Устройство автоматического определения кислотного числа масла в масличных семенах

СОЮЗ СОВЕТСНИХСОЦИАЛИСТИЧЕСКИХРЕСПУБЛИН ао 4 С 01 И 3 У 02 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССРПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ ТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВ(46) 30, 12.85, Бюл. Мф 48 (71) Киевский ордена Трудового Красного Знамени технологический институт пищевой промышленности и Научно-производственное объединение "Пищепромавтоматика" (72) Б.Н.Гончаренко, Г.К.Рыбалко, В.И.Луцык, Ю,С.Кульчицкий и Л.В.Волков(53) 633.85.002.56(088,8) (56) Авторское свидетельство СССР У 1024834, кл. С 01 Я 33/02, 1981Авторское свидетельство СССР У 1041929, кл. С 01 Н 33/02, 1980(54)(57) УСТРОЙСТВО АВТОМАТИЧЕСКОГООПРЕДЕЛЕНИЯ КИСЛОТНОГО ЧИСЛА МАСЛАВ МАСЛИЧНЫХ СЕМЕНАХ, содержащееэкстрактор масла с дозатором семян,датчик наличия пробы, дозаторы 801201768 А экстрагента и экстракта, дозаторреагента, автоматическую бюретку,автоматический титрометр, блокопределения содержания масла вэкстракте, исполнительные клапаныи электроприводы, блок программногуправления, микроЭВМ, элемент связ.с объектом, о т л и ч а ю щ е е стем, что, с целью .повышения точности эа счет исключения ручныхопераций, получения оперативнойинформации для формирования однородных по качеству партий семян,датчик наличия проб соединен свходом блока программного управления, выходы дозатора экстракта соединены соответственно с входамиавтоматического титрометра и блоком определения содерааиия маслав экстракте, выходы последних через элемент связи соединены смикроЭВМ, 1201768Изобретение относится к устройствам для определения показателей качества масличных семян и может быть использовано для пробоподготовки и определения кислотного числа масла в семенах на предприятиях масложировой промьппленности при приемке семян и передаче их в производство, на приемных и заготовительных пунктах масличных семян,Целью изобретения является повышение точности определения кислотного числа масла в масличных семенах за счет исключения ручных операций, получения оперативной информации ,для формирования однородных по качеству партий семян.На чертеже изображено устройствоавтоматического определения кислотного числа в масличных семенах.Устройство содержит экстрактор 1 масла, дозатор 2 семян, оснащенный на входе датчиком 3 наличия пробы, а на выходе заслойкойшибером 4, и дозатор 5 экстрагента, емкостью 6 запаса экстрагента с исполнительными клапанами 7 и 8 на входе и на выходе дозатора 5,Экстрактор 1 содержит электро- привод 9, используемый для размельчения пробы семян или подъема и опускания экстракционной камеры в зависимости от режима работы, и электропривод 10 механизма смены фильтровальной бумаги, дозатор 11 двух доз экстракта и исполнительные клапаны 12-15 соответственно на вакуумной магистрали, на выходе экстрактора и на выходах дозатора . 11. Кроме того, устройство содержит дозатор 16 реагента (спирта) с емкостью 17 запаса спирта и исполнительными клапанами 18 между ними и 19 на выходе дозатора 16, автоматическую бюретку 20 с емкостью 21 запаса титранта и исполнительными клапанами 22 и 23 на входе и на выходе бюретки, автоматический титрометр 24 с исполнительным клапаном 25 на выходе камеры титрования, блок 26 определения содержания масла в экстракте с исполнительным клапа ном 27 на выходе камеры, блок 28, программного управления, микроЭВМ 29 с запускающим и двумя информационными входами, дисплей 30,и элемент 31 связи. 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 При этом выходы датчика 3 наличия пробы соединены со входом блока 28 программного управления,соответствующие выходы которого соединены с приводами заслонки-шибора4 клапанов 7, 8, 12 - 15, 18, 19,22, 25 - 27, с электроприводами 9и 10 экстрактора 1 и через элемент31 связи - с запускающим входом микроЭВМ 29, первый информационныйвход которой соединен также черезэлемент 31 с выходом автоматическойбюретки 20, а второй - с выходомблока 26 определения содержаниямасла в экстракте,Устройство работает следующимобразом.Масличные семена, например подсолнечника, подают в дозатор 2 инакапливают в мерном объеме дозатора, а их избыток пересыпают вэкстракционную камеру экстрактораПо сигналу датчика 3 наличияпробы запускается блок 28 управлениякоторый включает электропровод 9 .на время размельчения семян избытка пробы в сухом виде (до подачиэкстрагента), технологически достаточное для очистки внутренних стенок экстракционной камеры от размельченных семян предыдущей пробы.13 атем размельчение прекращается и блок 28 управления включает электропривод 9 на поднятие экстракционной камеры, после которого включает электропривод 10 на время протягивания ленты фильтровальной бумаги для удаления размельченных .семян избытка пробы, после чего включает электропривод 9 на опускание экстракционной камеры (механизм подъема и опускания не показан).После опускания экстракционной камеры и уплотнения ее дна собственным весом блок 28 управления включает привод - заслонки-шибера 4 и открывает ее, что обеспечивает попадание в экстракционную камеру пробы семян из мерного объема доза- тора 2 семян (шибер после отключения привода в исходное положение возвращается с помощью пружины), а затем включает привод 9 на время размельчения семян пробы в сухом виде (около 8 с), после чего включается привод клапана 8 и из доза- тора 5 отмеренная доза экстрагентадо 30 определений. поступает в экстракционную камеруэкстрактора 1, где в присутствииэкстрагента после закрытия клапана8 и включения электропривода 9 про"должается размельчение семян дляэкстракции из них масла в течениезаданного времени (около 14 с),после чего электропривод 9 отключается,Блок 28 управления включает привод клапана 7 для наполнения дозатора 5 новой дозой экстрагента иземкости 6, а также привод клапана12 на вакуумной магистрали для обесфпечения в экстракторе 1 режима фильтрации полученного экстракта масла, который после фильтрации накапливается в приемной воронке внизуэкстрактора 1. По окончании фильтрации клапан 12 закрывается, аклапан 13 открывается и экстрактмасла переливается в дозатор 11.Блок 28 управления включает электропривод 9 на подъем экстракционной камеры и после ее подъема - электропривод 10 на протягивание лентыфильтрационной бумаги для удалениялепешки фильтрационного осадка и замены фильтра на чистый участок ленты, после чего электропривод 9 включается на опускание экстракционнойкамеры. Затем блок 28 управлениявключает приводы клапанов 14 и 15на выходах дозатора 11 и отмеренные дозы экстракта (объемом по 20 мл)выливаются: одна в камеру титрометра 24, а другая в камеру блока 26определения содержания масла вэкстракте.К дозе экстракта в камере титрометра 24 посредством включенияпривода клапана 19 из дозатора 16добавляется доза (объемом 20 мл)нейтрализованного 0,1 н раство"ром щелочи в присутствии фенолфталеина спирта, компоненты которойинтенсивно перемешиваются магнит 5 1 О 15 20 25 30 35 40 45 ной мешалкой. Клапан 19 закрывается, а 18 открывается для наполнения дозатора 16 новой дозой спирта из емкости 17, Одновременно после открытия клапана 23 на выходе автоматической бюретки 20 титрант (0,1 н раствор КОН) титруют смесь до слабо- розовой окраски, что вызывает сигнал титрометра 24, по которому срабатывает клапан 23. Информация о количестве щелочи, израсходованной при титровании, передается с выхода автоматической бюретки 20 через элемент 31 связи на первый информационный вход микроЭВМ 29 и запоминается в ее памяти. Блок 28 включает клапан 22 на пополнение автоматической бюретки 20 из емкости 21 титрантом,а клапан 25 открывается для освобождения камеры титрометра 24,В дозе экстракта в камере блока 26 производится определение содержания масла в экстракте, информация о его количестве с выхода блока 26 передается через элемент 31 связи на второй информационный вход микроЭВМ 29 и запоминается в его памяти. Блок 28 управления включает привод.клапана 27 для открытия и освобождения камеры блока 26, а также подает сигнал на запускающий вход микроЭВМ 29 через элемент 31 связи.После запуска предварительно запрограммированная микроЭВМ 29 на расчет кислотного числа масла по ГОСТ 10858-77 производит расчет и выдает результат на индикатор и на экран дисплея, которые могут оперативно считываться или регистрироваться и сохраняться до следующего определения кислотного числа при обработке очередной пробы масличных семян.Емкости запасов реагентов рассчитаны на обеспечение работы устройства в течение часа и обеспечивают1201768 Составитель Г. ХудяковГорват Техред С.Мигунова Кор тор ак ирохма Зака исн илиад ППП "Патент", г. Ужгород, ул. Проектная, 4 7999/46 ТирахВНИИПИ Государстве ио делам изобрете 113035, Москва, Ж896нного комитета Сний и открытийРаушская наб.,