C12N 1/20 — бактерии; питательные среды для них

Страница 23

Кефирный грибок тибетский, используемый для производства кефира

Загрузка...

Номер патента: 1819289

Опубликовано: 30.05.1993

Авторы: Кац, Колодкин, Шихман

МПК: A23C 9/12, C12N 1/20

Метки: грибок, используемый, кефира, кефирный, производства, тибетский

...в 2-3-суточном возрасте. На их до лю приходится около 60 общей микрофлоры кефира и представлены видами Зтгерососсцз 1 асбз, З.б 1 асес 11 асс 1 з, З.сгеаог 1 з - вторая группа молочнокислых бактерий представлена видами: 1.асюЬас 1 цз Ьцдаг 1 соз, 1.,ас 1 борЫ 1 оз, .,сазе на долю которых приходится около 200 всей микрофлоры кефира в 2 - 3-суточном.б. Уксуснокислые бактерии (палочки) в кефире представлены видом Ас 1 боЬас 1 ег асЮ. Они входят в число основных и постоянных микроорганизмов кефирного грибка хотя количество их в 2-3-суточном кефире не превышает 10 от общего количества микрофлоры кефира.в. Лактозосбраживающие дрожжи в кефире представлены подсемейством Сгуососсодезе двумя родами Сапбба и Того 1 орзз по два вида каждого рода:...

Среда для культивирования, идентификации и хранения облигатно-анаэробных микроорганизмов

Загрузка...

Номер патента: 1822875

Опубликовано: 23.06.1993

Авторы: Аникин, Казарова

МПК: C12N 1/20, C12Q 1/02

Метки: идентификации, культивирования, микроорганизмов, облигатно-анаэробных, среда, хранения

...контроля стерильности (11,0 г) поваренную соль (0,9 г), пептон (2,0 г). сульфат аммония (0,4 г), крахмал растворимый(1,0 г), агар (16 г для плотной или 0,4 г для полужидкой среды) растворитель в 1 л дистиллированной воды с добавлением 50,0 мг (азот аминный) гидролизата по Хоттингеру, нагреть до полного растворения компонентов, довести рН до 7,2, Разлить по флаконам, автоклавировать при 120 С - 20 мин, Перед употреблением агар растопить, остудить, добавить 5 крови (лизированной и нелизированной поровну), 0,1 мл 1-го раствора менадиона, стерилизованного фильтрованием, 1,0 г ферментолизата биомассы микроорганизмов, простерилизованного при 116 С 25 мин, и 0,01 г бычьего гемоглобина в 1 мл стерильной дистиллированной воды.П р и м е р 2,...

Штамм бактерий rнizовiuм lеguмinоsаruм вv. viceae для получения удобрения под горох

Загрузка...

Номер патента: 1824384

Опубликовано: 30.06.1993

Авторы: Антипчук, Канцелярук, Рангелова, Скочинская, Танцюренко

МПК: C05F 11/08, C12N 1/20

Метки: lеguмinоsаruм, rнizовiuм, viceae, бактерий, горох, удобрения, штамм

...При снятии со среды колонии не тянутся,Штамм 1070 слабо растет на безазотистой твердой среде Эшби. При посеве штрихом на третьи сутки вырастают отдельные плотные, мелкие, круглые диаметром 1 - 2 мм блестящие колонии молочно-белого цвета. В процессе роста, на 5-7 сутки размер их слабо увеличивается. Колонии тянутся за петлей.Физиолого-биохимические свойства.Аэроб. Оптимальное значение рН среды 6,8-7,2, На МПА и МПБ культура не растет. Желатину не разжижает. Лакмусовое молоко подщелачивает, образуя сывороточную зону о виде кольца.Отношение к углеводам. Хорошо усваивает глюкозу, лактозу, маннозу, лальтозу, фруктозу, галактозу и маннит. Несколько слабее - глицерин и сорбит с образованием кислоты. На жидкой среде Норриса при выращивании...

Штамм бактерий вrаdyrнizовiuм jароniсuм для получения удобрения под сою

Загрузка...

Номер патента: 1824385

Опубликовано: 30.06.1993

Авторы: Антипчук, Канцелярук, Рангелова, Скочинская, Танцюренко

МПК: C05F 11/08, C12N 1/20

Метки: jароniсuм, бактерий, вrаdyrнizовiuм, сою, удобрения, штамм

...сои и в томчисле неотзывчивого на инокуляцию сортаБезклубеньковый, что делает возможнымего использование на многих сортах растения-хозяина,2. При контакте с семенами сои штамм24108 проявляет пектиназную активность,что ускоряет процесс инфицирования корней и обрэзооания клубеньков.3, Штамм клубеньковых бактерий сои24108 способен переносить условия недостаточного увлажнения. Так, через три недели инкубации почвенных образцов притемпературе 28 С при 40 ППВ титр составлял 10,1 млн.кл/г. В контроле, при 600 ьППВ - 13,7 млн кл/г. Выявленная засухоустойчивость заявленного штамма позволяет широко использовать его в различныхрегионах при выращивании сои без полива.4, Заявленный штамм 24108 устойчив кзасолению почв МаС и Ма 2504+ йаНСОэ винтервале...

Штамм чумного микроба yersinia реsтis, используемый в качестве тест-объекта для определения строения и функции новой дополнительной плазмиды возбудителя чумы

Загрузка...

Номер патента: 1825375

Опубликовано: 30.06.1993

Авторы: Мартиневский, Некрасова, Плотников, Проценко, Солодовников, Степанов, Филиппов

МПК: C12N 1/20

Метки: yersinia, возбудителя, дополнительной, используемый, качестве, микроба, новой, плазмиды, реsтis, строения, тест-объекта, функции, чумного, чумы, штамм

...Л, Ливринц Редактор Заказ 2232 Тираж Подписное ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР 113035, Москва,Ж, Раушская наб., 4/5 Производственно-издательский комбинат "Патент", г, Ужгород, ул,Гагарина, 101 л (в случае приготовления плотных питательных сред добавляют 30 г агар-агара).Физиолого-биохимические признаки. Ферментирует с образованием кислоты беэ газа глюкозу, мальтозу, маннит, арабинозу, маннозу, ксилозу, глицерин. Не ферметирует лак 1 озу, сахарозу, рамнозу. дульцит, эритрит, мелибйоэу целлобинозу, Дает отрицательные реакции денитрификации и нитрификации, Имеет ф-галактозидазу. Реакция Фогес-Проскауэра положительная. Не имеет фсрмента уреазы, оксидазы, редуктазы тетратионата, амилазы,...

Способ хранения сена

Загрузка...

Номер патента: 1829907

Опубликовано: 23.07.1993

Автор: Нэнси

МПК: A23K 3/00, C12N 1/20

Метки: сена, хранения

...любые виды сена, как этот термлн в общем случае используется в сельском хозяйстве Сено в большинстве случаев состоит из люцерны, травы или смесей люцерны и травы, Имеется также возможность использовать штаммы бактерий для сохранения сена в качестве закваскл для силоса. чтобы снизить порчу его. Другая возможность закл,очается в том, что бактерии можно использовать эффект,1 вным образом для 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 хранения зерна такого, как кукуруза, пшеница, рис и соевые бобы.Композиции, которые используют по способу настоящего изобретения, могут быть либо в жидкой, либо в сухой форме, кроме того, они могуг содержать дополнительные бактериальные штаммы. При обработке твердыми формами такая композиция может содержать Вас 1 ця рцп 11...

“консорциум молочнокислых культур lастовасillus асidорнilus и sтrертососсus тнеrморнilus, используемый для приготовления кисломолочного продукта, и способ приготовления кисломолочного продукта “русский йогурт”

Загрузка...

Номер патента: 1830079

Опубликовано: 23.07.1993

Авторы: Бавина, Гребенник, Иванова, Королева, Потапов, Рехтман, Хараш

МПК: A23C 9/12, C12N 1/20

Метки: lастовасillus, sтrертососсus, асidорнilus, используемый, йогурт, кисломолочного, консорциум, культур, молочнокислых, приготовления, продукта, русский, тнеrморнilus

...ТУ 10-02-02-789-40-90ФГС - фильтрат гидролизованный сгущенный) или сахарозы с одновременным удалением части лактозы в процессеул ьтрафильтрации,Цельное или обезжиренное молоко подвергают ультрафильтрации до содержания внем сухих веществ или 16,25 или 12,150,соответственно, или к нему добавляют сухой концентрат сывороточных белков илисухое молоко.Глюкозно-галактозный сироп добавляют в концентрат, полученный после ультрафильтрации или в смесь после внесениясоответствующих компонентов в количествах, предусмотренных рецептурой, Вместоглюкоэно-галактоэного сиропа допускаетсядобавление сахарозы, согласно рецептуре,Допускается также внесение ароматизирующих добавок и фруктово-ягодных наполнителей,Согласно изобретению используют закваску,...

Питательная среда для культивирования штаммов бактерий соrynевастеriuм (вrеviвастеriuм)-аммоniаgеnеs-продуцентов уридин-5 -монофосфата и урацила

Загрузка...

Номер патента: 1832127

Опубликовано: 07.08.1993

Авторы: Казаринова, Преображенская, Умнова, Шакулов

МПК: C12N 1/20, C12P 17/12, C12P 19/32 ...

Метки: бактерий, вrеviвастеriuм)-аммоniаgеnеs-продуцентов, культивирования, монофосфата, питательная, соrynевастеriuм, среда, урацила, уридин-5, штаммов

...и условия ферментации те же, чтов примере 1. Отличие закпючаегся в составеферментационной среды, мас,%:Техническая глюкоза . 12,0Дрожжевой автопиэат З,ОМочевина 0,72КН 2 Р 04 3,0 МЦЯ 047 Н 20 1,0Вода До 100После 144 ч ферментации в культуральной жидкости накапливается 10,8 г/л УМФи 8,8 г/л урацила.П р и м е р 4, Штамм, условия выращивания посевного материала, состав посевной среды и условия ферментации те же, чтов примере 1. Отличие заключается в составеферментационной среды, мас, :Техническая глюкоза 14,0Дрожжевой автопизат 5,0Мочевина 0,84КН 2 РО 4 3,015 Мд 5047 Н 20 1,0Вода До 100После 144 ч ферментации в культуральной жидкости накапливается 11,8 г/л УМФи 8,7 г/л урацила,П р и м е р 5. Штамм, условия выращивания посевного...

Штамм бактерий bacillus вrеvis-продуцент рестриктазы в bi

Загрузка...

Номер патента: 1832129

Опубликовано: 07.08.1993

Авторы: Аникейчева, Калугин, Карпычев, Либрик, Самко, Соколов, Фицнер, Хорошутина, Эльдаров

МПК: C12N 1/20, C12N 9/16

Метки: bacillus, бактерий, вrеvis-продуцент, рестриктазы, штамм

...33(3;," л"(ТОН(3 О 3 б)гГЛ 3 )г 3 Е 33 гГг 3 г 3 о3,1 , г,3.О 3 Л Е Р Н ОП О М В Г 3Г 3И З О " Г -, ;Отное.ие 3 к 3 спрол.)э,".,Ти)3 иэа 33 ИЛ УГП/),)г",)33 а г.г 33,):,;" 3 СЛота . Гаэ + 3) 3 Л;31,Индол и сероводрд;: О 3)з г,ъ 3(033 Т 3)МДЛЬ 33 ЫО УС(С) .л:,(3,:)3 ,;:Х 3)ДНЕ).33 л 3 К(13 ГУОЫ,Куль;ура В. Ьг)чг) ВКгЛ В9 хо,)(;)3 сРЭСТЕт ВУСПОВИЛХ )ЭРДЦ 313 33,3; Г (, 3-, Гг,г)3,ОНО )ОТТИНГ3, сг)ле)3(а 3 е 3 ) "г 1 Г(33(Г)Э 3,без Гл)окозь), на (,раде с 3)д)гллиэз)ок 3 пК)Л И Срвдц .В. П)3 Л ВЫГ)л.; г Ч ".: ": (П,гг;1И г С на каОй,.е 3 а )аз 3 3 и.,; )Тег(Е)33" 10: 133 пгг(3 И- Г "-); "глюкозь 3 1,(; срг:313;) 3- 1,.), (;3 к. :;.,:,(г(лд:)0333 лззто 33 2,31,(3)Е3)Е 3)ТЛГцн 3 Г, ГГ:. гдобавлен)я в фе) 3 пт,.ношении 3 10 к Обьему с)Оп) И...

Штамм микобактерий мyсовастеriuм снеlоnеi, используемый для аллергологической идентификации микроорганизмов

Загрузка...

Номер патента: 1835427

Опубликовано: 23.08.1993

Авторы: Бондаренко, Воробьева, Лазовская, Рачкова, Рухамина, Тихомирова

МПК: C12N 1/20

Метки: аллергологической, идентификации, используемый, мyсовастеriuм, микобактерий, микроорганизмов, снеlоnеi, штамм

...газовой хроматографии, соответствует видовому составу.Штамм МусоЬастег 1 оп снеопе ч." 409агглютинируется кроличьей антисыворот- "5кой к серотипу 2 М.сЬе 1 опе 1, не агглютинируется антисыворотками к серотипами 1 и 3,что дает основание отнести его к серотопу 2М.снеопе 1,После заражения двух морских свинок 20бактериальной массой в количестве 1.0 - 1,5мг у одного животного в печени обнаруженыдва мелких туберкулезных очага, в селезенке незначительно увеличена.Туберкулиногенные свойства. В процессе роста штамма М,сйе 1 опе 1 М 409 нажидкой среде, начиная с четырех-пятинедельного возраста, происходит накоплениев среде туберкулина,сенситина); Максимальноее количество туберкулина в среде образуется через Б - 8 недель роста. Выходсухой...

Способ культивирования бактерий вида bacillus аnтнrасis

Загрузка...

Номер патента: 1837071

Опубликовано: 30.08.1993

Авторы: Бакулов, Гаврилов, Лавресюк, Николайчук

МПК: C12N 1/20

Метки: bacillus, аnтнrасis, бактерий, вида, культивирования

...штамма, Добавление в среду щавелевокислого натрия (0,8 - 1,2 г/л) и таина - 80 (0,02-0,04%) способствует быстромуспорообразованию, Изменениесодержания этих веществ приводит к замедлению образования спор.Затем в питательную среду добавляют агар (3,5 - 40 г/л), стерипизуют ее автоклавированием при 120 С в течение 40 мин и разливают по 0,5 л в бутыли емкостью 2,5 л (четверти), После застывания агара бутыли со средой контролируют на стерильность, выдерживая 16-20 ч при 36-37 С.Для изготовления спор штамм ВасИцз апйгасз засевают в мясо-пептонный бульон, посевы инкубируют при 36-37 С в течение .14-16 ч. Затем бульонную культуру засевают в бутыли со споруляционной средой из расчета 4-6 мл в каждую бутыль. Посевы инкубируют при...

Способ получения и регенерации сернокислого раствора для подземного выщелачивания

Загрузка...

Номер патента: 1837072

Опубликовано: 30.08.1993

Авторы: Адамов, Андрианов, Гришин, Гусаков, Качелкин, Ларин, Михайлов, Ромашкевич, Фильцев

МПК: C12N 1/20, C22B 3/00, E21B 43/22 ...

Метки: выщелачивания, подземного, раствора, регенерации, сернокислого

...и соответственно, в предлагаемом способе они нужны только на стадии формирования ферментной пленки на носителе, а в рабочем режиме для регенерации уносимых с окисленным раствором клеток, достаточно того Р и й, который есть в мэточниках сорбции, Т.е. по основным 55 компонентам маточники сорбции вполне пригодны в качестве энергетического субстрата для нормальной жизнедеятельности Т,1. Предлагаемый способ получения и регенерации выщелачивающего сернокислого раствора, содеркащего соединения трехвалентного железа, путем окисления сульфата закисного железа культурой бактерий Т.1. реализован следующим образом. В качестве основного оборудования используется биореактор, представляющийсобой трех- секционный пачук (объем секции - 1 дмз),...

Штамм бактерий bacillus тнuringiеnsis var кursтакi для получения инсектицидного препарата

Загрузка...

Номер патента: 1837772

Опубликовано: 30.08.1993

Авторы: Рассел, Филлис

МПК: A01N 63/00, C12N 1/20

Метки: bacillus, бактерий, инсектицидного, кursтакi, препарата, тнuringiеnsis, штамм

...согласно из бретению предпочитаемый состав специ ьной питательной среды следующий: 0,3 триптона, 0,2% триптозы, 0,45% дрож же ого экстракта, полученного из буфера фо фата натрия 0,01 М при рН 6,8 с добавле ием 10 М 9304 и 10 Мп 304 после об аботки в автоклаве. Примером предпоч-тит льной среды роста является среда ТЗ, содержащая следующие ингредиенты: 0,3% тр тона, 0,2% триптозы, 0,15% дрожжевого кстракта (или 0,65% пептона Вас 1 Пцз), 10 1 М натрий фосфатного буфера с рН = -6 0,01% 1 М сульфата магния и 0,001% 1 15 М льфата марганца. Продуцирование клеток производится в аэрббных условиях при лю ой температуре, удовлетворительной дл роста микробов. Согласно изобретени, т.е. примерно от 10 С до 40 С; предпо чи аемый диапазон...

Штамм бактерий bacillus тнuringiеnsis var кursтакi для получения инсектицидного препарата

Загрузка...

Номер патента: 1837773

Опубликовано: 30.08.1993

Авторы: Расселл, Филлис

МПК: A01N 63/00, C12N 1/20

Метки: bacillus, бактерий, инсектицидного, кursтакi, препарата, тнuringiеnsis, штамм

...кристаллов штаммом В.Ьцгпдепэз имеющим характеристикийй В, требует водной питательнойреды, которая содержит лейцин-валиноый аминокислотный комплекс, Для оптиального образования кристалла бактериейогласно изобретению предпочтительныйостав специальной питательной среды явяется следующим: 0,3 о триптона, 0,2 7 Ориптозы, 0,45 % дрожжевого экстракта,олученного 0,01 М в буфере фосфата йария при рН 6,8 с добавлением 10 МдЯО 410 Мп 504 после обработки вавтоклаве.Штамм выращивают при температуре0 С при 250 об/мии в 2-хлитровых коиичеких колбах Эрленмейера с тройными переородками с объемом 25 о и хранят приемпературе 25 С на среде ТЗ, отвержденой 1,5 О, агаром.Другая соответствующая питательнаяреда, имеющая. требуемый аминокислотый комплекс, может...

Способ очистки отходящих газов от серусодержащих соединений

Загрузка...

Номер патента: 1837945

Опубликовано: 30.08.1993

Авторы: Альфред, Андреас, Вальтер, Лотар, Людвиг, Эрвин

МПК: B01D 53/34, C12N 1/20

Метки: газов, отходящих, серусодержащих, соединений

...рабочих очистных сооружений, МикроорганизМами . "0 являются в основном бактерии семействатЬоЬасИасеае. Бактерии были иммобилизованы в наполнительных элементах после приблизительно недельной адаптации. Подлежащий очистке отходящий газ пропуска ют через реактор снизу вверх, причем впротивотоке ему закачивают воду в количестве от 20 до 100 л в час для отведения образующихся продуктов обмена, находящуюся в постоянной циркуляции, причем 20 перед введением этой воды в реактор прибеспрерывной эксплуатации производят регулирование значения рН, которое устанавливают равным от 3 до 10. При и рохождении воды через колонку значение рН снижается в приведенных ниже примерах приблизительно на 1 - 5 единиц, Для отведения образующихся продуктов обмена...

“штамм бактерий сiтrовастеr freundii продуцент антигена “фракция 1″ чумного микроба”

Загрузка...

Номер патента: 1838403

Опубликовано: 30.08.1993

Авторы: Коссе, Кузнецова, Лебедева

МПК: C12N 1/20

Метки: freundii, антигена, бактерий, микроба, продуцент, сiтrовастеr, фракция, чумного, штамм

...чумной диагностической сывороткой производства Иркутского противочумного института в реакции агглютинации 1:10. Оп тимум температуры культивирования 37 С, Непатогенны для белых мышей при подкожном и внутрибрюшинном заражении в дозе 10 м кл., что сообщает ему большие преимущества перед штаммом чумного микроба в режимном отношении (отпадает необходимость в процедуре обезвреживания культу1838403 Формула изобретения Штамм бактерий С 1 гоЬастег 1 гецпбКМ -продуцент антигена "фракция " чумного микроба Составитель С, Лебедева Техред М, Моргентал Корректор Л, Филь Редактор Заказ 2905 Тираж Подписное ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР 113035, Москва, Ж, Раушская наб., 4/5...

Штамм бактерий gluconobacter oxydans продуцент сорбозы

Загрузка...

Номер патента: 2001099

Опубликовано: 15.10.1993

Авторы: Акишина, Ведерников, Королев, Красильникова, Петрова, Поморцева, Смирнова, Тивиков

МПК: C12N 1/20

Метки: gluconobacter, oxydans, бактерий, продуцент, сорбозы, штамм

...двух видов: 1) мелкие, круглые, выпуклые, гладкие, блестящие, серовато-бежеватые; 2) более крупные (2 - 3 мм в диаметре), по краям плоские с выпуклым блестящим центром, матовые по краям, край изрезанный, серовато-бежеватые,На среде с сорбитом и ферментолизатом и сусло-агаре колонии круглые, гладкие, блестящие, серовато-белые, в старых культурах приобретают бежеватый оттенок, Структура зернистая.Клетки от элипсоидных до палочковидных, 0,6-0,8 х 1,0 - 2,0 мкм, встречаются поодиночке, парами или короткими цепочками. В старых культурах могут быть инволюционные формы. Эндоспоры не образуются. Грамотрицательные, Строгие аз робы.Физиолого-биохимические свойства, В качестве источников углерода используют глюкозу, этанол, глицерин, сорбит,...

Штамм бактерий gluconobacter oxydans продуцент сорбозы

Загрузка...

Номер патента: 2001100

Опубликовано: 15.10.1993

Авторы: Акишина, Ведерников, Королев, Красильникова, Петрова, Поморцева, Смирнова, Тивиков

МПК: C12N 1/20

Метки: gluconobacter, oxydans, бактерий, продуцент, сорбозы, штамм

...поверхность шероховатая, матовая. блеск тусклый,На среде с сорбитом ферментолизатом колонии более крупные, 1 - 2 в диметре, круглые, выпуклые, блестящие, беловато-бежеватые, край ровный. Структура зернистая.На среде с глюкозой колонии очень мелкие 0,5 мм в диаметре и менее, круглые блестящие, выпуклые, однородные, бежевато-сероватые.На суспо-агаре колонии мелкие, серовато-беловатые, круглые, блестящие, структура зернистая,Клетки короткие палочки, 0,5-0,8 х 1,0- 2,0 мкм, встречаются поодиночке, парами ипи короткими цепочками. В старых культурах могут быть инвопюционные формы. Эндоспоры не образуется. Грамотрицательные. Строгие аэробус,Физиолого-биохимические свойства. В качестве источников углерода используют глюкозу, этанол. глицерин,...

“способ получения основы микробиологических сред и питательная среда “автофизат” для культивирования микроорганизмов”

Загрузка...

Номер патента: 2001101

Опубликовано: 15.10.1993

Авторы: Власова, Ермишина, Савин

МПК: C12N 1/20

Метки: автофизат, культивирования, микробиологических, микроорганизмов, основы, питательная, сред, среда

...зоне рН 7,8 в присутствии хлороформа (1,5 об,о ) при перемешивании в течение 2 сут, В первые сутки гидролиза строго поддерживают рН реакционной смеси, Гидролиз прекращают прогреванием при 90 С в течение 8 мин, при этом коагулируют и выпадают в осадок неразгидролизованные белки, Оставшиеся в надосадочной жидкости высокомолекулярные соединения осаждают в иэоэлектрической точке белка, надосадочную жидкость фильтруот, затем подвергают высушиванию в потоке горячего воздуха в аппаратах, используемых для получения сухого молока. Режим высушивания (на входе 150 - 160 С и на выходе 90 - 95 С) обеспечивает получение сухого препарата с остат- .,:ой влажностью не более 5,0 ,Повышение темпера уры процесса гидролиза до 42 С, увеличе,;, зоны рН...

Штамм бактерий bacillus licheniformis продуцент термостабильных амилолитических ферментов

Загрузка...

Номер патента: 2001103

Опубликовано: 15.10.1993

Авторы: Жолнер, Захарова, Кичакова, Павлова, Тиньянова

МПК: C12N 1/20, C12N 9/26

Метки: bacillus, licheniformis, амилолитических, бактерий, продуцент, термостабильных, ферментов, штамм

...следующего состава, г/л: сухие пекарские дрожжи 20; КН 2 Р 04 2; М 9504 7 Н 20 1; вода водопроводная до 1 л. Пересев культуры осуществляется не реже одного раза в два месяца.Энгимология: штамм В,1 сЬепНоггп з ВКПМ Впри росте на среде известного состава синтезирует широкий набор внеклеточных ферментов, в том числе амилолитические. Для роста культуры и биосинтеза амилолитических ферментов источником углерода могут служить крахмал, гидролизованный крахмал, мальтоза, кукурузная и другая зерновая мука или их экстракты, дрожжевые клетки. Источником азота служат гептон, дрожжевой экстракт, мясной экстракт, дрожжевые клетки, моче- вина, аммонийный азот, Синтезированные штаммом амилолитические ферменты проявляют альфа-амилазную,...

“способ производства закваски “наринэ” для получения кисломолочного концентрата”

Загрузка...

Номер патента: 2001578

Опубликовано: 30.10.1993

Авторы: Извекова, Корнилов

МПК: A23C 9/12, C12N 1/20

Метки: закваски, кисломолочного, концентрата, наринэ, производства

...микрооргаизмов Е, сп 1; О;, 113, 5 тар)1 Огоссц,", ацгецв, К)ГЭсГа, гас 1).я в.)эт 1 е, .готецс, чц 9 аг 1 э, .э)попеа (у ")1)пцг 1 цпэ, 5 С)Г 1 е 11 а (Зоне, :1 Г ексн .г 1, гс(усг)эастегцпэ 1 цтецпэ, р 1 э 1 е 1, С 1 тг(багГ. г, Рь. азгог 1овос, Еп(егоээсЛег иСПГННО )Я ОНЫХ,) ь)д)э)яег,(ыс зтигли глолочнокислымиб).Гериями антид(лотикл хорошо влияют на де)Г:, ,) нГ.пОзряста и недоношенных, о: е, а.(нс в испол.зонании закваски), С /О 2 И".,(,".Ы ИЗ Каясэ ЗДОЭОВЫХ МЛддг)с)ЭЕЕ:,)К);(ЬС; КЛС)КИ Гри ГЕЕдвИИ ИХС УТР),. )ЭГс;)(.)Э,ЭЯС Н КИ)ЦСЧНИКЕ, СтаНОВЯт, ЕсЬО ,сЛГ) Час)ЬЮ ОрГЛНИЗМа, ИЗЗКС)Срк)с;ТГВ ИЗЭ(СтНО, ЧтО МВКСИМВЛЬНОЕкс,.)вест(э а)им(;кробных (засцитных) веНств н.,с,с; Яс;ТС Н ОРГВНИЗМЕ ИМЕННО П 1 ЭИзтэ) т. ): ) Гу;.е,9...

Консорциум молочнокислых культур lастовасillus асidорнilus и способ получения кисломолочного продукта с его использованием

Загрузка...

Номер патента: 2001579

Опубликовано: 30.10.1993

Авторы: Бавина, Гребенник, Королева, Потапов, Рехтман, Соколова, Хараш

МПК: A23C 9/12, C12N 1/20

Метки: lастовасillus, асidорнilus, использованием, кисломолочного, консорциум, культур, молочнокислых, продукта

...образующуюзумеренную кислотность,Предложенный консорциум АС - 1 пригоден для применения при производстве любых ацидофильных продуктов со сметанообразной консистенцией, сухих заквасок и биопрепаратов.Предложен также способ приготовления кисломолочного продукта для лечебного и диетического питания с использованием описанного выше консорциума АС(ВКПМ В). Известен способ производства ацидофильного молока, единственным представителем микрофлоры закваски которогоявляются ацидофильные бактерии, Скваши 5 вание молока ведут при 38-40"С, до достижения кислотности 70 - 80 Т: течение 3 ч,сгусток охлаждают в потоке до 20-23 С, разливают, доохлаждают до 4-6 С и хранят,Содержание ацидофильных бактерий в10 готовой продукте составляет 10 -...

Способ получения препарата молочнокислых культур

Загрузка...

Номер патента: 2001580

Опубликовано: 30.10.1993

Авторы: Бавина, Гребенник, Королева, Потапов, Рехтман, Соколова, Хараш

МПК: A23C 9/12, C12N 1/20

Метки: культур, молочнокислых, препарата

...при 37-38 С в течение 10-12 ч. Кислотность закваски должна быть в пределах 80-100 Т.Известно. что микробные полисахариды. введенные в организм человека. положительно влияют на имунную систему способствуют выведению вредных веществ Японские исследователи установили, что такими свойствами обладают микробные полисахариды. содержащиеся в кефирных грибках в количестве около 30 от сухои биомассы кефирных грибковИсходя из рекомендаций по примене. нию дрожжевого полисахарида "Зимозэн при лечении онкологических заболевании ежедневное применение этого полисахари. да рег ав должно составля ь 3 5 мгЦелесообразно обогащать сухие биопрепараты микробным полисахаридом кефирных грибков, Причем необходимо использовать биомассу кефирных грибков...

Штамм бактерий pseudomonas aureofaciens для получения стимулятора роста растений

Загрузка...

Номер патента: 2001950

Опубликовано: 30.10.1993

Авторы: Злотников, Павулсоне

МПК: A01N 63/00, C12N 1/20

Метки: aureofaciens, pseudomonas, бактерий, растений, роста, стимулятора, штамм

...(10), рифампицина (10).Штамм бактерий Рзецбопопаз ацгео 1 асепз ВКМ ВД хранят в 25,ф-ном 45 50 55 глицерине при (-20)+70) С в лиофильно-высушенном состоянии с сахароэо-желатиновым агаромШтамм Рзецбогпопаз ацгео 1 асепз ВКМ ВД непатогенен.Испытание штамма Рзецбощопаз ацгеоГасепз ВКМ ВД на способность повышать урожай растений было проверено при использовании его в составе биопрепарата БПМ-Агат, представляющего из себя свежую культуру данного штамма бактерий.П р и м е р 1. Получение биопрепарата БП М-Агат,Штамм Рзецботпопаз ацгео 1 асепз ВКМ ВД выращивают в жидкой среде Альбит, состав которой приведен выше. Штамм бактерий культивируют в течение 24-30 ч при 28-30 С с аэрацией до титра 2-4 х 10 кйlмл,Биопрепаратом БПМ-Агатобрабатывают...

Штамм бактерий rhizobium leguminosarum-продуцент рестриктазы rle 69i

Загрузка...

Номер патента: 2001952

Опубликовано: 30.10.1993

Авторы: Андреева, Гордиенко, Лебедев, Майстренко, Пустошилова, Репин

МПК: C12N 1/20, C12N 9/14

Метки: leguminosarum-продуцент, rhizobium, бактерий, рестриктазы, штамм

...Мц ц В 1 е 69 1, дорожки: А - совместный гидролиз Мц + йе 69 1, Б - гидролиз Й 1 е 69 1, В - гидролиз М 1 ц 1; на фиг, 3 - построение рестрикционной карты ДНК фага А с использованием ферментов Н 1 пб 111, М 1 ц 1 ц Й 1 е 69 1; на фиг, 4 - электрофореграммэ гидролизэДНК плаэмиды рВВ 322 рестриктазами Вва 1, В(е 69 1 о Нпб, дорожки: А - обработка Вза 1, Б - обработка Ве 69 1, В - совместный гидролиз Ве 69 1 о Нпб , цифрами указано количество пар нуклеотидов в ферментах ДНК,П р и м е р 1. Культивирование штамма и получение биомассы.Культуру В.едогппозагогп выращивают на питательном бульоне следующего состава, г/л: пептон 10; дрожжевой экстракт 5; хлористый натрий 5; глюкоза 10 ( -бульон),Для получения инокулята суточную культуру...

Способ приготовления сухой бактериальной закваски для производства кисломолочных продуктов

Загрузка...

Номер патента: 2002425

Опубликовано: 15.11.1993

Авторы: Аракелян, Мадоян

МПК: A23C 9/12, C12N 1/20

Метки: бактериальной, закваски, кисломолочных, приготовления, продуктов, производства, сухой

...молока) стерилизуют при 1 ати 15 мин, остужают до 39 С, заквашивают 2-ной свежей маточной закваской чистых культур.эсЫорЬИоз шт, 261 и выдерживают в термостате при 37 С в течение 10 ч.Затем сквашенное молоко выдерживают в условиях холодильника (+5+8 О) в течение 2 ч. Титр клеток в жидком препарате составляет 3,9 млрд.Далее согласно примеру 2 с той лишь разницей, что продолжительность сушки 23 ч,П р и м е р 4. Молоко с массовой долей жира 1,5 и с содержанием сухих веществ 15 ф (с добавлением сухого молока) заквашивают чистой культурой.асЫорЫЪз шт.1047. Далее согласно примеру 1,П р и м е р 5, Восстановленное молоко с содержанием сухих веществ 14, 15, 16 (путем разбавления сухого молока в воде) заквашивэют чистой культурой 1.эсборЫЬз...

Штамм bacterium prodigiosum (serratia marcescens) в-10, м-2 продуцент неспицифической эндонуклеазы

Загрузка...

Номер патента: 928794

Опубликовано: 15.11.1993

Авторы: Панфилова, Салганик

МПК: C12N 1/20, C12N 9/16

Метки: bacterium, marcescens, prodigiosum, serratia, в-10, неспицифической, продуцент, штамм, эндонуклеазы

...мкм.Культуральные признаки и физиологобиохимические свойства, При посеве на РПА колонии округлые, гладкие, диаметром 1,5 мм через 48 ч роста при+30 С). Профиль колоний выпуклый, Пигментная окраска колоний, характерная для вида В,ргобц 1 озце, отсутствует, Желдину разжижает, молоко свертывает, крахмал гидролизует слабо, клетчатку не разлагает, нитраты восстанавливаетдо нитритов. Штамм является ауксотрофом, Иэ глюкозы, сахарозы, мальтоэы,маннита образует кислоту, на лактозе кис. лоту не образует, Оптимальный режим роста: температура 28-30 С; рН среды 7-8.При лабораторной проверке эндонуклеазиой активности полученного штаммаВ,ргоб 91 озце 8-10, Ми сравнении ее с20 активностью известного штаммаВ,ргоб 191 озце 8-10, Мпри выращиваниина...

“питательная среда “бактофет” для культивирования бифидобактерий”

Загрузка...

Номер патента: 2002801

Опубликовано: 15.11.1993

Авторы: Власова, Егоров, Ермишина, Ермолин, Лизко, Лукина, Попова

МПК: C12N 1/20

Метки: бактофет, бифидобактерий, культивирования, питательная, среда

...15,1; лейцин 25,4; валик 19,2;треонин 24.4, серин 26,2; метионин 10,2:тирозин 12,5; фенилаланин 13,0; цист(е)ин15 20,0; аспарагиновая кислота 19,9; глутаминовая кислота 34,7; пролин 20,5; глицин 5,6;алании 20,9; лизин 19,8; гистидин 8,9; аргинин 30,2; триптофан 4,9; полипептиды,мол,м. (в дальтонах) по элсктрофорезу20 37000-24000, 6000-5500.П р и м е р 3. Получение ферментативного гидролизата мышечной ткани плодововец последних сроков суягности,Мышечную ткань плодов овец послед 25 них сроков суягности измельчают, разбавляют дистиллированной водой в объемномсоотношении 1;1,5 и подвергают ферментативному гидролизу и высушиванию полученного препарата в условиях, описанных30 в примере 2. Физико-химические характеристики полученного...

Штамм бактерий yersima pestis тест-объект в генетических и микробиологических исследованиях

Загрузка...

Номер патента: 2002802

Опубликовано: 15.11.1993

Авторы: Айкимбаев, Билялов, Дмитровский, Мартиневский, Сапожников, Силантьев, Степанов

МПК: C12N 1/20

Метки: pestis, yersima, бактерий, генетических, исследованиях, микробиологических, тест-объект, штамм

...на твердых и жидких средах с концентрацией этого препарата 5 тыс,ед/мл) иполимиксину (500 ед/мл), Штамм обладает30 высокой чувствительностью к левомицетину, пенициллину, тетрациклину, хлортетрациклину, гентамицину, мономицину,рифампицину, минимальная подавляющаядоза (МПД) которых составляет 2-5 мкг/мл35 среды.Штамм Аюг", р 1 п по своим культурально-морфологическим свойствам не отличается от типичных штаммоа чумногомикроба. Он хорошо растет на обычных пи 40 тательных средах(бульон и агар Хоттингера,среда Мартена, обычный питательный агар,среда Эндо, дрожжевая среда, гидролизатыказеина и желатина), На всех этих средахрастет в типичной шероховатости (В) форме,45 Оптимальная температура роста 27-28 С,минимальная (еле заметный рост...

Штамм бактерий escherichia coli продуцент l-гистидина

Загрузка...

Номер патента: 2003677

Опубликовано: 30.11.1993

Авторы: Дебабов, Клячко, Козлов, Шакулов

МПК: C12N 1/20, C12P 13/24

Метки: escherichia, l-гистидина, бактерий, продуцент, штамм

...по проли 50 ну. Факультативный энээроб. При посевеуколом в полноценный агар хороший ростпо всему уколу, Желэтину не разжижает,Усваивает глюкозу, мальтозу, маннит, галактозу, сорбит, глицерин, Не потребляет саха 55 розу, лэктозу, рафинозу,Устойчив к канамицину, стрептомицину и арсенату натрия. Содержит мутацию по АТФ-фосфорибозилтрансферазе (Ьэс), следствием которой является нарушениеретроингибирования первого этапа биосинтеза гистидином,Усваивает азот в форме аммония, нитратов, а также азот некоторых органических соединений.Растет при температуре 43 С и ниже. Оптимальной для роста является температура 37 С,.а для продукции гистидина 29-30 С.Растет на жидких средах с рН от 6,0 до 8,0, Оптимальное значение рН 7,0.Хранение штамма,...