A47J 36/16 — вставные приспособления

Номер патента: 109872

Опубликовано: 01.01.1957

Авторы: Акатьев, Акатьева

МПК: A47J 27/16, A47J 36/16, A47J 37/04 ...

Метки: аппарат, варки, паром, пищи

...В оачок 4 наливается вода и нагревастсл с помощью электронагренателл ). Зятем От ножноЙ педали.(через откидную крышку 2 поднимается вверх решетка 7. 1-1 а решсткм 5 гст 1 ня влив)1101 с 51 дмрхп)лгп 6 с приготовленной для варки продукцией. Решетка с дур:(шлагами опускается вниз, крышка шкафа 1 закрывается и нища остястс в аппарате до готовност)1. По мере готовностг Пищи решстка поднимяес 51 вверх и дурхшлаги разгружаются на разгрузочный лоток 11 или подьсмный столик 10.Видоизмененный аппарат (см. фиг. 6) может быль использован для РК 11 111 1 сРОД 11 Д,Я 5 КЯРК 1 КУ - линарных изделий. С этой целью, ня переставных От ножной педали 9 штангах 8 поворото укрепленя вторая решетка 12, предотвращяющая всплыванис в бачке изделий, подвергаемых...

Номер патента: 1066531

Опубликовано: 15.01.1984

Авторы: Дорохин, Дорохина, Филенко

МПК: A47J 36/16

Метки: гарниров, откидных, промывания

...этом трубы, установленные подуглом к горизонтали, н струи воды воздействуют в процессе проворачивания одновременно на несколько слоев хаотично ориентированного продукта, осуществляя проворачнвание частиц, обеспечивающее ихвзаимный контакт, трение н удаление с поверхности частиц продукта оклейстеризованного крахмьла и водорастворимых веществ,Дренаж воды осуществляется через отверстия в стенках вкладыша 1 и сливнойкран котла. Частицы клейстеризованногокрахмала и водорастворимые вещества,находящиеся в нижними слоях продукта,удаляются через дренажные отверстия днища 2 вкладыша,После промывания продукта прекращаютподачу воды, объемную душирующую мешалку 6 вынимают, в вкладыш 1 с гарниром при помощи передвижного полъемникаудаляют из котла,и...

Номер патента: 1561951

Опубликовано: 07.05.1990

Авторы: Виленц, Коверга, Мироненко, Шмигуль

МПК: A47J 36/16

Метки: варке, пищевых, подгорания, предотвращения, продуктов

...изводственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгор л,Гагарина,101 Изобретение относится к кухоннойутвари, а именно к приспособлениямдля предотвращения подгорания пищевЫх продуктов при варке.Целью изобретения является упрощение конструкции.На фиг, 1 изображено приспособление, общий вид; на фиг. 2 - то ке,устанавливаемое в посуде,Приспособление выполнено в видепластины, изготовленной из гибкогом"териала и имеющей прямоугольнуюформу и гофры 1, расположенные подуглом 40-45 к продольной оси 2 пластины.Приспособлением пользуются следующжр образом,1 ластину сворачивают кольцом ипомещают в посуду 3. При варке продуктов во время кипения жидкостив ней образуются пузырьки газа, которые поднимаются на поверхности жидкости. На пристеночной области...