C12H — Пастеризация, стерилизация; консервирование, очистка; осветление, старение алкогольных напитков или удаление из них спирта

Номер патента: 943272

Опубликовано: 15.07.1982

Авторы: Зиямухамедов, Кадыров, Рахимов, Тиллябаева, Юсупова

МПК: C12H 1/02

Метки: виноматериалов, осветления

...окружающего воздуха. Суспензию глобу.3 943272 4лина приготавливают непосредственно портвейн, При этом количество глобуперед внесением в виноматериал. Длялина 20 мг на 1;л виноматериала. Ви-этого глобулин перемешивают с неболь номатериал выдерживают после введения шим количеством виноматериала в весо" глобулина 2 сутФвом соотношении 1:20 и оставляют на- з П р и м е р 3. Все операции осубухать в течение 1 ч. После внесения ществляют, как в примере 1, но иссуспензии глобулина в количестве пользуют виноматериал "Алмазар" - яб мг/л виноматериал перемешивают, лочное крепленое вино. При этом кооставляют на .1 день и подвергают его личество глобулина 50 мг/л. ВиноматеФильтрации. О риал выдерживают после введения глоП р и м е,р 2. Все...

Номер патента: 950765

Опубликовано: 15.08.1982

Авторы: Горбатюк, Гребенюк, Желябин, Ларин, Хренов, Шаргородский

МПК: C12H 1/02

Метки: коньяка, стабилизации

...10 С в течение 10 сут, после чегопервую партию подвергают фильтрации нафильтр-процессе через фильтр-картон маркиго КТФ - 1 П, а вторую через фильтр-картон фирмыЕета марки К - 7.Третью партию подвергают стабилизациипутем обработки холодом при - 1 О С в течение48 ч с последующей фильтрацией при -7 Г иКоньяк, обраба.тываемый Коньяк обрабатываемый Коньяк, обрабатываемыйпо известному способу с фильтрацией черезК - 7 Показатели коньяка по предлагае. мому способу по известному способу сфильтрациейчерез КТФП Прозрачность коньяка при ком.натной температуре (визу.ально) Слегка олалес.цирующий Прозрачный Прозрачный Прозрачность коньяка при - 10 С (визуально) Прозрачный Прозрачный Мутный Стабильность Стойкий Нестойкий Стойкий Спирт, об.%Сахар,...

Номер патента: 958485

Опубликовано: 15.09.1982

Авторы: Гвелесиани, Литвак, Робакидзе, Саришвили, Элиозишвили

МПК: C12G 1/02, C12G 3/07, C12H 1/22 ...

Метки: коньяка, ординарного, производства

...коньячных спиртов различного возраста и меньшего выдержанного потокаконьяка,Предлагаежюй способ осуществляютследующим образом.Купаж гОтОВЯтиз кОКЬЯчных спиртОВ 15различного возраста и выдержанныхконьяков потока. Купаж разделяют надва потока Н соотношении 9:1, больший из которых направляют на выдержку Охлаждение ДО (-6) в (-10) Ср затем фильтрацию в две стадии с промежуточным,нагревом до 30-35 С и выдержкой при температуре нагрева 56 дней. После второй фильтрации коньяк Разливают н бутылки. Меньший потонкупажа. направляют на выдержку в течение 3-4 месяцев в:эмалированныерезервуары сдубовой клепкой с Удель.ной поверхностью контакта с древесиной 50-60 см 2/дал. В дальнейшем 10выдержанного коньяка направляют н30очередной купаж, где его...

Номер патента: 958490

Опубликовано: 15.09.1982

Авторы: Авакьянц, Навроцкий

МПК: C12H 1/22

Метки: вина, созревания

...культурой ВоггуС 1 нс 1 пегеа содержание общнх эфиров вконтактируемом вине возрастает от О277 до 332 мг/л, средних от 92 до127 мг/л, кислых от 185 до 205 мг/л.В Ферментируемом шампанском виноматериале значительно возрастает по срав-.нению с исходным, содержание изоамилизовалерианата, изоамилкапроната,гексилацетата, этилацетата и,другихэфиров, Повышение содержания эфировв вине приводит к значительному улучшению его органолептических свойств, дразвитию вкуса и букета, характеризу-ющих высокое качество шампанского.П р и м е р 2Обработку перлитаи иммобилизацию культуры осуществляют как описано в примере 1. 25Белый столовый виноматериал прио25 С пропускают путем циркуляции через колонку с иммобилизованйой культурой гриба Воггу 11 з с 1...

Номер патента: 960250

Опубликовано: 23.09.1982

Авторы: Арзиани, Каменская, Клячко, Сирбиладзе, Топчиев, Трушин, Шнайдер

МПК: C12H 1/02

Метки: коньяка, осветления

...готового продукта.Поставленная цель достигается тем, что согласно способу осветления коньяка, предусматривающему введение в него высокомолекулярного катионного флокулянта, перемешивание смеси и выдержку, ю качестве высокомолекулярного катионного флокулянта используют диметилдиаллиламмонийхлорид в количестве 5-20 мг ,на 1 л коньяка.Способ осуществляют следующим образом. В коньяк вводят в качестве высокомолекулярного катионного Флокулянта диметилдиаллиламмонийхлорид в коли,честве 5-20 мг на 1 л коньяка, перемешивают, разливают в бутыли и выдерживают.П р и м е р, В коньяки трех", четырех или пятилетнего возраста, полученные известным путем, вводят высокомолекулярный катионный Фло-кулянт диметилдиалкиламмонийхлорид в количестве...

Номер патента: 960251

Опубликовано: 23.09.1982

Авторы: Габибов, Портнов

МПК: C12C 1/15, C12H 1/14

Метки: виноматериалов, процессом, сульфитирования

...состоящее иэ резервуара 3, в котором благодаря изгибу выходного участка 4 поддерживается постоянный уровень продук та.Через крышку резервуара пропущена трубка 5, нижнее отверстие которой погружено на глубину не менее 300 мм от уровня продукта. К верхней крышке резервуара через каплеуловитель б подключена газоотборная трубка 7 газоанализатора 8. Для термокомпенсации служат термометр 9 и вычислительное устройство 10, выход которого подключен ко входу регулято- ра 11 в качестве текущего значения регулируемого параметра.Технолог устанавливает требуемую дозу для данного типа виноматериалов при начальных показателях качества сырья.В дальнейшем эти показатели изменяются В новых условиях первоначальная доза уже не является оптимальной. Ее...

Номер патента: 960252

Опубликовано: 23.09.1982

Авторы: Зауташвили, Инашвили, Лашхи, Твилдиани, Хоситашвили

МПК: C12H 1/22

Метки: дубового, коньяка, созревания, экстракта

...Москва, Ж, Раушская наб д, 4/5 Филиал ППП "Патент", г, Ужгород, ул, Проектная, 4 ляют в соотношении 1:б, при этомв качестве экстрагента используютраствор этанола с 2-ной сернойкислотой, экстракцию проводят кипячением смеси в атмосфере азота в течение 5-7 ч,после чего смесь охлаждают инейтрализуют карбонатомкальция,а оса. -док промывают этанолом.Предлагаемый способ осуществляютследующим образом,Дубовые опилки смешивают с раствором этанола с 2-ной серной кислотой и подвергают экстракции кипячением в атмосфере азота в течение5-7 ч, после чего смесь охлаждаютдо 18-20 С и нейтрализуют кар-бонатом кальция до рН 7, смесь фильтруют с получением осадка и Фильтрата. Осадок промывают этанолом сполучением фильтратов. Все фильтратыобъединяют и...

Номер патента: 966113

Опубликовано: 15.10.1982

Авторы: Бачурин, Бородин, Кодин, Петрашкин, Ямников

МПК: C12H 1/04

Метки: активированного, водно-спиртовой, используемого, регенерации, смеси, угля

...давления котельной установки до давления регенерации (0,07 Па). При этом всоответствйи, с первым законом термодинамики - эк-, вивалентности теплоты и работы при дросселировании пара с условием отсутствия потери теплоты в окружающую среду, процесс удовлетворяет условию Ь - Ь,.т.е, равенство Энталь-пий начального и конечного состояний-, Вследствие этого за дросселем 3 пар становится перегретым. Например, при дросселировании сухого насыщенного пара от давления 1,2 МПа, ,с = 190 ОС, до давления 0,07 ИПа, пар имеет температуру 156 ОС, что вполне достаточно для качественнойрегенерации активированного угля.После дросселя 3 (регулятора давления ), перегретый пар направля ется в регенератор 7 и через перфорированный коллектор 8 равномерно...

Номер патента: 966114

Опубликовано: 15.10.1982

Авторы: Банзе, Дударь, Зелигер, Хюбнер

МПК: C12H 1/16

Метки: дистиллятов, применения, созревания, ускорения

...простоя попеременно озвучиваются или. опустошаются и за полняются,. Обе озвучиваемые емкостипредставляют соЬой основной модуль ультразвуковой установки. Количество этих емкостей может быть при необходимости увеличено через свобод" ные выводы 12 и 13. Необходимая для обработки ультразвуковая энергия генерируется ультразвуковыми генераторами 22. Для контроля оптимального режима ультразвуковых генераторов 22 между ними и колебателями 8 включается прибор для измерения ультразвуковой мощности, Точно установленные значения отдаваемой ультразвуковым генератором мощности и связанный с этим малый разброс звуковой интенсивности очень важны при данном методе созревания дистиллятов для стабильности параметров качест5 9661 ва. Точечная интенсивность...

Номер патента: 979501

Опубликовано: 07.12.1982

Авторы: Котова, Семененко

МПК: C12H 1/00

Метки: коньяка, стабилизации

...ти раствора равняется 18,7 х 10 см Следовательно этот режим обработки ( выдержка 12 сут при -8 Си Фильтрации при -боС ) являтся оптимальным для этой партии и гарантирует розливостойкость и стабильность коньяка на протяжении более 1 года хранения.30П р и м е р 2. Партию коньяка 5 звездочек в объеме 1400 дал, прошедшую технологический цикл отдыха обрабатывают холодом при -10 С 9 сут. По истечении 5 сут -отбирают 0,1 л 35 коньяка и фильтруют при -7 С. Осадокс фильтра смывают 5,0 мл спирта-. ректификата в мерную колбу на 25,0 мп и доводят водой до метки, Определяют величину мутности раствора на 40 нефелометре НФМ, которая равнялась 14,3 х 10 зсм;1.Следовательно, длительность выдержки коньякапри -106 С в течение 5 сут не удаляет...

Номер патента: 992567

Опубликовано: 30.01.1983

Авторы: Гурина, Шкидченко, Шульга

МПК: C12H 1/16

Метки: дрожжей, культивирования, непрерывного

...изменений в аминокисдотной составе белка не наблюдалось(см. табл. 3). 00286Культивирование дрожжей ведут в батарее из двух ферментеров, В первомферментере рН и температуру поддерживаютр зоне оптимальной ддя роста культивируемого штамма дрожжей и урожай изпервого ферментера непрерывно перекачивают во второй аппарат Рабочие объемы первого и второго ферментеров относятся как (5-6):(2,5-3,5) и, следовательно скорость протока культуральной 10,жидкости с биомассой во втором ферментере выше, чем в первом. Урожай извторого ферментера поступает на сепарацию ддя отделения биомассы от куль .туральной жидкости. Содержание белка 15в биомассе на выходе из второго ферментера на 10-20% выше, чем в первомферментере.,П р и м е р 1....

Номер патента: 1010117

Опубликовано: 07.04.1983

Авторы: Куридзе, Лашхи, Леонтьева, Муджири, Семенов, Степанишвили

МПК: C12H 1/22

Метки: коньяка, лигнанов, производства

...целевого продукта и большая трудоемкость.40Цель изобретения - упоощение процесса, снижение себестоимости целевого продукта и расширение сырьевой базы для его получения.Поставленная цель достигается тем,что согласно способу получения лигнаноь для производства коньяка, включающему экстракцию исходного сырья химическим растворителем и фракционирование экстракта в присутствии сор бента с последующим упариванием выделенных Фракций, в качестве исходного сырья используют стружки или опилки древесины. дуба, а Фракционирование экстракта ведут в присутст вии окиси алюминия бинарной системой хлороформ ," метанол в соотношении 95:5. 2Предлагаемый способ осуществляютследующим образом.Стружки или опилки древесины дубаэкстрагируют ацетоном при 30-350...

Номер патента: 1010118

Опубликовано: 07.04.1983

Авторы: Авакьянц, Васильева, Гуляев, Навроцкий, Радзивильчук, Селиверстова

МПК: C12H 1/22

Метки: вина, созревания

...на насадке клетки дрожжей Васс 1 агощусеь оч 1 Гогщ 1 в, дозируя в него кислород в количестве 5 мг/л, Когда ОВ-потен 45 циал вина достигает 350 мВ, Ферментирование продолжают во втором резервуате - этерификаторе с иммобилизованной на насадке культурой гриба ВоСгуго115 с 1 пегеа при 35 Г до увеличения в нем содержания сложных эфиров на величину, соответствующую коэффициенту Ферментативной этерификации 0,9. Затем охлажденный до 20 С виноматериал пропускают в третьем резервуаре батареи " восстановителе через иммобилизованные на насадке клетки дрожжей ЯассЬагощусез ч 1 п 1 до снижения в нем ОВ-потенциала до 200 мВ,18 2Последовательная циркуляция вина через иммобилизованные на насадке микроорганизмы 5 асс 1 агояусе оч 1 Гогп 11...

Номер патента: 1010119

Опубликовано: 07.04.1983

Авторы: Корниенко, Сачаво, Сдобнов

МПК: C12H 1/22

Метки: коньячных, созревания, спиртов

...п 1 ый Резервуар с дубовой клепкой, расположенной в нем рядами с образованием 1 цтабелей, и устройство длядиффузии кислорода в коньячный спирт последнее образовано воронкообразными углублениями, выполненными с нижней стороны клепок, причем диаметр углублений равен 50-90% ширины клепок, высота углублений равна 50-90% толщины клепок, а общий объем занимаемый углублениями равен 20-40% объема клепки, при этом все углубления соединены между собой прополь 1 п 19 2ми канавками глубиной 2-10% тол 1 цины клепки, а все ряды каждого штабеля расположены с каналом в противоо положные стороны под углом 3-5 к горизонту и так, что концы каждого нижнего ряда клецок смещены в горизонтальной плоскости на 10-20% длины клепки относительно концов...

Номер патента: 1018968

Опубликовано: 23.05.1983

Авторы: Агабальянц, Мержаниан, Муратиди, Христюк

МПК: C12H 1/02

Метки: вин, виноградных, осветления, плодово, соков, стабилизации, сусел, ягодных

...гидрослюдув количестве 10-90 от общего количества смеси.Предлагаемый способ осуществляютследующим образом,В виноградное, плодовое вино,сусло, или сок вводят бентонит всмеси с палйгорскитом нли диоктаэдрической гидрослюдой в количестве 1090 об общего количества смеси ивыдерживают их с последующим отделением от осадка.П р и м е р 1. В алычевый сброженно спиртовой сок вводили смесьбентонита и палыгорскита в соотношеиии 1;1 в количестве 3,0 г/л, выдерживали и снимали с осадка. По результатам пробной оклейки установлено,что оптимальными дозировками вводимых отдельно в обрабатываемый сокбентонита и палыгорскита являются75 г/л и 5,0 г/л.П р и м е р 2. Способ осуществляется аналогично примеру 1, однако вводили в алычевый сброженно-спиртовый сок...

Номер патента: 1018969

Опубликовано: 23.05.1983

Авторы: Васбен, Заалишвили, Кекелидзе, Курдадзе, Схиртладзе

МПК: C12C 1/15, C12H 1/14

Метки: вина, сульфитации

...вина.11 ель изобретения - ускорение сульФитации и повышение качества обработки вина,Указанная цель достигается тем,что в устройстве для сульфитациивина, содержащем реле потока и сме- З 0ситель, установленный на винопрово-,де и взаимосвязанный с баллоном сер, нистого ангидрида через ротаметр иредуктор, смеситель выполнен в видегидроциклона с расположенной в нем 35в зоне тангенциального подсоединениянагнетательного патрубка крыльчаткой,на оси которой в конической частигидроциклона укреплена мешалка в фор-1 ме усеченного перфорированного конуса.На чертеже изображена схема устройства для сульфитацяи вина.Устройство состоит из баллона 1с сернистым ангидридом, редуктора 2,манометра 3, крана 4, электромагнитного клапана 5, ротаметра 6,...

Номер патента: 1024496

Опубликовано: 23.06.1983

Авторы: Бояркина, Зубакова, Луцкая, Никифорова, Славуцкая, Ямников

МПК: C12G 3/08, C12H 1/052, C12H 1/056 ...

Метки: водки, производства

...Форфильтры для окончательной фильтрации, затем, согласно технологической инструкции, готовую водку направляют на разлив.П р и м е р 1, Согласно существую. щей технологий 40-ную сортировку получают путем смешивания этилового ректификованного спирта высшей очистки, полученную сортировку пропускают снизу вверх через колонку диаметром 15 яи, заполненную на 1/3 сорбентом ПП- макропористым сополимером Н-винилпирролидона с 7 мас. дивинилбенэола порообраэующая смесь: 15 масводы и 85 мас. октилового спирта, в количестве 30 от массы сомономеров), с диаметром гранул 0,2- 1,0 мм из расчета 4,0 кг на 1 тыс, дал сортировки, со скоростью 400 дал/ч, обеспечивающей кипящий взвешенный слой сорбента. Затем производят Фильтрование через кварцевый...

Номер патента: 1025718

Опубликовано: 30.06.1983

Авторы: Илинич, Славуцкая

МПК: C12G 3/08, C12H 1/02, C12H 1/044 ...

Метки: водки, золотое, кольцо, производства

...используют угольные колонки, применяемые для очистки сортировок, или стандартные Фильтры 8 а -катиони товых установок. Подготовленную умягченную воду. смешивают с высоко-. качественным ректификованным спиртом "Люкс" из расчета получения купажа крепостью 40. Из общего количества подготовленной умягченной воды отбирают 0,5 дал, куда добавляют 0,6-0,7 кг гидрокарбоната натрия, выдерживают 10-15 мин и затем вводят 0,4-0,5 л 30-й уксусной кислоты с последующим вводом полученного уксуснокислого натрия на начальную стадию процесса смешивания спирта и воды. Другую дозу гидрокарбоната натрия(0,3 - 0,4 кг) вводят в готовую сортировку и выдерживают ее в течение 20-30 мин.В полученнбй сортировке корректи" руют крепость, после чего ее обрабатывают...

Номер патента: 1025719

Опубликовано: 30.06.1983

Авторы: Данилевский, Кушнир, Садлаев, Тюрин

МПК: C12C 1/15, C12H 1/14

Метки: виноматериалов, герметичных, поверхности, резервуарах, стерилизации, сухих

...закрепленного на оси 9. Второй конец рычага 8 выполнен в виде собачки, входящей в зацепление с зубьями храповика 10.Валик 11 храповика 10 выведен наружу иэ герметической камеры 2, предохраняющей ударный механизм от корродирования в парах антисептика, через сальник 12 На конце валика 11 закреплен боек 13С зубьями храпо" вика 10 входят в зацепление предохранительная собачка 14 с пружиной 15, закрепленные на .оси 16.Снаружи корпуса 1 по окружности выполнены равноудаленные друг от друга проточки 17. Шаг расположения проточек 17. равен шагу перемещения бойка 13 ударного механизма. В проточки вставлены стеклянные ампулы 28 ,с антисептиком, например жидким сериистым ангидридом. Ампулы 18, имеющиедиаметр несколько меньший диаметра...

Номер патента: 1027200

Опубликовано: 07.07.1983

Автор: Хиабахов

МПК: C12H 1/22

Метки: коньячного, созревания, спирта

...та. 1,5-2 мг/100 мп а.а.На чертеже показана технологическая схема, реализующая предлагаемый способ.Коньячный спирт выдерживают в герметичном резервуаре 1, заполненном дубовой кпепкой при оптимапьной темпе ратуре 20-25 С.Для интенсификации процесса созревания осуществпяют цозированное внесение кислороца и активацию цревесины дуба. Концентрацию киспороца в коньячном спирте поццерживают на уровне 7-10 мг/л периоцическим барботированием воэцухом со цна резервуа ра через распылители, причем уповленный холоципьником 2 и спиртоповушкойЮспирт возвращают обратно в резервуар 1. Активацию цревесины дуба осуществпяют перец заливкой спирта путем нагрева цубовой клепки цо 120 ОС в течение 1 ч. При достижении и коньячном спирте концентрации...

Номер патента: 766159

Опубликовано: 23.07.1983

Авторы: Абдуразакова, Арсланбекова, Белко, Бурачевский, Добролинская, Каримов, Серова, Фомичева, Яровенко

МПК: C12H 1/00

Метки: масла, многоатомных, напитков, сивушного, спиртных, спиртов

...ед, активности на 1 мг многоатомных спиртов сивушного масла, после чего смесьнапитка с-Фруктофураноэидазой выдерживают при температуре 25-400 С в течение 2-5 суток.При очистке водки от многоатомных спиртов сивушного масла 3 -Фруктофураноэидаэу вводят в нее после обработки адсорбентом в количестве 50-60 ед. активности на 1 г сахароэы или 0,5-1,0 ед.активности на 1 мг многоатомных спиртов сивушного масла, после чего смесь выдерживают при температуре 35-400 С в течение 4-.5 сут.При очистке коньяка от многоатом. ных спиртов сивушного масла-Фруктофураноэидаэу вводят в купаж в ко-. личестве 90-100 ед активности на 1 г сахароэы или 1,0"2,0 ед. активности на 1 мг многоатомных спиртовсивушного масла, после чего смеськоньяка и 3...

Номер патента: 1033538

Опубликовано: 07.08.1983

Авторы: Авраамов, Моисеенко, Стрельницкий, Фадеев

МПК: C12H 1/22

Метки: виноделия, газов, продуктах, распыления

...содержащее коллектор-питатель и взаимосвязанный с ним распылитель, расположенный у днища резервуара 23. К недостаткам известного устройства относится то, что его конструкция сложна в изготовлении и не обеспечивает воэможность улучшения качества конечного продукта, так как выходящие газы не полностью поглощаются продуктами виноделия из-за непродолжительности их контакта. 30Цель изобретения - улучшение качества конечного продукта и упрощение конструкции устройства.Укаэанная цель достигается тем, что в устройстве для распыления35 газов в продуктах виноделий, содержащем коллектор-питатель и взаимосвязанный с ним распылитель, расположенный у днища резервуара, распылитель выполнен в виде установленного днищем вверх короба,...

Номер патента: 1033539

Опубликовано: 07.08.1983

Авторы: Долмазашвили, Куридзе, Муджири, Тевдорадзе, Шеварднадзе

МПК: C12H 1/22

Метки: коньячных, созревания, спиртов

...фракцию перегснкой или экстракцией эфиром, бензолом с последующей отгонкой последних. Полученную низкомолекулярную фракцию добавляют в количестве до 500 мг на 1 л коньячного спирта 3-5-ти летней выдержки ) 2.Недостатком известного способа .являются дороговизна и длительность ЗО процесса. Кроме того, для гидролиза используются концентрированные неорганические кислоты и щелочи, соли которых не полностью вымываются и частично переходят вводно-спирто вый раствор, а из последнего - ко-. ньячныи спирт. Наличие солей неорганических кислот в коньячных спиртах ухудшает их качество.Цель изобретения - снижение дли О тельности процесса созревания и улучшение качества коньячных спиртов. Цель достигается тем, что согласно способу созревания...

Номер патента: 1035058

Опубликовано: 15.08.1983

Авторы: Волчков, Стрельницкий

МПК: C12H 1/22

Метки: виноматериалов, подобных, продуктов, созревания

...ниже, чем в опускающемся виноматериале, то происходит перераспределение абсорбированного кислорода от одного виноматериала к другому до момента достижения равновесия, причем процесс отдачи абсорбированного кислорода усиливается при нагреве опускащ"щегося вниз виЪоматериала. При этомввиду уменьшения количества абсорбированного кислорода снижается интенсивность процессов хемосорбции,и та 60ким образом к нижней части резервуара виноматериал поступает практически отдав весь абсорбированный кислород.все это приводит к общему замед.лению окислительно-востановительных процессов в обрабатываемом виноматериале и удлинению процесса созревания,Цель изобрегения - ускорение процесса созревания.Укаэанная цель достигается тем,что в устройстве для...

Номер патента: 1043163

Опубликовано: 23.09.1983

Автор: Шапиро

МПК: C12C 1/15, C12H 1/14

Метки: белых, вин, виноматериалов, сульфитации

...сульфитации свободного сернистого ангидрида.55Способ осуществляют следующимобразом.В образце белого винавиноматериала, предназначенного для сульфитации, предварительно производится 60испытание на усвоение сернистогоангидрида, т.е, определение количества сульфитируннихся веществ (преимущественно оксосоединений), длячего эту пробу смешивают и выдержи вают в течение 20-25 ч при 20-25 СЬ с избыточным количеством сульфирующего агента - бисульфита натрия, а затем вводят сернистый ангидрид и анализируют состав свободных и связанных форм сернистого ангидрида (50 ) йодометрическим титрованием известным путемПолученная величина связанного 50 у характеризует способность партии материала к максимальному усвоению 502 при медленной...

Номер патента: 1044628

Опубликовано: 30.09.1983

Авторы: Бачурин, Бурачевский, Макеева, Мельникова, Скрипник, Славуцкая, Тараканов, Устинников

МПК: C12G 3/08, C12H 1/052

Метки: водки, линия, непрерывного, производства

...с емкостью адсорбера д и сборником свежего угля, а распределитель потока установлен после филь- р тра и сообщен с доэаторами-смесйтеля ми ингредиентов, к которым подключе- т ны сборники ингредиентов, определяю- Р щих сорт водки.Целесообразно аппарат для предва- л рительной подготовки угля и водывыполнить в виде вертикальной ци"линдрицеской емкости с аксиально в расположенной внутри него циркуля- .ционной трубой с отводным патрубком у адсорбента, нижний участок которойвыполнен расширенным, открытым и вчнем установлен инжектор, а верхнииснабжен диаметрально проитвоположными и тангенциально расположенными патрубками для создания вращатель ного потока жидкости, при этом верхняя часть емкости сообщена с загрузочным устройством для...

Номер патента: 1055765

Опубликовано: 23.11.1983

Авторы: Бурачевский, Мельникова, Скрипник, Тараканов, Устинников

МПК: C12H 1/04

Метки: активированного, водно-спиртовых, используемого, растворов, регенерации, угля

...растворимых вводе примесей, таких как уксусныйальдегид, уксусноэтиловый эфир, метилацетат, После 30-минутного контакта угля с водой, нагретой до 80 С,суспензию направляют в фильтрующуюцентрифугу, где осуществляют удаление десорбированных и других высококипящих примесей (изоамиловые спирты) и проводят обезвоживание осадка.Процесс ведут при факторе разделения4000,. Указанный фактор достигаетсяв центрифуге со следующими параметрами: угловая скорость вращения ротора - 500 рад/с, радиус ротора160 мм. Следовательно,2,щ,ц9,8После удаления примесей активность угля повышается на 67 ед.(по адсорбции уксусной кислоты); исходная перед регенерацией составляет 20 ед., а после регенерации - 87 ед.П р и м е р 2. Процесс ведут как и в примере 1, но...

Номер патента: 1055768

Опубликовано: 23.11.1983

Авторы: Долмазашвили, Мосидзе, Сирбиладзе, Цаава

МПК: C12H 1/22

Метки: древесины, дуба, коньячных, производства, созревания, спиртов, ускорителя

...термическую обработку с одновременным воздействием среды, содержащей кислород, которую осуществляют при давлении 0,314-.0,940 МПа,температуре 120-150 ОС в течение 1224 ч. При этом в качестве среды,содержащей кислород, используют среду,полученную при термическом разложении перекиси водорода 2 1,. Недостатком известного способаявляется низкое качество получаемого дубового ускорителя.Цель изобретения - повышение качества ускорителя.Эта цель достигается тем, что .поспособу произнодства ускорителя 45созревания коньячных спиртов издревесины дуба, предусматривающемутермическую обработку древесиныдуба под давлением с одновременнымвоздействием средой, содержащей кис Олород, древесину дуба, пропитанную;водой, перед термической...

Номер патента: 1071632

Опубликовано: 07.02.1984

Авторы: Агеева, Бирюков, Монастырский, Соболев, Таланян, Христюк

МПК: C12H 1/02

Метки: виноматериалов, стабилизации

...минералов, приготовленными по предлагаемому способу, Дозировки минералов определяют пробной оклейкой,результаты которой позволяют установить, что доза 2 г/л является оптимальной, т.е. дает наилучшее осветление. Следовательно, на резервуар емкостью 2000 дал 20000 л 1необходимо внести 40 кг минералав виде 20-ной суспензии, т,е.30 200 л суспенэии,Минерал замачивают для набухания, через 16 ч запаривают, добавляют вино до 20-ной концентрации,отбирают 200 л такой суспенэии и сме35 шивают с 15 л раствора сернистогоангидрида. Полученную смесь тщательно перемешивают и через 12 ч вводятв обрабатываемое вино.Микробиологическое состояние вина контролируют прямым подсчетомколоний клеток, выросших на твердойпитательной среде сусло-агар, а также...

Номер патента: 1074898

Опубликовано: 23.02.1984

Авторы: Биянов, Климанский, Кузьмин

МПК: C12H 1/00

Метки: малых, перемещений, установочных

...из соотношенияи, с (")Ррдь ) с " Р кт(р)где ц.р - чувствительность подавлению упругогоэлемента;й)(,с, - максимальное значение перемещения детали;(р,Р аб)мокс максимальное значение рабочего диапазона упругага элемента,фх 1 оо - допустимая погрешность установки иизмерения перемещения детали/К - коэффициент точности измерения давления источникамр)изм - погрешность измсрения давления.Правая часть неравенства (1) отражает необходимость обеспеченияизмерения малого перемещения с допустимой погрешностью ( б) Дляэтого используется паниженйе чувствительности упругого элемента.Перемещение Х центра упругого элемента, имеющего линейную характеристику, связано с воздействующим давлением Р зависимостью,Б)( = - ф Р = Р. Р Ргде Б, С - эффективная...