Патенты опубликованные 15.12.1981

Страница 4

Состав для защитного покрытия рыбы и рыбопродуктов

Загрузка...

Номер патента: 888903

Опубликовано: 15.12.1981

Авторы: Беляцкая, Булатникова, Гончаров, Гул, Гусева, Омаров, Павельева, Попова, Ржавская, Ширманов

МПК: A23B 4/10

Метки: защитного, покрытия, рыбопродуктов, рыбы, состав

...мелкокристалической структуры полимера в присутствии сорбиновой кислоты, что приво ь дит к образованию эластичной, прочной пленки.Введение оксиэтилированного амида в состав, помимо улучшения смачивающей способности раствора, приводит к фор- ьо мированию комплекса свойств материала, обеспечивающих получение прозрачного покрытия, плотно прилегающего к пищевому продукту, обеспечивающих улучшенную защиту от действия кисло- у рода, микроорганизмов и других факторов. Значительно улучшается внешний товарный вид упакованного продукта. Все ингредиенты покрытия разрешены органами здравоохранения для контакта с продуктами питания,Композицию предлагаемого составаготовят путем растворения поливинилового спирта в воде, после чего враствор вводят...

Способ получения кисломолочного продукта типа сметаны

Загрузка...

Номер патента: 888904

Опубликовано: 15.12.1981

Авторы: Бурова, Глухов, Дружинина, Ломсадзе, Ребрина, Челидзе

МПК: A23C 9/12

Метки: кисломолочного, продукта, сметаны, типа

...жира 353, Смесь пастеризуют при 85-95 С охлаждают до 50-70 С, гомогенизируют при давлении 70-90 атм, охлаждают до 22-27 С, добавляют 50 кг закваски для сметаны и сквашивают при этой температуре в течение 12-16 ч до достижения кислотности 70-80 Т, Затем перемешивают.40 расфасовывают (в стеклянные банки, полимерные стаканчики, металлические бидоны), охлаждают до 5-8 С и подвергают созреванию при этой температуре12-36 ч.Готовый продукт имеет превосходную консистенцию и. содержит 30 жира,П р и м е р 2, 65,56 кг восстановленного молока подогревают до 40- 45 С, добавляют 4 кг сухого обезжиренного молока, 0,4 кг динатрийфосфата и 0,04 кг тринатрийцитрата, перемешивают, нагревают до 78 С, выдерживают при этой температуре 8-10 мин добавляют 150...

Способ производства домашнего сыра

Загрузка...

Номер патента: 888905

Опубликовано: 15.12.1981

Авторы: Мохно, Овчинников, Распутин

МПК: A23C 19/068

Метки: домашнего, производства, сыра

...в следующие стадии.Первая стадия. Воду с температурой 16-17 С вносят в зерно и перемешивают 15-20 мин, после чего воду удаляютВторая стадия. Зерно промывают также как в первой стадии, но водой с температурой 1-4 С. После промывки зерно обсушивают и добавляют к нему соль и сливки в соответствии с рецептурой.Испытания проводятся в трехкратной повторности с различным сомо. Усредненные результаты приведены в табл.1,П р и м е р. Цельное молоко с кислотностью до 20 Т подогревают до 40 С, очищают, затем пастеризуют при 96 С с выдержкой 15 мин, охватывают до 55 С, сепарируют. Обезжиренное молоко охлаждают до 32 С. В сливках после сепарирования растворяют поваренную соль, охлаждают их до 6 С и хранят до момента смешивания с зерном при 6 С.В...

Способ приготовления пищевых эмульсий

Загрузка...

Номер патента: 888906

Опубликовано: 15.12.1981

Авторы: Браудо, Жарикова, Касторных, Куйбышев, Семенов, Толстогузов

МПК: A23D 5/02

Метки: пищевых, приготовления, эмульсий

...7,5Яблочный пектин 0,05Вода 32,45Для приготовления этой эмульсии0,05 вес.ч, яблочного пектина диспергируют в сухом виде в 60 вес.ч. подсолнечного масла и получают суспензию.Растворяют 7,5 вес.ч. сухой подсырной 4сыворотки в 32,45 вес.ч. воды и эмульгируют в полученный раствор небольшими порциями жировую фазу.В результате получают приятнуюна вкус, однородную, стабильную эмуль- Всию сметанообразной консистенции.П р и м е р 3. Состав эмульсии,вес.ч.:Соевое маслоСухая творожная сыворотка 5,0Сухая подсырная сыворотка 5,0 60,0 70,0 888906Альгинат натрия 0,1Вода 19,9Для приготовления этой эмульсии0,1 вес.ч. сухого альгината натриядиспергируют в 70,0 вес.ч, соевогомасла и получают суспензию, Растворяют 5 вес,ч. сухой творожной...

Способ прогнозирования количества раздавливаемых клеток, в процессе скручивания чайного листа

Загрузка...

Номер патента: 888907

Опубликовано: 15.12.1981

Авторы: Багдасарова, Корхмазов, Пруидзе, Татулашвили

МПК: A23F 3/00

Метки: клеток, количества, листа, прогнозирования, процессе, раздавливаемых, скручивания, чайного

...раздавленныхклеток, меняющийся в зависимости от продолжительностискручивания и влажности завяленного листа и стадии скручивания, установленный экспе-,риментально;й - время, мин и длительностьотдельного скручивания 40рассчитывают по формуле Определив, каков ожидаемый про 20 цент раздавленных клеток, технолог устанавливает соответствующую общую продолжительность всего скручивания и отдельных его стадий.промин де р - технологически необходимыйпроцент раздавленных клеток в конце отдельных скручива- ний, установленный экспериментально и меняющийся в зависимости от влажности завяленного листа.Коэффициенты ао и а в процентах влажностей завяленного листа 58+14;0+13 62+13 64+1 65+13 имеют оответственно значениядля .1...

Способ получения белкового продукта

Загрузка...

Номер патента: 888908

Опубликовано: 15.12.1981

Авторы: Ефимов, Забашта, Липатов, Лисицын, Полишкина, Рогов, Рукавицын, Солдатов, Титов

МПК: A23J 1/06

Метки: белкового, продукта

...механическому перемешиванию, впроцессе которого в нее вводят 0,120,18 ч. порошкообразного белковосодержащего сырья растительного и (или)животного происхождения и добавляютводный раствор СаС 12 из расчета 9,110,1 г обезвоженной соли СаС 1 на 1 лсмеси при температуре окружающейсреды.П р и м е р 1. 5 л плазмы кровипри 30 ОС заливают в цилиндрическуюемкость из нержавеющей стали и подвергают интенсивному механическомуперемешиванию с помощью пропеллерноймешалки, частота вращения которойравняется 50 с , через 2 мин посленачала перемешивания в плазму засыпают 600 г порошкообразного концентрата соевого белка. Через 1 мин в перемешиваемую смесь вводят 227,5 г204-ного водного раствора СаС 12,спустя 6 мин с начала процесс перемешивания...

Способ выделения белков и нуклеиновых кислот из их смеси

Загрузка...

Номер патента: 888909

Опубликовано: 15.12.1981

Авторы: Андреев, Вайнерман, Галкин, Мамцис, Николаева, Рогожин

МПК: A23J 1/18

Метки: белков, выделения, кислот, нуклеиновых, смеси

...водой и сушат.Иэ супернатанта добавлением 2 н НС 1 при рН 1,0 осаждают нуклеиновые кислоты, промывают пропанолом, серным эфиром и сушат. Получают 70 г (933) белка с содержанием общего азота 14,9 Ф, нуклеиновых кислот 1,84 и 10 г нуклеиновых кислот с содержанием основного вещества 923. Растворимость полученного белка составляет, мг/мл:при рН 9,00 70,28,00 68,37,00 65,56,00 62,15,00 55,04,00 0,23Определение функциональных свойствбелков (растворимость в интервалерН 4-11, емульгирующая способность),полученных разделением белково-нуклеиновых смесей, осуществляетсяследующим образом.методика определения растворимости белков,1 г белка суспендируют в 50 млдистиллированной воды, добавляют приперемешивании 5 н раствор едкого натра до рН 12,0,...

Способ очистки белкового продукта от липидов

Загрузка...

Номер патента: 888910

Опубликовано: 15.12.1981

Авторы: Безруков, Бограчева, Гринберг, Коган, Сергеев, Толстогузов

МПК: A23J 3/00

Метки: белкового, липидов, продукта

...удешевление его, а также упрощение процесса,1 Поставленная цель достигается тем, что согласно способу очистки белкового продукта от липидов, предусматривающему дезинтеграцию его и последующее отделение дезинтегратора от раствора, содержащего липиды и нерастворимыевещества, дезинтеграцию белковогопродукта проводят в 5-30-номводномрастворе гуммиарабика илипектина при рН 7-9 и темпера:туре 15-30 С.,П р и м е р 1. К 1 кг прессованных пекарских дрожжей Яасс 11 аго щусев сетеч 1 ыае, содержащих 253 сухих веществ, добалвяют 2 л 10-но го раствора гуммиарабика и подщелачивают сухим натрием до рН 8. Смесь подвергают дезинтеграции в шаровой мельнице при комнатной температуре в течение 20 мин. 51015зо 4вом растворе 24. Содержание...

Способ повышения продуктивности животных

Загрузка...

Номер патента: 888911

Опубликовано: 15.12.1981

Авторы: Бабийчук, Кулик, Мазуренко, Прокопенко, Солодкий, Фабуляк, Халабудзарь, Химич

МПК: A23K 1/165

Метки: животных, повышения, продуктивности

...содеЗаказ 10795/5 Тираж 567 .ПодписноеВНИИПИ Государственного комитета СССРпо делам изобретений и открытий113035, Москва, 3-35, Раушская наб., д.4/5 Филиал ППП "Патент", г,ужгород; ул.Проектная,4 3887-103 основного вещества, растворяютв теплой воде 30-40 С) в соотношении 1:3-4 из расчета 0,2-2 г полимера на 1 кг живой массы животногои вводят в него норму ферментногопрепарата согласно существующимрекомендациям,Предлагаемый способ использованияферментных препаратов в сочетании сполиакриламидом повышает их продуктивное действие при.выращивании, доращивании и откорме молодняка крупного рогатого. скота,П р и м е р 1, Телятам с месячного возраста на протяжении 7 мес скармливают Ферментный препарат пектофоетидин ГЗХ из расчета 0,6 г...

Способ заготовки зеленых кормов

Загрузка...

Номер патента: 888912

Опубликовано: 15.12.1981

Авторы: Звенигородский, Рыбчич

МПК: A23K 3/02

Метки: заготовки, зеленых, кормов

...тем,20что антиоксидантом обрабатывают спрессованную в тюки зеленую массу.При этом в качестве антиоксидантаиспользуют газ или газовую смесь. На чертеже показаналения предлагаемого спзеленых кормов.П р и м е рЗеленые корма скаши,вают комбайном 1 и подают транспортером 2 и прессующую камеру 3. Полученные тюки 4 отвозят в хранилище 5 и в санитарной комнате последнего обрабатывают антиоксидантом путем введения в них перфорированных игл 6, через которые пропускают гаэ, например азот Затем обработанные тюки помещают в хранилище 5. Для лучшего сохранения питательных веществ в тюках 4 в хранилище 5 дополнительно вводят азот.,Предлагаемый способ заготовки зеленых кормов позволяет снизить потери питательных веществ до 1-2 т,. 1. Способ...

Устройство для внесения жидкого консерванта в силосуемый корм

Загрузка...

Номер патента: 888913

Опубликовано: 15.12.1981

Авторы: Клещева, Латынцев, Нюшков, Трусов, Филин

МПК: A23K 3/03

Метки: внесения, жидкого, консерванта, корм, силосуемый

...диффузора 5 и наружной поверхности отражателя 8. Для осуществления регулировки смесительная камеравыполнена разьемной и снабжена запорным устройством 9 с уплотнительной прокладкой 10. В стенках смеси- тельной камеры 4 установлены распылители 11 оо всасывающим патрубком 12 для консерванта, скопившегося в сборнике 7, сообщающиеся с емкостью ,13 для жидкого консерванта посредством трубопровода 14, Для транспортировки силосуемого корма устройство снабжено загрузчиком кормов 15. К выгрузному патрубку 3 подсоединена разгрузочная камера 16, выполненная в виде цилиндрического кожуха, в нижней части боковых стенок которого установлены решетчатые окна 17 для выпуска воздуха. Для подъема разгрузочной камеры по мере ее заполнения...

Устройство для ввода добавок в спрессованный корм

Загрузка...

Номер патента: 888914

Опубликовано: 15.12.1981

Авторы: Алексеев, Лыкасов, Ролик

МПК: A23K 3/03

Метки: ввода, добавок, корм, спрессованный

...который закреплен на подъемном кронштейне 3. Золотник 12 подпружинен и егоконец, выполнен с продольной винтовойканавкой 13, а его средняя .часть име 35ет косую лыску 14, Корпус 15 распределителя б снабжен неподвижно прикрепленным к его торцу упором 16, размещенным в канавке 13 и выполнен сосмещенными относительно друг другаопо его образующей каналами 17 и 18,сообщенными соответственно с трубчатой иглой 4 и резервуаром 7 длядобавок. На подъемном кронштейне закреплен клапан 19, который управляетгидроцилиндром 5, В гидравлицескую45схему устройства включены клапан 20,управляющий гидроцилиндром 9, и мас лопроводы 21 и 22. Для осуществлениядозирования химиката конец золотникавыполняется съемным с различным шагом 5 фвинтовой канавки...

Способ производства яблочно-пектиновой пасты

Загрузка...

Номер патента: 888915

Опубликовано: 15.12.1981

Авторы: Баранов, Василенко, Михайлов, Слабко

МПК: A23L 1/04

Метки: пасты, производства, яблочно-пектиновой

...в вакуум-аппарат, где уваривается при давлении 400-600 мм рт,ст, до содержания сухих веществ 10-141. В процессе уваривания в кислой среде происходит снижение степени этерификации пектиновых веществ с 76-803 до 60-56. Таким образом после уваривания получается паста, содержащая среднеэтерифицированные пектиновые вещества, обладающие максимальной эмульгирующей и стабилизирующей способностью, а также комплексообразующей сйособностью по отношению к свинцу.Затем паста расфасовывается в стеклянные банки, укупоривается и напра. вляется на пастеризацию или расфасовывается в термосваренные пакеты из полиэтилена, целлофана, покрытого слоем лака, или иной упаковочной полимерной пленки толщиной 40-50 мм, разрешенной для упаковки пищевых...

Способ получения плодового пюре

Загрузка...

Номер патента: 888916

Опубликовано: 15.12.1981

Авторы: Гибрехтерман, Горлова, Джурикянц, Коновалова, Нурланов, Халина, Якименко

МПК: A23L 1/212

Метки: плодового, пюре

...гфенольныхсоединений(сумма),мг/100 г 0,74 0,68 1,7 1,8 8,2 , 8 3, 0 3 , 2 рН 0,2 0,2 0 обще" Хорошожилирующая масса Хорошо жилирующаямасса Студнеобразующая способность ВНИИПИ Заказ 10795/5 Тираж 567 Подписное филиал ППП "Патент", г. Ужгород, ул. Проектная, 4 ные дрожжевые осадки в количестве2-4 к общей массе. И пропареннуюмассу направляют в протирочную машину, получая при этом готовый протертый продукт - яблочное пюре. Пюре охлаждают и сульфитируют до содержания общей сернистой кислоты0,1-0,2 Ж,П р и м е р . Вымытые яблоки измельчают, мезгу сульфитируют до 10100 мг/кг, отпрессоаывают и отделяют 653 сока из 1 т яблок и направляют на осветление. Полученную обес.соченную выжимку разрыхляют, направляют в шпаритель и...

Способ производства мясных полуфабрикатов

Загрузка...

Номер патента: 888917

Опубликовано: 15.12.1981

Авторы: Андрущенко, Дробышев, Колесниченко, Самойчук, Святенко, Стопчик, Фиргер

МПК: A23L 1/31

Метки: мясных, полуфабрикатов, производства

...трубам вФормула изобретения 35 Источники информации,принятые во внимание при экспертизе 1. Тойпяоп НЛ. Нею ыау КаЬт 1 сае шеар. - ооой Епрпеег 1 пд", 1971, У 1.Заказ 10795/5 Тираж 567 Подписное ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж, Раушская наб., д.4/5филиал ППП "Патент", г.ужгород, ул.Проектная,4 3 8889них напыляют Фторопластовый слой, После заморозки и прессования заготовки нарезают на порции стандартной массы (100- 125), Для получения ровногосреза порции полуфабриката нарезаниеследует производить при температуребатона минус 4, минус 6 С.При более низкой температуре происходит образование трещин и сколовна порции полуфабриката, при нареза Онии батонов с температурой выше...

Способ переработки плодово-ягодного сырья для производства напитков

Загрузка...

Номер патента: 888918

Опубликовано: 15.12.1981

Авторы: Бежанишвили, Макашвили, Самадашвили

МПК: A23L 2/00

Метки: напитков, переработки, плодово-ягодного, производства, сырья

...натуральный цвет, естетсвенный аромат ибогатое содержание витаминов,П р и м е р 2, Для приготовления полуфабриката дпя безалкогольных5о айвовых напитков плоды айвы, хранившиеся при 0 бС в течение 45-50 дней с целью развития процессов дозирования плодов и прошедшие инспектирование и мойку, помещают в воду в соотношении 1:0,9 и производят нагревание со скоростью 2 С в минуту доб83 С. При этой температуре плоды оставляют на 17 мин для деаэрации.Признаком достижения необходимой степени деаэрации служит погружение плодов в воду. После этого продолжают нагревание со скоростью 1,5 С в минуту до 95 С и в зависимости от сорта и размеров плодов продолжают медленно кипячение при этой температурев течение 45 .мин.Окончание термической обработки...

Безалкогольный напиток “травинка

Загрузка...

Номер патента: 888919

Опубликовано: 15.12.1981

Авторы: Бодруг, Лысенко, Чеботарь

МПК: A23L 2/00

Метки: безалкогольный, напиток, травинка

...крепостью 40 об,Ф в соотношенииФормула изобретения 20 5,4-5,6 Составитель Н,АфанасьеваРедактор Т.Веселова Техред И, Рейвес Корректор Л Бокшан Заказ 10795/5 Тираж 567 Подписное ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж, Раушская наб., д.М 5Филиал ППП "Патент", г.Ужгород, ул,Проектная,4 1;10 и настаивают в течение 7 сут.Затем оба слива смешивают. Для полценил 1 кг настоя чебреца необходимо160 г спирта крепостью 96,2 об,Ф,1 кг майорана - 80 г травы и 690 млспирта 96,2 об,3, 1 кг настоя, бархат.цев - 100 гр. травы и 775 мл спирта96,2 об.В,Эфирное масло извлекают из растений методом гидродистилляции.П р и и е р . Для приготовления1000 л напитка используют смесь, состоящую из 3,9 кг настоя...

Носитель банок стерилизатора

Загрузка...

Номер патента: 888920

Опубликовано: 15.12.1981

Авторы: Аминов, Муслимов

МПК: A23L 3/04

Метки: банок, носитель, стерилизатора

...4 установлены в прорезях,сделанных в пластинах 2 и 3 и вместес пластинами составляют корпус носителя. Стержни 4 служат одновременнои стойками для посадочных колец 6, между которыми зажимаются банки состеризилуемым продуктом.Носитель банок работает следующим,образом,При подаче носителя на механизированную загрузочную площадку отжима-,ющее устройство загрузочного столаустанавливают в положение загрузки( на чертеже изображен носитель в момент загрузки ), При этом указанноеустройство устанавливает строго определенное расстояние между кольцаминижних стержней и верхнего путем подьема верхнего стержня для свободногопоступления банок 1 с загрузочногостола площадки)7 в носитель банок.При заполнении носителя банкамион освобождается от...

Электроплазмолизатор для растительного сырья

Загрузка...

Номер патента: 888921

Опубликовано: 15.12.1981

Авторы: Кухарук, Папченко

МПК: A23N 1/00

Метки: растительного, сырья, электроплазмолизатор

...заполнения пото ка сырья соком в барабане поддержива- ется постоянный уровень с таким расчетом, чтобы в зоне электрообработки сырье находилось в соке и при его удалении после электрообработки сок через боковые отсеки и перфорацию возвращался обратно в зону электро- обработки. При аварийном повышении 38Электроплазмолизатор состоит из металлического корпуса 1 с приемным устройством 2, выходной течкой 3 и перфорацией 4, барабана, содержащего диэлектрическую прокладку 5 и снабженного конусными диэлектрическими пальцами б. В электроплазмолизатор входят также коллекторное кольцо 7, электрощетки 8, трубопровод 9 для подачи сока в барабан, электроды 10, размещенные в нижней части корпуса на диэлектрической плате 11 и устройство .12 для...

Устройство для разделения головок чеснока на зубки

Загрузка...

Номер патента: 888922

Опубликовано: 15.12.1981

Авторы: Дучинский, Корчной, Литвак, Мозжухин, Шпильман

МПК: A23N 7/00

Метки: головок, зубки, разделения, чеснока

...и установленные свозможностью встречного вращениявалики, каждый валик снабжен навинего эластичным рукавом сом для подвода к источникуя г. На фиг.1 изображена схема маши ны для разделения головок чеснокаф на зубки, на фиг.2 - конструкция рабочего органа,Машина содержит загрузочное устройство 1 и рабочий орган для разделения головок чеснока на зубки,О выполненный в виде валиков 2 сэластичной гофрированной поверхностью. Гофр выполнен навивкой изэластичного рукава 3.Машина работает следующим образом.Головки чеснока из загрузочногоустройства 1 поступают в зазор между вращающимися валиками 2 и разделяются на зубки,За счет создания оптимальногодавления внутри эластичного рукава.зубки при разделении не повреждаются. Гофрированная винтовая...

Способ протирания растительного сырья

Загрузка...

Номер патента: 888923

Опубликовано: 15.12.1981

Авторы: Гладушняк, Гуртовой

МПК: A23N 15/00

Метки: протирания, растительного, сырья

...засчет изменения расхода воды вентилем10 таким образом, чтобы предотвратитьнагрев массы над ситом до температурывыше 100 С. Поверхность теплообменныхсекций 3, соприкасающихся с продуктом,должна быть достаточной для эффективного отвода выделяющегося при протирании тепла.Использование предлагаемого способа в рассматриваемом случае позволяет примерно на 50 Й увеличить производительность машины и уменьшитьколичество отходов в 1,5 раза посравнению с известными режимами протирания.П р и м е р 2. Финишированиепредварительно протертой томатноймассы.Томатную массу финишируют насите с отверстиями диаметром 0,7 мм.Исходная температура массы 70 О С. Режим финиширования назначают из условия получения полуфабриката высокогокачества,...

Открытая холодильная витрина

Загрузка...

Номер патента: 888924

Опубликовано: 15.12.1981

Авторы: Барбаль, Горбунов, Заплатин, Коренев, Кочкин

МПК: A47F 3/04

Метки: витрина, открытая, холодильная

...с образованием канала между ними и корпусомдля циркуляции воздуха, вентилятори ребристотрубный испаритель, размещенные в верхней части канала, ис-испаритель установлен таким образом,что его ребра расположены перпендикулярно оси вентилятора.На Фиг,1 схематично изображенапредлагаемая витрина, продольный разрез; на фиг.2 - ребристотрубный испа.ритель,Открытая холодильная витрина содержит теплоизолированный корпус 1,перфорированный потолок 2 и вертикальные перегородки 3, образующиеохлаждаемый объем, вентиляторы 4,ребристотрубный испаритель 5 с под-доном 6 и жалюзные распределительныерешетки 7, Между корпусом 1 и перегородками 3 с потопком 2 образованканал, который использован в качестве всасывающего и напорного воздухо-водов 8 и 9....

Устройство для удаления косточек из плодов

Загрузка...

Номер патента: 888925

Опубликовано: 15.12.1981

Авторы: Бондарев, Захаров

МПК: A47J 23/00

Метки: косточек, плодов, удаления

...с бойками для выбивания косточек, расположенными соосно гнездам матрицы, последняя имеет вокруг каждого гнезда, по меньшей мере,для удаления избыточныавитель О.Драгуновед А,Ац Редак КорректорА,ференц каз 10796/5 Тираж 500 По ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж, Раушская наб., д.исное ал ППП "Патент", г.Ужгород, ул.Проектна При такой конструкции матрицы ягоды во время насыпания попадают тол ко в гнезда матрицы, остальные все про,скакивают мимо и нигде не задерживаются.Устройство работает следующим об разом.На матрицу насыпают определенное . количество ягод. После легкого встря хивания матрицы ягоды размещаются в гнездах 10, остальные проскакивают в отверстия 11. Заполненную ягодами...

Мясорубка

Загрузка...

Номер патента: 888926

Опубликовано: 15.12.1981

Авторы: Виленский, Герасимов, Нестеренко

МПК: A47J 43/04

Метки: мясорубка

...методом штамповки.На Фиг.1 и 2 изображена мясорубкй, общий вид, на фиг.3 - накидная гайка, выполненная с центральной втулкой.Мясорубка содержит корпус 1, шнек 2, на валу которого установлены нож 3 и решетка 4. С наружной стороны ре" шетки 4 установлены накидная гайка 5 с ребром 6 и выступами 7 для Фиксации решетки, Накидная гайка с выступами образуют опорную поверхность для решетки,Между решеткой 4 и ребром 6 за счет выступов 7 получен зазор 8,обеспе" чивающий свободный выход фарша, Ребро 6 может быть совмещено с упором для рук 9. Выступы 7 могут быть выполнены в виде одной центральной втулки 10 фиг.3).В предлагаемой конструкции опорная поверхность накидной гайки 5 дополнена опорной поверхностью выступов 7, расположенных в центральной...

Офтальмологический детектор

Загрузка...

Номер патента: 888927

Опубликовано: 15.12.1981

Автор: Мошников

МПК: A61B 3/00

Метки: детектор, офтальмологический

...введения изотопа, При этом до нацала исследования, с целью расширения зрачков, в глаза пациента инстиллируют мидриатик кратковременного действия. Пбсле наступления мидриаза световод детектора приводят в контакт с роговицей исследуемого глаза. Для оптимизации процесса светособирайия диаметры световодов выбирают в соответствии с максимальным диаметром зрачка глаза человека (10 мм) и диаметром Фотокатода используемых Фотоумножителей (при ФЗУ6 мм).Процедурная тщательно светоизолируется. Управление работой детектора Осуществляется с контрольного пульта, установленного в смежном помещении. На пульте выставляется35 ки вычитаются.Регистрация черенковского излучения над больным глазом проводится40 вплоть до набора заданного числа сосчитанных...

Гониоскоп водовозова а. м.

Загрузка...

Номер патента: 888928

Опубликовано: 15.12.1981

Автор: Водовозов

МПК: A61B 3/10

Метки: водовозова, гониоскоп

...угла передней камеры глаза по всей окружности.Указанная цель достигается тем, чтов гониоскопе, содержащем отражающиеповерхности и в малом основании сферическое углубление для обеспечения контакта его с вершиной роговицы, отражающие поверхности образуют тороид, а большое основание выполнено в виде выпуклой линзы.На чертеже ен предложенный гониоскоп,При пользовании гониоскопом его приводят в контакт с роговицей исследуемого глаза путем прикладывания сферического углубления к роговице. При этом отражающая поверхность 1 передает изображение угла передней камеры глаза в плоскость основания 2 конуса. Линза 3 исправляет изображение.Врач проводит исследование сразу по всей окружности угла передней камеры, Это дает возможность не только...

Устройство для измерения полей зрения животных

Загрузка...

Номер патента: 888929

Опубликовано: 15.12.1981

Авторы: Любимов, Рыбицкий, Федан

МПК: A61B 3/10

Метки: животных, зрения, полей

...шкалу, 1 ф 11, .проградиурованную по 100 в обе :стороны от нулевой отметки, и самописцем 12. Кондиционирующий объект 13 снабжен двумя металлическими иглами на переднем конце, Пружина 14 служит для амортизации удара лапы животного.Стойка 1 крепится на станине 15. Кондиционирующий и тестирующий объекты имеют только зрительный характер.Устройство работает следующим образом.Животное 4, в данном случае кошку, с предварительно выработанным активно- оборонительным рефлексом 1- удар лапой по объекту, в гамаке 5 и повязкой на одном глазу размещают на установочной площадке 2. Предъявляя кошке 2-5 раз кондиционирующий объект 13 строго по центру - по горизонтальной оси 3 установочной площадки 2, добиваются прямой ориентации взора и соответствия...

Устройство для исследования биологических частиц в микрообъемах жидкости

Загрузка...

Номер патента: 888930

Опубликовано: 15.12.1981

Авторы: Арефьев, Еськов, Михайлова

МПК: A61B 5/00, G01N 33/53

Метки: биологических, жидкости, исследования, микрообъемах, частиц

...устройства за счет исключения дополнительных элементов, требующих юстировки, возможность использования капиллярных трубок, выпускаемых промышленностью, простота их замены делает устройство перспективным при прове 10 денни массовых исследований, обеспечивающих индикацию иммунологических реакций в объемах жидкости порядка 10 мкли менее. 1,2 На фиг. 1 схематично изображено устройство для исследования биологическихчастиц в микрообъемах жидкости; нафиг. 2 - то же, вид в плане,Устройство состоит из источника 1когерентного излучения, фокусирующегообъектива 2, капиллярной трубки 3, приемника 4 рассеянного излучения и блока5 обработки. Капилярная трубка 3 расположена перпендикулярно к оси объектива.и наклона к оси приемника 4. Пля закрепления...

Фотоплетизмограф

Загрузка...

Номер патента: 888931

Опубликовано: 15.12.1981

Авторы: Попечителев, Чигирев

МПК: A61B 5/02

Метки: фотоплетизмограф

...рдостаточна для питания источника света 2,Источник света 2 излучает световой потокв заданном диапазоне длин волн, которыйопределяется спецификой проводимых медико-биологиубских исследований. Световойпоток, поглощаясь биологическими тканямиисследуемой области, достигает обоих фотоэлектронных преобразователей 4 и 5,Поскольку источник света 2 и преобразователи 4 и 5 размещены последовательно,Э 5расстояние от источника света 2 до преобразователя 4 меньше расстояния от источника света 2 до преобразователя 5, Следовательно, световой поток, достигающийпреобразователя 5, будет ослаблен больше, чем световой поток, дошедший до преобразователя 4. фотоэлектронные преобразователи 4 и 5 формируют электрическиесигналы, пропорциональные величине...

Устройство для временной селекции кардиосигналов

Загрузка...

Номер патента: 888932

Опубликовано: 15.12.1981

Авторы: Гарипов, Колтун, Крюков, Трусов, Улогов

МПК: A61B 5/02

Метки: временной, кардиосигналов, селекции

...каскада 6 и регулирует длительность импульса запрета.Импульс запрета через пик-детектор 7запирает пороговую схему 3 на время. действия этого запрещающего импульса,что позволяет уменьшить ложные срабатывания временного селектора от помех, Поскольку случайные помехи могут вызватьложные срабатывания пороговой схемы 3 324в любой момент прихода ЭКС с равнойвероятностью, то исключение из периодаэлектрокардиосигнала интервала, соответствующего длительности импульса запрета, равносильно уменьшению вероятностиложного срабатывания пороговой схемы 3ТИ -ТЗв Т Раз,"тгде 1- длительность текущего интертвала Р -Р ЭКС;Т - длительность импульса запрета,Пропуск сигнала может произойти приамплитуде Р зубца ЭКС, недостаточнойдля срабатывания...