Патенты с меткой «долина»

Номер патента: 2001943

Опубликовано: 30.10.1993

Авторы: Бурачевский, Вахминцев, Воробьева, Листова, Пушкарев

МПК: C12G 3/04

Метки: долина, золотая, ликер

...в течение 10-20 мин. После прекращения воздействия температурой его еще 10-15 мин перемешивают, затеи разбавляют массу подогретой до 60 С водой, при температуре 100-105 С вводят остальное количество воды.Мед предварительно растворяют в теплой воде (40-50 С) в соотношении 1;5,В купажную емкость вначале вносят яблочный спиртованный сок, затем настой растительного сырья, спирт-ректификат, затем часть воды, сахарный сироп, растворенный мед, колер и воду для доведения купажа до заданного обьема, Шалфейное масло вносят в купаж в виде спиртового раствора при соотношении 1:10. Приготовленный купаж тщательно перемешивают, выдерживают в течение 3 сут и фильтруют. Для получения 1000 дал ликера крепостью 40 об,используют следующие ингредиенты,...

Номер патента: 2001944

Опубликовано: 30.10.1993

Автор: Пушкарев

МПК: A23L 2/00, C12G 3/06

Метки: бальзама, долина, золотая, ингредиентов, композиция

...5 45-ной водно-спиртовой жидкость)о в соотноше (ии 1:1 и настаивают 5-20 дней пр) перемешивьнии, настой сливакт и насп, 1 обьединя)от, Для приготовления куг пжа ) емкость слиа)от настои, 17)2-1 й л яблочна ГО сока, гок из 29,5-30,ф кГ )е",.)ОГ)лбд(.)1 ряби ы, О).:)с 5 )000,1 нг меда, О,): -Р,Оа кг масла алфейного, 0,0 Ю 0,0 ) 1 кг (агпз гооэд:)чного, купа,к перемешио,.)от, отстаи. вают и Фильтруют, Для приготовления беэ алкоголього бальзама о купая добавя.,ют воду из Г сечет получения 1000 дал наг)и)- ка, а для попу)ения бальэа) )з к(епостью 35 06,7 о водно с)ртОРу)0 ж)1 дкссть иэ )асче" та цолучс)(ия 1000 дал )(агТна, 20 25 35 40 5 Г П р и;л е р 1, Следу)огцие ингредиЕН- ты, кг;ЗОЛОто)1 корень 3,5110 раГ) и(1 корень 6,0Эпеутерококк...

Номер патента: 2001945

Опубликовано: 30.10.1993

Авторы: Бурачевский, Вахминцев, Воробьева, Листова, Пушкарев

МПК: C12G 3/06

Метки: горькая, долина, золотая, настойка

...в течение 10 сут. настой сливают, а сырье повторно заливают 105 лводно-спиртовой жидкости крепостью 40об. , настаивают 10 сут и настой сливают.Настои обьединяют, а из отработанногосырья извлекают спирт впариванием.По известной технологии готовят сахарный сироп концентрацией 65,8 и колер.В купажной емкостиупажируют ингредиенты, купаж перемешивают, выдерживают 3сут и фильтруют. При купажировании используют следующие ингредиенты, кг не1000 дал напитка:Плоды боярышника 0,3-0,7Цветы и листья зверобоя 0,1 - 0,5Цветочные верхушкикотовника 0,3-0,7Лабазник 0,1-0,3Листья мяты курчавой 0,3 - 0,7Цветы ромашки лекарстВЕННОЙ 0.1-0,3Хвоя соси,; 0,15 - 0,35Листья в.алфея лекэрственного 1,3-1,7Листья и соцветияшалфея мускатного 0,15-0,35Листья и...

Номер патента: 2003259

Опубликовано: 30.11.1993

Автор: Пушкарев

МПК: A23F 3/34

Метки: долина, золотая, композиция, фиточая

...3-5Ромашка 8-10Мята курчавая 8-10Эльсгольция 10-.12Используемая в состаае эльсгольцияранее в композициях заменителя чая не использовалась. Лишь с недавних пор онаприменяется в рецептуре на ликер крепкий, 50 56) 1, Лесные чаи, - Наука и жизнь, В 7,1977, с, 58-160,2. Середин Р.М., Соколов С.Д. Лекарстаенные растения и их применение. Ставропольское кнйжное издательство, 1973, с.197. утвержденной Министерством сельскогохозяйства и продовольствия 30.01.92, эльсгольция придает напитку неповторимыйаромат.5 Входящий в состав композиции лабазник - растение семейства розоцветных,применяемое как в напитках, так и в народ-.ной медицине. В предлагаемом составе яв. ляется неотъемлемым компонентом,10 гармонично сочетаемым как по вкусу, так...