G01N 33/02 — пищевых продуктов

Номер патента: 1093970

Опубликовано: 23.05.1984

Авторы: Закладной, Зурабишвили, Козманишвили, Кулиджанова, Морозов, Наремский

МПК: G01N 33/02

Метки: вредителями, зараженности, зерна, зернопродуктов

...живых вредителей перед просенванием пробу разделяют на две части, в одной из которых предварительно умерщвляют находящихся в ней живых вредителей и подсчитывают количество мертвых и умерщвленных вредителей, а в другой части - количество мертвых вредителей, при этом количество живых вредителей определяют по формулеК .= 2(1 Ч 2 - 11)где К - количество живых вредителейв исследуемом образце, в шт.;Н 1 - количество мертвых вредителей в одной из частей образ.ца, шт.;М - количество мертвых и умерщвленных вредителей в другойчасти, шт.Кроме того, предварительное умерщвление находящихся в одной из частей пробы живых вредителей осуществляюто путем нагрева этой части до 48-55 С или путем помещения ее в гибельную для живых вредителей среду,...

Номер патента: 1103146

Опубликовано: 15.07.1984

Авторы: Максименко, Соболев, Тутельян, Эллер

МПК: G01N 33/02

Метки: патулина, пищевых, продуктах

...патулина проявляются в виде пятен с желтой флуоресценцией. 20 В экстракте на уровне патулина есть слабо-желтая флуоресценция, почти не различимая из-за наложения фоновой флуоресценции неотделенных мешающих веществ. Сделать надежного заключе ния о наличии патулина и оценить его количество невозможно.П р и м е р 3. Анализ яблочного пюре (по предлагаемому способу).Взвешивают 10 г пюре, разбавляют ЗО дистиллированной водой до объема 20 мл, тщательно перемешивают. Далее проводят анализ так, как описано в примере 1, только соотношение компонентов в смеси хлороформ-ацетонХ 35 ная муравьиная кислота 80:15:5, а в смеси толуол-этилацетатХ-ная муравьиная кислота 48:42:10. После проявления хроматографической пластинки бензидином...

Номер патента: 1108355

Опубликовано: 15.08.1984

Авторы: Качераускене, Маргелите

МПК: G01N 33/02

Метки: молочных, смесях, углеводов

...определений вычисляют количество мальтозы.Доза внесения З,б-динитрофталевой кислоты 0,5 -ной концентрации составляет 1 см на 10 см реакционной смеси, как наиболее оптимальной при проведении реакции. Увеличение концентрации и дозы реактива вызывает увеличение массы исследуемой пробы молочной смеси.На фиг, 1 показано влияние времени вьдержки на реакцию углеводов с 0,5%-ной З,б-динитрофталевой кислотой; на фиг.2 - влияние температуры на эту реакцию.Как видно из Фиг.1 реакция происходит равномерно в интервале от 10 до 20 мин вьдержки и тем самым является благоприятным временем выдержки для определения углеводов. Оптимальное время выдержки реакционной смеси 15 мин. Лактоза начинает реагировать с 0,57-ной 3,6-динитрофталевой кислотой при 72...

Номер патента: 1113741

Опубликовано: 15.09.1984

Авторы: Громковский, Остроухов

МПК: G01N 33/02

Метки: веществ, растворах, сахарных, содержания, сухих, темноокрашенных

...увеличение концентрации приводит к получению пересыщенного сахарного раствора, который при температуре рефрактометрирования может начать крисЦелью иэоб,етения является повышение точности определения содержания сухих веществ в темноокрашенных сахарных растворах эа счет устранения влияния на точность определения изменения гидратации части несахаров.Поставленная цель достигается тем, что согласно способу определения содержания сухих веществ в темноокрашенных сахарных растворах, предусматривающему подготовку образца для исследования путем смешивания пробы продукта с разбавителем, снижающим цветность пробы продукта, в соотношении 1:1, термостатирование подготовленного образца при 20 С с посо ледующим рефрактометрическим определением в...

Номер патента: 1116392

Опубликовано: 30.09.1984

Авторы: Миргородская, Мохначев, Нечаев

МПК: G01N 33/02

Метки: сферментированности, табака

...раствору постепеннодобавляют в небольших количествахсерную кислоту, интенсивно помешивая раствор. При этом серная кислотареагирует с несвязавшейся щелочьюВа(ОН ) по уравнению НБ 04 + Ва(ОН) = Ва 504 + 2 Н 0 При полной нейтрализации щелочи кислотой среда раствора становится нейтральной и окраска его полностью 40 исчезает, что и является сигналом окончания процесса титрования.3116 статируют для поддержания стабильных гемпературных режимов, продувают через него воздух, который затем пропускают через улавливающий раствор, В качестве улавливающего раствора используют раствор вещества, активно реагирующего с двуокисью углерода, например 0,01 н раствор Ва(ОН) . В процессе барботирования двуокись углерода, вьделяемая табаком, уносит О...

Номер патента: 1118914

Опубликовано: 15.10.1984

Авторы: Барахаева, Волков, Кирпичников

МПК: G01N 33/02

Метки: готовности, кулинарных, момента

...При осуществлении данногоспособа определяется степень перехода протопектина в пектин (для растительных тканей) или коллагена в глютин (для животных тканей) 2 3.Недостатком описанного способаявляется высокая трудоемкость,связанная с необходимостью проведения химического анализа.Цель изобретения - упрощениеспособа определения момента готовности изделия и сокращение времени.Поставленная цель достигаетсятем, что согласно способу определения момента готовности кулинарных иэделий, предусматривающему ихтепловую обработку с последующимустановлением степени деструкциитканей, измеряют величину давления 35внутри кулинарного изделия в процессе тепловой обработки, при этом степень деструкции устанавливают по из.меренной величине...

Номер патента: 1120237

Опубликовано: 23.10.1984

Автор: Ярошенко

МПК: G01N 33/02

Метки: количества, меде, фенотиазина

...40 не удается выявить остатки фенотиаэина на пластине силуфол, а на пластинах со слоем окись алюминия - гипс препарат в этих пробах определяется.Цель изобретения - повышение точ ности определения путем предотвращения образования загрязнения на пятне исследуемого вещества и упрощение анализа,Поставленная цель достигается тем,50что согласно способу определения количества фенотиазина в меде, включающему экстракцию фенотиазина изводного раствора меда ацетоном с пос. ледующим перераспределением в гексан 55упаривание экстракта, нанесение егона пластину, воздействие проявляющим реактивом и установление количества фенотиаэина по площади и интенсивности окраски пятна, в качестве проявляющего реактива используют 0,1-2 н. раствор соляной...

Номер патента: 1124223

Опубликовано: 15.11.1984

Авторы: Ипатова, Пехтерева

МПК: G01N 33/02

Метки: светлого, солода, цветности

...в течение 2,5 ч,Цель изобретения - ускорение процесса,Поставленная цель достигаетсятем, что согласно способу определения цветности светлого солода, предусматривающему смешивание дробленого солода с водой, подогрев смеси, вьдержку ее, фильтрацию и уста-.новление цветности, подогрев смеси осуществляют в процессе смешивания, при этом в воду перед смешиванием вводят этиловый спирт в количестве, обеспечивающем получение1,0-1,57 водно-спиртового раствора,подогревают последний до 63-67 С исмешивают с дробленым солодом в соотношении 8: 1, а вьдержку смеси проводят втечение 9, 5-10, 5 мин при постоянномперемешивании.Предлагаемый способ осуществляют следующим образом. 40 0,24Берут дробленый на мельничке светлый солод тонкого помола,...

Номер патента: 1125197

Опубликовано: 23.11.1984

Авторы: Гольдина, Федорович, Шляпников, Эйдельман

МПК: G01N 33/02

Метки: веществ, количества, мисцелле, экстрактивных, эфиромасличной

...детектором. "Колонка длиной 2 м, диаметром 3 мм. Неподвижная фаза - полиэтиленгликоль 20 М и ОУс содержанием ОУ 0-25%, твердый осади- тель - хроматон фракции О, 125- О, 160 мм. Температура термостата 120- 150 С, температура детектора и испа 0рителя 250 С, объем пробы 0,2-3,0 мкл. Время анализа 6-10 мин.Содержание летучих соединений в мисцелле определяют по формулепст Е(5;)100 0 67г/100 мп,Юное о стгде щ - масса внутреннего стандарта% - площадь пика с-компонента,20,67 - плотность углеводородногорастворителя, г/мл,К - относительный калибровочный коэфФициент 1 -компо"нента;наю в . масса навески исследуемогообразца, гфСт - площадь пика внутреннегостандарта, мм.Калибровочный коэффициент пред ставляет.собой отклик детектора на...

Номер патента: 1136076

Опубликовано: 23.01.1985

Авторы: Конева, Шейнина

МПК: C11B 1/00, G01N 33/02

Метки: магния, маслах, растительных, хлората

...щелочи зависит от выбранной концентрации сер. ной кислоты. Достаточным,цля переве- дения анионита АВв ОН-Форму является пропускание через колонку со смолой 100 мл 0,5 Ж-ного раствора щелочи.Способ осуществляется следующим образом.1 ОО мл нагретого до 95-100 С маслао хлопкового рафинированного помещают в делительную воронку, приливают 50 мл дистиллированной воды, предварительно нагретой до кипения, и энергично встряхивают в течение 1 мин. После расслоения жидких фаз водный слой,отделяют и Фильтруют через Фильтр "для тонких осадков" в стакан емкостью 100 мл . Экстракцию повторяют дважды: После охлаждения до комнатной температуры Фильтрат пропускают через колонку диаметром 9 мм н высотой 350- 400 мм, заполненную на высоту 50 мм...

Номер патента: 1155940

Опубликовано: 15.05.1985

Авторы: Рогов, Фатьянов, Чоманов

МПК: G01N 33/02

Метки: активности, воды, пищевых, продуктах

...гройство работает следующимобразом,В емкость 1 помещают исследуемуюпробу 4, а в емкость 3 - дистиллированную воду 5 в количестве 10-3 Г г,после чего емкости герметично закрывают крышками 6 и 8. Из емкости 2,герметично закрытой крышкой , вакуумированием, адсорбированием илидругим путем полностью удаляют водяные пары, достигая при этом нулевую влажность 1 Через 8-12 минв емкостях 1 и 3 устанавливаютсяравновесные значения относительнойвлажности соотвественно Т и УВключаютизмерительную схему, приэтом генераторами 12-14 измеряютчастоты колебаний кварцевых сорбционно-частотных датчиков 9-11 влажности - Г , Г, Г . В компараторе 15происходит сравнение частот Г - Г, == Ь Гь, а в компараторе 16 - ГГН = ЬЦ . При этом величина ЛГявляется Функцией...

Номер патента: 1157448

Опубликовано: 23.05.1985

Автор: Меквабидзе

МПК: G01N 33/02

Метки: влажности, завяленном, листе, остаточной, чайном

...применения на чайных фабриках первичной переработки,Цель изобретения - повышение точностиСпособ осуществляют следующим об" разом.Отбирают пробу чайного сырья, взвешивают ее. Затем разделяют пробу 10 чайного сырья на две фракции: нежную и огрубевше"грубую, с последующим взвешиванием каждой фракции и установлением влажности Ч , Ч -ц каждой фракции поверхностная влага чайного 5 сырья, определяемая путем высушива" ния каждой фракции и сравнением их масс до и после высушивания по соот. ношению где в и ч - массы фракции чайногонсырья до и после. высушивания. 25После этого вычисляют влажность чайного сырья как средневзвешенную величину влажности каждой фракции где М, И - влажности массы пробычайного сырья огрубевше"грубой и нежной фракций,...

Номер патента: 1161874

Опубликовано: 15.06.1985

Автор: Ушкалова

МПК: G01N 33/02

Метки: жиров, окислительной, стабильности

...с той же скоростью, что и метилолеат. Кроме того, способ позволяет сделать заключение не только об относительной стабильности масла, но и абсолютном ее значении, так как известна стабильность и свойства 50 метилолеата, что нельзя определить при использовании в качестве стандарта масла неизвестного состава,Однако только параметр Я не позволяет сделать заключение.о том, какова причина стабильности жира, обусловлена онаналичием биоантиоксидантов илижирнокислотным составомПреимущество предлагаемого способа состоит также в том, что введена оценка второго параметра М который позволяет выявить причину стабильности жира, установить обусловлена она биоантиоксидантами или только жирнокислотным составом, Значение М, = 1 свидетельствует о том,...

Номер патента: 1176245

Опубликовано: 30.08.1985

Авторы: Бунин, Кичкарь, Марков, Насибов

МПК: G01N 33/02

Метки: активности, воды, пищевых, поверхности, продуктов

...влажность сушильного агента на входе увеличивают до достижения. разности влагосодержаний равной нулю, а определение активности воды осуществляютпо измеренному значению влажностисушильного агента.1176245 Составитель Е.фетисовТехред М.Кузьма Корректор Е.Сирохман Редактор А.Маковская Заказ 6634 Тираж 897 Подписное ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж, Раушская наб., д. 4/5Филиал ППП "Патент", г, Ужгород, ул. Проектная, 4 Изобретение относится к техноло" гии копчения и вяления рыбных и мясных продуктов и может быть использовано для определения активности воды на поверхности этих продуктов в ходе технологического процесса.Целью изобретения является сокращение длительности...

Номер патента: 1176246

Опубликовано: 30.08.1985

Авторы: Астратова, Волков

МПК: G01N 33/02

Метки: пищевых, продуктов, происхождения, растительного, состава, углеводного

...ферментативного гидролизакрахмала в раствор переходят декстрины и мальтоза, которые расщепляют до глюкозы кратковременным кислотным гидролизом: 10 мл 27-нойНС 1 в течение 25 мин на водянойбане (70-80 С), Затем разделяюттвердую и жидкую Фазу центрифугированием при 6000 минв течение15 мин. Надосадочную жидкость пере"носят в мерную колбу на 200 мл, доводят до метки и определяют содержимое крахмала по глюкозе фенол-серным способом,Центрифужный остаток заливают50 мл воды, нагретой до 45 С и приэтой температуре экстрагируют в термостате при закрытых алюминиевыхкрышках пектин в течение часа, затем отделяют твердую фазу от жидкойцентрифугированием при 6000 минвтечение 15 мин, Надосадочную жидкостьсливают в мерную колбу на 50 мл,доводят...

Номер патента: 1186164

Опубликовано: 23.10.1985

Авторы: Балаян, Левицкий

МПК: A01G 7/00, A01H 1/04, G01N 33/02 ...

Метки: достоинствам, зерна, качества, кормовым

...1,71 Черноморец 15,3 1,51 15,7 1 э 1 К15,2 К1,41 НСР 0,95 0,8 Составитель Е. Ш крадок Техред И. Верес Корректор М. Максимишииеп Тираж 742 Подписное ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж - 35, Раушская наб., д. 4/5 Филиал ППП Патент, г. Ужгород, ул. Проектная, 4Редактор А. Козориз Зик;з 64604 Изобретение относится к сельскому хо:яйству, в частности к определению качестваерна по кормовым достоинствам,Цель изобретения - повышение точности и упрощение процесса определения. 5Способ осуществляется следующим образом.Проводили оценку трех групп образцовячменя, отличающихся по питательной ценности.Из каждого образца получали муку, аиз муки готовили рационы с различным содержанием белка от 2 до...

Номер патента: 1188203

Опубликовано: 30.10.1985

Авторы: Арутюнян, Галяпина, Корнена, Тарабаричева, Цыпленкова

МПК: C11B 3/00, G01N 33/02

Метки: восков, маслах, растительных, содержания

...объем полученноймисцеллы доводят до 150 мл и выдерживают ее при 0-(-5) С в течениео16 ч. Выпавший осадок сырых восков45оотделяют фильтрацией при 0-(-5) Счерез пористый стеклянный фильтр Ф 4предварительно высушенный до постоянного веса. Фильтр промывают трираза охлажденным гексаном.Осадоквысушивают до постоянного веса подвакуумом без подогрева. 2Количество восков (Х) в процентах к навеске масла вычисляют по фор- муле где Р - масса фильтра с восками, г;Р - масса пустого фильтра, г;"Р - навеска масла, г.Способ иллюстрируется следующимипримерами.П р и м е р 1. Из нерафинированного прессового подсолнечного маславлажностью 0,127 О, содержащего восков Х, готовят методом добавок образцы с содержанием (Х - 0,03)7,(Х+0,06)7, (Х+0,09)7,...

Номер патента: 1193581

Опубликовано: 23.11.1985

Авторы: Ракитин, Тимощенко

МПК: G01N 33/02

Метки: качеств, муки, пшеницы, хлебопекарных

...вводимого этанола. Уменьшение объема трихлоруксусцойр кислоты приводит к изменению характера денатурации, к помутнению раствора, преждевременному выпадению бел. ков в осадок.П р и м е р 3. Повторяют приемы осуществления способа по. примеру 1, но эФанол и трихлоруксусцую кислоту вводят в объемных соотношениях к количеству раствора 2;2 и 1,5:2 и выше укаэанных пределов.Увеличение объема этанола приводит к помутнению раствора и преждевременному выпадению белка в осядок а увеличение объема трихлоруксусной кислоты приводит к избытку образующейся гуанидиновой соли трихлоруксусной кислоты и выпадению ее н трудно- растворимый осадок.П р и м е р 4. Проводят определение хлебопекарных достоинств муки пшеницы типично слабого сорта "Акмолинка 1...

Номер патента: 1201768

Опубликовано: 30.12.1985

Авторы: Волков, Гончаренко, Кульчицкий, Луцык, Рыбалко

МПК: G01N 33/02

Метки: кислотного, масла, масличных, семенах, числа

...подают в дозатор 2 инакапливают в мерном объеме дозатора, а их избыток пересыпают вэкстракционную камеру экстрактораПо сигналу датчика 3 наличияпробы запускается блок 28 управлениякоторый включает электропровод 9 .на время размельчения семян избытка пробы в сухом виде (до подачиэкстрагента), технологически достаточное для очистки внутренних стенок экстракционной камеры от размельченных семян предыдущей пробы.13 атем размельчение прекращается и блок 28 управления включает электропривод 9 на поднятие экстракционной камеры, после которого включает электропривод 10 на время протягивания ленты фильтровальной бумаги для удаления размельченных .семян избытка пробы, после чего включает электропривод 9 на опускание экстракционной...

Номер патента: 1201769

Опубликовано: 30.12.1985

Авторы: Винниченко, Мирош, Феденко

МПК: G01N 33/02

Метки: выявления, кукурузы, опаковой, формы

...от механических примесей центрифугированием ифильтрованием. Пробу очищеннойбелковой фракции наносят на оптическое стекло, высушивают под вакуумом и анализируют в инфракраснойобласти при 1450-1850 см "на спектрофотометре. По полученным даннымопределяют опаковую форму кукурузыпо возрастанию оптической плотности полосы при 1540-1545 см "посравнению с оптической плотностьюполосы при 1645-1650 см ,Определение проводят параллельно, используя ИК спектрц водорастворимой вытяжки исходной (кривая 1),и опаковой (кривая 2) форм кукурузы,Оптическую плотность, указанных полоснаходят по методу базисной линии,В качестве исходного материаладля испытаний использованы зернаобычной и высоколизиновой кукурузыурожая 1980-1982 г (линин - ч 155,чй 9, А 204, ч...

Номер патента: 1215023

Опубликовано: 28.02.1986

Авторы: Афанасьев, Горобей, Порфиров, Шеремет

МПК: G01N 33/02

Метки: магнитных, полей, экранирования

...оболочек 1, 2 и 3. При этом все ферромагнитные оболочки 1-3 и проводящие оболочки 4-9 расположены соосно. Токопроводящие шины 13 внутренних оболочек 4,6 и 8, изготовленные, например, из толстой мед" ной полосы, расположены на торцах оболочек с электрическим контактом по всему периметру торца, а токо- проводящие шины 14 наружных проводящих оболочек 5,7 и 9 расположены на противоположных краях щели с электрическим контактом на всей длине этих оболочек. Указанные токопроводящие шины 13 и 14 соединены проводами с источником 10 размагничивающего тока.Устройство для экранирования магнитных полей работает следующим образом.Ферромагнитный экран находится под воздействием магнитных полей Земли, промышленных установок и электрифицированного...

Номер патента: 1218326

Опубликовано: 15.03.1986

Авторы: Благовещенская, Мачихин, Петров, Штукарев

МПК: G01N 33/02

Метки: масс, пищевых

...элемента 27 сравнения будет 15 сигнал "1".Одновременно сигнал с первичногопреобразователя 2 кислотности поступает в управляющую камеру элемента 30сравнения, в другую камеру которого 20 поступает сигнал от задатчика 36,соответствующий минимально возможному значению данного сигнала. Есливеличина сигнала с первичного преобразователя 2 кислотности ниже вели чины задания, то на выходе элемента 30 сравнения появляется сигналО. Если величина сигнала с первичного преобразователя 2 кислотностибольше величины сигнала, поступающеЗ 0 го от задатчика 36, то на выходеэлемента 30 сравнения появится сигнал 1".Сигнал с выходов элементов 27 и 30поступают соответственно в сопловуюи управляющую камеры реле 39, включенного по схеме и. На выходе элемента 39...

Номер патента: 1249454

Опубликовано: 07.08.1986

Авторы: Бражинска, Карлсон, Скардс

МПК: G01N 33/02

Метки: высушенной, высушивания, качества, пыльцы, температуре, цветочной

...поглощения при длине волн Л = 420 нм высушенной цветочной пыльцы по сравнению со свежей (АЕ), которое равняется 6,57По калибровочному графику находят температуру высушивания образца, которая равняется 39 С.П р и м е р 2. Приготовление петролейного экстракта проводят, как в примере 1, Оптическую плотность каждого образца измеряют при 1:=443 нм. Снижение оптической плотности данного образца равняется21,3%, а температура высушивания по калибровочной кривой оответственно 52 С11 р и м е р 3. Приготовление петролейного экстракта проводят, как в примере 1, Оптическую плотность кажводят на спектрофотометре, например Бресогс 1 ычдз, по отношению к петролейному эфиру, используя кюветы толшиной 0,2 см, Затем определяют процентное снижение...

Номер патента: 1253585

Опубликовано: 30.08.1986

Авторы: Боровский, Мохначева

МПК: A24B 15/00, G01N 33/02

Метки: сорта, сферментированного, табака, товарного

...ферментировакный сорт табака Самсун 155 высушивают при мягких условиях (около 40 С ), после чего его измельчают до размеров частиц менее 0,1 мм, 1,0 г измельченного табака для эк 53585 2стракции помещают в мерную колбуна 250 мп, вносят примерно половинуобъема кипящей дистиллированной водыи ставят на кипящую водяную баню5 На 30 мин. Затем содержимое колбыохлаждают под струей водопроводнойводы, доводят дистиллированной водойдо метки, хорошо перемешивают и отделяют от осадка; Фильтруют через10 бумажный фильтр (первые порции фильтра выбрасывают)После этого отбирают пипеткой 15 мп фильтрата, переносят его в мерную колбу на 250 мл,доводят дистиллированной водой15 до метки и хороша перемешивают.При таком разведении получается...

Номер патента: 1254350

Опубликовано: 30.08.1986

Авторы: Гринберг, Кацнельсон, Мачихина, Надиев, Петров, Руб, Сергеев, Хамидулин, Цимбаловь, Швейский

МПК: G01N 3/30, G01N 33/02

Метки: зерна, прибор, сил, шелушения

...точность измерений, а .возврат в исходное положение после шелушения опоры 7 пружиной 9 повышаетудобство измерений, 2 ил,1 25 1 а 3 50регистрируется угловое ускорение упругого элемента. После шелушения пружина 9 возвращает опору 7 в исходное лоложение, что повышает удобство обслуживания прибора,Результаты измерений углового ускорения Г(С) используются для внесения поправки на силы инерции в величину силы сдвига Р , измеренной с помощью тензореэясторов б, Искомая сила сдвига Р(О определяется по ФормулеР(с) =Р (С)+ - 1 + 8(т-а)Е (с),1где а - расстояние от поверхностивкладьппа до сечения наклейкитензорезисторов, регистрирующих силу Р (Ог - радиус вкладьппа 4;1 - момент инерции тела, состоящего иэ вкладьппа ч и частиупругого элемента. 5...

Номер патента: 1254380

Опубликовано: 30.08.1986

Авторы: Егоров, Поснова

МПК: G01N 33/02

Метки: пищевых, пористости, продуктов

...пищевыхпродуктов, например хлеба, сыра,и может быть использовано в хлебопекарной, сыродельной и других отраслях промышленности..Цель изобретения - повьшение точности, сокращение времени на проведение анализа.На фиг. 1 изображено предлагаемое 1 Оустройство для измерения пористостипищевых продуктов, на фиг. 2 - разрез А-А на фиг. 1,Устройство состоит из неподвижного планшета 1 с направляющими 152 и шкалой 3 для измерения длиныисследуемого участка, размещаемогона анализируемом продукте. На планшете 1 размещен подвижный визир 4с измерительной шкалой 5 (на фиг. 1совпадает со шкалой 3) и направляющими 6, установленный с воэможностьюперемещения по направляющим 2 планшета 1 вдоль его измерительной шкалы 3. На визире 4 расположен ползунок 7...

Номер патента: 1257516

Опубликовано: 15.09.1986

Авторы: Гамбаров, Гусейнов, Евтушенко, Зайцев, Липатов, Макаров, Стефанов

МПК: G01N 33/02

Метки: банках, белой, жести, консервированных, олова, питания, продуктах

...25 мл прибавляют по 2 мл110 М раствора реагента ТСНАБ и0,1-10 мл 10 М раствора ЯпС 1 5 Н Омарки "ч" ("чистый"), согласно которому 0,295 г ЯпС 1 5 НО растворяют в27,-ном растворе НС 1 и доводят до метки этим же раствором кислоты в колбеемкостью 100 мл, График Л = Е(Сзч),где А - оптическая плотность растворов, определенная на фотоэлектроколориметре ФЗК(фильтр Р 5), Сзконцентрация олова (ХЧ) в растворемкг/мл, строят на основании 10-12эямпериментальных точек. Постояннаяоптическая плотность растворов устаЗ 0 навливается через 20 мин, Уравнениеградуировочцой кривой имеет вид:,А = (О 1870 002) Сдрпш.К 2 мл 1 10 М раствора ТСНАБ вколбу емкостью 25 мл прибавляют 1 мл1, 10 М раствора аскорбиновой кислоты в 0,1 н. НС 1, 1 мл 110 М раствора...

Номер патента: 1269017

Опубликовано: 07.11.1986

Авторы: Благовещенский, Мачихин, Ратников, Хамитов

МПК: G01N 33/02

Метки: готовности, продуктов, резке

...изобретения - уменьшение количества возвратных отходов, улучшение качества готовой продукции.Готовый к резке продукт характеризуется определенными физико-химическими свойствами. Так для готовых к резке вафельных пластов модуль упругости лежит в пределах от 4, 13 до 4, 15 МПа. При выстаивании пластов происходит кристаллизация жира в начинке выпрессование из нее низкоплавких фракций жира, поглощение его вафельными пластами и упрочнение последних. При резке выстоенного упрочненного пласта количество возвратных отходов сокращается за счет уменьшения растрескивания и сколов пластов. Качество поверхности среза готового пласта улучшается,Способ осуществляют следующим образом.Образец продукта, например пласт вафель сорта Лимонные",...

Номер патента: 1272236

Опубликовано: 23.11.1986

Автор: Меквабидзе

МПК: G01N 33/02

Метки: конца, листа, скручивания, чайного

...а а, а - коэффициентырезки скрученной массы соответственно после первого, второго и третьегоскручиваний,Коэффициенты скрученной массы устанавливаются по таблице в соответствии с таблицей состояния наличия,резки скрученной массы,д3 1 с а, а, а 1 1 0,21 0,11 0,03 1 0,21 О,ОО 0,04 1 . 0,00 0,00 0,26 0 0,00 0,00 0,00 В таблице "1" обозначает наличиерезки скрученной массы, "0" - отсутствие резки скрученной массы, Затемпутем взвешиваний определяют массумелких фракций отдельных скручиваний, суммируют с предыдущей и устанавливают разность от общей мелкойФракции скручивания ов1 " -,100% (2) МР МОБ У1 3 1 с Подставляя подученные данные вформулу (1), определяют выход общейоБмелкой фракции скручивания М.= 55,67 кг,Данная партия не подвергается резке...

Номер патента: 1272237

Опубликовано: 23.11.1986

Авторы: Вавилин, Галкина, Гапонов, Игнатенко, Лернер, Трибельгорн

МПК: G01N 33/02

Метки: количественного, пульпы, соотношения, томатной, фракций

...емкость 8, сборник 7 и изолирующий патрубок 10, По достижении определенной высоты изолирующийпатрубок 10 упирается в корпус 1,его подъем прекращается, а подъем емкости 8 и сборника 7 продолжается.В результате этого раструб 11 изолирующего патрубка 10 выходит изконтакта с емкостью 8, содержимое(пульпа) которой вытекает на вращающуюся разбрызгивающую тарелку и1разбрызгивается под действием центробежной силы на внутреннюю поверхносТьбарабана 3, При этом жидкая фракцияпульпы свободно фильтруется под действием центробежной силы через стенки перфорированного барабана 3, атвердая задерживается ими. По окончании процесса фильтрации блок 181272237 Формула изобретения Составитель Е,Фетисов Редактор А,Козориз Техред, В.Кравчук Корректор Е,...