Безалкогольный напиток “травинка
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Текст
Союз СоветсинкСоциалистическиереспублик ОПИСАНИЕИЗОБРЕТЕН ИЯК АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ и 888919 Дополнительное к с вид-ву(51)М. К 23 1 2/00 присоединением заяв Гееудерстеенвьй квинтет СССР ию делен изебретенн и еткрытнЯ( 54 ) БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ НАПИТОК "ТРАВИНКА 1 я к безалко ный напиток,ную кислоту, чебреца, уг 5,лаароиток не вкусом дама ляется повышетонизирующихких свойств что напиную кислотчебреца, утельно содтои майорала шалфеяоотношении тзлеР дал:70-8 Лимонна кислота 1,414-1,42 Изобретение относит гольной промышленностиИзвестен безалкогол содержащий сахар, лимо водно-спиртовый напито лекислоту и воду 11 1.Однако известный нает достаточно высоки том.Целью изобретения яв ние органолептических, и лечебно-профилактичес готового продукта.Цель достигается тем содержащий сахар, лимон водно-спиртовой настой кислоту и воду, дополни жит водно-спиртовые нас бархатцев и эФирные мас лаванды при следующем с компонентов, кг на 1000 аявлено 20.03.80 (21) 2897103/28-13 публиковано 15 12.81 Бюллетень 3% 46Дата опубликования описания 15. 12 . 81 Водно-спиртовойнастой майорана 3,9-4,1Водно-спиртовойнастой бархатцев 5,4-56Водно-спиртовойнастой чебреца 5,4- 6Эфирное маслолаванды 0,002-0,003Эфирное маслошалфея 0,002-0,003Углекислота 23-25Вода ОстальноеПредлагаемый напиток "Травинка" ,приготавливают следующим образом.Травы в необходимом по расчету количестве закладывают в эмалированную емкость каждый вид отдельно), заливают водно-спиртовым раствором крепостью 70 об.ь в соотношении 1:5, нао стаивают в течение 10 сут при 18-20 С, периодически перемешивая ( ежедневно), затем первый настой сливают и.повторно заливают водно-спиртовым раствором крепостью 40 об,Ф в соотношенииФормула изобретения 20 5,4-5,6 Составитель Н,АфанасьеваРедактор Т.Веселова Техред И, Рейвес Корректор Л Бокшан Заказ 10795/5 Тираж 567 Подписное ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж, Раушская наб., д.М 5Филиал ППП "Патент", г.Ужгород, ул,Проектная,4 1;10 и настаивают в течение 7 сут.Затем оба слива смешивают. Для полценил 1 кг настоя чебреца необходимо160 г спирта крепостью 96,2 об,Ф,1 кг майорана - 80 г травы и 690 млспирта 96,2 об,3, 1 кг настоя, бархат.цев - 100 гр. травы и 775 мл спирта96,2 об.В,Эфирное масло извлекают из растений методом гидродистилляции.П р и и е р . Для приготовления1000 л напитка используют смесь, состоящую из 3,9 кг настоя майорана,5,4 кг настоя бархатцев, 5,М кг настоя чебреца и 0,002 кг эфирногомасла лаванды и 0,002 кг эфирногомасла шалфея, Готовую смесь ингредиентов фильтруют и купажируют с 80 кгсахарйего сиропа. Готовый купажныйсироп Фильтруют на фильтропрессе,охлажцают де:+6 С и подают в розлив.Предлагаемый напиток "Травинка"за счет оптимального сочетания растительных компонентов и эфирных масел, каждый из которых богат витаминами и биологически активными веществами, имеет оригинальный вкус, светло.желтый цвет и обладает повышеннойбиологической ценностью - способствует успокоению нервной системы, ока"зывает влияние на улучшение желудочно-кишечного тракта, хорошо утоляетжажду. Кроме того, наличие эфирнь 1 хмасел придает напитку "Травинка" полный гармоничный аромат, а ва счетих антисептических и бактерицид 888919 4 ных свойств - высокую стойкость (не менее 9 сут) при хранении,Безалкогольный напиток, содержащий сахар, .лимонную кислоту, водноспиртовой настой чебреца, углекисло 1 о ту и воду, о т л и ч а ю щ и й с ятем, что, с целью повышения органолептических, тонизирующих и лечебнопрофилактических свойств готовогопродукта, он дополнительно содержит 15. водно-спиртовые настои мойорана, бархатцев и эфирные масла шалфея и лаванды при следующем соотношении компонентов, кг на 1000 далСахар 70-80Лимонная кислота 1,414- 1,420Водно-спиртовойнастой майорана 3,9-4,1Водно-спиртовойнастой бархатцевВодно-спиртовойнастой чебреца 5,4-5,6Эфирное маслолаванды 0,002-0,003. Эфирное маслозо шалфе" 0,002-0,003Углекислота, 23"25Вода ОстальноеИсточники информации,принятые во внимание при экспертизеАвторское свидетельство СССРУ 6867.18, кл, А 23 Ь 2/00, 1977.
СмотретьЗаявка
2897103, 20.03.1980
БОТАНИЧЕСКИЙ САД АН МОЛДССР, КИШИНЕВСКИЙ ГОЛОВНОЙ ПИВОВАРЕННЫЙ ЗАВОД ПРОИЗВОДСТВА N2 ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ОБЪЕДИНЕНИЯ ПИВО-БЕЗАЛКОГОЛЬНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
БОДРУГ МИХАИЛ ВАСИЛЬЕВИЧ, ЛЫСЕНКО ВАЛЕНТИНА НИКОЛАЕВНА, ЧЕБОТАРЬ АЛЕКСАНДР АНДРЕЕВИЧ
МПК / Метки
МПК: A23L 2/00
Метки: безалкогольный, напиток, травинка
Опубликовано: 15.12.1981
Код ссылки
<a href="https://patents.su/2-888919-bezalkogolnyjj-napitok-travinka.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Безалкогольный напиток “травинка</a>
Смесь для кислородного коктейля
Номер патента: 1797478
Опубликовано: 23.02.1993
Авторы: Молочников, Салыгина, Труфанов, Труфанова
Метки: кислородного, коктейля, смесь
...при употреблении коктейляработниками химической, металлургической и других отраслей промышленности свредными и тяжелыми условиями труда ицелью нормализации солевого обмена в организме.Сравнительные данные количественного содержания отдельных компонентов в одном яичном белке и 200 г КСП, вносимых в1 л настоя трав или фруктово-ягодных соков, 50представлены в табл. 1,Использование КСП в данном случаеповышает пищевую и биологическую ценность коктейля, усиливает лечебно-профилактическое воздействие и улучшает его 55вкус. В отличие от коктейля с использованием яичного белка, напиток с КСП, кромеаромата и вкуса рецептурных компонентов(трав, фруктовых соков), имеет более выра. женный (более полный) молоцно-фруктовыйвкус.Использование КСП,...
Безалкогольный напиток “лыбедь
Номер патента: 1015883
Опубликовано: 07.05.1983
Авторы: Ермаков, Кириллова, Козин, Кононко, Кулак, Пономаренко, Сергеева, Чередниченко
МПК: A23L 2/00
Метки: безалкогольный, лыбедь, напиток
...сироп поступает в купажный чан,кудасогласно заданной рецептурезадается водный раствор настоев китайского лимонника, ясменника, черноплодной рябины и черной смородинысоки, настой лимонный и глюкозу.Отфильтрованный готовый купажныйсироп проверяется на плотность,кислотность, органолептические показатели и поступает на автоматическуюлинию розлива, где смешивается с газированной водой.Готовый напиток представляет собойбледна-розовую жидкость, без осадка ипостоянных частиц, вкус и аромат -свойственный композиции напитка.Безалкогольный напиток содержит:сухих веществ 8,з, кислотность2,0 мп Н раствора щелочи на 100 млнапитка, массовая доля диоксида углерода не ниже 0,4, стойкость при20 фС не менее Ю сут,Приготовление настоев ясменникаи китайского...
Безалкогольный напиток “криница
Номер патента: 1405779
Опубликовано: 30.06.1988
Авторы: Адамчик, Бакова, Василькевич, Машанов, Паштет, Шакуро
Метки: безалкогольный, криница, напиток
...кг лимоннойкислоты (1,8 л 503-ного раствора) и75 кг яблочного сока. В купаж добавляют 0,5 кг поваренной соли (в видеводного раствора), Купаж перемешивают, фильтруют и используют для приготовления напитка. Для получения напитка в бутылку емкостью 0; 5 л дозируют 90 мл купажного сиропа и разбавляют газированной водой с содержанием в ней углекислоты 18 кг/100 дал.П р и м е р 2. Для приготовления 100 дал безалкогольного напитка"Криница 1 сухую измельченную травуэльсгольции Патрена в количестве0,60 кг заливают 12,0 л 207-ной водно-спиртовой жидкости и настаивают втечение 8 сут с ежедневным перемешиванием при 20-22 С. Настой сливают,траву отжимают, Настой в количестве10,2 л используют для приготовлениянапитка,Эфирное масло полыни лимонной...
Безалкогольный напиток “цвепиус
Номер патента: 1510821
Опубликовано: 30.09.1989
Автор: Троценко
МПК: A23L 2/00
Метки: безалкогольный, напиток, цвепиус
...вещества, урсоловая и олеи.новая кислоты.Настой приятного ароматного запаха с горьковато-приятным слегкажгучим вкусом,Настой зверобоя готовят перед купажированием по следующей технологии. Предварительно взвешенную измельченную до 7-10 мм траву заливаюткипящей водой при 95-100 С из расчета 1:50 и настаивают в течение 23 ч. После чего производят слив встеклянную тару. В настое травь 1 зверобоя имеются витамины А и С, красящие и дубильные вещества, эфирныемасла, в состав которых входят терпены, секвитерпены, сложные эфирыизовалериановой кислоты и другие вещества. Выход настоя составляет854 от залитой воды.Характерной особенностьо содержащихся в растворе веществ являютсявяжущие, противовоспалительные и антисептические свойства. 821...
“безалкогольный напиток “карусель”
Номер патента: 1706529
Опубликовано: 23.01.1992
Авторы: Березовская, Воловик, Косарев
МПК: A23L 2/00
Метки: безалкогольный, карусель, напиток
...1 И (ел ил(11 ткаи(;л;. СГ.:л 11.;,;ПргГ ОИ 1НЭ 11;.,0 0,3вайсСС.У 1 Я ДОЛЯ Сг" Э,нл 1 бг., 0,51 1 1 .С (г ;ф , г. с лсс , с 1 Г Е(у л. р:, .:Гл(;1 испо цл(е м ее 0,4По ог.есн л", Ги.у напиток Г 1 Ос(ста.,уЛЕТ СО(бг й О,г,;,Г,ОО ЧУсо Г.,Се.с,цЮ:,1 пхс,стЬСОЕТЛЭ ХСЕЛТО О 1,1".: .: С с ЭО .ЭГС 1, МЕОШс 1 МВ:МутНО"Гелс 111 Ыс Тона И ПрняТ 11:ГЭ 3" (с 1 снц ЫП р и м е р 1, г 11 я Получения 100 далпредгагэемого цэг(иткэ предоари;ельно готос 1 т г.од 1:.,"-СГ 1;1 ртоо 1 е настси рэв ча,.рЦЭ, КОТООНИХсг И КОРИаНДРЭ СОГЛЭСНОтаблице, . О 1 срь(е пл.е указанного сроканастаиоэн я слиеэю 1 и фильтруют.Затем в куп:11;нуа емкость вносят сахарный сироп, пригстое 1;.,нный по пб.,епринлтой технологии из 6 хг сахара,виноградное оэхуум-сусло в количестве...
Предыдущий патент: Способ переработки плодово-ягодного сырья для производства напитков
Следующий патент: Носитель банок стерилизатора
Случайный патент: Мобильное энергетическое средство