Устройство для извлечения содержимого яиц

(57) Изобретение относ для извлечения содерж быть использовано в пи ности, Цель изобретени изводительности и упро устройства. Устройство держимого яиц содержи выполненный в виде в щейся книзу воронки 8, нижней частью 9 с ве женной цилиндрическо единенный к вибратору для извлечения яиц, с ионный иС,Шошин итут/ПО/Г СОЮЗ СОВЕТСКИХСОЦИАЛИСТИЧЕСКИРЕСПУБЛИК ГОСУДАРСТВЕННЫИ КОМИТЕТПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИПРИ ГКНТ СССР(56) Авторское свидет1 Ф 158670, кл. А 23,3 1 54) УСТРОИСТВО ДЛЯ ИЗВЛДЕРЖИМОГО ЯИЦ(51)5 А 23,3 1/О ится к устроиствам имого яиц и может щевой промышленя - повышение прощение конструкции для извлечения сот узел 1 подачияиц, ертикальной сужаю- соединенной своей ртикально располой трубой 10 и подсо, и приспособление остоящее из полой1729388 45 50 иглы 3 с отверстиями и насоса 5 для извлечения содержимого яиц, соединенного с полостью иглы 3 трубопроводом 6. Игла размещена в нижней части трубы соосно с Изобретение относится к устройствамдля извлечения содержимого яиц и можетбыть использовано в пищевой промышленности.Цель изобретения - повышение производительности и упрощение конструкцииустройства,На фиг. 1 изображено устройство, общий вид; на фиг, 2 в . то же, вид сверху нафиг, 3 - приспособление для извлечениясодержимого яиц; на фиг. 4 - сечение А - Ана фиг, 3.Устройство для извлечения содержимого яиц содержит узел 1 подачи яиц и приспособление 2 для извлечения содержимогояиц, состоящее из полой иглы 3 с отверстиями 4 и насоса 5 для извлечения содержимого яиц, соединенного посредствомтрубопровода 6 с полостью 7 иглы 3.Узел подачи яиц выполнен в виде вертикальной сужающейся книзу воронки 8, соединенной своей нижней частью 9 свертикально расположенной цилиндрической трубой 10, и подсоединен к вибратору(не показан), Игла 3 размещена в нижнейчасти 11 трубы 10 соосно с последней, обращена острием 12 вверх и скреплена с трубой 10 посредством нескольких радиальныхребер 13 с заостренной верхней кромкой 14,Устройство работает следующим образом.Яйца транспортером подаются к устройству и загружаются в воронку 8 узлаподачи яиц, После включения вибратора воронка 8 с трубой 10 и иглой 3 начинаютвибрировать. Под цействием вибрации исобственного веса яйца поступают в трубу10, диаметр которой несколько больше диаметра яиц, и перемещаются вниз к игле 3,При дальнейшем перемещении яиц скорлупа нижнего яйца прокалывается острием12 иглы 3 и нижнее яйцо надевается на иглу,Содержимое яйца откачивается насосом 5 последней, скреплена с ней посредствомнескольких радиальных ребер с заостренной верхней кромкой и обращена острием12 вверх, 4 ил. через отверстия 4 в игле и подается на дальнейшую переработку, После извлечения содержимого яйца его скорлупа поддействием веса расположенных выше яиц и5 вибрации перемещается по игле 3 к ребрам13, разрушается их заостренными верхнимикромками 14 и отводится, Извлечение содержимого остальных яиц происходит аналогично,10 При необходимости обработки большого количества яиц возможно подсоединениенескольких устройств к одному общему бункеру (фиг, 1 и 2), что позволяет обеспечитьзначительное ускорение процесса извлече 15 ния содержимого яиц при незначительномувеличении габаритов устройства,Использование изобретения позволяетповысить производительность устройстваза счет обеспечения непрерывности про 20 цесса извлечения содержимого яиц, упростить конструкцию устройства и повыситьнадежность его работы. Формула изобретения 25 Устройство для извлечения содержимого яиц, содержащее узел подачи яиц и приспособление для извлечения содержимого яиц, состоящее из полой иглы с отверстиями, и насоса для извлечения содержимого 30 яиц, соединенного посредством трубопровода с полостью иглы, о т.л и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью повышения производительности и упрощения конструкции устройства, узел подачи яиц выполнен в виде 35 вертикальной сужающейся книзу воронки,соединенной своей нижней частью с вертикально расположенной цилиндрической трубой, и подсоединен к вибратору, э игла размещена в нижней части трубы соосно с 10 последней, обращена острием вверх искреплена с трубой посредством нескольких радиальных ребер с заостренной верхней кромкой.1729388 40 45 50 Составитель А,ПавловТехред М.Моргентал Корректор Э.Лончакова Редактор А,Огар Заказ 1451 Тираж ПодписноеВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР113035, Москва, Ж, Раушская наб., 4/5 Производственно-издательский комбинат "Патент", г, Ужгород, ул.Гагарина, 101