: барвы, безалкогольный, кола, напиток

...оттенка. Дегустационная оценка - 23,2(по двадцатипятибальной шкале).Последующие примеры, а также оценканапитков приведены в табл. 1.Во всех последующих примерах приго 25 товление напитков, их обработка, сатурацияи розлив проводятся как в примере 1.Изменение в составе напитка компонентов выше или ниже заявляемых пределов ведет к разлаженности вкуса,30 преобладанию в аромате яблочных, тыквенных или медовых тонов, изменению цветанапитка, а также снижает его пенообразующие свойства.Из табл. очевидно, что напитки, содер 35 жащие компоненты в заявляемых пределах,обладают наиболее гармоничным вкусом, ав аромате появляются оригинальные ананасно-манговые тона, не свойственные используемым компонентам. Эти тона40 появляются при взаимодействии...

Номер патента: 1729407

Опубликовано: 30.04.1992

Авторы: Панков, Попова

МПК: A23L 2/38

Метки: безалкогольного, напитка, порошкообразной, смеси

...натрия, при этом после введения каждого ингредиента купаж перемешивают, а готовую смесь выдерживают в течение 7 - 9 ч,Способ получения порошкообразной смеси для безалкогольного напитка предусматривает смешивание лимонной кислоты с сухим экстрактом корня солодки при соотношении 42 - 47:1 - 3, последовательный ввод сахара, ароматизатора и гидрокабоната натрия, при этом после введения каждого ингредиента купаж перемешивают, затем готовую смесь выдерживают в течение 7-9 ч, разрыхляют и расфасовывают,П р и м е р 5. Смешивают лимонную кислоту с сухим экстрактом корня солодки при соотношении 45:1,5, добавляют сахар, ароматизатор и гидрокарбонат натрия, После введения каждого ингредиента купаж перемешивают.Смесь выдерживают 8 ч для...

Номер патента: 1729408

Опубликовано: 30.04.1992

Авторы: Мирошниченко, Никуленко, Титова, Флауменбаум

МПК: A23L 3/00

Метки: консервирования, пищевых, продуктов, стеклянной, таре, широкогорлой

...положение крышки на горловине банки при равных значениях давления в банке и аппарате. При этом крышка находится в полностью разгруженном состоянии. В некоторых случаях консервы в обжимной таре можно пастеризовать в непрерывно действующих аппаратах открытого типа, если в банку фасуется продукт, предварительно подогретый до высокой температуры, При этом из банки водяными парами вытесняется значительная часть воздуха, из-за чего при пастеризации величина избыточного давления в ней невелика, значительно ниже прочности укупорки этой тары, и поэтому брак продукции из-за срыва крышек отсутствует. К таким продуктам относятся только фруктовые соки, которые можно нагревать в потоке до фасования и наполнить ими тару в очень горячем...

Номер патента: 1729409

Опубликовано: 30.04.1992

Авторы: Бондаревский, Ситников

МПК: A23L 3/10

Метки: автоклавных, корзин, разгрузки

...3 между ними корзина 1 с помощью тельфера устанавливается в ячейку 5 (фиг, 1 и 2), где она открытым дном ложится на стол 2, Далее с помощью подъемника 6 стол 2 вместе с находящимися в корзине 1 банками 4 и прокладками 3 подается вверх до выхода первой прокладки на уровень откидной крышки 18 (толкатель 11 в этот момент находится в крайнем левом положении). Для того, чтобы снять слой банок с прокладками, достаточно включить в работу механизм перемещения слоя банок. Вращение от электродвигателя 16 через редуктор 14 и находящуюся в сцеплении фрикционную муфту 12 (муфта 13 в этот момент расцеплена) передается на вал 10 со звездочками 9 на нем, которыми нижние ветви цепных передач вместе с толкателем 11 перемещаются в сторону транспорта...

Номер патента: 1729410

Опубликовано: 30.04.1992

Авторы: Лемаринье, Хусаинов, Церетели

МПК: A23L 3/22

Метки: камере, непрерывной, пульпы, стерилизации, томатной, цилиндрической

...описанным выше способом, представлены в табл. 1.Сравнительные качественные показатели томатной пульпы, обработанной различными способами, представлены в табл.2,Содержание окслметилфурфурола увеличилось за счет проходящих сахароаминных реакций, а величина рН практически не изменилась, так как ее отклонение лежит в и ределах точности измерений.Результаты дегустационных оценок исходной томатной пульпы, кратковременно стерилизованной в смесительном аппарате пароконтактным способом и переменным трехфазным током промышленной частоты, сведены в табл, 3.Из табл. 3 видно, что все дегустированные образцы томатной пульпы имеютдостаточно высокие оценки, и кратковременная стерилизация заметного влияния на их органолептические показатели...

Номер патента: 1729411

Опубликовано: 30.04.1992

Авторы: Коновалов, Романов, Сенцов

МПК: A23N 12/02

Метки: мойки, овощей, фруктов

...равновеликие кольцевые сектора, Над моечно-транспортирующим органом 4 установлено душирующее приспособление 8, закрепленное на крышке 9 корпуса 2, Поверхности дисков, кольцевого канала и внутренняя поверхность крышки покрыта эластичными моечными элементами 10 - 12, причем моечные элементы дисков (напри. мер, выступы или лепестки) расположены по спирали так, что направление навивки спирали противоположно вращению дисков,В верхней части корпуса 2 закреплена загрузочная воронка 13, а под моечнотранспортирующим органом 4 установлен выгрузочный лоток 14, Между лотком 14 и органом 4 расположена приемная плита 15, а между дисками на периферии смонтированы междисковые площадки 16. Для вывода из машины загрязненной воды служит патрубок 17, при...

Номер патента: 1729412

Опубликовано: 30.04.1992

Авторы: Лямина, Рогозин, Хитов, Хитова

МПК: A23N 15/00

Метки: измельчения, овощей

...резки продукта в вертикальном направлении решетки установлены для интенсификации процесса резки, что позволяет повысить производительность устройства. Решетка, образованная в проекции, дает возможность получать измельченный продукт определенной формы.Каждый нож для резки продукта в горизонтальном направлении имеет форму сектора для повышения износостойкости ножей и надежности работы машины в целом, так как окружная скорость ножей на периферии выше, чем в месте их закрепления. Угол между режущей кромкой сектора и его осью симметрии не превышает 10. Выполнение этого угла более 10 приводит к заклиниванию продукта в решетке.Закрепление ножей для резки продукта в горизонтальном направлении под углом 2-3 к горизонтальной плоскости необходимо...

Номер патента: 1729413

Опубликовано: 30.04.1992

Авторы: Антонов, Гончаров, Киндзерский, Петренко, Субочев, Тарасенко

МПК: A01D 33/08, A23N 15/00

Метки: комков, отделения, плодов, почвы, примесей

...в сторону последней расположен сепарирующий транспортер, рабочая поверхность которого выполнена шероховатой,Для увеличения фрикционных свойств вальцы подпружинены один относительно другого и обрезинены, а их поверхности выполнены шероховатыми.На чертеже изображена схема устройства для отделения плодов от комков почвы и примесей, вид сбоку.Устройство содержит подающий транспортер 1, отделяющую цилиндрическую щетку 2, установленную под сходной частью подающего транспортера, который снабжен также поддерживающим натяжным роликом 3. Под подающим транспортером один над другим установлены с возможностью встречного вращения и совместного перемещения в вертикальной и горизонтальной плоскостях вальцы 4, причем нижний валец установлен с...

Номер патента: 1729414

Опубликовано: 30.04.1992

Авторы: Гилязеев, Корсаков, Рудаков

МПК: A23N 17/00

Метки: волокнистых, отходов, пищевых, пленочных, примесей, разрыва, удаления

...со стороны загрузочного приспособления 11 на участке цилиндра 2, отношение длиныкоторого к длине цилиндра 2 составляет0,4 - 0,6, Барабан 1 опирается на каки 13,установленные на раме 14, и цепной передачей 15 соединен с приводом 16. Подтранспортером 12 установлен наклонныйлоток 17.установка работает следующим образом.Включают привод 17 вращения барабана 1 и в загрузочное приспособление 11подают пищевые отходы, упакованные в полиэтиленовые и бумажные пакеты.Цилиндр 2 вращается совместно с барабаном 1, при этом ось цилиндра 2 смещенавниз по вертикали относительно оси барабана 1.Пакеты с пищевыми отходами подхватываются пластинами 6 и перемещаютсяими вдоль цилиндра 2.Двойные иглы 7, перемещаясь к нижнейточке цилиндра 2, внедряются в...

Номер патента: 1729415

Опубликовано: 30.04.1992

Авторы: Коган, Панфиль

МПК: A24B 1/10

Метки: прессования, табака

...по сравнению с известными уменьшения габаритов устройства и расположить консольно пресс-плиту, Существенное технологическое значение имеет реализация процесса прессования за счет веса самой пресс-плиты и регулируемого расположенного на ней груза, Это позволяет получить стабильные условия прессования и затратить меньше энергии на выполнение конечной работы. В верхней5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 точке положение пресс-плиты дополнительно фиксируется устройством для предохранения самопроизвольного падения пресс-плиты из-за случайного выхода из строя гидросистемы или по другим причинам. Оно также сигнализирует о возможном случае опускания пресс-плиты. Преодолевая в этом случае зазор а, она воздействует на подпружиненный упор 28,...

Номер патента: 1729416

Опубликовано: 30.04.1992

Авторы: Антоненко, Аракелова, Банашек

МПК: A24B 3/12

Метки: сырья, табачного, ферментации

...с серной кислотой, имеющей концентрацию 30 - 50 .В предлагаемом способе вторая фаза ферментации происходит только при использовании рециркуляционного воздуха, В процессе ферментации воздух насыщается парами аммиака, никотина и других веществ, затем этот воздух отсасывается из ферментационной камеры и поступает в камеру орошения с серной кислотой. При контакте серной кислоты с воздухом из нее поглощаются летучие соединения основного характера, к которым относятся пары никотина и аммиака.Концентрация паров никотина и аммиака в воздухе снижается, очищенный воздух вновь поступает в ферментационную камеру. Снижение концентрации паров никотина и аммиака в воздухе ферментационной камеры способствует интенсификации их испарения из табака....

Номер патента: 1729417

Опубликовано: 30.04.1992

Автор: Кувшинов

МПК: A24F 19/04

Метки: пепельница

...Клапан снабжен , выполненным подвижным оси поворота клапана, и повоком, Перемещая противовес оси поворота клапана и повоок вокруг противовеса, регуусилие, открывающее ) клапан. 1 з,п. ф-лы, 2 ил.1729417 40 45 50 55 Клапан 3 снабжен противовесом 5, выполненным в виде цилиндрического штыря, установленного во втулке 6 клапана 3 подвижно относительно оси поворота клапана. Размеры и масса противовеса 5 подобраны такими, что общий центр масс клапана 3, противовеса 5 и втулки 6 расположен ниже оси 4,Противовес 5 снабжен поворотным флажком 7, эксцентрично установленным на его штыре.Пепельницу используют следующим образом.Поворотом противовеса 5 устанавливают флажок 7 в требуемое положение. Так, при установке флажка 7 в плоскости оси 4 центр...