Патенты с меткой «молочных»

Номер патента: 22607

Опубликовано: 31.08.1931

Автор: Франц

МПК: A01J 11/10, B04B 15/00

Метки: быстро, вращающихся, молочных, осей, преимущественно, смазки, центрофугах

...приемником 6 смазочного масла, а внутри подшипника нарезан спиральный желобок О. Погруженные в резервуар смазочного масла зубцы колеса С, в соединении с приливами Й, производят всплеск масла вверх, что на чертеже обозначено пунктиром. Выброшенное таким образом смазочное масло попадает на тарелку 6, далее на ось Е и затем, через спиральный желобок О, увлекается вверх, где оно в направлении стрелки переливается через верхний край горлового подшипника, Затем смазочное масло попадает в отводную трубку У, а из нее течет в канал К. Трубка 7 и канал К приспособлены таким образом, что капание масла из трубки / в канал К может быть наблюдаемо снаружи, для чего трубка Г выведена наружу.Из канала К смазочное масло течет в очистительную камеру Л,...

Номер патента: 26183

Опубликовано: 30.04.1932

Автор: Кизилов

МПК: A23C 3/033, F28D 3/02

Метки: молочных, пастеризатор, продуктов

...резервуар 20, который снабжен приемной камерой 9 с паровой рубашкой, где молоко, поступающее.по трубам 7, получает дополнительный нагрев, Камера 9 трубкой 12 соединяется с сепаратором 14, из которого обезжиренное молоко по трубке 15 поступает в бак 16, а сливки подаются в сборник 17, откуда по рукаву 19 и трубам 21 проходят в другую приемную камеру 23 с паровой рубашкой, помещающуюся на резервуаре 20.В трубы 21 для более быстрого нагревания сливок во время их прохождения по трубам, а также для перемешивания, во избежание пригорания,8 изобретение яются конусы с винтовой лопаст ), приводимые во вращательн ние вручную или через трансм Из камеры 23 пастеризованн т поступает по трубке 26 в хо к 28. Предмет изобретения.1. Пастеризатор для...

Номер патента: 45108

Опубликовано: 30.11.1935

Автор: Горяев

МПК: G01N 33/06

Метки: богатых, других, жидких, жира, жиром, молочных, продуктах, сливках, содержания

...собой обыкновенный пикнометр, притертая пробка которого вытянута и имеет внутри капилляриое отверстие. С повышением темпера- . туры жидкость расширяется и вытесняется по капилляру вверх тем более, чем богаче сливки жиром. Объем стаканчика 20 см, наиболее желательной формой стаканчика будет служить продолговатый цилиндр, На пробке с внутренней части имеется небольшое расширение капилляра, служащее для вмещения избытка сливок, По выходе за пределы пробки капилляр размечен градуировкой, причем первые деления имеют цену 10 лма при площади капилляра 10 мма и вместе 1 мм. Такие деления нанесены до 500 мм. Далее капилляр сужен и имеет сечение площадью всего лишь 2,5 ммв; высота делений 1 мм иф цена их 2,5 мма, так что деление...

Номер патента: 45159

Опубликовано: 30.11.1935

Автор: Пржиленский

МПК: A23C 3/027, A23C 9/12, B65B 55/02 ...

Метки: массовой, молочных, например, продуктов, простокваши, стаканах, термостат

...снабжен вентиляционной трубой 29.Передача стаканов с верхнего стола на средний производится ленточным наклонным транспортером 24, заключенным в кожух, причем для устойчивого положения стаканов, под верхней ветвью ленты установлен поддерживающий железный лист 25, по которому лента скользит.Передача стаканов со среднего стола на нижний производится по наклонной дугообразной дорожке 2 б, выполненной из листового железа с продольным прорезом. Транспортер 24 предста вляется возможным заменить наклонной дорожкой 2 б или наоборот последнюю заменить ленточным транспортером.Действие термостата заключается вследующем, Стаканы, наполненные молоком, через соответствующее окно встенке камеры термостата посредствомтранспортера 23 подаются на край...

Номер патента: 46784

Опубликовано: 30.04.1936

Автор: Бесяков

МПК: B31B 43/00

Метки: бутылок, молочных, пробок, укупорки

...2 Предлагаемый способ имеет целью удешевить изготовление делаемых ныне из картона пробок для укупорки молочных бутылок не только без ущерба их влагопроницаемости и эластичности, а даже с улучшением этих свойств, Для изготовления по этому способу пробок применяется шелковистая древесная лента толщиной в 0,05 лш, которую накладывают на казеине в переплет друг на друга в несколько слоев, например в. двадцать, в зависимости от требуемой толщины пробок.Склеенный таким образом лист, размерами примерно 80 Х 80 см, кладется на несколько (от б до 8) часов под винтовой пресс, а затем лист разрезается диагонально на полосы, которые тывают парафином, и из них у штамповочно-рубильной машине пуют кружки для укупорки буты Способ изготовления пробок для...

Номер патента: 59792

Опубликовано: 01.01.1941

Автор: Фиалков

МПК: G01N 33/04, G01N 9/36

Метки: молочных, остатка, продуктах, сгущенных, содержания, сухого, частности

...в зависимости от размеров цилиндра, в котором производится анализ, навеска анализируемого продукта. К навеске добавляется соответствующее, в зависимости от вязкости анализируемого продукта и типа ареометра, весовое количество вдды. Добавление воды производится для уменьшения вязкости и тем самым создания благоприятных условий для всплывання пузырьков воздуха. Для продуктов с вы сокой вязкостью, например, для сгущенного обезжиренного молока, количество добавляемой воды должно быть не менее весового количества взятой навески. Для продуктов менее вязких разведение может быть меньше. Кроме того, разведение может измениться от применяемого ареометра: изменяя разведение, возможно получить такой удельный вес смеси, который можно...

Номер патента: 79171

Опубликовано: 01.01.1949

Автор: Мироненко

МПК: G01N 33/06

Метки: жира, молочных, прибор, продуктах, содержания

...времени.Наружный корпус припаивается под головкой прибора на расстоянии 2,5 - 3,5 мм от внутреннего корпуса, образуя при этом воздушнуюпрослойку, препятствующую быстрому остыванию содержимого прибора.Во избежание проникновения воды к шкале при погружении прибора в водяную баню, воздушная прослойка, окружающая шкалу, отделена от воздушной прослойки, окружающей нижнюю часть глухим внутренним спаем 3.В нижней части наружного корпуса имеется горлышко с отверстием,через которое свободно проникает вода из бани.В верхней части наружного корпуса устроено отверстие 4 с диаметром 1 .ил для выхода вытесняемого воздуха, ввиду этого прибор быстропогружается в воду.По мере того, как прибор вынимают из бани, вода из наружного корпуса прибора...

Номер патента: 82124

Опубликовано: 01.01.1950

Авторы: Рыжов, Цветков

МПК: C23C 2/08, C23C 2/34

Метки: внутренней, других, молочных, полуды, стороны, фляг

...ПОСОИ)И. СГ 10 1 а Бл И 1 иЛ(.)Вд К вать )ас я потери ИИ. Ю. . у.с) 1)01 стБО 11,)Рлст 31 лЯст сОООЙ 3 Р.(3 Пзи)033111 с 30 л:пл 3 1 ю стаповку, 3 зоражс 3 и) 10 иа чертежс, 1 БПЛ соок) ). Устрост 30 сстоГ 3 з ,ркаса У. с агл.(о:чкрспгР 1033 на ПР 01)ооко 3 Р с ОГово, ОГО а 51 с 3жР 13 элс 3(т)оиаГ)сатслс.1 )Г 0)011 ои 1 1:,15 ПГР зки Оло 31 в расплавленно пиле). 11 а каркасе 1 закреплены упорс приво ць:5 1:пиилслР.1 6 и;3.(033113(0 7 л;Я зажи)а фл 513 ч, НОР ) 3 1 ипи 1 ЛРГ 11313) 31- ".,ятс 5 В. Б 1)31 сБР элРкт 1)0 от(1)0 Ь с 1)сз )с ктОр 9. П)и ИО.103 пЧПСГО .а)ОВПКВ 1) К 3)Кас 1 В)ССТР С ЗаК)РИССИИ 113 Иа 1 Р) ЛРТ 1 Л 51)И НРП(пссоблРП 51.п 1 .(с)кРт ВРаи,с ьс 51 1)окп 1 Г 01)1 зот 3 лпой Ос 1 (1.3 ;) ипип лсс ГБ 351 5 сст)01 ств 3...

Номер патента: 101833

Опубликовано: 01.01.1955

Авторы: Гисин, Савиновский, Ясенев

МПК: G01N 33/06

Метки: других, жира, молоке, молочных, пищевых, продуктах, фотоколориметрический

...градуировочцой шкалы.Способ осущс ствляется следующим образом.Исследуемую цавсску продукта для более полной последующей экстракции обрабатывцот кдльцшцрованной содой, после чего жир обрабатывакьт растворителем, цдприьср, бсцзицом или дихлорэтдцом.Раствор жира в рястворитслс помещаьог в,ьлиицуьо ьс 1 овету фотоколориметра и производят отсчет показателя оьг И 1 еской плотцости этого раствора.Г 1 олучеыцыс при фотоколориметрировации иссле;1 усмого образца показятели оптической плотности сравцивают с данными градуировочцой шкалы и определяют содержание жира в пробе. Гра;ьуировочцую шкалу готовят зарацсс ца основе фотоколорььм трировация дцалогичцых специально приготовленных растворов жира с различной, заведомо известной, коьщецтряцией...

Номер патента: 106069

Опубликовано: 01.01.1957

Авторы: Мельников, Сурков

МПК: A01J 27/04

Метки: аппарат, вязких, молочных, нагревания, плавления, продуктов

...защищенные ПОЛУНВПрОНИЦЗЕМЫМИ ПСрЕГОрОЦ ками электроды, между которыми при обработке продукта пропускаЕТСЯ ТОК.Вертикальный бункер 1, в котором расположен подающий шнек соединен с цилиндрической горизонтальной эксцентрично размещен ротор 4,снабженный лопастями 5.В камере З по обе стороны ротора за полунепронттттаемьтми перегородками б монтированы электро ды 7 для пропускании через про Ду КТ ЭЛСКТРОТОКЗ.Вязкий ьтолочиьти продукт поступает в приемный бункер 1, откуда птнеком 2 подается н цплиндриче скуто камеру 3. В камере 3 продукт перемешивается и перемещается лопастями эксцентрнчно установленного ротора 4. Одновременно продукт нагревается электрическим током п пропускаемым через электроды 7.Аппарат щ непрерывнодействуюигий. Он дает...

Номер патента: 106591

Опубликовано: 01.01.1957

Авторы: Морозова, Ольшанова

МПК: G01N 21/78

Метки: количественного, меди, молочных, продуктах

...ОПРСдег)51- ют медь. Для этого в колонку помси)яют смесь, состояцуо из бсзвод- УГОЙ Окис 11 ЯлОх(иии 5 и )мосапоВО- дО)тпдЮй КИСЛОТЫ 100 ВСС. с1.,0., и 1 вес. ч, кислоты) и впосят 0,2 лл исследуемого раствора.Оордзовяиие черной или серой ЗОИЫ (В Зс)ВРСИЛОстп От КОИИЕПтРа)С;(И) МК(1)ывсТ Ия ПРИСУТс к мс)и В растворе.После этого раствор рязоавляют рявиым объс)О) воды и вновь исслсдуот. Разоавлсиис раствора и оиредслсиие в и меди прскрящагс-,- -Г СВИДЕТЕЛЬСТВ ОГО ОПРЕДЕЛЕНИЯ МЕ1 Х ПРОДУКТАХ 1956 г. ва г 550306ткрьпий ири Сонете Министров ССС 1).1(сЕС ГВ ) НС(.11(Гсисия 1 "г творог;Р дзбс 1),с и(с Рс)стВОРд,и 1) ео,1 ь и О с к1 и 1( (.т и(В )И.(лигрд)(мдх иатвор гд), которос )Гогксгопределено х ром;) Гогр(1ским мсОдом; и )ч , и в(,с...

Номер патента: 121043

Опубликовано: 01.01.1959

Авторы: Изаак, Левейкин, Легков, Спасских

МПК: B05C 3/10, B08B 9/20

Метки: металлической, мойки, молочных, например, посуды, смазки, сушки, фляг

...на поверхности фляг остатков кислоты, оставшейся после паяния; под душем 5 фляги промываются горячей водой, Щелочь и вода подаются в души с помощью насосов б.Сушка фляг происходит в камере 7 горячим воздухом. Высушенные фляги поступают в вазелиновую ванну 8, снабженную приспособлением для окунания фляг, выполненным в виде кассеты 9. Кассета 9 имеет забучатую рейку 10 и зубчатое колесо 11 и поворачивает,"я на оси 12 от толкателя 13, Толкатели 3 и 13 получают движение от пневматических цилиндров 14.121043 Поворотом кассеты флягртТокружается в кипящий вазелин в ванне 8 и находится в последней до достижения температуры, близкой к температуре вазелина, Фляга извпекается из ванны 8 поворотом кассеты и становится в исходное положение...

Номер патента: 123857

Опубликовано: 01.01.1959

Автор: Суптель

МПК: B65H 23/08, B67B 3/04

Метки: автомат, алюминиевой, булылок, выпрессовывания, ими, колпачков, ленты, молочных, укупорки, фольги

...установленный над транспортером 1 и периодически поворачивяемый храповым механизмом 33, получающим движение от кривошипя 34 посредством шатуна 35. Кривошип 34 цасяжетт ня Вертикальном валу 36, приводимом во врятцетттс от общего для Всего ятомятя элект 1 тодВигятеля посрсд.,тВОм цепной ттсредячтт ття промежуточный валик 37 и пары конических шестерен 3 К Ня вертикальном ьалу 36 насажен кулачок 39, взаимодействующий с подпружиненноц коромыслообразной собачкой 40, периодически отпирятощей храповое колесо 41. Последнее закреплено па вертикальном поворотном алике 42, ца котором укреплены над транспортером 1 звездообразттьтс диски 43. Перемещаемая транспортеромбутылка упирается в паз звездообразных дисков 43 и задерживается имц до того момента,...

Номер патента: 125533

Опубликовано: 01.01.1960

Автор: Кузнецов

МПК: B21F 1/04, B21F 11/00, B21F 23/00 ...

Метки: автоматический, бутылок, гребенок, корзин, молочных, проволочных, станок

...винта 6. Приводвинта 6 осуществляется через червячную пару 7 от электродвигателя,не показанного на чертеже.Рабочий ход пуансонов осуществляется двумя ударниками 8 и 9двустороннего толкателя 10, получающего возвратно-поступательноедвижение о 1 кривошипа 11, установленного на оси винта 6.После совершения рабочего хода специальное копирное устройство 12 сообщает пуансонам дополнительный рабочий и обратный ходыдля снятия остаточной деформации с отформованной проволоки. Применение такого устройства позволяет использовать проволоку из бухтыбез предварительной правки.Отрезка готовых звеньев гребенки осуществляется пуансонов, 13,на хвостовик которого воздействует копир 14.Скосы А и Б возвращают пуансоны и матрицы в исходное положение, и готовая...

Номер патента: 127539

Опубликовано: 01.01.1960

Авторы: Балаев, Изаак, Легков, Спасских

МПК: C23C 2/08, C23C 2/34

Метки: агрегат, лужения, молочных, фляг

...выполняет операции флюсования, лужения и охлаждения фляг в воде и состоит из трех соответствукщих ванн, расположенных в ряд, над которыми помещен тоннель. Фляги, поставленные горловиной вниз, проталкиваются по направляющим через тоннель пневматическим толкателем, Над ваннами флюсования или лужения фляги поступают в корзину, поворачивающуюся вокруг горизонтальной оси. Описав полоборота, корзина с флягой погружается в расплавленные флюс или олово, а при обратном пол-обороте они занимают исходное положение. Для того, чтобы в момент извлечения из расплавленного олова поверхность фляги не загрязнялась флюсами или окислами, покрывающими обычно поверхность расплавленного металла, корзина снабжена щитком, который, при извлечении...

Номер патента: 132497

Опубликовано: 01.01.1960

Авторы: Разумовский, Фионов

МПК: B65D 45/06

Метки: затвор, молочных, подобных, тому, фляг

...особенность затвора заключается в том, что приспособление для пломбирования в нем выполнено в виде шарнирно скреп ленной с откидной планкой поворотной в горизонтальной плоскости полось 1, имеющей на одном конце скос для захода под крюк откидной планки и другой конец с полукруглой выемкой под пломбу, а также дополнительной неподвижной планочки со второй полукруглой выемкой для образования с первой полного гнезда под пломбу.Приспособление для пломбирования может быть выполнено в виде продольно перемещаемой поверх откидной планки полосы с двумя полукруглыми выемками под пломбу, образующими круглое гнездо прн пломбировании, с двумя карманчиками для вынимания половин пломбы, разрезанной при открывании затвора, и с защитной крышечкой...

Номер патента: 140540

Опубликовано: 01.01.1961

Автор: Исаева

МПК: A23C 9/00, A23L 1/302

Метки: витаминизации, молочных, продуктов

...молока,Возможно и несколько иное получение коагулята, которое применяют в том случае, когда витаминизированное молоко не должно быть сладким. При этом к морковному соку добавляют и смешивают обрат в отношении 2: 1 (по объему), после чего смесь коагулируют соляной кислотой при интенсивном перемешивании и подвергают центрифугированию. Для перевода белка в растворимую форму добавляют однонор140540 мальный раствор едкого кали, затем тщательно перемешивают и вводят в молоко, которое затем подвергают гомогенизации, обеспечивающей равномерное распределение в нем коагулята.Витаминизацию ионитного молока осуществляют путем введения смеси коагулята с сахаром. Зто молоко также гомогенизируют, Сладкий коагулят мокет применяться и для...

Номер патента: 142758

Опубликовано: 01.01.1961

Авторы: Кантор, Писоцкий

МПК: B29C 41/14, B65B 19/34

Метки: автомат, молочных, резиновых, сосок, упаковки

...нее в упаковочную головку б, которая представляет собой трубку, состоящую из двух шарнирно соединенных половин. В головке помещаются пять сосок.142758При:помощи кривошипно-шатунного механизма упаковочная головка совершает поворот на 90 в сторону коробки и возвращается в исходное (вертикальное) положение. Поворот головки происходит в течение 1 сек.На каждой половине упаковочной головки имеется серьга, в которую проходит проволока, служащая копиром, При повороте головки в сторону коробки половинки раскрываются этими копирами, и соски выпадают в коробку, При повороте головки в исходное положение обе ее гюловинки закрываются.Трубка-сборник 5 имеет на конце зажим, который закрывает ее при повороте упаковочной головки к коробке и открывает...

Номер патента: 151794

Опубликовано: 01.01.1962

Авторы: Кантор, Новак, Сторож, Шамис

МПК: B29C 41/14, B29C 41/42

Метки: молочных, сосок, съема

...схема.Устройство состоит из станины 1, на которой смонтированы направляющие 2 с установленными на них колодками, несущими вулканизационные формы с сосками (на чертеже не показаны) механизма для зажима 3 с обоймами 4 и механизма для съема сосок 5 с соплами б; воздушного баллона 7 с системой трубопроводов для подвода сжатого воздуха к соплам 6.Пуск в действие устройства производят с помощью нажимной педали. Обоймы 4, поднимаясь вверх, раскрываются и, обхватив формы с сосками, закрываются, сопла б подводятся с помощью кулачковых лекал к венчику сосок, в которые подается сжатый воздух из воздушного баллона 7 через золотниковый клапан 8. Продолжая скользить по форме, сопла снимают соски, которые подаются в ящик.Таким образом, съем...

Номер патента: 186080

Опубликовано: 01.01.1966

Авторы: Бражников, Голубчин, Государственный, Мактаз, Стольцер

МПК: A61B 6/02

Метки: желез, молочных, рентгенографии

...2, с помощью которой его крепят к рентгеновской труоке, Эта же пластина одновременно служит для отсеивания неиспользованного прямого излучения.Компремирующее устройство 3 расположено в нижней части тубуса и представляет со. бой прижимную пластину 4, укрепленную на двух подпружиненных осях 5 и б, вставленных в левую 7 и правую 8 втулки, Втулки укреплены на тубусах.На левой оси 7 нанесена шкала, показывающая величину усилия для компрессии молочной железы при производстве рентгенографии. Величина компрессии молочной железы пропорциональна величине сжатия пружины. В отверстие правой оси 6 вставлен шток (высотомер) 9, показывающий высоту молочной железы при рентгенографии, что важно при динамическом наблюдении. При опускании каретки...

Номер патента: 180739

Опубликовано: 01.01.1966

Автор: Голубчин

МПК: A61B 6/04

Метки: желез, молочных, рентгенографии

...устройство; на фиг. 2 - механизм для компримцрования; на фиг. 3- - расположение стола, пациентки, устройства и рентгеновской трубкц прц прямом снимке.Штангами 1 и 2 устростго крепится к столу, Стенки 3, 4 ц 6 корпуса коробчатой формы покрыты слоем просвинцовацной резины, а в основании 6, примыкающем к столу, 1 меетс 51 Вырез 7, к 1(отором примыкает ко" робка 8 с пдздмн для крепления кассеты. Механизм для компримцровднця содержит две стеши 9 и 10, в о свой из которых смонтированы пазы 11 и 12 для крепления кассеты, ц среднюю стеку - прижимную пластину 13. С обеих сторон прижимной пластины установлена пневматическая манжета 14. Замок 16 и шпилька 16 служат для крепления прижцмцой пластины. Через резиновые трубки 17 ц 18, с помощью...

Номер патента: 232747

Опубликовано: 01.01.1969

Авторы: Лев, Покровский

МПК: A23C 23/00, A23J 1/20

Метки: белкового, молочных, препарата, продуктов

...з белкового препарата составил 3,8 кг прпвлажности 60%.Полученный белковый препарат являетсяконцентратом дешевых полноценных белков, атакже легкочсвояевтых микроэлементов, таких20 как кальций, железо, необходимых организмучеловека,Для этого перед оЧо кипения и затемный сгусток крови втие белков осуществпри помощи лактата ат доводяг измельченй. Осажденной смеси саждением оо в него вносят месте с плаза ляют из получ кальция. Способ получения белкового пролочных продуктов заключается парат в сле Свежий или восстановленный обр до кипения,в обычных котлах, за измельченный сгусток крови убойн ных с плазмой, Из полученной сме ют белки крови, плазмы и молока в нее при перемешивании 40% -но раствора лактата кальция из расче тата на 1 кг смеси....

Номер патента: 250851

Опубликовано: 01.01.1969

Автор: Буйтвидас

МПК: C12Q 1/10

Метки: молока, молочных, питательная, продуктов, среда, титра-коли

...желчи,С целью создания питательной среды, удобной для работы, облегчающей и ускоряющейпроцесс исследования, в известную питательную среду дополнительно вводят агар-агар,бромтимоловый синий, фосфорнокислый двухзамещенный натрий и едкий натр, причембычью желчь используют в сухом виде.Компоненты среды вводят в следующем количестве, %: пептон 45 - 47, сухая бычьяжелчь 17 - 17,5, агар-агар 6,6 - 7,0, глюкоза22 - 24, генцианвиолет 0,127 - 0,130, бромтимоловый синий водорастворимый 0,5 - 0,6, фосфорнокислый двухзамещенный натрий 4,55 - 254,7 и едкий натр 1,26 - 1,32.П р и м е р, Для изготовления питательнойсухой среды компоненты берут в следующемколичестве: пептон 90 г (46,2%), сухая бычья- с ьт йо/ 1, агар-агар 13,5 г (6,9 о/о)30 глюкоза 45 г...

Номер патента: 260083

Опубликовано: 01.01.1970

Авторы: Бражников, Голубчик

МПК: A61B 6/02

Метки: желез, молочных, оттягивания, рентгенографии, соска

...1 имеются отсеки1 б для укладки агрегатов прибора при транс 3 О портировкс пли хранении,то же Изобретение относится к устройствам для оттягивания соска при рентгенографии молочных желез. При рентгенографии молочнои железы в двух исходных позициях - в стандартной и с оттянутым рукой врача соском, применяемой при дифференциальной диагностике, используют обычно устройство, выголненное в виде основания и камеры для кассет. При этом рука врача испытывает лучевую нагрузку, а сосок, околососковая область и близлежащие отделы молочной железы деформируются; кроме того, не соблюдаются эстетические и гигиенические нормы, Рентгенографическое же исследование грудных желез у мужчин, а также у женщин с недоразвитым соском при этом трудно...

Номер патента: 264909

Опубликовано: 01.01.1970

Авторы: Бокучава, Пруидзе

МПК: A23C 1/16

Метки: консерьов, молочных

...добавки, например какао- порошок, перемешивают их, и полученную смесь расфасовывают.Для расширения ассортимента молочных консервов и повышения их пищевой ценности при осуществлении предложенного способа в качестве добавок вводят быстрорастворимый концентрат чая, богатый витамином Р, который предварительно растворяют в горячем молоке с последующей термоооработкой. Термообработку производят при 80 - 90 С в течение 20 - 30 мин.Пример. Для получения натурального чая со сгущенным молоком берут сухой концентрат быстрорастворимого чая, богатого витаминном Р, растворяют в горячем молоке до получения насыщенного раствора, после чего раствор подвергают термической обработке при 80 - 90 С в течение 20 - 30 мин. В зависстмоси от качества чая и...

Номер патента: 266346

Опубликовано: 01.01.1970

Авторы: Всесоюзный, Молочников, Мочалов

МПК: G01N 33/04

Метки: молоке, молочных, остатков, пестицидов, продуктах, хлорорганических

...после опрыскивания пластинок0,5 - 1,5%-ным раствором перекиси водорода,П р и м е р 1. К анализируемой проое (молоко, простокваша, кефир, кумыс) приливают20 водный 10%-ный раствор оксалата калия инасыщенный водный раствор хлористого натрия из расчета 5 лл каждого из растворовна 25 ил пробы. Затем добавляют 2 - 3 объемаацетона, и смесь встряхивают 2 - 4 яин. Экс 25 тракцию пестицидов проводят хлороформом,приливая первый раз двойной, а второй разодинарный по отношению к продукту объемрастворителяЭкстракты объединяют, и растворители полЗО ностью отгоняют на кипящей водяной бане3в токе воздуха, Остаток растворяют в 30 мл н-гексана, и далее очистку проводят на хроматографической колонке, заполненной активированным...

Номер патента: 283676

Опубликовано: 01.01.1970

Авторы: Всесоюзный, Карташова

МПК: C12Q 1/04

Метки: bakterium, citrobacter, escher1chia, выделения, молока, молочных, продуктов

...ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР Москва, ЖРаушская наб., д. 45 Типография, пр. Сапунова, 2 3Предлагаемый способ заключается в следующем.11 сследуемые пробы разводят стерильной водой 1:10 и выше, после чего высевают на элективную и дефференциругощую среду, состоящую из пептона, лактозы, поваренной соли, алкиларилсульфоната, бромкрезолпурпура, метиленовой сини и дистиллированной воды.Пробирки с посевами ставят в термостат при 42,5 - 43,5 С на 4 - 20 час в зависимосги от бактериального загрязнения исследуемых проб. При наличии Езс 1 чепсЫа со 11 от 100 млн. до 10 тыс. бактерий в 1 лсл рост наблюдается через 4 - 8 час. На среде растут и изменяют цвет только бактерии Езс 1 чепсЫа со 11 и Вас 1...

Номер патента: 332814

Опубликовано: 01.01.1972

Авторы: Всесоюзный, Липатов, Харитонов

МПК: A23C 1/05, A23C 9/16, B01D 1/18 ...

Метки: быстрорастворимых, молочных, продуктов, сухих

...лажнытаким ределя- частиц оиледидсу Известные способы, получения сухих быстрорастворимых молочных продуктов состоят в том, что предварительно сгущенный молочный продукт в виде отдельных пересекающихся жидкостных факелов распыляют, затем сушат и агломерируют частицы этих факелов.Предлагаемый способ отличается от известного тем, что исходный, продукт перед распылением разделяют на жирную и обезжиренную фракции, причем каждый из факелов содержит частицы одной и той же фракции.Это дает возможность повысить растворимость и стойкость готового продукта при его хранении.Приготавливают сухие молочные продукты по описываемому способу следующим образом.Предварительно сгущенный молочный продукт, например молоко, разделяют на жирную и обезжиренную...

Номер патента: 338559

Опубликовано: 01.01.1972

Авторы: Бко, Гор, Кась, Комаров, Лых, Оранский, Подкидышев, Ромашкин, Технологическое, Центральное

МПК: C23C 2/08, C23C 2/34

Метки: лужения, молочных, фля1

...1 с расплавом, нагревателя 2, приспособления для поворота фляги 3 с пустотелым корпусом 4, укрепленным в опорах 5, б тяги 7, кантователя, выполненного в виде параллельных рычагов 8, укрепленных на шлицевом валике 9, опирающегося на цапфы 10 корпуса 4. На шлицевом пояске валика 9 установлен рычаг 11, соединенный через сухарь 12 с тягой 7, Рычаг 11 выполнен составным из двух фигурных пластин, скрепленных штифтами 1 д.Установка имеет лопасти 14, приемный поворотный стол 15, состоящий из обода 1 б, 5 спиц 17 и ступицы 18, Стол имеет два гнездадля приемки фляг, каждое из которых снабжено упором 19 и кожухом 20. Стол поворачивается на оси 21 и выполнен с направляющими 22. Установка снабжена приводом 23.Молочная фляга загружается вручную...

Номер патента: 348944

Опубликовано: 01.01.1972

Авторы: Аристова, Всесоюзный, Радаева, Серебренникова

МПК: G01N 33/06

Метки: дестабилизованного, жира, количества, молочных, продуктах

...веществами молока, После пропуска пробы молока колонку промывают дистиллированной водой и элюи руют хлороформом дестабилизованный жцр.Затем известными способами проеезводят отгонку хлороформа ц определяют количество дестабилцзоваццого жира весовым методом.П р и м е р. Колонку заполняют 10 г силц кагеля марки АСК и пропускают через цсспробу исследуемого продукта в таком количестве, чтобы содержание жира в цей было не менее 1 г и не более 1,5 г.Сухие продукты необходимо предваритсль но восстановить, а восстановленные сливкив количестве 10 - 15 мл развести 50 лгл дистиллированной воды.После пропуска исследуемой пробы черезколонку силикагель промывают 50 - 75 дгл 25 дистиллировацной воды и оставшуюся в колонке воду отсасывают,...