Открытая холодильная витрина

. респубики ВТОР СКО СВИДЕТЕЛЬСТВУ(61) Дополнительное к авт. свив-в 2) Заявлено 15, 11. 79 (2 ) 2840454/2 Р присоединением заявки М -23) П риорнтет -Опубликовано 1 5 . 1 2 . 81, Бюллетень МДата опубликования описания 15. 12.81 3/0417/06 Р 25 вуаарстиехыИ квн ьИР о делан эвбрете н еткрытвв,И.Коренев,А.И.Ба 54) ОТКРЫТАЯ ХОЛОДИЛЬНАЯ ВИТРИ ля ни агаемомусущностивляется Наиболее близким к призобретению по технически достигаемому результатоткрытая холодильная витжащая теплоизолированныйперфорированный потолокные перегородки, установобразованием канала междкорпусом для циркуляциитилятор и ребристотрубныразмещенные в верхней ча на, содерорпус,вертикальен воздуха, венй испарительсти канала Однако в этой витрине имеет место неравномерное распределение потоков охлаждающего воздуха по внутреннему объему витрины и соответственно неравномерное распределение температур воздуха в этом объеме. Тепло- обменные ребра испарителя, установленные параллельно направленйю движения потока воздуха, подаваемого вентилятором, не способствуют перери Изобретение относится к торговому" , холодильному оборудованию, а именнок открытым холодильным витринам для хранения, демонстрации и реализации скоропортящихся охлажденных пищевых продуктов в магазинах с самообслуживанием покупателей.Известна открытая холодильная витрина, включающая теплоизолированный корпус и металлический короб, обраО зующий охлаждаемый объем с размещенным в нем навесными полками для продуктов. Воздушная завеса обеспечивается циркуляционным контуром, состоящим из осевого вентилятора,15 нагнетательного воздуховода и распределительных жалюзей 1Однако в указанной витрине имеет место неравномерное распределение инея по поверхности испарителя, теплообменные ребра которого расположены вдоль направления движения потока воздуха, что способствует забиванию инеем отдельных участков испа удшает условия его оттаив88892 й г 5 мешиванию и равномерному распределению воздушного потока по испарителэЦель изобретения - более интенсивное перемешивание и равномерноераспределение воздухаЦель достигается тем, что откры-тая холодильная витрина, включающаятеплоизолированный корпус, перфорированный потолок и вертикальные перегородки, установленные с образованием канала между ними и корпусомдля циркуляции воздуха, вентилятори ребристотрубный испаритель, размещенные в верхней части канала, ис-испаритель установлен таким образом,что его ребра расположены перпендикулярно оси вентилятора.На Фиг,1 схематично изображенапредлагаемая витрина, продольный разрез; на фиг.2 - ребристотрубный испа.ритель,Открытая холодильная витрина содержит теплоизолированный корпус 1,перфорированный потолок 2 и вертикальные перегородки 3, образующиеохлаждаемый объем, вентиляторы 4,ребристотрубный испаритель 5 с под-доном 6 и жалюзные распределительныерешетки 7, Между корпусом 1 и перегородками 3 с потопком 2 образованканал, который использован в качестве всасывающего и напорного воздухо-водов 8 и 9. Испаритель 5 имеет теплообменные ребра 10 и соединительныекалачи 11.Принцип действия предлагаемой витрины заключается в следующем.Воздух по всасывающему воздуховоду 8 поступает к вентиляторам 4 инагнетается в напорный воздуховод 9,в котором расположен испаритель 5.Направленный поток воздуха, выходящийиз вентиляторов 4, ударяется в теплообменные ребра 10 испарителя 5,расположенные поперек направления двидвижения потока воздуха (Фиг,2), Врезультате достигается перемешиваниеи равномерное распределение потокавоздуха по всему испарителю 5,. Соединительные калачи 11 испарителя 5 4со стороны напорного воздуховода 8также способствуют этому процессу.Далее воздушный, поток проходитчерез испаритель 5 сверху вниз, огибает поддон 6 и через перфорированныйпотолок 2 поступает в охлаждаемыйобъем витрины, Одновременно образуется воздушная завеса вдоль открытого проема витрины, обеспечивающаяся 10 жалюзными распределительными решетками 7.Предлагаемое расположение испарителя 5 относительно оси вентиляторов 4 позволяет обеспечить болееполное использование. теплообменнойповерхности охлаждающего прибора,предотвратить забивание отдельныхего участков инеем, снизить температурный напор на теплообменные поверхности, достичь более равномерного распределения температуры воздуха по охлаждаемому объему витрины,что улучшает условия хранения продуктов. Формула изобретенияОткрытая холодильная витрина,содержащая теплоизолированный корпус, перфорированный потолок и вертикальные перегородки, установленныес образованием канала между ними икорпусом для циркуляции воздуха,вентилятор и ребристотрубный испаритель,35 размещенные в верхней части канала:,о т л и ч а ю щ а я с я тем, что,с целью более интенсивного перемешивания и равномерного распределениявоздуха, испаритель установлен та 40 ким образом, что его ребра расположены перпендикулярно оси вентилятора.Источники информации,принятые во внимание при экспертизе1, Малые холодильные установки ию 5 холодильный транспорт. Справочник,.Под ред. А.В.Быкова. М., "Пищеваяпромышленность, 1978, с.11-12.2. Патент США Иф 3827254,сл.62-256, опублик. 1970 ( прототип),88892 8 НИИП Ф г.2Заказ 10796/5 Тираж 500 Подписное лиал ППП "Патент", г. Ужгород, ул. Проектная,