C12H — Пастеризация, стерилизация; консервирование, очистка; осветление, старение алкогольных напитков или удаление из них спирта
Установка для оклейки вина
Номер патента: 253729
Опубликовано: 01.01.1969
Авторы: Арм, Винодели, Геворк, Плодоводства, Хачатр
МПК: C12H 1/02
...- диаметру т 1 рубы. Секция 11 выполнена в виде,диффузора, а секция 12 - шарообразного сосуда, в горловине 1 б которогорасположены в шахматном порядке конусообразные выступы 17.Для обеспечения автоматизации дозировки компонентов, вносимых в виносоотношение сопла эжектора к диаметру трубы секции 1 О выбирают равныгм 1,26 и более, а диаметр,шарообразного сосуда выбирагот таким, при котором объем сосуда развея 1/3 секундной производительности:струйного реактора.Работает установка следующим образом.Вино из цистерны или,купажера с,помощью насоса 8 под давлением 3 - 3,5 ати подается в секцию 9, откуда оно, двигаясь с большой скоростью, попадает в секцию 10, засасывает через патрубок 1 З из дозатора 5 винный раствор оклеивающего материала -...
Центрифуга для извлечения сока из ягод винограда
Номер патента: 255165
Опубликовано: 01.01.1969
Автор: Филимонов
МПК: B04B 5/04, C12G 1/02, C12H 1/065 ...
Метки: винограда, извлечения, сока, центрифуга, ягод
...часть прес- сующей камеры сделана разъемной. Прессующие камеры 4 жестко соединены с раздаточной камерой 6.15 Под прессующими камерами имеются суслоприемники 7, последовательно соединенные между собой суслопроводом 8. Во внутренней части прессующих камер закреплены цилиндры 9, внутри которых находится поршень 10.20 Последний соединен со штоком 11 и при помощи троса 12 - с тросовыми барабанами 1 З.Цилиндры 9 через каналы 14 выхода сусла соединены с полым валом 2.Все вращающиеся части центрифуги ог раждены защитным кожухом 15, который припомощи стоек 16 крепится к станине. Защитный корпус служит одновременно корпусом вентилятора для выброса отжатой мезги, лопатками вентилятора служат прессующие ка меры.Центрифуга работает следующим...
Патенткотсхг1: чскляг 1 г тт; д г. т 1г »10
Номер патента: 255166
Опубликовано: 01.01.1969
Автор: Сесиашвили
МПК: C12H 1/22
Метки: »tт, патенткотсхг1, чскляг
...коры п заболони, затем очищенную древесину распиливают на доски толщиной 40 - 50 тл 1 и длиной 600 - 700 лтлт, После этого доски суточной заготовки измельчают на строгальном станке для получения дубовых стружек.Полученную стружку помещают на вибрационную машину для отделения от них опилок и мелких частиц. После этого очищенную стружку замачивают в теплой воде (35) в течение двух часов. По окончании замочки воду сцеживают, а стружки укладывают в специальные перфорированные (дырчатые) ящики слоем по высоте (толщиной) не более 100,и.я.Загруженные ящики помещают в камеру ферментации с температурой постоянного обогрева 35 - 40 С,при относительной влажности 80 - 85% воздуха в камере. Дубовую255166 Пр едм ет из обер етен и я Корректоры: В,...
Аппарат для мадернизации виноматериала
Номер патента: 255892
Опубликовано: 01.01.1969
Авторы: Кукла, Наумова, Николаева
МПК: C12H 1/18
Метки: аппарат, виноматериала, мадернизации
...отличается от известных тем, что он снабжен дополнительным резервуаром для подогрева воды - теплоносителя с рекуперацией. Этот резервуар имеет персливную центральную трубку для удаления конденсата и связан с рубашкой замкнутым циркуляционным контуром, включающим инжектор с паропроводом и насос. Барботер расположен в днище емкости, а непосредственно над ним становлена мешалка. Это обеспечивает ускорение процесса мадеризации и повыцает качество готового продукта,На чертеже схематически изображен предлагаемый аппарат, общий вид.Он представляет собой емкость 1 с рубашкой 2. В нижней части емкости, расположен барботер 3, соединенный трубопроводом 1 с кислородным баллоном 5. В рубашку 2 пода.ется горячая вода насосом 6, а из рубашки она по...
Устройство для хранения пищевых жидкостей
Номер патента: 261343
Опубликовано: 01.01.1970
Авторы: Белогуров, Виноградарства, Всесоюзный, Коржов, Нилов, Тюрин
МПК: B65D 88/48, C12H 1/22
Метки: жидкостей, пищевых, хранения
...б к источнику углекислого газа, например, баллону б с углекислым газом. На поплавке 2 и камере 3 установлены датчики давления соответственно 7 и 3 для автоматического регулирования подачи газа и выпуска его из камеры 3 воздействием на клапан баллона б.Работает устройство следующим образом.Перед заполнением емкости вином камера5 не содержит углекислого газа и находится вовоемя заполнения емкости на поверхностивина. После прекращения заполнения в камеру 3 подают по шлангу из баллона углекислый газ. При этом стенки камеры плотно10 прилегают к поверхности емкости и торцовойповерхности поплавка, Таким образом винов период хранения полностью изолировано отконтакта с воздухом,Перед выпуском вина из емкости предвари 5 тельно из камеры удаляют...
Способ регенерации отработанного активированногоугля
Номер патента: 264316
Опубликовано: 01.01.1970
Авторы: Савченко, Тихомиров, Фертман
МПК: C01B 31/08, C12H 1/04
Метки: активированногоугля, отработанного, регенерации
...бствует тельно, водно- послед- спосотивировспосо ледова войств чистки го этим 15 Способ реген рованного угля водно-спиртовых ля водяным па с целью более п 20 чих примесей и адсорбционной варительно под патра до рН, ра обработкой угл 25 раствор поварен щенных неорган веществ, Изобретение относится к водочному производству.Известен способ регенерации отработанного активированного угля, используемого для очистки водно-спиртовых смесей, путем обработки его водяным паром.Для более полного удаления из угля летучих примесей и повышения таким образом его адсорбционной активности по предлагаемому способу водяной пар предварительно подщелачивают раствором едкого натра до рН, равного 8,2 - 8,8, а перед обработкой угля паром через его слой...
Способ стабилизации вин
Номер патента: 264317
Опубликовано: 01.01.1970
Автор: Камал
МПК: C12H 1/04
Метки: вин, стабилизации
...изобпозвоени ообр Изобретение относится к виноделию, в частности к способу стабилизации вин, например белого столового и полусладкото.Известен способ стабилизации вин путем фильтрации их через слой консерванта после завершения процесса брожения, например перед розливом,Однако такой способ малоэффективен.Для более эффективного предупреждения развития в вине молочнокислых, уксуснокислых бактерий и дрожжевой микрофлоры, повышения таким путем стабильности вин и улучшения их качества по предлагаемому способу в качестве консерванта используют феофитинат серебра.Это вещество получают путем обработки экстракта хлорофилла азотнокислым серебром.Способ заключается в следующем.Вино фильтруют через слой порошк азного вещества феофитината...
Устройство для oibpafeotkh оклеивающих веществ
Номер патента: 277692
Опубликовано: 01.01.1970
Авторы: Белоконь, Гройсберг, Погер, Ростовский, Уутттт, Федо, Фридман
МПК: C12H 1/02
Метки: oibpafeotkh, веществ, оклеивающих
...тележки 7, приводимой в движение тросом 8 лебедочного механизма 9. Внутри емкости 1 в подшипниках 10 и 11 вертикально установлен вал 12, несущий рамную мешалку 13, приводимую во вращательное движение через ременную передачу 14 и редуктор 15 от Яэлектродвигателя 16. На периферии крышки 3 параллельно оси емкости установлен гидро- динамический излучатель 17, сопряженный трубопроводом 18 с насосом 19, а последний, 5 в свою очередь, со сливным патрубком 20 воронкообразного дна 2. На крышке 3 предусмотрен патрубок (на чертеже не показан) для подачи растворяющей жидкости. Помимо вышеуказанного в устройстве предусмотрены 10 приборы, определяющие дисперсность и процентное содержание суспензии.Устройство работает следующим...
Способ очистки вина от избб1точного количества
Номер патента: 279550
Опубликовано: 01.01.1970
Авторы: Ермоленко, Люблмнер, Нилов, Огородник
МПК: C12G 1/08, C12H 1/052
Метки: вина, избб1точного, количества
...вина.Для перевода ионит пз Н- му его обрабатывают 3)/о-нык рпстого натрия. После регене но использовать для обраб дозы вина. Применяемый в кислый фосфат целлюлозы обработки целлюлозы, напри нп, ортофосфорпой кислотой т предпочтптельпоскольку в и органические формы в Ма-форт раствором хлорации поинт мокоткп следующей ачестве ионпта получа)от путем мер в виде ткаи мочевпной. 1ораСпособ очистки вина ства ионов металлов через понообменное в тем, что, с целью улу зателей готового прод мепного вещества исп целлюлозы,от избыточногпутем пропусецество, отличшенпя вкусовкта, в качествользутот кислы о колпчеания пх аюиийс ых покае понообфосфаг с присоединением заявкиПриоритет Изобретение относится и виподельческой промышленности.Известен способ...
Состав для предохранения вин и других гидрофильных жидкостей от испарения, окисления и микробиальнои порчи
Номер патента: 280409
Опубликовано: 01.01.1970
Авторы: Бур, Гольдрига, Каминскас, Пыжова, Рац, Рощупкин, Тюрин, Файнцимер, Шумкаускас, Яковлев
МПК: A23L 3/3463, C12C 1/15, C12H 1/14 ...
Метки: вин, гидрофильных, других, жидкостей, испарения, микробиальнои, окисления, порчи, предохранения, состав
...окисления и микробиальнои .юрчи.Известен состав аналогичного назначения, содержащий минеральные масла, например вазелиповое, и полимерные загустители.Однако известный состав цс обладает высокими аптисептическими свойствами. Продукты, обработанные данным составом, недостаточно предохраняются от потерь.Предлагаемый состав позволяет повысить антисептические свойства продукта и предотвратить его потери.Для этого в него дополнительно в т смесь, содсрисащую метабисульфпт т я или натрия и сорбиновую кислоту,Целесообразно, чтобы ингредиенты состава содержались в следующих соотношениях (в вес. /,): метабисульфит калия или натрия 2 - 3, сорбиновая кислота 1 - 2, полимерныезагустителп 3 - 4, вазелиновое масло 91 - 94.Предмет изобретения5 1....
Фильтр-отстойник непрерывного действия для виноградного сусла
Номер патента: 282253
Опубликовано: 01.01.1970
МПК: B01D 21/02, C12H 1/02
Метки: виноградного, действия, непрерывного, сусла, фильтр-отстойник
...образом.Продукт (воградная мезгажи), подлежац отделениютвердых частиц, непрерывно по(а чертеже не показан) под4 ати, по загрузочной трубе 1пан 2 в закрытый сосуд 3.Смесь жидкости со взвешенными частсщамн поступает в зону под перфорированным конусом 4, гле подвергается всестороннему давлению. Взвешенные частицы теряют воздух, что приводит к увеличению их удельного веса иинтенсивному оседанию на дно сосуда, Оттуда, непрерывно уплотняясь, осадок (мезга и др,) по трубе 8 удаляется, выдавливаясь изпод конуса 9 при определенном предварительно отрегулированном давлении при помощи пружины 10 и опорной крышки 11, связанной резьбовым соединением с корпусом пружины 10.Отделенная от взвесей жидкая фаза с пузырьками воздуха, просачиваясь...
Способ получения коньячного спирта
Номер патента: 283157
Опубликовано: 01.01.1970
Авторы: Беззубов, Беридзе, Егоров, Кванталиани, Родопуло
МПК: C12G 1/02, C12G 3/07, C12G 3/12 ...
Метки: коньячного, спирта
...материал перегонкг что, с це 15 ных масения каче путем ка о существ рую ввод д орожением ввод сивания осуществ сло, приго в количе з расчета ино спима Изобретение относится к области в ческой промышленности, а именно к получения коньячного спирта. Известен способ получения конь спирта путем сбраживания сусла, снят лученного виноматериала с дрожжей, ок фильтрации, перегонки и выдержки. По предлагаемому способу можно шить содержание сивушных масел в пр сбраживания, увеличить количество ал дов и улучшить таким путем качество ченпого коньячного спирта. Для этого в сусло пере мочевину и процесс сбран ют при ее наличии. П р и м е р. В купажированное су товленное из винограда Ркацители,стве 500 дал вводят мочевину и 200 лг/л. По окончании...
Устройство для отбора осветленного вина и других жидкостей из резервуаров
Номер патента: 284950
Опубликовано: 01.01.1970
Автор: Якубов
МПК: C12H 1/02
Метки: вина, других, жидкостей, осветленного, отбора, резервуаров
...пз рез поплавок, патрубок для ной патрубок, отличаонт осуществления отбора н кости в резервуаре, а та рукцип, патрубок для от расположен па поплавк его заборшле отверстия нем жидкости, а выходи лен в днище резервуара для отбора жидкости ги шлангом,На схемая 2 ертеже представлена конструктипредлокенного устройства. вка 1, патрубка 2 дляпатрубка 3 и гофрига 4. Все устройство уаре 5, снабженном состоит из поила вина, выходного ого гибкого шла окено в резер м патруоком б. отбор )ован распо ивнь Изобретение относится в основном к винодельческой промышленности, а именно к устройствам для отбора жидкостей, технологическая обработка которых связана с отстаиванием, например вина, соков.Известны устройства для отбора осветленного вина и...
Установка для производства водки
Номер патента: 287882
Опубликовано: 01.01.1970
Авторы: Азриелович, Свирида
МПК: C12H 1/02
Метки: водки, производства
...сливными воронками, сообщенными с напорными емкостями системой гибких шлангов.:устроцство для смешивания сортировки с активированным углем служит одновременно для доведения ее до стандартной крепости и очистки ее вместе с декантаццей, Для удаления использованного актцвцровацного угля в установке имеются центрифуга 14, сборник 1 б водки, насос 1 б и выпарноц аппарат 17.Работает установка следующим образом.Из сборников 1 ц 2 спцрт ц умягченную воду в заданном количестве подают в устройство 8. С помощью перемешцва 1 ощих устройств водно-спиртовую смесь (сортировку) доводят до заданной крепости, после чего в устройство 8 подают цз бункера 7 определенную дозу мелкозернистого порошкообразного, актцвцрованного угля, который перемешивают с...
Сдосов стери. тизацим жидкостей
Номер патента: 288736
Опубликовано: 01.01.1970
Автор: Аскаров
Метки: жидкостей, сдосов, стери, тизацим
...у 1 ьтразвуковогд излучения. апримсрпутем колеба" ю упро вых ка колеба еимуще явности, равноет жидкостеи, нуктовых соковьтразвуковых, что, с цельранения вкусоразвуковьеметдавлением, пратм, интенсеи частоте,Способполусладвоздейстний,.отлщения ичеств, ониями пственноравной18 - 24 кг стерилизации ких вин ее фр вия на них ул иаюи 1 ийся тех роцесса и сох бработку ульт роизводят.под равным 7 - 10 30 - 40 вт(см,и.Изобретение относится к технологееческиЯпроцессам, связанным с ультразвуковой обработкой жидкостей в пищевой и фармацевтической промышленности, в коммунальном хозяйстве для стерилизацети питьевой воды, в медициетской и болоиеской практике.Ультразвуковая: стерилизация жидкосгей,например полусладких вин и фруктовых соков,...
Сносов консервирования напитков
Номер патента: 322176
Опубликовано: 01.01.1971
Авторы: Колесникова, Красникова, Нилов, Рабинович, Щербаковский, Щербановска
МПК: A23L 3/34, C12C 1/15, C12H 1/14 ...
Метки: консервирования, напитков, сносов
...пекаца с песком и водой, оставляют стоять в течение нескольких часов, затемводный экстракт отфильтровывают и извлекают из него целевой продукт диэтиловымэфиром, Эфир отгопяот, а сухой остаток подвергают перекристаллизации из 60%-ного этаиола. Выход кристаллического 5-окси,4.цафтохинона составляет 1,5 - 2 оо от веса свежего растительного материала. Для предохранения безалкогольных напитков от развитиядрожжевой и бактериальной микрофлоры кон сервант вводят в коц 1,0 - 1,4 .г ца 1 л готового напитка. Коцсервант вводят в вп де спиртового раствора, например 0,5%-но концентрации, в исходные натуральные соки и в купажцый сироп. При последующем роз ливе в бутылки вместе с требуемой дозой сока илп сиропа в бутылку попадает и когсервант....
Минеральных катионов
Номер патента: 322365
Опубликовано: 01.01.1971
Авторы: Добржанска, Легенченко, Манзиенко, Одесский, Фатеева
МПК: C12H 1/04
Метки: катионов, минеральных
...д.После регенерации поинт промывают водой в емкость 4 (0,4 л па 1 л вина),Для лучшего поглощения кальция н осооенно железа в исходном катпоппте перед контактом с вином должна преобладать кислая поногеппая Форма.Заключительной операцией производственного процесса является обработка понпта раДата 03, П - 69 07, П - 69 17. П - 69 Контроль опыт Образцы вин закладки опыт контроль контроль опыт конт роль опыт Осадок Осадок Нет Осадок Осадок Нет Нет Нет 6,8 9,0 254 270 10 8 85 6,5 09. 1. 1969 18. ХП. 1968Алиготе Осадок Нет Нет Нет Вермут бел. экстраВермут бел. крепленный 17. ХП. 1968 26,2 Осадок Нет Нет Осадок Нет 14,2 7,0 Нет 15 Осадок Осадок Осадок Осадок Осадок Осадок 4,2 4,0 Нет Нет 10,5 9,5 6,6 6,7 Нет Не 15, Ч 1. 1968 10. 1 Х. 1968 22 24...
Способ осветления напитков
Номер патента: 291957
Опубликовано: 01.01.1971
Авторы: Вейцер, Иваиникова, Кавтарадзе, Каменска, Чко
МПК: C12H 1/02
Метки: напитков, осветления
...не только осцця от помутнений удаленцю цз сока п и белковых веществ. флокулянтом етлецце, но и лагодаря чактиновых, карКфпростабплцзастичномумедистых из о б едм тенця Способ осветл ков, путем введе ного флокулянта целью более эф новремеццой ста шенця пх органо стве флокулянта лиэлектролцт с макроцоцом, наакриламид. Изобретение относится к пищевой промышленности, а точнее к производству виноградных и плодово-ягодных вин.Известен способ осветления напитков, например соков, путем введения в них высоко молекулярного флокулянта. Этот способ недостаточно эффективен.Цель изобретения - увеличить эффективность осветленця с одновременной стабилизацией напитков и улучшением их оргацолептц ческих свойств.Эта цель достигается тем, что в...
Способ получения стабильных дисперсныхсистем
Номер патента: 294362
Опубликовано: 01.01.1971
Авторы: Иностранец, Иностранна, Федеративна, Штоербератунгс
МПК: C12H 1/16
Метки: дисперсныхсистем, стабильных
...на пиво воздействуют импульсным полем постоянного тока, создаваемым сильно заряженными конденсаторами с использованием в качестве электролита самих дисперсных систем.Импульсы создаются конденсатором, заряженным до напряжения 6000 - 10000 в. Послезарядки зарядный проводник отключается. Затем конденсатор через выключатель, преимущественно газоразрядного типа, разряжаетсяна положительные углеродные электроды. Этотразряд создает импульсное поле постоянноготока,Кроме того, при прохождении электрического тока от положительных углеродных электродов через электролит (пиво) происходит15 последовательная зарядка конденсаторов соответственно падающим напряжением.Сила тока, используемого для обработки пива, составляет 30 - 120 килоампер на импульсв...
Ультразвуковая установка непрерывного действия для осветления виноматериалов и толу подобныхпродуктов
Номер патента: 294494
Опубликовано: 01.01.1971
Авторы: Колтынюк, Кортнев, Цеслер
МПК: C12H 1/06
Метки: виноматериалов, действия, непрерывного, осветления, подобныхпродуктов, толу, ультразвуковая
...6, 5 магнитосгрикционный преобразователь 7 ультразвуковых колебаний, встроенный в дно циклона-смесителя 2, пульт Ь управления и блок 9 электропитания. Циклон-смсситель " сидбжси цилиндрической насадкой 10 с отверстиями, 10 которая вмонтирована в всриюю часть внутргишсго стакана для распределения адсорбента 1 бснгоиита) ио озв шидсмому обьсму,дпатрубок 3 - вентилем 11 и контрольным устройством 12 для измерения расода.15 Установка сидожсиа также съемными боковыми, задней и передней панелями и роликовыми опордми 13 для передвижения.Установка работает следующим образом.киноматериал и т. п. продукт подается из 20 ранилищд насосом через вентиль 11 по иатрубку т в циклон-смеситель 2, куда через насадку 10 для равномерного...
295796
Номер патента: 295796
Опубликовано: 01.01.1971
Авторы: Гельман, Литвак, Полторацка, Скабардина
МПК: C12G 1/02, C12G 3/07, C12G 3/12 ...
Метки: 295796
...коньяка, и далее в охладитель 39 с охлаждением рассолом до температуры - 8 С.Коньяк, температура которого - 8 С, выдерживается в течение десяти дней в эмалированных резервуарах 40 с циркуляцией хлад- агента в накладных рубашках.По окончании выдержки коньяк фильтруется на фильтр-прессах 41, затем подогревается в рекуператоре 38 и поступает на хранение в резервуары 42. Перед разливом коньяк еще раз фильтруют.Дубовые клепки перед загрузкой в резервуары обрабатывают по следующей схеме (фиг. 6).Клепка формируется в пакеты, которые для жесткости по краям скрепляются вертикальными металлическими штырями, покрытыми эпоксидными смолами.Платформы 43 со сформированными пакетами клепок закатывают в лесосушильную камеру 44. Сушка производится в...
Устройство для очистки жидкостей от взвешенныхчастиц
Номер патента: 299543
Опубликовано: 01.01.1971
Авторы: Гладушн, Морозов, Преображенский
МПК: B01D 33/02, C12H 1/02
Метки: взвешенныхчастиц, жидкостей
...вал. Снаружи к трубе 16 подсоединяется выводная труба 17. Герметизация вывода трубы 16 осуществляется сальниковым уплотнением 18 и гайкой 19. Цилиндр 4 закреплен в нижней крышке 3 с помощью подшипника 20 скольжения, снабженного сальниковым уплотнением 21 и гайкой 22. Для большей устойчивости на вал цилин 299543 4дра 4 насажен радиально упорный подшипник 23.Сусло подводится в корпус через трубу 24,имеющую щель, аналогичную щели в трубе1 б. Отвод сгущенного сусла осуществляется 5через трубу 25, закрепленную в нижнейкрышке 3.Все устройство закреплено на станине 2 б.Работает устройство следующим образом.Сусло насосом под избыточным давлением 10подается по трубе 24 в разделительную камеру. В камере сусло приводится во вращательное движение...
Вертикальная центрифуга непрерывного действия
Номер патента: 304982
Опубликовано: 01.01.1971
Авторы: Бандура, Ковалевский, Ореханов
Метки: вертикальная, действия, непрерывного, центрифуга
...11, а камера 9 - центральным отверстием 1).Патрубок 4 для отвода осветленной жидкости и патрубок 6 для отвода осадка усташи)- лены в камерах 8 и 9.С целью регулирования колигесва выводимого осадка, патрубок 5 выполнен подвижным в радиальном направлении.Дни)це 18 конусное и имеет ребра 11 для синхронизации движения разделяемой жидкости и барабана, 304982Барабан вращается при помощи вала 15, приводимого от электродвигателя 1 б через передачу 17.1 эаботает центрифуга следующим образом.Во вращающийся барабан по патрубку 3 непрерывно вводится неосветленное сусло. Попадая ца днище 13, оно захватывается ребрами 14 и приобретает угловую скорость барабана.Под действием центробежной силы более тяжелые примеси отбрасываются к периферии и по...
Остановка для созревания крепких вин
Номер патента: 308062
Опубликовано: 01.01.1971
Авторы: Моисеенко, Стрельницкий, Шольц
МПК: C12H 1/22
Метки: вин, крепких, остановка, созревания
...окончательной ассимиляции вина.Все емкости батарей в верхней части подсоединены к .соответствующему трубопроводу 21 для отвода воздуха.Каждая батарея имеет соответственно напорные емкости 22 и 23, снабженные краномрасходомером 24 и ротаметром 25.Емкости 2 б предназначены для второй степени портвейнизации крепких сухих виноматериалов.Работает установка следующим образом.Специально приготовленный крепленый сладкий виноматериал насосом 5 подается в батарею емкостей 1 через теплообменник 3 и напорную емкость 22. Г 1 ри заполнении напорной емкости 22 до датчика верхнего уровня (на чертеже не показан) насос 5 отключается. Из напорной емкости 22 виноматериал самотеком проходит через кран-расходомер 24 и ротаметр 25 в батарею емкостей 1, откуда...
Способ созревания коньячного спирта
Номер патента: 309951
Опубликовано: 01.01.1971
Авторы: Арм, Винодели, Джанполад, Петрос, Плодоводства
МПК: C12H 1/22
Метки: коньячного, созревания, спирта
...штабелями дубовых клепок (на чертеже не показаны). Резервуары последовательно соединены между собой пер еточны ми трубками 5.На верхнем патрубке резервуара каждой секции устанавливается воздухоотводчик 6, к которому подсоединяется электромагнитныйИзд.1084 Тираж 473 делам изобретений и открытии нри Сов Москва, Ж, Раушская наб., д. 4,5 аз 20282ИИПИ Комитета ПодписноеМинистров СССР ипография, пр. Сапунова, 2 клапан 7; последний соединяется со всасывающей линией 8 и нагнетательной линией 9.Всасывающая линия подсоединена к мембранному компрессору 10, нагнетательный патрубок которого через смеситель 11 и кислородомер 12 сообщен с нагнетательной линией.Установка для создания оптимальной концентрации кислорода в газовой смеси оснащена...
Способ созревания крепких вин
Номер патента: 311960
Опубликовано: 01.01.1971
Автор: Моисеенко
МПК: C12H 1/18
Метки: вин, крепких, созревания
...(пора тонкой очистки),териал при те при те оматери твейна выдер ратуре ев при анализ ы обра обходи средст 30 носится к области Ьиноде собам созревания крепких С целью интенсификации процесса созревания крепких вин типа портвейна и улучшения их качества по предлагаемому способу используемый для купажа портвейна сухой крепленый виноматериал, приготовленный по белому способу, подвергают выдержке в две стадии, первую из которых осуществляют при температуре 35 - 40 С, а вторую - при 60 - 70 С, а купажный сладкий крепленый вино- материал, приготовленный путем настоя или подбраживания на мезге, выдерживают при температуре 35 - 40 С, Полученный купаж также выдерживают в две стадии: вначале при температуре около 40 С, а затем при...
Устройство для осветления вим. л
Номер патента: 316722
Опубликовано: 01.01.1971
Авторы: Виноградарства, Всесоюзный, Жданович, Животеико, Кургаев, Луговский, Моисеенко, Симферопольский, Тюрин
МПК: C12H 1/02
Метки: вим, осветления
...1 х 11:ля Отвод .3 зь Гк Ос 1 лкя НЗ р 100 чсй кя)Срь .): Намерз 6 , нлог:с.:я:1 Выгрузи;.КО:Гс ) зярепг.)н нд в.т т 1)ен.ен поверх.пост; емкости 1, я ко: с - - - ня труое л, кото)яя:срез Нтд." . спел:пеня; гидро.:лннл 11:1 мокс :с,)схе)тьс 5 в ВС 1 этпкдлы 01полости. Бнут 1)сН 55 полость коуса 4 через 1.б к: й нл 11: Г 1 1 и н 1 р у ж н у ю к 0 ххун и и Я ц н к)сш.Лннечд с сборником освсгле:ного виНд,"бо);ст т стройство следонигх Образом, Нпп 15 СМСПС,1351 НО;1 ЕТС)1 ТЯН 1. ННЯЛЫ 10но тр) бе 1) в;1.Жн:ою часть рдоочей камеры т)полнмается вверх со скоростью восхолящс":ОТОК:. МЕНЬ.ПС 1 СКО)ОСТ. ЕВО)ОЛНОГО ОСЯЖ- ле;1:15 1 яст:ц взВесн. 1 рсзмльтятс это 0 нро- -О:сход:т осветление вн;я;1 ооразовдне взвснсНо-ко:такт;ого слоя. Осветлен;ос...
318622
Номер патента: 318622
Опубликовано: 01.01.1971
Авторы: Бачурин, Кодин, Масленников, Митрофанов, Ошм, Свирида, Яровенко
МПК: C12H 1/04
Метки: 318622
...намывного слоя, По,периметру фильтрационная сетка герметически уплотнена цри,помощи пластин и заклепок. Фильтр авязан с колонками 2 с помощью обратного клапана 13.Рабоает установка следующим образом.Водно-спиртовой раствор (сортировка) из сборника 1 центробежным насосом 7,подается в колонки 2, заполненные на 55 - 60 О 1 О активированным углем, Интенсивность,потока обрабатываемой сортировки задается оптимальной, при этом зернистый слой угля расширяется до 150 - 1 б 0% от первоначального объема и приобретает состояние псевдокипящего слоя.В верхней части колонак 2 за счет увеличепия поперечного сечения скорость потока,падает, и унесенные зерна угля возвращаются ч колонку, Проходя последовательно все три ,колонки, сортировка при...
319137
Номер патента: 319137
Опубликовано: 01.01.1971
Авторы: Иностраиец, Иностранна, Федеративна
МПК: C12H 1/02
Метки: 319137
...6 час. Из этого раствора отбирают пробы, каждая из которых содержит 80 г сухой глины,Проба А поступает на нутч-фильтр для от сасывания кислоты. Уплотненный осадок нафильтре промывают 1500,ч,г обычной воды.Пробу Б подают на нутч-фильтр. Послеслива кислоты осадок на фильтре промывают разбавленной соляной кислотой (10 лтл кон центрированной соляной кислоты в 300 м,гводы), а затем 1200 мл воды.Пробу В подают на путч-фильтр, отсасывают кислоту и осадок на фильтре обрабатываСоставитель Б, ДуньеТехред А, Камышникова Корректор Е. Миронова Редактор В. Блохина Заказ 3546/16 Изд. Иа 1500 Тираж 473 ПодписноеЦНИИПИ Комитета по делам изобретешш и открьпий при Совете Министров СССРМосква, К, Раушская наб., д. 4,5 Типография, пр, Сапунова, 2 ют...
Способ производства ускорителя созревания коньячных спиртов
Номер патента: 324265
Опубликовано: 01.01.1972
Авторы: Джанполад, Фройчиц, Шир
МПК: C12H 1/16
Метки: коньячных, производства, созревания, спиртов, ускорителя
...его выполнения. После этого облучают клепку гамма-лучами кобальтапрц мощности дозы 50 - 200 рад/сек ц интегральной дозе 10 - 500 лтрад,Обработанную древесину загружают в емкость с коньячным спиртом ц через разные сроки определяют его качество. Коньячный спирт, выдержанный с древесиной дуба и обработанный как указано в примере, имеет лучший букет, цвет ц другие признаки созревания по сравнению с необработаццой древесццой ц необлученной цли облученной без предварцтельцоц обработки.П р и м е р 2. Берут 50 кг дубовой клепки, обрабатывают в течение 30 тити 1-цым водным раствором кальццццроваццой соды ц удаляют продукты реакции горячей и холодной водой, После этого облучают древесину гамма- лучамтак же, как в примере 1, и получают...