Патенты с меткой «жира»

Номер патента: 726158

Опубликовано: 05.04.1980

Авторы: Востриков, Жаринов, Комлев, Радкевич, Скобеев, Судзиловский, Татевосян, Швец, Шумков

МПК: C11B 1/00

Метки: животных, жира, извлечения, костей

...площадке вибрационного стенда типаВЭДСА, засыпают кость на 90объема и заливают водой при 18-20 С26158 Формула изобретения Составитель И,КутуковаРедактор С.Тараненко Техред Н.Ковалева Корректор И.Д чик М Заказ 870/22 Тираж 470Подписное ЦНИИПИ ГосударственнОго комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва,- Ж, Раушская наб., д, 4/5., яркФилиал ППП фПатентф, г.ужгород, ул.Проектная 4 так, чтобы кость сверху покрывалслой толщиной в 3-4 см, над которым.оставлено воздушное пространство3-5 см. Систему герметизируют крышкой, после чего включают стенд, сообщая сосуду вертикальные колебанияс частотой до 50 Гц, амплитудой 2,02,5 мм и вибрационном ускорении20 м/с . Визуально. наблюдают процессвыделения жира и отделения мяснойприрези...

Номер патента: 737435

Опубликовано: 30.05.1980

Авторы: Белов, Гончуков, Ипатова

МПК: C11B 1/14

Метки: жира, плавления

...другой горизонтальные трубы 3 с канавками 4 на их внешней цилиндрической поверхности. Трубы 3 установлены в подшип никах 5 ц кинематически соединены с приводом 6, Внутренняя полость 7 каждой трубы 3 через сальниковое уплотнен. ние 8 соединена с патрубком 9 для под вода теплоносителя(горячей воды) и с патрубком 10 для отвода теплоносителя. Сальниковое уплотнение 8 вынесено за пределы емкости 1 для предотвращения попадания воды в жир, Патрубки 9 и 10 всех труб 3 присоединены соответственно к коллекторам 1 1 и 1 2. В нижней части емкости 1 размещен нагревательный елемент, например змеевик 13, со единенный с патрубками 14 и 15 соответственно для подвода и отвода тепло- но" ителя.Устройство работает следующим образом,Через коллектор 11 и...

Номер патента: 739406

Опубликовано: 05.06.1980

Авторы: Колесник, Лисенкова

МПК: G01N 33/04

Метки: водах, жира, молочной, промышленности, сточных

...кривая, по которой рассчитывают соЗ 0 держание жира.Для построения калибровочной кривойтиспользуют данные по определению молочю ного жира, находяшегося в разбавленномо растворе молока.рехБерут 1 мл молока с известным содерот жанием жира (жирность молока определяУ ется стандартным методом Гербера) инку разбавляют в 1 л дистиллированной воды.Затем пипеткой отбирают 5, 10, 15, 20,40 30 мл раствора, помешают в мерную коли- бу на 100 мл и разбавляют дистиллироуль- ванной водой до метки. Полученные расто- воры содержат (например, при жирностимолока равной 3%) соответственно 0,15,и 45 0,38; 0,45; 0,60; 0,90 мг жира, Далееом 100 мл каждого раствора помешают в дет лительную воронку и производят все опело- рации, проводимые при анализе...

Номер патента: 739407

Опубликовано: 05.06.1980

Авторы: Березанский, Гуляев-Зайцев, Ересько, Коваленко, Работягова

МПК: G01N 33/04

Метки: жира, количества, продуктах, твердой, фазы

...жидкость с определенной температурой. Контроль постоянства и регулирования чисел оборотов осуществляют строботахометром и автотрансформатором, При этом в процессе охлаждения продукта его температуру измеряют термопарами и записывают потенциометром, изменяют соотношение удельных объемов твердого и жидкого жира, которое регистрируют по изменению уровня запирающей жидкости в капилляре.На основании полученных дан итывают количество твердой фазь739407 Удельная мощность Содержание твердой фазы жира при темпераотуре, С,ме канической обработки,вт/кг 28 26 24 20 16 12 50 0,3 0,8 1)2 2,4 3,5 120 08 13 22 41 59 250 15 30 48 72 99 5,2 8,0 формула изобретения Составитель Н. Абрамова Редактор И. Квачадзе Техред К. Шуфрич Корректор Г. Назарова Заказ...

Номер патента: 740819

Опубликовано: 15.06.1980

Автор: Крючков

МПК: C11B 1/06

Метки: бульона, жира, отделения, шквары

...13 жира,Отсек 8 герметично закрыт направляю. Щими наклонными плоскостями 14 и 15,подающими жир и необезжиренную шкварув отсек 10,Пресс включает в себя корпус 16,шнек 17, перворированный корпус 18шнека, трубу 19 для подачи горячейводы, трубу 20 для выхода шквары итрубу 21 для слива промывной воды,снабженную пробкоВым краном 22.Устройство имеет систему трубопроводов и насос 23, работающий отэлектродвигателя 24 .Устройство работает следующимобразом: шквара от центрифуги, бульони фуза с сепараторов поступают потрубе 1 через боковое отверстие 2в пирамидальную часть 5 резервуара.Так как шквара тяжелее бульона,то онаопускается вниз и поступает на шнек17, где она отжимается от жира содновременной дополнительной промывкой ее горячей водой,...

Номер патента: 751383

Опубликовано: 30.07.1980

Авторы: Исаев, Кривич

МПК: A23K 1/10

Метки: высоким, жира, кормовой, муки, преимущественно, рыбного, содержанием, сырья

...клетки и более полное 25 извлечение связанных липидов.П р и м е р 500 г измельченной мойвыжирностью 16,2% подают в варильник с 0,5 г ДСили 0 - 18 и обрабатывают острым паром при температуре 85 - 95 С в теЗ 0 чение 20 мин. В процессе варки массу не751383 10 Формула изобретения Составитель Р. КамбарТехред А. Камышникова Редактор Т. Пилипенко Корректор И. Осиновская Заказ 1225/1229 Изд,466 Тираж 569 ПодписноеНПО Поиск Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий113035, Москва, Ж, Раушская наб., д. 4/5. Тип. Харьк. фил, пред, сПатент прерывцо перемешивают со скоростью 10 - 15 обмин, Разваренная масса поступает в пресс, где происходит механическое разделение на жом и подпрессовый бульон, Жирность влажного продукта...

Номер патента: 765346

Опубликовано: 23.09.1980

Авторы: Ангарская, Веселков, Ершова, Радзиковский

МПК: C11B 11/00

Метки: жира, шерстного

...Это исключает образованиестоков, неизбежных при известном способе. Таким образом предотвращаютсяпотери жира со стоками.В процессе очистки не образуетсяэмульсия жира, что позволяет сократить его продолжительность.Кроме того, электролит можно подобрать так, чтобы не использоватьвредные и взрывоопасные вещества -бертолетовую соль и серную кислоту,Выделение кислорода продолжаетсяв течение всего времени электролиза,поэтому, изменяя силу тока, можно управлять глубиной процесса окисления.При известном способе одновременнос окислением примесей проходит нежелательный процесс окисления веществ, 55 60 65 П р и м е р 4. В тех же условиях используют в качестве электролита 12-ный раствор едкого натра с рН 14 Пропускание тока продолжают 1,5 ч, а...

Номер патента: 773488

Опубликовано: 23.10.1980

Авторы: Денисов, Красников, Тимошкин

МПК: G01N 33/02

Метки: жира, пищевых, продуктах, содержания

...жира; на фиг. 5 то же, молока; на Фиг. 6 - то же сухого молочного порошка; на Фиг, 7 то же пшеничного шрота; на Фиг, 8 зависимость содержания жира в молоке от интенсивности люминесценции; на Фиг.9 - то же, в сухом молочном порошке, на фиг. 10 - то же в пшеничном шроте.Спектры люминесценции, представленные на фиг. 3-7 сняты при моно- хроматическом возбуждении при комнатной температуре. Результаты по определению содержания жира в различных пищевых продуктах, представленные на графиках, изображенных на фиг. 8-10, получены с использованием стандартных методов. возбуждения флуоресценции молочного (животного)(фиг. 2) жиров позволяют установить, что при определении содержания жира (как животного, так и растительного) возбуждение...

Номер патента: 798587

Опубликовано: 23.01.1981

Авторы: Грушко, Левина, Разеева, Шкатова

МПК: G01N 33/02

Метки: держатель, дляопределения, жира, образца, плавления, температуры, устройству

...трубок, в результате чего приходится использовать не менее трех трубок для одного анализа. Кроме того,.исполь. зование капиллярных трубок создает неудобство в работе, поскольку капилляр необходимо крепить к термометру с помощью тонкого резинового кольца, а капиллярную трубку с термометром - укреплять на пробке в широкой пробирке. Опыт требует много времени на подготовку образца, пробу для каждого определения готовят отдельно, а в момент оп. ределения трудно визуально определить точку полного расплавления пробы жира. Расхожде. ния между параллельными определениями достигает 0,7 С.Цель изобретения - повышение удобства пользования, за счет чего уменьшается время проведения анализа и повышается точность определения температуры плавления...

Номер патента: 805986

Опубликовано: 23.02.1981

Авторы: Браудо, Семенов, Толстогузов, Ярошенко

МПК: A23L 1/19

Метки: жира, низким, пищевая, содержа-нием, эмульсия

...добиться удешевления. эмульсии за счет использования в качестве стабилизирующего комплекса более доступных химических веществ.4 В качестве основных компонентовэмульсия содержит жидкие жиры, животные или растительные белки, стабилизаторы и воду, а также можетдополнительно содержать вкусовые иароматические вещества, витамины, минеральные соли и другие ингредиентыпищевых продуктов, однако их присутствие не является необходимым дляпредлагаемой эмульсии.П р и м е р 1. Эмульсию получают 55 традиционньп способом при помощи пропеллерной мешалки, путем эмульгирования жировой фазы, включающей 10,Овес.чкукурузного масла, 10,0 вес.ч. соевого мала и 0,003 вес.ч. глюконата каль- Щ ция, вводимой небольшими порциями водную фазу, содержащую,...

Номер патента: 807177

Опубликовано: 23.02.1981

Авторы: Волик, Сазыкин, Синолицин

МПК: G01N 33/06

Метки: белка, жира, имолочных, молоке, продуктах, содер-жания

...11, светоФильтр 5 и конденсор 3 расположены в плоскости, перпендикулярной оптической оси прямопрошедшегосветового потока источника 1 света. 5Фотоприемник 7 прямопрошедшегосветового потока источника 1 светарасположен за кюветой 6 в оптическойоси светового потока, а фотоприемник 8 отраженного светового потока Щрасположен в Фокусе сферического отражателя 9, который расположен в тойже плоскости, что и дополнительныйконденсор 3, и светофильтр 5, подуглом 15-ЗОО к оптической оси отраженного светового потока источникасвета.Устройство работает следующим образом.Исследуемую пробу молока наливаютв кювету б, лучи от источника 1 света, пройдя через конденсор 2 исфетофильтр 4, выделяющие определенную длину волны спектра, попадаютна кювету 6 с...

Номер патента: 811146

Опубликовано: 07.03.1981

Авторы: Унагаева, Чернова

МПК: G01N 33/04

Метки: жира, молочного, оптическогочисла

...проверку правильности настройки прибора (проверку точки нуля) по дистиллированной воде. Определение показателя преломления проводят на рефрактометре ИРФ, Для этого через камеру прибора, в которой находятся призмы, пропускают воду, подогретую в ультратермостате до температуры оО. Из кюветы с жиром, вынутои из фотоэлектроколориметра, берут с помощью пипетки жир и 3 капли его осторожно наносят на поверхность нижней призмы рефрактометра. Затем половины камер складывают, а зеркало, находящееся на левой стороне приоора, поворачивают так, чтобы поле зрения в зрительной трубе было хорошо освещено и ясно были видны находящиеся в нем две пересекающиеся нити. Нижняя часть поля зрения была темной, верхняя - светлой, что достигают...

Номер патента: 819072

Опубликовано: 07.04.1981

Авторы: Иванов, Леонтьев, Хисамова

МПК: C02F 9/04, C02F 9/10

Метки: вод, выделения, жира, жиросодер-жащих, сточных

...нару819072 Формула изобретения Составитель Г. Гаранина Техред И. Заболотнова Редактор Г. Бельская Корректор С. Файн Заказ 418/368 Изд.291 Тираж 1007 Подписное11 ПО Поиск Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий113035, Москва, Ж, Раушская наб., д. 4/5 Тип. Харьк. фил. пред. Патент шает физико-химическую овязь между жиром и белковыми веществами, последние легко отделяются от жира и переходят в жидкую фазу,При температуре 70 - 75 С ноир обладает меньшей вязкостью и эффект выделения жира составляет до 95%.Снижение температуры ниже 70 С уменьшает эффект выделения жира, а повышение выше 75 С приводит к повышению энергозатрат.Показатель соотношения минеральной кислоты и жиздра, равный 1;1 - 2:1, является...

Номер патента: 826229

Опубликовано: 30.04.1981

Авторы: Волик, Сазыкин

МПК: G01N 33/06

Метки: белка, жира, молоке, молочных, продуктах, содержания

...световогопотока со стороны источника 1 света в фокусе оптической кюветы 5, фотоприемник6 служит ддя преобразования прямопрошедшего светового потока в электрическийсигнал и ддя предотвращения проникновения этого светового потока в собирающуюпинзу 7 рассеянного светового потока,нв которой концентрируется рассеянныйсветовой поток. Собирающая линза 7 уств новленв за кюветой 5 соосно с оптической осью источника света. фотоприемник8 рассеянного светового потока установпен зв собирающей линзой 7 в ее фокапьной плоскости, фотоприемник 8 служитдля преобразования рассеянного световогопотока в электрический сигнал. Сигналыс фотоприемников 6 и 8 поступают в блок9 измерения, результат измерения выдается блоком 10 индикации, Питание осу...

Номер патента: 848472

Опубликовано: 23.07.1981

Авторы: Кузьменко, Шерстобитов

МПК: C11B 1/16

Метки: вытопки, жира

...ещении его от ц ной поверхности ьпоые ется вслед описы одина перем н б ровФиг. 1; на фиг. 3 - схема установкиподвижных ножей,Устройство состоит из корпуса 1,,в который заключен вращающийся перфорированный барабан 2 с бункером 3,кольцевой камеры 4 для теплоносителяи кольцевой плавильной камеры 5.Внутри барабана 2 расположены подвижные 6 и неподвижные. 7 ножи, а на егонаружной поверхности размещены вытеснители 8. Патрубки 9 и 10 служатсоответственно для подвода теплоносителя и отвода киромассы. Кольцевая плавильная камера 5 имеет расположенные по ее окружности вводы 11 для тангенциальной подачи теплоносителя,При этом в направлении движенияжиромассы сечение плавильной камеры5 увеличивается, а сечение камеры 4теплоносителя уменьшается в...

Номер патента: 848473

Опубликовано: 23.07.1981

Авторы: Ковалев, Тененбаум

МПК: C11B 13/00

Метки: воды, жира, отделения

...кенной внутри емкости соосно ей, регулятор уровня установлен в промежутке между емкостью н обечайкой, а спиралеобразный лоток смонтирован внутри последней.На чертеже изображено предлагаемое устройство, общий вид,Устройство содержит цилиндрическую емкость 1 с коническим дппцем, предварительный отстойник 2, распылитель 3, отводной лоток 4, обечайку 5 беэ дна для разделения3. 84смеси жира и воды, снабженную спнралеобраэ.ным лотком 6, заборннка жира 7 со шнеком8, жировую камеру 9 н отводной патрубок 10для выхода жира,Устройство содержит также регулятор уровня, состоящий нз телескопической трубы 11и отводного патрубка 12 для воды.Вращение шнека заборника жира 7 осуществляется электродвигателем 13, Заборник жи.ра 7 смонтирован так, что...

Номер патента: 849077

Опубликовано: 23.07.1981

Авторы: Волик, Сазыкин

МПК: G01N 33/06

Метки: белка, жира, молоке, молоч-ных, продуктах, содер-жания

...длины волны вцентральном отверстии 5, соосном оптическойоси экрана 6, перпендикулярного оптическойоси, за которым на фокусном расстоянии расположено приспособление для фокусированиясветового потока, подаваемого в кювету, вы.полнеиное в виде конденсатора 7 с.диафрагмой 8, предназначенное для регулирования ифокусирования светового потока, кюветы 9 сисследуемой пробой молока, приспособлениядля разделения светового потока, представляющего собой вогнутое зеркало 10, служащее;для разделения световых потоков на прямопрошедший н рассеянный, которое "вогнутой40поверхностью обращено к кювете и выполненос центральным отверстием 11, соосным оптичес.кой оси, фотоприемника 12, расположенногоза центральныМ отверстием зеркала и воспринимающего...

Номер патента: 854975

Опубликовано: 15.08.1981

Авторы: Азизова, Зуфаров, Махамадаминов, Султанов

МПК: C11B 13/02

Метки: выделения, жира, нейтрального, соапстока

...нагревают до 90 -95 С. итр жнртриглнцеридов при данном способе Источники информации,соапстока 77,0 - 82,5%. Характеристи- принятые во внимание при экспертизеых триглицеридов - нейтрального,ц 1. Авторское свидетельство СССР йе 497330,ующая: сл. С 11 В 13/02, 1974,тное число 9,88 мг КОН/г 2. Авторское свидетельство СССР Ие 379608,ние мыла 0,1 5 - 0,21% кл. С 11 В 13/02, 1971,3,5 см слое 3, Патент США У 3428660, кл, 260 - 4125,томер ВНИИЖа) 17 кр. ед. 5 о опублнк. 1969.Составитель Н, КоровяковскаяРедактор М, Келемеш Техред С, Мигунова Корректор С. Щомак Подписное Заказ 6830/35 Тираж 450 ВЯИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж.35, Раушская набд. 4/5Филиал ППП "Патент", г. Ужгород, ул....

Номер патента: 857870

Опубликовано: 23.08.1981

Авторы: Сазыкин, Сазыкина

МПК: G01N 33/06

Метки: жира, молока, нем, определению, подготовки, пробы, содержания

...парогазовую полость.По мере расширения полости из-за движения жидкости давление в ней падает. Полость начинает сжимать-, ся, а затем снова расширяться, т.е. возникает процесс кавитации. Это857870 ф Формула изобретения Составитель Н.АрцыбашеваТехред С, Мигунова Корректор С,КорниенкоЭв Ю Редактор О.Малец Заказ 7233/73 Тираж 907 ПодписноеВНИИПИ Государственного комитета СССРпо делам изобретений и открытий113035, Москва, Ж, Раушская наб., д. 4/5 Филиал ППП фПатент", г. ужгород,ул, Проектная, 4 способствует идеальному перемешиванию молочной пробы и щелочного раст" ворителя, обеспечивая нейтрализацию мицелл белка.П р и м е р. Проводят подготовку молока к измерению. Объем пробы 5 30 мп нагревают до 60 оС, смешивают с щелочным растворителем...

Номер патента: 857871

Опубликовано: 23.08.1981

Автор: Сазыкин

МПК: G01N 33/06

Метки: белка, жира, молоке, молочных, продуктах, содержания

...3 и светофильтр 4, попадают на кювету 5 с молоком б, где частично рассеиваются пропорционально количеству жира и белка в пробе. Прямопрошедшнй световой поток ослаблаяется за счет рассеивания на частицах жира и белка. Фотоприемник 7 располагается над вращающимся зеркалсм 8 под углом 15-30 отаким образом, чтобы воспринимать часть рассеянного света. Изменяя положенйе двух полукругов 9 и 10 вращающегося зеркала 8, изменяют величину секторного выреза.Сферический отражатель 11 установлен под фотоприемником 7 и воспринимает часть рассеянного света, направляя его на фотоприемник 7, Вращающееся зеркало 8, непрерывно вращаясь относительно своей оси, периодически перекрывает свет от сферического отражателя 11 и направляет к фотоприемнику 7...

Номер патента: 858718

Опубликовано: 30.08.1981

Авторы: Беликов, Браудо, Жарикова, Коган, Куйбышев, Латов, Семенов, Толстогузов, Ярошенко

МПК: A23D 5/02

Метки: белка, воды, жира, пищевой, приготовления, эмульсии

...способу примера 1.Предлагаемый способ приготовленияпищевой эмульсии из жира, белка иводы по сравнению с известным имеетряд преимуществ.О Эмульсия по предлагаемому способусодержит больше белков, чем та, которая получена известным способом, сохраняя текучесть и однородность; состав эмульсии проще, .ак как содержит:, 15 только три,основных компонента: жидкий жир, белки и водут эмульсия несодержит солей поливалентных металлови деФицитных кислых полисахаридов.Предлагаемый спОсоб проще способа О прототипа, так как включает всего двеоперации, .в то время как известныйспособ имеет три операции (исключенаоперация растворения кислых полисахаридов и белков в воде).Кроме того, способ позволяет получить эмульсию с высоким содержаниембелков...

Номер патента: 860740

Опубликовано: 07.09.1981

Авторы: Большаков, Горбатов, Мамаджанов, Мюльбейер, Пироговский

МПК: A22C 17/04

Метки: жира, извлечения, кости, мяса, обваленной, остатков, отделения

...импульсов последовательно выдает импульсы прямоугольной формы с регулируемой амплитудой и частотой следования на электроды 6 и 7. При непрерывно следующих один за другим разрядах возникают сверхвысокие давления, вызывающие образование ударных волн в кожухах основной камеры. Процесс образования мощной ударной волны захватывает значительную часть вокруг канала, представляющую собой зону формирования переднего фронта ударной волны, размеры которой зависят от условий разряда и параметров контура. При этом, ударные волны, отражаясь от полусферической поверхности кожухов 5, укрепленных в верхней части с наклоном в сторону винтового конвейера 4, имеют направленное движение в сторону основной камеры е обрабатываемой костью. Ударные волны...

Номер патента: 876705

Опубликовано: 30.10.1981

Авторы: Болтенков, Будрик, Деханов, Зеленин, Лимонов, Сницар, Хажинский

МПК: C11B 1/04

Метки: жира, извлечения, пищевого, сырья

...установлен цилиндрический вытеснитель 5, выполненный в виде стакана, на наружной поверхности которого по спирали закреплены перфорированные перегородки 15, На нижнем торце вытеснителя 5 расположено барботажное кольцо 16 для подвода острого пара, а на крышке 17 вытеснителя 5 размещены патрубок 10 удаления парогазовой фазы и патрубок 11 подачи пара.Над верхним витком винтового желоба 14 расположен патрубок,8 подачи горячей воды, снабженный раэбрь ;чвающим устройством 18.,стройство работает следующим образом.В корпусе 1 через патрубок 8 подается горячая вода. После заполнения корпуса 1 до заданного уровня, оцределяемого местом расположения патрубка 7, в барботажное кольцо 16 для обеспечения необходимого теплового режима работы через...

Номер патента: 889687

Опубликовано: 15.12.1981

Авторы: Дубинский, Соловейчик

МПК: C11B 13/00

Метки: воды, жира, отделения

...1 и емкости 4 для разделения смеси жира и воды имеют коническую Форму, на конце которых находятся задвижки 10 и 11, связанные с трубопроводами 12 и 13 для слива воды в канализацию. Гофрированный патрубок 5 связан с неподвижным трубопроводом 14; на конце которого установлен самовсасывающий насос (не показан).Устройство работает следующим образом.Устройство наполняют чистой водой и с помощью водослива устанавливается определенный уровень воды. При этом поплавок б, связанный с заборником жира, находится в нижнем положении и опирается на ограничитель 8. После этого смесь жира.с водой по трубопроводу,через распылитель 2 подают в предварительный отстойник 1, 25 обеспечивает качественный отбор про 5 О З 5 40 45 5 О 5 1 о 5 яо где жир...

Номер патента: 893882

Опубликовано: 30.12.1981

Авторы: Голубишен, Осипов

МПК: C02F 1/40

Метки: жира, жирсодержащих, стоков, улавливания

...11, змеевиком 12 и лепестками 13, всасывающий патрубок 14 с пятой 15 и опорным кольцом 16, щиток 17 управления, конечные выключатели 18, термодинамические конденсаторы 19, гибкие трубопроводы 20 и 21, патрубок 22 для уда" ления осадка.Устройство работает следующим образом.Жиросодержащие стоки попадают в емкость 1 по патрубку 2, и жир из стоков, отражаясь от лепестков 13, всплывает на поверхность и собирается концентрично вОкруг плавающейворонки 1 О. По мере накопления жиро-, вая шапка, дойдя до перегородки 7, перетекает во внутреннюю полость плавающей воронки 10, что обеспечивается наличием кольцевого паропровода 11, расположенного на кромке плавающей воронки 10Пар в кольцевой паропровод 1 поступает по гибкому трубопроводу 20, а...

Номер патента: 907426

Опубликовано: 23.02.1982

Автор: Сазыкин

МПК: G01N 33/06

Метки: жира, измерению, молока, нем, подготовки, пробы, содержания

...патрубки 6 и 7 и через всасывающие клапаны 4, 5 попадают в камеру 1.При заполнении камеры 1 воздух изнее удаляется через клапан 14, по заполнении ве этот клапан закрывается.Электромагнитный клапан 11, расположенный на выходном патрубке 10 закрыт,Из блока 13 управления посылаетсясигнал в накопитель 9 электрическойэнергии. Из накопителя 9 электроэнергии серия импульсов электрическойэнергии передается на электроды 8,между которыми возникают электрические высоковольтные разряды. Высоковольтный электрический разряд в растворе молока с щелочным растворителем, находящегося в герметически закрытой камере 1 клапанами 4, 5, 11, 14, приводит к возникновению высокого импульсного давления порядка нескольких сотен миллионов паскалей. При этом...

Номер патента: 930119

Опубликовано: 23.05.1982

Авторы: Волик, Сазыкин

МПК: G01N 33/06

Метки: белка, жира, молоке, молочных, продуктах, содержания

...оси эа источником света.7 Необходимую длину волны светового потока выделяют светофильтром 4, уста- о новленным после диафрагмы под углом 90" к оптической оси. Двуяковыпуклая оптическая кювета концентрирует прямопрошедший световой поток на фото-. приемник 5 прямопрошедшего светового 5 потока., расположенный на собирающей линзе б рассеянного светового потока со стороны источника 1 света в Фокусе двояковыпуклой кюветы, и служаций для преобразования прямопрошед щего светового потока в электрический сигнал. Собирающая линза, на которой концентрируется рассеянный световой поток, установлена за выпуклой кюветой 2 соосно с оптической 2 ф осью источника света. Фотоприемник рассеянного светового потока 7 установлен за собирающей линзой в...

Номер патента: 937510

Опубликовано: 23.06.1982

Авторы: Баулин, Калмыков, Ревунов

МПК: C11B 1/10

Метки: жира, образцов, шерсти, экстрагирования

...21 соединена с электромагнитом 25 тягой 34. Шток 24 связан сэлектромагнитом 25 посредством рычага 35 и тяги 34,Установка включает также механизмвибрации, содержащий электродвигатель36, на валу которого установлен кривошип 37 с регулируемым эксцентриситетом.Системой рычагов и тяг кривошип37 связан с валом 38 и подпружиненными штоками 39, монтированными в корпусе зкстрактора 3. 65 Электромагнит 40 служит для переключения кранов 41 и 42 соответственно для холодной и горячей воды.Для предотвращения проворота штока 24 он имеет прямолинейный паз, вкотором расположен палец 43, закрепленный на кронштейне 44.Установка работает следующим образом.Расходный бачок заливают диэтилоным эфиром. Образец мытой шерсти(навеску 6-7 г) помещают в...

Номер патента: 938152

Опубликовано: 23.06.1982

Автор: Чернова

МПК: G01N 33/04

Метки: жира, йодного, молочного, числа

...длинах волн макси- ления при 50 оС и оптической плотности мального поглощения 9 -каротина при длине волны 450 ммк. 440-490 ммк), общеизвестных при использовании различных растворителей,Результаты определения показателя с помощью фотоэлектроколориметра преломления при различной температуре "Е 1 ИЕО" оптическое число путем сум- приведены в табл. 2.Таблица 2 Статистические показатели Показатель преломления при 40 оС при 45 С при 50 С при 55 С Ю жСредняя ариФметическаяи, 1,4551 1,4534 1,4518 1,4500 Среднеквадратичное отклонение, 6 О 00055 0,00055 0,00063 0,00026 Коэффициент вариации, С 6,038 0,038 0,044 0,043 По результатам определения оптического числа и йодного числа Гануса строят график взаимозависимости этих показателей и по нему...

Номер патента: 943569

Опубликовано: 15.07.1982

Авторы: Аввакумов, Бабкин, Поляков, Язов

МПК: G01N 33/04

Метки: жира, молочных, продуктах, содержания

...осуществлять быстрый и точный количественный контроль содержания жировой и водно-белковой компонентов или аналогичных двухФаэных систем одинаковых спинов.Известен способ определения содержания жира в молочных продуктах, предусматривающий измерение начальной амплитуды сигнала стимулированной прецессии при изменении интервала между зондирующими импульсами. При осуществлении известного способа оп" ределения жирности, например. маргарина, подготавливают пробу продукта, для чего из последней удаляют влагу путем добавления в пробу солей, со 2держащих парамагнитные ионы (Сц+Я.Мц+ и др.). Взаимодействие парамагнитных ионов с водой сокращает времярелаксации еепротонов с 1 с до 1 мс,благодаря чему можно наблюдать релак 5 ,сацию только протонов...