Устройство для сушки

)5 А 23 В 7/02, Р 26 В 7/О ГОСУДАРСТВЕННЪПО ИЗОБРЕТЕНИПРИ ГКНТ СССР КОМИТЕТИ ОТКРЫТИЯМ ПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИ д ч м К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ(56) Авторское свидегельство СССР Ь 1449803, кл, Р 26 В 17/04, 1987.Авторское свидетельство СССР М 1339370, кл. Р 26 В 5/06, 1986. (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ СУШКИ (57) Изобретение относится к вакуумной сублимационной сушке и может быть использовано при получении лекарственных препаратов, Цель изобретения - улавливаИзобретение относится к вакуумной сублимационной сушке и может быть использовано при термовакуумной обработке овощей, фруктов, лекарственных растений и т.п.Известны устройства для сушки, содержащие камеру; калориферы, магистраль для откачки газовой среды из камеры, перфорированные транспортеры, холодильную установку и побудитель расхода,Известны устройства для сушки, содержащие корпус, вращающийся перфорированный барабан, излучатель и вакуумный насос с конденсатором-вымораживателем.К недостаткам известных устройств слеует отнести потерю в процессе сушки летуих ингредиентов высушиваемого атериала в виде откачиваемой паровой фаетучих лекарственных веществ, Уство включает корпус с размещенным в ращающимся перфорированным бара- , излучатель, насос, две последовао соединенные емкости, заполненные орителем лекарственных веществ, к концентрации, установленный в емЖиркостно-кольцевой насос с растелем лекарственных веществ в ве рабочей жидкости подсоединен к су и емкостям, причем полость насоса, ненная жидкостью,и емкости соединебразованием замкнутого контура цирии растворителя. 2 ил,ние л ройст нем в баном тельн раств ддтчи кости твори качес корпу запол нысо куляц зй сублимата, что недопустимо при обработке особо ценных продуктов,Цель изобретения - расширение функциональных возможностей устройства путем улавливания летучих лекарственных веществ. ОфЦель достигается тем, что устройство для сушки, содержащее корпус с размещен- (Эным в нем вращающимся перфорирован- О ным барабаном, излучатель и насос, снабжено двумя последовательно соединенными одна с другой емкостями, заполненными растворителем лекарственных веществ, датчиком концентрации, установленным в одной из них, при этом насос выполнен жидкостно-кольцевым, использующим растворитель в качестве рабочей жидкости, и подсоединен к корпусу и к емкостям, причем полость насоса и емкости соединены с образованием замкнутого кон 1738209.Выполнение насоса жидкостно-кольцевым, использующим в качестве рабочей жидкости растворитель лекарственных веществ, соединение полости, насоса с двумя емкостями контуром циркуляции рабочей жидкости и установка в одной из емкостей датчика концентрации позволяют одновременно с процессом сушки осуществлять экстрагирование в растворителе летучих компонентов высушиваемого материала, что расширяет функциональные возможности устройства.На фиг.1 представлено устройство для сушки; на фиг.2 - полость вакуумного насоса,Устройство содержит вакуумную камеру 1, в которой с возможностью вращения установлен перфорированный барабан 2 (ворошитель исходного продукта). В камере 1 размещен излучатель 4 микроволновой печи. Жидкостно-кольцевой насос 4, вакуумная полость которого сообщена с камерой 1, соединен с емкостями 5 и 6, заполненными растворителем 7 лекарственных веществ, например спиртоводяной смесью. В емкости 6 установлен датчик 8 концентрации, а емкости 5 и б и полость насоса 4 объединены с гидравлическим контуром 9 с гидронасосом 10. В вакуумном насосе 4 рабочие лопатки 11 образуют вакуумные полости 12, ограниченные жидкостным кольцом 13 растворителя 7.Устройство работает следующим образом.После загрузки барабана 2 исходным продуктом и герметизации камеры 1 включают насосы 4 и 10, При этом рабочая жидкость 7 поступает из емкости 6 в емкость 5 по гидравлическому контуру 9 и заполняет жидкостное кольцо 13 насоса 4. После выхода насоса 4 на режим (формирование стабильного жидкостного кольца 13, характеризуемое предельным уровнем вакуума) вакуумируют камеру 1, поддерживая СВЧ- нагревателем 3 температуру исходного продукта при вращающемся барабане 2 (уровни вакуума и температуры определяются степенью ферментации ингредиентов исходного продукта и различны для разныхисходных материалов).5 В процессе сублимации пары исходногоматериала попадают в вакуумные полости12 насоса 4, где сжимаются, конденсируются,перемешиваются в жидкой фазес растворителем 7, образующим жидкостное кольцо10 13, При этом происходит растворение летучих веществ в растворителе, образующееэкстракт летучих веществ.Процесс растворения паровой фазы врастворителе 7, циркулирующем по замкну 15 тому контуру 9, зависит от времени взаимо.действия паровой фазы с растворителемвремени вакуумирования), При этом кон-,центрация раствора будет постоянно повышаться, и после получения требуемой20 концентрации, измеренной датчиком 8, готовый экстракт сливают из емкостей 5 и б, вкоторые заливается новый раствор 7, и процесс вакуумирования повторяется,Устройство для сушки позволяет непос 25 редственно в процессе сушки получать кроме сухого готового продукта готовыеэкстракты летучих ингредиентов исходногоматериала с концентрацией 5-800 ,30 Формула изобретенияУстройство для сушки, включающеекорпус с размещенным в нем вращающимся,перфорированным барабаном, излучатель инасос, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью35 расширения функциональных возможностей путем обеспечения улавливания летучих лекарственных веществ,. оно снабженодвумя последовательно соединенными однас другой емкостями, заполненными раство 40 рителем лекарственных веществ, датчикомконцентрации, установленным в одной изних, при этом насос выполнен жидкостнокольцевым, использующим растворитель вкачестве рабочей жидкости, и подсоединен45 к корпусу и к емкостям, причем полость насоса и емкости соединены с образованиемзамкнутого контура циркуляции и заполнены рабочей жидкостью,1738209 Составитель Б. ИвановО, Хрипта Техред М.Моргентал Корректор М, Пожо Реда Производственно-иэдательский комбинат "Патент", г, Ужгород, ул,Гагарин каэ 1946 Тираж ПодписноеВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР 113035, Москва, Ж, Раушская наб., 45