Свиридовска

Номер патента: 254444

Опубликовано: 01.01.1969

Авторы: Забродский, Ильина, Кива, Свиридовска

МПК: C12N 1/16, C12P 7/64

Метки: cutaneum, frichosporon, глубиннойкультуре, гриба, дрожжеподобного, жира, продуцент, штамм

...накапливать жир в больших количествах, что позволяет повысить выход жира и интенсифицировать процесс его производства.Так, при выращивании при 30 С в течение 15 72 час и при скорости абсорбции кислорода0,8 гл/час на синтетической среде, содержащей глюкозу, минеральные соли и пивное сусло, содержание жира в абсолютно сухих дрожжах предлагаемого штамма достигает 20 44,2% с отклоцеццем +-5,07% при жировомкоэффициенте (выходе жира цз 100 г использованных источников углерода) 17,04% с отклонением -1-1,62%. При добавлении в указанную питательную среду комплекса вита минов группы В или одного тиамина содержание жира повышается до 65% и жировой коэффициент возрастает до 19,5%.На мелассном сусле с 4% оедуцирующихвещ в и добавлением...

Номер патента: 250085

Опубликовано: 01.01.1969

Авторы: Забродский, Ильина, Осовик, Свиридовска

МПК: A23K 1/06, C12N 1/16

Метки: cutaneum, trichosporon, бд-2, дрожжей, кормовых, штамм

...способностью к более глубокой и интенсивной ассими ляции гетерогенного состава питательных веществ барды и накоплению большого количества биомассы, что увеличивает выход кормовых дрожжей.Штамм выделен из дрожжерастительных 15 аппаратов при производстве дрожжей на послеспиртовой мелассной барде и имеет высокую скорость роста. Так, при культивировании с аэрацией 8 г кислорода на 1 л/час и при температуре 30 С на среде, содержащей, г/л;20 К Не Р 04 1,375КеНР 04 0,685 (ХН 4) 2 НР 04 1 1,0 КС 1 0,737 ге 304 0,374 25 МД 504 0,357Хп 304 0,0939 Мрс 4 0,242 биотин 0,4 у л тиамин 1 000 ул 30 и молочную кислоту в качестве источника уг250085 Предмет изобретения Составитель В. Трубицына Редактор Э. й. Шибаева Техред Л. К. Малова Корректоры: Е,...