Архив за 1991 год

Номер патента: 1639553

Опубликовано: 07.04.1991

Автор: Смирнов

МПК: A01K 27/00

Метки: кассета, поводка

...тем самым лишняя длина поводка 8 наматывается на барабанную катушку 4. Так реализуется режим "свободное вращение барабанной катушки",При необходимости мгновенно остановить собаку, то.есть реализовать режим "стопорение барабанной катушки на любой длине шнура" нужно указательным пальцем надавить на курок 12. При этом, преодолевая сопротивление пружины 26, курок 12 поворачивается на оси 34 и кулачковый толкатель 13 толкает стопор 10 по направляющим 35 к центру барабанной катушки 4, а стопор 10 входит в зацепление с храповыми зубьями 7. В результате барабанная катушка 4 стопорится и собака останавливается. Чтобы освободить барабанную катушку 4, достаточно отжать указательный палец, При этом стопор 10 под действием пружины 11,...

Номер патента: 1639554

Опубликовано: 07.04.1991

Авторы: Герасименко, Куленов

МПК: A01K 29/00

Метки: животных, массажа

...по высоте и совершения маятникообразных движений. Основная масса устройства сосредоточена в рабочих органах 5, выполненных в виде автомобильных покрышек. Штанги 4 пропущенынасквозь через отверстия 6, выполненные впротекторах покрышек, и соединены с втулками 7 со стопорными винтами 8, Расстояние между рядами покрышек в среднемменьшее, чем ширина туловища животныхобрабатываемого стада,Массаж животных, например дойных 25коров, производят следующим образом.Устройство размещают, например, навходе выгульной площадки и в зависимостиот среднего роста животных регулируют исходную высоту положения покрышек 5 путем перемещения втулок 7 по штангам 4 истопорения их фиксаторами 8. Затем в проход направляют животных, которые своими телами...

Номер патента: 1639555

Опубликовано: 07.04.1991

Авторы: Арутюнов, Буртов, Гольдин, Кривопишин, Кузнецов, Нагорный, Фисинин, Щукин

МПК: A01K 41/02

Метки: инкубации, птицы, сельскохозяйственной, яиц

...ПТИЦЫ(57) Из и може яиц, Ц ние эф чается зэмыка реводе затрат лий,ат 1 табл,обретение относится к птицеводству т быть использовано при инкубации елью изобретения является повышефективности способа. Способ заклюв инкубировании яиц до момента ния аллэнтоиса и последующем пена вывсд. Способ снижает энергоы, процент эмбриональных аномаэкже повышает выводимость цыплят. ях, без перевода яиц на вывод после замыкания аллантоисэ,Для опытных и контрольных инкубаций использовались инкубационные яйца одинаковых партий от одного поставщика, качество яиц контролировалось.Результаты инкубаций и выращивания цыплят предлагаемой и контрольной групп представлены в таблице.Преимущества предлагаемого способа (опыт) заключаются в снижении процента...

Номер патента: 1639556

Опубликовано: 07.04.1991

Авторы: Багаев, Белов, Гаряев, Гриненков, Никитский

МПК: A01K 43/00, G01N 33/08

Метки: качества, птичьих, эмбрионов

...определения величины ослабления светового потока 28 кровеносной системой аллантоиса и скорлупой в области острого конца яйца с учетом ослабления светового потока скорлупой эмбриона.Таким образом, при контроле качества эмбрионов на третьей стадии развития фотоприемники в измерительной ячейке располагаются на трех уровнях: первый уровень соответствует уровню расположения пуги эмбриона; второй уровень - положению верхнего края желтка эмбриона; третий уровень - положению острого конца эмбриона.На практике обычно приходится контролировать и разбраковывать большие партии одновозрастных эмбрионов. находящихся в специальных инкубационных лотках, В этом случае целесообразно автоматизировать процесс контроля при помощи устройства, позволяющего...

Номер патента: 1639557

Опубликовано: 07.04.1991

Авторы: Волынец, Голодяев

МПК: A01K 49/00

Метки: выведения, маток, пчелиных, сот

...сота позволяет сократить операции по выведению пчелиных маток и уменьшить их травматизм. 11 ил,де сборных планок-модулей 2. На одной из сторон планок-модулей 2 выполнены шипы 3, а на противоположной - маточные мисочки 4, которые можно выполнить с круглыми и шестигранными основаниями 5. Маточные мисочки 4 размещены на планке-модуле 2 со смещением относительно их продольной оси, На собранном носителе 1 маточные мисочки 4 соседних планок-модулей 2 расположены в шахматном порядке. Сверху носитель 1 закрыт плоской пластиной 6 с прорезями, а снизу шипы 3 закреплены в пластмассовой решетке 7. Собранный сот установлен в корпусе 8 с крышкой 9, в которой выполнено отверстие для подсадки матки, закрытое пробкой 10, В крышке 9 выполнены пазы 11 для...

Номер патента: 1639558

Опубликовано: 07.04.1991

Авторы: Ряполова, Слынько

МПК: A01K 61/00

Метки: европейской, идентификации, миноги, речной, самок, самцов

...миноги обнаруживают, что у самцов электрофоретический спектр изоцитратдегидрогеназы представлен пятью полосами, а у самок - четырьмя полосами,На чертеже изображен половой диморфизм электрофоретических вариантов изоцитратдегидрогеназы у самцов и самокевропейской речной миноги; - самцы,1 - самки,П р и м е р. Для проведения идентификации самцов и самок европейской речной миноги проводят отбор из промыслового улова из рек в преднерестовый и посленерестовый периоды, Берут у исследуемых рыб биопсийный образец мышцы массой 1 мг, Затем получают электрофорез экстракта белков тканей (биопсийные образцы) в полиакриламидном геле с последующей инкубацией геля и получением электрофореграмм изоцитратдегидрогеназы. Полученные для этих особей...

Номер патента: 1639559

Опубликовано: 07.04.1991

Авторы: Баева, Вармарь, Павалюк, Спиваченко, Фурдуй, Штирбу

МПК: A01K 67/02

Метки: животных, повышения, резистентности

...стрессирование проводят с 6-го дня один раз в сутки путем перевода телят на 30 мин в помещение, в котором поддерживалась температура 12 С, а с 15-го дня стрессирование проводят 2 раза в сутки путем перевода животных на 1 ч в помещение с температурой 12 С,Температурный режим содержания телят и поросят в раннем постнатальном онтогенезе приведен в табл. 1,Как видно из табл,1, реактивность клеточного иммунитета более выражена, если поросят содержат при комфортных температурах, сочетаемых с 2-х разовым стрессированием холодом продолжительностью 1,5 ч с 8-го дня постнатальной жизни. Для телят оптимальным оказался вариант стрессирования с 6-го дня постнатальной жизни. Функциональная активность Т- и В-лимфоцитов, выраженная в импульсах в минуту...

Номер патента: 1639560

Опубликовано: 07.04.1991

Авторы: Богданов, Никитин

МПК: A01M 7/00, B05B 3/02

Метки: жидкости, распылитель

...кромками, нижней сужающейся части кожуха 1 крепит ся электромагнит 5. К распыливающему диску 4 в нижней его части пружиной б прижат металлический конусный элемент 7, Внутри кожуха 1 установлена сетчатая перегородка 8 с прорезью 9, ширина и длина которой меньше ширины и длины выходной щели 2, На кожухе 1 крепится электромагнитный отсечной клапан 10 с питающей трубкой 11 для подачи жидкости.Распылитель работает следующим образом,Жидкость иэ питающей трубки 11 подается на распыливающий диск 4 и распыливается с его верхней кромки под действием центробежных сил. Часть (1/3) образующегося факела выходит из выходной щели 2и прорези 9 на обрабатываемые объекты,остальная часть факела ударяется о сетчатую перегородку 8 и внутренние стенки...

Номер патента: 1639561

Опубликовано: 07.04.1991

Автор: Валиуллин

МПК: A01M 23/16

Метки: вертикальных, животных, извлечения, ловушек, мелких

...устройство для извлечения мелких животных из вертикальных ловушек, общий вид; на фиг, 2 - та же, вид сверху.Устройство состоит из вертикальной 10 штанги 1, сверху которой установлена горизонтальная ручка 2, а снизу жестко закреплен горизонтальный полудиск 3. На штангу 1 телескопически надета труба 4 с вертикальной прорезью 5, через которую прохо дит ручка 2 штанги 1, а труба 4 снабжена ручкой 6, На нижнем конце трубы 4 закреплен кольцевой перфорированный барабан 7 с перфорированной дисковой крышкой 8 и полудисковым дном 9. При этом послед ний размещен. относительно полудиска 3 штанги 1 повернутым на 180 так, что при совмещении образуют сплошное дисковое дно. Данное устройство устанавливается в вертикальную ловушку 10 после попадания 25...

Номер патента: 1639562

Опубликовано: 07.04.1991

Авторы: Городний, Зинич, Козлов, Копилевич, Плишко, Розпутний, Щегров

МПК: A01N 59/20, C05D 9/02

Метки: злаковых, культур, некорневой, подкормки, состав

...- повышение эффективности подкормки. Сущность изобретения состоит в том, что в составе для некорневой подкормки злаковых культур, содержащем карбамид, соединение меди и воду, в качестве соединения меди используют тетрамминофосфат меди при следующем соотношении ингредиентов, мэс: карбэмид 20 - 25; тетраамминофосфат меди 0,03 - 0,31; вода - остальное. По показателям урожая и качества продукции применение состава повышает эффективность действия подкормки. При растворении фосфата меди в 5-9,5-ном растворе аммиака образуется комплексное соединение - тетраэмминофосфат меди, Увеличение содержания карбамида в рабочем растворе более 25 неблагоприятно сказывается на дисперсности капель при внесении, а его снижение менее 20 приводит к...

Номер патента: 1639563

Опубликовано: 07.04.1991

Авторы: Гамалий, Ивочкин, Марченко, Солопко

МПК: A21B 1/42

Метки: конвейерный, печам, типа, тоннельного, тупикового

...снижается его металлоемкость за счет исключения боковых подвесок-люлек и упрощения конструкции валов,Составитель Е,ИгнатенкоТехред М,Моргентал Корректор И,Муска Редактор Н.Рогулич Заказ 972 Тираж 276 Подписное ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР 113035, Москва, Ж, Раушская наб., 4/5 Производственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул.Гагарина, 101 Изобретение относится к оборудованию хлебопекарной промышленности, а именно к конструкции конвейерных подов печей тупикового и тоннельного типа.Целью изобретения является повыше ние надежности работы и снижение металлоемкости пода.На фиг. 1 изображена схема конвейерного пода; на фиг, 2 - подик, вид сверху,Конвейерный под к печам тупикового и...

Номер патента: 1639564

Опубликовано: 07.04.1991

Автор: Комаров

МПК: A21C 11/20

Метки: баранок

...на станине устройства, который, имеет патрубки 32 и 33, соединенные с электропневматическим клапаном(не показан), Электропневматический клапан электрически соединен с приводом устройства,Под каждым из стаканов 11 расположен конвейер 34 для транспортирования готовых изделий. Шток 13 подпружинен пружиной 35 и установлен на гайке 36.Устройство работает следующим образом.Вал 1 и жестко закрепленный на нем шнек 5 получают вращение посредством шестерни 4 от индивидуального электро- привода. Стакан 6 вместе с бункером 10 приводится во вращение вокруг оси 2, закрепленной на станине 3 индивидуальным приводом через вал 9 и шестерни 7 и 8. Тесто загружается в бункер 10 и нагнетается шнеком 5 в полости стаканов 11, В процессе вращения машины...

Номер патента: 1639565

Опубликовано: 07.04.1991

Авторы: Аксенова, Баранова, Бернштейн, Грачев, Ловачев

МПК: A23G 3/00

Метки: крема, приготовления

...соответственно,Повторное нагревание массы проводятдо 104 С,Полученный крем на основе гречневойкрупы имеет однородную консистенцию смелкими вкраплениями уплотненных частичек круп, по вкусу напоминающих орех, скоричневатым оттенком, вкус крупы не ощущается, хорошо держит форму,Крупу - манную или гречневую крупуможно предварительно замочить в воде втечение 30 мин. Для получения гомогеннойконсистенции массу после нагревания можно пропустить через протирочную машину,Из 40% воды и 60 молока закладывают предварительно замоченный горох (2 ч)в соотношении гороха с жидкостью 1;1,5варят до полного разваривания гороха иоттенком, вкус гороха не ощущается, хорошо держит форму,20 Пример З,Вкипящеецельноемолоко 25 40 45 10 15 30 35 50 55 выпаривания...

Номер патента: 1639566

Опубликовано: 07.04.1991

Авторы: Тупальский, Турлай

МПК: A22C 5/00

Метки: вибросмеситель, мясных, продуктов

...относительноих осей вращения, то они могут использоваться в качестве дебалансов,Вал 2 шнека 3 установлен в опорах 13,закрепленных на стенках смесительной камеры 1, и имеет возможность возвратно-поступательного перемещения,Вал 7 вибровозбудителя также можетбыть подключен к валу электродвигателя 4.В этом случае оба вала 6 и 7 вибровозбудителя подсоединяются к концам 14 и 15 вала9 электродвигателя посредством гибких валов 16,Для загрузки вибровозбудителя сырьемсмесительная камера 1 снабжена крышкой 17,Вибросмеситель работает следующимобразом.Смесительная камера 1 загружаетсясырьем и закрывается крышкой 17, послечего включается электродвигатель 4, Вращение от вала 9 электродвигателя передается валам 6 и 7 вибровозбудителя 5 и валу 2 шнека...

Номер патента: 1639567

Опубликовано: 07.04.1991

Авторы: Барсегян, Коцелл, Кроха, Липатов, Мамиконян, Митасева, Рогов, Щербинин

МПК: A22C 11/08

Метки: дозировки, колбасных, непрерывной, формовки

...из валков, например 5, Высота пережимных планок равна величине зазора 4 между валками.Рабочая кромка 7 каждой пережимной планки может быть выполнена криволинейной, Пережимные планки 3 могут быть выполнены сьемными,Для подачи заполненной колбасной оболочки к узлу 2 разделения в устройстве предусмотрен подающий лоток 8, а для отвода ленты колбасных батонов - лоток 9.Устройство работает следующим образом,В узле 1 колбасная оболочка заполняетсяя фаршем и по подающему лотку 8 подается к узлу 2 разделения. Валки 5 и 6, вращаясь навстречу один другому, подхватывают оболочку, подпрессовывают ее и придают ей плоскую форму, Пережимные планки 3 разделяют заполненную фаршем сформованную колбасную оболочку на отдельные батоны, которые в виде...

Номер патента: 1639568

Опубликовано: 07.04.1991

Авторы: Иванова, Островский

МПК: A22C 11/12

Метки: батон, колбасный, наложения, образования, скрепок

...5 механизма формования скрепок 3 расположен фиксатор 11, выполненный с выступом 12, примыкающим к торцовой поверхности пуансона 5, ширина выступа 12 равна ширине рабочей поверхности пуансона 5, а в стенке каждого направляющего канала 8 выполнено углубление 13 для утапливания фиксатора 11 в момент перемещения пуансона 7 механизма наложения скрепок 3.Устройство работает следующим образом,8 направляющие каналы 8 по пуансонам 5 под действием подпружиненных толкателей 6 подаются скрепки 3 (по одной в каждый канал). Когда скрепка 3 сходит с рабочей поверхности пуансона 5 и попадает в направляющий канал 8, то в последнем она удерживается от самопроизвольного перемещения фиксатором 11, выступ 12 которого примыкает к торцовой поверхности...

Номер патента: 1639569

Опубликовано: 07.04.1991

Автор: Нечаев

МПК: A22C 17/00

Метки: подъемно-опрокидывающее, тележки-контейнера

...приспособление может быть, например, образовано двумя уголками 13, закрепленными на обращенной к колонне 3 стороне пластины 11, и штифтом 14, эксцентрично укрепленном на торце консольной оси 9 каретки 5,Устройство может быть установлено или стационарно, или как показано на фиг, 1 и 2 - на платформе 15 с рольгангом 16, шасси 17 и приводом 18,Устройство работает следующим образом.Тележку-контейнер 1 с четырьмя симметрично расположенными боковыми штифтами 2 закатывают на рольганг 16 между пластинами 11 вильчатого захвата 7 и включают привод 18 каретки 5, При подьеме захвата 7 штифты 2 тележки-контейнера 1 соскальзывают в выемки 12 на кромках пластин 11. Форма выемок 12 позволяет компенсировать неточную установку тележки 5 10 20 25 30 35 40...

Номер патента: 1639570

Опубликовано: 07.04.1991

Авторы: Краснощек, Терехов

МПК: A22C 25/08

Метки: подачи, поштучной, рыбы

...где располагается в каждом лотке 1 головой вперед. Продвигаясь по лотку, рыба головой заходит под подпружиненную пластину 3, которая фиксирует ее по центру боковой поверхности диска 4. При повороте диска 4 шестерня поворачивает зубчатое колесо 10 и кулачок 11, Ролик 13 опоры 12 обкатывает поверхность кулачка 11 и входит во впадину профиля, при этом накопитель опускается относительно шарнира 6 и накалывает рыбу на иглы 5 диска 4. Это обеспечивает надежное накалывание рыбы на глубину, достаточную для ее продвижения и исключающую разрыв ткани. Иглы 5 сообщают рыбе ускорение своим движением и выбрасывают в рыбовод 14. В момент выхода рыбы из-под пластины 3, последняя отжимает пружину 8 и поднимается относительно оси 7, внутренняя...

Номер патента: 1639571

Опубликовано: 07.04.1991

Авторы: Афанасьев, Баландин, Глушенкова, Нутрихин, Сидорович, Холоменюк

МПК: A22C 25/10

Метки: прутков, рыбы, снятия

...18 имеют муфты 24, На каждом валике 18 установлен блок одинаковых колец 25, размещенных на упругом компенсаторе 26, установленном на втулке 27. Положение втулки 27 на валиках 18 фиксируется шпонкой 28. Положение крайних колец 25 в блоке зафиксировано стопорными шайбами 29. Кольца 25 в блоках установлены попарно и имеют профильную насечку на их внешней поверхности,Экран 7 для отражения комплекта прутков 3 укреплен на каретке 10,Устройство работает следующим образом,Из накопителя комплект прутков 3 с рыбой, которая может быть нанизана как в голову, так и в хвост, механизмом 4 подается к гребенкам 2 и перегружается в их гнезда. При перемещении комплекта прутков 3 к валкам 18 один конец каждого прутка 3, находящийся со стороны планки 5,...

Номер патента: 1639572

Опубликовано: 07.04.1991

Авторы: Картвелишвили, Левченко, Овчар, Толочко

МПК: A23B 4/03

Метки: колбасных, термической

...рам в камеру 1, средство 14 для выгрузки рам из камеры 2 и средство 12 для выгрузки рам из камеры 1 и для загрузки в камеру 2 выполнены аналогично и содержат, кроме штанг 15 с захватами 16, корпус 26, две роликовые направляющие 27, неподвижные цепи 28, связанную со штангой 15 цепь 29, блок звездочек из двух малых 30 и одной большой 31, смонтированных на оси 32 и установленных на кронштейне 33, а также гидроцилиндр 34, к штоку которого прикреплен кронштейн 33, Устройство содержит также камеру 35 охлаждения с водяным душем 36 и средством 37 воздушного охлаждения. Цеховой конвейер обозначен позицией 38, конвейер камеры охлаждения - 39,Устройство работает следующим образом,По цеховому конвейеру 38 рамы с колбасными изделиями поступают...

Номер патента: 1639573

Опубликовано: 07.04.1991

Авторы: Голоколосов, Мхчиян, Петраш, Рогов, Сиродан, Стеценко, Чалей

МПК: A23D 7/02

Метки: кристаллизации, маргарина, пластификации

...10 - 15 С под давлением подается через входной патрубок 2 в щели решеток 5 охлаждающих секций 4 корпуса 1, По патрубкам 7 подвода хладагент (аммиак или жидкий азот) поступает во внутренние полости двойных стенок 5 для охлаждения их поверхностей, Поступающая в охлаждающие секции 4 маргариновая эмульсия перемешивается скребками 11 лопастей 10, вращающимися на валах 9 от привода 12.При контакте продукта с поверхностями двойных стенок 6 происходит кристаллизация жирового сырья с поглощением выделяемой при этом теплоты кристаллизации, а скребки 11 лопастей 10 интенсифицируют процесс кристаллизации и осуществляют пластификацию вырабатываемой продукции. При этом исключается налипание эакристаллизованного слоя эмульсии на поверхностях...

Номер патента: 1639574

Опубликовано: 07.04.1991

Авторы: Левон, Ющенко

МПК: A23D 7/06

Метки: жидкого, маргарина, стабилизации

...процесс угнетания микрофлоры - количество бактерий, микромицетов и дрожжей в маргарине уменьшается. В последующие сутки процесс усиливается (таблица), На третьи - четвертые сутки хранения кислотное число составляет 1,02, перекис 1639574ное 0,019, маргарин сохраняет свои органолептические свойства.П р и м е р 2. В жидкий маргарин при 45 С добавляют 0,070 сорбата калия и 0,04 низина, перемешивают. К концу пер вых суток начинается процесс угнетания микрофлоры. На протяжении 4 сут маргарин сохраняет органолептические свойства.П р и м е р 3, В жидкий маргарин при 1039"С добавляют 0,05 сорбата калия и0,02; низина, перемешивают. К концу первых суток угнетания микрофлоры не отмечается. В последующие сутки этот процесспроходит слабо....

Номер патента: 1639575

Опубликовано: 07.04.1991

Авторы: Глонин, Ламсков, Суски, Чувахин, Юдин

МПК: A23G 3/00

Метки: вязких, кондитерского, производства, смешивания, сыпучих

...углом к вертикали препятствует образованию свода подаваемых материалов.Радиус рамок выбран составляющим 2 - 5 радиусов винтовой спирали, исходя из условий, необходимых для качественного смешивания и стабильной подачи смеси компонентов кондитерского производства, При радиусе рамок менее двух радиусов винтовой спирали объем зоны смешивания сокращается настолько, что не позволяет обеспечить качественное смешивание компонентов, а это приводит к непостоянной плотности смеси и нестабильной подаче. При радиусе рамок более пяти радиусов винтовой спирали работа устройства нерациональна, так как энергозатраты возрастают в несколько раз, а производительность остается постоянной. Кроме того, в этом случае возможно ухудшение качества смеси за...

Номер патента: 1639576

Опубликовано: 07.04.1991

Автор: Манзул

МПК: A23G 7/00

Метки: кондитерского, пласта, полосы, предварительно, продольные, прорезанного, разделения

...и нижнюю части 3 и 4, рабочие поверхности которых представляют собой 15 эквидистантные участки цилиндров, Верхняя часть 3 разделяющего механизма 2 установлена с возможностью возвратно-поступательного движения в вертикальной плоскости, Ленточный гори зонтальный подающий конвейер 1 установлен с возможностью непрерывного движения, а разделяющий механизм 2 кинематически с ним связан и установлен на каретке 5 с возможностью возвратно-посту пательного движения в горизонтальной плоскости вдоль пласта от кулачкового механизма 6. Каретка 5 установлена в направляющих 7 и связана с кулачковым механизмом 6 посредством коромысла 8, 30 направляющих штоков 9 и пружин 10.Устройство работает следующим образом,Предварительно прорезанный на продольные...

Номер патента: 1639577

Опубликовано: 07.04.1991

Авторы: Азарова, Корнараки

МПК: A23J 1/08

Метки: продукта, производства, яичного

...скорлупой подвергают дальнейшему замораживанию.Замораживание яиц проводят в среде жидкого или газообразного хладоносителя при дискретном теплоотводе до достижения температуры в центре яйца, например, -10 ОС при скорости 0,15-0,2 С/с, При этом 897 содержащейся в яйце воды превращается в лед, объем содержимого яйца дополнительно увеличивается на 4 И, это вызывает нарушение целостности скорлупы. Скорость замораживания на второй и последующих стадиях поддерживают в интервале 0,15-0,2 С/с. При этом происходит быстрое замораживание яйца, которое сопровождается мел-, ким кристаллообразованием и способствует сохранению качества продукта. При скорости заморая 1 вания менее 0,15 С/с создаются условия для перехода желтка в желеобразное состояние,...

Номер патента: 1639578

Опубликовано: 07.04.1991

Авторы: Полищук, Сафронова, Христоферзен

МПК: A23K 1/10

Метки: бульона, корма, подпрессового, рыбного

...для отделения коагулированной массы,1639578 Степеньосаждения белка вб льоне,Вес сухогопродуктаиз 100 гб льона, г Температура коагуляции, "С Время коагуляции,мин% Концентрация лигносульфонатайа,Пример 3 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 20 0,5 1,0 1,5 2.0 2,5 46,1 66.5 69,5 85,1 85.0 69,5 34,8 47,9 59,9 85,0 85,0 79,0.85,0 85,7 86,0 1,54 2,22 2,32 2,84 2,8 2,32 1,16 1,60 2,00 2,80 2,83 2,6 2,80 2,86 2,87 70 70 70 70 70 70 70 70 70 70 70 70 70 7 Д / 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 0,1 0,3 0,5 0,7 0,9 1,1 0,7 0,7 0,7 0,7 07 0 0 1 2 3 4 4 а 5 б 7 8 9 10 10 а 11 3015 2,01 205 Вес белковых веществ, рассчитанныйна 10% содержания влаги, составляет 2,09;2,99; 3,10; 2,96; 2,97; 2,99 г при степениосаждения белка 65,0; 89,0; 91,0; 89,0; 89,0;89,0%. 5В...

Номер патента: 1639579

Опубликовано: 07.04.1991

Авторы: Кошаровская, Те, Хохрин

МПК: A23K 1/14

Метки: кормления, кур-несушек

...в рационе скармливался кофейный шлам в количестве 1%, и на 5,6% - у кур, в рационе которым скармливалось 2% шлама по сравнение с контрольной группой.Кормление кур-несушек рационами с оптимальным количеством кофейного шлама оказывает положительное влияние на переваримость и использование питательных веществ кормов, что обусловливает повышение продуктивности птицы и снижение затрат комбикорма на производство яиц.Влияние кофейного шлама на переваримость и усвоение питательных веществ корма у кур-несушек приведено в табл,2.Под влиянием кофейного шлама, добавленного в рацион курам-несушкам в дозах 1 - 2% от массы комбикорма, увеличивается усвоение протеина корма вопытной группе на 1,7%, переваримость жира на 2,5 - 0,5;4, клетчатки на...

Номер патента: 1639580

Опубликовано: 07.04.1991

Авторы: Сидоренко, Шалак, Швец

МПК: A23K 1/16

Метки: кормления, поросят

...в дозе 100 г на 1 ткомбикорма способствовало увеличениюскорости роста поросят на 11,2(втораяопытная группа) при одновременном снижении затрат кормовых единиц и переваримого протеина до 2,63 кг и 358,96 г (посравнению с контролем соответственно на 2510,4 и 10,04 ).Данные, близкие к указанным выше,были получены при введении карнитинахлорида в дозе 50 г на 1 т комбикорма,Дальнейшее снижение нормы ввода быломалоэффективным, так как не привело к увеличению скорости роста и снижению затратпитательных веществ на единицу продукции. 35П р и м е р 2. Изучалось влияние карнитина хлорида на рост и снижение затратпитательных веществ у поросят того жевозраста в дозе 200 г на 1 т комбикорма.Условия кормления поросят описаны в40примере 1.Результаты...

Номер патента: 1639581

Опубликовано: 07.04.1991

Авторы: Дмитриева, Жумабекова, Медведев

МПК: A23L 1/16

Метки: макаронных, производства

...макаронного теста происходит еще ииспарение, что отрицательно сказываетсяна работе пресса и качестве готовых издеЕсли замес теста осуществлять в течение времени меньше, чем 15 мин, то изсмешиваемых компонентов не успевает образовываться однородное тесто, пригодноедля формования,Если замес теста увеличить больше, чем20 мин, то тесто перетирается и перегревается, что отрицательно сказывается на качестве готовых изделий.Если замес теста осуществлять при частоте вращения вала месилки меньше, чем42 об/мин, то из смешиваемых компонентов не успевает образовываться тесто однородной консистенции,Если замес теста осуществлять при частоте вращения вала месилки больше, чем48 об/мин, то тесто перетирается и перегревается, что приводит к ухудшению...

Номер патента: 1639582

Опубликовано: 07.04.1991

Авторы: Горпинченко, Гуляев, Захаренко, Кузнецов, Роенко

МПК: A23L 1/40

Метки: концентратов, пищевых, производства

...продукт от окислительной порчи.Количество порошка из шротов семян крестоцветных, вносимого в куриный фарш, определяется максимальным стабилизирующим действием и обеспечением хорошего приятного вкуса, Дозировка менее 57 о не обеспечивает .высокого стабилизирующего действия нэ жир куриного фарша, Увеличение доли вносимого порошка более 15 оприводит к ухудшению органолептических свойств пищевого концентрата и является нецелесообразным, так как не повышает положительного эффекта. Регулирование массы вносимого порошка шротов семянкрестоцветных в куриный фарш следует коррелировать с жирностью куриного фарша. Например, при содержании в курином фарше до 20% жира его можно стабилизировать добавлением 5 опорошка, а при содержании в курином...