Патенты с меткой «белков»

Номер патента: 34267

Опубликовано: 31.01.1934

Автор: Тепеев

МПК: C11B 3/00

Метки: белков, масла, отделения, слизи

...для и слизи от масла с и змеевиков в одно для другого - для охлаждени тем, что оба змеевика одном сосуде нагреват охлаждающий - снизу,ретения.тделения белкоименени м двунагревания, отличающеесмонти рованыльный сверху Предлагаемое изобретение касается приспособления для отделения белков и слизи от масла при помощи двух змеевиков - одного для нагревания, другого - для охлаждения.На чертеже фиг. 1 изображает вертикальный разрез приспособления; фиг, 2 - разрез по линии 7 - П на фиг. 1; фиг, 3 - вид приспособления сверху.Приспособление заключается в том, что в сосуде 1 для отделения белков от масла помещены два змеевика, причем один из них 2 предназначен для нагревания масла вверху сосуда, а другой 3 - для охлаждения масла внизу...

Номер патента: 63664

Опубликовано: 01.01.1944

Авторы: Воскресенский, Шеремет

МПК: A23J 1/06

Метки: альбумина, белков, др, крови, технических, целей

...(преимущественно солярового или черного) ири постоянном перемешивании, В течение нескольких минут происходит реакция осаждения, и на дне сосуда образуется рыхлая мас.г 1.4042 Подписано к печати 16/1 Ч.46 г. Тираж 500 зкз. Цена 65 к. Зак. 318 Типографии Госпланизлата, им. Воровского. Кадага са химически связанных альбумина и других белков. Осадок отделяют ст жидкости, хорошо промывают водой при псремешивании и дают отстояться. После этого осадок отделяют от промывной жидкости любым известным способом и брикетируют под небольшим давлением для удаления избытка воды. Полученный брикет с влажностью до 20% может быть размолот, а полученный порошок - подсушен на воздухе без нагревания.Окончательно удалить воду из осажденного альбумина можно...

Номер патента: 64311

Опубликовано: 01.01.1945

Авторы: Воскресенский, Кизбер

МПК: C09J 189/00

Метки: белков, веществ, клеящих

...с добавкой какой. либо минеральной кислоты, лучше всего серной.Пример 1, К 100 ч. раствора бе,чка, полученного вываркой коЗаявлено 17 июля 1943 года в Опубликованстей пли кожи, добавляют на холоду при постоянном перемешивании 3 - 5% алкинафталинсульфокислоты, по отношению к белку, содержащемуся в растворе.Из раствора выпадает хлопьевидный осадок, Дав отстояться последнему, с него сливают жидкость и промывают осадок холодной водой 2 - 3 раза, или же в начале осадок нагревают до 50 - 60 (для ускорения отделения воды), с него вновь сливают выделившуюся жидкость и только после этого переносят осадок в тару,Пример 2. К 100 ч. раствора селка на холоду добавляют 5 - 8% соли алкилнафталинсульфокислоты, по отношению к белку. При употреблении...

Номер патента: 101689

Опубликовано: 01.01.1955

Авторы: Безверхий, Бейлинсон, Коваленко, Лебедев, Лотков

МПК: B01D 61/30

Метки: антитоксических, балластных, белков, диализа, комбинированного, методом, отделения, сывороток, третьей, фазе

...в подошве тарелкодержателя 4. Далее жидкость подхватываетсяребрами 7 козырька 8 и выводится кпериферии барабана в полость 9 дляосаждения. По мере наполнения барабана сепарируемой жидкостью последняя пронизывает пакет конуспыхтарелок 10, устремляясь параллельными тонкими слоями к оси вращения.Диспергированныс частгггггя балластного белка вместе с итокамижидкости попадают в мсжтарелочные пространства пакета,Опытным путем наидсн гидравлггческий режим. условия которого заставляют частицы балластного белка пройти межтарелочпыи слой потока жидкости с надлежащей скоростьго и попасть на внутрешпою поверхность верхней тарелки раньше,чем поток достигает наружных капа,гов тарелкодержатсля, образованных ребрами 11.Оседагошие на...

Номер патента: 102708

Опубликовано: 01.01.1956

Автор: Курильчиков

МПК: C07K 4/12

Метки: белков, производных

...гш чые вОЛораств 1 иоь 13 иИ)извпдныс )нлк:)н м)я;но 1)ризСнт), 3)тд)лно, з тзкж в смеси с друпИи шлихтвл.н ои )13)т)риз;33)3, ндиример, с крз ои)лпм или нодораств)цно)пй пкси;)ти цилз 31. Тдк, шлихтд, ) Оз рж;3- идя 2% оксиатилсллпэ)зы и 2 о/о иел, о) чых индор;и"п)оримых ирпизнпднх, Ок) зз ась ириГОдной Ллн 10) 33 ж 31 из Вис )н .)3,33) 331 Т;3313.)Ш 3)ГП Н 1 ПЬ)3;3, И),3)ЗКРИ;ОИ)Г)РИЛЬНОГ 1)ПЛПКН)3 И Х,П 1 КЗ.П р и м е р. Муку из морских )кин 3- иьт или ги)лоцениык рыб рдгтнп)ш)пт ири 0 - )3: , -4 -н)п) дгтнпр) 3 И;пгп)едта из 1)асчега и.1)ч)ния 21) - 25";,)-н- го раствора белка. И;ченньи раствор )рильтру)пт. 1 ь 3)шльтрзту дпбавляпт ирн иер) )33.1333 вни)1 25 - 50% от веса сухого белка акрилонитрила и массу выд)ржинзн)т 30 - 50...

Номер патента: 104990

Опубликовано: 01.01.1957

Авторы: Вендт, Дронова

МПК: A61K 38/01

Метки: активными, белков, биологически, веществами, комплексов, липоидной, природы

...ко)(ндпггг;1 КИ)11,ГГКС(1 (1 ДГРГЫЕР КИРОР(НТВОРИ)ГОГО Вит(1)1 Гнд) В органнч( гк: м ротворите;г, гыснгпгаощ(м(я ( волой Во в(гк отнодпенняк (Ипц)имер В 5)гиловд)1 (нирп Гли д и( тоне.11 р(лвдрительно к оргиичс(:кий р(нтво 1 пгтс;и лс(1)дв 5 ег я такое к тичество леЛ 5111011 УКГ) ГНО;Г КИ(ЛОГЬГ, КОТОРОС ООГГ- п(чивагт нейтрдлиздпри ще,очн)го рд(тВе( О( К( П не 1 Пж(РПГ В(, 1(."Г( Л НЕГО.1(личсство ио:кислгнноО укгу(н; и кигло(он орг;Гнчко 0 1)яствонт(ля нс .1(лк но п 1 снын(п; го 0(гье ма нГ,очно- Г) РДГТВОРД ОГ,1 К(1. (ППМУ)1 КЗНЦГЬ ГРДЦП)1 (НЛК;1, ВЗ)ГТГО ЛЛГГ КОМ 1 ГЛСКГС-ООРДЗОВ(НИ)1, ЗДВП" 1 Т (1 т ВПЛ(1 ОГЛКД П ВДРГН(Р) ГТ В 1 РГЛГ:(1 )т ) Ло,) ,о. ИРГЛГЛГНДЯ КОН- цеиц)дця НгбеГКОВОГО КОМНОНГН 1 д КОМ- (г,ег;) В...

Номер патента: 116792

Опубликовано: 01.01.1958

Авторы: Гвоздик, Гильдебрандт, Ильина, Клаповский, Литвинова, Старостина, Троицкая, Хацкевич

МПК: A23G 3/14, A23L 1/06

Метки: белков, вещества, добавлением, качестве, пастилы, пенообразующего, сбивания

...С ДОБАВЛЕНИЕМ ТВЕ ПЕНООБРАЗУЮЩЕГО ВЕ 1 ЦЕСТ 957 г. за586587 в Комитет по делам изобр при Совете Министров СССР тений и открытий аявлено 21 нояб Для сбивания пастилы в качестве пенообразующих веществприменяется яичный и другие белки.Предлагаемый способ позволяет при сбивании пастилы здорогостоящий и дефицитный яичный белок более дешевым вьчественным заменителем,В описываемом изобретении в е белкового пенообрля в процессе изготовления пастиль сбивания применяобезжиренное молоко,При осуществлении способа в сбиваемую пастилу вводятренное молоко, полученное по обычной технологической схемежащее не более 0,8% жира на аб"олютно сухое вещество. Молдится в пастильную массу в сухом или разведенном (1:4) видличестве 1 - 5% по отношению к весу...

Номер патента: 132364

Опубликовано: 01.01.1960

Автор: Курильчиков

МПК: C08L 89/00, D01F 4/00, D01F 6/50 ...

Метки: белков, волокпа, поливинилового, смесей, спирта, химического

...и волокна.5 Способы получения волокон белковых и изполивинилового спирта весьма сходны между собой по технологическому процессу, так как включают в обоих случаях приготовление водных или слабощелочных прядильных раство- О ров, мокрое формование волокна в солевойосадительной ванне, дубление, отделку и сушку, Волокно из поливинилового спирта получает еще дополнительную к этому термообработку, способствующую повышению кристал лической фр акции.Положительным фактором при формованииволокна из смеси половинилового спирта и белка является сравнительно высокая прочность волокон, получаемых из их смесей.О Растворение белка и поливипилового спирта производят раздельно. Белки для этой цели растворяют в слабых щелочах, а некоторые из них, например...

Номер патента: 135179

Опубликовано: 01.01.1961

Авторы: Легенчук, Макарченко, Малинс, Поляк, Райтруб

МПК: G01N 27/447

Метки: белков, микроэлектрофореза, прибор

...и количественного определения содержания белковых фракций биологических жидкостей, экстрактов тканей и измерения оптической плотности прозрачных растворов, отличающийся от известных тем, что в нем применена кювета для электрофореза и измерения оптической плотНости, состоящая из крышки и двух сек 11 НЙ, име 1 ощих ряд каналов д 11 я заполнения исследуемой жидкостью.Б интерферометре для получения интерференционных картин в белом свете интерферометрическая часть выполнена из двух плоских пластин (посеребренной и непосеребренной), между которыми разме 1 цена измерительная кювета.Для визуального наблюдения и фоторегистрации течения электрофореза применена оптическая система.Используются две конструкции кювет: для электрофореза и для...

Номер патента: 144039

Опубликовано: 01.01.1962

Авторы: Кечек, Севрук

МПК: G01J 1/24, G01J 1/48

Метки: белков, количественного, нефелометрический, содержания, ячмене

...1 час для экстракции белков при комнатной температуре. После экстракции смесь растирают в течение 2 иин, переносят в пробирку на 10 ил, в которой смесь доводят до метки тем же раствором едкого натра,Пробирку помещают на 10 лгггн в центрифугу, вращающуюся со скоростью 2000 - 3000 об/ягнк, Полученный после . центрифугирования,% 14403 г 1 экстракт сливают с осадка в обычную пробирку и отбирают из нее пипеткой пробу в 0,2 мл, которую добавляют в заранее приготовленный 2,5%-ный раствор сульфосалициловой кислоты, взятый в количестве 5 ил в эрленмейеровскую колбу, емкостью 50 - 100 лл. Полученный мутный раствор наливают в обычный нефелометрический стаканчик и сравнивают в нефелометре с эталоном, приготовленным из коллоидного раствора белого...

Номер патента: 145798

Опубликовано: 01.01.1962

Автор: Медведев

МПК: C07K 1/26

Метки: белков, разделения, электрофоретического

...растения или друГОГО плоскОГО 0)Гана ВкладыВ 210 т в паку или колонку. Сверху на пачку 1(л 2 ду т Груз для Ооес"пеения плОтнОГО ко 1 та 1(та хе)кд слоями бсмаги БО Время электрофореза, а загем приводят во взаимодейстн;с с электродами.Н 2 ертеже езоопа)кее 12 схс 12 для Осущ(ствления предлаГаемОГОспособа,Колонка 1 спрсс щена в сосуд 2 сбуферным раствсромДо 09 Я К верхнему елоо бумажных листов колонки присоед)гиены бухажнье Голос(и 4, Второй копен которь 1 х опущен В сосуд 5 с буфе)- ным раствором для электрола ),СВЕРХ 1 КОЛОКИ ПОЛОЖЕН ГРУЗ т. ЕОЛОНК 2 И СОСУДЫ Нак)Ыты СТЕКЛ 5 НИЫ; И,И ПОЛИЭТИЛЕНОВЫ,1 КОЛП 21(0) о.Свежи сьр 01 Отп(."2 ток исслсд емОГО материала, Впрессованиы 1 В ч)ильтров 2 льну 10 ОумаГу, ВкладыВ 210 т В кол 01 Ку...

Номер патента: 176590

Опубликовано: 01.01.1965

Автор: Вайнтрауб

МПК: C07K 1/34

Метки: белков, гелевой, путем, разделения, тонкослойной, фильтрации

...в виде темных пятен на флуоресцирующем фоне. В случае необходимости наблюдаемая картина может быть сфотографирована. Если не достигнуто достаточного разделения, то опыт может быть продолжен,онкослойщим опре- отличаюпроцесса песенномление ветвх юшим 25 Способ разной гелевой фделением месцийся тем, чразделение пЗО на флуоресцидут путем освисточником у деления оелковильтрации с потонахождения бто, с целью упрроводят на слоеруюший экран,ешения экраначьтрафиолетово путем т следую елков, ощення геля, иопред соответ го свет Годписная группа Л 51 Известен способ разделения белков путем тонкослойной гелевой фильтрации, заключающийся в том, что стеклянную пластинку покрывают слоем геля, высушивают, наносят на стеклянную пластинку белок и...

Номер патента: 181843

Опубликовано: 01.01.1966

Авторы: Кечек, Севрук

МПК: G01J 1/24, G01J 1/48

Метки: белков, количественного, нефелометрического, содержания, ячмене

...с учетом увеличения объема экстракта при замутнении.5 Далее приступают к экстрагированню белковых фракций в ячмене соответствующими растворителями.Вначале извлекают солерастворимую белков 1 ю фракцию. Для этого навеску тон 1 оиз" О мельченного материала растирают в фарфоровой ступке с небольшим количеством (2,5 лл) 5%-ного раствора сернокнслого калия. Затем к смеси доливают 2,5 дгл раствора той же соли и после перемешивания оставля ют на 30 лин для экстракции. После экстракции смесь снова растирают, переносят в пробирку и цептрнфугируют в течение 5 аан.Полученный солевой экстракт сливают вобычную пробирку, градуированную на 10 лл, 30 а к осадку добавляют 5 лл раствора серно181843 Предмет изобретения Составитель В....

Номер патента: 197871

Опубликовано: 01.01.1967

Авторы: Левин, Переливани, Узбекский

МПК: G01N 33/53

Метки: белков, печени, сывороточных, циррозах

...а кдругой - абсолютный спирт, смешивают каждую часть с равным объемом антисыворотки,полученной от коз, иммунизированных сывороткой здорового человека, и учитывают ходреакции преципитации с помощью сротохгетра,Предложенный способ позволяет улучшитьдиагностику циррозов печени,Для определения сывороточпых белков сыворо",ку разводят физиологическим или буферным раствором до содержания в ней белков 200,7%. В од;у из двух пробирок с 1 лг,г разведенпой сыворотки в каждой дооавляют 0,2 л,гфизиологического раствора, а в другую -0,2 лл абсолютного спирта. Затем в каждуюпробирку добавляют рав гый объем антисыворотки, получс)шой от коз, иммунизированных сывороткой здорового человека, и помещают раствор в кювету фотоколориметра, на котором...

Номер патента: 291394

Опубликовано: 01.01.1971

Авторы: Садао, Теисабуро, Хитоси, Юкиоми

МПК: A23J 1/14

Метки: белков, бобов, другого, соевого, сои, сырбя

...так какчасть белков сои расщепляется, и глобулярный белок становится рыхлым. После этогобелок доводят примерно до нейтральной редкции.Щелочцость пищевых продуктов нежелательнаа, так как она обусловливает неблагоприятные изменения вкуса, а при храцеции -быстрое загнивание и порчу цвета. По этой 40причине белок необходимо нейтрализовать.Пригодными значениями рН являются 5 - 8,предпочтительно 6 - 7. Под приблизительнойнейтрализацией понимают слабую кислотцосгьпродукта нейтрализации, нейтральность цлц 45слабую щелочность его. Нейтрализацию осуществляют применением кислоты, Применяемой кислотой может являться пищевая кислота. Водный раствор белка со значением рН,близким нейтральному, подвергают денатурцрованию при...

Номер патента: 303569

Опубликовано: 01.01.1971

Авторы: Демченко, Никитин

МПК: G01N 21/64, G01N 33/52

Метки: аминокислотных, белков, молекулах, остатков, чнсла

...помещают в образцовую кювету в обычной схеме наблюдения люминесценции с фотоэлектрической регистрацией и действуют на него денатурирующим агентом - 6 М раствором мочевины, разрывающим внутримолекулярные водородные связи в структурированнои, спирализованной части молекулы и приводящими к образованих межмолек лярных внених связей с этим агентом, Затем измеряют смещение максимума спектра люминесценции белка во времени при нескольких фиксированных температурах. Денатурация - конформационный переход, соответствующий реакции первого порядка, поэтому смещение ЛХ(т) максимума спектра люминесценции пропорционально концентрации денатурированного белка, т. е.А 1 Р) Ц (1 - кти) (1)(3) Составитель Бердник Редактор В. ф. Смирягина Техред А, А,...

Номер патента: 330847

Опубликовано: 01.01.1972

Авторы: Всесоюзный, Еремип, Сыродельной, Храмцов

МПК: A23C 21/10

Метки: белков, молочной, стабилизации, сыворотки

...и анием. ляет ется в сохра. роцессе Способ стдбгглггзггцгггг белков молочной сы воротки, полученной, наггример, ирироизводстве сыра путем внесения в иее кислоты, ца.пример соляной, отлпчагои 1 нггсч тем, что, с г 1 елыо стдбилиздпии белков в сыворотке при пригоговлецшг из цее напитков и возможно стгг ее термической обрдботгсгг при температу.ре выше 65 - 75"С без децатурации белков, кислоту вносят в сыворотку непосредственно после ее получения при шпенсивном перемешивании, при этом титруемую кислотность сы.25 воротгсгг доводят до 50 - 60 Т (рН 4,1 - 3,9),Изобретение относится к молочной промьциленцости.Известен способ стабилизации белков молочной сыворотки, полученной, например, при производстве сыра путем внесения в нее кислоты,...

Номер патента: 340419

Опубликовано: 01.01.1972

Автор: Ябров

МПК: A61K 38/01

Метки: белков, гидролизатов, действию, клеток, неспецифическую, повышать, способности, усиления, устойчивость, цитопатогенному, цитотоксическому

...животцых от неблагоприятных воздейс гвий вирусов и токсинов,Известно применение гипролизатов белков, приготовленных из цероваров мяса, расщепленного пацкреатццом, для повышения неспецифической устойчицосги клеток к цитотоксическому и ц 1 ггопатогениому действ"о, Однако продолжцтельносгь ферментацци для получения достаточно активного препарата составляет 2,5 - 3 недели.В соответствии с изобретением произвольно взятые штаммы плесени засеваот на белковый грролиза, культивируют, отбирают штаммы плесени по признаку интенсивного поверхностного роста и жидкуо среду отделяют от грибницы.Методика получения средства, повго устойчивость клеток животных ивирусов и токсинов, заключаетсящем,Из естественных мест обитания плесени произвольно берут...

Номер патента: 368312

Опубликовано: 01.01.1973

МПК: C08B 30/12

Метки: белков, пшеницы, расщепления

...полностью десорбируется из муки. После десорбции мука, замешанная в тесто, при отмывании водой не дает клейковины.Последняя в воде распадается и образует с другими веществами муки суспензию. Спосоо раличаюигийсявыделения изводят в возд инградский технологический инст Изобретение относится к методам лаоораторных исследований клейковины пшеницы, а именно к способу расщепления белков пшеницы.Известны способы расщепления белков кислотами, щелочами, серноватисными солями и другими веществами, по которым происходит нарастание аминных групп. Вещества, гидролизующие белки, гидр олизуют и засоряют крахмал, сахар, входящие в муку. 10По предлагаемому способу крахмал и другие вещества муки не разрушаются и не изменяются, что позволяет более полно...

Номер патента: 380304

Опубликовано: 01.01.1973

Авторы: Дубинский, Слепцов, Соловейчик, Цветков, Чайковский

МПК: A23J 1/20

Метки: белков, коагуляции, молока

...потоку смеси компонентов и выполненный с отверстиями 12 в основании.Кроме того, эжекторное устройство 7 содержит трубопровод 18 для молока, оканчивающийся соплом 14, камеру 15 разрежения, диффузор 16 и соединительный трубопровод 1( для подвода коагулянта,Емкость 18 предназначена для коагулянта.Установка работает следующим образом.При принудительном проходе через амеру 1 обезжиренного нагретого до 93 - 95 С молока четырехлопастная крыльчатка 8 поворачивается, а вместе с нею вал 2 и закрепленный на нем ротор 4. При вращении дозирующегоротора 4 поступающий самотеком из емкости 18 в ротор коагулянт (например, при производстве молочного белка - раствор хлористого кальция) определенными порциями поступает в трубопровод 17.Пройдя камеру 1,...

Номер патента: 449298

Опубликовано: 05.11.1974

Авторы: Данильчук, Камышан

МПК: G01N 33/02

Метки: белков, продуктах, содержания

.... фугируют 8-15 мин. при, а 4000 об/мин до прозрачности фаз.Паоле центрифугирования выбирают водноспиртовощелочной нижний слой, фильтруют ега через смоченный экстрагениом бумажный фильтр для удаления следов жира, который может быть увлечен прй отборе. Из профильтрованного раствора берут про у, приливают к ней для пцоведения биуретавой реакции Зф- ный раствор йаОН и 50%-ный раствор Си 504 смесь встряхивают, центрифугируют 5-7 мин при а 4000 аб/ /мин, колариметрируют при Л 610 /м против смеси, состаящеи из экстрагента и реактивов.По полученной оптической плотности на калибровочной кривой построенной по инсулину, опреде ляют содержание белка в растворе. Количества белка в жире рассчитывают па формуле:= 0,0001 , вса фгде с - содержание...

Номер патента: 480392

Опубликовано: 15.08.1975

Авторы: Бирюкова, Никулина, Смирнов, Тихомирова

МПК: A23C 3/02

Метки: белков, высокотемпературной, молока, обработкой, стабилизации

...75%-но го внесение солей - стабилизаторов является не целесообразным, так как при этом термоустойчивость его, устанавливаемая по времени коагуляции белков при высокотемпературной обработке (тепловая проба при 50 130 С), снижается в 2,5 - 4 раза (см. чертеж, поз. а). Поэтому молоко, выдерживающее алкогольную пробу с 75%-ным этиловым спиртом, направляют непосредственно на стерилизацию без добавления солей-стабилизаторов.Для стабилизации белков молока, не выдерживающего алкогольную пробу с этиловым спиртом верхней концентрации, но выдерживающего алкогольную пробу спиртомнижней концентрации, определяют оптимальное количество солей - стабилизаторов, например лимоннокислого натрия, динатрийфосфата. Для этого в порции молока исследуе.мой...

Номер патента: 496045

Опубликовано: 25.12.1975

Авторы: Гунар, Якубов

МПК: B01K 5/00

Метки: белков, животных, миофибриллярных, мышц, разделения, саркоплазматических, скелетных, электрофоретического

...в гелевую пластину. 20Разделение белков проводят при силе тока 25-30 ра, напряжения 800-1100 в ,в течение 2,0-3,5 час.Для обнаружения белков на протеинограмме гель выдерживают в растворе ниг-, % розина.Денситометрирование протеинограмм проводят на микрофотометре Мфс записью сигнала на автоматическом потенци метре ЭПП, ЗОДля эффективного охлаждения крахмального геля по предлагаемому способу электрофореза в качестве хладоносителя применяют этиловый спирт или фреон - 30, хлад- агентом является смесь сухого льда и спир-Зь та, загружаемая в малый котел ультратермостата. При этом хладоноситель поступает в охлаждающий столик (270 х 11 0 х х 25 мм) из плексигласа, .охлаждающая по 40 Саркоплазматические белки, см2 4верхность которого...

Номер патента: 507303

Опубликовано: 25.03.1976

Авторы: Зарембо, Красильников, Недачина

МПК: A23J 1/14

Метки: белков, выделения, ссвых, шротов

...его н шротс 1 до 50 - 52/.). Бьход смхго готового продукта нзходися в пределах 20 - 30, от 13 сса шрота. При экстракии происходит также СНИЖСННС;)ЗСТВОРИМОСТН И 1(21 ССТВ 2 ОЕЛКОБ, ТЗК К 2 К В ПРОЦСССЕ ИЗБЛСЧСННЯ НС ЧНТЫВЗ- лись опрсдсле 1 Зя степень дснатурацни и растворнмосп белков Б процессе извлече:И 51.1 сльО изо(р( 101:0: 5 Б,Я(. ГС 51 нсн 1 пенис3 ЫХО, ОСЛИ; : (ЧНЖОНН СТ(П(ЧН Ск) Д(Н 1- ГУРацнн.,50730,5 Спбсоб предла- извесггаемы Йный Показатели 90 - 9565 - 70 Содержание растворикого вводе белка (в отн. %) Содержание усвояе)ого лизина (в % к навсскс изолнта) 5,0 - 5.5 11 сности (в с;, белзил) оэ Состава), и Л ЬироковаТок)с: В, ыбакова1,ос Типо)и 1 р (;сигииа, 2 П р и м е р. В качесгвс исходного сырья для извлечения белков...

Номер патента: 421254

Опубликовано: 25.09.1976

Авторы: Заславский, Кулаков, Можайский, Славин, Станко

МПК: A61K 51/00, C07K 1/13, C07K 14/76 ...

Метки: белков, изотопами, йода, модифицированных

...ла и силы тока задают и п эддер пэмэшью потенциэстата. Предпоч количество вносимогэ иодоносите11 соответствовать соотношению йо т, 1.421254 Ферной системе. 2. Способ пс и. 1, О т л и ч и 1 э 1 ц и Йв буферномсА 81 0 теэ про ес вед/,растворе при рН 6 и ионной Составитель В, НазинаРедакор Н. Джарагетти Техред А. Богдан Корректор Н, Ковалева Заказ 732/69 Тираж 575 П 1 дпчгноЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министр.в СССРпо делам изобретений и открытий113035, Москва, ЖРаугнская наб,. д, 4/;.=. филиал ППП Патент", г. Ужгород, ул. Проектн я, 4 пэме 1 сеют в э:1 ектрэхих 1 ическую и 18 йку с пгатиновым электродом 1 объем 10 мл). За-йвносят 1,45 мл 10 м/л раствэра иопистого натрия и раствор радиоактивного/иодили иод. Помешают в реакц 1...

Номер патента: 531476

Опубликовано: 05.10.1976

Авторы: Барбара, Зигфрид, Клаус, Манфред

МПК: A23J 1/14

Метки: альбуминов, белков, сывороточных

...1% хлористого натрия, доводят до рН 3 и затем смешивают с 2 г соли Грахама, в результате чего выделяют в осадок 2,6 г альбумина (64% белка) в виде полифосфатного комплекса, Затем продукт растворяют в 50 мл 1,25%-ного раствора едкого натра и после доведения рН раствора до 9,5 посоледний нагревают 10 мин до 95 С, приэтом коагулирует 1,4 г белка, соотвегствуюшего 54% альбумина, осажденного полифосфатом,П р и м е р 3, Из 800 мл раствора, полученного по примеру 1 из экстракта рап 764са, включающего 10% хлористого натрия ине содержащего глобулина, осаждают добавлением 5 г таннина, растворенного в воде,5 г альбумина (100% белка) в виде танни 6нового комплекса, содержащего 10% белка,После растворения комплекса в 80 мл 0,1 н.раствора едкого...

Номер патента: 540870

Опубликовано: 30.12.1976

Авторы: Давидович, Заславский, Лозинский, Рогожин

МПК: C07K 1/16

Метки: белков, дисульфидно-обменной, качестве, ковалентной, кремнезем, макропористый, модифицированный, носителя, хроматографии

...- 8,5.Для ускорения этой реакции 2,2-дипиридил дисульфид желательно брать в пятикратномизбытке по отношеничо к числу с 5 Н-групп носителя в виде концснтрированного раствора в смешивающемся с водой органическом растВорителе, например ди 11 етилформамиде, ди:1 ОКс аНЕ, СЧИртЕ.Процесс протекаст по следующей схеме: куум-эксикаторе над Р,О 5. Количество активных к дисульфидному обмену групп, определен 11 ое спектрофотометрированием выделившегося при исчерпывающем восстановлении навсски носителя 2-тиопиридона, составляет 40 ммоль - Ь - 8-групп на 1 г полученного носитсл 51 для дисульфпдно-Обменной 1,Овалентной хроматографии.П р и м е р 2, Использование носителя для дисульфидно-обменной ковалентной хроматографии при оч 1 гстке лизоцима белка...

Номер патента: 450429

Опубликовано: 05.06.1977

Авторы: Еркомаишвили, Ломсадзе, Мамателашвили, Рассулин

МПК: A23C 19/02

Метки: белков, коагуляции, молока

Номер патента: 561898

Опубликовано: 15.06.1977

Авторы: Александрова, Стекольников, Цимаркина, Чукаева

МПК: G01N 27/26

Метки: анализа, белков, электрофоретического

...камеру, в электродные отделения которой заливают буферный раствор того же состава. Камеру закрывают крышкой и пропускают ток в течение 10 мин при градиенте напряжения 15 В/см, после чего камеру отключают от источника питания и с помощью дозатора наносят образцы исследуемой смеси в количестве 0,005 мл. Затем камеру закрывают крышкой, подключают к тому же источнику питания на 20 - 30 мин при этом же электрическом режиме и проводят разделение смеси белков. По окончании электрофореза пленки извлекают из камеры и окрашивают раствором 1%-ного амидочерного красителя в смеси с равными объемами 3%-ных растворов трихлоруксусной и сульфосалициловой кислот в течение 10 мин.Использование в качестве окрашпваюц;его раствора смеси равных...

Номер патента: 520778

Опубликовано: 25.07.1977

Авторы: Аксенова, Барашенков, Бреслер, Коликов, Королев, Молодкин, Мчедлишвили, Третьякова, Флеров

МПК: C12K 1/00

Метки: «и—или», белков, микроорганизмов, растворов, суспензий, фильтрации

...отаиванием пропускают под давлениематм через лавсансвый фильтр с по ристостью 1,7" ,и сречним размером пор 630 А Ф 2 Ъ в течение 30 мин, Фильтрат520778 отбрасывают, а с фильтра собирают 7 мл суспензии с титром 5,11 3 50/0,03 и концентрацией белка 5,921 р 03 .Ко вечный продукт имеет следующие характеристики по сравнению с препаратом, попу ченным известным образом с использова нием фильтров . Миллипор (средний размер псо 150 А 1 10%; пористость 88%) (см. таблицу).П р и м е р 2. Стерилизация белковых растворов.Гомогенизированный встряхиванием 0,5%-ный лактальбумин на растворе Эрла (содержание белка 5 мг/мл) фильтруют через лавсановые фильтры (размер пор от 1000 А1% до 25 000 А3%; пориотость от 1 до 25%) под давлением 1,5 атм в...