Способ определения содержания жира в молочных продуктах

Номер патента: 1673946

Опубликовано: 30.08.1991

Авторы: Бузановский, Гальцова, Кораблев, Морозов

МПК: G01N 27/416

Метки: активности, высоких, значений, ионов, каустика, натрия, потенциометрического, производства, рассолах, хлора

...мВ; Ь 1 = 51,69 мВ/ржавпараметры математической модели;рйа - значение показателя рйа анализируемого раствора,2 а=2,3(С-рйа) Ь 2+(рйа) Ьз+С Ь 3 о (4) 40где 2 а - значение СКО относительной погрешности измерений активности ионовИа;С " Ьо Ь 1 -- 2,91 рйа; Ь 2 = 3,99 10; Ьз=-6, -7математической модели,На чертеже представлен график зависимости СКО относительной погрешности измерений от показателя активности рйаанализируемых ионов. 50Далее по соотношению в блоке управления и обработки данных 55 рассчитывают значение активности ионов+ЮЙа а, соответствующее минимальной величине СКО относительной погрешности измерений и конечной точке разбавления: а = 1,14 10 г-ион/л ча ; (рйа = 1 9426) 2 а = 0 3965%Определяют истинное значение актив+ности...

Номер патента: 369896

Опубликовано: 01.01.1973

Автор: Киевский

МПК: A23C 23/00, G01N 33/04

Метки: жира, молочного, фракционирования

...С (на 8 - 10 С выше температуры охлаждения) в течение 3 - 4 час непосредственно после второй ступени охлаждения, а разделение выделенных фракций осуществляют непосредственно после нагревания.Этот способ позволяет получать фракции с различными физико-химическими константами (иодное число, температура, плавления пт.д).Полученные фракции молочного жира могутбыть использованы для производства детских 5 молочных продуктов, диетических жировыхсмесей, а также при получении сливочното масла с целью регулирования консистенции.П р и м е р. Расплав чистого молочногожира медленно охлаждают от 50 до 35 С со 10 скоростью 2 С в час, а затем до 20 С со скоростью 0,5 С в час. После этого его медленно нагревают до 30 С в течение 3 - 4 час и фильтруют...

Номер патента: 606129

Опубликовано: 05.05.1978

Авторы: Денисов, Константинов, Маслов, Холкин

МПК: G01N 29/04

Метки: акустической, амплитуды, сигналов, эмиссии

...регистрирующийблок 6, амплитудный детектор 7, вход котор 1 го подключен к выходу порогового блока3, а выход - к входу линии 8 задержки ифроаналоговому преобразователю 5, Выход линии задержки подключен к счетчику 4,606129 Составитель В, БадалянРедактор А, Мурадян Техред Э. Чужик Корректор Н, Ковалева 3 аказ 2411/34 Тираж 1112 Подписное ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж, Раушскля набд, 4/5Филиал ППП "Патент", г, Ужгород, ул, Проектная, 4 Сигналы акустической эмиссии, принимаемые резонансным электроакустическим преобразователем 1, преобразуются им в электрические сигналы, Сигнал на выходе преобразователя 1 после каждого акта акустической эмиссии представляет собой...

Номер патента: 664291

Опубликовано: 25.05.1979

Авторы: Зайцев, Кравченко, Курмаев

МПК: H03K 13/02

Метки: амплитуды, импульсных, сигналов, цифрового

...соединен со входами а.1 алого-цифрового преобразователя (АЦН) 1 и синхронизатора 2, выход АЦП 1 подключен к входу сумматора 3 и через последовательно соеди 64291 4йенные блок сравнения 4 и вычислитель"ное устройство 5 - к входу первогоблока ключей б, Выход АЦП 1 соединентакже через второй блок 7 ключей ссигнальным входом счетчика 8, ус;та"новочный вход которого подключен к 5 выходу синхронизатора 2, а выход соединен с вычислителем приращений 9.Выходы блока памяти 10 подключены квходу блока сравнения 4 и через последовательно соединенные вычислитель 10 приращений 9 и первый блок ключей бсоединены с входами элемента ИЛИ 11выход которого подключен к второмувходу сумматора 3.,Устройство работает следующим об разом.Смешанный поток...

Номер патента: 864544

Опубликовано: 15.09.1981

Авторы: Андреев, Зайцев, Курмаев, Одинцов

МПК: H03K 13/02

Метки: импульсных, реализации, сигналов, цифрового

...эталонных сигналов для определения эоны принадлежности амплитуды измеряемых импульсов. Весь поток информации на время цикла запоминается в блоке 2, В ключевом блоке 8 из всего потока импульсов выделяются вспомогательные сигналы разных мер. Для этого всинхронизатрре б формируются управляющие строб-импульсы. В блоке 9 приня" тые вспомогательные сигналы сРавниваются с и эталонными сигналами (эталонными цифровыми комбинациями), формируемыми в блоке 14. Сигналы с выхода блока 9 усредняются пувем накопления в счетчике 7, причем число каскадов счетчика 7 равно числу мер вспомогательных сигналов и и не менее двух.В вычислителе 13 по выходным сигналам счетчика 7 в конце каждого цикла вычисляются сигналы коррекции амплитуды вспомогательных...