Архив за 1987 год

Номер патента: 1358881

Опубликовано: 15.12.1987

Авторы: Журавленко, Писарев, Яковлева

МПК: A01N 3/02

Метки: гвоздики, срезанных, цветов

...33 сут Пе 1 ед выгрузкой цветов из камеры производят обработку согласно изобретению.Повышение давления в камере осуществляется подачей воздуха через перфорированную трубу через открытый вентиль. Наличие перфорированной трубы позволяет 20 искл)очить возможность механического повреждения цветов, связанного с пуском струи воздуха. Время повышения давления определяется Возможностями оборудования хран)писца и равно 20 с. При повышении давления на 10 - 30 с получен идентичный результат.При достижении в камере давленияатм включается вакуумный насос и производится откачка воздуха до давления, при котором хранили срезанные цветы. Время понижения давления при обработке цвстов определяется эксплуатационными характеристиками оборудования и об...

Номер патента: 1358882

Опубликовано: 15.12.1987

Авторы: Бестужев, Кошлева

МПК: A22C 7/00

Метки: мяса, отбивания

...боек 2, жестко соединенный с ручкой 3, установленной в отверстии 4, выполненном в верхней части корпуса. Шипы 5 выполнены в виде отдельных элементов, смонтированных на бойке 2 с возможностью их регулировки по высоте, например, посредством резьбового соединения. В промежутках между шипами 5 образованы сквозные отверстия 6. Корпус 1 выполнен в виде колпака с юбкой, имеющей форму бойка 2, при этом боек 2 смонтирован с возможностью возвратно-поступательного перемещения внутри юбки. На бойке 2 со стороны крепления ручки 3 установлена пористая прокладка 7.Устройство для отбивания мяса работает следующим образом.При отбивании мяса устройство берут за ручку и сообщают ему поступательное движение в направлении отоиваемого куска мяса. В момент...

Номер патента: 1358883

Опубликовано: 15.12.1987

Автор: Западаев

МПК: A22C 17/00, B02C 18/30

Метки: измельчения, пищевых, продуктов, разделения, фракции

...внутреннего сечения корпуса 1 (например, при квадратном сечении корпуса может быть восьмиугольным), при этом между режущим механизмом и внутренними стенками корпуса образуются полости 11 для выхода обработанного материала.Перфорированные решетки 4 представляют собой диски, центральная часть которых толще остальной части решетки. Тонкая часть этой решетки выполнена перфорированной, в центральной части решетка снабжена перьевыми ножевыми элементами 12, выполненными за одно целое с решеткой, имеющими аналогичные ножевым элементам режушие и протирочные кромки.Режущий механизм устройства поджимается к неподвижной приемной решетке поджимцым кольцом 13 через одиночный ножевой элемент 4, выполненный аналогично 5 1 О 15 20 25 30 35 40 45 50 55...

Номер патента: 1358884

Опубликовано: 15.12.1987

Авторы: Акимов, Андреенков, Ивашов, Онищенко, Юрков

МПК: A22C 17/06

Метки: измельчения, кости

...моменте на валу 4 ротора 5 большее усилие развивается на первых парах ножей 6 и 7 в силу того, что расстояние от вала 4 до точки резания меньше, чем в нижней части ротора 5.Уменьшение зазора между ножами 7 и 8 ротора 5 и ножами 6 корпуса 1 обеспечивает на первых ступенях при больших зазорах измельчение крупных кусков материала путем резания, а при дальнейшем измельчении на последующих ступенях при малых зазорах - измельчение небольших уже измельченныхсочков путем резания в сочетании с размалыванием, поэтому устройство позволяет объединить две стадии измельчения - грубое и тонкое - в одном, что делает процесс измельчения более эффективным. Более тонкому измельчению материала способстувет и то, что в нижней части ротора 5 ножи 8 имеют...

Номер патента: 1358885

Опубликовано: 15.12.1987

Авторы: Бураков, Манаенкова, Чудаков

МПК: A22C 21/06

Метки: полуфабрикатов, приготовления, птицы, тушек

...передней кромкой 8, при этом грани его клиновидных выступов образуют с плоскостью стола 2 острый угол, а прижимное приспособление выполнено в виде нескольких прессующих валиков, смонтированных на раме 1 на подпружиненных подвесках 9, причем первый по ходу перемещения тушки валик 10 выполнен с направляюшим желобом 11 и установлен с возможностью качательного движения, а остальные собраны в блок 12, расположенный под углом к плоскости стола 2. Кроме того, на столе 2 установлены направляющие ребра 13.Устройство работает следующим образом.Раоочий помещает в захваты 4 цепного конвейера ноги птицы, ориентируя ее грудкой вниз. При движении цепного конвейера 3 тушка птицы перемещается вдоль стола 2 по направляющим ребрам 13 к дисковому ножу 5 и...

Номер патента: 1358886

Опубликовано: 15.12.1987

Авторы: Бабеня, Крупнов, Мазур

МПК: A23B 7/02

Метки: лука, производства, сушеного

...лентой 55" С, над второй - . 65 сС, пал третьей60 "С. цад четвертой50" С. Ско. рость движения возлуха В супилкс 0,8 м(сс. Супку осуществляют в тече 1(с 170 мц ло прозежуточной средней влажности лука 17 с(,Затем роволят вырагниванис влап в подсушенном луке путем охлаждения на пятой лепте с иИГКи холо.(ным Возлу:ом с гсмсратурой 15 С (з течение 40 ми. Посл( этого лук направляют в оарабанцую шилку лля окоп Ятс.(ь ой супки 1 ри 1(чперзтурс зоз.ухз 50 С и скорости его Вижсния 1,0 м/с, гле огИозрезснпо с лосушкои ОСцЕСВ,1 ЯЮТ ОКОИЧс)ТСГ 11 иуЮ ОСИСТКМ ЛКс От Остдгков кожмрь 1, которая улаляе(5 сушилки гсиэОц(эсителсч.,лос 1 шку Гз кд ло коцсчиой Влджпости 7(Д проволят н т (3331( 40 ми.Прс(ьср,3. Лук подвергаю) прелвярит(,33,- цой...

Номер патента: 1358887

Опубликовано: 15.12.1987

Авторы: Малеев, Малеева, Тылык

МПК: A23B 7/12

Метки: консервирования, овощей, фруктов

...патрубком с насосом 42 подачи, соединенным трубопроводом с коллектором 25 подачи рассола, от которого на каждую емкость 7 для консервирования отведен пагрубок с краном, соединенный с распределителем2 рассола, снаоженный входным краном и отводящими штуцерами с кранами, соединенными сьемными шлангами 2-1 с входными патрубкамп колонок 22 для экстракции рассола.Установка для консервирования овогцей и фруктов работает следуюгцим образом.Сырье питателем 1 (фиг. 1) загружается в моечную машину 2. После мойки и ополаскивания оно направляется на инспекционный конвейер 3, где и спектируется и после выбраковки поврежденных плодов ИО- ступает по окатному лотку на загрузочно- разгрузочный транспортер 4. С помощьо пс 358887реста вны х апра вл я ющей 5...

Номер патента: 1358888

Опубликовано: 15.12.1987

Автор: Зобкова

МПК: A23C 9/12

Метки: производства, ряженки

...происходит дснатурация около 901)о сыворотоцных белков, образуются сульфгидрильныс группы и появляется характерный привкус кипяцсного (топленого) мо,гока.Длитегьная выдержка мо,гока (в ге ение 2 3 ц) при 94 -100" Г приводит также к ухудшсниго сгюсобности молока к свертыванию; образуется сгусток, имсюп(пй низкие прочностные свойства, плохо удерживагоций сыворотку.Исследования показали, цто даже в тецение 4 лией хранения ряженки она имела однородную консистенциго, без отстоя сыво. ротки.При,гер 1. Берут 1005 кг нормализованного молока с жирностью 4,05, очищают его 1 з центробежных оцистителях, гомогснизируют при 45 в 85 Г и давлении 15+-2,5 МПа и пастеризугот при течпературс 94 С на настеризаторах трубцатого типа или другой конструкции,...

Номер патента: 1358889

Опубликовано: 15.12.1987

Авторы: Гацулина, Кимова, Кунижев, Шуваев

МПК: A23C 9/142

Метки: безлактозного, молока

...эг. аз 1 з.Накапливающуюся в результате брожения молочную кислоту периодически нейтрализуют (раскисляют) мелом или известью, в результате чего образуется нерастворимый осадок лактата кальция. Процесс осуществляют без доступа кислорода преимуцественцо при 45 С и рН=5,5 - 6,0. По окончании брожения сыворотку фильтруют для отделения лактата кальция, используют для55 получения пищевой молочной кислоты. Полученную безлактозцую молочную сыворотку раскисляют до значения рН диализируемого молока, преимущественно до 6,6 - 6,8.При,мер 1. 1000 кг обезжиренного молока пастеризуют при 74 С с выдержкой 20 с, охлаждают до 45 С и переводят в двухстенную емкость ВДП -000 вместимостью 1000 л. В молоко вносят 50 кг свежей закваски, состоящей из 1.Ьлт...

Номер патента: 1358890

Опубликовано: 15.12.1987

Авторы: Высоцкий, Гришин, Крашенинин, Круглин, Соломадина, Чагаровский, Черенкова

МПК: A23C 9/144, A23J 1/20

Метки: белков, концентрата, молочных, растворимого

...выведение минеральных веществ, не связанных с белком, тем самым препятствует установлению соленого равновесия.Температура 20 - 30 С позволяет развиваться микроорганизмам в процессе диафильтрации, поэтому предлагается на последней стадии повысить температуру концентрата до 71 - 80 С, тем самым провести процесс пастеризации непосредственно в улырафильтрационной установке. Мембраны из полисульфонамида позволяют вести обработкх при 80 - 100 С.Орилер 1. 1000 кг пастеризованного обезжиренного молока с содержанием белка 2,5 Я смешивают с 2778 кг очищенной пастеризованной сыворотки с содержанием белка О,ЗЯ. Смесь пастеризуют при 70 С с выдержкой 20 с, охлаждают до 5 С и концентрируют ультрафильтрацией до содержания сухих веществ 18 Я при...

Номер патента: 1358891

Опубликовано: 15.12.1987

Авторы: Бачурина, Иванова, Коженков, Крашенинин, Марин

МПК: A23C 21/00

Метки: молочной, питания, подготовки, продуктов, производства, сыворотки

...4,5, мессой 50 кг сепыри)эуют, Очишая ееот казеинспо 5 11 ыли и молочного жира, пастерчзуют цри 75 С с выдержкой 15 с, охлажда- ы1 От дс 50 Ссгугцаот нд вакуум-выпарнОйустановке до массовои доли сухих вешествс,б 2 о12Сгущенную сыворотку очишают от взвешенного осадка, охлаждают до 18 С и массой 11 кг направляют в емкость, входящую в состав электродиализной установки.Деминерализацию сыворотки проводят до уровня 60 Я. Затем постепенно вводят в нее 260 мл 20 г-ного раствора гидро- окиси натрия до достижения активной кислотцости 6,5. 11 роцесс деминерализации продолжают до 70 Я. В результате получают 10,6 кг сгущенной творожной сыворотки с массовой долей сухих вешеств 24,8 Я, минеральных вешеств(золы) 0,9 Я, титруемой кислотностью 55...

Номер патента: 1358892

Опубликовано: 15.12.1987

Авторы: Мишенина, Склярова, Фильчакова

МПК: A23C 23/00

Метки: замороженных, полуфабрикатов, сыра

...этого одновременно вносят 6 г пшеничной муки и 6 г манной крупы и продолжают перемешивание до получения о;шородной консистенции (20 мин).Лля приготовления 100 г теста оерут 12,5 г молочной сыворотки, вносят 1 г сахара, 0,5 г соли, 6 г (6) стабилизирующей смеси и перемешивают 5 мин. Голучеццую жидкую фазу охлаждают до 1 ОС. Затем берут 26 г маргарина, измельчают его и смешивают с 54 г пшеничной муки, добавлякт в смесь муки с маргарином постепенчо в течение 30 мин жидкую фазу.Приптовленцую начинку помещают в тестовую оболочку, формуют полуфабрикат, замораживают его при - 35 С до достижения в центре продукта - 18 С, упаковывают и направляют на хранение.зИрилер 2. Пироги быстрозамороженные с сыром.Для приготовления начинки и теста для...

Номер патента: 1358893

Опубликовано: 15.12.1987

Авторы: Гвачлиани, Гугулашвили, Мегрелидзе, Скверчак

МПК: A23F 3/00

Метки: сушки, чая

...бупкср-лозатор 15, из которого поступает в барабан 3. Олцовремецно в устройство через патрубок 8 1 п)лается горячий возлух.В барабяцс 3 цастицы цяя захватываются лопастями 4 и транспортируются в зазор мсжлу перфорированным барабдпом 3 и бес кснОццой перфорировапной лентой 5 прис- П 0 С 00 51 С Н И 51 ЛГ 1 51 В Ы Р Д и П Н В 3 и П Я СГ 1 0 Я П Р 0- лук;. Чайная масса, полцимаясь межлу врацяющимся перфорированным барабаном 3 и лвижущейся бесконечной псрфорировяц 1 гой лептой 5 и затем палая после оги 50 банпя лентой 5 верхцсй звезлоцки 6, пол. вергается иптепсивному возлсйствию горяцс 1 о возлуха и пролвигается Влоль бард- синд 3. 11 осле этого чайная масса Вновь полхва ГыВзстся 510 цастями 4 н цик, пов торяется. Вслслсгвпс того цто...

Номер патента: 1358895

Опубликовано: 15.12.1987

Авторы: Бежанидзе, Габуния, Хоперия

МПК: A23F 3/00

Метки: производства, чая, черного

...6 крупная фракция транспортером 13 подается в измельчающую машину 7, лалее измельченная масса направляется на сушку.Мелкие фракции, полученные из сортировочных машин 3 и 6, обьединяются 5 1 О 5 20 25 30 35 на транспортере 14 и пропариваются на транспортере, на котором установлены пропарочные батареи 8, после чего масса поступает в барабан 9, где подвергается дополнительной механической обработке и подсушке, далее масса сушится. (В случае неисправности роллера 4 дверца 15 закрывается и масса подается прямо в машину 7).Технология производства черного чая предусматривает проведение процесса ферментации перед сушкой, т. е. после завершения полного цикла механической обработки. Однако в измельченной массе резко увеличивается поверхность...

Номер патента: 1358896

Опубликовано: 15.12.1987

Авторы: Мильтенис, Рупкус, Шламас

МПК: A23G 1/00

Метки: глазирования, конфет

...поступающая из воронки 8 через щель 9, образует завесу 1, которая, в свою оцередь, через штырь 16 прогибает пластинку 14 на постоянную величину. При наличии завесы 11 через второй выход усилителя 19 в блок 20 управления поступают электрические сигналы постоянной величины, и прибор 23 показывает величину вязкости шоколадной глазури.По установленной величине вязкости с помощью заслонки 10 производят регулировку ширины щели 9 и подачу воздуха от вентилятора 12. Затем включают приводы вращения транспортера 25, сетчатого транспортера 2, внутреннего сетчатого транспортера 26 и приемочного транспортера 24. Корпуса конфет 27, проходя через завесу 11, покрываются шоколадной глазурью, излишки которой стекают через сетчатый транспортер 2 в...

Номер патента: 1358897

Опубликовано: 15.12.1987

Авторы: Благодатских, Голденко, Гуц, Крупко, Лихачева, Рафикова, Шутвин, Эйнгор

МПК: A23G 3/00

Метки: компонентов, конфет, мелкодисперсных, основе, производства

...3 мин, истирая и растворяя сахарную пудру до образования частиц дисперсностью 25 мкм. На второй стадии добавляют 5,0 кг СМП или сухой молочной сыворотки, что составляет 5/, к весу конфетной массы, и продолжают перемешивание для набухания влагоудерживающей добавки, в конце чего вводят 0,14 кг фруктовой эссенции. При этом готовая конфетная мас са имеет влажность 10/ соотношение жидкой и сухой фаз 1:1,8, температуру 27 С, предельное напряжение сдвига 16,0 кПа.Массу сразу подают в воронку ротационной формующей машины и формуют в виде отдельных корпусов конфет, которые затем поступают на глазированиеПример 4. Конфетную массу готовят вдве стадии. На первой стадии готовят смесь из 15,0 кг цитрусовой подварки, 15,5 кг сгущенного молока, 4,0 кг...

Номер патента: 1358898

Опубликовано: 15.12.1987

Авторы: Бахмат, Востоков, Карпов, Коровкин, Мандрыка, Попов, Цетович

МПК: A23K 1/00

Метки: концентрата, кормового, лизина

...в результате чего получили 10800 л упаренной культурации жидкости. Содержание твердой фазы в ней составило 2900 кг, концентрация растворенного лизина 37%. Эту жидкость подвергают сепарированию на сепараторах СОС 501 в 1 в в течение 0,8 ч при числе оборотов ротора 6050 об/мин, Получают две фракции: Ф обогащенную твердой фазой, и Ф, содержащую пониженное количество взвешенных частиц. Фракция Ф, получена в количестве 4300 л, содержание взвешенных частиц твердой фазы составляло 1300 кг. Фракция Фа получена в количестве 6500 л, содержание в ней взвешенных частиц составляло 1100 кг. При первом сепарировании фракции Ф, было отделено 62% твердой фазы от общего количества твердой фазы, присутствовавшей в упаренной жидкости.Фракцию Ф, подвергают...

Номер патента: 1358899

Опубликовано: 15.12.1987

Авторы: Бостанов, Горбулин, Горяев, Майер, Танцюра, Ульянова

МПК: A23K 1/02

Метки: концентрата, мелассного, сухого

...комитета СССР по делам изобретений и открытий 13035, Москва, Ж - 35, Раушская наб., д. 4/5 Производственно-полиграфическоепредприятие, г. Ужгород, ул. Проектная, 4Изобретение относится к комбикормовой промышленности и может быть использовано при производстве мелассированных кормов.Цель изобретения - уменьшение гигроскопичности корма.Пример 1, 30 кг фильтрационного осадка подают в смеситель непрерывного действия, куда добавляют 10 кг мелассы и 1,3 кг (3,15% от общей массы) жидкого стекла. После тщательного перемешивания продукт подсушивают и упаковывают.Полученный продукт содержит, /о.гулага 6 - 4 Азотистые вещества 8,9 - 9,0 Сахар 21,6 - 22,0 Безазотистые экстрактивные вещества . 58,0 - 60,0 Минеральные вещества 4,48 - 5,0...

Номер патента: 1358900

Опубликовано: 15.12.1987

Авторы: Анохина, Закопайло, Кононенко, Лебеденко, Паранич, Постовой

МПК: A23K 1/10

Метки: белкового, корма, мехового, отходов, сырья

...гидролиз при темпедов мехового сырья по предлагаемому спо- ратуре 120 - 130 С и давлении 0,2 - О,ЗМПа, собу по сравнению с прототипом в два раза сушку гидролизованного продукта и его изза счет сокращения длительности отдельных мельчение, отличающийся тем, что, с целью этапов обработки сырья. интенсификации процесса гидролиза и повыф р у обретения55шения питательнои ценности корма, в сырьенормула изобретенияперед гидролизом дополнительно вводят карСпособ получения белкового корма из бонат кальция в количестве 30 - 40 О/о от отходов мехового сырья, включающий за- массы сырья. Пример 1, 500 кг отходов мехового сырья замачивают в растворе мочевины (из расчета 9/О от массы сырья) в течение 1,5 ч при 130 С без давления, затем прибавляют...

Номер патента: 1358901

Опубликовано: 15.12.1987

Авторы: Зорина, Иванов, Игамбердиев, Кузнецов, Лейкина, Мигунов, Мустин

МПК: A23K 1/10

Метки: добавки, кормовой

...При производстве гриппозных вакцин сырьем для накопления вируса гриппа служат развивающиеся куринные эмбрионы. Масса этих эмбрионов после отсоса вирусосодержащей аллантоисной жидкости является отходом производства. Для обеспечения безотходной технологии изготовления вакцины необходимо инактивировать вирус гриппа и бактериальную микрофлору в от ходах, которые в последующем могут быть использованы в качестве кормовой добавки для животных. Электрогидравлическую обработку про водят при следующих технологических параметрах генератора импульсов тока: рабочее напряжение 48 - 50 кВ: емкость накопительного конденсатора О,1 - 0,3 МФ; частота следования импульсов 8 - 10 Гц; рабочий промежуток 10 - 15 мм. В таблице представлены результаты...

Номер патента: 1358902

Опубликовано: 15.12.1987

Авторы: Богомолов, Добрускин, Эрнст

МПК: A23K 1/12

Метки: переработки, растительного, сырья

...предприятие, г. Ужгород, ул. Проектная, 4 1Изобретение относится к сельскому хозяйству и может быть использовано в кормопроизводстве при подготовке грубых кормов к скармливанию.Цель изобретения - повышение качества корма.Пример 1, В трубчатый реактор длиной 500 мм и диаметром 30 мм загружают измельченную ржаную солому с содержанием сухих веществ 82% (плотность загрузки 150 г/л). Конечный участок соломы весом около 2 г смачивают 4 мл концентрированной соляной кислоты, На этом же конечном участке реактора находится кольцевой нагреватель длиной 60 мм, который перемещают электродвигателем вдоль трубы. Нагре ватель включают и по достижении температуры в слое соломы 85 С перемещают со скоростью 5 см/мин в направлении...

Номер патента: 1358903

Опубликовано: 15.12.1987

Авторы: Гнилицкий, Моргунов, Панаев, Пономарев, Правдин

МПК: A23K 3/00

Метки: аммонизации, брикетированных, кормов

...4 Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к устройствам для приготовления кормов,Цель изобретения - повышение произ.водительности. 5На фиг. 1 представлено устройство, общий вид; на фиг. 2 - узел 1 на фиг. 1.Устройство для аммонизации брикетированиях кормов включает расположенныев траншее 1 подводящие трубопроводы 2,выполненные в виде последовательно соединенных с помощью разъемных соединений 3и изолированных друг от друга секций 4.Перпендикулярно последним установленыперфорированные трубы 5, соединенные сподводящими трубопроводами 2 разъемными соединениями 3. Соединения 3 выполнены в виде тройников 6 с коленообразным каналом 7, связывающим перфорированнуютрубу 5 с секцией 4.Устройство работает следующим...

Номер патента: 1358904

Опубликовано: 15.12.1987

Авторы: Грузинцева, Нетреба, Шприцман

МПК: A23L 2/00, C12G 1/06

Метки: газированных, напитков, производства

...насыщают диоксидом углерода и разливают в бутылки. Газированный сок обладает свежестью и гармоничностью вкуса, при открытии бутылки - удовлетворительная стабильность пены.Пример 3. Виноматериал подвергают оклейке известным способом с целью предотвращения кристаллических помутнений, охлаждают до - 4 С с выдержкой на холоде,Изобретение относится к пищевой про. мышленности, в частности к способам производства газированных напитков и вин.Целью изобретения является повышение пенообразующей способности.Способ осуществляют следующим образом. Напиток или вино подвергают необходимым обработкам, деаэрируют, насыщают диоксидом углерода. Перед розливом в вино Наименование образца(газированного) Контроль (по прототипу) Вино столовое +...

Номер патента: 1358905

Опубликовано: 15.12.1987

Авторы: Игнатенко, Кирзнер, Рейф

МПК: A23L 3/00

Метки: пищевых, продуктов, процессом, стерилизации

...продукт на рециркуляцию в ЕПР 1.При достижении продуктом заданной температуры стерилизации по команде регулятора 12 АРУ 15 направляет продукт в распылительный охладитель 18. Избыточноедавление продукта в системе нагревательвыдержи ватель поддерживается регуляторами 16 и 17 давления до себя, в периодрециркуляции - регулятором 16, а в период выдачи стерильного продукта - регулятором 17. Попав в распылительный охладитель 18, находящийся при атмосферном давлении продукт вскипает и охлаждается до 100 й 3 С. Образовавшийся соковый пар по трубопроводу 2 С поступает в секцию 6 рекуператора продуктового насоса 4, а жидкая фаза продукта стекает в контактный охладитель 19, откуда поступает на дальнейшую переработку.Для улучшения работы установки...

Номер патента: 1358906

Опубликовано: 15.12.1987

Авторы: Дондыш, Кенигсберг, Олевич, Ферапонтов

МПК: A23N 12/02

Метки: моечная, овощей

...Расстояние В между щеточными блоками 9 и пластинами 16может регулироваться в зависимости отвида и размеров перерабатываемого сырьяпутем фиксации пластин 16 с помощью,например, болтов в нужном положении, Навнутренней поверхности приводного барабана 7 закреплены лопасти 17 и ленточныйшнек 8, Вал 13 приводного барабана 7 приводится во вращение приводом 19 черезцепную передачу 20. Подача воды для мойки, а также ополаскивание сырья осуществляется коллектором 21 с насадками. Приводной барабан 7 на выходе снабжен перфорированным ополаскивающим цилиндром22, сопряженным со щеточной частью приводного барабана 7 с помощью конуса 23, 40Моечная машина для овощей работаетследующим образом,Сырье подается в приводной барабан 7через загрузочный...

Номер патента: 1358907

Опубликовано: 15.12.1987

Авторы: Занозин, Марголин-Каганский, Чернявский, Якобсон

МПК: A23N 15/00, B07B 13/05

Метки: овощей, плодов, сортировки

...роликов 24, имеющих направляющие канавки 25,Ролики 24 смонтированы с возможностью вращения вокруг своей оси на рычагах 26, расположенных звездообразно и закрепленных на неподвижной оси 18, а гибкий элемент 23 размещен в направляющих канавках 25, выполненных на поверхностях роликов 24.Средство 8 подачи плодов в зону действия электронных приборов 7 выполнено в виде двух цилиндров 27 и 28, смонтированных на общей оси 29 с возможностью вра Формула изобретения 1. Устройство для сортировки плодов и овощей, включающее смонтированные в общем корпусе питающий бункер и механизм поштучного приема и передачи плодов и овощей, выполненный в виде цилиндричес 55 щения в противоположные стороны. Цилиндр 27 большего диаметра состоит из нескольких...

Номер патента: 1358908

Опубликовано: 15.12.1987

Автор: Шманев

МПК: A23N 15/00

Метки: капусты, кочанов, послеуборочной

...цилиндр 5 с острозаточенными 15кромками и имеется отверстие 6. Под пластинчатым транспортером установлен неподвижный режущий орган 7.Над транспортером 4 установлен узелприжима кочана к механизму обрезки, выполненный в виде наклонных бесконечныхлент 8 и упоров 9, взаимодействующих снижней ветвью каждой бесконечной ленты.Устройство снабжено также лотками 10,11, тарой 12 для отходов и тарой 13 для обработанных кочанов.Устройство работает следующим образом,Поступающий от капустоуборочной машины или после хранения ворох капустыподается на ленты стола 2. Рабочие просматривают кочаны капусты и устанавливают ихв отверстия 6. По мере движения вследствие уменьшения зазора между транспортером 4 и встречно вращающимися лентами 8 происходит...

Номер патента: 1358910

Опубликовано: 15.12.1987

Авторы: Крутских, Лагунников, Молоков, Тихонов

МПК: A23N 15/00

Метки: капусты, кочанной, линия, послеуборочной

...столов инспекций. Между лентами столов инспеции расположены устройства для обрезки кочерыг, выполненные в виде пластинчатого транспортера 18 с отверстиями, снизу которых установлены неподвижные режущие органы 19. Переборочные столы инспекции заканчиваются дополнительными листоотделителями 20 и транспортером 21 обработанных кочанов. Под листоотделителями и столами инспекции установлены транспортеры отходов для листа 22 и нестандартных кочанов 23. На выходе линии установлены загрузчики 24 отходов для листа и 25 нестандартных кочанов, а также загрузчик 26 для обработанных кочанов и конвейер 27 для отвода и подвода тары.Линия для послеуборочной обработки кочанной капусты работает следуюгцим образом.В момент приема вороха капусты начальный...

Номер патента: 1358911

Опубликовано: 15.12.1987

Авторы: Олевич, Фукс, Шаргородский

МПК: A23N 15/00

Метки: протирочная

...косточек. Через патрубок 7 загружают предварительно подготовленное сырье в загрузочную полость 5 дополнительного барабана 3. Протирочная машина может перерабатывать как семечковые, так и косточковые плоды и овощи. Скорость перемещения сырья в патрубке 7 невелика, составляет 0,3 - 1 м/с. На фиг, 2 стрелкой а показано направление вращения дополнительного барабана 3, стрелками без обозначения - движение косточковых плодов и косточек в системе координат, вращающейся вместе с дополнительным барабаном. При движении плодов по внутренней 5 10 15 20 25 30 35 40 45 поверхности дополнительного барабана 3 они приводятся во вращение, и их скорость синхронизируется со скоростью бичей. Это исключает удары бичей по сырью, что резко снижает повреждение...

Номер патента: 1358912

Опубликовано: 15.12.1987

Авторы: Бандинскас, Крайинскас, Шнюрявичюс

МПК: A23N 17/00

Метки: запарник, кормов

...комитета СССР по делам изобретений и открытий13035, Москва, Ж - 35, Раушская наб., д. 4/5Производственно-полиграфическое предприятие, г. Ужгород, ул. Г 1 роектная, 4 Изобретение относится к сельскохозяйственному машиностроению, преимущественно к устройствам для запаривания кормов.Целью изобретения является повышениестепени использования теплоты и улучшениеусловий труда обслуживающего персонала.На чертеже изображен запарник кормов, общий вид.Запарник кормов включает котел 1 собечайкой 2, жестко соединенной с топкой 3.Котел снабжен крышкой 4 и прижимной скобой 5, а обечайка снабжена цапфами 6 и 7,установленными в опорах корпуса запарника 8. Цапфа 7 выполнена в виде патрубка 9,соединяющего топку с дымоотводом 10, который...