Способ определения содержания восков в растительных маслах
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Номер патента: 1188203
Авторы: Арутюнян, Галяпина, Корнена, Тарабаричева, Цыпленкова
Текст
(71) Краснодарский ордена Трудово Красного Знамени политехнический институт(56) Авторское свидетельство СССР В 805170, кл. С 01 И 33/02, 1981. (54)(57) СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ СОДЕРЖА НИЯ ВОСКОВ В РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЛАХ, включающий смешивание масла с неполярным органическим растворителем с образованием мисцеллы, обезвоживание ее, вымораживание обезвоженной(51)4 С 11 В 3/00 6 01 Н 33 мисцеллы с отделением выпавших восков фильтрацией, перерастворениеосадка в неполярном органическомрастворителе, упаривание мисцеллыи повторное вымораживание с отделением носков фильтрацией, промывку ихна фильтре, сушку фильтра с восками до постоянного веса и определение содержания воска расчетным путем,о т л и ч а ю щ и й с я тем, что,с целью повышения точности определения содержания восков за счет выде- .ления одновременно со свободными исвязанных их форм, исходную мисцеллуперед обезвоживанием обрабатываютконцентрированной фосфорной кислотой в количестве 0,1-0,37 к массеИзобретение относится к масложировой промышленности и может бытьиспользовано для контроля. процессаочистки растительных масел,Целью изобретения является повышение точности определения содержания восков за счет выделения одновременно со свободными и связанных ихформ.Разбавление масла неполярным ор Оганическим растворителем позволяеткроме облегчения условий кристаллизации восков за счет снижения вязкости системы повысить агрегативную итермодинамическую устойчивость фосфо липидов в мисцелле, Воздействие фосфорной кислоты на сложные соединениявосков с фосфолипидами приводит кразрыву адсорбционных и слабых химических связей между этими веществами,20что позволяет выделить из системы каксвободные, так и связанные воска.Способ определения содержания восков осуществляют следующим образом.100-150 г масла разбавляют неполярным органическим растворителем,например Н -гексаном до концентрациит157 по маслу, затем полученную мисцеллу обрабатывают концентрированнойфосфорной кислотой в количестве 0,10,37. Обработанную мисцеллу обезвоживают, например, активированным цеолитом марки МаХ до полного удаления воды Затем мисцеллу выдерживают притемпературе (-6)-(-8) С в течение48 ч. Образовавшиеся в мисцелле кристаллы восков отделяют фильтрациейчерез бумажный обезжиренный фильтрпри (-6)-(-8) С. Фильтр с осадкомпереносят в патрон из обезжиреннойфильтровальной бумаги и экстрагируют40гексаном в аппарате Сокслета в теченйе 8-10 ч. Затем объем полученноймисцеллы доводят до 150 мл и выдерживают ее при 0-(-5) С в течениео16 ч. Выпавший осадок сырых восков45оотделяют фильтрацией при 0-(-5) Счерез пористый стеклянный фильтр Ф 4предварительно высушенный до постоянного веса. Фильтр промывают трираза охлажденным гексаном.Осадоквысушивают до постоянного веса подвакуумом без подогрева. 2Количество восков (Х) в процентах к навеске масла вычисляют по фор- муле где Р - масса фильтра с восками, г;Р - масса пустого фильтра, г;"Р - навеска масла, г.Способ иллюстрируется следующимипримерами.П р и м е р 1. Из нерафинированного прессового подсолнечного маславлажностью 0,127 О, содержащего восков Х, готовят методом добавок образцы с содержанием (Х - 0,03)7,(Х+0,06)7, (Х+0,09)7, (Х+0,12)7 воска. Затем 100 г каждого образца готовят гексановую мисцеллу концентрацией 757. и обрабатывают фосфорнойкислотой в количестве 0,17 к массемасла, после обработки гексановуюмисцеллу сушат и проводят определение известным способом.Результаты определения восков исредние относительные ошибки результатов определений сведены в табл, 1.П р и м е р 2. Осуществляют,какв примере 1, обработке подвергаютнерафинированное льняное масло. Однако мисцеллу готовят концентрацией507 и обрабатывают концентрированнойкислотой в количестве 0,37. к массемасла.Результаты определения сведеныв табл. 2.П р и м е р 3. Способ осуществляют, как в примере 1, а обработку ,концентрированной фосфорной кислотойосуществляют в количестве 0,067 к массе масла.Результаты определения содержаниявосков и средние относительные ошибки результатов определений приведены в табл. 3. П р и м е р 4. Способ осуществляют, как в примере 2, Обработку концентрированной фосфорной кислотой проводят в количестве 0,357 О.Результаты определения содержания носков и средние относительные ошибки результатов определений приведены в табл. 4.1188203 Таблица 1 Содержание восков, 7. Средняя относительная ошибка, 7 Образец с содержа.нием восков, (расчетное), Е Известный Предлагаемый 2,0 1,9 1,9 1,9 1,7 1,7 1,8 1,2 Таблица 2 Содержание восков, Е Образец с содержанием восков (расчетное), 7 Средняя относительная ошибка, 7. Известный Предлагаемый Известный Предлагаемый 0,021 0,050 Х 2,1 2,0 1,7 1,8 0,79 1,9 1,8 0,109 0,139 1,8 1,6 Таблица 3 Образец с содержанием восков (расчетное), Ж Содержание восков, 7. редняя относительная ошибка, 7 Известный Предлагаемь" Известный Предлагаемый 2,0 2,1 2,0 1,9 1,9 1,9 0,130 1,7 1,7 0,160 1,2 1,3 Х+0,03 Х+0,06 Х+0,09 Х+О, 12 Х+0,03 Х+0,06 Х+0,09 Х+О, 12 Х+0,03 Х+0,06 Х+0,09 Х+О, 12 0,042 0,070 0,101 0,130 0,160 0,042 Оэ 070 0,101 0,051 0,080 0,109 0,139 0,170 0,037 0,065 0,096 0,12: 0,155 0,047 0,075 0,105 0,136 О, 166. Известный ПредлагаемыйИзвестный Предлагаемый Известный Предлагаемый 0 021 0,050 0,036 0,066 0,096 0,124 0,156 2,1 2,0 Х+0,03 Х+0,06 Х+0,09 Х+0,12 1,7 0,09 1,9 1,8 0,109 0,139 1,9 1,6 1,6 Заказ 6704/24, Тираж 401 ПодписноеВНИИПИ Государственного комитета СССРпо делам изобретений и открытий113035, Москва, Ж, Раушская наб., д, 4/5 1 ягиал ППП "Патент", г. Ужгород, ул. Проектная, 4 Составитель Е. Буданцева Редактор М.Недолуженко Техред Л.Микеш Корректор М, Максимишинец
СмотретьЗаявка
3405974, 03.03.1982
КРАСНОДАРСКИЙ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ ПОЛИТЕХНИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ
АРУТЮНЯН НОРАЙР СТЕПАНОВИЧ, ТАРАБАРИЧЕВА ЛАРИСА АЛЕКСАНДРОВНА, КОРНЕНА ЕЛЕНА ПАВЛОВНА, ЦЫПЛЕНКОВА ИРИНА ЛЕОНИДОВНА, ГАЛЯПИНА ИРИНА БОРИСОВНА
МПК / Метки
МПК: C11B 3/00, G01N 33/02
Метки: восков, маслах, растительных, содержания
Опубликовано: 30.10.1985
Код ссылки
<a href="https://patents.su/4-1188203-sposob-opredeleniya-soderzhaniya-voskov-v-rastitelnykh-maslakh.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ определения содержания восков в растительных маслах</a>
Предыдущий патент: Смазочно-охлаждающая жидкость для механической обработки металлов
Следующий патент: Способ формования туалетного мыла
Случайный патент: Способ определения зоны распространения жидкости в модельной среде