Джанполад
Способ производства ускорителя созревания коньячных спиртов
Номер патента: 324265
Опубликовано: 01.01.1972
Авторы: Джанполад, Фройчиц, Шир
МПК: C12H 1/16
Метки: коньячных, производства, созревания, спиртов, ускорителя
...его выполнения. После этого облучают клепку гамма-лучами кобальтапрц мощности дозы 50 - 200 рад/сек ц интегральной дозе 10 - 500 лтрад,Обработанную древесину загружают в емкость с коньячным спиртом ц через разные сроки определяют его качество. Коньячный спирт, выдержанный с древесиной дуба и обработанный как указано в примере, имеет лучший букет, цвет ц другие признаки созревания по сравнению с необработаццой древесццой ц необлученной цли облученной без предварцтельцоц обработки.П р и м е р 2. Берут 50 кг дубовой клепки, обрабатывают в течение 30 тити 1-цым водным раствором кальццццроваццой соды ц удаляют продукты реакции горячей и холодной водой, После этого облучают древесину гамма- лучамтак же, как в примере 1, и получают...
Способ десульфитации виноматериалов
Номер патента: 319638
Опубликовано: 01.01.1971
Авторы: Арм, Винодели, Джанполад, Плодоводства, Хачатр
МПК: C12G 1/04
Метки: виноматериалов, десульфитации
...тщательно перемешивают и выдерживают при 18 - 20 С в теттеиие 3 - 4 суток для инкубации дрожжей. По истечении срока содержание сернистой кислоты снижается до нормы, и виноматериал направляют на выкурку. Перемешивание осуществляют струйным реактором. водку дрожжеи готовят сл В стерильное виноградное уру дрожжей 5 асс 1 тагогпусез тавят в термостат для разм на 48 час. Готовую развод через двое суток. амм Арагац 227 имеет сл ристику. Среда для размн дное сусло + агар, солодо жидкие среды агара, Коло сусле+ агар беловато-крта, круглой формы с изрезанными краями. Вегетативные клетки по форме эллипсоидаль.ные, размер 5,5 - 4,6 лк, осадок пылевидный,На гипсовых блоках и среде Городковой 5 через 1 - 3 суток образуются споры. Формаспор...
Способ созревания коньячного спирта
Номер патента: 309951
Опубликовано: 01.01.1971
Авторы: Арм, Винодели, Джанполад, Петрос, Плодоводства
МПК: C12H 1/22
Метки: коньячного, созревания, спирта
...штабелями дубовых клепок (на чертеже не показаны). Резервуары последовательно соединены между собой пер еточны ми трубками 5.На верхнем патрубке резервуара каждой секции устанавливается воздухоотводчик 6, к которому подсоединяется электромагнитныйИзд.1084 Тираж 473 делам изобретений и открытии нри Сов Москва, Ж, Раушская наб., д. 4,5 аз 20282ИИПИ Комитета ПодписноеМинистров СССР ипография, пр. Сапунова, 2 клапан 7; последний соединяется со всасывающей линией 8 и нагнетательной линией 9.Всасывающая линия подсоединена к мембранному компрессору 10, нагнетательный патрубок которого через смеситель 11 и кислородомер 12 сообщен с нагнетательной линией.Установка для создания оптимальной концентрации кислорода в газовой смеси оснащена...
Перегонная установка непрерывного действия для получения коньячного спирта
Номер патента: 218106
Опубликовано: 01.01.1968
Авторы: Агабаль, Асмаев, Джанполад, Маслов, Стабников
Метки: действия, коньячного, непрерывного, перегонная, спирта
...в виде коньячного спирта второго сорта, К рабочей части относится также конденсатор 14 основного погона, холодильники 15 и 1 б, бардяной регулятор 17. Колонна истощения 7 имеет гребенку 18 для отбора душистых вод.Колонна б (см. фиг. 2) разделена на секции горизонтальными перегородками, выполняющими функции нагревательных элементов 19, Каждая секция снабжена паровыми патрубками 20, сливными стаканами 21 и разделена цилиндрической перегородкой 22 для перетока вина на две части с равными площадями испарения,Колонна П (см. фиг. 3) - также разделена горизонтальными перегородками - нагревательными элементами 28 на ряд секций; верхние секции сообщены стаканами 24 и паровыми патрубками 25, а нижние - барботажными тарелками 2 б.При установившемся...
Способ получения коньячного спирта
Номер патента: 213758
Опубликовано: 01.01.1968
Авторы: Агабаль, Джанполад, Маслов, Стабников
МПК: C12G 3/12
Метки: коньячного, спирта
...длительному кипячению при ступенчатом снижении крепости до получения барды, не содержащей спирта. При этом происходит новообразование ценных для коньяка примесей, Образующиеся пары спирта различной крепости отбирают без дефлегмации,конденсируют и получают коньячный спирт.сырец крепостью 25 - 28% об.Этот спирт-сырец направляют в эпюрационную колонну, где он освобождается от части 5 альдегидов и легко летучих эфиров путем отбора головной фракции из дефлегматора эпюрационной колонны.Эпюрированный спирт-сырец направляют,вмногосекционную колонну истощения для 10 ступенчатого выделения без дефлегмации основного погона путем последовательного отбора паров.Остаток спиртовой жидкости подают в колонну, снабженную концентрационными и 15...
Способ искусственного старения древесины путем облучения
Номер патента: 178969
Опубликовано: 01.01.1966
Авторы: Джанполад, Сес
МПК: C12G 3/07
Метки: древесины, искусственного, облучения, путем, старения
...спос ячных спиртов,твенного старени я, отличающийсяобразования в д обствующих созре древесину подве древесиныем, что, с весине дуанию коньают облуЗаявлено 04.Ч.1964 (1 чЪ 89 рисоединением заявкиВ коньячном производстве древесина является не только материалом тары, но, главным образом, сырьем, поэтому к ней предъявляют высокие требования.Основными показателями качества древесины, используемой для изготовления тары под коньяк или сырья при переработке коньячных спиртов, являются возраст дерева и продолжительность выдержки готовой клепки.Известно, что при высушивании на воздухе 10 и последующей выдержке в течение 2 - 5 лет, в дубовой древесине коньячных бочек под воздействием солнечных лучей, воздуха и атмосферных осадков образуются...