Архив за 1993 год

Номер патента: 1294085

Опубликовано: 30.11.1993

Авторы: Баринов, Карташев, Фурман

МПК: G01N 3/32

Метки: испытаний, конструкций, нагружением, ресурсных

...заддтчик 1 формирует периодический сигнал задания, который сравнивается с сиГцалом обратной связи,поступаощим от преобразователя 7 параФормула изобретения УСТРОЙСТВО УПРАВЛЕНИЯ НАГРУЕЕНИЕМ ДЛЯ РЕСУРСНЫХ ИСПЫТАНИЙ КОНСТРУКЦИЙ, содержащее программный здддтчик, электрогидравлический привод, преоб 1 эазовдтель па 1 эдмет 1 эд наг 1 эужения, два изме;эителя амплитуды и т 1 эи блока сравнения, гыход программного метра нагружения, в блоке 2 сравнения. Сигнал рассогласовагция масштабируется в умножителе 3, усиливается в усилителе 4 мощцости и подается на вход электрогидравличаского привода 5, который воздействует на обьект 6 цагружения, Сигналы задания и обратной связи поступают соответственно на входы измерителей 8 и 9...

Номер патента: 1356428

Опубликовано: 30.11.1993

Авторы: Ковганко, Хрипач

МПК: A01N 29/04, C07J 9/00

Метки: ен-4, качестве, окси-24s-этил-5, ол, полупродукта, синтезе, хлор-24s-этилхолест-5, хлор-4, холестан-6-она

...-ола (1),45К раствору 8,5 г (19,6 моль) 3 /-хлор- этилхолест-ена в 250 мл диоксана прибавляют 4,0 г (36 моль) двуокиси селена. Реакционную смесь кипятят с обратным ха 50 лодильником в течение 3,5 ч, после охлаждения до комнатной температуры фильтруют через окись алюминия, Фильтрат упаривают в вакууме и остаток подвергают колоночной хроматографии на силикагеле, элюирул смесью гексана с эфиром(25:1), Получают 3,35 г(7,46 ммоль, 38%) 3/ -хлор-этил-холестР -енР -ола (1); т, и л. 99-1 02 О С (а цет он),Найдено, %М 77, 58, Н 11. 17;О 7,60; мол. мас, 449 у,е.Вычислено длл С 2 дНдОС 1, %: С 77, 55, Н 11,00; С 1 7,89,ИК-спектр (КВг, см "): 3550 (ОН).Спектр ПМР(100 мГц СОС 1 з, д, м.д);0,66 (с, ЗН, 18-Ме); 0,88 (с., ЗН, 19-М Е); 4,02 (м., Я/2=24...

Номер патента: 1121982

Опубликовано: 30.11.1993

Авторы: Иванова, Ким, Коптюг, Кочкина, Крысин, Логинова, Лугова, Макарова, Просенко, Цветкова

МПК: C08L 27/14

Метки: композиция, основе, поливинилфторида

...плотность.не более 0,15Кроме форстаба Кв качестве орга нических фосфорсодеРжащих соединенийможет применяться ласт А или фосфитНФ.Ласт А получают нейтрализацией алкилфенола гидроксидом бария и последующим 10 смешением с трифенилфосфитом или три(2 этил-гексил)фосфитом.Требования к техническому, продукту(ТУ. 6-09- 3863-80):ВЪевний вид Маслянистая жидкость, .15 при хранении допускается выпадение незначительного осадкаПоказател.ь преломления; п 0 1 4840-1,4880 20 Плотность при 200 С, кг/м 960-1000Содержание, :Фосфор 7,1-8,3Барий 0,1-0,2Железо, не более 0,015 25 Фосфит НФ три-(и-нонилфенил)фосфит) получают алкилированием феноласмесью ноненов (т.кип, 125-190 С) с последующим взаимодействием полученного и-.нонилфенола с...

Номер патента: 1536783

Опубликовано: 30.11.1993

Авторы: Ахрем, Кашкан, Ковганко

МПК: A01N 29/04, C07J 9/00

Метки: ола, хлор-24r-этилхолест-5-ен-4

...целью повышения выхода и упрощенияСПОСО ПОЛучЕНИя Зр -ХЛОРй- процесса, в качестве стеринсодеРжащего ЭТИЛХОЛЕСТ-ЕН Р -ОЛА из стеринсо- сыРьЯ использУют фитостеРин-сыРец, кото- держащего сырья, включающий последовв Рый обрабаыаю хлоРофоРмом и после тельную обработку тионилхлоридом и ди твердых мыл обрабатывают тиодвуокисью селена, отличающийся тем, что,нилхлоридом и двуокисью селена,который является полупродуктом в синтезе 3 ф -хлорр -оксиЯ-атилр -холе стан-онв ( ), Соединениеобладает высокой фиторосторегулирующей активностью,Цель изобретения - упрощение процесса получения 3 р-хлорЯ-этилхолест- енф-олаиэ фитостерина-сырца и увеличение его выхода.Поставленная цель достигается способом, в котороМ исходный фитостерин-сырец обрабатывают...

Номер патента: 1122187

Опубликовано: 30.11.1993

Авторы: Журавлев, Зайцев, Малашенко, Морозенков, Станьков

МПК: H01M 8/04

Метки: подводного, применения, энергоустановка

...полости кор- чего перепада давлений на электродах. В пуса дииэлектрической жидкостью,.сеязистем,чтовнеобслуживаемыхэнерговследствие чего зйэчительно уменьшается установках рабочий перепад давлений на объем, заполняемый водородом, Эта поэво- бО электродах не превышает ЗО кПа, э высота ляет свести к минимуму расход водорода, генератора составляет около О,б м, то макнеобходимый для разгрузки корпуса при по- симальная величина отношения указанных гружении и подъеме энергоустановки. До- высот равна 6. В качестве запорно-регуполнительным эффектом от использования лирующего устройства может служить, надиэлектрической жидкостиявляется позы- бб пример, дифференциальный клапан, шение надежности работы энергоустэновки открывающийся при перепаде...

Номер патента: 1178242

Опубликовано: 30.11.1993

Авторы: Евдокимов, Охрименко, Черняев, Шестопалов

МПК: G21F 5/02

Метки: гибких, извлечения, радиоактивных, транспортировки

...нз вал 3 привода 2, При помощи привода 2 поворачивают вал 3 на адин оборот, наблюдая при атом за началом намотки иэделия 23 (Фиг.3) нв барабан 19 (фигА). Перемещаают контейнер 5 (Фиг.1) по 30 направля ощим 7.(фиг,5), до стыковки с корпусом 1- При этом защелка 13 (фиг.б) уходит в отверстие 15, фиксируя тем самым положение контейнера б относительно корпуса 1. Вращейивмвала 3(фиг.3) производят на-.35 мотку изделия 23 в кассету 4 (фиг.9). Послеэтого поднимают шибер б(фиг.б).Палец 9 освобождает Фиксатор 10, последний вступает в зацепление с собачкой 11, препятствуя развороту собачки 11 вок руг оси 12 и перемещению контейнера 5.ГЬдают накопитель 16 (фиг.9) с осью 8до захвата кассеты 4 защелками 17, приэтом втулка % утапливается в...

Номер патента: 1358745

Опубликовано: 30.11.1993

Авторы: Безручко, Гуляев, Пономаренко, Селезнев

МПК: H03B 29/00

Метки: сигналов, формирователь, шумовых

...Нэлементов связи 21 - 2 и нагрузку 3, каждый из йэлементов связи 2 т - 2 исодержит последовательно соединенные элемент И-НЕ 4 и конденсатор 5, каждый из й автогенераторов 11-1 и содержит элемент И-НЕ 6 и цепь 7 резистивной обратной связи.Формирователь шумовых сигналов работает следующим образом.В начальный момент времени каждый из Й последовательно соединенных через элементы связи 21-2 ю автогенераторов 11-1 гч генерирует последовательность упорядоченных колебаний, причем смена состояний логические "0" или "1") каждого из автогенераторов происходит в различные, не связанные между собой, моменты времени, т.е, имеет место асинхронный режим работы Й последовательно соединенных автогенераторав,Каждый из К автагенераторав содержит элемент...

Номер патента: 1594937

Опубликовано: 30.11.1993

Авторы: Голосов, Лой, Нестерова, Сорокин, Шаповалов, Шварева

МПК: A01N 47/12, C07C 311/53

Метки: активность, диэтиламиноэтил-n-о-(n)-хлорбензолсульфонилкарбаматы, проявляющие, ростстимулирующую

...из 3 г (14 мл) о-хлорбензолсульфонилизоцианата и 3,3 мл диэтилэтаноламина в 100 мл бензола г 1 олучаютдиэтиламиноэтил-К-о-хлор бензолсульфонилкарбамат с выходом 4 г (86 Я 70). Т.пл, 196197" С.Найдено, ; С 46,92; 46,51; Н 5,83; 5,80;К 8,21, 8,14,С 13 Н 19 С 1 Й 2843, 40Вычислено, :46,6; Н 5.,72; Й 8,36.мс=б= 1670 см,Р 02 1250 см" .,тов, в частности к диэтиламиноэтил-Й-о-(и)хлорбензолсульфонилкарбаматам общейформулы Содержание диэтиламиноэтил-й-о- и ихлорбензлсульфонилкарбаматов в конечном продукте 99,9,П р и м е р 2. Испытания препаратов вкачестве стимуляторов роста.Растения фасоли (сорт Белозерная) иогурца (сорт ТСХА 211-а) выращивают в сосудах емкостью 0,5 кг, наполненных смесьюпс ва:песок:торф - 3:1:1. Опрыскивание"растений...

Номер патента: 1239911

Опубликовано: 30.11.1993

Авторы: Боровский, Коросташ, Кремнев, Мишнаевский

МПК: A23L 1/06

Метки: производства, цукатов

...содеркзгггтясухих веществ 73%. Увареннуго цукатнугамассу слоем толщиной 20 мм разпиоаютна поддоны и ставят на выстойку в условияхцеха. Через 4,0 ч после формирования 1 Гг,.г;и ,;,-. Га ег Гггз;" О - ,. вельа. 1,"1 ПСТЕЛ,1 ОЙ Мг.,ГР 1 ПВют сах;-: О;.;: ставят на сушку о су. гипку, где-,-Опон ";"гт,;гзтуре ; ,а О.,5 ч изделия гцукГГьг г.тугвагаДО сазежсггги Сухих веогес Го 8,; Высушеггные гздеггия,хл .,; г агатп "гвг,.нВкгКИМг ИЗМЕЛЬгагат О ПОООлак г:;. ОТДЕглгст фракцига г размеоаг " . части,. 0,8 мм,Засг; зтфпакци, гтс розог", т кит лотнамуидрапизу пои т:.г 1 п:;ра,уре ,ГС, рН 2,0гт Гдрама;упе 1;";2 в тГгее 2 ч, ГидааГизнгга .месь ахпвг;даГГГ .:Г 50 С и а.рг.и ,. О ,.3,; зиг,:;2 тГ :1 п;1 Г. -гый .О эОгг .,к в .-.ига. т па; 0 у,; газ.3...

Номер патента: 1649852

Опубликовано: 30.11.1993

Авторы: Бондарь, Бурачас, Горишний, Загвоздкин, Кривошеин, Литичевский, Пирогов, Рыжиков

МПК: C30B 11/00, C30B 29/22

Метки: германоэвлинита, наплавления, синтеза, шихты

...теплового поля и улучшает качество кристалла, а предотвращениеразрушения и продление срока эксплуатации платинового тигля снижает себестоимость кристалла;Скорость охлаждения до 970+70 С недолжна превышать 200 С/ч, так как дальнейшее увеличение скорости приводит к неравномерному затвердеванию расплава идеформации рабочего тигля, с другой стороны скорость менее 50 С/ч неоправданноувеличивает продолжительность процессаи, следовательно, его себестоимость.Скорость дальнейшего охлаждения должна быть не менее 200 С/ч, так как применьшей скорости возможно образование.метастабильных фаэ, и не более 600 С/ч,так как при большей скорости происходитместная закалка и появление хрупкости тигля.Наличие бункера позволяет производить весь процесс...

Номер патента: 2003247

Опубликовано: 30.11.1993

Авторы: Дмитриев, Еругин, Снегирев, Цыбин

МПК: A01D 45/06, D01B 1/48

Метки: вороха, льняного, послеуборочной

...фиг.1 изображена схема, поясняющая способ послеуборочной обработкильняного вороха; на фиг.2 - устройство дляосуществления предлагаемого способа(первое выполнение); на фиг,З - устройстводля осуществления предлагаемого способа(второе выполнение).Послеуборочную обработку льняноговороха осуществляют следующим образом.Льняной ворох загружают в сушильнуюкамеру, где он продувается подогретым воздухом и сушится в режиме противоточнойсушилки до влажности в нижнем слое, прикоторой начинают раскрываться семенныекоробочки, Подсушенный нижний слойльновороха выводится из сушильной каме-ры и подвергается обмолоту в воздушномвихревом потоке и разделению на фракции 2- мякину, путанину и свободные семена,Мякина и путанина (влажный балласт) удаляются иэ...

Номер патента: 2003248

Опубликовано: 30.11.1993

Автор: Гизатулин

МПК: A01J 9/04

Метки: молока, сохранения

...брикетов льда, а таяние брикетов льда в заметной мере изменяет свойства, состав иструктуру охлаждаемого молока и тем самым существеннее, чем больше будет использовано таких брикетов льда,Целью изобретения является более полная сохраняемость качественного и количественного составамолоха при требуемойдлительности хранения,Это достигается тем, что в предлагаемом способе сохранения молока, включающем его охлаждение за счет погружения в, молоко брикетов льда, брикеты льда передпогружением в молоко герметично упаковывают в пакеты из полиэтилена. Формула изобретения СПОСОБ СОХРАНЕНИЯ МОЛОКА,включающий его охлаждение путем погруП р и м е р, Технология способа состоитв следующем. Первоначально готовят брикеты льда. Как один из...

Номер патента: 2003249

Опубликовано: 30.11.1993

Автор: Кощер

МПК: A01G 33/02, A01K 61/00

Метки: выращивания, гидробионтов

...несущие тросы 4, соединенные с горизонтальными субстратами 5 и с буями 3 постоянной плавучести посредством оттяжек 6. К несущим тросам 4 и горизонтальным субстратам 5 с помощью поводцов 7 прикреплены буи 8 переменной плавучести,Каждый якорь 1 выполнен в виде основания 9, являющегося балластом. На основании 9 закреплена вьюшка 10 с буйрепом 2 и стопор 11, представляющий собой подпружиненный двуплечий рычаг, к одному плечу которого прикреплен с помощью линя 12 груз 13. Вьюшка 10 закрыта кожухом 14, закрепленным на основании 9,Буй 8 переменной плавучести содержит емкость 15. прикрепленную к втулке 16, являющейся балластом и снабженной отверстием 17 для крепления поводца 7, Емкость 15 выполнена с возможностью изменения своего объема,...

Номер патента: 2003250

Опубликовано: 30.11.1993

Автор: Шилов

МПК: A01K 93/02

Метки: поплавок

...в отрезок эластичной (в т,ч, резиновой) трубки или кембрик 8, через который проходит основная леса 9 снасти, Таким образам вся система закреплена на основной лесе,Корпус 1 и антенна 3 могут быть окрашены в контрастные цвета, наилучшие условия для визуального контроля за поклевкой достигаются при окраске антенны 3 с чередованием контрастных тонов по ее длине,Винтовые лопасти 2 поплавка могут перекрывать друг друга по высоте (фиг,5, 6), Такой вариант изготовления поплавка позволяет ликвидировать вертикальный зазор между лопастями (фиг,4), в который доволь.- но часто при забросе снасти попадает ос 30 ким образом, чтобы поплавок принял одно из состояний; показанных на фиг.2, 8, 9.При поклевке винтовые лопасти 2 приводят во вращение корпус 1...

Номер патента: 2003251

Опубликовано: 30.11.1993

Автор: Мокану

МПК: A01N 65/00

Метки: биологическое, вредителей, культур, против, сельскохозяйственных, средство

...- 25 сут с целью получения органических соединений. В результатеполучают эмульсию зелено-коричневогоцвета. Полученную эмульсию используютдля борьбы с различными видами вредителей, такими как колорадский жук, тля, огневка идр,П р и м е р 1, Смешивают 1,5 кг навозакрупного рогатого скота, 0,5 кг древеснойзолы, 0,5 кг перемолотой жуком короедомдревесины, разбавляют водой до обьема5 смеси 10 л и выдерживают при естественных условиях (20 - 30 С перепад температуры ночь - день) в течение 5 сут. Получаютэмульсию зеленовато-коричневого цвета,содержащую 15 ф, навоза, 5 золы, 5 ф, пе 10 ремолотой древесины.Полученной эмульсией-опрыскивателем обрабатывают картофельное поле, пораженное колорадским жуком разного.возраста, из расчета 10 л на 100 м ....

Номер патента: 2003252

Опубликовано: 30.11.1993

Авторы: Ратькина, Савиных

МПК: G09B 23/28

Метки: моделирования, неоваскуляризации, оболочки, роговой

...катионом, При высоком содержаниийа (натрия) нарушается соотношение натрия и калия в пользу натрия, вслед за натрием в роговую оболочку поступает вода, 55Происходит гидратация клеток, а (ионы Йа ) в данном случае являются стимуляторами неоваскуляризации. Хорошему же всасыванию натрия способствует Оеот зо)ае гасопатов.Сущность способа заключается в следующем, Для моделирования можно использовать морских свинок, кроликов. Оперативное воздействие осуществляется под местной анестезией капельно дикаином, Поверхностную кератэктомию проводят с помощью трепана диаметром 4 мм. Змульсанзакапывают в глаз лабораторного животного по 2 капли ежечасно в течение первых шести часов после кератэктомии, начиная .непосредственно после оперативного...

Номер патента: 2003253

Опубликовано: 30.11.1993

Автор: Квасенков

МПК: A23B 7/06, A23L 3/16

Метки: бланширования, пищевых, продуктов

...которое нарушает клеточнуюструктуру и межклеточные связи обрабатываемого сырья, облегчая дифФузию блеишировочной жидкости в обрабатываемыйпродукт и интенсифицируя и ускоряя про- ЗОцвсс,В предпочтительном варианте передбарботировением по меньшей мере честьпара подвергают едиабатному расширению, 35Это увеличивает энергоемкость колебаний давления и усиливает описанный вышеэффект.Способ реализуется следующим обрезом, 40Обрабатываемый пищевой продукт погружают в бланшировочную жидкость, в коФормула изобретенияСПОСОБ БЛАНШИРОВАНИЯ. ПИЩЕ- ВЪХ ПРОДУКТОВ, включающий погружение продукта в бланшировочную жидкость с барботированием в последнюю ее пара50 торую барботируют ее пар. желательнопредварительно подвергнутый адиабатному расширению,...

Номер патента: 2003254

Опубликовано: 30.11.1993

Автор: Новикова

МПК: A23C 3/07

Метки: взбивания, жидких, пищевых, продуктов

...дляпередачи движения к электродам 2. Металлическое колесо 5 жестко закреплено на внутренней радиопрозрачной крышке 6, К этому металлическому колесу 5 подводится 10 потенциал от высокочастотного генераторачерез коаксиальный фидер. Наружную низкопотенциальную трубу фидера соединяют непосредственно с емкостью 1 устройства.Внутреннюю трубу фидера соединяют с ко лесом 5 устройства. Внутренняя радиопроэрачная крышка . б по центру имеет радиопроэрачную направляющую 7 в виде трубы для радиопрозрачного вала 8.На направляющую трубу 7 жестко усан волена наружная экранирующая крышка 9,на которую установлен электродвигатель 10. На конец каждого консольного вала 4 жестко установлена шестерня 11 с внешними зубьями, которые лежат на радиопроэ рачном...

Номер патента: 2003255

Опубликовано: 30.11.1993

Авторы: Касьянов, Квасенков, Сапожникова

МПК: A23C 21/08

Метки: желе, молочного, производства

...Творожная сыворотка из емкости 1 через дозатор 7, обезжиренное молоко иэ емкости 2 через дозатор 8, раствор желатина из емкости 3 через дозатор 9, раствор сахара из емкости 4 через дозатор 10, культу ральная жидкость продуктов ферментацииокрашенного растительного сырья энэимами микроорганизмов лимоннокислого брожения из емкости 5 через дозатор 11 и СО 2-экстракт ароматическорго сырья из емкости 6 через дозатор 12 поступают по ра 2003255источника 23 ультразвука. которая уничтожает микрофлору в компонентах смеси как 20 35 нием на смесь ультразвуковых колебаний иразвитой поверхностью массообмена в мелкодиспервной смеси. По мере завершения 40 смесь из емкости 14 через дозатор 15 разливают в формы 1.6, которые передают манипулятором 17...

Номер патента: 2003256

Опубликовано: 30.11.1993

Автор: Пушкарев

МПК: A23F 3/34

Метки: композиция, фиточая, чаргинский

...близкое по составу эфирного масла к мятено обладающее специфичнымароматом и вкусом. Эльсгальция в . растение. ранее не применяемое в напитках, впервые используемое в рецептуре нэ ликер. крепкий рецептура,.утвержденная Минсельхозпрод 5 30,01.92), является перспективным сырьем,обладающим ценными, биологически активными компонентами.Зиэифора - растение, используемое енапитках, биохимические составные части 10 которого успешно,входят в контакт с флавоноидами и алкалоидамй, используемыми в композициях растений, создающих неотразимые вкусо-ароматические,. оргэнолептические эФФекты.15 Входящий е композицию бадан такжеиспользуется в напитках, Однако. как правило, используются либо зеленые листья, т.е, листья текущего года вегетации,...

Номер патента: 2003257

Опубликовано: 30.11.1993

Автор: Пушкарев

МПК: A23F 3/34

Метки: галега, композиция, фиточая

...соотношениях позволяет получить напиток. обладающий высокими вкусовыми ароматическими показателями, интенсивным, прозрачным цветом, тонизирующими свойствами и 45 профилактическим действием, с неповторимым ароматом разнотравного луга с медовым.оттенком,Используемая в составе.галега ранее в . композициях заменителя чая не использоФормула изобретенияКОМПОЗИЦИЯ ФИТОЧАЯ ГАЛЕГА, состоящая иэ сухих измельченных растительных компонентов, содержащая шал фей, душицу и мяту, отличающаяся тем, что она дополнительно содержит галегу лекарственную. крапиву двудомную и солянку холмовую, а в качестве шалфея она содержит шалфей лекарственный, в качестве ду шицы - душицу обыкновенную, в качестве мяты - мяту курчавую при следующем соотношении...

Номер патента: 2003258

Опубликовано: 30.11.1993

Автор: Пушкарев

МПК: A23F 3/34

Метки: заменителя, производства, чая

...сырья, со специФическим ароматом цейлонского чая,Для этого предлагается способ, предусматривающий использование в качестве сырья лапчатки курильской, а в качестве вку.- со-ароматической добавки - мяты курчавой, П р и и е р 5. Берут 100 кг измельченной до размеров 5 мм лапчатки курильской и 15 кг смеси, состоящей из 6 кг измельченной и высушенной мяты курчавой, 4 кг лабазника,50 4,5 кг зверобоя и 0,5 кг солодки, Сырье перемешивают и получают готовую смесь, из которой приготавливают обладающий высокими органолептическими показателями на питок.Использование предлагаемого способаяозволяет расширить ассортимент пищевых напитков, обладающих как профилактическими целебными свойствами. так и высокими вкусовыми показателями. или...

Номер патента: 2003259

Опубликовано: 30.11.1993

Автор: Пушкарев

МПК: A23F 3/34

Метки: долина, золотая, композиция, фиточая

...3-5Ромашка 8-10Мята курчавая 8-10Эльсгольция 10-.12Используемая в состаае эльсгольцияранее в композициях заменителя чая не использовалась. Лишь с недавних пор онаприменяется в рецептуре на ликер крепкий, 50 56) 1, Лесные чаи, - Наука и жизнь, В 7,1977, с, 58-160,2. Середин Р.М., Соколов С.Д. Лекарстаенные растения и их применение. Ставропольское кнйжное издательство, 1973, с.197. утвержденной Министерством сельскогохозяйства и продовольствия 30.01.92, эльсгольция придает напитку неповторимыйаромат.5 Входящий в состав композиции лабазник - растение семейства розоцветных,применяемое как в напитках, так и в народ-.ной медицине. В предлагаемом составе яв. ляется неотъемлемым компонентом,10 гармонично сочетаемым как по вкусу, так...

Номер патента: 2003260

Опубликовано: 30.11.1993

Авторы: Бабкин, Болдина, Колесник, Кондакова, Остроухова, Святкин, Смирнова, Тюкавкина

МПК: A23G 1/00, C11B 5/00

Метки: жировой, кондитерских, массы, основе, производства, сахаристых

...раствор вводят в массу в конце ее вымешивания. Мелкокристаллический по рошок дигидрокверцетина получают из измельченной древесины лиственницы, которую экстрагируют водой, полученный экстракт обрабатывают полиамидным порошком, далее последний экстрагируютэтилацетатом, упаривают этилацетатный раствор, растворяют сухой остаток в горячей воде и выделяют при охлаждении дигидрокверцетин,П р и м е р 1. Приготовление массы для шоколада. Смешивают рецептурные компоненты - сахарную пудру, какао тертое, часть какао-масла от общей массы в смеси, сливки сухие, ядро ореха (тертое).Затем смесь подают на иэмельчение на пятивалковую мельницу, Измельченную до порошкообраэного состояния смесь направляют в смеситель, куда вводят оставшееся количество...

Номер патента: 2003261

Опубликовано: 30.11.1993

Авторы: Артюков, Гармаш, Голомовзая, Кондрашова, Машкин, Парфенова, Середа, Сетракова

МПК: A23G 3/00

Метки: драже, изделия, кондитерского, лесовичок, приготовления, состав, типа

...иэделия типа драже,Сахарный песок и сухой растительный 25 экстракт с содержанием влаги не более 12в виде тонкодисперсного водорэстворимого порошка, полученный иэ листа женьшеня или корня злеутерококка, или листа лимон- ника, взятце в количестве соответственно 30 51-53 кг и 0;5-1,5 кг на 1 т готовой продукции, загружают в дражировочный котел. В результате чего получается корпус драже, который обрабатывают поливочным сиропом и накатывают на него сахарную пудру.35 Операцию поливки и накатки. ведут многократно. В результате чего изделие увеличивается в объеме и принимает форму готового иэделия, Корпуса готового изделия после дрэжирования поступают на глянцег 40 вание маслом растительным с дооавлениемвоска пчелиного и парафина,...

Номер патента: 2003262

Опубликовано: 30.11.1993

Автор: Кудряшева

МПК: A23J 1/18, A61K 35/66, A61K 35/78 ...

Метки: активных, биологически, веществ

...замораживание сырья осуществляют при температуре минус 20 С в течение 30 мин, вторичное замораживание - при температуре минус 7 ОС в течение.З ч, нагрев смеси осуществляют при 5 ЫС в течение 2 ч. Полученный продукт содержит красящие вещества, 15 белка, 61,8 углеводов, 12,5 органических кислот по отношению к массовой доле сухих веществ, О,1 мг каротина, 800 мг витамина К, 930 мг витамина С в 160 г. Продукт .имеет темно-фиолетовый цвет, кисловатый вкус, приятный специфический. запах исходного сырья, полностью растворяется в воде, придает. красивую лилово-бордовую или темно-розовую окраску конфетам, напиткам, кремам, предназначенным для кондитерских изделий, а также способствует обогащению их натуральными .витаминами.П р и м е р 5;...

Номер патента: 2003263

Опубликовано: 30.11.1993

Автор: Касьянов

МПК: A23L 1/221

Метки: пряно-ароматического, сырья, экстракта

...или экстракты, содержащие их в качестве основного компонента.Способ может быть реализован следующим образом.Сжижеииый газ, например СО 2, притемпературе 20 С. и давлении 6,4 МПа смешивают с гераииолом, корвакролом,лимонеиом, лииалилацетатом, прохамазулеиомили экстрактом, основным компонентом которого является одно из названных веществ. и полученной смесью экстрагируютрастительное сырье, После завершения 4процесса экстракции жидкую фазу отделяют от твердой, сливая мисцеллу, и выделяют из нее экстракт отгонкой газа, в данном случае С 02, при повышении температуры, 5 например, до 30 С, и/или снижением давления до 5,9 МПа для данной смеси. Полученный экстракт не требует отгоики .органического растворителя, так как он нвтоксичен и...

Номер патента: 2003264

Опубликовано: 30.11.1993

Авторы: Греков, Лопухова, Минкина

МПК: A23L 1/225

Метки: горчица, столичная

...содержания горчичного порошка в сочетании с желатином позволяет не только уменьшить жгучесть и осгроту получаемой горчицы, но так же улучшить консистенцию, Известно, что желатин способствует стабилизации структуры, Однако в предлагаемой совокупности желаТин способствует не только нерасслоению горчицы, но и снижению вязкости, так экспериментально установлено, что вязкость горчицы "Столовой" 64560 сП, а вязкость горчицы "Столичной" 35900 сП, В предлагаемой горчице желатин проявляет новое свойство не только за счет Формула изобретеиия Горчица, содержащая горчичный порошок, растительное масло, соль, сахар, уксусную кислоту 80-ную, перец черный горький и воду, отличающаяся тем, что дополнительно содержит желатин при следу.ющем...

Номер патента: 2003265

Опубликовано: 30.11.1993

Авторы: Греков, Лопухова, Минкина

МПК: A23L 1/225

Метки: горчица

...0,02-0.04 Лавровый лист. 0,02 - 0,04 Гвоздика 0,01-0,03 Корица 0,01-0,03 Вода Остальное Данный состав. горчицы дозволяет достаточно хорошо сохранить природный комплекс .биологически активных соединений хрена за счет того, что под воздействием 10 кислой среды разрушаются химические связи и высвобождаются биологически активные компоненты, которые затемстабилизируются.Таким образом, горчица будет обладать 15 повышенными биологическими качествами,Горчица, содержащая хрен, обладает приятным острокисловатым ароматом и острым вкусомона улучшает вкус мясных блюд, так.как более активнее воздействует на процесс20 экстрагироаания мяса,Что же касается, использования чеснокав горчице. то данная совокупность компонентов позволяет стабилизиров.ть...

Номер патента: 2003266

Опубликовано: 30.11.1993

Авторы: Артюков, Голомовзая, Гребеньков, Жбанова, Кондрашова, Лепесова, Машкин, Ожерельев, Парфенова, Ставинский

МПК: A23L 2/00, C12G 3/06

Метки: экстракта, элеутерококка

...примесей и измельчают до .размеров 55 частиц не более 1 мм. Измельченное сырье загружают в экстрактор, заливают его питьевой водой в соотношении 1:12 при постоянном перемешивании, Смесь подвергают набухэнию при температуре 18 С в течение 1 ч. в течение последующего часа поднимастеблей элеутерококка к воде соответственно 1:7 - 8 и 1:12, перед экстрагированием элеутерококка смесь его с питьевой водой выдерживают для набухания при темпера туре 18-20 С в течение 1 ч и поднимаюттемпературу до 50 - 60 С, экстракцию. ведут при этом температуре в течение 20-422 ч, экстрагируют питьевой водой твердую фазу при темперагуре 50 - 60 С в течение 10 - 12 10 ч, а отделение экстрактов осуществляютфИльтрацией, при этом твердую фазу перед заливом...