C12H — Пастеризация, стерилизация; консервирование, очистка; осветление, старение алкогольных напитков или удаление из них спирта

Номер патента: 327245

Опубликовано: 01.01.1972

Автор: Моисеенко

МПК: C12H 1/02

Метки: ельбие, ио"-ля, к-сте, кат, отстоим

...принудительную циркуляциюю сусла снизу вверх,Люки И и 14 служат для очистки и промыв- кР Верх 11 СЙ части Отстойника стскятел 11, а т 11 К- же для контроля за уровнем ц состоянием плавающей шапки мезгц. Для очистки и промывки части ОтстОЙР 1 Р 1 кя-стекятеля, рясполОРксггц 011 под диафрагмой, предусмотрены люки 16 и 16 ц кран 17. Для выгрузки мезги имеются гиок 18 и сборник 19.Работает отстойнцк-стекатсль следующим образом,Перед началом работы пласпшы 2 устанаьлцвают в всртцкялшгос 11 ологкецР 1 с. Мсзгу непосредственно послс дробления винограда подают насосом в осветитель через кран на патрубке 5, После заполнения аппарата производят отстой мезги в течение 4 - 8 час, За это время твердые части раздробленных ягод всплывают в...

Номер патента: 327249

Опубликовано: 01.01.1972

Авторы: Гладков, Киселев, Маринюк, Онищук, Ратушный, Чусов

МПК: C12H 1/02

Метки: вин, оклейки, потоке

...13 оборудован термометром 32 и 1 еулятором 33 темературы 00- работки в.;па тсплом.Для дополнительной обработки вРша желтой кровя 1 ой солРпо и жегатпох установка сна оьзз 1 а сместел 1 31 1 35 ,.11 1)1 Отов лспи: э "л 1 х реР"е 1 тов, доз;Орами 36 и 37 и регул;пором 38 соотпошешя 1 ютоков вппа и 1 засгвора желатина.Раб 01 ае установка следО 1 м Оорсзом.1 з рсзервуа 1 а 3 1;сосом 27 вино подаетс 11 в теплообмеи 1 к 1, охаждастсР 1, и проходя через устройство 7 д,Ря оклей и вина оептонитом, куда через дозатор 6 подастся суспензия беп Онита, постуает и смкось-к 01 так - тор 8, где частички бептонта с целью лучшего контакта и максимального извлечения веществ, способствуОщ 1 х помутнению виня, поддержива 10 тся заданное врея во...

Номер патента: 334245

Опубликовано: 01.01.1972

Авторы: Винницкого, Виноградарства, Всесоюзный, Меламед, Орловска, Симферопольский, Скопин, Тюрин, Фатин

МПК: C12H 1/22

Метки: виноматериалов, коньячных, созревания, спиртов

...и нижней частях каждого резервуара и соответственно служат для подвода хладо- и теплоносителя, при этом установка снабжена мелкопористыми распылителями газа, каждый из которых расположен между витками верхнего теплообменника в соответствующем резервуаре и снабжен патрубками для подвода стерилизирующего вещества, например сернистого ангидрида, с регулирующими клапанами.На фиг, 1 схематически изображена предлагаемая установка, общий вид; ца фиг. 2 - резервуар в разрезе.Установка состоит из нескольких резервуаров 1, соединенных между собой системой перепускных вицопроводов 2 с кранами 8 г батарею, снабженную подводным 4 и отводным б патрубками. В верхней ц нижней частях каждого резервуара 1 размещены трубчатые теплообменники,...

Номер патента: 340186

Опубликовано: 01.01.1972

Авторы: Иностранец, Иностранна

МПК: C12H 1/06

Метки: америкии, вебер(швейцария, инк, иностранецгеорг, интернейшнл, соединенные, штаты

...СО, причем без такого хранения можно обойтись, если бы система рекуперации СО имелась в наличиями во время брожения.Таким образом приготавливают вышеописанные опытные образцы А, Б, В и Г.В результате исследования газового роматографического спектра летучих ингредиентов, присутствующих в различны образцах, облучение по предлагаемому способу сокращает роматографические волны всеингредиентов (за исключением 3-метилбутанолаи Р-енипацетата, хроматографицеские номера 12 гб).Следовательно, облучение оказывает влияние на летуцле ингредиенты, находящиеся в пиве. Специфическое же влияние на летуцие ингредиенты выводится пз роьчатографпческих анализов различных образцов от А до Г,На фиг, 1 показана газовая хроматограмма молодого пива без...

Номер патента: 344877

Опубликовано: 01.01.1972

Автор: Буренков

МПК: C12H 1/07

Метки: суспензий, фильтрации

...прикреплены патруоок 6, предназначенный для подвода суспецзцц, входной участок 7 которого выполнен изогцутым ц расположен внутри фильтрующего сита по касательной к его поверхности, и патрубок 8 для отвода фильтрата.5 На верхнем основании 9 фильтрующего сита установлен вибропривод 3, состоящий из электродвигателя 10, установленного на валу диска 11 и закрепленного на цем сменного дебалацса 12.10 Снизу к корпусу прикреплен фланец 1 у, вкот 010 м равном.рно по Всей Окружности установлены пальцы 14, прц этом пальцы могут перемещаться в амортизационных пружинах 1 О.15 Устройство работает следующим образом.Суспензия (засоренная бражка) подаетсянасосом через патрубок 6 в полость фцльтрующего сита 2. С помощью вибропривода одновременно...

Номер патента: 345200

Опубликовано: 01.01.1972

Авторы: Агеева, Виноградарства, Всесоюзный, Жданович, Лолаева, Луговский, Марсельска, Тюрин

МПК: B01D 21/01, C12H 1/02

Метки: жидкостей, осветления

...которых продолжается.10 Выше зоны равенства скоростей происходитотделение осветленного вина от взвеси и егоотбор. При непрерывном поступлении коагулянтовв зону равенства скоростей концентрация их 15 увеличивается и образуется взвешенно-контактный слой. Во взвешенно-контактном слое цз-за большой его концентрации резко сокращается расстояние между частицами коагуляцтов, что приводит к их окончательной 20 агрегации. Берлинская лазурь, находящаясяв вицоматериале в коллоидном растворе, проходя сквозь взвешенно-контактный слой, полностью адсорбируется взвешенными частицами коагулянтов или агрегатцруется в крупные 25 частицы.Это приводит к тому, что без механического перемешивания, не происходит образование зон виноматериала, с которыми...

Номер патента: 345201

Опубликовано: 01.01.1972

Авторы: Гвердцители, Майсурадзе, Научно

МПК: C12H 1/22

Метки: коньячных, созревания, спиртов, ускоренного

...8 икислородный баллон 9.Г 1 рограммцое устройство 8 состоит цз проО межуточцого реле 10, управляющего соленоидцым клапаном 11, снабженным калиброванным капилляром и подключенным к дозатору4, лампы сигнализации 12 программного реле18 времени, управляющего промежуточными5 реле 14 и 15, реле 16 счета импульсов.Установка работает следующим образом,Коньячный спирт всасывается через горловину 2 эмалированной цистерны 1, проходитчерез дозатор 4, насос 5 и кран 6. В дозатореО 4 спирт встречается со струей кислорода, поступаюгцего из кислородного баллона 9 черезпрограммное устройство 8.Управление установкой осуществляется следчощцм образом,5 После включения насоса 5 одновременновключается программное устройство 8, в котором через...

Номер патента: 346337

Опубликовано: 01.01.1972

Авторы: Виноградарства, Всесоюзный, Жданович, Литовченко, Луговский, Тюрин

МПК: C12H 1/22

Метки: долива, отбора

...13. Полость колпа 15 ка б сообщается с маслоотражателем 4,Устройство работает следующим образом.Перед пуском устройства в работу полостирезервуаров 1 и бака-компенсатора 2 сообщаются между собой и заполняются виномате 20 риалами,После этого в бак-компенсатор 2 заливается герметизирующий состав 12. При этом в полости колпака б образуется газовая камераи резервуары 1 с виноматериалами сообща 25 ются с дном бака-компенсатора 2 через патрубок 5 и нижнюю часть маслоотражателя 4.При удалении виноматериалов из резервуаров 1 уровень жидкости в баке-компенсаторе 2 падает. После сообщения полости колпаЗо ка б с атмосферой оставшаяся жидкостьсво346337 12 Составитель Ю. Рудаковедактор В. Блохина Техред Е. Борисова Корректор Л, Царьков Заказ...

Номер патента: 351156

Опубликовано: 01.01.1972

Авторы: Агеева, Виноградарства, Всесоюзный, Данилевский, Карганов, Коржов, Лацибидзе, Петраченок, Садлаев, Тюрин

МПК: C12H 1/22, G01N 33/14

Метки: величины

...11, кран 10, баллон 1, кран 9, бак 12.После промывки насос 11 отключают, кран 9 закрывают, кран 10 оставляют в положении проток, в результате чего из баллона 1 сливается вода. После слива воды кран 10 закрывают.На задающем устройстве 18 устанавливают предельные значения вели пш ниже заданного и выше заданного, затем его включают, Дальнейшая работа устройства осуществляется автоматически. Открываются соленоидные вентили 7 и 8, виноматериал из емкости, в которую дозируют окислитель или восстанови- тель, самотеком поступает через вентиль 7 в баллон 1. Промежуток времени, в течение которого соленоидные вентили 7 и 8 открыты, задается програмчным устройством с таким расчетом, чтобы баллон 1 и компенсатор 6 успели наполниться...

Номер патента: 355222

Опубликовано: 01.01.1972

Авторы: Виноградарства, Всесоюзный, Жданович, Животенко, Конструкторского, Кургаев, Луговский, Моисеенко, Симферопольский, Стрельницкий, Тюрин

МПК: B01D 21/24, C12F 3/08, C12G 1/08 ...

Метки: 355222

...а также установленными внутри него фильтром б и кольцевой перегородкой 7.Устройство снабжено также коллектором 8, имеющим отводной патрубок 9, компрессором 10 и трубой 11, которая может быть попеременно сообщена с атмосферой или с усилителем давления, а также вентилем 12, трехходовым краном 13.Устройство работает следующим образом.Осадок в процессе отстоя осветляемого продукта накапливается на днище резервуара 1и через зазор (на чертеже не показан), образующийся между днищем и мембраной 4 при сообщении кольцевого канала посредством трубы 11 с атмосферой, стекает в полость конуса 2.После накопления осадка приступают к его уплотнению и отделению содержащегося в нем жидкого продукта. Для зтого трубу 11 подключают к усилителю давления, в...

Номер патента: 357218

Опубликовано: 01.01.1972

Авторы: Бачурин, Бачурина, Зное, Положенцева, Сальникова, Славуцка, Чернов, Яшин

МПК: C12H 1/04

Метки: спирта, этилового

...- повышение стспени очистки. 10Для этого отбор спирта осуществляют по- фракционно, удаляя вначале фракцию спирта в количестве, преимущественно равном 1%, содержащую все несорбированные примеси, а затем фракцию очищенного спирта, при 15 этом последнюю вытесняют из колонны инертным газом. Предлагаемый способ очистки этилового спирта основан на использовании свойства примесей с более крупными по сравнению с этанолом молекулами не адсорбсор бироваться на цеолитах типа СаА(5 А) и на их способности продвигаться по колонне с большей скоростью, чем молекулы этанола, и концентрироваться на выходе из нее.В колонну, наполненную обезноженным 25 цеолитом, например СаА (5 А), непрерывно подается спирт, подлежащий очистке. Подача спирта...

Номер патента: 359061

Опубликовано: 01.01.1972

МПК: C12H 1/06

Метки: caiiklv, hk, институтj, колтынюк, кортнев, макаров, одесский, оюзчдп, политехнический, цеслерv, •iб

...операции,Предмет изобретения Поточнаяработки жиковой преоную на немся тем, чтообработки,лублениев виде архпрофилем,симальнымков,ульт дких бразов реакц с цел реакц в гл имедо высот ради ков,На чертежновка, общиУстановками панелямиковой преобповодом 3 ивой плоскосс углубление е изображе и вид.состоит из , в котором разователь прикреплен ти волново м, выполне агаемая устакаркасразме2 с акуной болда глухиным в а 1 со съемныщен ультразвустическим вол тами 4 к нулеой насадкой 5 виде архимедоприсоединением заявкиИзобретение относится к обжидких сред и может найти пщевой, химической и другихмышленности,Известна поточная ультразвуковая установка для обработки жидких сред, содержащаяультразвуковой преобразователь, волноводи закрепленную на нем...

Номер патента: 384864

Опубликовано: 01.01.1973

Авторы: Вител, Жданович, Кургаев, Тюрин

МПК: B01D 21/01, C12H 1/02

Метки: жидкостей, осветления

...ее пра вильному распределению по сечению зоны восходящего потока.Цель изобретения - устранение указанных недостатков и обеспечение при этом ускорения процесса осветления жидкостей, 30 В виноматериал, предваритный железистосинеродистымбентонит и полиакриламид. Пподают на осветление,Осветление осуществляется при пропуске смеси в восходящем потоке со скоростью 0,3 - 0,9 мм/сек, не превышающей скорости осаждения коагулянтов. При этом частицы коагулянтов отстаиваются и образуют взвешенно- контактный слой высокой концентрации,Находящаяся в виноматериале берлинская лазурь, проходя сквозь взвешенно-контактный слой, полностью адсорбируется частицами коагулянтов или агрегируется в крупные частицы.Потерявший активность коагулянт, отводят из...

Номер патента: 386007

Опубликовано: 01.01.1973

Авторы: Бачурин, Славуцка, Тюрев, Чернов, Яшин

МПК: C12H 1/04, G01N 33/14

Метки: активированных, активности

...- 10 мг/л. Навеску испытывают на активноснапример, 5 г помещают в стекляннку диаметром, например, 0,75 см50 см. Затем в колонку непрерывно100 мл приготовленной эталоннойсо скоростью 1 мл/мин. По втяходеиз колонки периодически (чере3 мин) отбирают пробы ее по 3 мл.Каждую пробу анализируют н10 хроматографе.Пробу жидкости вводят при те20 С, затем перед выходом этанолют программирование температуры100 С со скоростью повышения 5 С15 На фиг, 1 изображен график дина та содержания изоамилового спирт бранных пробах; на фиг. 2 - графи ки изменения содержания ацстальде 0 Из первого графика определяют когда уголь начинает терять свою онную способность. На приведенном это соответствует примерно 24 мл п ного раствора. 5 Из второго графика...

Номер патента: 391169

Опубликовано: 01.01.1973

МПК: C12F 3/08, C12G 1/08, C12H 1/07 ...

Метки: вина, извлечения, осадковi2

...давлении, поддериивая его при фильтрации преимущественно равным 1,5 - 2 ать, а при отжатии - 8 - 12 атм, при этом полученное после отжима вино тонизируют, оклеивают и фильтруют под давлением.Способ осуществляется следующим образом. тр-ленту ,родувая ют про ма сле брикетов выгружают, а тканевую филь регенерируют, промывая ее водой и п сжатым воздухом. Затем цикл повторя ведением подачи, фильтрации и отж дующей порции клеевых осадков.Отжатое из клеевых осадков вино руют, оклеивают желатином и после ния фильтруют на пластинчатом фи пр(именением фильтр-картона, состоя целлюлозы, обезжелезенного хризотил и диатомита. Такой состав картона с вует обогащению вина железом при ции.Фильтрат смешиваютвина, снятого с клеевых ос тонизи-...

Номер патента: 391170

Опубликовано: 01.01.1973

Авторы: Вител, Манашеров

МПК: C12H 1/22

Метки: созреванияih, ускоренного

...снабжена редуктором с манометром, установленным по линии подачи кислорода, механической мешалкой, установленной на валу, продольно расположенном в верхней части цистерны, и приспособлением для компенсации изменений объема вина.На чертеже схематично изображена предлагаемая установка.Она состоит из цистерны 1, имеющей пробный кран 2 и снабженной компенсатором 8, дозатором кислорода 4, механической мешалкой б, установленной на валу, расположенном в средней части цистерны, программирующего устройства б, редуктора 7 с манометром и кислородного баллона 8,Установка работает следующим образом. кислород из кислородного баллона 8 черезредуктор 7 проходит в программирующее устройство б и далее, через дозатор 4 поступает в коньячный спирт,...

Номер патента: 391171

Опубликовано: 01.01.1973

Авторы: Бабаев, Луговский, Тюрин

МПК: B65D 88/06, B65D 90/38, B67D 5/58 ...

Метки: вйноматериалов, резервуар, хранения

...для хранения виноматериалов и подобных продупктов под слоемгерметизирующего,состава, предохраняющего бсодержимое от контакта с воздухом, снабженный нижней отводной трубой и расположенным над ней полым конусом, установленным основанием к днищу резервуара.Цель изобретения - предотвращение попадания герметизирующего состава в продукт при его выгрузке,из резервуара.Это достигается тем, что отводная ърубасообщена с полостью конуса отрезком трубы,а над конусом установлена переточная //-образная трубочка, сообщающая полость конусаи верхнее пространство резервуара и выполняющая функции гидрозатвора,Рекомендуется свободный конец переточной с/-образной трубками расположить выше 2уровня отрезка трубы.На фиг, 1 схематически изображен...

Номер патента: 392089

Опубликовано: 01.01.1973

Автор: Портнов

МПК: C12C 1/15, C12G 1/04, C12H 1/14 ...

Метки: виноматериалов, подобных, продуктов, сульфитации, сусла

...щий для контроля посернистого ангидрида едмет изоор ени поматериалов дусматриваю сжиженного сульфитируетем, что, созирсвания и при переменго продукта, женного серществляют в ерат р, измеИзобретение относится к винодельческоыу производству.Известен способ сульфитации сусла, виноматериалов и подсобных им продуктов, предусматривающий регулирование подачи дозы сжиженного сернистого ангидрида,в поток сульфитируемого продукта,По,предлагаемому способу повышается точность дозировакия и поддерживается постоянство дозы при переменных р асходах сульфитируемого продукта.Это достигается тем, что регулирование подачи дозы сжиженного сернистого ангидрида в,поток осуществляют в зависимости от разности температур, измеренных,до и после...

Номер патента: 398606

Опубликовано: 01.01.1973

Авторы: Вители, Герасименко, Жданович, Животенко, Ривкин, Тюрин

МПК: C12H 1/02

Метки: виноматериалов, осветления, подобных, продуктов, тому

...состоит из емкостей 1, 2 и 3 соответственно для приготовления суспензии бентонита, растворов ЖКСи ПАЛ(оклеивающих материалов), насосов-дозаторов 4, 5 и 6, сообщенных системой трубопроводов с емкостями, смесителя, выполненного в виде гидроциклона 7; сборника 8 посторонних примесей и расходомера 9.Г 1 олость гпдроциклона 7 сообщена со сборником, 8 нереточной трубкой 10, верхний конец которой размещен в зоне разрежения его, Сборник 8 имеет вентиль 11 для сброса посторонних примесей,Установка работает следующим образом.Подлежащий обработке виноматериал подается с определенной производительностью, устанавливаемой расходомером 9, в гидроциклон 7. В поток виноматериала насосами-доза- торами 4, 5 и 6 из соответствующих емкостей вводится...

Номер патента: 401596

Опубликовано: 01.01.1973

МПК: B65D 88/06, C12H 1/22, E04H 7/02 ...

Метки: 401596

...плиту, две боковые противолежащие стороны которой имеют вогнутость с кривизной, большей радиуса ре зервуара на величину зазора между резервуаром и вогнутой стороной, а каждая цз двух торцовых сторон образована двумя равцымц плоскостями с внутренним углом при вершине 120, при этом опорные элементы каждого яруса образуют между собой замкнутую ячейку. Между торцовыми сторонами опорного элемента в вершине имеется выемка по всей толщине этого элемента,На фиг. 1 изображена пррукция, вид спереди; наэлемент.Опорная конструкция длодержит опорные элементы 1 ие Для добсгцд ц повышения тажа цд торцовых сторонах пр ла 120 имеются выемки 5 по элемента,Монтаж опорной коцструкщц ется следу,ощим образом.На нижние опорные элемент являются основанием...

Номер патента: 401713

Опубликовано: 01.01.1973

МПК: C12G 3/08, C12H 1/052

Метки: 401713

...г,)т)3)и )род кц 111, мсм 1 к 11, пасосы 2, 1) 3 С 12ЛС.ЬЕ ,12 3131 11121,П 5 Х, С 35 ЗЫВ 2101 и; 3) )дс,ь 1110 , злы сс.ы В сдп 1 уО систему. 11 игй 1 й 3 лс 1110 Вйдк 11 ОСО,ьс 251 Осуцс.ствлясся слсдукицим образом.13 В смесителеп 1)и текпсратурс 17 - -25 Спе рерывпыо или периодвеским методом из рсКтпф Коваиио)ГО ЭПЛОВОГО Снпрта И ПГГЬВо)й воды жесткость:О 1,5 - 8 мг-эквл приго,йвляют водпй-с:иртйвую смесь с гаким рас 1 С 101,Ойы 11 ЛУЧ 1 ТЬ ВО;1 К КРЕПОСТЫО401713 Предмет изобретения Составителя Л. ЧерновТекред Л, Ьогданова Редактор Л. Гончарова 1 орректор А. Степанова Заказ 424 5 Пзд. М 05 Тирак 467 Поди,спое ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий Москва, Ж.35, Раунсидя наб., д....

Номер патента: 401715

Опубликовано: 01.01.1973

МПК: C12H 1/02

Метки: 401715

...5 Ни 0111)йс см, чКДЧССВС ОК. Сносоо оснродукто иго вен)сс1,ускорснн ивс 1 цествд нсрос зо Зхющ 3,ЕЛЬО ощегогид раба 3 ЫСОКОДНСПСнс м снесИзобре) ение относится к винодсльчсской промышленности, а именно к способам освстления вин и виноматериалов 51 ри 1)охон)и оклсивающих всщсств.Известен способ осветлени шн;1:ох;у подобных продуктов путем ввсдсни В н х оклеивающсго вещества.Цель изобретсни ускорение процесса.С этой целью в качестве оклеиваоцсго вещества используот высокодиснерсную п)дро слюду в количестве не менее 1 г,л обрабдывасмого продукта.Способ осуществляют следующим образом.Гидрослюда, преимущественно высокодиспсрсная Чсркдсского месторождения , слой), 1 подвергаетс завариванию, после чего нз нее готовят 20 О -нуо суспензию но...

Номер патента: 401716

Опубликовано: 01.01.1973

МПК: C12H 1/22

Метки: 401716

...иСс1)ляе) с 5: следу.ощим оораом.Резср 33 ар 1 и 0;)к-комиеиса;Ор 2 заполця.) юся ВпиОм;)те 1 палом, зерка 10 ко)ОРОГО 13 Оакс.ко.1 иеис О)е пйкры 131 с 1 с 5 сг)с)1 10 Герм- ) изир) ю)пс 0 сос) )Б 1, изОлир)опОГО иапиток 0 КОЦ) 2 К);) С БОЗДМХ 03.В процессе выдержки вицоматсриала с и цельо реллиров)ии 51 Братскаоцих в цемКИСЛИТС,)ЬИО - Б;)СС;2 ИОБИ)ЕЛ.ЦЫХ ПРОЦЕССОВ 1:сриодичсски дозируют кислород или ссрцисый ацгидрпд.1 Л 5 э)ОГО закры 31.01 Бси) иль 4 п) сливцом ;) ГрООпрОВОде 3 икрыБпот В.цтиль / ца От.БОдио)1 тр 5 со):рово;е 8, ) ткжс 12301)ыи Веп) иль 8. Г 1 ри ьвсдеиии кислорода открывают ьсптиль 11 багЛои 1 9.Кислород иос )ае) Б Верхнюю часть резер- О вуара и )ь)теси 5)е - . из его иижпсй части порктор Г. Ивченков По ( п( За(,)а...

Номер патента: 401717

Опубликовано: 01.01.1973

МПК: C12H 1/22

Метки: 401717

...12 и ПР (гВодном к(Г 1,1 ск"ор ) псчнс)с сс:3 Пчоу 7 Б 2) нп)кпРю дсь бака-ко)Пенсатора.В паГс 1 лс 0 ьсмд 13 кОлснс 1-Оордзнон 1 рмо.КИ 13 П.ГССГС 5 123 (Г 1 Лро:5 ссБОр , 1 Р ОрЫИ прспяс 1 Б,ст носилсни 0 жидкости 13 тр) б 12 ИЗ 13 ерЫЕй сСГИ рСЗСриуара. ПОСЛС ТОГО ЗН как уроиснь Гпшо)атсрилла сДиет ниже снободного конца .-Обре;ной рубки 13, поступлснис жидкости Б Одк-компснсдтор 2 прскрд 1 ится. В трубу 12 ПР рубке 13 нд 11 ег пс уать газ из ндлииннэго Гространс 1 БД рсзср Буара 1. В э .мент проСюдп сброс лавлсс КоторыЙ (ср)уПо мс 1110:5 етр11.Гслз, НОС) НИ 13 П 11 13 Р;11-КОМПСНСДТОр 2, ЛИС- пергирусзс; сеткой 9, после;его 1 гзырьки газа мсллсннР;ни)д,отс 5 л слой 22 гср мстизируюцсго сстд:ш, проискоц,ит частичная коГдесан; ПарБ...

Номер патента: 402542

Опубликовано: 01.01.1973

МПК: C12G 1/02, C12H 1/044, C12H 1/048 ...

Метки: 402542

...и м е р 1, Приготовление столовых белых вин, Виноград дробят, отделяют от гребней, прессуют, сусло сбраживают, виноматериал переливают, оклеивают бенбонитом, выдерживают и обрабатывают карбоцепным линейным полимером на основе Х-винилпирролидона 111 В 11) молекулярных весов 1 О - 25 тыс, в дозах 0,03 - 0,08 г/л, перемешивают, отстаивают в течение 8 - 10 час и фильтруют, Раствор ПВГ 1 вводят при 12 - 20"С, после обработки вино разливают.Приготовление столовых красных вин. Виноград дробят, отделяют от гребней, мезгу сбраживают, прессуют, виноматериал эгализируют, оклеивагот бентонитом, добавляют Г 1 ВП молекулярных весов 15 - 35 тыс. в дозах 0,03 - 0,08 г/л, перемешивают, отстаивают в течение 12 - 24 час, фильтруют, Обработку проводят нри...

Номер патента: 404847

Опубликовано: 01.01.1973

Авторы: Мартыненко, Нилов, Тюрина

МПК: C12H 1/22

Метки: виноматериалов, герметизирующего, коньячных, резервуарах, слоем, состава, хранения

...закры- обрабоньячного м гермегерметически сно хранение кислотой к ытия его елоооретен в Способ хранелов в резервуар щего состава, от подавления раз рпй, в коньячны о фосфорную кислрН, преимущест нпя коньячных ах под слоем г личсиоиийся тех вития молочнок й виноматериал оту до достиже венно, 2.6 - 2,7. оматериа- тизирую, с цельюх бактеят орто- значения винерме исльввод Изобретение относится к винодельческой промышленности и может найти применение на винных заводах, изготавливающих коньячные виноматериалы и спирты.Известен способ хранения коньячных вино.материалов в резервуарах под слоем герметизирующего состава.Целью изобретения является подавлениеразвития молочнокислых бактерий в виноматериале.Для этого в коньячный виноматериал вводят...

Номер патента: 406542

Опубликовано: 01.01.1973

Авторы: Кузовлева, Микробиологии

МПК: A61K 39/00, C12H 1/02

Метки: иммуносорбента

...присоединять 700 в 12 мг ан 20 тител на 1 г веса. 25 Спосоо получения иммуносорбента путемприсоединения к агару веществ, содержащих ароматическую аминогруппу, с последующим приготовлением геля, диазотированием его, отмыванием буферным раствором, добавлеЗ 0 нием белка и повторным отмыванием, отлиИзобретение относится к области м ны, а именно к иммунохимии.Известен способ получения иммуносорбентов путем присоединения к агару веществ, содержащих ароматическую аминогруппу, с последующим приготовлением геля, диазотированием, отмыванием буферным раствором, добавлением белка и повторным отмыванием. Однако полученный таким путем сорбент обладает низкими фильтрующими свойствами.Улучшение фильтрующих свойств сорбента обеспечивается тем, что...

Номер патента: 363667

Опубликовано: 01.01.1973

Автор: Иностранец

МПК: C12G 3/08, C12H 1/14

Метки: оюзна

...стекла, содержащая соединенные протоками варочцую, осветлительцую и выработочную зоны и нагревательные элементы.Однако, стекло, получаемое в известной печи, це удовлетворяет требованиям оптической гомогенности. 1Цель изобретения - повышение качества стекла. Это достигается тем, что отношение длины печи к ее ширине составляет 8 - 20: 1, а по оси печи установлена по крайней мере одна мешалка.На чертеже схематически представлена предлагаемая печь в плане. Барочная зона 1 соединена протокомсветлительной зоной 3, которая протокооедицеца с выработочной зоной 5.По всей печи расположены платицолектроды 6, По оси печи установленышалки 7.Шихту загружают , ворой происходит п В осветлцтельцой зоне 3 ведется гомогенизация стекломассы,...

Номер патента: 367142

Опубликовано: 01.01.1973

МПК: C12C 1/15, C12G 3/08, C12H 1/14 ...

Метки: ihshrja, jbcicag, s11ь, всесоюзная, колосков, ла, мблс, чернов, щецко, яровенко

...поверхностями 23 и 24.Для подачи в резервуар воздуха служит ,распределительная головка 25. На выходе воздуха из резервуара установлен каплеуловитель 2 б с камерами 27, заполненными кольцами Рашига, и слитными трубками 28.Забор свежего воздуха в циркуляционную систему может быть,произведен при открытом вентиле 29 через фильтр 30.Устанонка работает следующим образом.При ее пуске включают вентилятор 4, который напнетает воздух в ионизатор 2. Ионизированный воздух через патрубок 8 и головку 25 поступает в нижнюю часть резервуара 1 в зону повышенного давления, Разность давлений в нижней и верхней частях, резервуара обеспечивает перемещение потока воздуха снизу вверх и,преодоление сопротивлений,в контактных, насадках.Водно-спиртовый...

Номер патента: 368307

Опубликовано: 01.01.1973

Авторы: Виноградарства, Всесоюзный, Новосибирский

МПК: C12H 1/10

Метки: виноматериалов, осветления

...способ осветлепия винома лов путем введения в них бентонита и вь молекулярного флокулянта.В качестве последнего используют полпакриламид который вводят в виноматериал после бентонита.Для более полного выведения белка пз виноматериалов и повышения их стабильности предложено в качестве высокомолекулярного флокулянта использовать полиэтиленоксид. Рекомендуется полиэтиленоксид вводить перед введением бентонита.Целесообразно бентонит вводить в количестве 0,5 - 10 г/л, а полиэтиленоксид - 1 - 10 мг/л.Полиэтиленоксид представляет собою порошок белого цвета, образующийся при полимеризации окиси этилена в присутствии каталитической системы триизобутилалюминий - диметилглиоксим.Готовый продукт содержит 98% полпэтиленоксида,...