Патенты с меткой «жира»
Прибор для определения жира в молоке по прозрачности
Номер патента: 128659
Опубликовано: 01.01.1960
Авторы: Гвердцители, Касрадзе, Цицуашвили
МПК: G01J 1/42
Метки: жира, молоке, прибор, прозрачности
...6 размещена шторка 9, Между линзой 2 и кюветой 3 - шторка 10, а между кюветой 3 и фотоэлементом 4 регулируемая по высоте и имеющая градуировочную шкалу - шторка 11.Шторки при перемещении их перпендикулярно оптической оси приоора изменяют величину световых потоков, падающих на фотоэлементы 4 и 8, которые соединены с гальванометром 12 по компенсационной схеме.128659 Вначале урдзвуг проверку градуировки прибора. Для этого кювету 3 запо 1 гняют молоком, имеющим жирность 4,4%, и шторку 11 устанавливают в п 9 ложние, соответствующее делению градуировочной шкалы, оттвечакщу даннЙ жирности; при правильной градуировке прибора стрЖ 1 а "таЖваноьфтра занимает нулевое положение, в противном слущцр сфффф устанавливают в нулевое положение...
Прибор для автоматического циклического измерения температуры плавления веществ, например гидрируемого жира
Номер патента: 136578
Опубликовано: 01.01.1961
Автор: Высочин
МПК: G01K 11/12, G01N 25/04
Метки: веществ, гидрируемого, жира, например, плавления, прибор, температуры, циклического
...внесения на площадку новой пробы. Цикл повторяется, Количество капель жира в пробе регулируется выдержкой времени. Поступающий жир охлаждается в приспособлении 7 для уско. рения его застывания на площадке. Температура просветления жира, при которой выключается электронагреватель, отмечается самопищущим потенциометром.17 редмет изобретения1. Прибор для автоматического циклического измерения температуры плавления веществ, например гидрируемого жира, с применением автоматического потенциометра с электронным усилением и термопарой, о т л и ч а ю щ и й с я тем, что, с целью повышения точности измерения температуры плавления вещества по его прозрачности, в пем установлены: обогреваемая площадка с полированной поверхностью для помещения...
Способ контроля качества жира в молочныхпродуктах
Номер патента: 195709
Опубликовано: 01.01.1967
МПК: G01N 33/04
Метки: жира, качества, молочныхпродуктах
...соотношении навескижира и объема растворителя, например 10 гжира на 1 л растворителя. Спектр поглощения раствора снимают в диапазоне длин волн,равном 260 - 300 лмк,Способ контроля качества жира в молочныхпродуктах заключается в следующем.Жир извлекают из пробы исследуемого молочного продукта, например творога, В пробирку со шлифом и притертой пробкой помещают навеску жира (доли грамма с точностью до третьего знака) и добавляют чистый органический растворитель например 30н-гексан, в таком количестве, чтобы получить раствор жира с концентрацией 1жимое пробирки взбалтывают о растворения навески.Раствор помещают в кювету, закрывают ее крышкой и используют для измерения оптической плотности на спектрофотометре, Контролем служит...
Спосоё нолучёнйя жира и кормовой муки из жиросодержащего китового сырья
Номер патента: 204472
Опубликовано: 01.01.1967
Авторы: Всесоюзный, Океанографии, Хоз
Метки: жира, жиросодержащего, китового, кормовой, муки, нолучёнйя, спосоё, сырья
...чего его вытапливают под вакуумом, а затем отделяют вытопленный жир от мясосальной шквары одним из известных приемов, например центрифугированием, прессуют шквару и сепарируют жир. Для более полного извлечения жира из жиросодержащего сырья, а также сокращения при этом продолжительности вытапливания к жиросодержащему сырью, например брюшине, добавляют измельченное жировое сырье, например покровное сало в соотношении преимущественно 1: 1. Вытапливание ведут при температуре около 110 С в вакууме, равном 680 - 730 мм рт. ст. в течение 2 - 2,5 час до удаления 90 К воды из сырья.Способ заключается в следующем. Измельчают жиросодержащее и жировое сырье, например брюшину и,покровное гладкое сало, до фаршеобразного состояния, затем смешивают...
Прибор для определения температуры плавления жира
Номер патента: 206143
Опубликовано: 01.01.1967
Автор: Кошелев
МПК: G01N 25/04
Метки: жира, плавления, прибор, температуры
...двух пластин 7 и 8,изготовленных из отрезков эфироцеллюлознойкинопленки.10 Стаканы 1 и 2 имеют емкость 300 и 100 мми высоту 95 и 75 мм. Ртутный термометр на0 - 80 С с ценой деления 0,2 или большей.Крышки 3 и 4 имеют боковые отштампованные захваты 9 или выполненные из проволоки -15 10, Отверстия в крышках 3 и 4 предназначеныдля плотного размещения стакана 2 и термометра 5. Подвеска б прикреплена к концу термометра с помощью кольца 11,На наружной поверхности стакана 1 имеет 20 ся отметка 12, до которой наливают воду.Пользуются прибором следующим образом.На две пластины ставят тушью номер пробы,а затем по капле наносят расплавленный жирот каждой пробы последнего, Захватив пин 25 цетом отогнутый край пластины, ее переносятв чашку...
Способ извлечения жира
Номер патента: 207309
Опубликовано: 01.01.1968
Авторы: Нещадим, Овчинникова, Ржехин
Метки: жира, извлечения
...на углеводородах нефти, и увеличения таким путем выхода жира, а также для создания оптимальной структуры экстрагируемого материала согласно предлагаемому способу материал измельчают до частиц размером 6 - 10 мкм и, кроме того, одновременно с тепловой обработкой мятки (перед формированием лепестка) ее гранулируют. Толщина сформированного лепестка должна составлять 0,05 - 0,1 мм. Предлагаемыи способ заключается в следующем. Биомассу влажностью 6 - 8% измельчают на многопроходных вальцевых станках или других измельчительных устройствах до частиц размером не более 6 - 10 мкм. При таком тонком измельчении высвобождается 10 - 15% липидов, связанных в липопротеиновые комплексы. Влажность полученного материала постепенно доводят до 20 -...
Способ извлечения жира
Номер патента: 207315
Опубликовано: 01.01.1968
Автор: Нещадим
МПК: B01D 11/02, C11B 1/10
Метки: жира, извлечения
...на камеры.Тестообразный влажный материал, попав впервую камеру, транспортируется быстровращающимся шнеком к первой матрице, Перед 10 этой матрицей движение материала задерживается, он слегка подпрессовывается, а затем продавливается через матрицу, Во время подпрессовывания и продавливания материал деформируется, меняет направление течения, 15 в результате чего наружные поверхности отдельных агрегированных частиц становятся внутренними и наоборот.Непрерывное обновление экстр агируемойповерхности в растворителе сопровождается 20 непрерывным и чередующимся отжимом ивпутыванием мисцеллы материалом. Продолжительность процесса в первой камере 3 - 10 сек. Из матрицы во вторую камеру выходят высокопластпчные гранулы. Во второй и по...
Способ удаления остатков кашалотового жира с мицелия гризеофульвина
Номер патента: 207352
Опубликовано: 01.01.1968
Авторы: Борисова, Войнарска, Володарска, Выборных, Павлов, Родзевич, Шеламова
МПК: C12P 17/04
Метки: гризеофульвина, жира, кашалотового, мицелия, остатков, удаления
...и С. Н, Выборных Заявитель Химико-фармацевтический завод им, Л. Я. Карпова СПОСОБ УДАЛЕНИЯ ОСТАТКОВ КАШАЛОТОВОГО ЖИРА С ЧИЦЕЛИЯ ГРИЗЕОФУЛЬВИНАИзвестны способы удаления различных органических веществ в процессе получения антибиотиков с помощью различных ферментов,В предлагаемом способе для удаления остатков кашалотового жира с мицелия гризеофульвина рекомендуется использовать липолитические ферменты культуральной жидкости Азр. ачагпог 1. Зто позволяет повысить выход и улучшить качество антибиотика,П р и и с р. К восьмисуточной культуральной жидкости гризеофульвина добавляют 0,1 - 0,5 обьема содержащей липолитические ферменты культуральной жидкости Азр. ажагпог 1 после отделения ее от мицелия. Значение рН доводят до 5,6 и выдерживают...
Способ получения растительного и животного жира
Номер патента: 210300
Опубликовано: 01.01.1968
МПК: B01D 11/02, B01D 19/00, C11B 1/10 ...
Метки: животного, жира, растительного
...жира путепходного сырьяцавлснием, напрпропана и пропицией мисцеллыпроцесс, отличиинтенсификации20 же более полногрование,произвокритической дляля, а сепарациния до значения25 газе вещество вь Известен способ получения растительного и животного жира путем экстрагирования его из исходного сырья газовым растворителем под давлением, например пропаном или смесью пропана и пропилена, с последующей сепарацией мисцеллы и возвратом растворителя в процесс.Для интенсификации и упрощения процесса, а также более полного извлечения жира по предлагаемому способу экстрагирование ведут при температуре вьгше критической для данного газового растворителя, а сепарацию - путем снижения давления до значения, при котором растворенное в газе вещество выпадает...
Способ определения количества жира на поверхности волоса
Номер патента: 211722
Опубликовано: 01.01.1968
Авторы: Всесоюзный, Григорьева, Чернова
МПК: C14C 9/02
Метки: волоса, жира, количества, поверхности
...дистиллированной водой и обезвоживают, а после обработки дихлорэтан собирают в емкость, добавляют чистый дихлорэтан до получения определенного объема и колориметрически определяют искомый параметр.П р и м е р. Навеску волоса в 1 гв стаканчик, куда предварительно50 мл спиртового раствора судана(конценграция раствора 0,06 г на 1гидролизного спирта сорта А).В течение 10 мин волос окрашивается, при этом раствор помешивают стеклянной палочкой, Затем краситель сливают и волос промывают два-три раза небольшими порциями дистиллированной воды, после чего волос обезвоживают между несколькими слоями фильтровальной бумаги.Окрашенный и отжатый волос переносят в небольшую делительную воронку и в два-три приема смывают краситель с волоса...
Устройство для отделения жира от шквары
Номер патента: 212412
Опубликовано: 01.01.1968
МПК: C11B 1/12
Метки: жира, отделения, шквары
...колебательные движения от пневмоцилиндра 3, расположенного в нижней части емкости (внутри ее), короба 4 со штоком 5. Последний смонтирован так, что он может совершать возвратно-поступательные движения в горизонтальной плоскости по направляющим пазам б. Вверху этого короба укреплена зо фильтрующая сетка 7. Механизм привода короба состоит из пневмоцилиндра 8, рычагов 9, водила 10, соединенного со штоком короба 4 вилкой 11 и пальцами 12.Устройство работает следующим образом. Емкость заполняется шкварой, при этом выходное отверстие закрыто коробом 4, и выдерживается,в течение 1,5 час. За это время жир стекает через установленные по углам емкости фильтрующие перфорированные сетки 13 .и через сетку 7 в короб 4, затем через патрубок 14...
Способ предохранения животного жира от окислительной порчи
Номер патента: 218651
Опубликовано: 01.01.1968
Авторы: Белова, Всесоюзный, Жуколенко, Знаменский
МПК: A23C 15/20, A23D 5/04, C11B 5/00 ...
Метки: животного, жира, окислительной, порчи, предохранения
...пленкой, стабнлнзированной Са 0-6.Ь тагл 1 хслознях сабилизатор СВОпроявляет двоякое дсйстьне: антиокнслителя В полн мсре и в контактируО 11 ем с ним жире,Спосоо предохранения жиВОтнОГО жира от окнслительной порчн, например сливочного масла, в процессе сго хрансния путем упаковкн порций жира в пленку нз полипропилена, стабилизированную антноксидантом, от гичаОП 1 иСя тем, что, с целью повышения антиокислительной спосооности пленки, аувеличения ее стойкости при хранении жира, в качестве антнокснданта используют СаО-б - 2,2-тиобис(4-встил, б-трибутилфенол). Известен способ предохранения животного жира, наПример, сливочного масла, от окислительной порчи, заключающийся в упаковке масла (жира) в пленку из полипропилена,...
Способ производства жира, шрота и кормовой мукииз кости
Номер патента: 235225
Опубликовано: 01.01.1969
Авторы: Всесоюзный, Либерман, Петровский, Синицын, Файвишевский
Метки: жира, кормовой, кости, мукииз, производства, шрота
...обезжиренной кости,2, Способ по п. 1, отлггцающийся тем, чтотолщина слоя измельченной кости во времянагрева составляет 30 - 50 мм, длительностьнагрева на первой стадии 1,5 - 2 мин, конечная температура массы 45 - 50 С; длительность нагрева на второй стадии 10,5 - 11 яия,конечная температура массы 80 - 90 С.3. Способ по п. 1, отличающийся тем, чтоцентрифугирование на первой стадии процессапроизводят в течение 3 мин с подачей распыленного острого насыщенного пара в массукости, а на второй - в течение 1 мин без подачи последнего.Сюткина Техред А. А. КамышниковаТираж 465 ПодписноеСапунова, 2 Составитель М. Андреева Редактор С. АЦНИИПИ Заказ 653/4Типография, 11 р,30 - 35 мл и измельчают до размеров 20 - 25,1 г,11,Затем измельченную...
Способ получения жира
Номер патента: 248125
Опубликовано: 01.01.1969
Авторы: Всесоюзный, Кацман, Котова, Либерман, Лимонов, Файвишевский
Метки: жира
...С, сепарируют при тецпературе 90 - 100 С,охлаждают до температуры 30 - 40 С и упаковыватот,П р и м е р, Беру"т партию костей, напримерэпифизы крупного рогатого скота, полученных,или консервном производспве, в количестве100 кг. (Сырая кость имеет влажность 35 -40%, содержание жира 25 - 32%). Кость за 5 гружают в аппарат, в котором под действиемдавления 800 кг/сл 2 при температуре окружающего воздуха производят объемистое сжатие1 сырья. В результате получают 45 кг жирсодержащей массы с,содержанием жира 42%10 (согласно анализу кости),Полученная жироодержащая матисса непрерывно огводится из аппарата, нагреваетсяострым паром. Затем,производится,выплавкажира с одновременной коагуляцией белков прп15 распылении нагретой жирсодержащей...
Штамм дрожжеподобного гриба frichosporon cutaneum № и — продуцент жира в глубиннойкультуре
Номер патента: 254444
Опубликовано: 01.01.1969
Авторы: Забродский, Ильина, Кива, Свиридовска
Метки: cutaneum, frichosporon, глубиннойкультуре, гриба, дрожжеподобного, жира, продуцент, штамм
...накапливать жир в больших количествах, что позволяет повысить выход жира и интенсифицировать процесс его производства.Так, при выращивании при 30 С в течение 15 72 час и при скорости абсорбции кислорода0,8 гл/час на синтетической среде, содержащей глюкозу, минеральные соли и пивное сусло, содержание жира в абсолютно сухих дрожжах предлагаемого штамма достигает 20 44,2% с отклоцеццем +-5,07% при жировомкоэффициенте (выходе жира цз 100 г использованных источников углерода) 17,04% с отклонением -1-1,62%. При добавлении в указанную питательную среду комплекса вита минов группы В или одного тиамина содержание жира повышается до 65% и жировой коэффициент возрастает до 19,5%.На мелассном сусле с 4% оедуцирующихвещ в и добавлением...
Способ извлечения жира из сырья животного происхождения
Номер патента: 260792
Опубликовано: 01.01.1970
МПК: C11B 1/08
Метки: животного, жира, извлечения, происхождения, сырья
...сырье пропускать электрический ток - постоянный или промышленной частоты - напряжением соответственно 110 или 220 о.Предварительное нагревание сырья следует осуществлять до остаточной влажности 12 - 14%; электрический ток можно пропускать в течение преимущественно 10 - 20 сек. Прессование целесообразно осуществлять при давлении 150 - 200 ать.Способ состоит в следующем,Животное сырье, например шквару, предварительно нагревают одним из известных приемов для обезвоживания до остаточной влажности 12 - 14%, Затем через нагретое сырье в течение 10 - 20 сек пропускают электриче. ский ток - постоянный или промышленный частоты и напряжением соответственно 110 или 220 о (например, в плазмолизаторе),Время обработки электрическим током...
Устройство для отделения жира от шквары и воды
Номер патента: 260793
Опубликовано: 01.01.1970
Авторы: Ануфриев, Вечканов, Земл
МПК: C11B 3/16
Метки: воды, жира, отделения, шквары
...а цилиндр имеет обмотку, создающую магнитное поле, сообщающее отводным концам трубы вращательное движение, и патрубок с клапаном для отвода токопроводящего материала со шкварой. На чертеже схематично изображено предлагаемое устройствоОно содержит цилиндр 1, имеющий обмотку 2, по которой протекает электрический ток, создающий вращающееся магнитное поле, патрубок 3 для выхода яира, патрубок 4 для выхода воды и патрубок 5 с электромагнитным клапаном б для выхода шквары, смешанной г. порошком железа и с водой, и приспособление для подачи в цилиндр смеси жиромассы с порошком железа или с токопроводящей жидкостью, выполненное в виде трубы 7 с вращающимися концами 8.Устройство работает следующим образом.Подают электрический ток в обмотку 2...
Установка для вытопки жира
Номер патента: 271700
Опубликовано: 01.01.1970
Автор: Леонов
МПК: C11B 1/12
Метки: вытопки, жира
...отражатель 21, служащий для направления подачи горячего воздуха к стенкам ка. меры, патрубок 22 с вентилем 23, предназначенный для слива жировой массы в сепаратор 10, патрубок 24 для удаления паров и запахов и шибер 25 для регулирования выброса воздуха и пара в циклон.В нижней части циклона 11 имеется патрубок с вентилем 26 для вывода конденсата, а в верхней части - инжектор 27 для выброса паров в атмосферу.Для регулирования количества подаваемого в секции пара на паропроводах установлены вентили 28, а для замера давления сжатого холодного и горячего воздуха установка имеет манометры 29.Предлагаемая установка работает следующим образом. Жир после тонкого измельчения на коллоидной мельнице 1 подается по течке 12 в секцию 2...
Способ отделения мяса, мозга и жира от кости
Номер патента: 275770
Опубликовано: 01.01.1970
Автор: Фещенко
МПК: A22C 17/04
Метки: жира, кости, мозга, мяса, отделения
...вспениваются и выбрасываются из клеток костей. Мясные участки также вспениваюгся и отделяются от костей. После такой обработки кости направляют на машины для окончательного отделения мяса от костей. Предмет изобретения 1. Способ отделения мяса, мозга и жира от кости, преимущественно от кости вареных субпродуктов, по которому сырье подвергают давлению и последующей декомпрессии, отличаюирйся тем, что, с целью более полного отделения, давление создают перегретым паром.2. Способдавление пе12 атл,СПОСОБ ОТДЕЛЕНИЯ МЯСА Изобретение относится к способам отделения мяса, мозга и жира от кости.Известен аналогичный способ, по которому сырье подвергают давлению и последуощей декомпрессии, 5Для более полного отделения мяса, мозга и жира от кости...
Способ получения пищевого жира
Номер патента: 293841
Опубликовано: 01.01.1971
Автор: Голубенке
МПК: C11B 1/12
Метки: жира, пищевого
...Заказ 543 Тираж 473 ПодписноеЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР Москва, Ж, Раушская наб., д, 4/5 Типография, пр. Сапунова, 2 свертывания белка, когда масса становится подвижной, Затем температуру повышают быстрее и доводят до 80 - 85 С, Каждый кусочек сырья плавится при этом отдельно,Чтобы жир не имел горелого запаха и вкуса, вытопку ведут до тех пор, пока крупка шквары сильно уменьшится в объеме, побелеет и подсохнет, а жир-топец станет совершенно прозрачным. Полная прозрачность жиратопца показывает, что влаги в жире-топце уже нет, и он готов к сливу.После этого пар и мешалку выключают и при этой температуре жир выдерживают еще 10 - 15 мин, При этом продолжается процесс вытапливания:...
Способ разделения спермацетового жира
Номер патента: 305181
Опубликовано: 01.01.1971
Авторы: Бабенко, Мрочков, Ржавска
МПК: C11B 7/00
Метки: жира, разделения, спермацетового
...к парфюмернои промышленности, а именно к способу разделения спермацетового яира на твердый спермацет и спермацетовое масло - спермоль, т. е, на триглицериды и воска, 5Известный способ разделения спермацетового жира на твердый спермацет и спермоль предусматривает последовательное трехкратное прессование после 10 - 15-суточного выдерживания сначала после выдерживания при 10 ОС, а затем после выдержки 1 О - 15 С и 25 - 30 С. Этот спосоо предусматривает осугцсствление крисгаллизации восков при низкой температуре (ОС), при которой образуется много центров кристаллизации и получается 15 продукт мелкокристаллической структуры, покрытый пленкой триглицеридов.Последующее повышение температуры направлено на перевод триглицеридов и низко-...
Способ очистки шерстяного жира
Номер патента: 305182
Опубликовано: 01.01.1971
Авторы: Близн, Бундина, Бушующий, Вольфензон, Всесоюзный, Натуральных, Черкаев
МПК: C11B 11/00
Метки: жира, шерстяного
...каталитического пии, отличп)оири пия более светло эмульгирующимп водят в присутств ве 2 - 100%, преп са жира. шерстяного жира путем его гидрировапия при нагревагя тем, что, с целью получего продукта с улучшеннь ми свойствами, гпдрование пропп воды, взятой в количестмуществепно 5 - 20%, от веИзобретение относится к технике очисткишерстяного жира путем его гидрирова.Полученный продукт может найти применение в различных отраслях промышленности,в том числе для получения косметических и 5медицинских препаратов.Известны способы очистки шерстяного жира с применение каталитическогования при нагревании,Целью изобретения является получение более светлого продукта с улучшенными эмульгирующими свойствами. Для этого гидрирование проводят в...
Способ получения водных эмульсий жира
Номер патента: 328546
Опубликовано: 01.01.1972
Авторы: Иностранна, Иностранцы, Ренате, Теофил, Федеративна
МПК: A23D 3/02
...жира до настоящеговремени было затруднительным из-за опасности внезапного нарушения структуры некристаллизованных эмульсий типа масло в воде. Затруднения возникали ввиду того, чтопри значительном увеличении содержания яира в эмульсии от 70 до 80/примерпо 40 всего жира, содержащегося в 80%-ной эмульсии, необходимо ввести в 70%-ную эмульсию,в результате чего вязкость эмульсии при таком большом содержании жира непропорционально быстро увеличивается.Мюноацилглицерофосфатиды, применяемыев качестве эмульгаторов в эмульсиях, даютвозможность получать эмульсии с большим содержанием яира, Большее содержание протеинов, чем при применении снятого молока,получают, используя молочный порошок,Эмульсии типа масло в воде с большимсодержанием...
Способ определения содержания жира в кормах животного происхождения
Номер патента: 337691
Опубликовано: 01.01.1972
Автор: Ковбасеико
МПК: G01N 5/04
Метки: животного, жира, кормах, происхождения, содержания
...после бора ВЧ;расчетный коэффи)я ягои 0 ягой при 1 ИЕ 1 П. Предмет изобрегення Изобретение касается определения содержания жира в кормах преимущественно животного происхождения.Известен способ определения содержания жира в кормах, включающий извлечение жира из корма при его нагревании, например путем отжима. Однако этот способ требует сложного оборудования.Предлагаемый способ отличается тем, что извлечение жира из корма производят в жиро- поглощающий материал, например бумагу, и по разнице веса последней до и после поглощения ею жира определяот его содержание.Для исследования необходимы прибор ВЧ (влагомер Чижовой) и жиропоглощающий материал, который можно приготовить из листов фильтровальной бумаги, вложив их в пакет из...
Способ определения количества дестабилизованного жира в молочных продуктах
Номер патента: 348944
Опубликовано: 01.01.1972
Авторы: Аристова, Всесоюзный, Радаева, Серебренникова
МПК: G01N 33/06
Метки: дестабилизованного, жира, количества, молочных, продуктах
...веществами молока, После пропуска пробы молока колонку промывают дистиллированной водой и элюи руют хлороформом дестабилизованный жцр.Затем известными способами проеезводят отгонку хлороформа ц определяют количество дестабилцзоваццого жира весовым методом.П р и м е р. Колонку заполняют 10 г силц кагеля марки АСК и пропускают через цсспробу исследуемого продукта в таком количестве, чтобы содержание жира в цей было не менее 1 г и не более 1,5 г.Сухие продукты необходимо предваритсль но восстановить, а восстановленные сливкив количестве 10 - 15 мл развести 50 лгл дистиллированной воды.После пропуска исследуемой пробы черезколонку силикагель промывают 50 - 75 дгл 25 дистиллировацной воды и оставшуюся в колонке воду отсасывают,...
Способ очистки сточных вод от животного жира
Номер патента: 387939
Опубликовано: 01.01.1973
Авторы: Матов, Романчук, Шубин
МПК: C02F 1/465
Метки: вод, животного, жира, сточных
...и открытий. В. Романчук аявител СПОСОБ ОЧИСТКИ СТОЧНЫХ ВО ОТ ЖИВОТНОГО ЖИРАИзобретение может быть использовано в химической промышленности.Известен способ очистки сточных вод от животного жира электрофлотацией, по которому жир отделяют с помощью пузырьков воздуха и водорода, образующихся при электролизе воды, и процесс ведут при обычной температуре,С целью повышения степени очистки предлагается электрофлотацию вести при температуре плавления животного жира, которая составляет 30 - 45 С.П р и м е р, Сточную воду, содержащую животный жир, помещают в электрофлотациают до температурь ри плотности тока мик. В результате оставляет 96%. онныи аппарат и нагре 40 С. Процесс ведут п 10 ма/см в течение 10 эффект обезжиривания с едмет...
Способ фракционирования молочного жира
Номер патента: 369896
Опубликовано: 01.01.1973
Автор: Киевский
МПК: A23C 23/00, G01N 33/04
Метки: жира, молочного, фракционирования
...С (на 8 - 10 С выше температуры охлаждения) в течение 3 - 4 час непосредственно после второй ступени охлаждения, а разделение выделенных фракций осуществляют непосредственно после нагревания.Этот способ позволяет получать фракции с различными физико-химическими константами (иодное число, температура, плавления пт.д).Полученные фракции молочного жира могутбыть использованы для производства детских 5 молочных продуктов, диетических жировыхсмесей, а также при получении сливочното масла с целью регулирования консистенции.П р и м е р. Расплав чистого молочногожира медленно охлаждают от 50 до 35 С со 10 скоростью 2 С в час, а затем до 20 С со скоростью 0,5 С в час. После этого его медленно нагревают до 30 С в течение 3 - 4 час и фильтруют...
Способ термографического исследование ч-упд; _; стойкости к окислению молочиого жира в сухих молочных продуктах
Номер патента: 423001
Опубликовано: 05.04.1974
Авторы: Киселев, Матвеев, Сапрыгин
МПК: G01N 33/04
Метки: жира, исследование, молочиого, молочных, окислению, продуктах, стойкости, сухих, термографического, ч-упд
...статирование исследуемого продукт ческое фиксирование температуры,ю щ и й с я тем, что, с целью упро 1 25 цесса, термостатпрование ведут пр туре ниже 210 С, преимуществе 200 С, и при последующем повыше ратуры продукта выше указанной конец индукционного периода окпс 30 лочного жира.ледовання кира в сув сухом ий термоа н графи- отлнча.цс нгя про 1 тсмпсранно 160 ип темпсфнксиру,от ленпя моамма, илия сухого в термо- исследуей период дставлен кинетику (1 - тем ние темп т - инд ледующимасыпают Изобретение относится к молочнои промышленности, а именно к способам исследования жиросодержащих молочных продуктов.Известен способ исследования жиров, предусматривающий помещение исследуемогопродукта в сетчатую корзиночку, установкупоследней в...
Способ разделения спермацетового жира на твердый спермацет и спермоль
Номер патента: 442199
Опубликовано: 05.09.1974
Авторы: Белая, Капелюш, Мирошкин, Павлов
МПК: C11B 7/00
Метки: жира, разделения, спермацет, спермацетового, спермоль, твердый
...часть спермоля, не допус кая спрессовывания кристаллов уСоставитель В,ЖдйНОВЗТехред Н, СЕ Н Инс 1 Редактор 1. ГЬНЧЛЭО.ЬЙ Заказ 4 УБФ Изд. М 573 Тираж 4 Ы Подписи ое ЦН 11 ИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий Москва, 113035, Раушская иаб., 4 Предприятие Патент, Москва, Г, Бережковская каб., 24 фильтрующей поверхности барабанацентри 111 уги. Температура при этомподдерживается в пределах 0-5 оС.По мере удаления спермоля кристаллы спериацета теряют подвижность, образуя прочную пористуюкассу, прилегающую к стенке бараоана й являющуюся дополнительнымфильтрующим слоем.В результате мо;гно увеличитьчисло оборотов бараоана без опасности закупорки кристаллами фильтрующей поверхности или уноса...
Способ количественного определения дестабилизованного молочного жира
Номер патента: 444976
Опубликовано: 30.09.1974
Автор: Аристова
МПК: G01N 33/04
Метки: дестабилизованного, жира, количественного, молочного
...в хроматографическую Н И Е 444976 колонку, и смесь силикагеля с продуктом промывают дистиллированной водой при 38 - 40 С. Затем хлороформом элюируют с колонки адсорбированный жир, отгоняют известным способом растворитель и определяют количество дестабилизоваиного жира в продукте.П р им ер, Сухое цельное молоко в количестве 2 г смешивают с 1 О г силикагеля марки АСК, смесь помещают в хроматографическую 10 колонку и промывают 150 - 200 мл дистиллированной воды, нагретой до 38 - 40 С. Оставшуюся в колонке воду отсасывают водоструйным насосом,Затем смесь силикагеля с продуктом промы вают 100 - 150 мл хлороформа до исчезновения следов жира в элюате. С помощью дели- тельной воронки отделяют хлороформенную часть элюата от следов водяной...