Сапурина

Номер патента: 602532

Опубликовано: 15.04.1978

Авторы: Богорад, Окунь, Сапурина

МПК: C09K 15/00

Метки: металлов, пассивирования, состав, цветных, черных

...0,52 0,18 0,04 4,0 0,7 Остальное Бихроматкалия 0,5 0,009 0(020 0,010 0,5 50 Остальное Бихроматкалия 0,01 0,022 0,015 50 Остальное Бихроматкалия 1,0 0,012 0,021 0,012 1,0 50 Осталь"ное Вода В табл. 2 и 3 приведены результаты испытаний эффективности составао во влажной атмосфере прй 50 С по отношению к сплаву АЛ 5, Ст. 45 и меди М-З. Сода кальцинированная ГлицеринВода ФосфатидыГлицеринВода ФосфатидыГлицеринВода Фасфатиды,Глицерин 0,75 0,75 вающеися между электродами, погруженными в водно-глицериновые растворы,через 2 ч. Плотность коррозионноготока пар металлов 10 (А/см АЛ 5-МЗ АЛ 5-Ст.45 Ст.45-МЗ При проведении испытаний образцы обезжиривают, погружают в раствор и подвешивают на 2 ч над ним, а затем помещают в гидростат со...

Номер патента: 272041

Опубликовано: 01.01.1970

Авторы: Всесоюзный, Новосадова, Сапурина

МПК: A23C 13/16

Метки: 7k8il, j"txkhqi, йатшт

...50 - 100 кг/см-.Сущность способа состоиСливки пастеризуют, и 5количества пастеризованнызируют при температуре 5050 - 100 кг/ся-, после этогоставшимися сливками и на шивание чистыми культурами моло 11 нокисл 1.1 х стрептококкоь и цд созреваниеП р и м е р 1. Производство сметаны 36%- ной жирности.Из 100% пастеризовацных сливок, идущих на производство сметаны. берут 50 - 70% сливок с содержанием жира 36,7%, гомогенизируют при давлении 50 - 75 кг/сл- и температуре 50 - 70 С и охлаждают до 25 - 26 С.Затем к ним добавляют оставшиеся, тдкжс охлажденные до 25 - 26 С, сливки и перемешивают одним из известных способов. В смесь сливок вносят 1,5 - 2% бактериальной заквдски, приготовленной на чистых культурах молочнокислых стрептококков,...

Номер патента: 195709

Опубликовано: 01.01.1967

Авторы: Лыщева, Сапурина

МПК: G01N 33/04

Метки: жира, качества, молочныхпродуктах

...соотношении навескижира и объема растворителя, например 10 гжира на 1 л растворителя. Спектр поглощения раствора снимают в диапазоне длин волн,равном 260 - 300 лмк,Способ контроля качества жира в молочныхпродуктах заключается в следующем.Жир извлекают из пробы исследуемого молочного продукта, например творога, В пробирку со шлифом и притертой пробкой помещают навеску жира (доли грамма с точностью до третьего знака) и добавляют чистый органический растворитель например 30н-гексан, в таком количестве, чтобы получить раствор жира с концентрацией 1жимое пробирки взбалтывают о растворения навески.Раствор помещают в кювету, закрывают ее крышкой и используют для измерения оптической плотности на спектрофотометре, Контролем служит...