Архив за 1992 год

Номер патента: 1738192

Опубликовано: 07.06.1992

Авторы: Заднепрянский, Кульчумова, Салихов

МПК: A01K 67/02

Метки: животных, копытных, отбора

...послойную твердость копытной стенки, Данный способ определения акклиматизационной способности КРС позволяет на ранних этапах отобрать стойких, выносливых, пригодных для дальнейшего разведения животных,1 табл. Р - нагрузка;а- диагональ отпечатка, мкм.На каждом образце измерение микро- твердости проводилось до 32-33 раэ.В таблице.приведены результаты определения послойной микротвердости и об- щей твердости.Наивысшую микротвердость по всем слоям имели яки 8,78, затем гибриды 7,48 и наименьшую бычки калмыцкой породы 5,72. Самым твердым слоем у животных всех групп был венечный слой трубчатого рога, который составил от 7,7 у бычков калмыцкой породы, до 11,47 + 0,43 у яков.Полученные результаты свидетельствуют о том, что послойное....

Номер патента: 1738193

Опубликовано: 07.06.1992

Автор: Эртуев

МПК: A01K 67/02

Метки: молочной, прогнозирования, продуктивности, раннего

...308 731 639 566 232 724 57 670 200 699 598 703 322 891 1023 960 810 877 945 930 914 897 981 636 666 852 888 806 21,4 25,6 20,8 45,4 12,2 15,7 14,8 11,1 13,5 4,6 6,7 5,2 6,0 4,6 3029 2688 2300 1858 2727 2934 2805 2690 2915 1758 2108 2308 2196 2350 5391 5864 5566 4496 6599 7137 6788 7886 7054 4254 5101 5578 5266 5687 где К - кратность увеличения содержаниякортизола, Ео - концентраций кортизола довведения АКТГ, Р - концентрация кортизола через 2,5-3,0 ч после введения АКТГ.Затем по силе ответной реакции коры надпочечников на введение АКТГ (кратностьувеличения кортизола) животных относят в,3 типам: слабый (кратность увеличения содержания кортизола менее 7), сильный(кратность увеличения содержания кортизола от 7 до 17) и чрезмерно сильный...

Номер патента: 1738194

Опубликовано: 07.06.1992

Авторы: Казакова, Лутова, Рапопорт, Чанаев

МПК: A01K 67/02

Метки: разведения, хорьков

...дополают шкурковую продукцию плода, родившегося от самсновного стада, Качество дукции улучшается, 1 табл,ков от матерей, в апреле-мае н второй цикл размножения, за юне последовало щенение. В мае щенки, родившиеся в феврале-марте, были обработаны метакрил в дозе 5 мг на голову. По достижении половой зрелости, животные были покрыты и в декабре от них были получены щенки.По достижении зрелости волосяного покрова животных всех трех приплодов забили, а шкурки пробонитировали. Результаты опытов представлены в таблице.Из таблицы видно, что лучшие по качеству шкурки были в группах, получивших метакрил в дозе 5 и 7.мг, Эти шкупки также отличались и наибольшей площадью. Увеличение дозы препарата до 10 мг существенно не влияло на качество...

Номер патента: 1738195

Опубликовано: 07.06.1992

Авторы: Бабанин, Колупаев, Сеин

МПК: A01K 67/02, A61D 19/02

Метки: биологической, ремонтных, репродуктивной, свинок, стимуляции, функции

...ков, сна . фоллнкулов 7,620,39 7, 120,34 б,б 0,42 16,0+О 72 14,020,54 373,8-4.59"361025, 19З 48,0.8,75 206,721,99 199, 52,59193,5 т 5,56 995,828,43"977,527,09956,9 ь 19,8 10,320,81 при Р с 0,05 Т а О л и ц а 2 Труппа т Яйцепровод латка 1Высота по"кровногоэпителия, Толщина сли эистой оболочки, нкн Количество мелев вслиэнстой Толщина ныеечной оболочки,нкн Толщина слиэистой оболочки, нкн Толщина ныщвчной оболочки,нкн в глубо"кой частиспиэистои в поверки,части слн- эистой 0,822,47 0,023,58 и4,723,278,183,01 1773,6163,361580,8205,10" 24,8227 т 98 68,7227,11 09,7218,66 58,823,26 54,023,51 49,28279 126, От 12, 119 229,6 1164-9,1 25,621,34 22,721,13 2184132 4,021,14,421, Э 1 ЗУ 5,8242,39 3У свинок, общавшихся с пробникомкрипторхом, половое...

Номер патента: 1738196

Опубликовано: 07.06.1992

Авторы: Ерхан, Харсун

МПК: A01M 1/00

Метки: периллюса, фотостимуляции

...универсальныхсадках, размеры которых варьируют в зависимости от возраста и плотности насекомых, Опыты ставят в трех повторностях сиспользованием 50-100 особей в каждой,Данные приведены в табл,2,Эталонных насекомых разводят в лабо- .раторно-полевых условиях (табл.2, вариант1)..Для получения сравнительных данныхпараллельно разводят периллюса в лабораторных условиях при следующей абиоте: фотопериод постоянный 16 ч, температура26 С, отн. влажность 750/0 (табл.2, вариант2).В качестве дополнительного контролянасекомых содержат .в лабораторных условиях при переменном фотопериоде 14-16 ч,26 С, отн, влажность 75% (табл.2 вариант 3).В табл.2 представлены примеры выживанияпериллюса в различных условиях фотостимуляции.Для получения сравнительных...

Номер патента: 1738197

Опубликовано: 07.06.1992

Авторы: Адамян, Бирюков

МПК: A01M 29/00

Метки: отпугивания, птиц

...электромо тора, соединенного с кулачками посредством редуктора. Дешифраторы 15 и 16 сообщены с сервоусилителем 18 и далее с сервоприводами 19, контроллером 20, которые в свою очередь управляют подачей пи тания на электродвигатели 4 гребныхвинтов, При этом может осуществляться реверс электродвигателей 4 или их работа при пониженной частоте вращения, что достигается включением в их цепь питания, гасяще го сопротивления или питанием ихнапряжением пониженной величины. В качестве контроллеров 6 могут быть использованы контакты реле, управляющие сервоприводами 19 (рулевыми машинками).40Основные узлы приемников 8 и передатчика 14, а также пульта 9 управления с рукоятками 10-12 использованы от доработанной системы типа "Новопроп". В каче стве...

Номер патента: 1738198

Опубликовано: 07.06.1992

Авторы: Зинченко, Моисеев

МПК: A01N 1/02

Метки: длительного, консерванта, криозащитных, свойств, хранения, эритроцитов

...5, 10 и 15 циклов изменений температуры консерванта от -196 С до Тс (до -75 С для данного консерванта) составил, оь: 5,35,Составитель Г,Тюнина Редактор В.Бугренкова Техред М,Моргентал Корректор Н.КорольЗаказ 1945 Тираж Подписное ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР 113035, Москва, Ж, Раушская наб., 4/5 Производственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул.Гагарина, 101 На диаграммах плавкости таких систем обычно линия ликвидуса, отвечающая температурам кристаллизации криопритектора, не регистрируется, и найти эвтектическую температуру и концентрацию таких систем трудно.Цель изобретения - сокращение временианализа криозащитных свойств консерванта и упрощение способа.Способ осуществляется...

Номер патента: 1738199

Опубликовано: 07.06.1992

Авторы: Ковалев, Мельник, Романюк, Сушков, Чуйко

МПК: A01N 25/24, C05G 5/00

Метки: водных, препаратов, прилипатель, растворов, растений, рост, стимулирующих

...роста проведены 3вегетационные эксперименты с обработкойрастений растворами различной концентрации. Установлено, что оптимальная концентрация микроэлементов в растворесоставляет 5-6. Был использован набор 4из шести компонентов(Во, Мо, Мп, Со, Мд,Еп), взятых в равных количествах.. Готовили 1, О, 2,0, 3,0, 4,0-ные растворы, которыми в составе 5%-ного растворамакроэлементов и 1 ф 6-ного раствора высокодисперсной окиси. кремния из расчета 100л/га обрабатывали растения льна в фазе"елочки". Здесь оптимальными оказалиськонцентрации 2,0 и З,О, где прибавки урожая составили 14 и 17%. В варианте с концентрацией 1,0 микроэлементовприбавка урожая составила 12; (на уровнеконтроля - без микроэлементов), а в варианте с концентрацией 4,0 ф - 18....

Номер патента: 1738200

Опубликовано: 07.06.1992

Авторы: Лапа, Резник

МПК: A01N 63/00, C12N 1/20

Метки: bacillus, suвтilis, бактерий, возбудителя, гнили, земляники, препарата, против, серой, штамм

...в объеме.не увеличены, долилегко отделяются друг от друга, поверхности гладкие, спаек не отмечается.Желудок, петли тонкого и толстого кишечника - внешне представляются обычны. ми, при вскрытии просвета рисунокслизистой не изменен. Печень - темнокрасного цвета, среднего кровонаполнения, неувеличена, Доли отделены друг от друга,поверхности гладкие.Почки. - обычных размеров и формы,Поверхности гладкие, на разрезе четкий рисунок коркового и мозгового вещества.Селезенка - не увеличена, плотной консистенции. На разрезе пульпа умереннополнокровна, темнокрасного цвета,Таким образом, введение суспензии 24 часовой культуры ВасИцз зцЬОПз ЦМПМ В 2895 перорально в дозах 1 - 5 млрдмикробных клеток и внутрибрюшинно в дозах 1-10 микробных клеток на одну...

Номер патента: 1738201

Опубликовано: 07.06.1992

Авторы: Мартаков, Новикова, Челекбаев

МПК: A21D 8/04, C12N 1/18

Метки: производства, хлеба

...10 град отмечена при соотношении МКБ и ПКБ 1;1. Наибольший прирост клеток 9,8 х 10 также наблюдается при соотношении МКБ и ПКБ 1;1.Пропионовокислые бактерии не оказывают на В,везептегсцз и В,зцЬИз антагонистического действия, а молочнокислые бактерии вызывают торможения роста их с образованием зоны на 18 и 15 мм соответственно, В смешанной закваске эффектторможения роста усиливается в наибольшей степени при сооткошении МКБ ПКБ 1:1 30 - 21 мм соответственно.Титр смешанной закваски МКБ и ПКБ по сравнению с титром исходных монокультур увеличился в 2-2,7 раза, Кислотность смешанной бактериальной закваски при соотношении МКБ и ПКБ 1:(1,0-1,2) оставалась умеренной в пределах 10 град. Уменьшение соотношения МКБ и ПКБ до 1:0,7 приводит к...

Номер патента: 1738202

Опубликовано: 07.06.1992

Авторы: Каргальцев, Лисицын, Любченко, Прохоренко, Спиркин

МПК: A22C 11/00

Метки: варено-копченых, колбас, полукопченых, производства, сыровяленых, сырокопченых

...колбасных изделий и затем осадку при температуре воздуха 2 - 4 С и скорости движения воздуха 0,1 м/с, термическую обработку в соответствии с действующей технологической инструкцией по производству варено-копченых колбас до достижения содержания влаги в готовом продукте не более 40;,П р и м е р 3, Производство сырокопченой колбасы осуществляют следующим образом,Производят так же, как и в примере 2, только говядину (молодняк) берут в количестве 750 с температурой 260 С и с содержанием жировой,и соединительной ткани 60 и замораживают до минус 1 С.Свинину берут в количестве 250 температурой 40 С с содержанием жировой и соединительной ткани 60 , и замораживают до минус 1 С. В процессе приготовления фарша сухое обезжиренное молоко вводят в...

Номер патента: 1738203

Опубликовано: 07.06.1992

Авторы: Гладышев, Дюкарев, Крайнюк, Манзин, Федин

МПК: A22C 21/00

Метки: домашней, забитой, конвейер, конвейера, одного, перемещения, приводного, приводной, птицы

...содержит звездочки 17 и 18, взаимодействующие соответственно с набегающей.6 и сбегающей 7 ветвями передающего транспортера 4 и установленные с возможностью регулирования их положения относительно осей приводных дисков 15 и 16 конвейеров 2 и 3 для изменения длин указанных ветвей.Приспособление может быть снабжено двумя каретками 19, установленными на прямолинейных направляющих 20 и соединенными между собой двумя телескопическими тягами 21, при этом звездочки 17 и 18 укреплены на каретках фиг.1), Каждая тяга 21 содержит закрепленную на одной из кареток гильзу 22 и соединенный с другой кареткой стержень 23 с направляющим буртом 24, подпружиненным пружиной 25 относительно гильзы. На каждой гильзе 22 навинчена накидная гайка 26,...

Номер патента: 1061495

Опубликовано: 07.06.1992

Авторы: Бондарев, Власова, Елагин, Конкевич, Осинцев, Походаев, Силис, Федоров, Шмаков

МПК: C22C 21/10

Метки: алюминия, основе, сплав

...растрескиванию под напряжением.50Для получения высоких прочностныхсвойств обязательным является отношение содержания кобальта к содержаниюжелеза и никеля, равное 1,5 - 2,.5.Это объясняется положительным влиянием на прочностные свойства сплавовалюминиево-кобальтовой фазы Л 1 Со.В предложенном сплаве дополнительное повышение механических свойств достигается за счет легирования фазыА 1 Со другими элементами Ч 111 А группы. Известно, что в алюминиево-ко"бальтовой фазе А 1 Со могут растворяться в значительных количествах железо и никель, замещая атомы кобальта. Возможность растворения атомовжелеза и никеля в алюминиево-кобальтовой Лазе была использована при разработке состава предложенного сплава.При выбранном содержании...

Номер патента: 1738204

Опубликовано: 07.06.1992

Автор: Щур

МПК: A22C 25/06

Метки: ручной, рыбы

...9. Так как шнур 12 зацеплен за штыри 14, то крючок 11 натянет рыбувдоль доски 1. Ближайший к щели 9 узел 13 шнура 12 заводится за щель 9 так, чтобы шнур 12 проходил через нее, т.е, планка 6 и крючок 11 взаимофиксируются, а ими фиксируется рыба, Веером разворачивается экран 2 и фиксируется стопором 3 путем приведения в контакт последнего (при его повороте вокруг шпильки) за боковую грань планки 6. В данном положении производится обработка рыбы, например, ножом. Так как при снятии чешуи с рыбы оператор при 5 10 15 20 25 30 35 Приспособление состоит из разделочной доски 1, экрана 2, стопора 3, крепежа 4 и, фиксатора рыбы (ФР), состоящего из фиксатора для хвоста (ФХ) и фиксатора для головы (Ф Г),Экран 2 выполнен из прозрачного гибкого...

Номер патента: 1738205

Опубликовано: 07.06.1992

Авторы: Авдонькин, Акимов, Кобякова, Марков, Подляс

МПК: A22C 25/16

Метки: рыбы, филетирования

...направляющие для бражка. Это способствуетобеспечению не:бходимойориентации и фиксации между параллельными направляющими для брюшка отрезаемой со стороЙы брюшка части позвоночного столба рыбы. Спаренные дисковые ножи для резки брюшка, направляющиедля брюшка и кольцевой паэ образуют одинаковый по ширине коридор, по которому движется отрезаемая со стороны брюшка часть позвоночного столба рыбы, при этом происходит строгая ориентация прихвостовой части рыбы относительно ножей для срезания филе.На фиг.1 изображено предлагаемое устройство, общий вид; на Фиг.2 - разрез А-А на фиг,1; на фиг.З - разрез Б-Б на фиг,1; нр фиг,4 - разрез В - В на фиг.1; на фиг,5 и б - разрез Г - Г на фиг.1; на фиг.7 - разрез Д-Д на фиг.1,Устройство содержит...

Номер патента: 1738206

Опубликовано: 07.06.1992

Авторы: Анисько, Ануфрик, Арцименя, Заноза

МПК: A23L 1/10, A23L 3/26

Метки: излучением, кормов, пищевых, продуктов

...газа, наличие большой зоны облучения и, соответственно, больших габаритов транспортера, громоздкость установки,Целью изобретения является увеличение питательности и перевариваемости кормов и пищевых продуктов.Цель достигается тем, что источником инфракрасного излучения служит СО 2-лазер, генерирующий в непрерывном режиме излучения с длиной волны 10,6 мкм,1738206 Таблица 1 абл Способ лазерной обработки пищевыхпродуктов и кормов ИК-излучением реализуется следующим образом,Зерна 1 ячменя засыпаются в бункер 2.откуда через дозатор 3 монослоем двигается по транспортеру 4 и попадает под скани. рующее лазерное излучение 5. Вэксперименте использовался С 02-лазер выходной мощностью 100-200 Вт. Излучениелазера 6 после отражения от зеркала 7...

Номер патента: 1738207

Опубликовано: 07.06.1992

Авторы: Солянко, Шендерюк, Шишлюк

МПК: A23B 4/023

Метки: заливка, малосоленой, производства, рыбы

...процесса; проникновение соли в мышечную ткань рыбы и выделение из нее воды, После максимальной влагоотдачи начинается период перемещения тузлука в рыбу набухание),П р и м е р 1 (известный).Разделанную на филе, кусочки или филе-кусочки рыбу в количестве 100 мас.ч. укладывают в тару и вносят заливку следующего состава мас,чповаренная соль - 8,2; уксусная кислота 1,1, бензойнокислый натрий 0,11; вкусоароматическая до бавка 1,31.Герметически укупоривают и направляют на хранение при -2 - -5 С. После просаливания и созревания масса рыб составила 96 мас,ч, Рыба имела горьковато- кислый, щиплющий привкус. Консистенция мяса плотная, структура волокнистая,П р и м е р 2. Разделенную на филе, кусочки или филе-кусочки рыбу в количестве 100...

Номер патента: 1738208

Опубликовано: 07.06.1992

Авторы: Проскура, Шокун

МПК: A23B 4/052

Метки: дыма, коптильного

...в зависимости от кондиции опилок, направляющая с вогнутой поверхностью снабжена параллельно расположенными продольными ребрами,На фиг 1 изображено устройство для получения коптильного дыма; на фиг,2 - разрез А-А на фиг.1; на фиг.3 - вид Б на фигЛ; на фиг,4 - ворошитель,Устройство для получения коптильного дыма состоит иэ бункера 1 опилок, цилиндрической камеры 2 сгорания, шнека 3, дымообразующей камеры 4, ворошителя 5, патрубка б для подачи воздуха на смешение,патрубка 7 для отвода дыма, отражателя 8 твердых частиц, сегментного скоса 9 с ребрами 18, электродвигателя 10 и вибропривода.11, поршня 12, устройства 13 для регулирования угла наклона скоса 13, шлюзовых дозаторов 14 и 15, окна 16 для зажигания опилок, вала 17.Камера 2 сгорания...

Номер патента: 1738209

Опубликовано: 07.06.1992

Авторы: Иванов, Четверкин

МПК: A23B 7/02, F26B 7/00

Метки: сушки

...в растворителе летучих компонентов высушиваемого материала, что расширяет функциональные возможности устройства.На фиг.1 представлено устройство для сушки; на фиг.2 - полость вакуумного насоса,Устройство содержит вакуумную камеру 1, в которой с возможностью вращения установлен перфорированный барабан 2 (ворошитель исходного продукта). В камере 1 размещен излучатель 4 микроволновой печи. Жидкостно-кольцевой насос 4, вакуумная полость которого сообщена с камерой 1, соединен с емкостями 5 и 6, заполненными растворителем 7 лекарственных веществ, например спиртоводяной смесью. В емкости 6 установлен датчик 8 концентрации, а емкости 5 и б и полость насоса 4 объединены с гидравлическим контуром 9 с гидронасосом 10. В вакуумном...

Номер патента: 1738210

Опубликовано: 07.06.1992

Авторы: Венгер, Киселев, Ковтунов

МПК: A23C 15/00, A23C 3/04

Метки: влагосодержащих, жиров, пищевых, фасованных, хранения

...Содержание воды колеблется от 16 до 35 ф в зависимости от вида.При современных способах производства (непрерывного сбивания и преобразования высокожирных сливок) в готовом продукте влага тонко диспергирована по всему объему. Одним из способОв предотвращения гидролиза является вымораживание влаги, содержащейся в масле, В результате проведенных экспериментальных исследований методом дифференциальной сканирующей калориметрии (ДСК) было установлено, что вода в сливочном масле и маргаринах при замораживании кристаллизуется при температуре продукта -40 С. Причем исследования показали, что плавление льда в сливочном масле и маргаринах после замораживания до -40 С начинается при температуре -20 С. Для осуществления способа брикеты сливочного...

Номер патента: 1738211

Опубликовано: 07.06.1992

Авторы: Снычков, Тумченок

МПК: A23C 7/00

Метки: пастеризатор

...торможениИ зубчатой поверхностью корпуса. Колебания давления в кольцевом канале воспринимаются выступами упругого элемента и передаются на обрабатываемую среду в радиальном канале,На фиг.1 показанпастеризатор, общий вид, разрез; на фиг.2 - разрез А - А на Фиг,1; ,иа фиг.З - разрез Б-Б на фиг,2,Пастериэатор содержит корпус 1 с патрубком 2 подвода среды, патрубком 3 ее отвода, рабочее колесо 4 с радиальными каналами переменного сечения и привод 5, Рабочее колесо 4 снабжено упругим элементом 6, е котором выполнены радиальные каналы 7 переменного сечения, а венец 8 упругого элемента 8 и внутренняя поверхищрЬ 9 корпуса 1 выполнены зубчатыми.с образованием между ними кольцевого канала 10 переменного сечения. Выступы 11 упругого элемента 6,...

Номер патента: 1738212

Опубликовано: 07.06.1992

Авторы: Габуния, Джикия, Хоперия

МПК: A23F 3/00

Метки: зеленого, кирпичного, производства, чая

...в два этапа. Первый этап1738212 Составитель Т, СоколоваРедактор О, Хрипта Техред М,Моргентал Корректор М, Пожо Заказ 1946 Тираж Подписное ВНИИПИ Государственного комитета по изобоетениям и открытиям при ГКНТ СССР 113035, Москва, Ж, Раушская наб., 4/5 Производственно-издательский од дават "Патент", г, Ужгород; ул,Гагарина, 101 введения осуществляется после обжаривания перед измельчением при соотношении добавки с массой 10-20;100, а.второй этап перед пропариванием лао-ча при соотношении добавок с массой 5-10;100,После составления смеси общую массу перемешивает,В качестве добавок используется лавровый лист, листья лавровишни, эвкалипт, ежевика, листья дуба, каштана и др, При предварительном эстрагировании добавок в условиях...

Номер патента: 1738213

Опубликовано: 07.06.1992

Автор: Дзнеладзе

МПК: A23F 3/00, A23F 3/16

Метки: концентрата, производства, чая

...по предлагаемому способу,Как видно из табл,1.во время термической обработки ароматы чая и лимона хорошо сливаются один с другим и образуется нежный, приятный чайно-лимонный аромат, По вкусу вместо горьковатого образуется приятно-сладкий вкус.В табл,2 приведены результаты исследований по отношению чайного сахарного сиропа и лимона,Данные табл.2 показывают, что при приготовлении концентрата по предлагаемому способу оптимальным соотношением чайного сахарного сиропа и лимона является 9;1,В табл.З приведены результаты исследований органолептического и химического анализов концентрата чая, выработанного известным и предлагаемым способами.Получение концентрата чая предлагаемым способом осуществляется следующим образом,П р и м е р 1, 100 кг...

Номер патента: 1738214

Опубликовано: 07.06.1992

Авторы: Гвачлиани, Гугулашвили, Домианидзе, Мегрелидзе

МПК: A23F 3/00

Метки: полуфабриката, сортирования, чая

...9 и 10 расположены таким образом, что каждая ячейка одного сита смещена относительно ячейки другого наполовину как в поперечном, так и в продольном направлениях, Расположенные таким образом два сортировочных сита 9 и 10 образуют одну сортировочную поверхность, Размер полученной укаэанным образом ячейки сортировочной поверхности соответствует 1/4 части размера ячейки сит 9 и 10,На одной продольной стенке внутренней рамки б имеется электромагнит 11, взаимодействующий с якорем 12, прикрепленным на стенке внешней рамки 7. Про, ивоположные стенки рамок б и 7 связайы между собой пружинами 13, притягивающими данные стенки одна к другой за счет перемещения внешней рамки 7 поперек рамы 1(рамка 6 не имеет выступов и пазов для поперечного...

Номер патента: 1738215

Опубликовано: 07.06.1992

Авторы: Азатьян, Асланянц, Багдасарова, Оганезова

МПК: A23F 3/34

Метки: гранул, напитка, приготовления, растительного, сырья, чайного

...мм. гранулы подсушивают при 35 С в сушильном аппарате в течение 3 ч. Образовавшиеся гранулы просеивают через сито,Гранулы получают весом 5-20 мг, диаметром 2 - 3 мм, с влажностью 5,Осуществление способа в режиме вне указанных в формуле значений не дает положительного эффекта,П р и м е р 4, В емкость загружают 25 кг отходов переработки мяты в виде порошка, 5 кг сахарной пудры и 20 кг лактозы. Затем к смеси добавляют при помешивании 30 кг 20 -ного раствора желатина. Полученную массу гранулируют, гранулы подсушивают при 25 С, Образовавшиеся гранулы неустойчивы, рассыпаются вследствие недостатка желатина, Кроме того, увеличиваетсяи родолжител ь ность суш ки. П р и м е р 5, В емкости смешивают 25 кг отходов переработки мяты в виде по 50 ....

Номер патента: 1738216

Опубликовано: 07.06.1992

Авторы: Дзнеладзе, Кварацхелия, Тодуа

МПК: A23F 5/44

Метки: заменителя, кофе

...и зеленоватого цветанастоя продукт приобретает приятный вкус,нежный аромат и коричневый цвет настоя.Обжарку семян. винограда и ячменя ведут при 100 - 110 С в течение 5-6 мин. 10После смешивания семян дубового дерева, семян винограда,.ячменя и чая в соотношении 1:1:1;1 образуются новыеорганолептические показатели (аромат,вкус и цвет настоя), сходные с натуральным 15напитком кофе.Влияние соотношения компонентов накачественные показатели конечного продукта приведено в табл.1 и 2.Соотношение приведенных компонентов выбрано на основе проведенных предвварительных исследований, Из табл.1видно, что оптимальными соотношениямисмешиваемых ингредиентов являются: прииспользовании байхового чая - 1;1:1;1, а 25при использовании быстрорастворимого...

Номер патента: 1738217

Опубликовано: 07.06.1992

Автор: Плаан

МПК: A23G 3/00

Метки: крема, приготовления

...добавок растворяют в коньяке и полученную смесь добавляют равномерной струей в сбитое масло. Натуральный кофе в количестве 60 - 700 от общей массы ароматических добавок эасыпа 35 40 ют в часть проработанного сливочного масла при соотношении кофе и сливочного масла 1:2 и перемешивают до равномерного распределения кофе в масле (по цвету). Далее пропускают полученную пасту 2 - 3 раза через вальцы, при этом провочным маслом. Полученную. пасту вводятв сбивальную машину и смешивают с остальной массой. Растворимый кофе отлично растворяется в коньяке и препятствует испарению коньяка, причем возникает новый элемент вкуеового букета, Основным структурообразующим элементом крема, влияющим на формоудерживающую способность, являетисходит...

Номер патента: 1738218

Опубликовано: 07.06.1992

Авторы: Борисов, Егоров, Лебедев, Шанин

МПК: A21C 11/02, A23G 3/12

Метки: печенья, ротационная, сахарного, формования

...с изображением заданного рисунка для нанесения на заготовки печенья. В ыполнение ротора в виде быстросъемных колец, установленных на промежуточном валу ротора, дает возможность беэзамены ротора произвести замену вышедшего из строя по каким-либо причинам кольцаНаличие по периметру колец окон заданной формы даст возможность быстройпереналадки ротационной машины на заданную форму изделия, Выполненные проточки на внутренней поверхности колец, обеспечивают быструю установку или замену гибких лент с нужным иэображением рисунка на ее поверхности,На фиг.1 изображена принципиальнаясхема ротационной машины для формования сахарного печенья; на фиг,2 - ротор; нафиг.3 - разрез А - А на фиг,2; на фиг,4 - узелна фиг.2.Ротационная машина для...

Номер патента: 1738219

Опубликовано: 07.06.1992

Авторы: Богомолов, Макарова, Розанцев, Чернышова

МПК: A23J 1/06

Метки: глобина, животных, крови, убойных

...осуществляется следующим образом.Эритроциты при температуре 22 - 28 С обрабатываются подкисленным кристаллической ЩК 96%-ным этанолом в соотношении не менее 1:7(Ч/Ч); При смешивании эритроцитарной массы с подкисленным этанолом происходят процессы гемолиза эритроцитов, деструкции гемоглобина и экстракции гема, которые усиливаются и ускоряются при последующем добавлении в систему кристаллической ЩК в количестве 7-8% (М/Чэр) Выпавший в осадок глобин отделяется фильтрацией с последующей промывкой 96%-ным этанолом для достижения необходимого эффекта осветления белка, Осадок белка высушивается на воздухе при комнатной температуре или под вакуумом, Высушенный на воздухе порошок содержит остаточное количество этанола, который, являясь...

Номер патента: 1738220

Опубликовано: 07.06.1992

Авторы: Ионис, Кучинский, Назарычева, Сагитов, Шиманов

МПК: A23K 1/00

Метки: аридных, жира, концентрации, растениях

...жира; лотность жира, 5 - коэффив проценты.1. К навеске 0,1 г саксаула янного порошка и затем красителя состава: 2,22 г1738220 Наименование образца 2,56 2,24 3,03 1,98 2,43 2,422,10 3,02 2,18 3,14 3,324,21 7,96 7,03 8,79 2,40 2,10 3,25 1,95 3,10 3,002,05 3,65 2,95 3,75 3,55 4,15 7,75 7,25 6,5 КаОН.и 0,2 г судан 3 добавляем в 50=,ь-ный раствор спирта и перемешиваем до полного растворения твердых частиц. Краситель растираем с навеской, К полученной массе прибавляем 1 мл ацетона и 18 мл щелочно- спиртовой смеси и смесь фильтруем. Отбираем 2 мл фильтрата и разбавляем 8 мл щелочно-спиртового раствора. Полученную смесь колориметрируют. Оптическая плотность - 0,4; Х = 2,2 .П р и м е р 2, К навеске 0;1 г саксаула добавляем стеклянного...