Устройство для калибрования карамельного жгута

ZIP архив

Текст

10 бб 525 Изобретение относится к устройст вам для калибрования карамельного жгута и предназначенного для применения в кондитерской промышленности.Известно устройство для калибрования карамельного жгута, состоящее иэ трех пар желобчатых роликов, образующих попарно замкнутые калибры такйм образом, что оси вращения всех роликов параллельны С 1.Недостаток известного устройства - наличие больших расстояний между калибрами, что обусловливает деформацию растяжения карамельного жгута в процессе вальцевания, При .этом вытяжка жгута является фактором, снижающим стабильность диаметра жгута, т.е. его продольную точность.Цель изобретения - повышение продольной точности калибрования карамельного жгута за счет сокращения эоны вытяжки.Указанная .цель достигается тем, что в устройстве для калибрования карамельного жгута, состоящем иэ последовательно расположенных пар желобчатых роликов, пары роликов расположены поочередно в вертикальной и горизонтальной плоскостях н в непосредственной близости одна пара,относительно другой.5 На чертеже схематически показано предлагаемое устройство, общий вид. Устройство состоит из ряда последовательно расположенных в непосО редственной близости вертикальных1 и горизонтальных 2 желобчатыхроликов, образующих попарно замкнутые калибры,устройство для калнбрования карамельного жгута работает следующимобразом.Некалиброванный жгут большогодиаметра поступает в устройство через калибр наибольшего сечения (калибР 1), прокатывается первой ларой роликов и попадает но второй калибр меньшего сечения, и т.д. допоследнего калибра, из которогожгут подается на формующую машину,Предлагаемое устройство позволяет повысить точность калиброваниякарамельного жгута. ВНИИПИ Заказ 11088/3Тираж 594 Подписное Филиал ППП "Патент", г,ужгород,ул,Проектная,4

Смотреть

Заявка

3371831, 23.12.1981

ВСЕСОЮЗНЫЙ ЗАОЧНЫЙ ИНСТИТУТ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

БЕРЕЗОВСКИЙ ЮРИЙ МИХАЙЛОВИЧ, ПАНФИЛОВ ВИКТОР АЛЕКСАНДРОВИЧ, ФИЛАТОВ АЛЕКСАНДР ВЛАДИМИРОВИЧ, УРАКОВ ОЛЕГ АЛЕКСАНДРОВИЧ, ЛАПИДУС НИКОЛАЙ САМУИЛОВИЧ, ЕМЕЛЬЯНОВ ВАЛЕРИЙ ВАСИЛЬЕВИЧ

МПК / Метки

МПК: A23G 3/06

Метки: жгута, калибрования, карамельного

Опубликовано: 15.01.1984

Код ссылки

<a href="https://patents.su/2-1066525-ustrojjstvo-dlya-kalibrovaniya-karamelnogo-zhguta.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Устройство для калибрования карамельного жгута</a>

Похожие патенты