Архив за 1984 год

Страница 43

Колесо приводной тележки дождевального перекатываемого трубопровода

Загрузка...

Номер патента: 1066503

Опубликовано: 15.01.1984

Авторы: Гусейн-Заде, Коваленко

МПК: A01G 25/09

Метки: дождевального, колесо, перекатываемого, приводной, тележки, трубопровода

...ступицу и спицы 1Недостаток этих конструкций - искривление оси трубопровода в горизонтальной плоскости, возрастающее по ходу движения трубопровода от позиции к позиции.Наиболее близким к предлагаемому является колесо приводной тележки перекаты ваемого дожде вал ьного трубопровода, включающее обод со шпорами, спицы и ступицу 2.Однако основным источником искривления оси трубопровода служит неравномерное передвижение приводной тележки, проходимость которой зависит от свойств почвы: на твердой - опережает, а на легкой из-за буксования колес - отстает от оси трубопровода. Выравнивание продольной оси трубопровода производится периодически и вручную, причем процесс этот трудоемкий и требует значительное время, что ведет к потере...

Устройство для автоматического изменения угла наклона ствола дождевального аппарата

Загрузка...

Номер патента: 1066504

Опубликовано: 15.01.1984

Автор: Перельман

МПК: A01G 25/16

Метки: аппарата, дождевального, изменения, наклона, ствола, угла

...пластина 4.Ч-образный ствол устанавливается на вертикальном стояке 5, который имеет вверху полусферу 6. КЧ-образному стволу приварены опорные стойки 7, опирающиеся при цомогци колесиков 8 на опорную платформу 9, которая наружной сферической обоймой 1 О монтируется на полусфере 6. Угол наклона опорной платформы 9 может изменяться гидроприводом поворота вала, состоящим из штока 11, поршня 12, которьй перемещается в корпусе 13.Верхняя часть штока 11 гидроцривода соединена с опорной платформой 9 сферическим пальцем 14, входящим в радиальный паз, имеющийся на нижней поверхности платформы (не показан), а нижняя часть штока 11 соединена с корпусом 15 задающего механизма гидропри вода поворота ствола, внутри которого перемешаются...

Автоматизированная оросительная система

Загрузка...

Номер патента: 1066505

Опубликовано: 15.01.1984

Автор: Ильмер

МПК: A01G 25/16

Метки: автоматизированная, оросительная

...нием, например дождевальные машины Кубань, плавучие сифонные установки и т.д. Установки 9 могут иметь основнои дождевальную машину Фрегат 1 на фиг. 1 схематично показаны слева 1, систему им. пульсного дождевания, стационарные или полустационарные системы с аппаратами Роса и т.д. Контакт 18 в исходном положении и при орошении замкнут. По достижении заданного параметра полива он размыкается, а возврат его в исходное положение осуществляется оператором. Количество и производительность (номинальное водопотребление) установок 9 выбирается в зависимости от объема оросителей 7 и наибольшей производительности машин 8 таким образом, чтобы во всех режимах исключить сброс воды за пределы системы. Уставки включения и отключения установок 9...

Устройство для гидропонного выращивания растений

Загрузка...

Номер патента: 1066506

Опубликовано: 15.01.1984

Авторы: Широков, Якунин

МПК: A01G 31/02

Метки: выращивания, гидропонного, растений

...выращивания растений, включающее поддон на выступах которого уложена пластина с перфорацией для посева на нее семян 11.Недостаток известного устройства значительная трудоемкость при очистке отверстий.Известно устройство для гидропонного выращивания растений, содержащее поддон, в котором установлена рамка с боковыми отверстиями и размещенной в них своими зубьями гребенкой 12.Недостатком известного устройства является трудность съема растений.Цель изобретения - облегчение съема растений путем увеличения расстояния между зубьями гребенки.Цель достигается тем, что в боковых 20 стенках под гребенкой выполнены направляющие пазы, в которых размещено выдвижное днище.На фиг. 1 изображено предлагаемое устройство, общий вид; на фиг. 2 -...

Доильный аппарат

Загрузка...

Номер патента: 1066507

Опубликовано: 15.01.1984

Авторы: Перков, Щербина

МПК: A01J 5/04

Метки: аппарат, доильный

...в виде мембран.Насос снабжен предохранительным клапаном.На чертеже схематично изображен предлагаемый доильный аппарат при такте отсоса молока.Доильный аппарат содержит доильные стаканы 1, коллектор 2, насос З,массажируюшее устройство 4, Гиланги 5-9. Насос состоит из корпуса 10 с отверстием 1 диафрагмы 12. Диафрагма 12 жестко соединена с двигателем 13. В корпусе 10 расположены впускной клапан 14 и выпускной клкпан 15, В отверстие 11 вставлен предохранительный клапан 16 с пружиной 17. Камера 18 насоса соединена через впускной клапан 14, всасывающий иатрубок 19, шланг 5, патрубок 20 с молочной камерой 21 коллектора и далее через патрубок 22, шланг 8 -- с подсосковой камерой 23 доильного стакана 1; через выпускной клапан 15,...

Устройство для направления животных при перегонах

Загрузка...

Номер патента: 1066508

Опубликовано: 15.01.1984

Авторы: Левентуль, Швейцаров

МПК: A01K 1/00

Метки: животных, направления, перегонах

...калитки, установленные с возможно, е и размсценИя их поперек прохода 2.1. -,11 сз аток известного устройства тц-;,;О ":Ь РСХЦЕССа ПВПРаВЛЕ 1 ШЯ ЖИВОТНЫХТз Ок.1 сль изобретения - упрощение процес; н рц в,1 с 1 Ия животных В станок.ц 1 с"и "астся тем, что в устройстве1; сц 1 1 ВЛС цц жВО Гц 1 Х Прн ПЕрЕГОНаХК наО,ЦЕЦа В ВИД. РаМЫ С ПРОЕМОМ и ц 1;рохода животных, перекрытым шарцр ; у тацовлецной на цей панелью, при, Врццрцос крепление рамы к ограждесцслс 1 жс по со стороны, противополож;1 рцирцом креплению к цей панели.ф 1 г.Изобоажсца схема предлагаеутройс 1 ца; ца фиг. 2 -- то же, вид : ацс. 0665082Устройство для направления животнь 1 хпри перегонах включает в себя проход 1, расположенный вдоль ряда ст:чков, имеющих шарнирно...

Устройство для удаления навоза из животноводческих помещений

Загрузка...

Номер патента: 1066509

Опубликовано: 15.01.1984

Авторы: Гердт, Киреев, Логвин, Лукин

МПК: A01K 1/01

Метки: животноводческих, навоза, помещений, удаления

...из животноводческих помещений, вид в плане; на фиг. 2 - разрез А-А на фиг. 1; на фиг. 3 - разрез Б-Б на фиг. 2.Устройство для удаления навоза включает замкнутый цепной контур 1, огибающий поворотные звездочки 2, компенсирующий ролик 3 и ведущую звездочку 4, связанную с приводом 5. Компенсирующий ролик 3 закреплен на конце поворотного 40 рычага 6, ось поворота которого совмещена с осью поворотной звездочки, размещенной в непосредственной близости от поворотного рычага, Цепной контур снабжен натяжным приспособлением, состоящим из сое диненного с рычагом 6 каната 7, перекинутого через ролик 8 и снабженного на конце грузомЪ. На цепном контуре закреплены основные скребки 10, размещенные в желобе 11 для твердой фракции навоза, и...

Установка для транспортирования навоза

Загрузка...

Номер патента: 1066510

Опубликовано: 15.01.1984

Авторы: Седов, Спроге, Шеповалов

МПК: A01K 1/01

Метки: навоза, транспортирования

...ан спор тиров ани я н аво з а .Установка содержит герметизируемую емкость 1 с крышкой 2, кинематичсски связанной с силовым пневмоприводом 3 и дренажной трубой 4, на 1 Оконце которой установлен клапан 5,соединенный с пневмоприводом 6,предварительную накопительную емкость 7, насос 8 с выходнм патрубком 9 и пневмоэлектропреобразователями 10 и 11 включения и выключениянасоса, автооператор 12, элементы13-16 ДА, три элемента 17-19 И, дваэлемента 20 и 21 НЕ, четыре триггера 22-25, три пневмоэлектропреобразователя 26-28 и электропневмопреобразователь 29, датчики 30 и 31 верх-,него и нижнего уровней герметизируемой емкости с двумя электропневмопреобразователями 32 и 33, сигнализатор 34 верхнего и нижнего уровнянакопительной емкости с двумя...

Устройство для раздачи жидких кормов

Загрузка...

Номер патента: 1066511

Опубликовано: 15.01.1984

Автор: Игнатченко

МПК: A01K 5/00

Метки: жидких, кормов, раздачи

...который имеет упор 5, взаимодействукщий с рычагом 6, установленным на оси 7. Устройство содержит также цилиндр 8 с поршнем 9 внутри, снабженный цилиндрической спиральной 60 пружиной 10 и имеющим дроссельное отверстие 11, с отверстиями 12 и 13 и каналом 14, соединяющим правую полость с входным отверстием запорного элемента 1. Один из каналов, сое 65 дкняющих цилиндр с кормонроводом через отверстие 13, снабжен краном 15, служасим для изменения величины выдаваемой дозы корма. Цилиндр имеет буртики 16 и 17, служащие для ограничения перемещения поршня 9 соответственно вправо и влево, Выход запорного элемента 1 соединен со сливным каналом 18.Устройство работает следующим образом.В исходном положении канал 14 перекрыт конусообразным клапаном 2...

Кормораздатчик

Загрузка...

Номер патента: 1066512

Опубликовано: 15.01.1984

Автор: Зайцев

МПК: A01K 5/00

Метки: кормораздатчик

...бункера, которая выполненав виде шарнирно установленных напротив концов ныгрузных транспортеровосновных вертикальных роликон странспортирующими элементами междуНими, и счЕсывающий рабочий орган,размещенный между подающим и выгрузиными транспортерами С 23Недостатком известного кормораздатчика является то, что каждый еготранспортирующий элемент выполненв виде бесконечной ленты, которойохвачены вертикальные ролики, один 40из которых является ведущим и связанс механизмом привода, 3 результатеэтого на вращение вертикальных роликов и бесконечных лент затрачивается дополнительная энергия от внешнего источника, что существенно новышает энергоемкость процесса раздачикормов.Цель изобретения - снижение энергоемкости процесса раздачи...

Устройство для выращивания рыбы

Загрузка...

Номер патента: 1066513

Опубликовано: 15.01.1984

Автор: Кочетов

МПК: A01K 61/00

Метки: выращивания, рыбы

...конец троса для подсоединения садка к прСпособленко дляего подъема пропущен ьерез трубу и 613 подключен к грузу, а тяговый поплавок соединен с тросом посредствомкэнат аьПа фиг,сь(ематкческхт ьзобраьке".на предагаемое страст(1 обцкй 65 вид; на Фкг, 2 - поплавок, вид сбоку; на Фиг. 3 - то же, вид сверху; на фиг, 4 - разрез А-А на фиг. 3.Устройство для выращивания рыбы ( Оиг, 1состоит из сетного садка 1 цилиндркческой Формы, приспособления для его подъема, включающего пустотелый корпус 2 и вмонтированную в него трубу 3, груза 4, связан" ного с помощью пропущенного через трубу 3 троса 5 с садком 1, якорной системы б с донным грузом 7, ко" торая подключена к корпусу 2, и тягового поплавка 8, который, в свою очередь, соединен со средней...

Устройство для экспонирования пластин обрастания

Загрузка...

Номер патента: 1066514

Опубликовано: 15.01.1984

Авторы: Гудков, Раилкин

МПК: A01K 61/00

Метки: обрастания, пластин, экспонирования

...относительно поверхности воды даже в условиях переменного уровня воды, например при приливах и отливах, и, тем саум, создает оптимальные условия для обрастания пластин.С помощью якорого троса 13 гирлянд из нескольких устройств может быть зафиксирована на якоре 14.Предлагаемое устРойство позволяет 25 экспонировать пластины обрастания в поверхностном слое, в толще и в придонном слое воды. В условиях течений опорный диск 4, надетый с зазором на стержень 1, вращается вокруг него благодаря тому, что кассеты 6 с пластинами 7 обрастания, находящиеся- на противоположных радиусах и повернутые в разные стороны относительно течения, но под равными углами к вертикальной плоскости, создают эффект пропеллера. Скорость вращения опорного диска 4...

Гидравлическая система подкормщика-опрыскивателя

Загрузка...

Номер патента: 1066515

Опубликовано: 15.01.1984

Авторы: Андрухив, Грицик, Дмытрив, Пискозуб, Соколов, Судит, Чиж

МПК: A01M 7/00

Метки: гидравлическая, подкормщика-опрыскивателя

...1 соединена с входом камеры4 распределителя 2, а всасывающаямагистраль - с выходом камеры 17 ограничителя 15 уровня, вход камеры16 которого соединен с баком 12,Сопло 11 эжектора 10, соединенноголинией 22 отсоса с выходом камеры 7распределителя 2, связано линией 23подачи с выходом камеры 3 распределителя 2, выход камеры б которогосоединен с рабочим органом 24 линией 25 подачи с установленным в нейзапорным элементом 26. К линии подачи 25, соединенной с пультом 9 управления, перед запорным элементом 26 подключена магистраль 27 заправкис запорным элементом 28. К линииподачи 23 на сопло 11 подключена магистраль 29 выдачи с установленным в ней запорным элементом 30. Заправочный рукав 31 соедин н с входомкамеры 17 ограничителя 15 уровня.Для...

Устройство для формования полуфабрикатов из пастообразных продуктов

Загрузка...

Номер патента: 1066516

Опубликовано: 15.01.1984

Авторы: Аугустайтис, Аугустинас

МПК: A22C 7/00

Метки: пастообразных, полуфабрикатов, продуктов, формования

...при их выдаче.Поставленная цель достигается тем, что н устройстве для Формования полуфабрикатов иэ пастообразных продуктов, содержащем бункер для продуктов, формующий механизм и планку с полыми поршнями, соединенными с системой сжатого воздуха, внутри каждого поршня концентрично вмонтирован вкладыш с углублением на рабочей торцовой поверхности, образующий с торцовой поверхностью поршня кольцевую щель для прохода сжатого воздуха.На Фиг. 1 схематически изображенопредлагаемое устройстно для Формонания полуфабрикатов иэ пастообразныхпродуктов, вид сверху; на фиг, 2разрез А-А на фиг. 1; на фиг. 3разрез Б-Б на Фиг. 2,Устройство для Формования полуфабрикатов из пастообразных продуктов содержит бункер 1 для продуктаи планку 2 с...

Устройство для приготовления колбасных изделий без оболочки

Загрузка...

Номер патента: 1066517

Опубликовано: 15.01.1984

Авторы: Бабаев, Борисенко, Джанов, Чаблин

МПК: A22C 11/00

Метки: колбасных, оболочки, приготовления

...вращения дисков , ЙЗ = 0,14 с , которая будет небольшой. б 5 Увеличение числа гильз с цельюповышения производительности значительно усложняет все устройство, таккак увеличение диаметров дисков вызывает значительное увеличение габаритов устройства и делает его неприемлемым для предприятий среднеймощности увеличение числа гильз засчет расположения их по тонцентрическим окружностям делает его неработоспособным.Цель изобретения - увеличениепроизводительности устройства.Указанная цель достигается тем,что в устройстве для приготовленияколбасных изделий без оболочки содерхащем приспособление для подачиФарша, несущий орган с формующимигильзами, имеющими электроды длякоагуляции фарша, и выталкивательготовых изделий, несущий. орган...

Устройство для формования батонов в оболочку

Загрузка...

Номер патента: 1066518

Опубликовано: 15.01.1984

Авторы: Козлов, Овчинников

МПК: A22C 11/00

Метки: батонов, оболочку, формования

...материала, например целлофана, без смачивания раствором и 4 Огофрирования Г 2. Однако известное устройство не может быть использовано при непрерывном Формовании батонов в рукавную оболочку, так как установленный кольцевой зазор между цевкой и сведенными прижимами постоянен, в результате чего имеют место порывы оболочки, простоиснижение производительности,5 ОЦель изобретения - обеспечение непрерывности процесса формования батонов в рукавную гофрированную оболочку и предотвращение ее порывов.Поставленная цель достигается 55 тем, что устройство для формования батонов в оболочку, содержащее цевку и охватывающие ее прижимы с клинообразными скосами, шарнирно закрепленными в кольце, снабжено охватывающим прикимы корпусом с пазами, пружиной и...

Головка для формования оболочки

Загрузка...

Номер патента: 1066519

Опубликовано: 15.01.1984

Авторы: Байбородин, Пименов

МПК: A22C 13/00

Метки: головка, оболочки, формования

...величины зазора, между неподвижным валоми обечайкой, в котором формуетсябесконечный рукав оболочки .Цель изобретения - пГедотвращение потерь формуемой массы на смазку н увеличение ресурса работы головки,Поставленная цель достигаетсятем, чтов головке для формованияоболочки преимущественно колбасной,включающей корпус с каналами для подвода исходной формуемой массы, установленной внутри него цилиндрическийротор, связанный при помощи резьбо"вого соединения с втулкой и имеющийна наружной поверхности продольныеюницы, прикрепленную к корпусу неподвижную втулку, образующую с наружной поверхостью цилиндрического ротора рабочий зазор для форглуемоймассы, установленный в роторе непод.вижный вал, часть которого с торцацилиндрического ротора...

Устройство для посола мяса

Загрузка...

Номер патента: 1066520

Опубликовано: 15.01.1984

Авторы: Борисенко, Сарычева

МПК: A23B 4/02

Метки: мяса, посола

...в окружном направле."ии по всей длине его поверхностипрямоугольными камерами 8, большиестороны которых параллельны образующей барабана 7 и меньше ее длинь на 3-5 мм, В камерах установлены поршни 9, жестко соединенные соштоками 10, которые одновременноявляются сердечниками электромагнитов 11 и 12, Исследи.:е имеютизоляцию 13. Штоки 10 через пружины 14 соединены с роликами 15,сбегающими установленные на неподвижной оси 16 кулачки 17, Крометого, устройство для посола кусковмяса содержит систему для струйного введения рассола В мясо, состоящую иэ инъецирующей головки 18 сВыполненной В Виде полости с разномерко чередующимися соплами 19ди=метром 0 2 мм, 0 3 мм0мм;ИЗМа. ЛОСЛЕДНИй ВЫПОЛНЕН В ВИДЕдвух цилиндрических камер 29 и 30...

Способ получения коптильного дыма

Загрузка...

Номер патента: 1066521

Опубликовано: 15.01.1984

Авторы: Доронин, Ким, Проскура

МПК: A23B 4/04

Метки: дыма, коптильного

...что согласно способу получения коптильного дыма путем сжиганияопилок в шахтной камере и отводадыьга опилки непрерывно подают вкамеру снизу вверх, образующиесятвердые продукты сгорания опилокудаляют из верхней части фронтагорения, а полученный дым отводятниже фронта горения через слойподаваемых опилок.Твердые продукты сгорания следуетудалять с температурой выше 400 С,На чертеже представлена схемареализации предлагаемого способа получения коптильного дыма. Способ заключается в том, чтоподачу опилок в шахтной камере кфронту их горения осуществляют непрерывно снизу вверх, а полученный дым отводят ниже фронта их горения через слой подаваемых опилоктолщиной 20-30 мм, который является фильтром для отделения твердых частиц. Выбор...

Способ получения кисломолочного продукта “славянка

Загрузка...

Номер патента: 1066522

Опубликовано: 15.01.1984

Авторы: Жидков, Карликанова, Молочников, Нестеренко, Труфанова

МПК: A23C 21/02

Метки: кисломолочного, продукта, славянка

...в процессе дальнейших технологических операций, что приводитк образованию мелких не оседающихчастиц сынороточных белков, которыепосле закнашинания Входят В структуру каэеинового геля, образуя плотный нерасслаинающийся сгустокНагрев до более высокой температурыи повышение продолжительности нежелательны, так как при этом Образуются более крупные хлоп; я белка10 мостатным способом. Для приготовления сладкого продукта в обезжиренное молоко перед пастериэацией можновносить сахар н количестве 3-5 отмассы готового продукта.П р и м е р 1. Подсырную не соленую сыворотку подсгущают на вакуум-ныпарной устанонке при 60 фС досодержания сухих веществ 15. Подогревают до 68 сС и выдерживают 10 минОбезжиренное молоко пастеризуют при85 С с выдержкой...

Заменитель ореха для шоколадных изделий

Загрузка...

Номер патента: 1066523

Опубликовано: 15.01.1984

Авторы: Бурыкин, Васильева, Ермакова, Клешко, Кондакова, Костин, Кривенцева, Устинов

МПК: A23C 23/00

Метки: заменитель, ореха, шоколадных

...ореха определенного вида, например миндального, в воду при увлажнении смеси добавляется ароматическая.эссенция в количестве 0,05 к массе воды.Затем проводят гранулирование продукта с получением частиц гранулцилиндрической Формы диаметрОм порядка 4 мм и длиной около 5 мм, Гранулы досушивают в кипящем слое воздухом при температуре 90 фС.Цвет полученных гранул слегка кремоватый, консистенция слегка маслянистая, аромат напоминает орех. При надавливании легко раскалываются на кусочки.П р и м е р ы 2-11. Процесс осуществляют аналогично примеру 1,5 10 Предлагаемое изобретение позволяет испольэовать в пищу человека деФицитные белки животного происКоличество используемого сырья иорганолептическая оценка готовогопродукта, полученного в...

Способ производства зеленого чая

Загрузка...

Номер патента: 1066524

Опубликовано: 15.01.1984

Авторы: Киладзе, Хоперия, Хухунашвили

МПК: A23F 3/00

Метки: зеленого, производства, чая

...механическую обработкуи сушку С 23,Согласно этому способу пропаркупроводят в корзинах с решетчатымдном, помещенных над уроннем кипящей воды.Однако проведение прогарки подобным методом малопроизводительно, а при выработке зеленого чая иэсырья с повышенным .;одержаниемгрубых и огрубевших Фракций указанный прием пропарки не достигаетсвоего назначения - осуществленияполной инактивации ферментов и нативных свойств зеленого чайноголиста,Цель изобретения - повышение ка -честна зеленого чая при выработкеего из сырья с повышенным содержанием грубых и огрубевших фракций.указанная цель достигается тем,что согласно способу производствазеленого чая, предусматривающемуфиксацию слоя зеленого чаиного листа путем пропарки, последующую...

Устройство для калибрования карамельного жгута

Загрузка...

Номер патента: 1066525

Опубликовано: 15.01.1984

Авторы: Березовский, Емельянов, Лапидус, Панфилов, Ураков, Филатов

МПК: A23G 3/06

Метки: жгута, калибрования, карамельного

...вытяжка жгута является фактором, снижающим стабильность диаметра жгута, т.е. его продольную точность.Цель изобретения - повышение продольной точности калибрования карамельного жгута за счет сокращения эоны вытяжки.Указанная .цель достигается тем, что в устройстве для калибрования карамельного жгута, состоящем иэ последовательно расположенных пар желобчатых роликов, пары роликов расположены поочередно в вертикальной и горизонтальной плоскостях н в непосредственной близости одна пара,относительно другой.5 На чертеже схематически показано предлагаемое устройство, общий вид. Устройство состоит из ряда последовательно расположенных в непосО редственной близости вертикальных1 и горизонтальных 2 желобчатыхроликов, образующих попарно...

Способ производства муки для детского и диетического питания

Загрузка...

Номер патента: 1066526

Опубликовано: 15.01.1984

Авторы: Мельников, Михайлов, Соколов, Урум

МПК: A23L 1/10

Метки: детского, диетического, муки, питания, производства

...для сушки и размола, Далее хлопья сушат до влажности 10, 1066526Просушенные хлопья измельчаютв две - три ступени на вальцовыхстанках и сортируют на ситах с выделением муки, а также отходов в количестве от 2 до 5. При этом на ситах первых ступеней измельчения выделяют мелкую Фракцию муки, а на ситахпоследней ступени - крупную фракцию. Отходы отбирают с каждой ступени.Измельчение хлопьев производят при количестве рифлей на первойступени 6-7 риф/см, на второй итретьей ступенях - 11-12 риф./см и расположении рифлей спинка поспинкеф. для выделения муки уста навливают мучные капроновые сита: на первых ступенях Р 35 кк, напоследней ступени 29 кк. Отходы в количестве 2-5 выделяют сходом металлотканых бит, Р 04-08. 20П р и м е р 1....

Способ получения формованных продуктов из сухого картофельного пюре

Загрузка...

Номер патента: 1066527

Опубликовано: 15.01.1984

Авторы: Залецкая, Залецкий, Мазур

МПК: A23L 1/216

Метки: картофельного, продуктов, пюре, сухого, формованных

...б и 7 навстречу друг другу жидкий компонент изваня 8 и 9 адгеэируется на поверхности валков н виде тонкой пленкИсмачинания. Затем в зоне контактавалков б и 7 с сухим компонентомего частицы адсорбируются равномерным тонким .слоем на поверхностипленки жидкого компонента, адгезированной на валках.Таким образом, производится дозирование жидкого и сухого компонентов, относительное соотношениекоторых зависит главным образом отвязкости жидкого компонента и величины частиц сухого компонента, атакже величины его контакта с валками б и 7, регулируемого шибера" ми 3, что устанавливают опытным путем.На поверхности валков б и 7 сухой компонент практически мгноненно подвергается предварительному овод- нению жидким компонентом, чем достигается первый...

Способ производства мясных полуфабрикатов

Загрузка...

Номер патента: 1066528

Опубликовано: 15.01.1984

Авторы: Артеменко, Баранов, Здобнов

МПК: A23L 1/31

Метки: мясных, полуфабрикатов, производства

...механически - н порах и капиллярах Фарша и адсорбциокно - захватывается молекулами белков мяса, поверхность которых увеличивается при измельчении мяса и разрушении мясных клеток. Вода, удержинаемая ме - хакически (так называемая свободная влага), составляет для мясного фарша (с жировым компонентом, солью, специями и водой) 50-70 от всей воды, содержащейся н Фарше, и обусловливает размягчение фарша так как является дисперсионкой средой для частиц мяса и других компонентов, Однако чем больше доля свободной влаги, тем больше потери массы продукта при теплоной обработке, так как почти нся свободная влага с растворенными в кей пищевыми веществами - некоторыми нодсрастнс.=к 1066528мыми белками, экстрактивными веществами,...

Способ стерилизации консервов в кипящем высокотемпературном теплоносителе

Загрузка...

Номер патента: 1066529

Опубликовано: 15.01.1984

Автор: Гринберг

МПК: A23L 3/02

Метки: высокотемпературном, кипящем, консервов, стерилизации, теплоносителе

...- предотвращение испарения теплоносителя и создание тем самым не изменяющегося во времени равномерного температурного поля.Указанная цель достигается тем что согласно способу стерилизации консервов в кипящем высокотемцературном теплоносителе, последний покрывают слоем не,вступающей с ним в химические реакции и не растворяющейся в нем охлаждающей жидкости, температура кипения которой выше, а плотность меньше плотности теплоносителя.При этом в качестве высокотемпературного теплоносителя может быть использован водный раствор глицерина, а в качестве охлаждающей жидкости - минеральное масло.Наличие охлаждающей жидкости позволяет исключить испарение высокотемпературного теплоносителя, а следовательно, получйть не изменяющуюся во времени...

Устройство для очистки и сортировки корнеплодов

Загрузка...

Номер патента: 1066530

Опубликовано: 15.01.1984

Автор: Исраелянц

МПК: A23N 15/00

Метки: корнеплодов, сортировки

...обрезиненными кольцами, причем кольца в сосед.них рядах расположены в шахматном цорялке, а диаметры колец относятся к диаметрам тросов как 4:1.На фиг. 1 изображено предлагаемое устройство, вил сбоку:, иа фиг. 2 - то же, вид вплане; на фиг. 3 - приспособление для цросеиваиия.Устройство для очистки и сортировкикорнеплодов содержит каркас 1 с бортами 2, который опирается на колеса 3 припсремешении и на домкраты 4 во времяработы Нал каркасом 1 установлен бункер 5, примыкающий к сушильной камере6 с крышкой 7, выполненной в конуснойчасти из стального листа, а в верхнейиз сетки. В камере 6 расположены три вентиляпора 8 с корпусами 9 и нагревателями 10.Под бункером 5 установлен эксцеитрик 11, соелииениый приводным ремнем 12 с...

Устройство для промывания откидных гарниров

Загрузка...

Номер патента: 1066531

Опубликовано: 15.01.1984

Авторы: Дорохин, Дорохина, Филенко

МПК: A47J 36/16

Метки: гарниров, откидных, промывания

...этом трубы, установленные подуглом к горизонтали, н струи воды воздействуют в процессе проворачивания одновременно на несколько слоев хаотично ориентированного продукта, осуществляя проворачнвание частиц, обеспечивающее ихвзаимный контакт, трение н удаление с поверхности частиц продукта оклейстеризованного крахмьла и водорастворимых веществ,Дренаж воды осуществляется через отверстия в стенках вкладыша 1 и сливнойкран котла. Частицы клейстеризованногокрахмала и водорастворимые вещества,находящиеся в нижними слоях продукта,удаляются через дренажные отверстия днища 2 вкладыша,После промывания продукта прекращаютподачу воды, объемную душирующую мешалку 6 вынимают, в вкладыш 1 с гарниром при помощи передвижного полъемникаудаляют из котла,и...

Устройство для экспериментального изучения напряжений роговицы

Загрузка...

Номер патента: 1066532

Опубликовано: 15.01.1984

Авторы: Водовозов, Ковылин

МПК: A61B 3/00

Метки: изучения, напряжений, роговицы, экспериментального

...анализатор 4 и регистрирующий аппарат 5. Фикса. тор 3 глаза включает обжимное кольцо 6, втулку 7, прозрачную пластину 8 перемещающиеся блоки 9.Устройство работает следую 1 цим образом.Препарированную оболочку О глаза надевают на втулку 7, закреплеццую ци прозрачной пластине 8, и фиксиру 1 от обжимным кольцом 6, В образовавцу 1 ося полость между пластиной 8 и оболочкой )О глаза (роговицей) вводят воздух или жидкость для имитации внутриглазного давления. Прел. лагаемая конструкция надежно фиксирует оболочку глаза,.цри этом передняя полови. на глаза остается открытой и доступна для исследователя. Б области прикрепления глазодвигательных мышц ца оболочке )О глаза (ск тере) фиксируют держалки Прилагая к цим усилия, имитируют действия...