Абдуразакова

Номер патента: 1597383

Опубликовано: 07.10.1990

Авторы: Абдуразакова, Ким, Мирзакаримов, Рахимджанов, Тарнопольский, Хакимова

МПК: C12N 1/14

Метки: госсипола, детоксикации, материале, обезжиренном

...принимают степень измельчения шрота, соответствующую размеру частиц 0,5-1,0 мм.На развитие гриба влияет соотношение фаэ вода:шрот. Исследуя указанный Фактор, измеряют его в пределах от 1;2 до 1:20.5 159Влияние соотношения фаз на эффект облагораживания шрота дано в табл.З.Данные табл. 3 свидетельствуют об увеличении эффекта процесса детоксикации с повышением количества воды в смеси до 1:15. При этом достигается шрот с нижестандартным содержанием нативного госсипола, Дальнейшее разбавление целесообразно ввиду некоторого увеличения содержания токсина в продукте и дополнительного расхода воды, что требует увеличения размеров ферментеров. Оптимальность соотношения фаз 1:10-1:15 доказывается и максимальным содержанием общего белка и его...

Номер патента: 1495361

Опубликовано: 23.07.1989

Авторы: Абдуразакова, Искандаров, Ким, Мирзакаримов, Рахимджанов, Хакимова

МПК: C11B 1/10

Метки: облагораживания, хлопкового, шрота

...: вода 0,0054 0,0022 0,0022 0,00220,0061 1:0,61:.О, 751;0,81:0,851:1 О, 0100 0,0024 0,0022 0,0023 0,0099 10 20 25 30 40 1:08 0,0080 О,ОО 23 0,0022 0,0023 0,0059 25 1:0,8 3 149536Зависимость содержания свободного госсипола в шроте от соотношения шрот; вода, температуры и продолжительности процесса приведена в табл 1. 5Как следует. из приведенных в табл. 1 данных, максимальная детоксика ция свободного госсипола достигаетсяпри следующих параметрах процесса: соотношение шрот : вода (1:0,75)-(,1: 10 ;0,85), температура 20-30 С и время выдержки 3-5 сут. Способ позволяет перерабатывать шрот, полученный как прямой экстракцией, так и форпресеэкстракцией семян. 15Результаты сравнения известного и предлагаемого способов облагораживания...

Номер патента: 766159

Опубликовано: 23.07.1983

Авторы: Абдуразакова, Арсланбекова, Белко, Бурачевский, Добролинская, Каримов, Серова, Фомичева, Яровенко

МПК: C12H 1/00

Метки: масла, многоатомных, напитков, сивушного, спиртных, спиртов

...ед, активности на 1 мг многоатомных спиртов сивушного масла, после чего смесьнапитка с-Фруктофураноэидазой выдерживают при температуре 25-400 С в течение 2-5 суток.При очистке водки от многоатомных спиртов сивушного масла 3 -Фруктофураноэидаэу вводят в нее после обработки адсорбентом в количестве 50-60 ед. активности на 1 г сахароэы или 0,5-1,0 ед.активности на 1 мг многоатомных спиртов сивушного масла, после чего смесь выдерживают при температуре 35-400 С в течение 4-.5 сут.При очистке коньяка от многоатом. ных спиртов сивушного масла-Фруктофураноэидаэу вводят в купаж в ко-. личестве 90-100 ед активности на 1 г сахароэы или 1,0"2,0 ед. активности на 1 мг многоатомных спиртовсивушного масла, после чего смеськоньяка и 3...