Бежанидзе

Номер патента: 877937

Опубликовано: 27.07.2000

Авторы: Бежанидзе, Бойко, Ежов, Киприанова, Санцевич, Смирнов

МПК: C12P 1/04

Метки: fluoro, pseudomonas, violaceus, продуцент, флювиолов, штамм

Штамм Pseudomonas fluoro-violaceus 190 (хранится в коллекции культур микроорганизмов Всесоюзного научно-исследовательского института антибиотиков под номером 1639) - продуцент флювиолов.

Номер патента: 1546049

Опубликовано: 28.02.1990

Авторы: Акубардия, Бежанидзе, Габуния, Дадиани, Джахая, Сурмава, Цикоридзе

МПК: A23F 3/00

Метки: производства, чая, черного

...измельченнуюмассу выдерживать без механическоговоздействия с определенной высотойслоя, тогда клетки возобновляют своюформу, а клеточный сок успевает аб-:сорбироваться и при ферментации окислительные процессы протекают равномерно во всех частях и слоях, полученный полуфабрикат имеет черныйцвет, при этом предотвращаются потери экстрактивных веществ.Чтобы количество разрушенных клеток сохранялось, необходимо увеличивать продолжительность скручиваниядо 50-60 мин. Таким образом, сущность изобретения заключается в том,что скрученную или измельченную массу перед ферментацией или измельченную массу перед сушкой выдерживаютбез механических воздействий при определенной высоте слоя, При этом возможно крупную и мелкую фракции выдерживать по...

Номер патента: 1358895

Опубликовано: 15.12.1987

Авторы: Бежанидзе, Габуния, Хоперия

МПК: A23F 3/00

Метки: производства, чая, черного

...6 крупная фракция транспортером 13 подается в измельчающую машину 7, лалее измельченная масса направляется на сушку.Мелкие фракции, полученные из сортировочных машин 3 и 6, обьединяются 5 1 О 5 20 25 30 35 на транспортере 14 и пропариваются на транспортере, на котором установлены пропарочные батареи 8, после чего масса поступает в барабан 9, где подвергается дополнительной механической обработке и подсушке, далее масса сушится. (В случае неисправности роллера 4 дверца 15 закрывается и масса подается прямо в машину 7).Технология производства черного чая предусматривает проведение процесса ферментации перед сушкой, т. е. после завершения полного цикла механической обработки. Однако в измельченной массе резко увеличивается поверхность...

Номер патента: 1274710

Опубликовано: 07.12.1986

Авторы: Бежанидзе, Бекаури, Гвенцадзе, Гилязетдинов, Гониашвили, Шакарашвили

МПК: B01D 3/32

Метки: аппарат, тепломассообменный

...повышение четкости разделения многокомпонеп ных смесей на узкие фракции за счет более рационального использования рабочего объема аппарата.На чертеже схематично изображен тепломассообменный аппарат, продольный разрез.Лппарат включает вертикальный корпус 1, секционированный по высоте глухими тарелками 2 и перфорированными горизонтальными перегородками 3 с насадочными элементами 4, переточные патрубки 5 с регулирукнцими вентилями 6 и распределителем 7 жидкости. Глухие тарелки 2 снабжены трубами 8 для прохода пара. Глухие тарелки 2 и перфорированные перегородки 3 чередуются по высоте аппарата.Лппарат работает следующим образом.Орошающая жидкость подается в верхнюю часть корпуса 1 аппарата и взаимодействует с восходягцим паровым потоком...