Архив за 1991 год
Способ производства затяжного печенья
Номер патента: 1681810
Опубликовано: 07.10.1991
Авторы: Абакумова, Назимова, Помозова
МПК: A21D 13/08
Метки: затяжного, печенья, производства
...неправильную форму из-за недостаточно развитой структуры теста, при большем количестве пивных дрожжей наблюдается ухудшение качества готовых изделий (выраженный дрожжевой запах и привкус).П р и м е р 1. Приготовление затяжного печенья "Мария".Сахар в количестве 46 г растворяют при нагревании в 25,8 г воды и вносят 8 г (4) пивных дрожжей с 2 г соды и 0,2 г углекислого аммония в кристаллическом виде, Смесь выдерживают при 70 С в течение 0,5 ч, добавляют 1,5 г инвертного сиропа, 24 г расплавленного маргарина, 28 г цельного молока, 1,2 г яичного порошка, 1,5 г соли, тщательно перемешивают, добавляют 200 г муки и 15 г крахмала и ведут замес теста в течение 10 мин, Затем тесто подают на прокатку, формование заготовок и выпечку изделий,...
Рабочий орган пресса для формования пищевых продуктов
Номер патента: 1681811
Опубликовано: 07.10.1991
Авторы: Горяев, Ионов, Катюхин, Юрков
МПК: A22C 7/00
Метки: орган, пищевых, пресса, продуктов, рабочий, формования
...9 втулок 6 и 7, обращенные к крышке 4, и торец5 крышки выполнены скошенными. Скос 25торцов втулок соответствует скосу торцакрышки.Рабочий орган работает следующим образом.В исходном положении поршень 2 и 30втулки 6 и 7 смещаются в крайнее положение(фиг. 1), в камеру 1 вкладывается формуемый продукт, пооле чего крышка 4закрывается.Формование продукта производится в 35несколько этапов. На первом этапе втулканаибольшего диаметра вдвигается в камеру до контакта с крышкой. При движениивтулки скос на торце втулки, взаимодействуя с продуктом, смещает его в направлении к оси камеры и предварительноподпрессовывает. За счет наличия скоса усилие предварительного прессования небольшое и.в продукте не возникает напряжений, приводящих к потере...
Способ посола мясного сырья для производства мясопродуктов
Номер патента: 1681812
Опубликовано: 07.10.1991
Авторы: Алексахина, Габараев, Липатов, Полищук, Рогов, Хорольский, Черкасова
МПК: A23B 4/023
Метки: мясного, мясопродуктов, посола, производства, сырья
...М 1 сгососсц з сазеоутсцз шт 38 и .ассоЬаИег 1 цв раптагцпт шт 31 и 32 в соотношении 2:1:1 с концентрацией 20 млн.кл./мл каждого. Посол проводят в тазиках при комнатной температуре в течение 48 ч. За этот период времени заквасочные культуры интенсивно развиваются. их биомасса увеличивается в десятки раз по сравнению с внесенной и составляет 920 млн,кл/ 1 г сырья. Увеличение числа клеток способствует снижению рН фарша до 5,5 - оптимального для протекания реакций денитрификации и увеличения образования нитрозопигмента, Сырье после посола приобретает устойчивую красно-розовую окраску, нежную консистенцию. Содержание остаточного нитрита натрия значительно снижается по сравнению с известным способом в 2 раза, а с традиционным методом -...
Устройство для термической обработки колбасных изделий
Номер патента: 1681813
Опубликовано: 07.10.1991
Авторы: Глушак, Казимиров, Пахомов, Сороколит, Чернега
МПК: A23B 4/005
Метки: колбасных, термической
...к ним у верхнего среза щитов 16. Устройство содержит поворотные шторки 24, которые шарнирно закреплены в нижней части каналов 17 и предназначены для регулирования величины выпускных отверстий 25, трубопровод 26 с форсунками 27 для подачи и распыления холодной воды на калориферы 6 и перфорированные трубопроводы 28 для подачи в камеру пара.Процесс обработки колбасных изделий может производиться в условиях, когда на рамах колбасные иэделия подвешены на вешелах или размещены в сетчатых ячейках.Устройство работает следующим образом.Иэ каналов 17 одна часть потока смеси попадает в рабочий объем камеры через отверстия 18 в виде параллельных боковых 35 40 50 Конструкция устройства позволяет производить последовательную обработку...
Устройство для посола полутуш
Номер патента: 1681814
Опубликовано: 07.10.1991
Авторы: Бобренева, Большаков, Годлевский, Киселев
МПК: A23B 4/28
...из бака 12 рассола. таемого рассола регулируется длиной движения поршня, Давление 10 - 30 МПа в передней и задней частях полутуши и 5-15 МПа в средней части полутуши создается движение поршня распределителя 17 в обратном направлении и регистрируется манометром 22, установленным на выходе центрального трубопровода 19, Рассол, двигаясь по центральной трубе 19 и трубе 23, через трубки 25, поступает к соплам инъектора 6, после чего происходит инъектирование полутуши или отдельных ее частей. Для посола отдельных частей полутуши отключают одну из емкостей каждой камеры в зависимости от необходимости посола передней, средней или задней части полутуши. Для этого на соответствующем трубопроводе открывается вентиль 21, в результате чего создается...
Способ производства голландского сыра
Номер патента: 1681815
Опубликовано: 07.10.1991
Авторы: Иванов, Крючков, Мороз, Скоков
МПК: A23C 19/02
Метки: голландского, производства, сыра
...сырного зерна (20 мин) и сливают 2/3 оставшейся после первого сливания сыворотки. После этого приступают к операции формования, которое ведут поэтапно, Вначале выливают половину сырного зерна вместе с сывороткой и формовочный аппарат и разравнивают его по всей площади формовочного устройства, затем на образовавшийся сырный пласт накладывают матрицу, определяющую размеры будущих головок сыра. Матрица, равная по площади поперечному сечению формовочного аппарата, выполняется из тонкой нержавеющей проволоки в виде сетки с ячейками, имеющими размеры: длина 30 см, ширина 15 см, После наложения матрицы приступают к внесению брусков зрелого сыра, которые получают путем разрезания на 4 прямоугольника специально отобранных головок голландского...
Способ получения сывороточного концентрата
Номер патента: 1681816
Опубликовано: 07.10.1991
Авторы: Буланы, Гарбузов, Дыкало, Ким, Серов, Холодов, Храмцов
МПК: A23C 21/00
Метки: концентрата, сывороточного
...не дает значительных изменений, а только повышает вязкость системы и нагрузку на насосы.Для определения оптимального содержания КМЦ в готовом концентрате изучают пенообраэующие свойства готовых сухих концентратов с массовой долей КМЦ в них 1, 2 и 3;( что соответствует содержанию КМЦ в жидких концентратах 0,07; 0,18 и 0,36%, Данные примеров осуществления приведены в табл, 1 - 3,Данные табл, 1 - 3 показывают, что наиболее оптимальным является сывороточный концентрат с содержанием 2 ф КМ Ц, При повышении содержания КМЦ в сухом продукте до 3;(, т,е, больше 0,3 ф( в исходном растворе, пенообразующие свойства не улучшаются - практически не изменяется 25 30 35 40 45 50 55 взбитость пены, удельный объем и ее стойкость, в то время как...
Устройство для ароматизации чая
Номер патента: 1681817
Опубликовано: 07.10.1991
Автор: Горгодзе
МПК: A23F 3/40
Метки: ароматизации, чая
...со шлюзовым затвором 8 для загрузки ароматиэатора, разгрузочное приспособление, выполненное в т вентиляторы 14 и калорифем в каждой секции камеры нациркуляция воздуха через нтур. Температуру воздуха в лируют путем включения или соответствующей части кало- расход воздуха посредством показаны), имеющихся на зампроводе 13. После установле 1681817ния требуемого расхода и температуры воздуха в секциях камеры включают транспортеры 2 и 3, шлюзовые затворы 5 и 8 начинают подачу для ароматизаторов, например, лепестков розы соответственно из бункеров 4 и 7, Чай и ароматизатор, попавшие на транспортеры 2 и 3 соответственно, перемещаются ими в противоположных направлениях и одновременно подвергаются воздействию подогретого воздуха. Воздух, проходя...
Машина для разбивания яиц
Номер патента: 1681818
Опубликовано: 07.10.1991
Авторы: Засыпкин, Николаев, Филимонов
МПК: A23J 1/09
Метки: разбивания, яиц
...на цепном транспорте 3 перекладчика.Движение всех узлов машины осуществляется от общего привода 17.Машина работает следующим образом.Яйца транспортером 1, совершают прерывистое движение, подаются к переклад- чику 2, после чего все яйца, находящиеся на транспортере 1, в одном ряду одновременно скатываются на непрерывно движущиесявместе с цепью 5 прямоугольные рамки 6. Так как вершины рамок расположены выше боковых сторон, яйца при попадании на рамки выравниваются сразу же после попадания на них и располагаются горизонтально независимо от того, в каком положении они находились на транспортере 1, и от размеров яиц,При движении рамок с яйцом хвостовики 7 взаимодействуют с направляющей 8 и удерживаются в горизонтальном положении. После...
Способ получения сухого заменителя цельного молока для телят
Номер патента: 1681819
Опубликовано: 07.10.1991
Авторы: Вяйзенен, Гриненко, Гроссман, Ерин
МПК: A23K 1/18
Метки: заменителя, молока, сухого, телят, цельного
...камеры.Для предотвращения отстоя жира (растительного масла) и обеспечения выработки продукта, однородного по составу, подсгущенную гомогенизированную смесь из трех компонентов в течение всего периода суш. 5 ки непрерывно перемешивают.Прием подсгущения необходим для осуществления равномерной пропитки обезжиренного молока и молочной сыворотки рапсовым маслом и улучшения качества го тового продукта.В готовом продукте содержание влагине более 11, кислотность не более 21 Т, растворимость не более 0,8 мл сырого осадка. 15Готовый продукт представляет собой сухой порошок, однородный по составу. Вкус и запах чистые, допускается слабовыраженный кормовой привкус. По цвету белый, серый с желтым оттенком. 20П р и м е р 2, Осуществляют аналогично...
Способ силосования растительного сырья
Номер патента: 1681820
Опубликовано: 07.10.1991
МПК: A23K 3/02
Метки: растительного, силосования, сырья
...котор60,7; рН по сравнению с колась до уровня 4,7. Содержщества выше на 3,1. Посвойствам и биохимическисодержание сухого веществает требованиям, предъявляотличного качества. ес силос готов Такой силос о сохранившуЦель изобретения - повышение качества силоса иэ кукурузы и снижение затрат на его приготовление.П р и м е р 1. Зеленую массу кукурузы в фазу молочно-восковой спелости зерна початков скашивают и измельчают комбайном КСС,6, затем ссыпают в облицовочную траншею, В эту же траншею следующим слоем укладывают скошенный в фазу образования стручков измельченный рапс (надземная часть). Укладывание растительной массы кукурузы и рапса осуществляют послойно в соотношении 1:1. После заполнения траншеи силосом ее укрывают полиэтиленовой...
Способ подготовки пшеничных отрубей для пищевых целей
Номер патента: 1681821
Опубликовано: 07.10.1991
Авторы: Дубинская, Молчанов, Половянова, Ткачева
МПК: A23L 1/10
Метки: отрубей, пищевых, подготовки, пшеничных, целей
...н иис их СВ Ч-суш кой,СВЧ-сушка обеспечивает "вскипание" гидрагированных отрубей, что приводит к быстрому расширению клеток, ослаблению их структуры и "взрыву" каждой клетки. В результате увеличения внутреннего давления в частицах отрубей, интенсивного парообраэования по обьему и испарения влаги происходит значительное разрушение их структурных элементов. После такой обработки увеличивается набухаемость отрубей, что делает их более доступными для действия пищеварительных соков желудочно-кишечного тракта организма человека и повышает усаояемость отрубей, используемых для пищевых целей,Оптимальными параметрами СВЧ-сушки, позволяющими разупрочнить клеточные стенки отрубей и повысить их пищевую ценность, являются длительность процесса 9 -...
Солевая смесь
Номер патента: 1681822
Опубликовано: 07.10.1991
Авторы: Бритов, Горшков, Дергачева, Сапожников, Славгородская, Спиричев, Степанова
МПК: A23L 1/237
...повышается при клинической апробации составов 2, 3, 4 и 7, т,е.тех, где компоненты находятся в оптимальных соотношениях и проявляют синергизмдействия, Солевые смеси составов 1 и 6 засчет увеличения количества сульфата магния ухудшают вкус пищи, а в составе 9 ввиде увеличения количества цитрата магниясолевая смесь приобретает кислый вкус. Сувеличением количества хлорида натрия(состав 5) и сахара (сахароза) (состав 8) снижается лечебно-профилактический эффект.Недостаточное количество сульфата магния(состав 12) приводит к нарушению солевогобаланса при употреблении этой солевойсмеси, а отсутствие сахара (состав 11) ухудшает вкус подсоленной пищи.П р и м е р 1. Содержание хлористогонатрия меньше нижнего предела. Солеваясмесь содержит,...
Способ производства мясных фаршевых изделий
Номер патента: 1681823
Опубликовано: 07.10.1991
Авторы: Безлюдова, Креэн, Лутс, Пендер, Рей, Талвари, Фриеденталь
МПК: A22C 11/00, A23L 1/31
Метки: мясных, производства, фаршевых
...крахмала, Особенностью ДК является также малая зависимость его водосвязывающей способности от содержания присутствующих солей, в частности, поваренной соли. Это наблюдается при перемешивании структурного компонента с основным сырьем, т.е, соленым мясом на стадии куттерования.функционализированный препарат КБПС не требует последующей обработки, отпадает необходимость химической модификации белков, приводящей к уменьшению их биологической ценности, и применяется непосредственно в качестве структурного компонента при производстве мясных продуктов.П р и м е р 1, Полукопченые и вареные колбасы, мясные хлеба, сосиски, сардельки приготавливают следующим образом,Подготовку мяса производят по.общепринятой технологии. Затем его измельчают, к...
Автоклавная корзина
Номер патента: 1681824
Опубликовано: 07.10.1991
Автор: Карпущенко
МПК: A23L 3/10
Метки: автоклавная, корзина
...1,Автоклавная корзина работает следующим образом,Автоклавная корзина с простерилизованным продуктом устанавливается на загрузочный стол б. Подъемник 7, на котором установлен поддон 5 с нестерильным продуктом, вводят в обечайку 1 снизу вверх, При этом одновременно поднимают в обечайке весь продукт на высоту одного слоя тары с продуктом. Снимают выведенный из обечайки слой продукта и верхний поддон 5. При подъеме поддона 5 его края отводят модное положение пружинами 3. Фиксаторы в форме уголков служат при эксплуатации корзин опорами для поддонов 5 спродуктом, 2 ил. выступающие внутрь обечайки части фиксаторов, Пружинами 3 после подъема поддонов 5 фиксаторы 2 возвращаются в исходное положение и их выступающие части служат 5 опорой...
Машина для очистки сельскохозяйственных культур
Номер патента: 1681825
Опубликовано: 07.10.1991
Автор: Кохашвили
МПК: A23N 7/08
Метки: культур, сельскохозяйственных
...выходным окном 5.На внешней поверхности цилиндрической рабочей камеры 1 жестко закреплены втулки 6, в которые с возможностью свободного перемещения вставлен П-образный шток 7.Очиститель 8 рабочей камеры состоит по меньшей мере из двух полуколец 9, жестко соединенных между собой тягами 10 и размещенных над рабочей камерой 1 с возможностью перемещения вдоль ее продольной оси,Концы П-образного штока 7 соединены с одним из крайних полуколец 9, а тяги и концы штока смонтированы во втулках 6.Машина работает следующим образом, Подвергаемые обработке плоды орехов, миндаля и т.д, засыпаются в приемный бункер 4, подаются в цилиндрическую рабочую камеру 1, в которой эластичные лопасти перетирают плоды и происходитразрушение плодов и выделение...
Устройство для гомогенизации растительного сырья
Номер патента: 1681826
Опубликовано: 07.10.1991
Авторы: Мельников, Шафоростов, Шевченко
МПК: A23N 15/00
Метки: гомогенизации, растительного, сырья
...1. Зубчатые витки 4 вместе с шариками 6, взаимодействуя с исходным продуктом, дробят его до тех пор, пока не получат продукт с заданной степенью размельчения. Размельченный продукт своим весом перемещается в. нижнюю область корпуса 1, где оставшиеся шарики 6 гомогенизируют его. Крупная фракция продукта отбрасывается центробежной силой к пери1681826 люфт Составитель А.ЕлисеевРедактор М.Стрельникова Техред М.Моргентал Корректор 0 аз 3355 Тираж ПодписноеВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР113035. Москва, Ж, Раушская наб 4/5 зводственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул.Гагаринаеферии диска 5, Зубчатые витки 4 размещены под таким углом к оси вала 3, что при вращении в прямом направлении...
Устройство для очистки кочанов капусты
Номер патента: 1681827
Опубликовано: 07.10.1991
Авторы: Исаенко, Плахин, Шкляр
МПК: A23N 15/04
...крепится к стойке станиныс помощью кронштейна 26. Основной неподвижный копир 12 расположен снаружиштоков 9 прижимного приспособления,На основании станины 1 под трубчатыми ножами 19 установлен кольцевой лоток27 с окном 28 для отвода отходов и подведенным к нему наклонным каналом 29, Вкольцевом лотке 27 помещен щиток 30(фиг,Э), прикрепленный за кронштейн 31 кротору 3 винтами 32 и установленный с воэможностью перемещения по кольцевомулотку,Устройство для очистки кочанов капусты работает следующим образом,5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 В загрузочной позиции кочанкапусты 10 устанавливается в ложемент 4 ротора 3 кочерыгой вниз, которая попадает в отверстие трубчатого ножа 19, В этой позиции прижимное приспособление 6 находится в верхнем...
Устройство для отделения листьев лука-севка
Номер патента: 1681828
Опубликовано: 07.10.1991
Авторы: Егоров, Картон, Коржиков, Медведева
МПК: A23N 15/08
Метки: листьев, лука-севка, отделения
...время вращения вала 3 ворошилки гибкие концы пальцев 4, соприкасаясь с поверхностью барабана.2, загибаются и при входе в слой вороха луковой массы подминают под себя листья луковиц, За счет трения о поверхность барабана происходит их перетирание и отделение, Если длина оставшейся части листьев велика, они захватываются другим пальцем 4 и так до тех пор, пока длина оставшейся части не будет равна размеру гибкого конца пальца 4. При этом луковая масса растаскивается пальцами 4 по внутренней поверхности барабана вверх в направлении их вращения, что увеличивает зону воздействия, а следовательно, и производительность, 10152030 женный в нем вал ворошилки и закрепленные на валу пальцы для отминки листьев, о т л и ч а ю щ е е с я тем,...
Установка для производства комбикормов
Номер патента: 1681829
Опубликовано: 07.10.1991
Авторы: Изаак, Королев, Нюшков, Трусов, Шмакова
МПК: A23N 17/00
Метки: комбикормов, производства
...с дробилкой 8, перед которой под выгрузными концами дозирующих шнеков 5 15установлен дополнительный шнековыйтранспортер-смеситель 9, Шнек 10 последнего выполнен иэ двух участков 11 и 12 спротивоположным направлением витков,Напротив места стыка участков 11 и 12 20расположен отводной патрубок 13, соединяющий дополнительный транспортерсмеситель 9 с дробилкой 8. Шнековыйтранспортер-смеситель 7 сообщен с дополнительным транспортером-смесителем 9 25отводным патрубкам 14, установленным параллельно дробилке 8 напротив одной изперегородок 2,Установка работает следующим образом, 30Часть секций 3, расположенных напротив участка 12 шнека 10 до отводного патрубка 14, заполняют компонентамикомбикорма, не требующими измельчения.Остальные секции...
Противоскользящая скоба для обуви
Номер патента: 1681830
Опубликовано: 07.10.1991
МПК: A43C 15/00
Метки: обуви, противоскользящая, скоба
...линии прореза - сплошной, 1681830Скоба в вертикальной плоскости 2 относительно наружной поверхности подошвы обуви изогнута в виде трапеции без нижнего основания, например, в пяточном участке по ходу движения (фиг.2), поперечная часть которой имеет опорную горизонтальную площадку 4, Боковые крепежные пластины 5 (фиг,1) изогнуты под углом 90 в вертикальной плоскости и направлены острием 6 в основание наружной подошвы обуви, Два конца скобы разрезаны по контуру продольно и г-.;ризонтальная плоскость 3 имеет Опорную площадку 7, которая изогнута под углом 90 в вертикальной плоскости и является крепежной пластиной 8, направленной так же, как и в поперечной части, острием в основание наружной поверхности подошвы Обуви. Во всех крепежных...
Способ влажно-тепловой обработки обуви
Номер патента: 1681831
Опубликовано: 07.10.1991
МПК: A43D 11/14
Метки: влажно-тепловой, обуви
...чего устойчиво фиксируется пространственная форма обуви, При этом уменьшаетсяводопроницаемость капиллярно-пористойструктуры коллагена и процесс стабилизации интенсифицируется, поскольку происходит блокировка в дальнейшемпротекании релаксационных процессов.Температура выбрана в пределах 70 -105 С (при увлажнении) и 120 - 140 (при 25тепловой фиксации формы обуви), так какболее низкая температура является неэффективной для интенсификации процесса,а более высокая вызывает отрицательныеструктурные изменения в коже. Предусматрено увлажнение в течение 60 - 90 с,поскольку превышение указанного времениприводит к резкому изменению свойствкожи за счет вводим:.го избыточного химического состава, а уменьшение предопределяет низкий тепловой эффект...
Сумка-рюкзак
Номер патента: 1681832
Опубликовано: 07.10.1991
Автор: Жеребцов
МПК: A45F 3/04
Метки: сумка-рюкзак
...затяжки,На фиг.1 изображена сумка-рюкзак вположении "Поясная сумка"; на фиг,2 и 3 -то же, в положении "Сумка.-рюкзак"; нафиг,4 - горловина рюкзака в открытом положении; на фиг,5 - схема прохождения парышнуров в канале горловины рюкзака.Сумка-рюкзак содержит корпус 1 (фиг.1)и трансформируемую емкость 2 (фиг,2 и 3),поясной ремень 3 с пряжкой 4, пару заплечных ремней, состоящих иэ широких 5 и узких б лямок, и пару шнуров 7.В каждой широкой лямке выполнен канал 8. Широкие лямки крепятся к корпусурюкзака верхним концом в области горловины. Внутри канала 8 каждой широкой лямки5 пропущена узкая лямка 6. К верхнему концу лямки б крепятся два конца соответствующего затягивающего шнура 7. Шнурыпропущены в канале 9 (фиг.5) и выходят череэ...
Инструмент для обработки поверхностей
Номер патента: 1681833
Опубликовано: 07.10.1991
Автор: Гуркин
МПК: A46B 3/00
Метки: инструмент, поверхностей
...з.п.ф-лы, 8 ил,тый полый корпус 1, сердечники 2 и 3 с радиальными отверстиями 4, в которые установлены очистные элементы 5. Наружный диаметр одной ступеньки корпуса равен внутреннему диаметру другой ступеньки, а наружный диаметр сердечника 2 равен внутреннему диаметру сердечника 3. Работа с инструментом дповерхностей осуществляетсобразом, При обработке поверхно инструмент помещается корпусом 1 внутри или снаружи изделий, при этом очистные элементы 5, закрепленные в радиальных отверстиях 4 сердечников 2 и 3, обрабатывают требуемую поверхность изделия. При замене изношенных очистных элементов 5 сьем полых сердечников 2 и 3 обеспечивается за счет их выступления над поверхностью корпуса 1. Одинаковость толщин корпуса 1 и сердечников 2 и 3...
Столовый комплект
Номер патента: 1681834
Опубликовано: 07.10.1991
МПК: A47G 23/06
...пазы с трех сторон и отверстие 7 в дне ложемента 3. С четвертой стороны ложе- мент 3 имеет упругую пластину 8, отогнутую с одного конца и имеющую палец 9, который проходит через отверстие 7 в дне ложемента 3. Упругая пластина 8 снизу прикреплена к ложементу 3 с возможностью перемещения пальца до контакта с дном ложемента расширенного конца 10 при нажатии на отогнутый конец упругой пластины 8 и служит дпя освобождения бокала 4 из ложемента 3. Бокал 4 выполнен с наружными буртиками 11, размещенными в пазах ложемента 3.Все ложементы 1 имеют отверстия для , релления тарелок 2, Прутки каркаса 5 с двух противоположных сторон частично изогнуты вверх (фиг.2) с целью удобства переноса, К раме 5 приварены четыре стержня 6, на которые надеты...
Скороварка
Номер патента: 1681835
Опубликовано: 07.10.1991
Авторы: Ефимов, Казанцева, Муравьев
МПК: A47J 27/08
Метки: скороварка
...скобе 6 с помощью оси 13, Поверх отверстия 5 размещена прокладка 14.Упругий элемент может быть выполнен Б 91 де пружины.Скоооварка работает следующим образом.В емкость 1 закладывают необходимые продукты, закрывают сверху крышкой 3 с герметизируащей прокладкой 4, На отверстие 5 поверх герметизирующей прокладки 4 устанавливается затвор, соединенный с ;образной скобой, а захваты 7 заводятся в о;,1 ерстия ушек 2. После установки всех элементов в указанном положении кулачок 10 переводят в рабочее положение(крышкаэаперта ), рукоятку кулачка 10 перемещают в прорези 12 скобы 6, Упругий элемент сжимается и фиксирует крышку с величиной за.данного давления, Емкость ставят на огонь,нагревают до кипения жидкости, при этомза счет парообразования в...
Термос
Номер патента: 1681836
Опубликовано: 07.10.1991
Автор: Матвеев
МПК: A47J 41/00
Метки: термос
...М,Стрельникова Техред М,Моргентал КоРРектоР Т, Малец Заказ 3355 Тираж Подписное ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР 113035, Москва, Ж. Раушская наб 4/5 Производственно-издательский комбинат "Патент", г, Ужгород, ул.Гагарина, 101 Изобретение относится к бытовым приборам, а именно к устройствам для хранения и разогрева пищевых продуктов,Цель изобретения - уменьшение расхода электроэнергии и повышение удобства эксплуатации.На чертеже показана колба предлагаемофрфрмоса.Термос содержит корпус 1 в виде сосуда Дьюара и нагреватель 2. Нагреватель 2 имеет нанесенную на внешнюю поверхность внутреннего сосуда 3 полупроводниковую пленку 4, а внутренняя поверхность наружного сосуда покрыта...
Устройство для резки овощей
Номер патента: 1681837
Опубликовано: 07.10.1991
Автор: Гришин
МПК: A47J 43/04
...поверхности корпуса 1 пластины 7, Вал 3 вращается с помощью рукоятки 8, Скоба 9 предохраняет вращение вала 3 от осевого перемещения, Толкатель 4 имеет вырез 10, а нижняя часть пластины 7 размещена в нем,Устройство работает следующим образом.Вращают рукоятку 8 против часовой стрелки, ступенчатый вал 3 с резьбой вращается в том же направлении, при этом вал выворачивается из толкателя 4 и вследствие того, что он направляющей пластиной 7 удерживается от вращательного движения, перемещается по резьбе вала до упора в крайнее заднее положение. Снимают крышку 2, загружают в отверстие корпуса 1 продукт, а крышку 2 возвращают на место. Привращении рукоятки 8 и ступенчатого вала 3с резьбой по часовой стрелке вращается в5 том же направлении...
Способ исследования взаимного положения глаз
Номер патента: 1681838
Опубликовано: 07.10.1991
Авторы: Аветисов, Дембский, Крыми, Пульнер, Розенблюм
МПК: A61B 3/113
Метки: взаимного, глаз, исследования, положения
...косой мышцы правого глаза, дипломия. Схема движения глаз изображена на фиг,З.На основании исследования даны френелевские призмы по пять призменных диоптрий на правый глаз основанием книзу, на левый глаз - основанием кверху. Диплопия в очках исчезла. Иэ 22 больных с диагнозом "содружественное косоглазие" с помощьюпредложенного способа выявлена несодружественность движений глаз при крайних5 отведениях в 10 случаях, что позволило уточнить диагноз и ввести необходимые элементы в лечение,Таким образом, преимуществами предлагаемого способа являются объективная,10 высокая точность + 0,5 и сокращениевремени исследования.Формула и зоб рете ни яСпособ исследования взаимного положения глаз путем регистрации их положе 16 ния при различном...
Способ диагностики флюороза
Номер патента: 1681839
Опубликовано: 07.10.1991
Авторы: Жовтяк, Любашевский, Мокроносов, Розенберг, Токарь, Щербаков
МПК: A61B 5/00, G01N 33/50
Метки: диагностики, флюороза
...восстановлении последней амидолом с образованием фосфорно-молибденового комплекса, интенсивность окраски которого пропорциональна количеству неорганического фосфора в пробе.Концентрацию фтора в моче измеряют методом прямой потенциометрии с помощью селективного электрода, работаощего в паре со вспомогательным хлоросеребрянным электродом в комплекте с высокоомным преобразователем, Для исследования 10 мл мочи и 10 мл буфера, регулирующего ионную силу раствора, помещают в полиэтиленовый стаканчик, опускают в него пару электродов и при постоянном перемешивании пробы на магнитной мешалке через 7 - 10 мин регистрируют потенциал пробы, Путем сравнения потенциала пробы и ряда стандартных растворов, содержащих известные количества фтора,...