Саришвили

Номер патента: 1512028

Опубликовано: 30.04.1995

Авторы: Махаринов, Саришвили, Тарасов, Швец

МПК: C04B 26/04

Метки: герметизирующая, композиция

ГЕРМЕТИЗИРУЮЩАЯ КОМПОЗИЦИЯ, включающая сополимер бутадиена, акрилонитрида и метакриловой кислоты, эпоксидную смолу, природный обогащенный мел и пластификатор, отличающаяся тем, что, с целью повышения эластичности, прочности при отрицательной температуре и удешевления, она содержит в качестве пластификатора дибутилфталат и дополнительно активированный уголь и бутадиенстирольный латекс при следующем соотношении компонентов, мас.Сополимер бутадиена, акрилонитрила и метакриловой кислоты 40 48Эпоксидная смола 9,0 10,6Природный обогащенный мел 4 14Дибутилфталат 13 17Активированный уголь 13 17Бутадиенстирольный латекс 4 12

Номер патента: 1806182

Опубликовано: 30.03.1993

Авторы: Задорский, Крапивникова, Панасюк, Саришвили, Чхиквишвили

МПК: C12G 1/00

Метки: вина, плодового, производства

...перед сульфитированием, после докрепления вииоматериал выдерживают, в течение 15-30 суток и осуществляют пастеризацию, а по сле сбраживания виноматериал дополнительно сульфитируют до 100-120 мг/дм,Составитель П. ЦыганковТехред М,Моргентал Корректор Л,Ливринц Редактор Заказ 965 Тираж Подписное ВНИИПИ Государственного комитета пс изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР 113035, Москва, Ж-ЗЬ, Раушская наб., 4/5 Производственно-издательский комбинат "Патент", г, Ужгород, ул,Гагарина, 101 симого с ними сахара не должно превышать 20 от общего количества вносимых сахаров.После сбраживания виномэтериал сульфитируют до 100 120 мг/дм, осветляют одзним из принятых способов и докрепляют до 16,5-17,5 об, Спиртованный виноматериал выдерживают 15-30...

Номер патента: 1774936

Опубликовано: 07.11.1992

Авторы: Летов, Саришвили, Фролова, Швец

МПК: C04B 26/04, C04B 41/63, C09K 3/10 ...

Метки: гидроизоляции, композиция, конструкций, строительных

...материалы, входящие в предлагаемую композицию, регламентированы нормативными документами, в которых отражены их свойства и стабильность состава. Бутадиенстирольный каучук соответствует ТУ 38.103267-85. Бензин соответствует ГОСТ 20884-77. Толуол соответствует ГОСТ 9410-73. Гидроксид алюминия соответствует ГОСТ 47325-81.Технология приготовления композиции заключается в дозировке компонентов в соотношении, представленном в заявке, и последующем смешивании до получения однородной массы, При температуре (20+5)оС производят растворение бутадиенстирольного каучука в толуоле в течение 4-6 часов, затем дозируют бензин и гидроокись алюминия при постоянном перемешивании,Для исследования свойств предлагаемой композиции, определения ее области...

Номер патента: 1751189

Опубликовано: 30.07.1992

Авторы: Панасюк, Розина, Саришвили, Светличный, Шур

МПК: C12G 1/02

Метки: вин, производства, специального, типа

...клеток хересных дрожжей при концентрации на на 30 садке 300 - 400 млн кл/см, 70-80%выдержанного на дрожжах виноматериаласмешивают с меньшей частью потока в соотношении 1;1 и подвергают выдержке вприсутствии иммобилизованных на насад 35 ке дрожжей расы "Херес 96 К" при концентрации 200-300 млн, кл/см принепрерывной подаче воздуха иэ расчета0,01 - 0,05 л/л в час, После накопления аль- дегидов 600 - 700 мг/дм смесь купажируютз40 с оставшейся частью виноматериала, выдержанного на дрожжах в анаэробных условиях,В купаж плодового вина добавляютспирт-ректификат и сахар-песок до конди 45 ций; 18 об.о по спирту и 1,5 г/100 см посахару, Купаж выдерживают перед розливом 2 мес,При производстве виноградного винакупаж делят на два равных...

Номер патента: 1692140

Опубликовано: 30.06.1992

Авторы: Дубинчук, Литвак, Посметный, Рейтблат, Саришвили, Юсте

МПК: C12G 1/06

Метки: браво, вина, игристого, ингредиентов, композиция

...шампаниэированного вина при следующем соотношении ингредиентов, 3: шампаниэированное вино мускатное 20-303; красное 15-251остальное белое. О смесь вводят экспедиционный ликер, полученный иэ мускатных виноматериалов и сахаровы из расчета 2-4 г/100 см массовой концен- - . трации сахара в готовом вине, фильтруют его и разливают паниэированное вино, зат ленные инг редиенты смеши экспедиционный ликер до массовой концентрации са в-ч вине 2-Ч г/100 см, Фи3 направля,зт на розлив, Эк ликер готовят смешением номатериалов и сахароэы1 б 911 0 Ф о р м у л а и э-о б р е т е н и я Мускатное шаипаниэированное виноКрасное шампаниэированное виноБелое гампанизированнге нино 20-30 15-25 Остальное Сост витель Л 11 аиииаРедактор В Трубценко Техред...

Номер патента: 1707060

Опубликовано: 23.01.1992

Авторы: Берзиньш, Литвак, Микельсоне, Панасюк, Саришвили, Шур

МПК: C12G 1/00

Метки: вина, плодово-ягодного, производства

...штамма 39 иэ, расчета создержания их в виноматериале 8- 10 млн/см,На второй стадии проводят брожение до накопления спирта 14,5-15,5 об,%, после чего частично сброженный виноматериал, отобранный из верхней части аппарата, делят на два потока. Основной поток (85-90%) виноматериала подают в нижнюю часть двух аппаратов, работающих параллельно, также заполненных буковой стружкой или полиэтиленовой насадкой на 2/3 их объема и дрожжами расы Кили штамма 39, а другую меньшую часть виноматериала (10- 15%) используют для приготовления дрожжей чистых культур расы Кили штамма 39, которые после культивирования в коли,т 8-10 млн/смз подают дозирую цимнасосом в поток виноматериала, поступаю- ваютиз расчета наброд рщего на треть ю стадию сбраживания,...

Номер патента: 1693030

Опубликовано: 23.11.1991

Авторы: Антоненко, Посметный, Рейтблат, Саришвили, Смирнова, Шур

МПК: C12G 1/02, C12G 1/022, C12G 3/07 ...

Метки: вина, крепленого, производства

...виноматериал, полученный путем полного сбраживания сусла крепостью 10-12 об. ссодержанием общей сернистой кислоты100 мг(дм, подслащивают резервуарнымликером из расчета наброда спирта в смеси14-16 об.ои направляют на брожение ваппарат с насадкой, на которую предварительно наносят дрожжи Яассйагоаусез ии,штамм 39 в количестве 140 - 160 млн(смэ.Одновременно в поток виноматериала снизу вводят физиологически активную культуру дрожжей ЯассЬагопуссезии штамм 39из расчета ее содержания в бродильнойсмеси 15-20 млнlсм,Вторую порцию ликера вводят в процессе брожения при остаточной сахаристости 2-3 г/100 см 3 иэ расчета набродаспирта в сбраживаемом виноматериале 1718 об, о . Вместе с второй порцией ликера впоток вводят физиологически...

Номер патента: 1685986

Опубликовано: 23.10.1991

Авторы: Ваганов, Рейтблат, Саришвили, Сторчевой

МПК: C12G 1/06

Метки: непрерывном, потоке, производства, шампанского

...дрожжевой разводки направляют в выдерживатель 4, в котором эа 5 сут дрожжи изменяют свою физиологическую активность. Повышение бродильной активности дрожжей происходит в результате введения в нижнюю часть выдерживателя за 3 ч до подачи дрожжей в акратофор 2 реэервуарного ликера в количестве 15 Д от общего потока. Затем дрожжи поступают в нижнюю зону акратофора 2, где происходит вторичное брожение. Затем в зоне насадки, на которой закрепляются поступившие дрожжевые клетки, происходит дображивание и биогенерация вина.В купаж красных виноматериалов вводят 35 , от общего потока резервуарного ликера и направляют на шампанизацию в акратофор 3, В выдерживатель 5 направляют третий поток дрожжевой разводки, в нем дрожжи за 5 сут...

Номер патента: 1668385

Опубликовано: 07.08.1991

Авторы: Карась, Линецкая, Панасюк, Персианов, Саришвили, Столярова, Щербина

МПК: C12G 1/022, C12H 1/22

Метки: вин, виноматериала, красных, производстве, созревания, столовых

...млн клеток в 1 см соскоростью 0,4 сут цля снижения летучихкислот на 0,25 г/дм и выдерживают в металлическом резервуаре 5 мес, Общий сроквыдержки 12 мес. Органолептическая оцен 30 ка 8,9 балла.П р и м е р 2. Виноград сорта Кабернес содержанием сахара 22 г/100 ом и красящих веществ 580 мг/дм дробят, отделяютзот гребней, мезгу сульфитируют и сбражи 35 вают с добавлением чистой культуры дрожжей в металлическом резервуаре спогруженной шапкой с перемешиваниемодин раз в сутки до содержания сахара 4г/100 мл. Сусло отделяют от мезги, сусло-са 40 мотек и давление смешивают и дображивают до содержания сахара 0,3 г/100 смСброженный виноматериал с содержанием красящих веществ 500 мг/дм отстаивают, снимают с осадка дрожжей и45 обрабатывают для...

Номер патента: 1627556

Опубликовано: 15.02.1991

Авторы: Рейтблат, Саришвили, Сторчевой

МПК: C12G 1/06

Метки: вина, непрерывном, потоке, шампанизации

...20 С и давлении 500 кПа. Затем подготовленные дрожжи разделяют на три потока. 20 Х от общего потока дрожжей направляют для пронедения биологического обескцслороживания купажа н аппарат 2, 407 от общего потока дрожжей задают в бродильную смесь, поступающую на шаМ- паццзацию н аппарат 3. Остальные дрожжи (4 ОЕ) направляют в ныдержи. ватель 4, в котором поток дрожжей находится 5 сут, а затем через кольцевой распылитель поступает и зону насадки 5. Дрожжевые клетки равномерно сорбируются на насадке. Иампаниэцруемое вино после 5 сут шампаццзации также поступает в зоцу насадки, где происходит дображинагие сахара, а затем интенсиЬигщруются восстановительные процессы и происходит биогецерация вина. Пройдя через зону насадки, поток...

Номер патента: 1616592

Опубликовано: 30.12.1990

Авторы: Кулагина, Линецкая, Панасюк, Саришвили

МПК: A23L 2/08

Метки: виноградного, концентрированного, производства, сока

...используют большие количестваи- монной кислоты.При повышении растворимости в концентрате калиевых и кальциевых солс и винной кислоты (зэ счет добавления в сок лимонной кислоты) снижается их количество, выпадающее в осадок в виде кристаллов, которые могут являться центрами кристаллизации при засахаривании сахаров. 1 аким образом, добавление лимоннои кислоты способствует предотвращению кристаллизации сахаров.Добавление лимонной кислоты и связанное с этим снижение величины рН также повышает стабилизирующий эффект кон ерванта от забраживания - бензоатэ натрия Известно что бензоат натрия применяемый в безалкогольной промышленности, не обеспечивает гарантированную стабильность продукта при рН среды более 3,2, При добавлении лимонной кислоты...

Номер патента: 1611924

Опубликовано: 07.12.1990

Авторы: Бучунас, Макштялене, Панасюк, Саришвили, Сергеева, Шур

МПК: C12G 1/02, C12G 3/07, C12H 1/22 ...

Метки: мадеры, производства

...окислительную стадию подают воздух до накопления массовой концентрации альдегидов 170 мг/дм . Вторую прово 3дят без аэрации, Выдержку на дрожжах прекращают при массовой концентрации альдегидов 130 мг/дмзПолученный виноматериал купажируют с ликером в соотношении б:1. Ликер готовят из вакуум-сусла и выдержанного крепленного виноматериала с объемной долей спирта 50 ., взятых в соотношении 1:1,5. Перед подачей в купаж ликер выдерживают в течение 3 мес.10 тпаж с объемной долей спирта 18,0% и массовой концентрацией саха- ра 5 г/100 см мадеризуют при 40 С в3 о течение 4 мес в контакте с клепкой дуба с удельной поверхностью270 см /дм , поддерживая массовую концентрацию растворенного в вине кислорода на уровне 1 мг/дм . Прошедший мадеризацию...

Номер патента: 1604840

Опубликовано: 07.11.1990

Авторы: Дубинчук, Рейтблат, Саришвили, Сторчевой, Хорошилова, Черников, Шаповаленко

МПК: C12G 1/06

Метки: вин, игристых, красных, производства

...частей ведут израсчета в смеси аминного азота100 мг/л. При приготовлении высококачественного выдержанного вина проводят его нагрев до 30 С и последующую выдержку в течение 1 мес.П р и м е р 3. Способ осуществляют аналогично примеру 1, но процессшампанизации проводят в течение5 сут при 17 С. Процесс биогенерациичасти шампанизированного вина проводят при 10 С. Нагрев одного из потоков шампанизированного вина проводят.до 20 С, а последующую выдержку проводят в течение 2 нед, При этом не ;достигается полного выбраживания сахара и достаточно глубоких восстановительных процессов при биогенерации.Кроме того не обеспечивается интенсиФикация процесса созревания вина изза невысокой температуры нагрева инедостаточной продолжительности...

Номер патента: 1590478

Опубликовано: 07.09.1990

Авторы: Ахвледиани, Литвак, Саришвили, Сторчевой

МПК: C12G 1/02, C12H 1/22

Метки: бренди, производства

...Целесообразно при купажиров 1- нии добавлять выдержанный в течение б - 10 лет коньячный спирт в количестве 3 - 50 ь от объема купажа. 1 з,п, ф-лы. течение 4-6 сут, фильтруют и разливают Пример 1. Усковиде водно-спиртовогоны дуба разделяют на зматическую части. Вспирт вводят экстрактта в количестве б г/л250 С в течение 10 сут.дополнительно выдерж1 г. Затем коньячныйколером в количествеской частью экстрактаКупаж охлаждают до ритель созр экстракта д кстрактивную и аромолодой коньячный ивную часть экстрак, выдерживают при охлаждают до 18 С и ивают его в течение спирт купажируют с 3 мл/л, ароматичев количестве 0,5 г/л.1590478 го коньячного спирта и с 8,3 до 8,6 баллапосле, введения выдержанного коньячногоспирта. Формула изобретения...

Номер патента: 1584889

Опубликовано: 15.08.1990

Авторы: Дубинчук, Поляков, Посметный, Рейтблат, Саришвили

МПК: A23L 2/38, C12G 3/08

Метки: безалкогольного, напитка, производства

...вводят экстракты зверобоя и ромашки в количествах 0,2-1,0 и 0,10,8 от общего объема смеси соответственно. 3 15848 : ромашки вколичестве 0,17, а такжесахарный сироп до получения массовой концентрации сахаров 6 г/100 см , После перемешивания готовый напитокфильтруют, пастеризуют инаправляютна розливП р и м е р 2, Способ осуществляют согласно примеру 1,но в умяггченную воду добавляют сахаросодержащии компонент до получения массовойч10концентрации сахаров в сбраживаемой жидкости 1,2 г/100 см, Количество дрожжей, вводимых в растворЭ2составляет 4 млн/см, а экстрактыкрапивы и мяты вводят в количествах15и 1 , Процесс брожения проводятопри 12 С до достижения давления250 кПа. После Фильтрации сброженнойсмеси в нее вводят экстракты...

Номер патента: 1578183

Опубликовано: 15.07.1990

Авторы: Берзиньш, Васулис, Литвак, Микельсоне, Рейтблат, Саришвили, Сторчевой

МПК: C12G 1/06

Метки: вина, игристого, лиго, производства

...сахара 500 г/дм .Экспедиционный ликер готовят путем настаивания целых ягод черноплодной рябины на яблочном спирте крепостью 30 об.%, в который предварительно вводят лимонную кислоту в количестве 2% от его объема. Ягоды и яблочный спирт смешивают в соотношении1:1. Настаивание проводят в течение14 сут. Полученный настой отделяютот плодов. Последние вторично заливают сухим виноградным виноматериалом сорта Изабелла в соотношении1:1 и настаивают в течение 14 сут.Полученный настой отделяют от плодов,смешивают с первым настоем и добавляют сахарозу до получения в ликереконцентрации сахара 650 г/дм .П р и м е р 2. Способ осуществляют, как описано в примере 1, нов бродильную смесь вводят дрожжевуюразводку из расчета 5 млн/мл...

Номер патента: 1565877

Опубликовано: 23.05.1990

Авторы: Козуб, Розина, Саришвили, Топал, Шур

МПК: C12G 1/02

Метки: производства, хереса

...в купажных материалах, По предлагаемому способу в купаж вводится ликер, приготовленный из вакуум-сусла и хересованцых виноматериалов, что способствует повышению экстракта вина, Использование в составе ликера хересованцых виноматериалов позволяет сохранить также накопленный при хересовании уровень альдегидов.При предлагаемом способе отпадает необходимость в термической обра. ботке купажа, которая обычно проводится для лучшей ассимиляции спирта в нем и для ускорения процессов созревания вина. Ускорение процессов созревания вина при выдержке согласно предлагаемому способу достигается за счет использования в купажах части хересованный виноматериалов 3-4 летней выдержки, а спирт в технологическом процессе вообще не участвует,Внесение перед...

Номер патента: 1532579

Опубликовано: 30.12.1989

Авторы: Ахвледиани, Литвак, Саришвили

МПК: C12G 1/06

Метки: вина, игристого, производства

...фильтруют и разливают.П р и м е р 1. Бродильную смесь с содержанием сахара 20 г/л и 4 мл дрожжевых клеток в 1 мл, приготовленную по известной технологии в непрерывном потоке подвергают сбражи1532579 да3 вь до ди чи ди вр ме прл др но 12 фи кл 45 ли вь Составитель Т, ЛазоренкоТехред Л.Сердюкова . Корректор В, Кабаций редактор Л. Пашинина Заказ 8070/36 Тираж 501 ПодписноеВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям прн ГКНТ СССР113035, Москва, Ж, Раушская наб., д. 4/5 Производственно-издательский комбинат Патент , г.ужгород, ул. Гагарина,101 вайию при 11 С в течение 17 сут иленни 0,5 МПа, в поток вина вводятн физиологически активных дрожжеклеток в 1 мл и нагревают егоО40 С. В нагретое вино вводят экспеионный ликер в...

Номер патента: 1532578

Опубликовано: 30.12.1989

Авторы: Ахвледиани, Литвак, Саришвили

МПК: C12G 1/06

Метки: бахтриони, вина, игристого, производства

...процесса. Готовят купаж из сухих виоматериалов Мцване и Ркацители соответственно в количестве 90-95 и 5-10%, в купаж дополнительно вводят концентрированный виноградный сок Ркацители в количестве 8-10% к объему купажа. Купаж сбраживают при температуре 10-12 С в течение 15 сут. под давлением диоксида углерода 0,55-0,6 МПа. Вино охлажо дают до температуры от -4 до -5 С, выдерживают 2-4 сут, фильтруют и раз1532578 го виноградного сока Ркацители,Купажсбраживают при 12 ОС в течение 15 сути давлении диоксида углерода 0,6 МПа.Вино охлаждают до температуры минус.о5 С, выдерживают 4 сут, фильтруют иразливают,Предлагаемый способ позволяет повысить органолептические свойстваготового продукта, увеличив дегустационный балл с 8,7 до 9,0...

Номер патента: 1517914

Опубликовано: 30.10.1989

Авторы: Берзиньш, Васулис, Дубинчук, Литвак, Микельсоне, Рейтблат, Саришвили

МПК: A23L 2/38, C12G 3/08

Метки: безалкогольного, напитка, производства

...смеси 8,0 мпнклеток/см дрожжей в нее добавляют высококислотный, ароматсодержащий сок цидонии с титруемой кислотностью 40,0 г/дм Сок вводят из расчета доведения титруемой кислотности сбраживаемой жидкости до 3,0 г/дмЭ. С этой целью на 1000 дал сбоаживаемой смеси вводят 52 дал сока цидонии, После полного выбраживания сахара при достижении давления в жидкости 200 кПа в нее водят сахаросодержащий плодово- ягодный сок, например малиновый, из расчета получения массовой концентз,рации сахара в напитке 7,0 г/100 смЗатем напиток фильтруют, пастеризуют и направляют на роэлнн,П р и м е р 2. Способ осуществляют, как описано в примере 1, новоду смешивают с яблочным соком,имеющим массовую концентрацию сахара 9 г/100 см и титруемую кислотзность 8...

Номер патента: 1457889

Опубликовано: 15.02.1989

Авторы: Дубинчук, Литвак, Рейтблат, Саришвили, Хорошилова, Черников

МПК: A23L 2/38, C12G 1/06

Метки: безалкогольных, напитков, производства

...деалкоголизованных красных виноматериалов, обладающих своеобразным оригинальным вкусом, на основе предлагаемой технологии можно приготовить оригинальные напитки с разнооб разным ароматом и вкусом благодаря применению различных сахарсодержащих компонентов и ароматизаторов.Упрощение технологии производства напитков достигается путем сбраживания са хара до полного его потребления дрожжами без остановки брожения, что является весьма трудоемким. В этом случае отпадает необходимость в слежении за ходом процесса сбраживания для получения кондиционного по сахару напитка.Способ поясняется конкретными примерами.Пример 1. В обработанную и умягченную воду вводят 4 гам лимонной кислоты, сахарный сироп до получения массовой концентрации...

Номер патента: 1432312

Опубликовано: 23.10.1988

Автор: Саришвили

МПК: F24F 5/00

Метки: воздуха, помещении

...выход 18 воздуховода 1 подается в нижнюю зону помещения 15,При обтекании воздухом конденсаторных участков 11 тепловых труб 9со смоченным капиллярно-пористым по-крь 1 тием 13 происходит передача теплоты от рабочего тела тепловых труб9 на испарение содержащейся в покрытии 13 жидкости, пары которой совместно с охлаждающим потоком наружного воздуха через выход 19 выносятся в атмосферу,Наклон смоченных конденсаторныхучастков 11 тепловых труб 9 навстречу движению потока наружного воздухаобеспечивает более полное смачиваниевсей поверхности покрытия 13 и умень 1432312шает унос капельной влаги с потокомвоздуха. Регул.ровапие необходимойхолодопроизводительности устройствавозможно путем регулирования расхо 5дов потоков внутреннего и (или)...

Номер патента: 1414866

Опубликовано: 07.08.1988

Авторы: Гвелисиани, Литвак, Робакидзе, Саришвили, Элиозишвили

МПК: C12G 1/02

Метки: арагви, коньяка, ординарного, производства

...на отдых в буты или,резервуары для ассимиляции, послечего его охлаждают до температурыминус 16 - минус 10 С, выдерживают 20при этой температуре 5-10 дн, фильтуют, нагревают до температуры 15- о0 С и направляют на розлив. Нагревсупажа можно осуществлять и в процес, се обогащения экстрактивными веществами дубовой клепки. П р и м е р 1, Для приготовленияОрдинарного коньяка "Арагви" крепостью 40 купажируют коньячные спиртытрехлетнего возраста 50%, четырехлетнего возраста 25 , пятилетнего возраста 25%, Полученный купаж ФильтруМт, нагревают до 30 С, направляют врезервуары с дубовой клепкой, в котоалых купаж при температуре нагреваобогащается экстрактивными веществами в течение 5 дн, затем купаж направляют на отдых для ассимиляции врезервуары в...

Номер патента: 1412709

Опубликовано: 30.07.1988

Авторы: Еськова-Сосковец, Иванникова, Литвак, Марутян, Саришвили, Сторчевая

МПК: A23L 2/38

Метки: безалкогольных, коктейлей, производства

...охлаждают до 33 С,В меньшую емкость задают 48 лвиноградного красного виноматериала, добавляют 12 кг вакуум-суслаили концентрированного виноградногосока и 6 л ароматизатора, представляющего собой экстракт из смеси трав,Смесь выдерживают в течение 6 сутпри 20 С для проведения процесса адсорбции ароматических веществ,Охлажценный до 33 С сахарный сироп, сваренный на вине, купажируютароматизированной частью купажа, представляющего собой смесь ароматизатора, вакуум-сусла и вина. Смесь выдерживают в течение 11 ч для проведения Ферментативного гидролиза при33 С.В готовъй купаж задают лимоннуюкислоту, купаж Фильтруют известнымспособом, смешивают с водой, гаэируют и разливают в бутылки, Для лучшего насыщения углекислотой процесссатурации...

Номер патента: 1400584

Опубликовано: 07.06.1988

Автор: Саришвили

МПК: A23B 4/04

Метки: колбасных, термообработки

...обжарки 2, варки 3 ийоптильную камеру 1, Теплоноситель 8в камеру обжарки и коптильную камеруЦодается по трубопроводам 12 и 13соответственно. На трубопроводе подачИ горячей воды в камеру варки имеется нагреватель 14. Отработанная водовоздушная смесь удаляется .из камерыварки по трубопроводам 15,Устройство работает следующим об.разом. Кассеты 11 с колбасными изделиями 1 О помещаются в коптильную камеру , камеры обжарки 2 и варки 3, В камеру обжарки и коптильную камеру по трубопроводам 1213 подается теплоноситель, По трубопроводам 4 подается вода, которая, проходя по змеевикам 9, установленным в верхней части коптильной камеры и камеры обжарки, частично подогревается, а затем в нагревателе 14 нагревается до необходимой температуры и...

Номер патента: 1355228

Опубликовано: 30.11.1987

Авторы: Захарьина, Липович, Максимова, Панасюк, Саришвили

МПК: A23L 2/46, A23L 2/70, A23L 2/78 ...

Метки: виноградного, концентрата, приготовления, сока

...высокой (на 2,4-3,5 г/дм вьпде исходной величины), что обусловлено, помимо ее прироста при катионообмене, и ее первоначальной величиной, рН обработанных соков не будет выше 2,3, что гарантирует стабильность полученных из них концентратов к забраживанию. В этом случае более длительное ведение процесса катионирования позволяет более эффективно3 1355228использоватьобменную емкость катионита.Соотношения объемов сока и массыкатионита от 30:1 до 80:1 для соковс кислотностью 2-7 г/дм и от 50:15до 100:1 для соков с кислотностью 712 г/дм установлены и обоснованыэкспериментально и дают возможностьнаиболее эффективно использовать обменную емкость катионита, а также 10правильно использовать ионообменнуюустановку с требуемой...

Номер патента: 1355227

Опубликовано: 30.11.1987

Авторы: Захарьина, Липович, Панасюк, Саришвили

МПК: A23L 2/70, A23L 2/78

Метки: виноградного, производства, сока

...что приводит к повышению рНВ начале процесса кислотность снижается на 3-4 г/дм, затем начинает повышаться, достигая исходной величины, которая была в соке после Н-катионирования. Чтобы достичь оптимальной кислот- ности в готовом продукте и тем самым повысить его органолептические свойства, ее нужно снизить на 1-2 г/дм. Это достигается тем, что процесс К-катионирования прекращают при вели5227 50 55 з135 чине на 0,2-0,6 г/дм ниже по сравнению с кислотностью, которая была в соке после Н-катионирования.При указанном снижении кислотности в обработанном соке рН повышается на 0,3-0,6, а количество калия восстанавливается до 70-807 от его содержания в некатионированном соке.Повьшение величины рН улучшает вкус сока, прошедшего Н-катионирование,...

Номер патента: 1348364

Опубликовано: 30.10.1987

Авторы: Валгин, Кочнева, Махаринов, Порошин, Саришвили, Сахиев, Тарасов, Швец

МПК: C09K 3/10

Метки: герметизирующая, композиция

...способствуют отверждению композиции, повышению эластичности и прочностных свойств герметика,Композицию готовят следующим образом.В смесителе типа СИсмешивают олигомерный карбоксилатный каучук, эпоксидную смолу, оксиэтилированные производные олеиноной кислоты, воду 48364и наполнитель. Перед использованиеми композицию вводят полиэтиленполиамин. Образующаяся стабильная эмульсия легко наносится на обрабатываемуюповерхность шпателем, кистью, напылением или электрогерметизатором, таккак может раэбавляться водой до любой консистенции.Срок хранения композиции без отвердителя - 1 год. Жизнеспособностькомпозиции после внедения отвердителя - 6 ч.Время отверждения - до 10 ч (взависимости от температуры окружающей среды).Изобретение иллюстрируется...

Номер патента: 1335779

Опубликовано: 07.09.1987

Автор: Саришвили

МПК: B60H 3/00, F24F 3/14

Метки: воздуха, салоне, средства, транспортного

...7 и выходному воздуховоду 9 с козырьком 10, который сообщен с атмосферой. Тепловые трубы 3в конденсаторном блоке 5 выполненыс капиллярно-пористым покрытием 11,подключенным в верхней части 12 крезервуару 13 с жидкостью.В воздухозаборном патрубке 1 передиспарительным бпоком 4 охладителя 2может быть расположен фильтр 14, Испарительныи и конденсаторный блоки4 и 5 охладителя 2 снабжены отводными каналами 15 и 1 б,Устройство для обработки воздухав салоне транспортного средства работает следующим образом,При движении транспортного средства набегающий воздушный поток поступает в воздухозаборный патрубок 1,проходит через фильтр 14, очищаетсяи затем поступает в испарительныйблок 4 охладителя 2; где отдает теплорабочей жидкости...

Номер патента: 1281581

Опубликовано: 07.01.1987

Авторы: Бублик, Каминский, Мальцев, Русяева, Саришвили, Серебренникова, Тапинская

МПК: C08L 13/00, C09K 3/10

Метки: герметик

...термообработки,В табл,2 приведены физико-механические свойства предлагаемого герметика и известного.П р и м е р ы 6-11. Процесс ведут аналогично примерам 1-5, но с другими э 0 компонентами и их количеством.Данные по составу и свойствам герметика приведены в табл. 3 и 4.Из результатов, представленных в табл,2 - 4, видно, что предлагаемая 55Формула и э о б р е т е н и я Герметик, состоящий из олигомерного карбоксилатного каучука, выбранного из группы, содержащей соолигомеры бутадиена с метакриловой кислотой и бутадиента с акрилонитрилом и метакриловой кислотой, эпоксидной смолой, латекса высокомолекулярного карбоксилатного каучука - сополимера бутадиена и акрилонитрила с метакри" ловой кислотой, катализатора отверж- Эдения,...